1 :
もぐもぐ名無しさん:
4 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/23(土) 00:04:19
(゜Д゜)ウマー
郷でーす
otu
7 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/24(日) 00:17:39
天気が良かったので、自転車で業務用スーパーを5軒はしご。
と思ったらひとつが臨時休業していた。
わかったこと、思ったこと:
業務スーパーが大概は一番安いが、他が安いものも結構ある。
業務スーパーは店によって品揃えがかなり違う。メーカー品は値段も違う。
業務スーパーと業務用食品スーパーは、冷凍食品は多いが他の素材や調味料はそれほどでもない。
普通のスーパーの売れ筋商品が大容量で安いという感じ。
A-プライスとサンプラザには、少し高めだが、専門店でしか売っていないものが安く置いてある場合がある。
俺は業務スーパーより卸問屋を利用することの方がいいな。
しかし業務スーパーより更に量が多いので、買う物は限られてくる。
たとえば業務スーパーで大袋のものが、卸問屋では大袋6個入りの箱単位だったり
業務スーパーで1箱単位の物が、卸問屋では4箱以上からだったりとか。
卸問屋は1世帯で消費するには量が多すぎるぽ。興味はあるんだけどなー。
一人暮らしには問屋はチョットキツイ。
大量消費できる8が裏山。
11 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/25(月) 00:45:58
業務用スーパーって素人が出入りしてもいいんですか?うざがられない?
12 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/25(月) 00:53:56
>>11 大阪・日本橋で見つけた業務用スーパーは個人客歓迎と
看板に書いてあるので安心できる。オレも一人暮らしだが、
パスタとか保存の利くもの買って重宝してる
13 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/26(火) 16:32:17
さっき業務スーパーで納豆・りんごジュース・特濃ミルククッキー・アイスクリームを買いました。
私はフツーの主婦です。よく利用します。
14 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/27(水) 03:25:48
普通の主婦はにちゃんねるに書き込んだりしな(ry
15 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/27(水) 09:00:28
ネットで安く買えたりしないの?
神戸物産の業務スーパーはむしろ素人の客の方が多いんじゃない?
いつも業者っぽい客はあまり見かけないし。
17 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 00:18:35
>>16 いや・・・
「業務スーパー」っていうカテゴリーの食料品店ですから・・・・。
>>17 いや・・・
「業務スーパー」っていう名前の食料品店ですから・・・・。
>>16 業務スーパーは「業者向けのスーパー」ではなく
「業者向けの商品を多く扱う、一般消費者向けのスーパー」ですから。
ここに業者が来てる方がおかしい。
まあ、以前個人経営のイタリアンレストランに居たころは
シェフコートのまま、近くのスーパーに足りなくなった食材を買いに行ったりもしたが。
20 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/30(土) 19:27:51
近所の業務スーパーはディスカウントの酒屋と同居しているせいか
業者(多分個人経営の飲み屋)半分、一般客半分といった感じです。
今日は冷凍の小龍包を買って来ました。
結構美味いです。
21 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/30(土) 21:57:37
業務スーパー、千葉に数店舗あるけど、あそこが今一番ドラフトワンが、やすいんじゃないかな。チラシ入ってて、24本入り二千ちょっとだったよ。驚き。
22 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 12:45:58
支援age
犬肉は売ってないニダか?〈`∀´#〉
>23
帰れば売ってるよ
大流行
26 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 23:08:01
良く行く業務スーパーから、冷凍おにぎりの梅が
消えやがった・・・
冷凍の梅おにぎり、結構好きでたまに購入してい
たのに・・・
27 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 23:37:22
たまにしか買ってくれないからだYO!
28 :
某営業マン:2005/05/11(水) 14:34:07
これから業務スーパーにお肉の売り込みに行こうと思うんですが。
何か、こんなの有ったらいいな、とかいう商品ってあります?
例えば、ダチョウの肉を置いてほしい!とか・・・
29 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/11(水) 16:50:21
ジンギスカン肉お願いしまつ。
31 :
942:2005/05/11(水) 17:33:00
美味しいラム
33 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/11(水) 19:04:09
>>28 ラム肉良いね〜。
ラムチョップでも良い。
34 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/11(水) 20:15:14
羊肉おいしいかどうかわからんが神戸物産系にはあるな スライスの味付きと味なし
35 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/11(水) 20:42:08
>>28 貴方、浅○サンのとこの関係者ですか?
それともどっかの商社マン?
37 :
36:2005/05/11(水) 22:42:08
38 :
某営業マン:2005/05/12(木) 08:43:32
結構、反応がいいですねぇ・・・
てゆうか消費者の方って
国産とか輸入とかあんまりこだわらないんですか?
