1 :
もぐもぐ名無しさん:
何で妙に美味いの?
2 :
もぐもぐ名無しさん:2005/08/06(土) 02:53:47
浜崎あゆみ
3 :
もぐもぐ名無しさん:2005/08/06(土) 02:58:35
鮭、卵焼き、味噌汁、漬物
雰囲気
>4確かに
6 :
もぐもぐ名無しさん:2005/08/06(土) 09:16:44
上げ膳据え膳だから
7 :
ウリ吉君の友達 ◆dRwnnMDWyQ :2005/08/06(土) 09:25:58
美味いニダか?〈`∀´#〉
>>1 味だけを言えば、美味しくないのが一般的だと思うんだが。
出てくるメニューも、どこも同じようなもんだし。。
まあ夕食ほど不味くはないが。
冷めた天ぷら、生あったかい刺身、小さなコンロで暖めた肉類、
その他、懐石風のちんけな前菜(ていうか全部一緒に出てくる)・・・・
何でか知らんけど飯お代わりしてしまう。
あとで必ず胸焼けする。普段はパンと
コーヒーの方が好みなのに・・・・。
前日のテンションが思いっきり下がった状態でシンプルな物
出されるから、何となく納得して食べるんだと思う。
旅館の米はなんか他の飲食店と感じが違うよね。
最近は和風旅館でも朝食はバイキング式が増えてきたのだが、
やっぱ、お膳のほうがいいなあ。
朝食でご飯おかわりして3杯食べて
昼飯がいらないことが多い。
朝食はバイキング形式が多いですが、
正月(元旦)に旅館に泊まったときも、朝食はバイキングでした。
ほとんどの人が雑煮を食べていましたが、
トーストとコーヒーの人も多かったです。
いろんな人がいるからバイキングは理にかなっていると
思いますた。
話が盛り上がらないなあ、、、
旅館のご飯って独特な風味だよね。おひつに入ってたりするやつ。
どうやったらあんな感じになるんだろう?
ご飯を大量に炊いて、おひつに移しているからじゃないか
ごはん、味噌汁、漬け物、惣菜、焼き魚、卵焼き、納豆など
旅館の朝食はシンプルだからお気に入りです。
おかずおおすぎる
19 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/30(日) 07:05:07
age
>>18 だな。海苔と生卵と納豆全部出すのがワケワカラン。
21 :
sage:2005/10/30(日) 17:38:51
妙にウマイんだよね〜旅館の朝食
薄っぺらい鮭とか大事に大事にたべつつゴハンお代りしまくる
さげするとこまちがえた
23 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/30(日) 18:52:17
朝、温泉入ってビール飲んでそれからご飯!最高だな
24 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/30(日) 18:55:04
>>1たしかに。焼き魚とかたらことか、異常においしい・・・
正月に温泉行ったらおせち料理がそのまま朝食だったことがある
一緒に行った彼女は残してたけどおれはウマくて全部食った
26 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/30(日) 20:47:07
晩飯に伊勢海老の造りを食べたら仲居さんが「頭は明日の朝食の味噌汁に入れましょうか?」と言ったのでお願いしたが、名前を書いて朝まで冷蔵庫に保管?それとも他の客のも一緒に煮るからアボーン?
アボーン
たぶんそれぞれ聞いて保管してると思う
もし部屋食だったらなおさら
29 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/01(火) 19:34:14
おひつに入った米がウマイね。毎回足りないくらいなんだけど
おかわり頼むことってできるのかな??
30 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/01(火) 20:41:29
できるぞ、チェックインしたとき仲居さんにチップ渡しておけ、喜んでやってくれるぞ、俺なんか他の客ほおっておいて横でずっとカニの身むいてくれてたもん
飛騨の旅館でリゾバしてた。
でっかい鍋で炊いたご飯をおひつにうつすのは眼鏡が曇って困った。
メニューは大体、味噌汁・温泉卵・固形燃料で熱する一夜干しの魚(岩魚が多かった)・朴葉味噌・味付け海苔・サラダ・佃煮3種盛り・パック牛乳・お茶だったかな?
写真撮っておけばよかったな。
昨日の晩に、しこたま呑んだくせに…
何で皆でおひつ取り合うんだ?
その後風呂へ直行。
宴会で行くワケじゃないんだよ。家族とかカップルで行く。
そしてチェックインしてから風呂に入りまくるから体力を消耗する。
だからお腹がへるのかもしれない。 そう、朝食後も風呂へ直行。
36 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/03(木) 08:22:45
>>30 おぉ、しらんかった。日本でもチップが定着してきてるんだね。
心づけってやつだよ。昔から有る。
39 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 19:45:33
日本のホテル・旅館の宿泊代金の中にはサービス料が入っているので
チップは払わなくてもいいのです。
今時そんなことやってるのは見栄っ張りな貧乏人だけ。
お金持ちは割とドライでその辺割り切って泊まって行きますよ。
お風呂上がりに食べるからだよ
保守
42 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/27(日) 13:44:06
age
sage
やっぱゆったり部屋食がいいな 夕食の話だけどさ
45 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/03(火) 18:13:21
普段は朝メシ食べないが、
旅館に泊まると完食しちまうんだよな
46 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/03(火) 19:51:01
旅行で旅館に泊まるってのは日常から脱却してるって事だから普段やりつけねえ事しちまうんだろな。
朝風呂>朝ビール>旅館の朝飯の最強コンボ!
48 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/01(水) 23:58:22
近頃多いバイキング形式の朝食がなぜかうれしい場合もある。
普通に日本人の朝の定食ってパターンも悪くはないけどね。
味噌汁のお代わりができるのが理想的。
49 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/03(金) 15:50:59
バイキングの方が嬉しいな☆
朝からあんなに沢山たべれないよ。
>>49 なにも出ている物を全部食べなきゃいけないってことではないと思うのです。
51 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/03(金) 17:42:37
出たものを残すのは‥‥何か嫌
せっかく作ってくれたもの、残せないよ。
朝はバイキングがいいかなぁ。
ホテルの予約で朝食バイキングの申し込みして、お食事料金も払っているんだけど
朝は眠くて食べに行かずじまいのこと多いです。
朝から人混みに入って並んで自分でよそって、って気がむかないことが多くて。
朝は食べるなら静かにゆったり食べたい。
>>51,52
手をつける前に、食べられません。って言えばいいと思うよ。
私には、とても量が多いので。といえば変な感じにもならないと思うのし。
55 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/03(金) 19:00:27
他の外食店より柔かめに炊いてるよね
56 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/03(金) 19:53:18
旅館の朝飯といえばジョアorヤクルト
57 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/04(土) 11:49:27
age
58 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/26(日) 15:46:00
納豆・味付け海苔
59 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/02(木) 21:31:41
だしキツ目の味噌汁
うすっぺらい鮭か小振りの干物
カリカリ小梅
60 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/11(土) 17:48:49
固形燃料って安易だけど
旅館って気になるよね
61 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 00:17:05
某離島の旅館で、出た朝飯。その宿自家製のフグの干物を自分で炙って喰う。
ウマー!!
62 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 00:47:45
63 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 05:06:08
先月、新穂高に行った時,朝飯3杯も食べた。普段なんて朝飯は食べないし、小食な癖にやたら健康状態良好で、おいしく頂きました。ウーン、旅館マジックw
64 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 05:26:00
お前ら、明太子忘れてないか?
旅館の朝食って言ったら明太子だろ!
65 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 05:52:41
いや、一般受けするタラコだろう。
66 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 22:29:36
タラコは高いからでてこない。
私の泊まる宿は梅干し。
和風旅館なら、
夕食が普段より早めになる→酒とか飲むにしても12時くらいには寝る
→7時くらいに起こされるので空腹状態になっている
という感じじゃなかろうか。
昆布の佃煮やちょっと乾いたかまぼこでも飯がうまく感じるもんなw
夕食が早めだから朝飯が美味しいって言うのは当たってると思う。
69 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/19(日) 02:55:35
旅館のバイキングの飯が好きだ。
昨日まで京都へ行ってました。
朝食のだし巻き卵と漬物がえらい旨かったなー。
旅館朝食はいろんな種類のおかずが少しずつ出るのがいいね。
朝食の時、ポツポツと集まってくる他の泊まり客の人達、
なんか親近感が湧く。
朝ご飯を他人がいる所で食べるってあまりないからか
同じ建物で一晩過ごしたからか。
あの空間は好き。
宴会の次の日、朝からおかわりしちゃうのは何故なんだろ。
隣のテーブルから、おひつくすねた(笑い
73 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 22:53:37
北陸の温泉宿の朝食に出たアオサの味噌汁のしみじみとした美味さが忘れられない。
アオサって海辺に打ち上げられているどうでもいいような海草だと思っていたのに、あれは衝撃だった。
74 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 23:28:56
おひつに残った朝のご飯に漬物いれて握って味付け海苔巻いて
昼の弁当にしたことありますw
残して残飯にするのもなんだしさ、、といいわけしてみるテスト
75 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 00:08:44
旅館の好きで朝食って元々好きだけど、前の夕食が塩辛くて、さらに朝早く起こされて、
顔がパンパンに浮腫んでいて、いきなりあの並べられた器の数を見ると
なんとなく引いてしまう・・・。
朝は質素にコーヒー一杯で、せっかくの朝食のご馳走をゆっくりお昼にでも食べたいデス。
76 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 00:09:24
旅館で食事すると、必ず便秘してしまいます。
緊張しているんだと思うよ。
78 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 00:17:48
普段より大量に食べるから腸もびっくりするかもね。
でも旅先で下痢よりはいいかも、、、
>>74 > おひつに残った朝のご飯に漬物いれて握って味付け海苔巻いて
> 昼の弁当にしたことありますw
それ頼むとやってくれるとこありますよね
もちろん余って無くてもOK
80 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 00:36:30
>おひつの残りご飯お握りに〜
私はセコいんだと思って今まで言えなかったけど、していましたよ。
夜食、ちょっと小腹がすいた時にも、すごくイイ!しみじみ米ってオイシイナ〜と思う一時です。
81 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 01:16:29
前夜夕飯と比べちゃうせいか、あんまり美味しそうに見えないが、
旅行ってゆー雰囲気が楽しくて食べ過ぎちゃうかも
貧乏旅行の朝食には大抵いるチープなオムレツが気になる…
旅館行くのは、ほとんどが宴会目的なので
夜あまし食わないから、朝食が美味いのかも。
持ち込み禁止な所をどう突破するか、毎年
考えるのが楽しかった(笑
83 :
坂上ノ信雄#:2006/04/04(火) 06:49:34
モーニングの野糞ランチ
84 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 18:54:12
普段は朝飯を食わない生活をしているのに、旅館の朝はなぜかたっぷりのご飯とおかずをいただいてしまう。
これって旅の醍醐味?
85 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 19:41:06
いいえ、タダの食い意地です。
ホテルでウェイターやってる者です。
朝食はバイキングですが、年配の女性がすごいんですよ。皿を2枚も3枚も使って山盛りに取っていくんですが、
結局食べ切れなくて半分以上残してしまう。そういう人結構多いですよ。
へーそうなんだー!
朝ってそんなに食べられないのかもね。
でもバイキングってけっこうとっちゃうんだよね、あれもこれも食べたくってw
私はけっこうおかわりしに行くほうかな、2回くらい。
少しずついろいろ食べたいタイプだから。
バイキングで皿に料理を山盛りに取るのは、あきらかにマナー違反です。
特に違う料理をひとつの皿に盛る時は、味が混ざらないように少なめに盛る方がスマートです。
たくさん食べたい時は、おかわりしましょう。何回おかわりしても無問題です。それはマナー違反
にはなりません。
何皿食べても値段は同じ、それがバイキング。少しずつ色々な料理を味わうのも楽しいですね。
89 :
もぐもぐ名無しさん:2006/05/09(火) 02:18:20
今日で 順子は48歳になったんだよ! 文句あっか!! 何とか言ってみろ!!
90 :
もぐもぐ名無しさん:2006/05/26(金) 21:36:27
ある海辺の小さな旅館ででてきた干物がすごくおいしかったので
宿のご主人にきいてどこで扱ってるものかきいてかって帰ったなあ。
焼き方のコツも教えてもらいました。
生の魚とは違い、遠火の強火ではないそうです。
保守
93 :
もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 13:32:51
お
94 :
もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 21:13:16
何げに良スレ
95 :
もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 06:42:33
仲居さんを食べました
保守
l
98 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/02(水) 01:17:42
保守
99 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/02(水) 01:47:36
おコメばんざーい!
だからよそった飯は残すな!!
100 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/02(水) 01:48:36
100.
旅館の朝飯百選。ってことで。
101 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/02(水) 02:06:54
旅館の朝食バイキングで嬉しいのがシラスおろし
普段朝からわざわざ大根おろすこともないから妙にありがたいし美味しく感じる
>>88 それは立食パーティーの時のマナーです
バイキングは一つの皿に食べたいだけ盛ってもOK
食べきれないほど取ったり単品だけを根こそぎ取るのはNG
鮭率高いな。
朝飯といえば鯵の開きだろ。
鯵の開きですか。気取った旅館だと板さんが目の前で焼いてますよね。
105 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/04(金) 08:32:51
まずホテルの空間の匂いがイイ
それが新鮮な気持ちと食欲への期待を繋ぐ
106 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/04(金) 12:42:00
サーズ騒動以来、生卵を出す旅館&ホテルがめっきり減った。
107 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/04(金) 12:55:56
生卵じゃなくて温泉卵出すとこ多くない?
108 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/04(金) 13:31:36
出張が多くて同じホテルに何度も泊まるんですが
確かに生卵じゃなくておんたま出すとこが多くなった。
納豆に生卵混ぜて食べるのが好きだったのに
少人数な旅館だと、食べるときに冷蔵庫から卵を
持ってきてくれたりする ご飯にかけると美味
むかしは西の方では朝がゆ、東ではご飯って聞いたことがあるな。
ちなみに箱根に泊まった時はどっちも出た。
朝一で梅干と煎茶が出てしばらくボーっとすると朝飯を持ってきてくれる。
小田原に近いんでアジの開きと白い蒲鉾、蒲鉾にわさび醤油ってのはあるけど
その時はわさび漬けが付いてたんでそれと醤油をちょっと付けて。
111 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/08(火) 14:56:03
俺が行った所の朝飯
中級〜高級旅館=バイキング
ある旅館=鮭、だご汁、御飯、漬物
112 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/08(火) 15:12:18
これも値段のうちと思って、ついついお代わり。
113 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/08(火) 18:23:50
あるロッジに泊まりました。
じいさん3人のグループ(ロープウェーを使わずに全行程、足で登って来た)が、
夕食に、すきやきの肉や刺身をバンバンおかわりしていたので、
「じいさんなのに健啖だな〜」とほれぼれと見ていました。
朝食では、ご飯のおかわりOKだったので、
じいさんたち、
1人1コのおひつ(3〜4人分位)を頼んで、かかえていた。
山登りする人って、すごいなあ〜と感心しました。
普段は朝飯を食べない自分ですら、ご飯のおかわりをしたけどね。
とくに、ほかほかの出汁巻きがおいしいロッジでした。
114 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/08(火) 18:53:05
湯布院の自家製米使ってる旅館の朝食は旨かったな。
卵掛けご飯にしてさらに旨かった。
ホテルの朝食バイキングでは、コーヒーが喫茶店より旨かったりするから
2杯はいただくことにしている。
116 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/09(水) 09:43:27
まあ喫茶店にもよるわな。
最近のホテルはバイキング形式が増えてきて残念。
和食処とかできっちり朝飯を喰いたかったりするんだがねぇ。
てか俺が安物ホテルばっか泊まってるんがいかんのだがw
118 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/14(月) 05:08:25
今、三重の旅館にいます。朝食が楽しみです。
119 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/14(月) 09:03:50
>>118 朝食、何が出ましたか?
香川の旅館では朝からうどんが出ました。
ここの人ってうどんしか食べないのかしら
120 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/14(月) 10:44:36
朝食は、温泉卵、明太子、味のり、ひじき煮、きんぴらごぼう、ハム、ポテサラ、鮭、かまぼこ、味噌汁、芝漬け、梅干しでした。ご飯二杯食べました。おいしかったです。香川は朝からうどんが出るんですね。
121 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/14(月) 11:05:48
549 :ななしのいるせいかつ :2006/08/12(土) 23:10:24
母は元々、料理が嫌いな為にマズイ
学生の時の弁当持参は、母も俺も(ある意味)嫌だった
一応は気をつかい母に簡単な物で良いと告げておいたら
翌日の遠足当日 河原でひろげた弁当は
食パン3枚にバター&ジャムの共演した弁当でした
周りの友達が これは完璧な手抜きだーと騒ぎましたが
俺の目には きちんとパンのミミが取れてた事に母なりの手があると確信
>>117 しょぼいバイキングなら、昔風の朝ごはん定食みたいなのがいいよね。
和食と洋食でコース別になってる(自由に選べない)ところがあって、ショックだった。
>>120 すごく豪華だ(・∀・)旨そう!
