【春も】独り鍋 3【やっぱり】

馬路村うまいよねー。

【馬路村】独り鍋【かんずり】
かんずりの有名産地ってどこだっけ？

【年がら】独り鍋 4【年中】

【明朝】独り鍋【雑炊】

【アッツぅ】独り鍋 4【うまっっ】

冷え込む関東、鍋がおいしい「鍋指数」急上昇
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1132564186/

「チキンラーメン&土鍋セット」発売延期のお詫び

　平素は弊社商品をご愛顧いただき、厚くお礼申し上げます。
　さて、2005年11月7日に限定発売のご案内をさせていただきました「チキンラーメン&土鍋セット」につきまして、土鍋の生産の遅れにより、発売日を11月21日(月)から12月5日(月)に延期させていただくこととなりました。
　お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますことを、深くお詫び申し上げます。
　今後は、このような事がないよう万全を尽くしてまいる所存ですので、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。

http://www.nissinfoods.co.jp/news/news_release.html?nid=939&yr=2005&mn=11

コンビニを探し歩いたのに…

去年ハマってた独り鍋

：昆布とカツオでダシをとる
：酒　みりんはお好みで
：一味を少々
：沸騰したら大根おろし　もみじおろし　とろろ昆布　鶏肉　豆腐　きのこ　ちくわぶを投入
：５分程度煮たら　出来上がり

ゆずポン酢と七味で頂くと　あったまります

昆布出汁で豆腐と白菜だけの鍋食べた。
美味かったけど、ちょっと寂しかった｡･ﾟ･(ﾉД`)

鶏肉買っとけば良かった・・・・・ｏｒｚ

>>941
そうそう、ちくわぶって、けっこうバカにできないよね。
ナベの後半でダシ吸ってるとウマー。

新潟人の自作自演がウザいから、かんずりは無しで。

>>943
ちくわぶって、初めて食った時にゲロ吐いたんでいまだに食えんな｡

マロニーとかちゅるちゅるしたものが好きじゃ。

わはは！
ちくわぶは西日本の人は疑うみたいだな
これ、なん？とかｗ
あれは、もどきと考えてもらえばいい
原料は似たようなもんだし

ちくわぶってみたこと無い田舎ものなんだけど
なると巻きみたいなものって考えてればOK?

ちがうよ。近所のセブンイレブンで買っておいで。

関西はセブンイレブン少ないよ。
四国に至ってはゼロだし。

ちくわぶは、強いて言うなら「すいとんをちくわ型にしたもの」を
想像するといいかも？

ちくわぶ【竹輪麩】
練物目竹輪科のおでん・煮物用の未確認調理用生物。全長約15cm×幅約３cm、体重150〜170g（種によって差がある）。
小麦粉を主成分とし、体型は８つの頂点を持つ☆柱形。鋭角状のひだを繊毛運動させ移動する。
呼吸器として竹輪状の穴が開いている。関東周辺、主として東京のおでん屋のネタ鍋内、スーパー・量販店店頭のデイリー品売場に棲息している。
耐熱性が強く、鍋で煮られるのを好む。関東では食用にされる。

だってさｗ
おれ、竹輪の魚成分を極端に少なくしたほとんど小麦粉ばかりの
竹輪もどきと聞いていたんで、「もどき」と書いたが原料は小麦粉と塩。
形だけ「竹輪もどき」らしいですｗ
煮ると最初は「もちっ」とした食感ですが
煮続けると「でれ」「とろっ」とした感じになります。
何がいいかと言うと、味がしみた「もち」「でれ」感がいいんですよ。
関東というより東京だけかもね、食うのは。

ああ、神奈川にはある。
埼玉、千葉は食います？

>>950
ご明察　四国の住人です


>>951
えっと。グルテンの塊。伸びたうどんを団子状にしたもの。程度に理解しとけばよろしいでしょうか？
食べたこと無いけど・・・・セブンイレブンが四国に上陸したら食べてみます