無論、いろいろと違いはあるのですが
やっぱ値段先行なんでしょうか?
営業的には高くても美味しい物ってのを売り込みに行きたいんですが・・・?
39 :
某営業マン:2005/05/12(木) 08:46:35
>>35 某零細企業です。
大体、商社の人間は2chでマーケティングなんかしないと思いますよw
40 :
35:2005/05/12(木) 20:58:52
>>38 業務スーパーに逝く客なんて「安い」物があると思ってるから逝くんであって、
決して高いものを買いに逝こうなんて思って無いと思うよ。
パック\298/\398/\598・・・・・など等、普通のスーパーと同じで客の買いやすい
価格設定の商品が望まれる事が多い。
神戸物産以外の所なら「神戸物産」の売価と比べられる事間違いなし。
41 :
某営業マン:2005/05/13(金) 07:53:35
うん、正論ですね。
ただ、まぁこっから先は各店の販売戦略的な事になるから
あんまり突っ込みませんが・・・
まぁ、上記の意見を参考に安いラム肉を販売してきますわ
でも今、ラム肉高騰してるんだよなぁ・・・
69
がんばって安いラム肉を売り込んできてください。
ラム肉ってヘルシーとかダイエットにイイって言われてるから
値段高騰してても不思議じゃないですよね、がんがれ。
44 :
某営業マン:2005/05/16(月) 17:09:52
>>43 そそ、ジンギスカンブームでもろに煽りをくらってるんですよ。
ま、がんがれ。
それと、そろそろ名無しに戻ったほうが無難だと思うぞ。
46 :
35:2005/05/16(月) 21:44:18
47 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/17(火) 11:13:47
>>38 >国産とか輸入とかあんまりこだわらないんですか?
こだわっちゃいるけど、割り切るとこは自分なりに割り切ってる、って感じかな。
やっぱ国産だね、と言ってもあまりに価格差があるようじゃ買う気しないし。
で、うちでループしてるのは
細く切った油揚げの冷凍
干し椎茸(どんこ)
ですね。
48 :
某営業マン:2005/05/17(火) 11:39:47
>>47 鳥インフルエンザやらBSEやらで大変なんですよ
こっちは・・・
50 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/17(火) 12:09:29
粉末寒天、安く売ってる?
51 :
35:2005/05/17(火) 20:55:06
>>48 同士ですね・・・。おかげで会社畳んじまったし。
アミカ知ってます、帰省したときに浜松店を見ました。
お店の中には入らなかったけど安いのかな?
54 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/24(火) 13:50:34
業務用スーパーの安いトマト缶最近見かけない(´・ω・`)
高いの残したってそれ買わないで他店で買うだけさ(´;ω;`)
スマソ
×業務用スーパー
○業務スーパー
トマト缶なんて日持ちするんだから業務用スーパーより安い卸問屋で買った方がいい
2550g×6缶×6箱で\10200、#10缶1個当たり約\280、8号缶に換算すると約45円。
もうちょっと安いのもあるんだけど、それはちょっと質が悪いのでいつもコレを買ってる。
一回買うと半年先は持つな。
業務用スーパーだと1号缶、#10缶が\400前後、8号缶が\70〜80、4号缶が150前後くらいか。
業務スーパーの\48(4号缶)だと1個から買えるからなぁ
大きな缶一度あけちゃうと保存容器用意しないといけないし。
ちょっとageとこう
59 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/28(土) 23:43:01
業務スーパーの合挽き肉って異常にマズくないか!?
いくら輸入肉とは言えアレはひどすぎる
60 :
角 煮男:2005/05/29(日) 00:03:38
>>59 挽肉は地雷。間違っても踏むな。基本的に、ギョムスの冷凍肉は地雷と考えよ。
勿論例外もある。豚バラスライス600cは秀逸。鶏もも肉も無難に食べられる。
要は経験だ。週に1度はギョムスに赴き、常に未開拓の食材に挑戦する勇気を持て。
ギョムス入店前に三度唱えよ。「挽肉は地雷、挽肉は地雷、挽肉は地雷。」
勝負は入店前に既に始まっている。ギョムスに逝くときはいつでも真剣勝負だ。
生半可な気持ちで入店することなかれ。あくまでギョムスの食材は「業務用」。
素人面して入店すると、必ず返り討ちに遭うものと心得よ。健闘を祈る。
61 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/29(日) 00:11:56
>>60 そうか、やはりあれは地雷だったのか・・・_| ̄|○
干しシイタケなんかはかなりコストパフォーマンス高くてイイんだけどね
冷凍肉はダメだが冷凍魚はかなりいい感じ
あえて言わせてもらえば、
普通のスーパーの肉と同じ調理法だと臭みが出るが、
解凍や調理調味に一手間掛ければおいしく食べられる。
肉が好きな人は、肉の臭いも好きなのだし、
自分の好みを考えながら調理できるようになれば
安くてスキルアップもできて、一石二鳥。
都内でタイ米売ってるところってあります?