123 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/18(金) 23:21:52
冬場に、豆腐が有名な某所の宿に泊まったら、湯豆腐が出てきて感激した事があったな。
124 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/19(土) 01:29:43
旅館じゃなくてホテルだけど、
朝ご飯はバイキングで、
夜の残りみたいなのが出てきてショックだった。
ちなみに修学旅行。
朝食も部屋食のとこがいい。
旅館サイコー。
諏訪の旅館泊まったら、朝から温かいおそばが出た。
前日食べ過ぎたんで、さらって胃に入ってよかった。
朝食は部屋食じゃなかったけど、ここはまた行きたい。
126 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/23(水) 11:21:07
韓国では朝からキムチが出るニダ。
朝からみんな口が臭いニダ。
朝も昼も夜もキムチを食べるニダ。国中が臭いニダ。
127 :
.:2006/08/23(水) 21:43:26
確かに韓国人はにんにくくせーな。
128 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/23(水) 22:42:30
今ビジネスホテルで明日の朝食の案内を見てる。
洋食は、トースト・ハ ム エ ッ グ・スープ…
和食は、ごはん・生 卵 ・納豆・味噌汁… 又は
ごはん・ハ ム エ ッ グ ・味噌汁…
そして
「ゆ で た ま ご はお好きなだけお召し上がりいただけます」
ありがたくて涙が出た。
129 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/24(木) 02:30:14
130 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/24(木) 08:27:14
岐阜の下呂温泉の旅館で朝ご飯にでた朴葉味噌おいしかった♪朝からご飯がすすみました。
131 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/26(土) 01:09:37
>>128 ゆで卵食べ放題なら、納豆の方を選ぶよね。
>>130 朝からミニ七輪みたいなので朴葉味噌かな?旨そう(*´Д`)
132 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/30(水) 14:19:21
>>130 飛騨高山でも朝食にきのこの朴葉味噌が出て
朝からご飯お代わりしちゃって苦しかった。
あーもう一度食べたい。
133 :
もぐもぐ名無しさん:2006/08/31(木) 23:13:50
>>30 去年の書き込みに
どん亀レスだけど、
チップって幾ら位?
134 :
もぐもぐ名無しさん:2006/09/04(月) 14:00:28
普段ちゃんとした朝メシ食ってないから旅館の朝メシが食いきれなくて悲しい。
豪華な時ほど無念。
>>126 韓国の旅館は素泊まりだから朝食は出ない。
一般家庭や食堂の韓国料理の朝メシなら普通にキムチもついてくる。
>>133 30さんじゃないけど千円か二千円でいいんじゃね?
部屋まで案内してくれた人に紙やティッシュに包んで渡せばOK
137 :
もぐもぐ名無しさん:2006/09/16(土) 01:32:47
良スレage
138 :
もぐもぐ名無しさん:2006/10/11(水) 22:19:17
ほんとにな
139 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/06(月) 17:45:23
ホテルのバターロール6個もたべたった
140 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/06(月) 17:45:55
美しい国日本
先進国中
自殺率一位
出生率最下位
貧困率二位
国債残高は536兆円と先進国で最悪
いじめ七年間0件(笑)
141 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/08(水) 20:38:15
おひつに入ったご飯うめー
新潟の旅館で食べた朝食忘れなれないうまさだったな。一年前に行ったんだけど、ちょうど新米の時期でお米がつやつやもちもち。
おかずが小鉢に入って何種類かあって、卵焼きも激馬。また行きたい〜
143 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/08(水) 21:03:26
部屋食ならさらにラッキー
お櫃にのこった朝のごはんに、でてきた漬物や佃煮入れて味付海苔をまき
旅の昼飯準備完了ー
なんて、こそこそやらなくても、前の晩に宿の人に頼んどくと
おむすびに簡単なおかずつけた弁当用意してくれるんだけどね
144 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/09(木) 21:13:37
熱々の味噌汁
具は豆腐三切れと葱の切れっぱしくらいだったりするけど
妙にうまいよね
145 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/15(水) 18:08:56
この前秋田のホテルに泊まったのだが、新米のあきたこまちを炊く前に精米して出していた。
1泊朝食付きで\4700。
部屋はまあまあだったけど、朝食が激ウマだったからめちゃくちゃ得した気分だった。
146 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/15(水) 18:43:12
旅館の朝飯は量が多いかなあって思うがツイツイ全部食べてしまうよ。皆は?
147 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/15(水) 19:07:54
まあ
この間いった
旅館で一番うまかったのが
朝食だった・・・・
orz
今井荘の朝食、最強
やっぱり朝ごはんって大きいよね
ジャーで炊いたのじゃなくて
しっかり釜で炊いたのだと全然違う
>>145 それは泊まってみたい
ただ関西からは行けないなあ
151 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/15(水) 21:26:21
米どころの朝飯はほんとにうまいね
旅館じゃないんだが、合宿免許の寮の朝飯がまじうまかった@新潟
なのにこの寮、朝は厨房で仕込んで焼いたパンも並べてて
はじめの数日は毎朝どちらにするかなやんだものだw
でも結局ご飯に落ち着いた。汁物は味噌汁オンリーだったしね。
昼なのに朝飯が食いたくなるスレだな。
魚のミリン干しとおきゅうとは勘弁してもらいたい。
米どころの朝飯も旨いけど、味噌どころの朝飯も旨いぞ。
飛騨のホウ葉味噌と味噌汁はホント旨いわ。
旅館の朝食のパターンがだいたい似てるのは
むかし伊勢参りの宿ででた朝食を踏襲してるから
という話を最近しった。
156 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/28(火) 22:31:44
朝めしにほおばミソとは乙だなあ
飛騨かな?あのへんいったことないから今度いってみよう
保守
158 :
もぐもぐ名無しさん:2007/01/05(金) 15:33:38
age
159 :
もぐもぐ名無しさん:2007/01/06(土) 10:50:06
前に泊まった旅館で、前日の夕食に出たメニューと一部同じのが
出た事があってビビった。ちなみにそれはタコの刺身、焼き肉
みたいなヤツ、ポテトサラダ。朝食としてのオリジナルメニューは
玉子焼き、高野豆腐、切ったオクラ、漬物。
まあ安い所だったしなぁ。
160 :
もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 03:13:35
やっぱ雰囲気かな
旅館でもビジネスホテルでもはたまたラブホでさえも和食朝食は旨く感じる。
普段は野菜ジュースしか飲まないのになぁ。
御飯が目茶苦茶旨く感じる。
161 :
もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 07:25:06
>>155 オレは今知った。。
春まだ肌寒い鬼怒川に旅したとき
朝から煮魚や温かいだし豆腐が出て感動した。
心も体もホッとしました。
いつもは海辺に行くことが多いんだが
やっぱり美味しい干物を食べれるのが嬉しいね。
夕食に刺身や揚げ物で酒をかっくらうので
さっぱりと生野菜サラダが付いてると尚嬉しい。
162 :
もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 16:31:25
昔家族でスキーによく行ったんだけど、
サラダとか嫌いなものをこっそりお父さんのお皿に置くので精一杯だったな
だから美味しかったとか覚えてない
163 :
もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 16:38:10
美味いけどあの塩に鮭味がついたみたいに塩辛い鮭と生卵はいらないね。
量も少ない。
ポテトサラダ最高!
山盛りおかわりOK
保守
166 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 15:02:23
飯と味噌汁は自分でよそって食べるスタイルの宿の場合、飯と味噌汁は食べ放題ということでもあるので大変うれしい
焼き鮭で一杯、玉子かけご飯にして一杯、漬け物その他で一杯
朝食の膳のご飯が握りたてのおにぎりだった事があった。
温かさの残るツヤツヤの具無しおにぎりに黒色の濃い海苔、その脇に添えられた焼きタラコと蕗の佃煮と肉厚の梅。
残しても持ち帰れるようにと竹の皮で出来たシートまであった。
お櫃のご飯も好きだけどおにぎりにもセンスの良さを感じた。
朝って中々食欲が湧かないけど、おにぎりなら食べられる不思議…。
>>167いいなああああああorz
そこに朝飯食いに行きたい
毎日300円くらいで
169 :
もぐもぐ名無しさん:2007/04/14(土) 14:06:55
あ
170 :
もぐもぐ名無しさん:2007/04/22(日) 04:01:45
新鮮卵に、もぎたて野菜の漬物に味噌汁に釜戸で炊いた米!しんぷるだが メチャウマー
保守
172 :
もぐもぐ名無しさん:2007/05/24(木) 17:09:20
旅館なのにバイキングつう所が増えてる
いいんだか悪いんだか
もぎたて野菜の漬物って美味いのかな?
もぎたてでは漬物にならない訳だが…
浅漬けか?
177 :
もぐもぐ名無しさん:2007/06/06(水) 10:31:45
もぎたて野菜とは言わない
取り立て野菜だ
178 :
もぐもぐ名無しさん:2007/06/06(水) 23:49:24
179 :
もぐもぐ名無しさん:2007/06/07(木) 07:15:57
昔、多治見の民宿(?)での朝食(勿論夕食も)おかずは質素だし他の部屋のおっさんと相席だったけど、ご飯がおひつに入っていてガス釜で炊いた米だった。その美味しさに感動しておひつ買った。
先週末に海の見える民宿に予約無しで急遽泊めてもらった。
夜の11時に押し掛けたので朝食は間に合わないと言われたが、それは当然。布団と風呂を提供してもらえるだけで充分だった。
朝になってコンビにでも探そうと思ってフロアに行ったら、朝食を特別に出して貰える事になった。
一般的なメニューの中にあった旬の山菜の小鉢や切り口からまだ水分の出ていない採れ立てのトマトが嬉しかった。
あり難くいただいている時におまけに出されたのが鯛の刺身とアラ汁。
漁に出ていた宿主が先ほど戻り、折角だからと獲りたて捌きたての賄い飯を裾分けしてくれた。
おまけに朝食代は「余りもんだから」と請求されず心苦しかったよ。
181 :
もぐもぐ名無しさん:2007/06/08(金) 01:48:12
四万温泉の重要文化財にもなってる某S旅館K亭に泊まったときの
朝ごはんは変形のお重になってて、朝からびっくり。
お粥も温泉で作ったのか、なんともまぁウマー。
182 :
もぐもぐ名無しさん:2007/06/08(金) 23:18:37
183 :
もぐもぐ名無しさん:2007/06/09(土) 00:35:58
>>179 我が家は今でもガス釜で炊いて、お櫃に移すよ。
冷や飯になっても電気ジャーで炊いてジャーで保温したやつよりも美味いんだ。
たまに残った冷や飯をお茶漬けで食べるのが深夜の楽しみ。
184 :
もぐもぐ名無しさん:2007/06/12(火) 17:37:22
シンプルだけどうまいよなあ
185 :
もぐもぐ名無しさん:2007/06/22(金) 15:16:27
ご飯のおかわりができるのは当たり前だが、最近は味噌汁も飲み放題な旅館が増えた!
うれし〜い〜
俺が旅館をやるなら朝飯はカレーにするな。
朝にカレーを食べることはすばらしい。
理想はラム肉のカレー。
じゃあ、「夕べの残り風カレー」で頼む。
水分が抜けた感じのやつ
秋刀魚最強
美味しい
190 :
もぐもぐ名無しさん:2007/07/22(日) 13:37:11
191 :
もぐもぐ名無しさん:2007/07/31(火) 19:52:08
旅行中は昼飯食べないな。
旅館の朝飯食いすぎるから。
192 :
もぐもぐ名無しさん:2007/08/06(月) 15:16:07
うまいよな
おれも、20〜30代の時は旅館の朝飯なしの
素泊まりが多かった、今は旅館の朝飯が楽しみだ
特に商人宿、遍路宿の朝飯は格別に旨い
質素だけど旨い。墨絵のような旨さ。
194 :
かかしし.JMDA:2007/08/18(土) 01:49:22
てす
●中居さんが「オカユもあります。いかがですか?」←これが言えるのが
旅館。強制的に出てくるのは民宿。宜しくご検討臭い。
196 :
もぐもぐ名無しさん:2007/08/25(土) 19:07:58
味噌汁は三杯は飲みたいところだ
お代わりできない旅館はゆるせん
198 :
もぐもぐ名無しさん:2007/09/01(土) 08:43:59
そりゃ中にはあるさ
199 :
もぐもぐ名無しさん:2007/09/01(土) 10:09:42
ケチだねそれ
200 :
もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 18:03:11
二百
旅に行きたくなってきた…
202 :
もぐもぐ名無しさん:2007/09/20(木) 07:56:15
いってらっしゃいませ
203 :
もぐもぐ名無しさん:2007/09/27(木) 06:31:33
温玉の朝
204 :
もぐもぐ名無しさん:2007/10/01(月) 16:14:53
生卵出す旅館が大半だろうけど一度だけ目玉焼き出す旅館に出会ったことがある
鯵の開きを、陶板のミニコンロで焼いて食わせる所があった。
あったかくてまあよかったよ。
みんなはイカ刺し焼いてたけど。
207 :
もぐもぐ名無しさん:2007/10/10(水) 14:00:02
旅館の朝飯
ご飯の炊き方がうまいんだろうな
208 :
もぐもぐ名無しさん:2007/10/10(水) 17:51:05
たくさん炊くから、基本はガス釜が多いし、未だに薪で羽窯を使う旅館もある。
後、米はちゃんと対流する釜であれば、たくさんで炊けば炊くほど美味しいんだよ。
209 :
もぐもぐ名無しさん:2007/10/10(水) 21:37:10
温泉で炊いたおかゆ
おかわりした
210 :
もぐもぐ名無しさん:2007/10/10(水) 22:14:39
旅館ではないがこの前新設ビジホで無料朝食サービスに期待せず望んだら
クロワッサン、バターロール、食パン、コーヒー、ゆで卵、の食べ放題だった
(バター、イチゴジャムリンゴジャムブルベリジャムも付け放題)
以前に別のホテルでバタートースト二枚とコーヒーオレンジジュースに
五百円取られたことあるわいは感激したな。
宿泊料金そのものもやすかったしね
バイキング式はいいね
旅行中はあんまり動かないくせに食べ過ぎるけど…
岐阜の朴葉みその話がよく出てるけど、信州でも小さいこんろに乗って朝に出たなぁ
212 :
もぐもぐ名無しさん:2007/10/11(木) 21:50:18
バイキング朝食でひっそりとカレーおいてあったことあった
しかも水分すくない夕べのカレー風
朝のカレーは目覚めがよくなるのはたしか。
でもおいらは和風アサメシが好きだけどね
213 :
もぐもぐ名無しさん:2007/10/11(木) 23:27:41
214 :
もぐもぐ名無しさん:2007/10/14(日) 16:16:16
215 :
もぐもぐ名無しさん:2007/10/14(日) 18:33:48
前に新潟ワシントンに泊まったけど
朝バイキングにお粥あった。
前夜地酒をしこたま飲んでしまった人にはよさそうだ。
自分はせっかくのこめどころだからと普通の飯を堪能したけど
お粥こそ米の旨味がはっきりしそうだな。
またいく機会あったら粥試してみる
216 :
もぐもぐ名無しさん:2007/10/27(土) 15:11:18
ここぞとばかりに卵かけご飯
217 :
もぐもぐ名無しさん:2007/11/04(日) 15:58:48
丼で食べたい
やはりアジのみりん干しだな
219 :
もぐもぐ名無しさん:2007/11/16(金) 09:37:12
卵は二個つけてほしい
一つは生で
もう一つは温泉卵
220 :
もぐもぐ名無しさん:2007/12/12(水) 18:16:48
最近流行りのバイキングは風情がないな
221 :
もぐもぐ名無しさん:2007/12/12(水) 20:05:10
松屋の朝定食で充分じゃね?
222 :
もぐもぐ名無しさん:2007/12/12(水) 23:52:50
朝のバイキングをたっぷり食べれば、1日1食で済むからお得。
おひつに余った大量の米の行方が気になって夜も眠れません。
昼間寝てるけど。
スタッフがおいしく頂きました。
ってテレビでよく書いてあるけど、実際は持って帰ってゴミ箱行き。
まあ、当たり前だよね、テレビなどで食べ物を粗末にしたと苦情出す奴らにそういう食材を
送りつけてやれば良いのにね、「勿体無いと思うんならおまえが食え!」ってねw
粗末にする方が必ず間違っている
指摘に対して変な反論をするのはヴァカ
229 :
もぐもぐ名無しさん:2007/12/16(日) 01:07:32
かなり前だけど、博多エクセルホテルで喰った朝粥定食がンマかったなぁ・・・。
旅館じゃないけど堪忍。ホテルに泊まっても、朝飯は和食がいいねぇやっぱり。
塩鮭と五分粥、これを「誰か他人に作ってもらう」という贅沢が最高w
230 :
もぐもぐ名無しさん:2007/12/21(金) 15:03:52
洋食バイキングだとパンを五枚くらい食べてしまい昼飯に影響が…
米なら適度な量で止まるんだけどね
231 :
もぐもぐ名無しさん:2007/12/21(金) 15:35:39
見ず知らずの他人と取り合うバイキング朝食に抵抗ある漏れ
夕食が美味しいと思ったことはあるけど、
朝食が美味しいと感じたことはあんまりないな。
だって家でも食べてるものが出てくることが大半だし。
>>232 しっかりした家柄なんだねぇ。
ウチは朝から干物やら昆布〆やら出汁巻きやらが出たりはしないわ。
235 :
もぐもぐ名無しさん:2007/12/22(土) 18:06:10
必ずとか絶対とか言い切る奴って
236 :
もぐもぐ名無しさん:2007/12/22(土) 18:18:15
旅館の朝飯は干物で一膳
卵でニ膳目
サラダのハムで三膳目。
必ずこれくらい食べます。
味噌汁で4善
漬物で5膳
必ずこれくらい食べます。
238 :
もぐもぐ名無しさん:2007/12/22(土) 20:14:55 BE:621375555-PLT(50100)
生卵が鉢に盛ってあって取り放題だとうれしいよね^^
239 :
もぐもぐ名無しさん:2008/01/03(木) 16:36:35
それはヲマイさん欲張りすぎだぞwww
240 :
もぐもぐ名無しさん:2008/01/03(木) 19:25:29
たくわん
241 :
もぐもぐ名無しさん:2008/01/03(木) 19:41:16 BE:1391880678-PLT(50000)
>>239 一つか、せいぜい二つしか食べないが、たくさん積んであると景気がよさそうで好き^^
242 :
もぐもぐ名無しさん:2008/01/25(金) 06:28:28
典型的な旅館朝食って栄養バランス良いけど塩分気になるよね
243 :
もぐもぐ名無しさん:2008/01/28(月) 20:41:39
塩分は、まあしょうがないかな。
こういうところの料理は一口目でインパクト与えなきゃいけないんで
味付けは全体に濃い目ですよね
244 :
もぐもぐ名無しさん:2008/01/28(月) 21:12:23
旅館の卵焼きって
何であんなに美味しいの?
