□□チーズファン８□□

なんか、チーズ好きな人って
偏屈というか傲慢というか
扱いにくい人が多いですね

>>852
そうは言ってもデパ地下で買う客自体、知識もないわけだし・・
まあ、王国のほうがチーズの質も店員の質も高いのには同意。

>846
サン=トーバンはほぼ白カビタイプの食べやすいもの
みたいな味わいだから、カマンベールなどを食べる感覚で
食べて問題ないと思いますよ。

裏の説明書きにも　「ブリー」スタイルって書いてあるし

みんな高いの買えていいなぁ。どこに金かけるかが違うんだろうけども。

>>853
そうだね
明らかに問題あるだろというのが時々出てくる

マコーミックのブルーチーズドレッシング使ったことアル方はいませんか？
それだけでパスタ完成できるみたいで気になってます。

外国で買った（アメリカ）わけの分からないブルーチーズドレッシングは
ちょっとお勧めできない感じだった。
ビニル袋を溶かしているような、そんな切ない味だった。
マコーミックはどうなんだろう？

こんな本見つけた。
｢チーズが食べたくなる日｣タイトルからして、何かなと思ったら
内容は充実。写真やイラストはないけど、知識がいっぱいで
勉強になる。
書いているのはここの人みたい
→http://www5a.biglobe.ne.jp/~chizuyo/

>>860
宣伝乙

デリス・ド・ブルゴーニュ。足の裏。濃厚。皮は固い方がいいなあ

チーズフォンデュの食べ方を教えてください

パンや芋につけて食う、以上

ネットで買えるチーズの福袋ってありますか？

多分あるよ

オーダーチーズでも覗いてみたら？

チーズファンの皆様へ
http://ex14.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1135838849/

俺の彼女はチーズ系

>>869
黴が生えてる，ダニが住んでる，蛆がわいてる
さて，あなたの彼女はどれ？

つ ー　か　>>←これでレス指定するのやめない？
わざわざ戻って見るのだ り ーんだよね。
いい加減コピペした方が見やす い って気づけいてるだろ？
そういうこ と で次のレスからヨロシク。

>>869
腐女子？

>>871
専ブラ使えヴォケ

>>870
臭いが強烈

を忘れるな( `･ω･´)

>>871
志村ー！つ、がずれてる！ずれてる！

最近チーズ食べまくってたらモチ肌になってきました
さすが乳製品だとオモタ

>>876
太っただけでしょ。
脂性肌になって荒れるよ。

安物のプロセスチーズしか食えない貧乏人が荒らしてるなw

専ブラも使えないような厨が２ちゃんに来るな。鯖の負担だ。

ググれ馬鹿共。
コピペにマジレスするような厨が２ちゃんに来るな。鯖の負担だ。

すいません質問ですが
保存方法ですが、ラップ巻いて、容器に入れる場合
他の種類のチーズの容器内での混入は問題ないでしょうか？

>>881
互いに湿度が保たれるから、そういう意味では良い。
どうせ同じ部屋で開封してる時点で、カビや細菌のクロスコンタミは
避けられないし。

でも香りが移るのが嫌だから漏れはやらない。

アメリカ軍の戦闘食に入ってる
チーズスプレッドwithJALAPENOSとゆーのがとってもおいしい
似たようなチーズって売ってないんだろうか

>>883
何それ旨そう！
私に横流しして下さい。

年末年始クラッカーにチーズつけて毎日食べてる…
やっぱクリームチーズウマス！

CHEESE SPREAD WITH JALAPENOS
で検索したらいくつかあった。

たまに切れてるチーズとか買うとすごいウマス（・∀・）

キレてるチーズを自宅でスモークして食べました。

食べだしたら止まらない
ビールも進くん。

ＫＲＡＦＴのＣｈｅｄｄｅｒスライスチーズ美味いよ。

切れてないっすよ

おれ切れさせたらたいしたものっすよ

>>891
切れていいお＾＾

チーズが大好きでほとんどのメジャーなチーズは食べました。
だいぶ前の話ですが、輸入食品のお店にあった輸入物の
カマンベールチーズを買って車の中で開けたらすごい臭いでした・・・。
鼻をつまんで食べたら美味しかったんですが、
その時から胃の調子がおかしくなってお腹がゴロゴロするように
なってしまいました。
皆さんも輸入品はお気をつけて・・・。

