世界5大料理はフランス・イタリア・スペイン・日本・ドイツ

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1もぐもぐ名無しさん
まちがいない
2もぐもぐ名無しさん:2005/06/24(金) 18:38:39
洗練された料理の常任理事国だよな
3もぐもぐ名無しさん:2005/06/24(金) 18:40:01
ドイツはソーセージなど肉の加工技術では世界一だよな。
キャンディーやチョコレートなど菓子の技術もフランスとは双璧を成すよ。
4もぐもぐ名無しさん:2005/06/24(金) 18:41:08
世界を見渡してもこの5カ国以外に洗練された料理の美味しい国は無いのも事実だ
5もぐもぐ名無しさん:2005/06/24(金) 18:43:11
ハム・ソーセージはイタリアのボローニャも美味しいが
ビールや白ワインを飲みながら食べる味わいと歯ごたえの感触は
現地に行って食べた人間しか判らないよ。
6もぐもぐ名無しさん:2005/06/24(金) 18:55:01
ちゅーかちゅーか
7もぐもぐ名無しさん:2005/06/24(金) 19:31:12
印度。印度が入っていないのは笑止千万といえよう。
8もぐもぐ名無しさん:2005/06/25(土) 00:34:43
中華・韓国朝鮮は問題外
9もぐもぐ名無しさん:2005/06/25(土) 00:34:53
中華・韓国朝鮮は問題外
10もぐもぐ名無しさん:2005/06/25(土) 00:36:35
インド料理も華やかだが、香辛料中心の料理も「度が過ぎると」臭いだけだ
11もぐもぐ名無しさん:2005/06/30(木) 21:56:02
こちらと同じようなスレかと

世界4大料理はフランス・イタリア・スペイン・日本料理
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111221193/
12もぐもぐ名無しさん:2005/07/03(日) 15:06:17

<不合格>理由は年齢?55歳主婦、群馬大を提訴
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050701-00000089-mai-soci
 群馬大医学部(前橋市昭和町3)の今年度入学試験で、
年齢を理由に不合格にしたのは不当だとして、
東京都目黒区の主婦(55)が大学を相手取り、
医学部医学科入学の許可を求める訴えを6月30日までに前橋地裁に起こした。
 訴状によると、主婦は今年度入試で医学部医学科を受験したが不合格となった。
群馬大に個人情報の開示を請求すると、主婦のセンター試験と2次試験の総得点が、
合格者の平均点を上回っていたことが判明。
 入試担当者に説明を求めたところ、55歳という年齢が問題となったという説明を非公式に受けたという。
原告は「年齢を理由とした不合格判定は合格判定権の乱用」と主張している。
 群馬大総務課は「事実関係を調べたうえで対応を検討したい」と話している。【伊澤拓也】
(毎日新聞) - 7月1日19時40分更新

訴訟:「55歳理由に不合格」、点数は「合格」 目黒区の主婦、群馬大を提訴 /東京
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050701-00000045-mailo-l13
 ◇「55歳理由に不合格」は不当
 群馬大医学部(前橋市昭和町3)の今年度入学試験で、年齢を理由に不合格にしたのは不当だとして、
目黒区の主婦(55)が大学を相手取り、医学部医学科入学の許可を求める訴えを30日までに前橋地裁に起こした。
 訴状によると、主婦は今年度入試で医学部医学科を受験したが不合格となった。
群馬大に個人情報の開示を請求すると、主婦のセンター試験と2次試験の総得点が、
合格者の平均点を上回っていたことが判明。
 入試担当者に説明を求めたところ、55歳という年齢が問題となったという説明を非公式に受けたという。
原告は「年齢を理由とした不合格判定は合格判定権の乱用」と主張している。
 群馬大総務課は「事実関係を調べたうえで対応を検討したい」と話している。【伊澤拓也】

7月1日朝刊
(毎日新聞) - 7月1日16時31分更新

13もぐもぐ名無しさん:2005/07/03(日) 17:59:46
文化としての食のレベルはわからないというか、そもそもそんな比較はナンセンスだと思うけど
産業としての食という観点なら日本は外せない、というかほぼトップではないかと思う。
味の素とかインスタントラーメン、冷凍食品なんかのクオリティは凄まじいものがあるし
各種外食チェーンの味なんかも、万人受けするものをローコストで、という点に長い期間
邁進してきたことで、よその国にはちょっとやそっとでは自慢できない、大いに誇れるものに
なっていると思う。激しい企業間競争やバブル崩壊なんかで鍛えられたのも大きい。
大衆食のラーメンやカレー、牛丼なんかもおそらくほとんどの国の人にそこそこ美味しく食べてもらえるんじゃないか。
売ってる食品の安全性なんかも、雪印やらなにやらで騒いだりはしたけれど
まだまだ充分に高いレベルを保持している。

単に料理人が作る料理という視野をちょっと広げて、それに携わっているいろいろな人や企業の
努力や真摯な姿勢という点で、日本って良いなあと思う。そしてぜひこれからも頑張って欲しい。
14もぐもぐ名無しさん:2005/07/03(日) 18:00:50
あわわ
×ちょっとやそっとでは自慢できない
○ちょっとやそっとでは真似できない
15デーブ・スペクター:2005/07/03(日) 21:09:41
>>13
ハンバーガーとコーラにはカテナイヨ アハハ
16もぐもぐ名無しさん:2005/07/04(月) 02:28:54
ドイツのアスパラ祭のアスパラがかなりウマ〜♪
17もぐもぐ名無しさん:2005/07/12(火) 03:09:57
極東のエスニック料理の日本食はそんなに偉くない
18おい:2005/07/12(火) 03:49:59
世界2大料理はフレンチと中華。
3大なら、加えてイタリアン。
まあ、ネタにマジスレも、なんだが。
でも、それぞれが素晴らしいんだよ。
19もぐもぐ名無しさん:2005/07/12(火) 23:28:57
>>18もネタだよね
2大料理なんて、世界的にオーソライズされてないし。
20もぐもぐ名無しさん
もう一つって
トルコじゃねぇのー?