旨すぎる!
245 :
もぐもぐ名無しさん:2008/01/28(月) 21:39:54
焼き魚 ハムサラダ 温玉 きんぴらか佃煮
しかも気のきいた宿なら味噌汁が鍋仕立てになってるし。
これ普通だったら夕飯メヌーだもんな。
やはりゴージャス感に浸れるよ。
246 :
もぐもぐ名無しさん:2008/01/29(火) 15:49:51
どこの旅館だったか忘れたけど、朝食に湯豆腐がでてきたことがあった。
しかも鍋仕立てで。贅沢な気分を味わえました。
247 :
もぐもぐ名無しさん:2008/02/01(金) 19:45:21
いいよなあ旅館の朝飯
なーんもせんと喰うだけでいいんだもんなあ
248 :
もぐもぐ名無しさん:2008/02/06(水) 08:49:11
バイキングだったら
納豆で一杯
目玉焼きで一杯
海苔とともに一杯
卵かけご飯にして一杯
味噌汁をお代わりしてご飯も一杯
漬け物とともに一杯
そんなこんなで六杯も食べちゃうから焼き魚はいりません
調子の良いときは「洋食サイド」の
スクランブルエッグで一杯
ソーセージ&ベーコンで一杯
となってしまいます
249 :
もぐもぐ名無しさん:2008/02/06(水) 11:52:26
どんだけぇぇぇえええ!
250 :
もぐもぐ名無しさん:2008/02/13(水) 00:10:39
三〜四杯くらいは食べるよな
251 :
もぐもぐ名無しさん:2008/02/27(水) 11:00:26
茶碗が小さいんだよ旅館のは
んな事ぁ〜ない
253 :
もぐもぐ名無しさん:2008/02/29(金) 01:09:12
鬼怒川のホテル朝飯は鯵干物山葵漬け蒲鉾、焼き海苔ハムエッグ温泉卵、湯豆腐、サラダ卵焼きでしたよ…満足した。卵焼きて自家製て無いと思う食べると水ぽいのは冷凍もの!
254 :
もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 00:35:57
日本人なら卵ご飯に海苔
パンだのシリアルだの言ってる奴は帰れ
255 :
もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 02:39:36
朝から船盛り出された時は少しカチンとした
>>251 俺もそう思う。
普段使ってるやつが大きいのかな…。
257 :
もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 10:31:17
だよな!
258 :
もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 16:52:17
温泉卵よりも生卵の方がいい
259 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 14:15:02
旅にでようか…
260 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 19:12:49
いいなあ旅館に泊まりてえー
261 :
うさ:2008/04/16(水) 22:16:47
昨日日間賀島にいってきたけど、魚が豊富な島とか海って、どんな時間にも魚が
でてきますよね。
朝は自家製魚(何かは不明)のふりかけ、しらすと大根のおろし、わかめの
味噌汁、ふぐの干物、漬物(大根の酢漬け)サラダでした。
262 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 05:46:38
旅館もいいが、民宿の家庭料理っぽい朝ごはんも好き。
海の近くだと、朝から焼きウニ生ウニが
60cmくらいの発泡スチロール箱いっぱいに出てきたり
マグロの頭を丸ごと煮たやつがど〜んと出たりw
お母ちゃんの豪快な料理って感じでたまらん。
あと温泉旅館なら、深夜と早朝起きて風呂堪能→腹減り
で朝ごはんウマママはデフォだよな。
朝ご飯楽しみで寝てなんかいられねえ!
263 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 10:13:13
群馬の鄙びた温泉宿に何軒か行ったが、どこも朝食よかったよ
自家製のイワナの開きが出てきたところや、あったかいおでん風の煮物が出たところもあった
基本の形式は押さえつつ、その宿ならではの手作りおかずがついてる感じ
264 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 12:18:22
私は、カプホ勤務だがうちも一応無料朝食がある。
ロールパン、コーヒーくらいだが…
だが、この前「お客様の声」みたいのを読んだら「このパンが、また中々うまい。オススメ」と偉そうに書いてあってワラタ。
もしもし?うちで焼いているとでも?残念ながらコンビニで仕入れてくる普通のヤマザキのバターロールなんですが…w確かに不味くは無いが、偉そうに勧めるものでも無いだろ。
こういう味オンチがいるから商売は成り立つww
無料なのに、ましなパンだったからうれしかったんだろうよ
朝食がついてなかったら、どうせコンビニで同じようなの買うんだろうからなw
267 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/21(月) 02:10:53
旅行の解放感も有るから美味しく感じるだけだよw
268 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/21(月) 02:17:17
旅館の朝食は和食にかぎるなやっぱり
269 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/21(月) 02:30:52
昔グァムで食べた朝食バイキングは旨かったな
270 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/21(月) 02:58:07
269その程度で感動する頭狂人は幸せですね〜
271 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/21(月) 02:59:30
>>270 その程度で感動するチョン阪人は幸せですね〜
272 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 09:50:19
先週の旅館の飯はよかった。
焼き鮭じゃなくてブリの生姜煮で
薄味の出し巻き卵、イカの造り、大根の味噌汁、納豆、柚子豆腐、漬物3種
ブリが結構大きくて嬉しかった。
273 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 20:55:22
温泉卵の黄身だけをご飯に載せて醤油たらしてガツガツ
274 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 01:09:47
GW報告期待アゲ
275 :
もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 00:35:36
期待あげ
276 :
もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 15:58:43
さらにw
277 :
もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 21:17:28
連休の旅でホテルの朝バイング。
自分のチョイスは
ご飯にソーセージ、スクランブルエッグ、キュウリシラス酢の物に大根おろしトッピング、
ほうれん草ゴマ和え、ヒジキ煮、かくや、梅干し、フルーツカクテル、の
和洋折衷だったが、食べ始めてからはたと気づいた。
これ、大根おろし以外はいつも自分が会社に持ってくのにつくってる弁当の
定番ばかりだ、、
せっかくなんだから珍しいもの食べろよ自分、、と
我が身をせめてしまいますた。
でもどれもうまかったよ。
278 :
もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 21:57:05
仙台の奥の旅館、バイキング方式なんだけど
魚は炭火で目の前で焼いてくれるし
生野菜はトマト丸ごとを氷にうかべて取れたり
ご飯も炊き込みご飯数種、何よりビールサーバーがあって飲み放題。
美味しかった。
279 :
もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 23:05:33
>>278 氷に浮かべたトマトー!
イメージしただけで口の奥がキューン)^o^(
280 :
もぐもぐ名無しさん:2008/05/08(木) 17:01:48
朝からビールキタ━━(゜∀゚)━━ッ!!
うらやましすぎる
281 :
もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 19:59:46
そして二度寝
282 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/12(木) 11:13:48
予約しようとHP見ても朝食の画像を載せてるトコはほとんど無いのが不満
283 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/14(土) 03:56:26
仕事でよく安宿を使うけど、やっぱり朝食は
ごはん、季節の味噌汁、美味しい干物、漬物、海苔、たまご焼きが最高。
朝が和食だと「朝食はしっかり食え」という意味が良くわかる。
ハンバーガーじゃ物足りないわりにカロリーばっかり高いし。
284 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/14(土) 16:17:10
普段朝食食べない人や少食の人でも旅館の朝食は凄い食べるよね。ご飯は絶対おかわりしてしまう。
ここぞとばかり朝風呂にはいっちゃたりするからね
勝手だけどさもしくもある
温泉じゃなくても湯が贅沢品だった時代もあるけど
新潟の旅館、バイキングだったけど
いかそうめんがうまかった!
ぐにゃぐにゃじゃなくてパリパリしてて
ご飯の上にのせて、醤油たらして豪快に
287 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/14(土) 17:34:54
絶対おかわりするよな、競争のように。
ふだんは朝飯抜きなんだけど。
288 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/15(日) 01:33:46
か
289 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 22:03:35
旅館の朝食を食うと実感するが、
日本人は米の朝食が一番なのかもな。
290 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/21(土) 23:47:17
先日長野県飯田のホテルに泊まったが、朝バイキングのリンゴジュースがめちゃうま。
ここはリンゴジャムも評判らしいが
主食はやはりご飯にしてしまった。それにスクランブルエッグソーセージ、
サラダに地場の漬け物数種類の構成。
リンゴジュースはおめざで食欲増進。
でもジャムも食後デザートとしてヨーグルトに乗せていただきました。
291 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 03:28:12
彼氏と五月に新潟へ旅行へ行き、朝飯バイキングで彼氏がドン引きするくらい食べました。
一晩中で消耗した分の栄養を体が取りたかったんだろw
293 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 14:36:26
新潟の米はうまいからなあ。
日本の話じゃなくてすまんが
バンコクのホテル泊まったとき、向こうの朝バイキングの麺料理が
トッピングえらびほうだいでスープもうまくて
朝から丼ニ杯たべてしまった
タイ米のピラフもよかった。
294 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 15:55:58
バイキングって好きだけど和食、洋食と分けなくてもよさそうだが。
295 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 22:32:38
バンコクかぁ‥ウマソ。トッピング選べるとか好みで食べれるのは有り難いよね。やはり朝飯はバイキングが好きだなぁ。うちの子供なんてはしゃいで食い過ぎて吐くまで食べてたからなぁ
296 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 01:38:01
バイキングで咳やくしゃみする人がいると不愉快だよな
あと浴衣のジジイが袖口を料理にくっつけながら取ってるのみて食欲失せた
297 :
もぐもぐ名無しさん:2008/06/24(火) 15:53:49
俺はバイキング形式じゃない方が好きだ。
ちゃんとしたお膳がいい。
旅館は焼魚と卵と納豆と味付のりとみそ汁と炊きたてごはんさえあれば。
あ、あと地元のお香こと煎茶があれば…
でも海外でホテル泊まったらバイキング食べまくるw
>>293 タイの麺うまいよね。
細い米麺に鶏肉団子とパクチーちょっと入れるのが好き。
その場で卵料理のオーダーできるホテルだとなおよし。
299 :
もぐもぐ名無しさん:2008/07/04(金) 00:44:11
北海道の摩周湖近くの一泊2500円の民宿。
生まれて、このかた一度も見たこともない巨大なサーモンのステーキ。
皮がカリカリ、脂が乗っていて、本当に美味しかった!
そこいらのジャガイモでは決して作れないような美味しいポテサラ。
味噌ラーメンスープの味のジャガイモのトン汁。
その他、おかずが数品。デザートは自家製ヨーグルトと大量のいちご。
健康ランドで素泊まりの料金で、一生忘れない美味しい朝食ですた。
こんなので儲かってるんでしょうか。
2500円を払ってチェックアウトした時に罪悪感を感じた。でも、また逝きます。
300 :
もぐもぐ名無しさん:2008/07/04(金) 21:42:54
>>298 屋台で食い終わった後迷わずコップの水を飲み干そう!
もれなく激しい下痢がついてくる。
>>300 腹弱そう
タイの屋台でコップに水なんか出たかなぁ?
生水は腹下すって定説だと思ってたが
屋台で水が出されるかどうかは知らないな。
>>299 摩周湖近くって言ったら…どこだろう。
わりと儲けというより、食材とヒマと土地があるから
やっている民宿多いんじゃないかな、北海道の場合。
実際は儲からないよ。
303 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/06(水) 17:14:26
たまごかけご飯がやたらと旨いのはなんでだろう?
旅館の朝食
環境の変化
305 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 16:04:58
旅館の朝食のおかずで、ビールを飲むのがたまらなく好き。
>>301 香港や台湾の場合、果物の生ジュースを屋台で飲むときは、使われている氷が不衛生なことがあると
聞いたことがあり。果物は無害でも、氷のせいでヤバくなると。
308 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/07(木) 21:32:42
日本人は米の味にうるさいから、そこそこ安い宿でも
米は良い物を使うと聞いた事があるよ。
しかも炊き方も上手い。柔らかい米が好きな人も
硬い米が好きな人も美味しく食べられる。水加減が絶妙。
こういうのがプロの仕事って言うのかもな。
309 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/19(火) 04:51:23
三杯くらいお代わりしちゃうよ、つい
>>301 大抵の屋台の卓上にはプラコップと氷水入りポットがあったろ?
いつも朝飯食えない自分が、旅館だとなぜか普通に食べてしまう。
312 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 16:53:07
納豆が朝飯にでる旅館って少ないと思わないか?
ガイジンとかにゃ無理だろうから仕方ないんだが
313 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 18:13:02
納豆、たまご、海苔を出すところもあるが、手を付けない人が多いよ。
自分も納豆は嫌いではないが、あまりに家のオカズっぽいので
旅館では手をつけないな・・。
器用に納豆を扱う外人は観た事あるけどw
実際おかずの量おおすぎない?
1膳じゃあ済まないよ
夏に4泊したけど毎日ほぼ同じメニューだったわ
温泉卵が玉子焼きになったり多少の変化はあったが
それでも飽きずに美味しく頂けました
>>312 バイキングで和食のメニューを選べるならおいてあることが多いな
317 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 22:21:18
バイキングで和食、洋食って分けるの意味あるのかね?
食器の都合なのかな、不思議。
318 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/25(月) 22:34:08
>>317 たしかに!(笑
一応、洋食と和食に分かれているが、洋食のサラダやウインナー、目玉焼きで
ゴハンを食ってる人もいれば、ヒジキの煮物や肉ジャガ、味噌汁でパンを食べる人も。
後者は昭和中期の給食の悪影響らしい。
319 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/26(火) 02:29:18
グアム行った時にホテルのバイキングで飲んだ牛乳が日本みたいに牛乳臭さがなくて牛乳嫌いの自分でも朝からゴクゴク飲めたよ。とにかく美味しくてみんな飲んでた。
えー家では味噌汁でパン食うよ…
カップスープがない時に…
スープの代用で違和感を感じない事が悪影響だって言ってるのに、
日本語ちゃんと理解してる?
もちろん違和感はない
無駄な攻撃をしているヒマがあったら行間を読もうね
323 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 23:41:50
絶対おかわりしちゃう
324 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 00:41:21
旅館で納豆が出ても、普通はそこまで箸が行かないよ。
焼き魚はうまいし、タマゴも味が濃い良品を遣ってる場合が多いし・・。
昔は必ず地元の漬物が出たけど、今では観光旅館でも
地元産の漬物が出ないのが鬱。出てくるのは品良く盛った
全国的に有名な袋入り漬物・・。
ハムはいらないな、出てくるのは安い旅館だけかな。
326 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 21:24:14
朝食にハムエッグはビジホ系で良く見るけど、
やっぱり、焼き魚、玉子焼き、漬物をメインにした朝食より格下な印象は否めないよな。
旅館朝ごはん最高だね
ご飯てんこもりで食べきれないけど
おにぎりにしたら良かったろうか
328 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 22:37:00 BE:149130432-PLT(28260)
ありきたりな旅館の朝飯でありながら、あら汁一品で
ゆうべのごちそうを回想させる演出が心憎い^^
やっぱり大量に炊きたてってとがみそでしょ
バイキングでもお櫃の演出があればなおよし
330 :
もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 22:44:12
>>328 それって、上手い演出だよねー!!経営者も料理人も優秀そう!
あら汁って、残り物の再利用を感じさせない上に、味は一級だからね!!
331 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 02:15:07
そんなんなら五杯は食っちゃうぞ
>>299 だいぶ前なので見てるかな。
摩周湖近くの宿、なんていうとこですか?
今度そちらの方に行く予定があるのでぜひ泊まってみたい。
333 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 05:11:14
茶碗が薄くて小さめ。だが、それが良い。
334 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 08:32:10
( ゚д゚)旅行なんて何年もしていないが
ここ読んでいたら思い出だけで食べたくなった
335 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 23:36:55
夕飯は楽しみなんだけど旅館の朝食ってめんどくさいだけ。旅先でおいしくお昼ご飯食べたいからねー。。みんな朝からちゃんと食べても大丈夫なの?
