ヒジキってガンになるんですか？

マグロ（水銀）も妊娠中は、やめて置いた方がいいみたいね。

>353
もう良いから俺のアスにキスしとけ！

これまでに出されたこういう報告を全部まとめてみたら

すべての食品は有害で、同時に健康にいいって結論になると思うな。

今私は妊娠3ｹ月です。妊娠3週の頃から今まで毎日かのように頻繁にヒジキを
大量に食べてしまっていました。この時期には胎児の臓器が出来るもっとも
大切な時期で薬の影響も一番危険な時期だと聞いています。無機ヒ素には胎児の
催奇形や脳障害を起こす危険があると一部で書かれていました。それなので異常が
起きて生まれてくるんではないかと毎日とても不安でしかたがありません。食事や
薬にはとても気おつけて過ごしてきたのでこのヒジキのヒ素にはとてもショックを
受けています。

本に書いてあったから、テレビでやっていたから
みんなそう言うから、なんていうのを鵜呑みにしていては
大人はやっていけない。

うちの、死んだばあちゃんも、ヒジキの煮付けが好きでよく食べてた。
67歳で乳癌で死んだけど、関係ないと思いたい。

ヒ素って癌になるもんなの？

ヒソ自体は発癌性がある

ヒジキも癌に罹るとはしらなかった。

>>354
コレまでに食べちゃったものは仕方がない、それよりも
気にしすぎてストレスを溜めるほうがよほど赤ちゃんに良くないよ。

>>350
プラマイゼロで有害ではないってことかな？

ヒ素って、体に蓄積とかするの？過度には食べないけど
微量でも毎日摂るのは、いけないのでしょうね？

ここのレス見てると幸せな気分になる。
>>26-33
は、良スレとして認定すべし！
食べ物関係に集まる人＝食べ物に高い関心がある＝普段の食生活も充実している＝情緒安定的＝仲が良い・暴言を吐かない＝楽しい談笑を実現＝良スレ誕生
シムシティ４のスレ（ＰＣゲーム）に集まる人も、良い人ばっかりだよ。
本当に大人だなあ、って思う。
すごい良い雰囲気漂ってます。
「食べ物」には初めて来たけど、ここに毎日来れば幸せになりそう。

あと関係ないですけど、荒れてる掲示板ってどこですか？
自分、知らず知らずのうちに荒れてる掲示板ばっかり入ってってる気がしてならないんですが・・・。
自分の心が荒れてるんでしょうね。きっと。
でも、このスレを訪れてから、類は友を呼ぶ状態から抜け出せそうです。

いや…

わたし以前、体にいいからとヒジキを毎日のように食べてたけど…
もう食べません。

私は、前からそんなに食べてなかったけど、これからも食べない。

げっ!!!!!　初めてきたらこんなスレあったのね
さっきひじき作り終えたばっかだよ(´･ω･`)

お弁当に少しずつ入れて食べるから大丈夫だよね

「ひじきのおひたし」の安全性を証明する日本の学者はおらんのかー！？

>>370
一般毒といわれているヒ素とヒジキに含まれているヒ素は別の化合物です。
もちろん式も違います。
体内に入って毒性が発現するとすればヒジキに限らず多くの食品から害がでています。
いまこれだけの人間が増え続けて北中でヒジキひとつとって全否定することは不可能です。

日本人はこんなにもマスコミその他情報に弱い集団です。
ヒ素、この字面だけ追って、ひじきは毒であるヒ素を含んでいる
＝つまりひじきは毒物という見方をしてしまうんですね。



アフぉですね。とっても。



日本人は真実を見抜けない、煽動されることだけが生き甲斐。
自分の考えなど微塵も頼りにならないと信じています。
それは誇りでもあり恥でもあります。
すべては日本固有の教育習慣に原因があります。
日本人は親世代、子供世代ともに馬鹿の大量生産です。
誰かなんとかしてください。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・まぁひじきなんて日常食いませんがね。

>>371
今回、ヒジキに含まれているとされたのは亜ヒ酸（和歌山のカレーで使われたものと同じ物質）
だから最初の2行が間違い。

とすると、ヒジキに毒性物質が入っているのは間違いないことになるので
後は許容摂取量と実際の摂取量の問題になるわけだが、ここで問題が出てくる。

普通の毒性物質なら、ある量を超えなければ毒性は発揮されないということが
分かっているが、発がん性物質にはこういう限界量があるかどうかが未だに不明。

そこで安全側に立って、発がん性を発揮するのに限界量はない＝どんなに少量の
発がん性物質でも確率的にがん患者を発生させるという立場をとると、
発がん性に対して許容摂取量を設定できるか(してよいのか)という問題が出てくる。

それに対処する方法は2つある。

1. どんなに少量でも発がん性物質の存在は問題。→おそらく今回のイギリスやカナダの立場

2. がんの発生確率が百万人に1人くらいなら社会的に影響が無いから問題なし。
→アメリカのFDAとかWHOはどちらかというとこういう立場。
日本の厚生労働省もWHOの基準を引いているからこの立場に立っていると考えてよいと思う。

これはもう昔からやってる食品行政の哲学的な論争なので国ごとに対処法が違っても
仕方のない部分。

ヒ素って何ですか？

偶然？？？？？？？？？？？？？？？？
http://www5f.biglobe.ne.jp/~kokumin-shinbun/H09/0909/090901ajinomoto.html

