大阪の貧弱な食文化はなんとかならんのか？

大阪、京都、奈良などの近畿地区は野菜がまずい。
これが関東との決定的な違いだろう。
野菜が不味い理由は、土地がやせていること。
関東の地味肥沃な大地とは大違いだ。
さらに水。
ヘドロの匂いが本当にする大阪、京都の水は関東人には飲むことが出来ません。