旅館の朝飯の旨さは健康のバロメーターだよな
茶碗がちいせえから6杯は食っちまうよ
337 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/12(金) 00:05:34
6杯かよ。食いすぎだって!(爆
オレも朝食が、あまりに美味かったのでドンブリ3杯食って
ヒーヒー言いながらチェックアウトした経験があるので人の事は言えないが。
338 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/12(金) 07:13:33
>>336 逆に健康のバロメーターとかと関係ない部分で
食えるのが旅館の朝飯の気がするが
寝巻き姿でたべるのはいくない
屋号入りの浴衣で食わないと意味ない
341 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/12(金) 10:39:49
朝からビール飲んじゃったりして
342 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/12(金) 11:11:20
のりと炊きたてごはんでワシワシ
343 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/12(金) 11:26:59
朝から湯豆腐ってのもいいよな
344 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/12(金) 11:47:07
ご飯のおかずはベーコンエッグやポテトサラダがいいのになぁ
お茶よりジュースやコーヒーがいいし。
でもパンは好きじゃない。
固形燃料で焼くハムエッグ
なんか旅館のごはんって、炊き加減がやわらかいイメージ…
旅館の朝飯がうまいのは仕方ないが、晩飯はどこも微妙
酒のつまみとしても微妙
野球で言うなら打率.247 ホームラン12本くらいのやつが6番打つくらい微妙
旅館の晩飯は毎日同じ、日替わりじゃないんだぜ。
佐久の旅館で美味しい鯉料理を食べて三日後には逃げ出したくなる。
351 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/14(日) 22:00:15
朝の漬け物もかなり全国一律化してはいるが
それでも、長野群馬では野沢菜、広島では広島菜、
熊本では高菜、秋田ではいぶり沢庵、といった特徴は出てるよ。
352 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/14(日) 23:21:12
おなかすいてきた…
353 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/14(日) 23:24:49
普段簡単な朝食か、朝食を食べてないから
旅館のちゃんとした朝食が美味しく感じるんだと思う
夕はともかく朝食は寝巻き(浴衣)でたべちゃらめ
どちらも浴衣では食べたくない
袖がじゃまでじゃまでイライラする
356 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/19(金) 02:36:38
おひつごとドーンと食べてみたいくらいだw
さすがにそこまでの大食いではないが
357 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/19(金) 05:29:21
一晩寝て汗を吸った浴衣
359 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/19(金) 23:40:03
そして、朝食バイキングで
更に汗だくに。
そのあとすぐに温泉に…
361 :
もぐもぐ名無しさん:2008/09/20(土) 01:31:54
そして、ほてった体で送迎バスに乗車。
駅に着いたら、また汗だく(実話
また温泉へ
水風呂でも浴びてろw
364 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/06(月) 20:52:26
水風呂を浴びて、チェックアウト。
駅に着くと激しい発汗と、脱力感。
また温泉へ。
寝不足で酒も抜けてなくても、朝食の香り嗅ぐと朝からでもビール3本は飲めるから不思議だよな
366 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/07(火) 19:03:30
露天風呂に温泉に入りながらビールはどうですかという看板と内線電話があったがお酒飲まないからな
美味しいんだろうね
温泉夜に二回
朝に二回
湯巡りチケットもらったけど使わなかったな
旅館は源泉掛け流しのいいお湯だし
以前行った濁り湯も良かったけど奥の方に行かないとないんだよね
携帯の電波が入らない
夜はゆっくりしたいから部屋食、朝はどっちでもいいな
>>365 俺は前夜どんだけ大酒飲んでても、朝飯は食べたくなるなあ
ビールはほしくならない
368 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/18(土) 00:47:54
旅館の朝食って、マジでうまいよな。
どこも満室で止む無く泊まった健康センターのバイキングも
滅茶苦茶に美味しかった。とにかく旅先の朝食はうまい。
369 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/18(土) 19:12:33
寝巻きのまま食える旅館がいいな、いちいち着替えるくらいならパスする。
>>369 だな、でも袖が味噌汁に浸かってたり、だらしなく伸びきったタマが見えたりするのは御法度だぜ
>>321 悪影響だってwwww
バカじゃない?
ジジイババア乙www
372 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/22(水) 02:55:18
まじで意味わかんね。
勝手にやってください
読解力が
374 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 01:57:02
スレが止まってしまうし、まともな人が消えてしまう。
子供はROMから始めてほしいんだが。
375 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 11:06:15
てっきりゆで卵だと思って頭で殻割ったことがある
いわゆる「旅館の朝飯」とは違うが、朝から囲炉裏で焼牡蠣は美味かった
377 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 23:49:33
#
378 :
もぐもぐ名無しさん:2008/10/29(水) 00:25:42
こんばんはハーツくらい
マイネル茶ールズ
379 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 12:07:20
つい三杯は食べてしまうな
温泉玉子を食えるのも温泉旅館だけ
談合坂や諏訪湖のSAでやってる朝食バイキングが、
ビジホの朝ごはんみたいで良かった。
蕎麦があるから、めちゃ高の立ち食い蕎麦食うよりいい。
382 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 00:38:45
>>380 温泉卵なんて毎日食ってるわ。
丼に並々と熱湯を注いで、そこに生卵を一個投入しろ。
そっとラップかけて放置しろ。
お湯が冷めたら温泉卵ができてる。
ウザ
384 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 20:38:56
オレがいつも使ってるビジホの朝食は、コーヒー、トースト、
マーガリン、ジャム、スクランブルエッグ、サラダだよ・・。
これは、これで美味いけど、このスレを見てると、
「日本人の朝食は和食に限る」と、つくずく感じるワ・・。
386 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 04:06:05
盛り上がってる所悪いけど。
たしかに味もおいしい
でも夕食を六時から七時に食べて。
その後、いつもより長めに温泉に入ったりしたら
いつもよりお腹が減っておいしくなるよね。
最初の一行は要らないね
388 :
もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 22:06:30
そうだね、ごめんね。
厭味に感じるね。
389 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 15:30:34
たまごかけご飯
旅館の朝食でしか食べなくなっちゃった
390 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 16:06:43
おひつ間食しないと気が済まない。
いつも昼時に後悔するが。
391 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 01:01:08
393 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 23:08:36
ちとスレ違いだけど、健康ランドのラーメンは意外に美味しい所が多いのでびっくり。
394 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 02:03:34
旅館でもなければ朝飯でもない。スレ違いにもほどがあるぞ。
朝から固形燃料の臭い嗅がせてまで、大して美味くもない湯豆腐出す旅館。
熱々の味噌汁と、大豆の味が濃い美味い冷奴出してくれ
396 :
もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 23:05:06
朝食で固形燃料の湯豆腐かよ。だれだって脱力状態になる罠。
大幅に認識がズレてる店は晒すほうが良いかもな。
ご飯・豆腐と葱と油揚げの味噌汁・鮭・海苔・生卵・漬け物・濃いお茶
ご飯4杯食う
398 :
【大吉】 :2009/01/01(木) 20:21:53
さほど高い訳じゃない旅館だけど
正月なんだなあ、感じさせる今朝の飯はたいそう良かった
399 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 20:28:09
正月に旅館に泊まると朝飯に雑煮でるのかな、その土地の?
400 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 20:42:50
正月に泊まるとお雑煮を出してくれたりするんだよね。
それがうれしい。
401 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 22:54:33
オレも元旦にビジホから出勤した経験があるよ。
インスタントっぽい澄まし汁に焼餅とホウレンソウが入った雑煮には感動したな・・。
わずかな事だけど、こういうのが大きいんだよね。
元旦の深夜に戻ったら、一番に出たのが、タツクリ、黒豆、芋きんとん。
これが嬉しくて深酒までしてしまった。たった一人の正月だったけど全く寂しさを感じなかった。
いいホテルだね
403 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 07:38:57
とにかく白米は固めが条件
404 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 09:36:27
不味いところはマジで不味いけどね。
405 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 15:51:36
朝から刺身だよ
406 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 17:11:05
函館で朝食に食べたイカ刺しは最高だったな
407 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 04:57:04
旨い朝飯食って更に朝風呂入って毎回思う。
連泊して〜〜
408 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 08:11:01
子供の頃家族旅行で神津島の旅館の朝飯に出てきた亀の手とアオサのお味噌汁
20数年経つが忘れられない美味さだった
409 :
ハラミ:2009/01/21(水) 08:38:33
旅館の朝飯が美味いのは、やっぱり飯に原因があるんだろう。
旅館の飯は炊き上がったら
炊飯器から別の容器(名前忘れた)に移しかえるだろ。アレで米の余分な水分が飛んで
尚且つ程良く温度が落ちて美味いんだ。
飯は炊き上がりより、少しだけ時間を置いた方がいい。
おひついいよな
セルフで業務用ジャーだと、ふたが勢いよく閉まってビビる時がある
411 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 12:33:08
駅からちょっと遠い旅館に泊まって朝飯が美味かったからおひつを空にした。
旅館から駅までの道で便意をこらえるのが地獄の苦しみだった。
412 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 12:36:26
安旅館の朝メシは固い、ぬるい、まずいの三拍子。あたりまえか。
413 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 12:51:04
>>399 年末年始、新潟の温泉宿にとまったけど
1日目は南蛮海老で出汁をとったお雑煮
2日目は新潟名物のっぺの中に餅
3日目はわっぱ煮(味噌汁の中に焼き石)と普通のお雑煮
414 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 14:15:14
普段あまりおかわりしないのに、なぜかおかわりしてしまう。旨いから
415 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 16:45:09
納豆、味付け海苔、焼きシャケ
3杯いってまうやろ〜
416 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 16:51:31
417 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 20:29:40
学生の頃、別府の旅館の朝食が大広間で他客と一緒だったが、女将が韓国人旅行者が他客の分まで食べてしまうと嘆いていた
>>79 3年近く前の書き込みにレスしてもしょうがないんだけど、オニギリ作って客に持たせて、
「いってらっしゃい」と言ってくれる旅館もあるね
419 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/22(木) 00:06:01
あたしも旅館の朝ごはんの時だけはおかわりしちゃうな
朝起きて温泉に入ってから大広間で食べるのっていいよね〜o(^-^)o
420 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/22(木) 00:53:58
オニギリ作って客に持たせて「いってらっしゃい」と言ってくれる旅館
って何処だよ
421 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/22(木) 12:04:04
まともな旅館なら衛生上このような場合作らない。
422 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/22(木) 12:20:52
ヒント、東横イン
423 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/22(木) 12:22:13
424 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/22(木) 14:03:30
来月山形の鶴岡に仕事も含め行くのですが美味しい朝食食べれる旅館やホテル知りませんか?群馬から行くのでまったくわかりません!オススメありましたらぜひ教えて貰えると有り難いです!
425 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/22(木) 14:12:57
めちゃめちゃうまかったぁー爽やかで暖かな食卓やわー
>>426 ずいぶんと早起きな小学生だな。
授業中に寝るなよ。
428 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/23(金) 06:14:24
夕食は食べれない可能性が高い!きっとコンビニ弁当になる!2日目は食べれそうだけど!夕食よりこのスレ見てたら朝飯が気になって気になって…あんまりふだんから朝飯食わないから尚更…
429 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/23(金) 19:24:41
>>428 ちとスレチな回答だけど、旅館の朝食が美味いのは事実だが、
地域性はまったくない場合が多いよ。
むしろ、ネットで地元の美味しい食堂を検索して行くほうが
役に立つと思うが・・。
430 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/24(土) 01:02:29
鶴岡と言うと・・・「湯田川温泉」や「湯野浜温泉」
その辺から宿のHPの作りを見て、自分の直感で選ぶのも楽しいと思うよ
431 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/24(土) 06:08:55
ギリまで寝て急いで大広間に行き残飯をワシワシ食う
432 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/24(土) 09:04:53
429そうですかね?仙台だと馬鹿の一つ覚えみたいに笹釜ぼこが焼き魚の変わりに出てましたけど!でも鶴岡なら何となく漬け物に魚が美味いかも、やっぱり民宿か旅館ですね〜!ちょっと値が張りそうだな!
433 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/24(土) 15:19:46
朝食の小鍋っていいよね。
具材は少なくていいんだけど、温かいのが嬉しい。
434 :
もぐもぐ名無しさん:2009/01/29(木) 23:27:23
卵かけご飯がひたすら旨いんだよな
家じゃ、あーはいかない
安旅館のおかずがキャベツにハムが乗ってるだけの奴がなんか好きだった。
修学旅行や林間学校なんかで出るしょぼいの。
あのころはまだ、生玉子が出てたな。
今時はどんな飯なんだろ?
436 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/10(火) 00:51:40
とりあえず味噌汁でご飯一杯平らげてから玉子かけご飯でもう一杯
焼き魚で一杯食べたあと漬け物で茶漬けにして計四杯
たまの日曜の朝とか家でやる。家族は大喜びだけど、結構大変だよ。
438 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/10(火) 01:43:59
勃起不全!!
ウチの子、シリアルやパンだとあまり食べないが、
ご飯だとおかわりするので、最近の朝は和食ばかり
朝の和食って、どうしても「旅館の朝飯」になるよな
440 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/11(水) 10:57:50
ならねーよ
卵焼きとか鰺の開き、味噌汁とご飯、みたいな朝食メニューに、
なぜかビールが合うんだよな。普段は一緒になること自体ないんだが。
あんまり高級じゃなくて、ありきたりのメニューが逆にいい。
前夜は宴会やらで深酒したのを朝風呂でさっぱり洗い流し、
冷えたビールの大瓶を持ってきてもらって食べるのが醍醐味だ。
当然メシも味噌汁もお代わり。
442 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/17(火) 13:22:52
味噌汁が美味いんだよね、家のとは大違い。
443 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/17(火) 13:26:13
飛行場あってもいいと思うけどね。なんか最初からうさん臭いんだ。
朝飯をつまみに、朝から飲むビールが最高にうまい
445 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/22(日) 12:45:31
旅館ってここ数十年泊まってないや。
今は格安のホテルがデフォ
朝飯はバイキングか和・洋のいずれかを食うパターン。
日本人には旅館や民宿が合ってるのかも?
死ぬまでにまた泊まってみよう。
446 :
もぐもぐ名無しさん:2009/02/22(日) 21:51:16
温泉入ってから朝飯食う予定だったけど、ついつい寝過ごして寝起きで食べてから温泉に入る
チェックアウトの時間です
朝から舟盛り、ちょっと食ってみたい。
449 :
もぐもぐ名無しさん:2009/03/06(金) 06:15:18
学生なんで、薄っいハムが出るぐらいのランクで満足です。
そういうとこだと三杯目以降の後ろめたさが無くて良いです。
450 :
もぐもぐ名無しさん:2009/03/06(金) 08:51:08
函館の旅館の朝食が最高だった
とれたての透明なイカ刺でビール飲んだよ
451 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/03(金) 11:45:01
朝メシ付き四千円の宿に泊まった
煮すぎた味噌汁(昨日の残りなのは明白)と生卵だけ(ToT)
ご飯は一昨日炊いたようなのだた(>_<)
452 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/03(金) 20:05:22
それで充分だよ。イヤなら牛丼屋に逝って500円の定食食っても
ビジホよりまだ安いじゃん!
旅館の朝食って湯豆腐があったりするよね、で、これが美味いんだ。ビール飲んじゃう。
454 :
もぐもぐ名無しさん:2009/04/27(月) 19:06:54
GWだからもう最高
455 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/13(土) 15:24:09
なぜかお代わりしてしまうのだな
456 :
もぐもぐ名無しさん:2009/06/13(土) 16:28:03
朝から食べ過ぎて気持ち悪くなっちゃって、
朝風呂も入れず、その日の観光も午前中はウエップウエップ。
なので、旅館では起きたらすぐにお風呂入って、
朝食はお茶碗ひとつにするようにしてます。
朝起きたら近くを軽く走ってくると調子良いよ
モリモリ食べて元気はつらつ!
旅館の朝はお櫃を空にしないと気分が悪い
459 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/02(木) 04:36:23
バイキングだと俄然食う気が増す
全おかずクリアしないとチェックアウトする気にならないよ
バイキングで焼いてもらう目玉焼きと
初めて入る床屋は
なぜか思い通りに仕上げてくれない
461 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/08(水) 22:58:43
旅館の朝飯
炊きたてのご飯、味噌汁、こげめがついた塩鮭、生卵、海苔、納豆、自家製の梅干し、これだけで飯は三杯いける
462 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/10(金) 08:51:38
納豆をパックのまま出す旅館増えたな
嘆かわしい
463 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/10(金) 09:00:48
温泉たまごを最初にずるっとやっつけて食欲全開
殻の内側もちゃんとズルッてしろよ
465 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/10(金) 10:59:06
食堂でたべるんなら なにも旅館でたべなくても
466 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/10(金) 13:52:15
だいたいホテル、旅館では毎日違う料理出すわけないんだから。
季節によって変えるけどな。
民宿に連泊した時は2週間、ぜんぜん違うメニューだったけどな
468 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/10(金) 22:19:38
朝食っていらないと思いません? 旅館でてからその土地のおいしいものいろいろ食べたほうが良くないですか?