グルテンのかたまりを竹に巻きつける
で、固まったところを遠火で焼く
と、焼きチクワ「状」ができる
それが
チクワ「麩」
ちくわぶ

ま、関東に来ても喰わなくていいんじゃないですか。
関西人は困った顔しますからｗ

昨日、ロックだった焼酎をお湯割にした｡すると暑くなって大変だった｡
今まで、熱々の鍋食ってもイマイチ体が温まらなかったけど､氷の力は偉大だな。

鍋のおともって焼酎が多いのかな？
うちは、この時期はワインで、もう少し寒くなったら焼酎のお割り
さらに寒くなったら熱燗になる予定。

ってことで↓
【左党】独り鍋【下戸】

このスレでも、ごはんのおかずでって人結構いたね。
俺はガキの頃は鍋が嫌いだったなあ｡まあガキの頃はサンマも嫌いだったし、
嫌いなものは多かったけど｡

どうしたら豆乳鍋を吹き溢さずに炊けるようになるのか･･･orz

【独りじゃ無い人】独り鍋 4【書き込み禁止】

オレ上京するまで一度も食べたコトなかったですね
実家は静岡です
ちくわぶという単語を耳にしてたけど　ちくわの一種だとてっきり
実際食べてみたら　コレがウマい！
今じゃ鍋に欠かせない一品ですね

ちなみに静岡でハンペンといえば黒ハンペン
白いハンペンは白ハンペンと呼んでました

>>959
うちは、２人で100均鍋で別々の鍋を食べてます・・・
入れて下さい・・・

ちくわぶを検索するとこんなサイトが出て来ます。
http://beefheart.power.ne.jp/chikuwabu/club.html

ちくわぶ買ってきたけど
穴があいてない
まぁおいしく食いましたけどね

>>960
紀文のはんぺん大変なことになったね

おれの買ったちくわぶには穴があったよ
小さい穴だけど。
初めて待て買ったよ。これから食べてみます。

生たらの…切り落とし？（数百グラム200円）
の頭とかかまとか尻尾とかを
大根と長ネギをいれて、味噌をといて鍋。
いりこだしのモトを入れて、百斤のすりおろししょうがを少し。
旨かった〜
青森のじゃっぱ煮とかいうらしい。
検索ででてきたからやってみた。

【独り】独り鍋 4【ひと鍋】

【これで】独り鍋　４【いいんだ！】

【わかった】独り鍋　４【意味が】

【人生って】独り鍋　４【これか…】

ふ
朝から疲れたｗ

【そうか】独り鍋　４【これだったか】



最後っぺｗ

【そうか】独りだね【そうだよね】

【独り】４【鍋】

【ほかほか】独り鍋　４【ぬぷぬぷ】

【豚肉と】常夜鍋【ほうれん草】

【RM】独り鍋　４【立ち入り禁止】

土鍋で高級な手作り品ではカラ炊きが可ってのはあるようですが
普通の安価なのはカラ炊き厳禁がほとんどのようです
普通のでカラ炊きしたら、、、どうなるんでしょうか？
いきなり割れますか？
経験のある方、教えてください。
土鍋が変質して使い物にならなくなるとかかなぁ

↑　何故？

【もうすぐ】独り鍋４【ふたり】
【さむーい】独り鍋４【あったか】
【　　　　】独り鍋４【　　　　】

芋焼きたいんか？
うちはやってるよ
弱火なら大丈夫、但し加熱後は水気厳禁
底にアルミホイル敷いて１時間（２〜３回返す）ほどで出来上がり
使用後はコンロに乗せたまま自然冷却

昨日は忘年会だった。
タラバのカニしゃぶ食べた、
うまかった。
そのうち独り鍋でカニしゃぶやってみようと思う。
だしはコンブでいいのかな

実はスモークをしたいんですが
そっか、弱火で、煙がたつ程度ならいいかもですね〜