キャベツのうまい食い方　2玉目

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941 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/30(木) 19:54:44
ゴマドレがよく合う！
942 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/30(木) 20:03:05
コールスロー
943 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/30(木) 20:08:29
キャベツの千切りを名古屋のミソカツソースで食べるとおいしい〜♪
944 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/30(木) 20:49:03
豚の味噌漬け焼きに山盛り千切りキャベツ。
これ最強。
945 ：＠×３：2006/03/30(木) 20:54:27
>>944
最強って所が良く分からないけれども、
明日、やってみようかな。
946 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/30(木) 23:15:42
ｶﾞｲｼｭﾂだろうけどペペロンチーノにいれるといい！
スパゲティーゆでる時一緒にいれてね。
947 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/31(金) 15:26:17
昔キャベツ人形あったよね？
948 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/31(金) 18:09:02
オイスターソースとガラスープ(粉末)と少量の醤油で炒める。
肉を入れなくてもおいしいよ。
949 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/31(金) 18:17:46
キャベツ茹でた方が
消化に良いんですか？
950 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/31(金) 19:40:21
ニンニクたっぷり入れ、ナムルにする。最高です
951 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/31(金) 20:20:45
ナムルってなに？
952 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/31(金) 20:24:13
ボケて↓
953 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/31(金) 22:27:57
そしてノリツッコミ↓
954 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/32(土) 08:49:56
（　＾＾ω）ﾎﾏﾎﾏ
955 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/32(土) 09:16:29
千切りは細いほど旨味が出るよね。
956 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/32(土) 12:07:06
沢山食べても
太らないかな…
957 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/32(土) 12:18:35
トンカツについてくるような細いのが好き
958 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/32(土) 12:23:56
キャベツの千切りが上手く出来ない。
よくピーラーでほっそい千切りつくるひといるけど、
あの良く切れるピーラーが欲しいよorz
いくらくらいなんだろう。
959 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/32(土) 12:27:42
ピンキリだけど
高いのはやっぱいいよ
960 ：つけもの：2006/03/32(土) 13:43:41
コンソメスープで煮込む。
961 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/32(土) 18:36:05
味噌汁の具
962 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/32(土) 19:10:10
>>956
1日1個食べても痩せられるよ。

>>957
秋葉原にあるトンカツ屋の丸五（漢字の五が円で囲ってある）
のキャベツが凄く旨いよ。忙しくてここ何年か行ってないけど。

>>958
色々試したけど、片刃の和包丁を研いで使うのが一番だった。
ピーラーだとあまり細く出来ない上に細胞が潰れて食感がいまいちだし
材料の無駄が結構多くなってしまう。
菜切り包丁を片刃に研ぎなおして使ってるけどかなり良いよ。
963 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/32(土) 20:17:23
ここのスレみてさっきコンソメで煮て食べた。
うますぎ！！
964 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/32(土) 22:23:31
友人宅でご馳走してもらってヒットだったもの。キャベツ(半玉)をひたすら極細千切りする。
ひとつかみはお好み焼きにし、残りは特大ボールに入れて、ツナ缶をざっくり和えて、ポン酢で味付け。

（サラダの具は他にもあったかもだけど忘れた。）
馬のエサみたいに山盛りあったキャベツの山が、あっという間に二人の小娘の胃の中に！
ツナ缶＋ポン酢が自然な和風ドレッシングになっていて、美味でした。
965 ：もぐもぐ名無しさん：2006/03/32(土) 22:47:52
キャベツは冷蔵庫で何日もちますか？
966 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 00:11:46
>>965
いつも悪くなる前に食べちゃうけど、野菜の中でも日持ち
する方だと思うよ。
967 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 00:18:17
で、芯のほうはインスタント麺類の具にしたりします。
968 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 03:57:12
このｽﾚ見てたらめちゃくちゃｷｬﾍﾞﾂ料理食いたくなってきた
969 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 08:58:53
ポン酢って買ったことないけど買ってみるよ
970 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 10:04:30
芯は糠漬けにしてます
971 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 11:54:50
横半分にして、切れ込みを格子状にいれるのね。
そしたら、目玉焼き(半熟)を乗せて黄身を崩す。
そのうえから醤油をタラーリ一回し。
これ最高
972 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 12:08:10
↑それキングコング梶原が作ってたのみた。夕方の番組で。たしか春キャベツの回
973 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 16:24:25
>>972
マジ＾＾;
俺が教えたんだよｗｗｗ
974 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 20:27:53
千切りキャベツに、たっぷりの摺り胡麻とソースをかけて・・・にハマってる。
975 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 20:38:47
千切りのこつは？一枚一枚はがしてまるめて切ってる？
976 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 21:43:08
よぉ〜く研いだ切れ味鋭い包丁でざざざざっとね♪
977 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 22:32:10
千切りは、ユル巻き剥がして固巻き縦割りしてます。
剥がすと、始め緑キレイ(・∀・)　芯近く（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ だけど
割ると切り口から変色して乾きやすいから・・・。
978 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/02(日) 23:08:15
剥がさないで横に真っ二つにカットした物を端から刻んでます。
1日〜2日で1個食べてしまうので、丸めてるとまどろっこしいのと
細胞が痛むのか、水に漬けてもシャキッとしなくなるので。
包丁の切れ味が一番大切かな。大根を０．５ｍｍ以下に輪切りにしてみると
良く判る。切れ味が悪い包丁だとまな板がビショビショになるけど
ちゃんと研げてればまな板は乾いたまま。この大根は醤油をつけて頂くと
旨い。
979 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/03(月) 01:03:12
ザワークラウト
980 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/03(月) 01:06:10
焼きそば(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
981 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/03(月) 01:07:26
UFO
982 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/03(月) 01:18:14
手先不器用だから細い千切りできない(´･ω･｀)
だからファミレスでサラダバー頼むとひたすらキャベツ(｀･ω･´)
983 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/03(月) 14:30:38
焼鳥屋さんにあるキャベツおいしいよ。生キャベツに味噌をつけてさぁー。あの味噌何味噌なんだろう？キャベツがチョー進むんだよね
984 ：どｌさ：2006/04/03(月) 22:58:01
drｆチュtｒgfｈy675ｔrfｇhy６trｆghｙ6tｆvgｈy6ｔrfｇhyｔfgｙtrｆghｙttｙtgｙtgｈy6ｔghｙ6tｇhy６tgｆhy６tgｆひゅtｇ婦yｔgh重ytｇ婦7ｙ婦87ｙg婦８７ytｇふい８７ｙふ８７ゆ８７ゆい８７うい８７うｙｊ
























985 ：みきすき：2006/04/03(月) 22:59:27
おいｊｍきうｊｈくｈ
986 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/03(月) 23:52:23
千切りは知ってる洋食屋の付け合わせのが家で作ったのより旨い
別注文できてライスの皿に山盛りでフレンチドレッシングで１５０円
冷し中華ごまダレに麺上げの１分前に入れて水気を絞りラー油を垂らして喰うと旨い
冷やしのごまダレに限らず中華麺には合うと思う
987 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/04(火) 00:01:21
腹減ってないときでも、千切りにしてドレッシングかければ軽く胃の中に入っていく
キャベツはやっぱ偉大だな。
988 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/04(火) 00:50:20
>971
すまん、横半分にしたキャベツをどうやって食べればいいのか分からないんだが。
口を思いっ切りあけてかぶりつくのか？
989 ：もぐもぐ名無しさん：2006/04/04(火) 13:43:51
キャベツは胃薬です！
990 ：もぐもぐ名無しさん：
988　　　　　　　　　　　テレビではキャベツを手に持ってかぶりついてたよ