469 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/10(金) 22:33:46
>>468 おひつを空にしなくちゃ旅館に失礼ですよ。
470 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/10(金) 22:58:33
>>468 11時過ぎなきゃ、一般の食堂なんて開いてないよ。
そこそこ有名な店は12時開店なんてザラだし。
寝不足と宿酔いの体を朝食で整えて、迎え酒してから
土地の美味い物を食いつつ地酒を飲むんだよ
472 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/23(木) 02:38:40
丼にしてほしいよな
茶碗が小さ過ぎだよ旅館
473 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/23(木) 05:42:24
こないだ食べた旅館朝食は鮭の塩焼きが自分史上最低の味だった
悲しかった
夕飯すごく美味しかったから期待していたのに
なんかの手違いだったと思いたい
474 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/23(木) 08:15:39
納豆と生卵出すところ少なくなった気がする
生卵はどうでもいいから納豆は出てこないと非常にガッカリする
476 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/23(木) 11:09:00
どうでもいいけど
昨晩の浴衣は寝巻きだからな
寝巻きでくうなよ
478 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/23(木) 18:03:18
海苔とかわさび漬けとかふだん食わないものはうれしいな。
家にもあるけど食わないもんな。
正直、朝食はどうでもいいというかバイキングでかまわない
そんなにゆったりと落ち着いて食べるわけでもないし・・
ただ、料金に含まれるサービスだと考えると
それなりのクオリティはやっぱ必要だよね
480 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/23(木) 21:20:17
>>469 ご飯食べきれなかったんでこっそりお握りにしてテイクアウトしたわw
残飯にするよりマシだとオモタんだが
あとで知り合いの旅館経営者にきいたら
「残りはいってもらえれば弁当にするしそれなりのオカズもつけるよ」
ただこの弁当代で千円くらいとってるらしいw
まあ朝の忙しい時間帯に速攻で手間かけてもらうわけだから妥当な対価かもしれんが
だったら自前で握ってくわw
481 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/23(木) 22:09:46
学生時代金がないのに旅行してた。北海道のある町で泊まることにして料金の交渉すると
すごく安い。でも金がない。晩飯はいらないから安くしてくれと頼んで交渉成立。
夜風呂に行くとキッチンで宿の亭主が飯を食っていた。でかいカニとか、豪華メニュー。
俺が食うはずだった料理かもしれん。500円安くしてもらった宿泊代なんだが。
翌朝は腹ペコでおひつの飯は全部食った。おかずも美味かったぜ。
でも、旅館から駅までが遠くて、食いすぎたこともあって、地獄を見たぜ。
>>480 自分で握ると200円ていう旅館もあったよ
おかずもOK
483 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/24(金) 22:05:19
貧乏症なおれは正直、小鉢をいろいろと並べられると困る
まあ、有難いんだろうけど
485 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/24(金) 22:56:03
俺は普段は朝飯食わないけど、旅館では興奮してお膳の上にあるもの全部食っちゃう。
卵掛けごはんなんてふだん食わないけど、いらない奴の卵まで貰って食う。興奮しすぎ。
国内旅行してえ!
世界一周と日本一周、どっちを選ぶかといわれたら迷わず後者だな
487 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/25(土) 00:12:12
何でもいいので卓上固形燃料物が欲しい
今月泊まった宿2件は 味噌汁、海鮮蒸し焼売でした。 テンション上がる。
生卵は出ませんね 最近は。
488 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/30(木) 07:52:59
味付け海苔を口にする機会と言えば、今や旅館の朝食くらいなものだな
>>487 最近というか、時期的な物ではないかと
松屋等でも生卵持ち帰りは寒い時だけだし
食中毒出したら大変だし
490 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/27(木) 07:49:59
たまごかけご飯ウマー
491 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/27(木) 20:39:49 BE:447389892-PLT(30701)
卵は外せないな。生卵、目玉焼き、巻焼きのどれがあってもうれしい。
ただし、巻焼きの場合は大根おろしをつけてね^^
492 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/28(金) 07:38:18
温泉卵だったよ 泊まった所は めちゃうまーでした
493 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/28(金) 08:36:32
旅館の朝飯は食わないと損だから食う。で、美味くて満足する。
帰るときに仲居さんから思い切り手をギュっと握りしめられたことがある。
仲居さんと目と目が合って10秒ぐらい動けなかったことがある
生き別れの何とか?
>496
いや、ちんこビンビンで
仲居さんの?
どうかするとブロイラーっぽくなっちゃうのな
バイキング形式とかね
まあ朝はあわただしいというのもあるし、
部屋でゆったりとしながら仲居が出入りするのも嫌な時あるし
先日旅行で行った京都の旅館の朝ごはんがすっごく美味しかった…
ごはん、味噌汁、茶碗蒸し、漬物、おから、煮物(冷やしてある)、手作りヨーグルトドリンク、
そして湯豆腐(一人豆腐一丁分はあった)
普段あんまり朝ごはん食べないけど、美味しくて美味しくて完食どころか、ごはんのおかわりまでしちゃったw
前日はハイキング2コースして夕飯を6時に食べて7時には寝ちゃってたから、
お腹がすごく空いたんだろうとは思うけど、これだけ食べられる自分にびっくりしたww
うまそう
朝飯の湯豆腐はポイント高いよなー
晩だと印象薄いけどなー
あれなんでだろうね?
ただの豆腐なのになー
それと朝のそうめん
寝坊して一食目の昼のそうめんとは比べものにならないよな(笑)
逆に朝からすきやきならウゲーだけど(笑)
505 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/19(土) 06:58:38
さーてと
ワクワクして早起きしちゃったよ
どんなのが出てくるんだろーなー?
>>505 すいません、
ご飯炊き忘れちゃいました。
507 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/19(土) 14:59:19
ご飯、味噌汁、漬物が美味ければ大満足
粥と白飯がでてくるとちょっとイヤ
どっちかにしてくれ
509 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/19(土) 20:06:11
はいはい、明日からお父さんは梅干粥、
子供は白飯と24品目のオカズにしますね。
510 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/23(水) 15:07:06
朝食がバイキングだと張り切るぜ俺は、二日酔いもなんのその。
511 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 07:48:45
洋食か和食どちらかを選んで食べ放題かと思ったら
どっちもアリ、ということで思い切りいただきました
腹が破裂しそうですw
512 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 09:00:23
こないだ泊まった名古屋のホテルの朝バイキングにはあたたかいキシメンがあった。
美味かった。
513 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 17:29:32
余ったのをタッパーにつめて昼メシとして海で食うのがサーファーだぜ
鮭?シャケ?
干物以外の焼き魚がよろしい。
515 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 22:32:12
旅館の朝食の冷奴
普段は家では食べないけど旅館で食べるのは美味しい〜
干物よりも、皮がよく焼けた塩鮭でご飯おかわり!
516 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 08:49:03
温泉で朝湯をしてから食べる朝食おいしい
517 :
もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 10:28:11
>>513 旅館のガードマンさん、今度こいつがタッパー持って
歩き回ってたら捕まえてやってください。
個人的には、蕎麦か暖かいそうめんが食べたい。
焼き海苔だとポイント高い
味付け海苔はヤダ
520 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/05(月) 19:57:33
オレは仕事で全国の旅館(安宿でごめんね)を泊まってきたけど、
ほとんどの旅館が例のセロファン包装されて味付け海苔だったな・・。
たしかに、大き目の焼き海苔が出たらポイントが高いよね。
でも、店側の負担は大きいだろうな。良い焼き海苔は意外に高い上に
客が残したら完全廃棄だからなぁ。
セロハンに包んでる奴は再利用品なのか
封を開けなきゃ使うんじゃね?
それは再利用とは言わないと思うが
むき出しの海苔は手をつけてないとしても湿気てダメだろう
523 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/06(火) 17:09:48
焼き海苔に使った醤油は御飯にかけて、お新香でぬぐうよね
?
玉子と海苔と白菜のお新香あったら、作戦考えるよな。
ご飯を何回お代わりするか。一膳目から混乱するぜ。
しかも干物とかもある。
旅館の朝食は飯に比べておかずが多すぎ。
527 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/08(木) 21:47:24
お新香は一切れ残して、最後に飯椀に茶を注いだ時に、おねばをぬぐうのに使う
528 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/08(木) 22:01:39
おまいは坊さんか?!
そういう意味だったのか!
俺も漬物で茶碗ふくなあ
お椀を洗わない時代の人かよ
532 :
531:2009/10/09(金) 21:50:56
昔は自分専用のお膳があってそこにお椀や箸を仕舞っておいたそうだ。
食後に洗い物が少ないようにお椀をタクワンでぬぐったりしたみたいだぜ。
533 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 01:12:54
≫532
そのままのシーンが『たそがれ清兵衛』に出てくる。
椀に湯を入れてタクワン一切れでお椀を拭い、お湯を飲み、そのまま箱膳に箸と椀をしまう。
陶器ではなく木の椀
お茶も贅沢品で湯を飲んでいた。
真田宏之の所作が板についてて無駄がなく、美しかった。
>>531 茶碗を洗う時間が短縮できるって事も気づこうねw
535 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 02:08:41
旅館の朝飯は日頃朝食わない奴も食う不思議
536 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 02:12:45 BE:894780566-PLT(30701)
>>533 モノを食うシーンがうまくできている映画はいいね。
>>435 京都修学旅行の朝食は赤ウインナーと目玉焼き(なんかレンジで作ったようなやつ)
とポテサラと味噌汁で
赤ウインナーに引いてしまい殆ど食べられなかった。
あとお寺の精進料理の朝食は美味しかった!
小鉢が色々と湯豆腐とおかゆ。
これで精進料理と言って良いのって位豪華
>>537 おお!安宿の定番だね!
ポテサラかマカロニサラダにみかんの輪切りが添えてあったりして
マヨネーズの付着したみかんが侘しさをそそる
540 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/10(土) 16:43:25
少し昔の日本でウインナーと言えば赤ウインナーしかなかったがな。
あれでも贅沢品だったんだが・・。
でも、今の若い人でも食った事がないと言うのは珍しいと思う。
見かけで判断じゃなく、まず食ってみなよ。
逆にナポリタンや昭和のホットドッグは今のウインナー使用じゃ美味くないしネ。
541 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/12(月) 00:22:40
>>520 味付海苔オイラ余り好きじゃないんだが
朝バイキングの、味噌がやたら薄い味噌汁にちぎっていれると
なかなか乙なことを最近知った。
今朝チェックアウトした宿は和朝食のオカズがあまりに貧相で
「朝無しにして駅前の喫茶店でモーニング食べりゃヨカタ」と一瞬思ったが
味噌汁がワカメと豆腐のありきたりながら
ダシも味噌も手抜きのないもなだった。
うん、よい朝飯をいただいた。
確かに味噌汁がうまいのはポイント高い
一汁一菜に全力を尽くす旅館があってもいい気がしてきた
>>543 いいねぇ、そういう宿
朝から清々しい気分になりそうだ
>>543 金がとれない よっぽど趣味人じゃないと
宿選びのポイントとして朝食の味を気にする人は殆ど居ないからねw
旅館じゃなくてホテルだと、朝食で選ぶ場合もあるけどね
食い物がうまいことで旅館を選ぶことはあるだろw
そういうところは朝飯だって当然うまい
549 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 08:27:59
朝から舟盛りとか豪華な朝食もいいが、
>>543のいう一汁一菜に全力を尽くす宿っていうのが興味を引く
見かけは質素ながら、一口ごとに美味しさがしみじみと口に広がる
むしろ朝から舟盛に興味が…
朝から女体盛りは引く・・・
男体盛をド〜ゾ
献体盛りはイヤー!
真ん中のちくわは食べられますか?
ちくわの真ん中食っとくれ
かまど炊きのご飯と、自家製味噌な汁、自家製漬け物
これだけな宿
はやるかなぁ〜
無理でしょ。
湯治場ならいいかも
高級湯治場w
朝食ってあまりサービス品という感じがない
どっちかていうと稼ぎまくってるような・・
560 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 18:45:06
最近は派手なバイキングが当たり前だからねぇ・・。
本物の渋い朝食を出したら評価が分かれるだろうね。
早く言えば、商売としてリスクが高杉かも。
ドラクエの宿屋はどんな朝飯を出すんだろう
ゆうべはおたのしみでしたね
ゆべしとおひたしのみか
それは寂しいな・・
564 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 20:10:12 BE:248550825-PLT(30701)
>>560 もてなしの意味を勘違いしている奴が増えてきたからね。食べきれないくらいの
量と品数に値打ちのあるような文化もあるけど、日本は伝統的に量より質。
白粥に上等な梅干しひとつなんて朝食を出されたら、私なら大喜びだけど^^
>>564 そんなの嫌。
粥はすぐに腹が減るし。
こんなにめしに合うもんばっかり出されたら、
飯何杯おかわりすりゃいいんだよってのがいいんだよ。
そして食い過ぎて後悔w
米粒ひとつひとつを吟味して、割れたり欠けたりした米は捨てる。
同じ大きさの米粒だけを選び出して、清涼な湧水で粥を炊く
手間暇かけても客にわかってもらえなかったらつまらないから
レトルトのお粥で充分だと思う。
567 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 17:01:42
中には梅干しの苦手な人もいるわけで…
それぐらいこだわりのある宿なら
何種類かから選べるようにしてくれればいいな
ま、この程度の宿ならすでにあるような気もするけど
>>567 宿ではないが、京都「瓢亭」 こんどミシュラン評定されたんだっけ
>>567 その種類がどんどん増えて、やがてバイキングになっちゃうんですねw
>>569 なるほど!こりゃ一本取られた!って思ったが、
よく考えてみたら、すでに出来上がりが並んでるのを自分で取るのと、
出来たてを持ってきてもらうのとでは、やはり違うよね
正直、こだわりの朝食なんてだされてもなー・・
ボーとしながら食べたいよ
懐石の真似ごともイラネ
追記
一汁一菜なんて、どんなこだわりだろうと商売にはならないでしょ
一汁三菜ぐらいならいいな
576 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 22:56:40
地域と季節でいろいろあるね
松江に行ったとき蜆の味噌汁期待してたが「今は蜆おいしい時季じゃないんで」と、他の具の味噌汁だったな。
はい、夏場でした。
ただ山陰特産板ワカメをあぶって砕いたのが出て
ご飯にまぶして食べるとメチャウマでした。
板ワカメというのがなじみないけど、美味しそう
たぶん乾物なんだろうね
578 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 23:55:36
美味そう!!
怒られそうだけど、合宿とかで出て来てたハムとキャベツみたいなチープなのも結構好きだったw
オレンジ色のドレッシングが有ればなお良し。
>>579 そうそう、なぜか生野菜のドレッシングがオレンジ色w
自分が高校時代の合宿で、朝に生卵出てきたが食べない人が多く、
昼に茹で玉子になって供され、それも食べない人が多く、
夕飯のサラダについてきたなあw
丸五のドレッシングもオレンジだったな
583 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 21:56:08
何か一つでもその土地らしいモノがついてれば嬉しいよね。
東京や大阪は何もないと思われがちだけど
実は東京は佃煮の本場だし、大阪なら塩こぶがうれしい。
広島は広島菜漬け、仙台なら笹かま、名古屋は赤だし、茨城は納豆、等々
さほどコストも手間もかからなくても嬉しいものは
たくさんあるよ。
新潟の宿はたいていご飯がメチャうまくて、朝から食べ過ぎて苦くなることが多い
585 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 21:37:39
大量に炊くので美味しいというのは本当だろうか
釜の容量いっぱいに炊いた方がうまく炊けると聞いたことある
圧力の関係みたいだけど
588 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 00:40:46
今新潟の温泉宿にいる
今日の朝が楽しみ
おやすみ
590 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 08:33:46
>>590 >>589です
新米の魚沼産こしひかりがとっても美味しかったです。
ですが、おかわりが出来なかったのが残念。
新米時期じゃなかった時(春)にはおかわり出来るくらいおひつにご飯あったんだけどね。
やっぱり新米は高いから仕方ないかぁ。
おかずは卵焼きや焼き魚、海苔、佃煮、と細々沢山あったんですけど、お米がないから残しちゃいました。
592 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 22:25:03
食いたいのにゴハンがないって、クレームものだぞ。
これではバイキングのほうが良いじゃん・・・。
悲しいな(´Д⊂ヽ
595 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 20:18:53
普段は寝起きだと食欲沸かないんで朝食抜きだけど、旅館に泊まった時は不思議と朝からペロリと食べられる
596 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 22:33:53
ここ見つけてから、朝食のためだけに旅館に泊まりたくなった
学生時代の合宿先の施設の朝食もとても美味しかったな
597 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 12:22:51
家でも旅館の朝食を再現したい
旅館で食べてこそあの味
なるほど
600 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 00:28:33
旅館の朝飯もいいけど、自分は行きつけのビジネスホテルの朝食が好き。
そこは和朝食2種類、洋朝食2種類あるんだけど、その中の和朝食のAが
ご飯、味噌汁、塩鯖、厚焼き玉子、ふろふき大根、海苔の佃煮、浅漬け
正に自分好みでたまらん。
洋朝食のハニートーストも美味しいんだよなぁ。
旅館の和風な朝食にゆで卵がついてると、何とも言えない気持ちになる
生卵・温泉卵・卵焼き・卵豆腐とか、いろいろあるだろう?
結局はモソモソ食べて味噌汁で流すけど…
>>597 まず業務用の大型ガス釜か羽釜を買う。
そして1〜2升炊けば旅館のご飯。
味噌汁も寸胴で一升ほど。
603 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 07:36:43
悲しいかな旅館も業務用冷凍食材。
小さい宿の奥さん手作り朝食がうまかったりする
605 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/09(月) 11:41:11
最近は温泉卵ばかりで玉子焼きだすとこ激減した
冷凍のオムレツは萎える
>>604 > 小さい宿の奥さん手作り朝食がうまかったりする
>>604 消えたので。
大きいとこよりお母さん女将の朝飯の方がすごく美味いな
俺が高2で家出したきり帰ってないってのも相まってるんだけど…
>>608 前は豪華な料理がご馳走だったが
今はそういう家庭料理の延長みたいな、手作りの食事が貴重だな
朝から舟盛りを体験したが
一度でいいやって思った
611 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 17:25:45
旅館の朝飯うまいので、必ず和食、それが楽しみでとまるようなもん
米屋にそのことを言ったら、米屋は大量に炊くからうまく炊けるといってた
別荘(和室)のとまりの次の朝面倒なのでホテルに行って朝飯だけ
有料で食うが、やはりうまい
なぜなのかはやはり不明
612 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 17:29:09
若い頃飲んだ後のラーメンうまかった
アルコールの分解で軽い脱水になるのかなと自己分析
ホテルも乾燥し勝ちなので次の朝の味噌汁がうまく感じる
のかも知れないな
613 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 17:33:24
ホテルの選定には朝飯を高くても重視してとまる
仕事でビジネスのときもそれゆえ○○インは除外
無料でもやすっぽい飯は食いたくない 多少高くてもまともな朝飯が重要
どう見ても場末のさびれたビジネスホテルの朝食が
こだわりおにぎりウマーだった日にゃあ、
人生捨てたもんじゃないな、って心底思った
615 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/26(木) 20:34:12
ビジネスホテルの朝食はあまり期待できない気がする
ディズニーシーのホテルで食った朝飯は旨かった
617 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 01:43:15
日本海側に宿泊中。晩飯は平目舟盛り活イカテンコ盛り。 <br> 朝が楽しみ
で、どんな朝食だった?
