【中華料理】く　ら　げ【酢の物】

何故くらげのスレが無かったのか?

涼しげな料理の定番、くらげについて語り合おう!!

ちなみにおれは冷やし中華のくらげが一番(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

2

市販の薄くて硬いくらげと、中国料理レストランのぶるんぶるんのやわらかいくらげ、
まったく別モンだよね。
漏れは後者がすきなんだけど、滅多に食べられない。
あの中国くらげを調理済みで市販してほしいよ〜！

>>3
激しく同意!!

ぶるんぶるんの「刺身くらげ」っていうのを前に食ったことがある。
袋にたっぷりの水とつかってて、タレつきで売ってたんだよ。
くらげ好きなんで勢いよく全部食っちまったらさすがに気持ち悪くなった。

かたいくらげはマヨネーズあえがこってりｺﾘｺﾘ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

よく行く店で出てくるデザートに、クラゲを使ったものが多い。
アイスやムースなど。微妙。一部では流行っているんかいな。

クラゲ、木耳、きゅうりの酢の物。
ｺﾘｺﾘ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ぶるんぶるるしたくらげが食べたい。

くらげ料理店無いのかな

うにくらげで我慢しる

業務用スーパーでキロ３９８円。思わず買った。
塩抜いて(３０分くらい水につける）、ワカメとキュウリ、白胡麻入れて
砂糖、塩醤、油、酢、胡麻油、鷹の爪、で味付け。
これで総菜屋でちっこいパック買わずに家でいっぱい食える。
ちなみにクラゲ、塩抜きしてないやつって冷凍できるのかな？

そういえばクラゲアイス騒動が起きてたっけ。
エチゼンクラゲ皆で食えば減るかもな。

なんかカキコ少ないね・・・
昨日親がスーパーで中華くらげっていうやつ買ってきたんだけどﾏｼﾞ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ご飯と一緒にもりもり食べてます♪

ﾟ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　
☆　　　　　　 (⌒⌒＼ 　∧＿∧　　　　　　ﾟ　　　　ﾟ　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　　(⌒⌒＼ヽ/ﾉﾉ人ヽヽ　。　　☆　　　ﾟ　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　
　　ﾟ　　　　　 　　（　(　（＾(●●)＾）　　　　　　 　 　 　　　　
　　　　　　　　。　（　(　/ つ　†　つ　。　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　
　　　　　ﾟ　　　　　　 　（＿＿＿ﾉ 　　　　　　　ﾟ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
ﾟ　　　　　　　　　　　　　(ノ (ノ　　　　　

中華料理の前菜だけ腹一杯食いたい。

蕎麦のように喰いたい。