1 :
もぐもぐ名無しさん:
僕は卵チャーハンしか作れないから
2 :
もぐもぐ名無しさん:05/03/02 22:44:47
2
んまそだね
しょうゆかける
豆腐入れる
チャーハンのうまみというのは化学調味料に
拠っていることが多いね。で、実際うまいんだこれが。
そこで、「炒飯の素」とかいう魔法の粉々はベースとしていつも
使っている。
あとは適当に、ウィンナーを細かく刻んだのとか、
ツナ缶(ノンオイルが良い)とかを適当に入れている。
8 :
もぐもぐ名無しさん:05/03/20 15:46:05
挽き肉、キムチ、ネギ、卵、白ゴマ、美味!!
9 :
もぐもぐ名無しさん:05/03/20 16:10:04
仕上がり直前にレタス
あとハムとかチャーシューより豚バラの方が好き
10 :
もぐもぐ名無しさん:05/03/20 23:13:31
只の玉子と葱のチャーハンに
むき身の子海老とサイコロサイズにザクギリしてトリガラすーぷ、豆板醤と塩、醤油で味を整えて片栗粉でトロミをつけたアンをかけたトマトあんかけチャーハン まいう!
11 :
もぐもぐ名無しさん:
すんませんサイコロサイズにザクギリしたトメイトです かきわすれてました