もしかして目覚めなかったとか・・・
621 :
宿主:2009/11/29(日) 19:53:42
宿泊料未払いで逃げそうだったので、
簀巻きにしました。
623 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 16:52:24
高級旅館で年越しすると、やはり朝は雑煮が出るんだろか?
おせちを取り入れた朝食だと雑煮も出るよ
ついでにお汁粉も出てお腹いっぱいになったことがある
625 :
もぐもぐ名無しさん:2010/01/11(月) 08:07:48
じぇいえいgfhねgんmrjktgmにうひ
旅館じゃないが、某ホテルのモーニングビュッフェ
松前漬けが旨くて、飯を三杯も食ってしまった
旅行いきてえええええ!
気ままな一人旅
どうせケータイで2ちゃんは見るだろうけど……
隣町の旅館にでも泊まるかね
たまーに休みの朝は、旅館の朝食っぽく再現して気分を味わう
629 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/11(日) 07:19:17
旅館の朝飯には、必ずビールを付ける俺様がきますた。
630 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/11(日) 10:35:18
朝湯に入ってビールいいねえ
631 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/18(日) 10:42:11
ラブホで無料の朝食セットを食べてる俺様が来ますた
632 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/18(日) 11:19:24
633 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/18(日) 17:06:20
旅館の朝食は細かなおかずが多い
納豆 のり 豆腐 生卵 佃煮 焼き魚 漬け物 味噌汁
634 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/19(月) 02:19:49
てことは
その並びだと茶碗八杯は飯を食べるつうことになるよな
635 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/19(月) 20:27:44
>>633 そのメニューって貧乏人の夜飯の定番だぜ。
おかずって云う程のものでもなんでもない。
現にいま自宅でビール飲みながら食っている。
もっとおかずもおおいぜ。
そ、そうか・・・・・
なんかわからんががんばれよ
>>634 8杯はないが半膳ずつ食べて4杯ならありうるな
旅館のテレビでズームイン朝見るのがいいんだよなー
トメさんが担当してたころのやつな
638 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/30(金) 02:53:10 BE:347970072-PLT(31002)
>>632 ラブホも立派な旅館だぞ。
最近はけっこう豪華な朝食を出すところが
増えてきた。しかも無料で。
無料ではなく、宿泊代に含まれているだけな。
旅館の朝食
生卵が殻ごと1個出るのは低級旅館
生卵が割られて器に入って出るのは中級旅館
生卵が割られて黄身だけ器に入って出るのは高級旅館
641 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/24(月) 12:36:38
↑馬鹿ハケーン!!
642 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/24(月) 14:36:23
御ひつ全部食べたくなるw
643 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/24(月) 23:52:03
644 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/25(火) 00:06:34
以前、黄身だけでタマゴゴハンを作ったら
パサパサしていて、メチャクチャに不味かったぞ。
スキヤキのタマゴの場合も白身があったほうが美味い木が・・。
645 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/31(月) 15:38:08
昨日は休みだったんで、家で旅館の朝食風朝定食作ってみた。
ご飯はお櫃に入れ、おかずは鮭の西京漬け、温野菜の胡麻和え、寄せ豆腐、胡瓜と茄子のぬか漬け、岩海苔の味噌汁を
雰囲気ある器に盛って、頂き物の和紙っぽい袋に入っている焼海苔と納豆を小洒落た小鉢に盛って完成。
喰いすぎて、半日動けなかったよ(笑
長崎の山の上のホテルの朝食バイキングは品数も多くおいしかった
家じゃ滅多に朝飯食わないから旅館のは美味いのかもな
ぐっすり眠れるしさ
島根県美保関のニューえびす大観のは良かった
Petと泊まれるんだが魚介類がすごくおいしくて量も多かった
649 :
もぐもぐ名無しさん:2010/07/04(日) 05:16:09
311:もぐもぐ名無しさん :2010/07/03(土) 15:13:10
ご飯
アジの開き
納豆
漬物
を食べながらビールを飲む。
ちょっとした温泉旅館の朝飯を食っている気になれるぜ。
ちなみにビールと味噌汁は合わないので残念ながら味噌汁だけはカット。
650 :
もぐもぐ名無しさん:2010/07/04(日) 09:40:51
↑おまえは驚くほどの暇人かつ馬鹿物だなwww
↑釣られやすいんだな(藁
652 :
もぐもぐ名無しさん:2010/07/04(日) 11:03:01
↑即行ってか
やっぱキチガイだったぜwww
朝湯のあとの朝食はたまらんねー
温泉ならなお良し
654 :
もぐもぐ名無しさん:2010/07/07(水) 07:50:43
健康ランドに朝行けば、旅館の朝飯みたいの食えるよ。朝は客も疎らだから、ビールでも飲んでゆっくり出来るよ。
テレビでズームイン朝見ながら食うんだよな
そんな早起きしないわw
658 :
もぐもぐ名無しさん:2010/08/02(月) 15:46:43
新潟の旅館の朝ごはん
ご飯が美味しくて最高
>>657 そうか?
7時ぐらいから飲み始めて8時には満腹で酔っぱらって寝るから、
たいてい早起きになるだろ。
メシの時間も7時からってのが多いし。
旅先だといやにはりきって早起きするヤツもいるが、
逆に旅行時ぐらいはゆっくりさせてくれってヤツもいるだろう
ちなみに前者はオレで後者は嫁
>>660 離婚だな。
ってのは冗談だけど、早く目が覚めて朝飯を待ちわびてしまうのもいいもんだ。
朝の散歩なんて普段はぜったいしないし。
662 :
もぐもぐ名無しさん:2010/08/14(土) 16:09:54
うまそうだな
ひとりのんびり温泉宿で朝食食べたい
664 :
もぐもぐ名無しさん:2010/08/16(月) 05:11:00
朝飯が旨い旅館は何処だ?
665 :
もぐもぐ名無しさん:2010/08/16(月) 20:02:48
>>664 飯もそうだけど、味噌汁が美味いってのが絶対条件だろう。
特に旅行先の味噌汁って味噌や出汁が普段と違うからね。
普段、あわせ味噌派だけど白や信州味噌とかも悪くないな。
自宅じゃ絶対同じ味噌じゃなきゃ文句言いまくりだけどね。
666 :
もぐもぐ名無しさん:2010/08/16(月) 22:30:52
以前、能登の民宿に行った
(ひなびた民宿じゃなく、カラオケやステージつき大宴会場とか、大浴場がある)
爺さんが漁師で、朝は囲炉裏で自家製の干物や牡蠣を焼いてたらふく食わせる趣向
岩海苔の味噌汁も美味かった
もう一度行きたいが屋号がわからん
667 :
もぐもぐ名無しさん:2010/08/16(月) 22:58:18
東尋坊の近所の料理民宿は良かったよ、
前の晩におひつ空にしたら朝はたっぷり入ってた。
社員旅行で行った宮城のホテルで
湯豆腐出たときは嬉しかったな
670 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/06(水) 01:21:05
age
672 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/06(水) 22:16:08
伊豆の稲取温泉の旅館の朝食に船盛が出た。さすがに夕食時より貧相だったが。
673 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/07(木) 23:56:45
たきたてのごはん、岩海苔の味噌汁、温泉卵、アジのひもの、いか刺し、胡麻豆腐、板わさ、海苔、糠づけ。
この三連休で旨い旅館の朝食食ってくるヤツもいるだろうなー
休み明けに忘れないでここに書き込んでくれよ
たのんだぞ…俺は仕事してるからさ……
俺も……('A`)
豪華絢爛なおかゆ食べた
おかずがチマチマ10種類ぐらいあって
おかゆなのに朝からおなか一杯になった
お粥は腹膨れるよ。
お粥があれば焼き魚とかのメインのおかずはいらないね。
この間泊まった奈良の宿は朝食バイキングで数種類のおかず
の中でウインナーが大量にスタンバイされてて笑ったw
ウインナーって家では滅多に食べないけど、
朝のバイキングでは無性に食べたくなるな
どこか旅行に行こうよ、と誘われ、その候補がコ洒落たスイーツホテルで、正直嫌だったから、
「そういえば旅館の朝飯ってなんであんなにうまいんだろうな」と話の向きを少し変えたら、
古温泉旅館に行くことになった。
スイーツ脳にも、旅館の朝飯の魅力が伝わって大変嬉しかった。
思い出した、前友人達と旅行に行っておサレなスィーツホテルに泊まらされたとき
朝食が、クロワッサン2個とエッグスタンドに乗った温泉卵、
レタスだけのサラダ少量に温いコーンスープでげんなりしたんだ。
オレンジジュースは有機栽培の国産100%、ミルクはなんとか牧場のしぼりたて!
と自慢気に書いてあってさらにげんなり。
やっぱ朝は米だよなぁ。
気持ちは分かるw
やっぱり温泉旅館で朝風呂浴びた後の朝食は旨いよな
でも明るいダイニングでジュース飲んで卵料理を選んだり
クロワッサンやトースト何ぞをかじるのもたまにはいいもんだよ
卵の調理方が選べるならいいよね。
>>680のエッグスタンド温泉卵はちょっと嫌だけど他に
スクランブルエッグやらハムエッグやらオムレツ、と選べるなら
満足度は上がる。
さらに贅沢いえばパンも選べるといい。焼きたてウマー
ポーチドエッグが選べるとうれしい
エッグベネディクトだとさらに最高な気分
エッグベネディクトは難しそうだなー
場末のホテルじゃ絶対ないだろう。
「エッグベネディクトあります?」「はぁ?」
で終わりだろうw
ホテルでタマゴ料理ならスクランブルエッグがいいなあ
ここはそんなスレじゃねえっ!!
卵御飯が玉子焼きくっとけ!
まあまあ、たまにはいいじゃない
以前山奥の旅館で食べた山菜の和えたのがうまかった
宿の庭にはえてるものばかりといってた
まあ庭といっても山の一部みたいな所だったけど
688 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 09:22:02
むかし旅館でバイトしてた経験から、宿の飯は使い回しが当たり前だから正直喰えん!
お新香とかもきれいに残ってきたらタッパに集めて再利用。
ホテルの卵調理係のオッサンて、顔は笑顔だけど
目は「朝っぱらから面倒臭ぇな」って感じだよな
旅館とか民宿だと、「あんまり構えないけれど、好きに食べてね」って雰囲気のトコが多い気がする
あくまで個人的な経験に基づく主観だけど
元々朝はそんなに食わないんで、旅館に泊まったときは
朝はおかずもご飯も少なめでいいです、って予め言っておくんだけど
ちょっと残念そうな反応される。
ご飯と味噌汁とふりかけでもあれば十分なんだけどね。
でも、朝食なしだと寂しいし、結局俺がワガママなだけかw
観光旅館だと普段食べないような珍しいものが並んでつい食っちまう
朝からむねやけ
奈良だったかな、朝食で飯とおかず扱いで柿の葉寿司が出た事があったなw
飯に飯かよ、しかも朝からwってなった。
693 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 23:54:58
昨日千葉県一周してきて千倉にある、魚拓荘.鈴木屋さんにて朝食を頂いてきた。
ごはん、味噌汁、海苔、厚焼き卵、湯豆腐、あじの開き、切り干し大根、おしんこ、サラダでした。
ごはんは「おひつ」にて出され、とても美味しかった!
旅館の方々も丁寧で良かったですね。
ちなみに夕飯は、お刺身、鮑の踊り焼き、にいたにた鍋などこちらも大変良かった。
まさに日本の朝食だね
695 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 14:12:19
保守
696 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 14:23:07
福井県三方五湖の民宿でフグちりとカジキマグロの姿造り食べた
一番思い出に残っているのは飛騨高山のほう葉味噌の朝食
コスパ最強はスー○ーホテル熊本の朝食
697 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 16:46:21
698 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/29(土) 17:22:44
>>697 定置網にかかったって言ってた
角含めないで50cmくらいのヤツ
結構スリムな魚だから 8人であっという間に食べきった
旅行行きてええええええ
700 :
にゃん太:2011/01/31(月) 00:10:44
朝食にも、ひと手間掛かってると、そこの旅館は、思い出深いものになるな。
俺の学生時代、合宿先の朝飯は…
カップ○ードルだったぜ(ノ_・。)
みんな文句たれてたけど予算的に仕方なかったんだろうなぁ
旅行が好きなのは、旅館の朝食が好きだから、というのもあるのかもしれん
>>702 そうだ!
かなりの比率占めているね。
思い出深い順番は、
旅行中の出来事・夕食・朝食
の順番かな?
帰りの日の朝食は、特に思い出深いもの。
久々に旅行した
朝食は鯖の塩焼き、ひじきの煮物、大根とニンジンの煮物、トマトサラダ、ご飯と味噌汁だった
普通だがうまかったわ
705 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/10(木) 08:55:54
いいな旅行したい
一緒に行く相手いないから1人では行きたくない。
旅館の味噌汁は美味いな
宿泊客も参加で朝から餅つき。
ご飯もあるけど、つきたての餅が美味すぎてワロタw
俺は一人旅がしたいなあ
で、旅先で同じく一人旅の美人さんと出会うの
はあ、日本の男のロマンすなあ
708 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 14:55:03
>705
俺と一緒に行こうぜ
朝食バイキングが好きだ
あでも冷めてるのはダメだ…
ふた昔前は観光地の安旅館なんかにはよく
漬物と生卵と海苔だけなんてのがあったなあ
おれは漬物があまり好きではないので困った
あったあった。おれも漬け物が嫌いだから困る。
いちど温泉粥朝食を頼んだら、粥と漬け物のみだったことがある
旅館でバイトしてたことあったけど、余り物の刺身で作る海鮮納豆はマジでうまかった
714 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/05(土) 01:54:05.53
妙高の民宿のハムエッグ、味噌汁、鮭、漬物の朝飯がなんとも素朴でうまかった。
716 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/05(土) 04:24:08.03
ご飯のお供ばかり。
だがそれが良い。
717 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/07(月) 08:20:26.36
旅館で1泊して部屋食で夕食の時に御櫃空っぽにしてお腹一杯に食べた
朝食時に御櫃見たら夕食の時より白米が多く入っていた
先週の土曜に旅館に泊まる予定だったが地震で行けなくなった
落ち着いたら旅館の朝食たっぷり食べてここに書き込みたい
719 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/07(木) 22:36:37.11
温泉玉子がうれしいね
温泉玉子なら牛丼屋に普通にあるじやん
そんなこといったら、スーパーで買ってうちで食え、ってことになるやんw
722 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/10(日) 16:54:27.26
本日の夕食は茨城県産の小女子を初め、新鮮な魚介類を揃え、
どれもこれも直ちに健康に影響がない食材ばかりでございます。
723 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/10(日) 16:57:31.28
小女子っておめこ?
被災した人もプチ疎開みたいに旅行したらすっきりするだろうなあ
被災者じゃないけどいろいろ混乱した一ヶ月だった
数日間湯治でもしてゆっくり朝ごはん食べたいな
726 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/19(火) 04:26:48.57
朝ごはんが待ち遠しい。腹減った
宿で初めてバイキングじゃない朝飯を食った。
小鉢のおかずが多く、かつ二日酔いなので少し残してしまったよ。
出されたものを残すのは嫌なんだけどなあ。
お茶なんかの水分も一々仲居さん呼ばなきゃならんので、頼み辛かった。
旨かっただけに勿体なかったな。
朝飯だけはバイキングのが良いと思いました。
水ッ気あれば完食できたかもなー
728 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/04(水) 17:02:07.05
湯豆腐が出るとテンション上がるよな
夕朝の食事が部屋食の旅館に泊まった
夕食でお櫃のご飯全て食べたら
朝食でお櫃のご飯が夕食時より明らかに多くなってた
旅館の朝飯は干物や焼き魚で御飯一杯
納豆や卵類で一杯、残りで一杯と
御飯は茶碗三杯だけ食べる程度に抑える事に決めてます
731 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/04(水) 21:45:21.90
732 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/05(木) 15:06:56.33
高速渋滞酷いぜ
そんなこともあろうかと朝飯たっぷり詰め込んできた
夕飯まで何も食わなくても大丈夫w
それ、オレも経験があるワ。旅館の朝食が異常に美味すぎて
食いすぎで動けなくなって、チェックアウトが昼前。
腹が一杯だと、どこにも寄る気が起きないので
そのまま帰宅。おかげで渋滞にもハマらずに帰れますた。
なんだったんだ、あの朝食の美味さは・・。
735 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/06(金) 04:05:58.43
風呂に何回も入って体力使うからかな
>734 あるあるwww
旅行先で美味しいご飯を食べると、もう満足してそのまま家に帰っちゃうよね。
いやいや観光して帰るだろう
観光≒食べ歩きだからさ・・・
いい宿でそれが満たされれば、旅行満足度は足りる。
>>734 あるねえ。
俺の場合、前の晩はモノを食べるより酒を飲むから、なおさらお腹すいているというのもある。普段は一膳飯なのに、3杯くらい食べちゃう。オカズも色々食べちゃうし。
夕食はもちろんだが、朝食までもが美味いと宿の印象がさらに良くなる
夕食だけで力尽きて朝食がおざなりだと、なんだかがっかりする
741 :
まぐろ:2011/05/09(月) 16:39:40.27
>>734 ありますね!
