★★★やばぁ〜〜★ふぐ肝って食べる？？

某O件U市ではふぐ肝を当然のように客に提供している。
しかも宣伝媒体ではさも豊後水道で捕れたような天然ふぐを謳ってる
が、ほとんどは地元生産ではない養殖モノ（天草、岡山、愛媛等）
客を馬鹿にするにも好い加減にせい！と言いたいのは漏れだけではないはず
ご意見伺いたいなや。

やばいよ

しなやかに3ゲトー

おおいたけんうすきし

漏れ、ふぐ調理免許ありまつ。
肝食ったことあります。美味しいですよ。

肝を食べる事自体は個人の自由意志です。が、客に提供することは
食品衛生法違反なのです。
これだけならまだしも、客には天然と偽り当然のごとく養殖ふぐを扱う
店舗ばかり…明らかに食品偽装です。

マジで、告発をしたほうが世の中の為になるのでは。
告発するとしたら、どういった手段を取ればよいのかアドバイスお願いします。
マジレス希望

近所の居酒屋で肝、食べてきまーす。

メニューには、マル秘、と書かれてる。フグは食べない。肝だけ。

>>5
ひょとして六本木〜京都の兄貴さんでつか？

＞＞8
何故解った？

マジですか？
お久しぶりです。
一応確認の為、にこごりのレシピを書きこ願いやすぅ

養殖の肝には毒は無い



などと聞き齧りの知識をひけらかしてみる

卵巣もやばいのでは？

卵巣は養殖でも間違いなくヤバイでつ
養殖の肝に関しては毒性が無いといわれるけど、
現実として解禁されてません。なのでやはり禁止でつ

金沢のあれは普通に通販で買えるけど法的にはＯＫなんだろか

能登のやつね。
あれはサバふぐでつ。
あれは例外的におーけー
ちゃんと許可を得ておりまつ。

うまいの？

#1920

一度は試しに食べてみたいな

肝なんか皆食ってるだろ？
漏れも板前先輩に食わされたぞ。

肝は料理屋に行ったら必ず追加注文もします
(デフォで刺しに付いている）。
未だに生きてるとこみると、毒性は皆無です。
締めの雑炊に入れて食べるとまたうま〜〜。

肝ってキモいね。