>>893
「メジャーなチーズ」は殆ど輸入品だと思うが…。
普通「輸入品はお気をつけて」って発想はしない思うぞ。

鼻つまんで食べたらおいしかったですか
そうですかｗ

ブルーチーズはそのままでいい。
ついつい一気に食べちゃって正月に心臓ドクドクさせちった。
やっぱりブルーは臭くて奇妙な味がして最高だよ。
一度青カビの塊を死ぬほど食いたい。


…本当に死ぬだろうが…

青カビ狂(･∀･)人(･∀･)ﾊｹｰﾝ
年末の大丸でブルー・ド・ジェックスを買って喰った。
麦わらみたいな素朴な香りがしてウマス。

でもやっぱ湿ってて塩の強いブルーがいいなぁ。
ブルー・ドーベルニュやロックフォール。
茹でたてパスタにどさっと混ぜたら美味いんだろうな。
でもいざ買うと、貧乏性でちびちびしか喰えないんだよな。orz

パスタにチーズを混ぜたいのですが、
安くてお勧めのチーズありますか？
　（ゆでためん、オイル、チーズを混ぜるだけの料理に使いたい）

グラナ・パダーノ
でもパルミジャーノの方が美味いだろうな。

自分から顔やら乳やらパンチラやら晒して喪男のオナネタになった女子高生りえたんの画像です。
もうこんな画像が出回ったらお嫁に行けませんよね。ある意味レイプより破壊力抜群です！
みんなもこの画像を見て、この子の不幸な人生に一役買ってあげましょうｗ
ttp://motetai2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/mote/mote0868.jpg

ちなみに、このスレです。
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/motetai/1135865438/l50

ハムでサンドイッチ作る場合、合うチーズは何かいいでしょうか？

>>900
氏ね

ラムレーズン入りのチーズが激ウマ。
個人的にはリッツに挟んで食うのが好き

レッドチェダーとかは？赤いやつ。
いかにもアメコミのサンドイッチ！って感じじゃん。

カマンベールチーズの白カビって食っていいの？

大丈夫。
イヤなら外せば良い。
お好きにどうぞ。

中身より白かび部分が好きな俺、
加熱しても残ってる可愛いやつだ

きのうﾁｰｽﾞ専門店に行ったら「小泉総理も大好きなﾁｰｽﾞ！紅茶と一緒にどうぞ。」
って顔写真が貼ってあった。
ミモレットって一切れ600円くらいのやつで干からびて見えない事もなかった。
ビールのつまみによくあって美味しかった。

森前首相「このチーズうめぇ」

日本じゃ数種類のﾁｰｽﾞしか作ってないのかね？
昨日の店でも殆どがフランス産だった。

種類はともかく絶対量が違うでしょ。

>>899
レスありがと。勉強になりまつた。

>>898
パルミジャーノ　ペコリーノ
ゴルゴンゾーラ

ペッコリ45°

最近クリーミーな軽いウォッシュタイプのチーズと
りんごを合わせて食べるのがお気に入り。
すごい美味しい。

初めて、カマンベールを買ってきた。
賞味期限（４カ月先）近くまで、待ったほうがいいのかな。
室温（１０℃）が低いので、あっためた方がいいのかな。
どーしよーかな？

>>916
待ってもいいが好みの問題もあるので、とりあえず食べたら？
新しいからと言って不味いわけではないし。

エポワスとか激臭系ウォッシュが好きなんだけど
昨日買ってきたカマンベールは電車の中でも臭うほど臭かった。
食べてみて白カビ系に対する印象が変わりました。
　美味い！！
ウォッシュのように表面ねちょねちょしてないから扱いも楽。
中がモンドールみたいにトロトロだったらもっとよかったんだけど。

↑こんなタイプのカマンベールのオススメあります？

>>915
ロックフォールとか、きつめのブルーも食べやすくなるよね。
パンにコンテ、ルクロン、ブリーをのせて軽く焼いて食べた。
いつも勿体無くて加熱しないで食べていたけど、激しくｳﾏｰ。