すごい美味しいんです!
茶碗蒸し大好き!!
742 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/19(木) 20:34:58.13
先日南会津のの宿に泊まりました。
リーズナブルな宿なのに夕食は山菜の大量の天ぷらと煮物、お約束の鍋、でっかい煮魚に鯉こくやイワナの刺身がつきデザートはメロンの豪勢さ。
食べすぎて朝になってもあまりお腹が空いてなく、
普段貧相な食生活の自分には、心尽くしの多様な副菜が食べきれないと思い、
蒸し返しの聞かなそうな焼き魚や温泉卵や鍋仕立ての煮物などを優先して食べ
納豆や佃煮や野菜サラダを「こちらは手をつけてませんから」と、お茶を注ぎに来てくれた仲居さんに伝えたら
「野菜も食べてくださいよ。ゆっくりおあがりくなんしょ」
はっ!
自分まったく意識してなかったが、会津は福島県というだけで野菜の風評被害にあってる土地、、、
原発地域から仙台あたりよりもはるか離れてる地域なのに気にしてるのかも、、、
なんだかだ言いながら、新鮮なサラダ美味しくいただきました。
あの、例に漏れない線キャベツとトマトとハムのサラダですが
ドレッシングはあのオレンジ色ではなくあっさりしたハーブ系でなかなかしゃれてました
>「こちらは手をつけてませんから」
次の客に使い回しすれという意味か?
744 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/19(木) 21:06:15.28
手作りのヌカヅケ出してくれるところはありがたい
腹の調子も良くなる
745 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/19(木) 21:15:34.85
>>743 客はともかく賄いさんたちがいただくだろ
746 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/19(木) 21:22:01.79
おひつのお代わりをしたことがある
747 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/19(木) 21:48:41.94
サルモネラ菌とかなんとかで、生卵が出なくなってるよね
ゆで卵出されたこともある。
卵かけご飯で1膳食わせてくれ〜
>>745 一度客席に出したもの食うかよ・・・
まんべんなく食いなよ。
量が多めなのはみんなわかってるし。
意味無いよその気遣い。
気遣いというより、もはや基地外
客がまったく手を付けなかったというのは、料理人にとっての最大の屈辱。
料理を作った人間へ、こんなもの食えるかというメッセージ。
旅館、そしてその料理を作ってくれた人への最大の気遣いは、出た料理を食うこと。
旅館とは言っても原発作業員だけの宿泊でしのいでいる温泉町もあるんだ、
贅沢言っちゃいけねえよ。
朝から地元でとれた、なぜか異様に新鮮な魚介類、
不必要に滋味豊かな野菜料理でおもてなしだーな。
漁船も出ない港だけどな
752 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/20(金) 22:52:42.50
>>749 旅館の調理さんたちが包丁を入れたり火を通したであろう料理はまったくその通りだ。
しかしパックで出された納豆やどう考えても地元製じゃなさそうな佃煮、
袋入りの味付海苔にまできを使いすぎるのはなあ。
旅館の仲居さんも残さずきれいに戴くのが本当の気遣いというもの
754 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/31(火) 16:14:07.37
ここ見てると腹減ってくる
756 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/01(水) 12:26:13.75
>>755 向こうでは否定してるレスもあるが、いかにも安っぽいハムサラダがいい
実にいい
もう30年以上前だぜ
大学生時代に北海道に旅行してある駅に着き、俺はそこで1晩寝させてもらおうかと思った。
当時は駅で寝るなど当たり前のようなことで、駅員も何も言わなかった。俺も寝袋持参だったし。
で、駅の外に出ると旅客を勧誘する旅館の人がたくさんいた。俺もずいぶん誘われて、予算は2500円
だったけど、どの旅館がいいかはわからん。
しつこく誘う旅館の人の近くにタクシーの運転手が並んで”ここはいいとこだよ”って一緒に誘うもんだから
そこに決めた。
でも金が乏しかったもんで、値下げ交渉して2000円(ただし晩飯無し)にしてもらった。
おれは金を節約して北海道のいろいろなところに行きたかったからありがたかったよ。
それで、宿について、まあ、風呂に入るだろ。
風呂に行くその途中で見たのは、さっき案内してくれた宿の亭主が食堂で飯を食っている姿だった。
見えたのはおおきなカニぐらいだったけど、豪勢な食事だった。
つまり俺が500円ケチらなきゃ、あれがくえたのさ。馬鹿だろ、俺様は
で、翌朝の朝食は旅館としては普通の内容だったが昨夜飯食っていないからおれはおひつを空にするまで
飯を食ったんだ。そしてチェックアウト
駅までの道のりはかなりあったね。朝から1度もウンコをしていない俺様は朝早く開いている喫茶っ店とか
探していたけどあるわけないんだよな、
結局うんこ我慢して駅まで行って、思いっきり[言わせんな恥ずかしい)
でも、当時の物価から見ても「朝食付き一泊2000円」は安いよ。
でも、安宿の夕食は驚くほど内容が充実している事が多いよな。
760 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/25(土) 03:34:08.72
おいしい干物で腹一杯ごはんを食べたい
761 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/26(日) 17:59:21.73
今朝食べた旅館の朝食
粕漬焼鮭 蕗と油揚煮物 ハムエッグ 生野菜 糸こん煮物 納豆 胡瓜糠漬 たくあん
豆腐と若布の味噌汁 ご飯はおひつに入った南魚沼コシヒカリ二合(さすがに半分以下しか入らなかったがは)
加えて宿で飼ってる三毛猫とキジ猫が愛嬌を振りまいてくれた
なるべく食堂には入れないようにしてるそうだが今日は客がみな猫好きで大歓迎だったので
おもてなしに登場。
充実した朝御飯でした。感謝。
762 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/27(月) 02:51:31.60
763 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/28(火) 12:39:14.52
朝から温泉入ってビール飲んで旅館の朝食は天国だな
764 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/14(木) 22:36:58.01
765 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/16(土) 04:17:26.46
766 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/16(土) 04:53:26.68
鮭ばかりでおいしい塩鯖が食えるとこないかな
767 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/16(土) 12:29:09.37
>>761 今更だがどこの宿か教えてほしい。朝飯もいいが、猫に逢いたい!
768 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/16(土) 13:05:31.31
>>766 丹後半島あたり行けばヘシコなら出るよ。
一切れで飯3杯食える。
仲居さんもいただける宿なら是非教えて欲しい。
いやだ
771 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/17(日) 19:53:47.31
>>767 「越後湯沢 ビジネスホテル 猫」でググると出てくるなかにあります。
猫が食堂に登場できるかはそのときの運だけど、フロントまわりで招き猫してるのには
ほぼ会えると思います。
余談だけどここはリーズナブルで部屋もそこそこなわりに、かなり良い貸しきり温泉があります。
部屋数そのものが多くないので入りそびれはまずないはず。
772 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/17(日) 21:17:54.67
旅館の品数&ボリューム多い朝食も良いけど、メシウマな民宿の朝ごはんが
好きだ。一人旅とかで気ままな旅行して、気取らないけど新鮮な素材使った
美味い食事に出会えると幸せを感じる。
高級な宿は美味くて当たり前って気がするし、接客の質も仕事だから当然だろ
って思う。
当たり外れが大きいけど、当たった時の民宿は最高だよ。
773 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/04(日) 19:42:12.07
浮上
774 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/05(月) 07:32:07.09
ほ
775 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/05(月) 10:24:25.85
風呂あがりにホンタクつまみにトンスルは最高だね
今週末に温泉に行くことにした
リゾートホテルがいいな…という彼女の希望を男らしく却下してやったぜ!
もちろん、旅館の朝食のためにだ!
リゾート温泉旅館いっぱい有るだろ。
大抵が和室でもベッドなのが禿げしく気に食わないが。
リゾート温泉旅館なんぞダメだダメだ!
こじんまりした渋めの温泉宿で、ひとっぷろ浴びた後に
バイキングでない完全和食の朝食をいただくのだ!!
リゾートじゃない温泉旅館行って来た
納豆、温泉卵、焼き魚、おひたし等、絵に書いたような旅館の朝食だった
だがなんといっても、朝温泉に入ってゆっくりしてからなので
おなかがすいてありきたりなものがとてもおいしく感じた
782 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/25(日) 22:56:20.01
温泉入ると必ず腹減るのはなぜなんだろう
783 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/26(月) 01:01:18.85
金土車で旅行行って海鮮が豊富な民宿と温泉旅館に泊まってた
大自然の中で食うと兎に角ウマイ
俺と娘達は米をお櫃一杯ずつ
息子はお櫃二杯は食ってたわ
784 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/26(月) 02:20:21.93
ちょうど今、米どころは実り最絶頂の時期ですね。
黄金の稲田を車窓から見ながら旅した直後の、旅館のご飯、しかも仲居さんの
「早場米ですけどここのお米を食べていただけるのは嬉しいです」の言葉が
さらに味を増してくれたなあ
福島はいいところだね。
米どころでの朝食は至福の喜び
787 :
もぐもぐ名無しさん:2011/10/14(金) 02:05:08.47
保守
788 :
もぐもぐ名無しさん:2011/10/15(土) 04:39:39.19
うちの祖父ちゃん家が旅館で、まぁしがない田舎の、長期の仕事で
やって来る鳶の兄ちゃんとか隣町の工業地帯へ出張なんかで来る客が
ほとんどなんだけど、それでも祖父ちゃんたちの人柄もあって賑わってた。
自分の家は祖父ちゃん家から徒歩10分くらいのところなんだけど、
小さいころは特別な理由がなくてもよくお泊まりに行ってて、
朝の旅館の匂いや音やお客さんの仕事へ出て行く声を感じながら
お祖母ちゃんの握ってくれたおにぎりと漬け物とお味噌汁と、
焼き魚に卵焼き、ハムとレタスのサラダを帳場の隅で食べてた。
お膳なんかじゃなくて子供用のプラスチックプレートだったけどさ。
でもそれがなんだか特別なごはんに思えて好きだったなぁー。
みなさんのような素敵な旅の思い出でなくて恐縮なんだけども。
789 :
もぐもぐ名無しさん:2011/10/15(土) 04:59:34.18
繁華街で深夜まで飲んで朝飯つきの小さい旅館に宿泊しても
もう朝飯どころじゃない件
791 :
もぐもぐ名無しさん:2011/10/18(火) 08:53:43.34
ハムは必須
792 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/01(火) 01:15:33.53
こないだ初めて、朝食に玉子メニューのつかない宿に泊まった。
「バランスのとれた朝食」が売りの宿で各予約サイトのクコミの評判もいいし、
米も味噌汁も紅鮭も煮物も生野菜(高原野菜をたくさん作ってる県)も間違いなくうまかったが
最近は安ホテルの無料朝食でさえ茹で玉子はおいてあるのに
玉子焼きの一切れもつかないのは徹底してたわ。
そーいや納豆もなかったな。海苔はあったけど。
海辺の旅館というか民宿で、魚の入った味噌汁を食べると
旅行に来たなあとしみじみ感じる。
このスレみてると、無性に旅に出たくなって困る
795 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/01(火) 22:23:19.15
20年近く前、朝食に汁物が出てきた。
冷えててゼリー状に固まってた。
具は入ってたし味も普通だったのに、一体あの汁物は何だったのか?
796 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/01(火) 22:41:43.99
>>795 旨みのたっぷり詰まった旨い汁物だったのでは?
多分コラーゲンだとは思いますがね。
煮凝りじゃなく汁物だと、なぜ言い切れる?
798 :
795:2011/11/01(火) 23:13:07.03
煮凝という食べ物とは知りませんでした。
当時中学生だったので出汁の味がするゼリーと思ってしまいました。勉強になりました。
生卵と焼き海苔と納豆で
どうペース配分していいのか
ご飯お代わりだ
最近の定食なんかも明らかにご飯一杯いけるおかずがいくつも出てくる
海苔の袋に残った粉状の海苔は、何に降りかけるのが作法?
普通に考えるとご飯にかけるんじゃないのかな?
>>788 ダラダラ長いだけで中身がないし、描写がヘタだから
何も伝わってこない。あと文章がいびつ。何か障害でもあるの?
俺は一昔前の民宿に泊まった思い出とか甦って来てよかった。
>>788 温泉板某スレで有名な高砂館を思い出したり。
805 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 12:57:11.08
最近はたまごが温泉卵な率が高くて残念な思いをすることが多い
やはり旅館の朝食は生卵だよな
バイキングだと両方備えてるトコが多いキガス
806 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 15:03:44.69
海のそばの温泉に行ってきた
いつもと違う旅館にしたら食事がひどかった
ご飯は水分が多くてびちゃびちゃしてるしサラダの皿に何故かバナナが入ってる
伊勢海老の味噌汁も風味がなくて美味しくない
こんなに残念な思いしたのは久しぶりだ
普段は朝飯なんか眠気と気持ち悪くて
食えんのに、たまの旅行で民宿に
泊まると朝から4杯飯食える不思議。
一番美味かったのは、新潟の民宿で
塩吹いて真っ白の焼き魚と自家製味噌の
あおさ味噌汁、のりと卵に自家製ヌカ漬。
809 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/10(土) 09:17:22.51
和食のバイキングはヤバい
いくらでも食えてしまうわ
810 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/10(土) 09:20:17.61
魚が楽しみ
焼き魚
少量ずつだけど品目が多いってのが最高だな。
「そんなのって面倒だから、全部パンに挟んじゃえよ」ってのが米国。
「そんなのって面倒だから、全部混ぜちゃえよ」ってのが半島。
812 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/10(土) 12:32:50.31
バイキング形式が私的に好みです
…大体旅館のご飯ってみんな美味しいですよね
>>809 バイキングじゃあまりお代わりしたくならない
店の朝定食(お代わり有料)とかだとなぜか食べたくなる不思議
>>811 究極は和食の王道、猫まんまなわけだが。全ての食材を飯と共に
味噌汁へぶち込む。これが一番の日本人の朝飯じゃないか。
日本人が全員木枯し紋次郎とか思ってるのは朝鮮人のオマエだけだよ
焼き魚(鮭・鯖・鯵の開き)
卵(生卵・温泉卵・卵焼き)
海苔(海苔の佃煮・板海苔・味付け海苔)
大豆(挽き割り納豆・小粒納豆・大粒納豆・おから・冷や奴)
漬け物(浅漬け・糠漬け・粕漬け)
野菜(ほうれん草or小松菜のお浸し・煮物・和風サラダ)
味噌汁(豆腐&わかめ・大根&油揚げ・葱)
ご飯(白米・玄米・朝粥)
その他(地方特産物)
お好きなだけ召し上がれ。
817 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/10(土) 17:24:09.84
818 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/10(土) 17:33:55.32
>>816 それを全て味噌汁に入れてかぎまぜて食べたいですね。
晩飯食ったのに、腹減ってきた。
オレのチョイスは
鯖、温泉卵、海苔の佃煮、おから、糠漬け、ほうれん草のお浸し、大根&油揚げ、白米
あとは牡蠣酢だな。
俺のチョイスは、
鯵の開き(大きめ)、玉子焼き、味付け海苔、小粒納豆、ほうれん草のおひたし、
ワカメ油揚げの味噌汁(赤出し)、白米だな。
朝飯なんだから、
ごはん
味噌汁
塩じゃけ
卵料理(名前わかんないけどとろけるゆで卵みたいなのがベスト)
おひたしかサラダ
ツケモノ
お茶
絶対に外せないのは、その旅館の名前がプリントされた小袋に入った焼き海苔w
こんなのがいいねえ。海の近くだから、と朝から刺身出されるとなんかヘコむわ。
その土地の旨いものは晩飯でたっぷり味わう。
822 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 02:28:49.95
みんな「塩鮭だ鯵の開きだ白いご飯だ卵焼きだ!」
・・・・・って、思い込みとイメージとスタイルだけで
なんだか格好良い様な事を言うけど、実際バイキング形式となったら選ぶのは
オムレツ、ウインナー、フルーツ、サラダ、あとはコーンスープにパンなんだよねw
納豆なんか置いてあっても誰も取らないし
823 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 04:45:40.32
824 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/11(日) 06:41:14.06
あのおひつのん
たべきらなきゃ
って義務感ぱねえし
>>822 バイキングのときは、全部少しずつ食べてます
オムレツ、ウインナー、フルーツ、サラダ、あとはコーンスープにパンに加えて
塩鮭、鯵の開き、白いご飯、卵焼き、味噌汁、漬物
おまけにコーンフレーク、ヨーグルト、甘いペイストリーも!
バイキングのことをいまでは、ビュッフェ(ブッフェ)というらしいぜ。
発音表記が曖昧だし日本はバイキングで通ってるから良いんだよ
所謂食べ放題ルールも日本は特殊だしな
だから名前も特殊で良いのだ
【ビュッフェ】
食べたい物を、好きなだけ食べる
【バイキング】
食べたい物を、早い者勝ちで食べる
【キタチョウセン】
食べたい物を、奪い合って食べる
829 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 01:26:13.78
余裕で三杯くらい食べられる
前の晩にデタラメな飲み方してても、三杯はぺろりと入るから不思議
俺の場合、旅行でリラックスしてるせいか
仕事でやむを得ず宿に泊まる人はどうなんだろう
831 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/09(月) 07:11:15.62
前の晩に仕事が片付いてるのか、これからなのかでテンションが大きく変わるw
832 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/15(日) 13:55:14.03
温泉旅館の朝飯がトーストでした。
おかしいでしょうか。
おかしいかどうかは別として、俺なら
(;´Д`) ええ・・・?
