■■■■■焼肉のたれの基本■■■■■

て言うか、材料原価が掛かってても
不味いタレは不味い

材料原価掛が掛かってなくても
旨いタレは旨い プルコギヤン…調べてみたら、
以前韓国へ行った時に買ってみておいしかった奴だった！
スーパーの肉売り場に並んでて、もっと種類があった気がする。
私は、エバラは駄目な派。 どのような風味かも説明できないでただ薬臭いとしか言えない能無しに言われてもなあ。

スパイス類は薬効があるものが多いので昔の薬では結構使われていたし、
逆に薬品の匂いを消すために使われていたものもある。
どの製品かも書いてないけれど、焼肉のタレにその種の成分が入っていても不思議は無い。
なんで焼肉天国が出てこないのだ!
醤油味と味噌味を1:1で混ぜろよ(*´д｀)=3
アサムラサキの「肉どろぼう」！
つか、この間まで「アオムラサキ」だと思い込んでいた・・・・・


プルコギヤンがどっちか分からんが、手頃な値段で美味けりゃ問題なし