チーズのねちょっとした食感とリンゴのしゃりしゃりとした食感が合わさってｳﾏｰ

食べかけの普通のナチュラルチーズだが、冷蔵庫の奥にあったため気がつかず
今、冷蔵庫の整理をしていて、発見しました。
そのチーズはブルーチーズになっていたのだが、食べても大丈夫でしょうか？
（実は少し食べてしまいましたが、今のところ異常なしです）

それはブルーの青かびとは
種類の違う青かびではないのか。。
吊り？

>>922
当然市販されているブルーチーズのアオカビとは違います。もっと色が薄く、きみどり色に近い。
カマンベールやブルーなど、チーズにつくカビは無害なものが多いから、もしかして新種の
カビチーズになるかもしれないと、考えただけです。カビは表面だけで、内部までは侵攻していませんでした。
カビの密度がうすいせいか、無味にちかいです。

チーズって牛乳より身長伸びるよね
父168�a　母160�a　でチーズ大好きな自分は166�aｗｗｗ
友達もチーズ愛好家で167�a
モデルにも好きな人多い

上でも出てるけどブルーチーズとリンゴを合わせるのは最高だね
最近発見したんだがリンゴをスライスして一度凍らせる
そしてそれを自然解凍する
すると細胞組織が壊れるからかフニャフニャになる
それにチーズをのせて食う
騙されたと思ってやってみてくれ

チーズ好きな俺（２０）は身長が160なワケだがｗ
まあ、好きになったのが19歳とかで、どうみても手遅れでした・・

乳製品と身長は関係無い。

アチシなんか物心ついた頃からチーズ大好きだたのに155�aだ orz

残念ながら身長はほとんど遺伝できまります。

子供の頃から乳製品は大好きでした。
現在180cm　
兄は170~175　両親は165~170位

「もしかしたら」効果があったの「かも」しれない。
ちなみに虫歯も無いし。

ありえません、

チーズ食ったら性欲あがった

924はマジでそう思っての発言なんだろうか・・・・

チンカスのこと英語で何とかチーズって言うんだよねｗ

｢ダ｣で始まるチーズって何か分かりますか？
この前、デリバリーしたシーザーサラダについてたチーズが美味かった
メモっとけばよかったんだけど忘れてしまいました。
どうぞ宜しくお願いします

チーズを春巻の皮で巻いて、軽く焼き目がつくくらいまでフライパンで焼くと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

↑なんかソレどっかの居酒屋で食べたことある。
確に ｳﾏﾏｰ でしたわ

笑笑でめんたいチーズを春巻の皮で包んで揚げたやつがあって
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだたよ。

ビックにも春巻きチーズあったよ！ｳﾏｰ(ﾟOﾟ)

>>935
ダナブルーしか思いつかないや。
ブルーチーズだった？

北海道のお土産にカマンベールチーズを頂いたのだが、マジ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
そのまま食べたり、コンビニのハムサンドに挟んだりして食べてます

>>940
いえ、普通のチーズでした。

ゴー「ダ」という変則技…なわけないですか。
ゴーダも美味しいのは本当に美味しいですね。
某王国で熟成させたのを試食したら見方が変わりました。

やっぱゴーダかチェダーだと思われ。

超大穴でカットされたスライスチーズとか？

ここの住人でカス・マルズ喰ったことある人いる？

>>928
いや、♀ならいいじゃんか。
♂で155cmなんだが・・・。

こんな所にチーザーの同士がいた！レアチーズ好きな奴いますか！？

来週フランス行くんですけど、チーズは日本に持って帰れるんでしょうか？

うちの妹は持って帰ってきてたよ
鞄の中で溶けてえらいことになってたけど

>>949
ハードまたはセミハードだけにしておけ。
スイス〜フランス旅行に行く友人に餞別１万円も渡して、
「チーズ！チ〜〜〜ズよろしくうぅぅぅ！！！」って頼んだら、
カビ系・ウォッシュ・フレッシュ系中心に買ってきて、
それらはぜーんぶ「元チーズだったもの」になってた。
ホテルでは一応冷蔵しておいたらしいけど。

しっかりしたクーラーボックスと大量の保冷材が用意できるなら、
なんでもいけるかもしれん。

ダンボー