チャーハン作るときとか、味の素（白い粉のやつ）入れるとウマー。
でも見るからに体に悪そうだな、とは思うけど

ｶﾞｰﾝ

一般的に海藻類には、砒素が多く含まれているらしい。
ヒジキっておいしいよね。

ヒジキの砒素に発ガン性があるとしても
それ以上に抗ガン作用のある物質が含まれていればﾉｰﾌﾟﾛﾌﾞﾚﾑ！
・・・・ってことはないの？
健康のために毎日ヒジキ食べようと思ってたんだけどな〜。

こっちの方が危険だけど、スレ違い。
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1080052636/-100

>>378
その考えはあまり間違ってない。
一般に，どんな緑黄色野菜や，海藻類，穀物及び魚介，肉類には何らかの健康リスクが
必ず存在する。しかし，多くの食品はそのリスクを冒しても得るべき利益がある。

>>健康のために毎日ヒジキ食べようと思ってたんだけどな〜。
ひじきを小鉢に一杯毎日食べるなら無問題。でもどんぶり一杯を毎日食べるのは単なる馬鹿
今回のひじきの毒性問題はその馬鹿に対する警告だ。

一般にどんなに優れた食材でも，そればかりを大量に毎日食べ続けて体にいいわけない。
その辺の常識をわかっていればキンメにしてもひじきにしても恐れるものではない

私はこれまでひじきをかなり頻繁に食べていました。はっきり言ってちょっと
心配です。
厚生省によると体重50KGの人が継続的に1日4.7G、週に33G以上 食べ続けなけ
れば問題ないということですが、私は週に一袋、つまり40-50ｇは食べていま
した。お昼の定食で小鉢にほんの少し出てくる程度を食べるなら全く問題
ないでしょう。でも自宅で煮物やひじきサラダを作ると33ｇなどあっという
間です。私はベジタリアンではありませんが彼らのなかにも安全基準値を
超える量のひじきを食べている人も多いと思います。

わかめや昆布、海苔は大丈夫そうなのでひじきの代わりにこれらを食べよう
と思います。

>>381
ﾎﾝﾄﾍﾞｼﾞｯﾃｶﾜｲｿｳ

>>382
ベジタリアンの人達って、体にいいもの食べようとして、
知らないうちに結構害になっているもの食べているかも？

ヒ素の毒性に詳しい聖マリアンナ医科大学予防医学講座助教授の山内博氏
は「妊娠女性と３歳未満の幼児はヒジキを食べるべきではない」と断言する。
同氏は、「無機ヒ素は胎盤を容易に通過するため、妊娠女性が摂取すれば速やか
に胎児に移行する。 動物モデルを用いた実験で、無機ヒ素には催奇形性があるほか
胎児に脳障害を引き起こすことが判明している」と指摘する。

ﾀﾀー今、初めてｼﾀｰﾖ!!

test

テスト

ひじきって発ガン性があるんだってね・・・・。うちのじいちゃん
胃癌で全摘してるし、どうせひじきみたいな繊維の多いもの
食えないから、丁度いいや。病気前は大好物だったんよ。。

>>370
ttp://www.toyaku.ac.jp/life_science/ken_l116.htm
とか他にも色々なところでやっています！

ひじきのヒ素はたしかに生ひじきの状態だとありますが
調理する過程の水戻しによってその３５〜６０％程度が失われてしまいます。
加熱でどの程度減るかは検討してませんが・・・・
（英国の分析値はそのままのひじきを乾燥させたもの）

乾燥ひじきを戻した水とか煮汁をぐびぐび飲みまくるとかしない限り大丈夫でしょう。
普通の常識の量のひじきのおひたしならば毎日食べても問題ないですよ〜

海草とか魚とか甲殻類（えび・かに）とかもヒ素を濃縮しています。
海のものは全部ヒ素含んでるといって間違いないでしょう。（海苔もワカメもコンブも含んでますよ！）
こちらはヒ素を無機じゃなく、主にアルセノベタイン・アルセノシュガーという化合物にして蓄積してます。
これは細胞毒性がないことがわかってます。

ヒ素で癌になるのか??

ってか寿司はどうなんだ？

>>391
マグロには水銀問題が・・・

無機ヒ素は胎盤を容易に通過するため、妊娠女性が摂取すれば速やかに胎児に移行
する。動物モデルを用いた実験で、無機ヒ素には催奇形性があるほか、胎児に脳
障害を引き起こすことが判明している」と指摘する。カルシウムや鉄分を豊富に含み
身体に良いからと妊娠中にヒジキを頻繁に食べることは、母親自身の慢性ヒ素中毒
をもたらすだけでなく、胎児に甚大な影響を与える可能性があることになる。

マグロの水銀も自閉症の原因と関係あるっていう説があるらしいよ。
前テレビでやってたよ。

もうなにも食いたくない

ほかの海藻にもヒ素が含まれると聞きましたが大丈夫ですかね？

ヒジキはガンにならないだろ？
ヒジキを食べた生き物がどうなるかは知らないが。

>>396

心配なら一日どんぶり５杯ぐらいまでにして桶

４００ｇｅｔ！

まだあったのかこのスレ。牛乳神話スレ並の駄