1 :
もぐもぐ名無しさん:
ふつう「桃」って、甘くて、みずみずしくて、柔らかいのが普通だろう?
名産地の山梨県人はそんな桃を熟してないうちに「カリカリ・シャクシャク」と
喰らうんだそうだ。それがまた旨いんだそうだ。
そんなありえん話はどうよ?
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3 :
もぐもぐ名無しさん:04/07/13 21:53
ももは缶詰に限る
臭いマムコなんてナメラレナイヨ
6 :
もぐもぐ名無しさん:04/07/14 14:33
>>1 ありえへん!
十分熟した桃がエエに決まっとる。
・香りが強いこと。
・皮がスルッと剥けること。
・皮を剥いた時、赤い斑模様が入っていること。
が旨い桃の条件や。但し、白桃限定。
7 :
もぐもぐ名無しさん:04/07/14 18:02
甘くて、みずみずしくて、固いのが旨いよ!
皮につく部分が旨いので、皮ごと食べる。
子供の頃からの桃ファンの私としてはこんな感じ。
8 :
もぐもぐ名無しさん:04/07/14 18:25
桃は硬い方が美味くないか?
あと梨とか
9 :
もぐもぐ名無しさん:04/07/14 18:36
10 :
もぐもぐ名無しさん:04/07/14 18:36
桃は硬くてカリカリと音がする位のが、甘酸っぱくて美味しい。
勿論皮ごと食べる。
そんな桃も、日陰の涼しいところに1週間も置いておけば柔らかくなる。
柔らかい桃も収穫した時は硬いんだよ。
マンゴーの硬いのも美味いなぁ〜
もも缶はうまい。
12 :
もぐもぐ名無しさん:04/07/27 23:10
え?
13 :
もぐもぐ名無しさん:04/07/27 23:11
14 :
もぐもぐ名無しさん:04/07/27 23:24
堀井和子って言う人が本の中で、バターぬったパンの上にカリカリの桃を薄切りにしてのせて、
ブラックペッパー振って食べるとおいしいとかなんとかかいてた。
やってみたくはない。
15 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/07 21:58
最近食べてる桃は皮が綺麗に剥けないのですが、これは品種のせいでしょうか?
品種のせいでしたら、皮が綺麗に剥ける品種と剥けない品種をそれぞれ教えてください。
16 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/08 14:57
>>15 皮が綺麗に剥けないなら、皮ごと食え。
桃は果肉と果皮の間に最も甘味と風味がある。
産毛は洗って布巾で拭き取れば大体取れて気にならなくなる。
17 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/09 13:09
>>15 ちゃんと熟した高級品はちゃんと剥けるような気がする。
19 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/14 22:10
庭に桃の木植えてるけど、実が台風で全部落ちる。
全部カリカリに硬い奴だけど、シロップ漬にすれば普通に食べれますね。
試したことないけど、コンポートもいけるかも。
20 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/02 13:27
はやそなおしりです
21 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/02 17:10
カリカリうまいよ。
22 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/10 18:13:17
両親は山梨出身だが熟しまくった気持ち悪い桃が好きだ。
だけど横浜生まれの俺は固いのしかくえん。
そんなもんだ。
23 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/10 19:37:01
人によって、堅い派とやわらかい派に別れてるからなー。
24 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/13 12:23:51
中国のおっちゃんはバスのなかでガリガリガリガリ桃を食うそうです。中国に旅行に行った知り合いが言ってました。
硬いものは酢につけます。
柿も桃もどろどろなのがいちばんんまいべ
歯が折れるから切ってくれ
かたいのは すももだよ
29 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/27 16:36:00
カリカリ・シャクシャクしてるのがうまい
固いほうが好きだな
柿も
婆様は柔かい方が好きだといってた
まぁ、歯がアレだから知れんが
人による思うよ
俺は固いほうが好きだが