神戸物産の肉団子を見る度に、手作りの虚しさを感じるよ。
500g198円だもんな…肉さえも買えないよ、この値段。
ギョムの肉団子はお買い得だよね、
2回に一回は買ってるかも。
業務用スーパーでいくらが200円ぐらいで小分けされて販売されてたんだけど、
もう売ってないの?自分の地域ではないんだけど・・・。
70 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/04(土) 20:27:46
ギョムで国産桜エビを扱ってる店ってないかなぁ
71 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/04(土) 20:37:29
矢不億で関西の業者から米買ったら中国産だった件について
ヤフオクとかで売ってる尼えびとかいくらってほとんど
ここと同じ流通元じゃねえの?やけに高いよな。
75 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/05(日) 12:23:35
インターネットタウンページで、
業種:業務用食料品
住所:自分の家の近所
でさがしても色々出てくるよ。
一般人OKかどうか分からないのが多いけど。
77 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/06(月) 19:30:41
大阪府高槻市の「ichiba」という店も安売りをやっているそうですよ。
何れにしてもスーパーは安いです。コンビニは高いです。
最近は(業務用)スーパーと百均くらいしか行きません。
↑度が過ぎると、値段だけでしか価値判断ができない安っぽい人間になるから注意な。
age
82 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/09(木) 20:04:12
保全
83 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/10(金) 18:45:53
age
85 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/11(土) 23:15:20
31日、フランスの衛生省(日本の厚労省に相当)は、
「食べると人体に悪影響を与える食料」のリストに
韓国の民族料理であるキムチを追加した、と発表した。
中毒性が高く、脳細胞にダメージを与えるとされる
「カプサイシン」が多量に含まれている事が主な理由で、
この発表と同時に韓国からのキムチの輸入が全面的に禁止された。
これについて、韓国の潘基文(パン・ギムン)外交通商相は
「全く事実無根。もし有害だとしたら、なぜ韓国人は普通なのか。
我々が普通に食べ、そして生活出来ている事が、何よりの
"安全の証拠"である。」と強い憤りを露わにした。
今回の発表による、キムチ全体へのイメージ低下と
輸出する業者へのダメージは必至だ。
キムチという有力な輸出産業を失った場合、
韓国経済へのダメージも計り知れない物となるだろう。
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/05/31/20050531000073.html
86 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/11(土) 23:54:42
ハナマサは安いけど量が多い
>>86 えー!?はなまさって高くない?
いつ見ても高いから、あまり買えない。
何が安いですか?
>87
逆に何が高い?
牛もも肉よく買ってるが他に安い所があるなら教えてください
89 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/13(月) 00:04:37
京都 タカギってどんな感じですか? 業務スパと比べて 量が多すぎて逆に高いとか・・・
>>90 よくある質問を読めよ。
飲食店やってることにしとけば買えると思う。
>>88 87さんじゃないけど、肉類はハナマサが安いけど
冷食だったら神戸物産でしょ。
93 :
87:2005/06/13(月) 21:35:32
>>88 お菓子、野菜、加工食品など高くないですか?
肉類もあまり安い印象が無かったのですが、牛モモは幾らくらいですか?
>93
普通の日100g84円(税込)
特売で69円だった
もちろん特売を狙って行くが
A-PRICEで「茹で置き用」蕎麦買って、
ランチジャーに詰めて持って行ってる。
96 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/14(火) 01:55:38
219 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2005/06/13(月) 14:38:34
>>217 夏は冷たい麺類で大活躍。
業務用スーパーで「茹で置き用」の蕎麦(乾麺)買って、
茹でて冷やして持って行ってる。
(茹で置き用中華麺も発見した)
うどんなら乾麺か讃岐系のコシの強い物がお勧め。
サーモスのおかず容器2個付きで、上から
・麺に使う薬味類(冷凍刻みネギたっぷり・生姜・わさびなど)
・おかずorいなり寿司or巻き寿司
・麺
・めんつゆ
と言う感じに詰めてます。
今度は冷製パスタもやってみるつもり。
97 :
95:2005/06/14(火) 03:01:08
わかっててわざと貼りましたが何か?
99 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/16(木) 00:54:49
1キロのカットポテトを揚げないで電子レンジでチンして食べるのは邪道でぃすか?
電子レンジでチンするのは邪道ではないが、
一度に1キロ食べるのは邪道。