ってなるかな
834 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/15(日) 21:21:57.05
きちんとした和定食の干物が 異常に旨い
本当に昔話風の飯を3杯はイケる
バイキングは揚げ物が多いから サラダ フルーツメインだな
835 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/20(金) 01:54:23.92
俺、朝メシ食わないから・・
俺も普段は朝飯食わない。
でも、旅館の朝飯は御飯三杯はおかわりするな。
どこに入っていくのかよく分からない。
旅館の朝飯は別腹
旅館の朝飯はおかずが多いから、気が付くとおひつが空になっていたりする。
最近保温ジャーによそいに行くとこ増えたよね・・・
いちいち仲居さんに言わなきゃいけないとこよりはマシだが。
840 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/21(土) 23:09:15.33
やっぱりハムは必要じゃろう
841 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/22(日) 02:31:26.02
海苔のパリパリ感が欲しい
旅行行きてえ
一人旅でもいいし、気の合う友人とでもいい
理想は、一人旅で旅先でアバンチュール。。。。
843 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/23(月) 19:43:25.90
朝から湯豆腐っていいっすねー
844 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/28(土) 03:11:04.14
そんな素敵な所も有るのか
固形燃料の臭いが気になる場合がある
味噌汁の量が多いとうれしい
前の日に作ってるからなんかうまくない旅館があるよな
848 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/17(金) 03:03:09.78
その土地土地の漬物が旨いンだよねえ
>>843 去年の夏に箱根行ったところで
固形燃料の鍋で豆腐を作りながら食べたのが良かった。
料理してる側だけど朝飯食べた後みんな凄い良い顔してくれるから早くから起きて作るのも苦にならない
角館で泊まって朝食バイキングを食い、町を散策していると朝食バイキングで見かけた人がカンバスを広げて
風景をスケッチしていた。確かに美しい街並みだったが。似顔絵も描いてくれるとのことで迷ったが素通りした。
朝食のメニューは覚えていないが美味しかった。美しい景色との合わせ技で充分合格の内容だったよ。
853 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/05(月) 21:27:51.02
最近は韓国のりが流行りだ たしかにうまい
韓国海苔は出た事ないな
高い所だと雲竜紙の小袋に入った焼き海苔とか、安い所だとセロハンぽい小袋の味付け海苔だし
855 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/05(月) 22:11:47.81
晩御飯控えめにして朝を楽しむ
856 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/29(木) 08:05:21.92
韓国海苔普通に出てるよ
857 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/29(木) 12:46:47.91
夕飯に出た伊勢エビのお刺身(姿盛りっていうの?殻に盛ったやつ)に仲居さんが
「伊勢エビの殻を明日の朝食のお味噌汁に入れますか?入れるなら取っておきますが」
と言ってきた。
それって他のお客の箸がついた殻も一緒の鍋で煮るの?と思って断ったが、
実際のところはどうなってるんだろうなー気になる。
858 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/29(木) 12:48:28.54
朝食バイキングの〆は必ず牛乳です
朝食の時間より早く出発しなきゃならなくて
代わりに宿が用意してくれたおにぎりがうまかった
中身は梅としゃけ、付け合せにはきゃら蕗と小魚の甘露煮
ちょっとスレチだけど、たまにはいいもんだと思ったよ
でも次回はちゃんと食べたいな
862 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/22(火) 15:57:10.45
味噌汁がやたらとうまい旅館だとお代わり三回以上しちゃいます
863 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/22(火) 21:52:50.86
864 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/23(水) 22:56:42.40
ふ
865 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/24(木) 00:34:50.68
ちとスレチだけど、街の洋食店って不味い味噌汁を出す店が大杉。
日本人は味噌汁に敏感なんだから、オムライスの付け合せに
煮詰めたような味噌汁を出すなよ・・・。
ちっともなにも全くスレチだろ糞荒らしが
旅館っつーか和風の朝食だと生卵付いてくることが多いけど
あれ困るんだよな
漬物や魚で白いご飯食べたいのに
卵焼きにしてくれよって感じ
温泉に入ると代謝がよくなり腹が減る
あと日常からの解放感から食欲が増す
>>867 目玉焼きやゆで卵にしてくれるよ。朝は忙しいから前の晩に頼んでおくとさら
によし。
>>869 あれってどうしてる?
やっぱTKGを中心に、おかず食べるわけ?
どうでもいいけどさ
なるほどな
つまり生卵が付くのは「TKG定食」なわけね
旅館の朝食のおかずってどれも主力選手ばかりで
少し混乱する
どのおかずにどれくらいご飯を分配しようか
卵!海苔!焼き魚!
悩ましい
飯を何度もお代わりするしかないな
おかずの総塩分量が多くて
ごはん一杯だけでは足りないというのも
一理あると思う
和食の泣き所だからな・・バカだよなぁ、麦飯や玄米食ってりゃ良かったものを
白米なんて言わばジャンクフードかお菓子みたいなもんが日常食になっちまった様なもんだからな
気の利く旅館は夕食のお櫃を空にしたら
朝食のお櫃のご飯を多く入れてくれてた
そしてまたお櫃を空にした・・・
イイ話だとかとか思って書いてるんだろうなぁ・・・・・
879 :
もぐもぐ名無しさん:2012/06/17(日) 09:31:47.26
age
>>876 同意
所詮、白米なんてデザート主食にしている時点で
現代の日本人の味覚はおこちゃま
ガキ舌の屑ばかりで
今の日本にまともな料理はほとんどない
和食(笑)
旅行者半分、現場作業者半分みたいな民宿の朝飯が美味い。
ばあちゃんが早起きして作ってたりする。
ただし外れた時は半端ねえ・・・
>>882 こじんまりした湯治の宿もそんな感じ
朝からおばあちゃんの煮物定食だったりする
884 :
もぐもぐ名無しさん:2012/07/22(日) 16:05:44.74
朝から刺身食べたい
函館なら朝どりのイカ刺がつくよ
6月から冬までね
886 :
もぐもぐ名無しさん:2012/07/23(月) 15:09:21.02
イカなら朝からでも食べられそうだね
887 :
もぐもぐ名無しさん:2012/07/24(火) 04:20:03.71
飯はいいからビール持ってきて!
>>885 もちろん
民宿みたいなとこだと朝食セット以外に
どんぶりに山盛りで出してくるよ
あんさんは、誰にレスしとるのよ
891 :
もぐもぐ名無しさん:2012/07/24(火) 19:03:23.40
長野の旅館で鯵の塩焼きが出たことが・・。オレも魚は好きなんだが、
海のない長野なんだから、椀代わりの小さな蕎麦とか、鶏の味噌焼き、
オヤキか五平餅あたりを付けてくれたほうが嬉しい。
地元の人は食い飽きて「こんなもん客にだせるか状態」なんだろうが、
特に観光旅館の場合は地域性を大事にして欲しいよ。
長野に海無かったっけ
893 :
もぐもぐ名無しさん:2012/08/25(土) 07:49:53.38
小海とか蓼の海ならあるぞ
朝ごはんの煮豆は苦手だし
うーみはにっぽんいちのうみー
漬物だけで食える
たくさん炊くからかなあ、旅館の朝飯は米飯が美味しいんだよ
オカズはたくさんいらない
たまに朝飯から一人鍋とかサシミとかつく朝食もあるけど…
またまたw
そういう奴に限って「漬物だけかよ!」って怒り出すんだよw
いきがらないで朝食バイキングのウインナーやハンバーグ取ってきなww
旅館でバイキングー?
この夏とまったところは、朝からイカの刺身と
固形燃料で焼くものが2つ(1つは肉系、1つはあさりの酒蒸し)と
揚げ物、冷ややっこ、煮物、酢の物、サラダ…
デザートにぶどうが1人1房ついてきて目を疑った
残したくないタチなのでがんばったけど敗北した
901 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/05(水) 01:33:06.00
某有名ビジホの朝食って貧弱すぎね?
朝食を考えると、絶対に地元の弱小ビジホのほうがオススメだな。
ビジホなる物を利用しないんで意味不明
そもそもここ旅館の朝飯スレだし
バイキングもいいけど、和風の温泉旅館で、干からびたベーコンとか湯で溶いたキューブコンソメっぽいスープとかは微妙な気分
…山盛り食うけどさ
お、そうだな
お櫃をお代わりしてまう
906 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/05(水) 23:52:09.54
平日なのにビジホの朝ごはんで浴衣で
ビール飲んでるおっさんてなんなの?
907 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/06(木) 00:05:40.00
呼んだ?
おれ、工場設備の設計だけど。
工場が稼働中に採寸や調査なんかできないだろ。
908 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/06(木) 06:57:17.68
エリートだな
909 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/07(金) 05:37:44.07
△
('A`;)
ヽ(ヽ )
ヽノ〜
910 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/07(金) 05:38:30.25
△
('A`;)
ヽ(ヽ )
ヽノ〜
911 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/07(金) 06:09:44.98
生卵と焼き海苔とふりかけと梅干と納豆があると
どうしても食べきれるごはんとのバランスがとれないや
いったいどうしたらいいんだよ?泣きたいよ
912 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/07(金) 06:43:46.46
ふりかけw
913 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/07(金) 07:14:21.91
おひつだからご飯はいくらでも食べれるでしょ?
はい
旅館の干物って異常に美味く感じる
読んだだけで腹いっぱい
917 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/10(月) 05:40:42.89
お腹すいたんだけどおうちでも
朝食は旅館風にしたいな
918 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/11(火) 07:47:54.17
のんびり旅館の美味しい朝ごはん食べたいよ食べたいよ
ハンバーグ定食とかな
三連休に旅館の朝飯でも食いに行こうかと思い立ったが、
すでにめぼしいとこは満室だった
こうなると何が何でも食べたい、旅館の朝飯w
いつも何でこんなに食べれるんだろうと思う
うわあ自分も旅館の朝飯喰いたくなってきた!
923 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/15(土) 06:20:22.13
温泉タマゴかけごはん食べたいな
わかる
旅館の朝飯で温泉玉子見るとときめく
925 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/17(月) 05:57:29.67
温泉タマゴかけごはんは最後で
旅館の朝食はまずはビールでアジの干物と
山わさび漬けだよね
926 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/17(月) 20:44:49.57
毎日自宅で旅館の朝ごはん食べれたらいいのに
実家は毎日旅館みたいな朝食(メニューがね)だったけど
食えないこと多々だったわ。二日酔いだったり色々
928 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/17(月) 20:51:57.41
たしかにメニューだけじゃだめだよね
味がくそ不味い朝食なんか食べたくない
929 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/17(月) 20:56:39.20
おいしい朝ごはんが食べたい
おいしい朝ごはん食べてるよ
二日酔いだと朝食は味噌汁だけでいい
でも旅館だと二日酔いにならないのな
ついさっきまで飲んでたから、締めメシに近い
932 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/17(月) 22:21:55.90
今週の金曜から猿ヶ京温泉郷行ってくるんだが
旅館の食事が楽しみだな
モリモリ食べるぞ
二日酔いなので軽くお茶漬け、かわりにポカリ1リットルとか注文できないんですかねぇ・・・
934 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/18(火) 02:23:27.81
>>932 いいなあ、うらやましいな
今週入院で4日間病院の朝ごはんだよ
質素であまりうまくないんだろうな
なんか妙に美味いんだよなあ。バイキング形式のも美味い。
そしていつも昼に旅先の名物を食べようと思うのに、腹いっぱいで大して食えないというw
おかずいっぱいあっても味噌汁お代わりしまくってお櫃のご飯お代わりしまくって
出立したあとの昼食があんまり食えなくなるw
それはない
938 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/19(水) 03:20:37.86
旅館の朝ごはんの場合は
大宴会場のおひつで食べるけど
一番乗りを狙って早めに朝風呂にいく
939 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/19(水) 20:37:27.11
勝手に隣のおひつまでカラにする馬鹿いるよな
仲居さんがついでくれないのか?
いないとこもあるよ
保温ジャーにつぎに行くのは萎える
943 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/20(木) 04:36:49.76
おしっこジャーッ
944 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/20(木) 04:47:07.09
くそ、われながらくだらねぇ、、
つか、保温ジャーにつぎにいく
旅館の朝ごはんなんてあんの?
すき家の朝食でも食いに行くか…
946 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/20(木) 05:11:02.22
冷奴が最高にうまいんだぞ
947 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/20(木) 08:10:06.91
旅館の朝食だと湯豆腐がいいよね
948 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 00:10:43.80
旅館なのにテーブルで朝飯ってのは如何なものか
949 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 00:34:23.07
旅館の朝ごはんは大宴会場の座敷でしょ
あちこちでビール飲んでんの
いい旅館は食事用の個室のこともあるよ
畳部屋にテーブルとかベッドって落ち着けないんだよなあ・・・
952 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 00:44:37.25
やっぱりみんなでわいわいかいいな
寂しがり屋さんっ
954 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 03:31:28.69
卵料理ぐらい選べるようにして欲しい
温泉卵好きだけどたまには炒り卵も食べたい
955 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 04:10:15.21
ごはんは白米、おかゆ、炊き込みご飯から選びタイヤ
956 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 04:20:51.71
白飯とおかずコラボの段取り的に生玉子はちと困る
957 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 04:46:07.04
生玉子は頼むと焼いてくれるのがいいよね
金出してシシャモとか塩鮭はないでしょう
せめて目板カレイ以上にしてよ
959 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 06:11:37.98
この前はキンメの煮付けだったよ
960 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 06:13:23.88
カレイよりカラフトマスの方がいいな
961 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 06:14:13.62
本物のししゃも知らないのは可哀想だな
962 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 06:19:00.03
シシャモのお刺身が食べたいな
963 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 06:41:41.82
素朴に卵かけご飯と蒲鉾とわさび漬けだけでもいいよ。
それにしじみ汁があればいいの。
前夜に飲みすぎてるから
しじみ汁は確かに嬉しい
965 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 15:37:36.95
二日酔いの朝のしじみ汁はありがたいよね
おれなんか身もひとつづつ全部食べちゃうし
966 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 18:36:10.48
しじみ汁のときは赤だしだよね
967 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/21(金) 21:22:48.50
>>966 自分も赤だし大好きだけどそこまで言い切るのは早計かと
味噌の種類はともあれ葱の小口切りを浮かべてくれれば・・・
969 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/22(土) 00:22:33.87
薬味あしらい使いもそうだけど
葱って意外とご当地感出るよね
味噌とコラボさせると余計に
しじみアサリは小ネギだけどあとは長ネギだなぁ。
ワカメには小口切りの後入れ。豆腐には小口切り、油揚げには斜め切りで一緒に煮る、が好み。
>>970 相方チョイスまで含めてスゲー解かってらっしゃる
赤だしは好きだけど貝系の味噌汁の時は田舎味噌が好き。ネギは無し。ワカメは赤だしが自分的最高の組み合わせでこれだけでご飯一杯はいける。
旅館に泊まる以上、自分の好みに合わなくてもご当地の味噌汁を飲みたいな。
忍法帖粛正以来どうにもスレ立てられないんだが誰か早めにこのスレの継続を頼むよ。
シンプルなスレタイもこのスレのいいとこだから「旅館の朝飯 つい二杯目」とかどうですかね。
>>970 油揚げと斜めに切ったねぎの相性は抜群だね。
976 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/22(土) 05:12:31.01
味噌汁は最後ごはんにかけるよね
>>974乙!
とりまこちらのスレ使いきりますね。
といっても慌てて埋める必要もない。まったり行きましょう。
あー、でも、最近ゆっくり旅してないからネタがない(^-^;
978 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/22(土) 06:08:51.86
汁かけゴハンとかもいいね
タクワンのせて
人前で味噌汁ぶっかけはしない
御先祖様に申し訳ない
980 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/22(土) 16:46:44.07
汁かけごはんは平安時代からの庶民の習わし
981 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/22(土) 16:55:04.60
>>979 茶碗はひとつでええんじゃ
身辺は単純明快がええ
連投まで乙
味噌汁かけご飯くらい双方の良さを台無しにする食べ方も珍しい
984 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/22(土) 17:40:05.65
おいしいのに、、
985 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/22(土) 17:45:05.07
汁かけのときは豚汁がウマいよな
気分的に安定してたらぶっかけはしない
実は告白するとリゾートホテルとかの朝食も好きだ・・・
ホテルの朝食でコーンフレークとポリッジ(オートミールの粥)の存在を知った。まだ
食パンのトースト以外の洋風朝食がほとんど普及していなかったころの話。
ホテルの朝食はスレチなんだけどね
次スレも立ってるのに余裕のない奴・・・
992 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/23(日) 03:44:07.99
余裕のない醜い人ですね
カスはあなたです
993 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/23(日) 05:31:08.48
秘湯ロマンの朝食食べるのが目下の計画
994 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/23(日) 06:36:24.98
雨の日の朝はゆっくりと内湯に入ってから
遅めの朝食もいいですよね
ビールで佃煮やわさび漬けをつまみながら
のんびりしたいものですの
先週泊まった旅館の朝食
湯豆腐の鰹節が細くて長くてふわふわしてた
うまかった
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∧,,,∧
( ・∀・) 1000ならジュースでも飲むか
( )
し─J
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。