●●●ヨーグルトだ●●3コ目

返事きてるじゃん。

当たり障りの無いwww

自分で作るのが一番安心できる。
ドマッシュノみたいなのも安くできてｳﾏｰ。

パソコン担当の人なら
某掲示板=２ちゃん
とピンと来るから、下手に無視るより応えざるをえなかったという感じか。

こんにちは。
私はいつもブルガリア食べてますが、濃い〜のが好きなので、自分でヨーグルトの水分を抜いてから食べてます！
ヨーグルトの容器を横に倒しておく→水が出る→水を捨てる→向きを変えて、また容器を倒しておく。
これを繰り返すだけで３日後にはかなり濃い〜ヨーグルトが出来ますよー(*^o^*)
長くなってスイマセン。

>945
それやるなら、コーヒー用のペーパーフィルターで半日ほっとくと簡単にできるよ。

>>945
あの水の部分（乳清）が栄養あるんだよね、確か。
捨てるのもったいないから、飲んじゃってるｗｗ

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B9%B3%E6%B8%85

ヨーグルト２個とマミーっていう乳酸菌系コップ一杯飲んだら便通良くなりすぎるよ

明日の朝黒胡麻玄米ﾌﾚｰｸとﾖｰｸﾞﾙﾄまぜまぜして食べよって∈ニニ(^ω^)ニニ∋

朝食ヨーグルトうまいけど甘い

>>947
体にいいっていうよね。
昔その乳清とオレンジジュースが合体した飲み物が売ってたんだけど（北海道）
今はもうないのかな。

ビール好きで毎晩二本は飲むから検尿の結果が悪いのは
しょうがないと諦めてたけど、ヨーグルト食うようになってから
健康的との評価をちょうだいするようになった。もっと早く始めたかったぜ。

>>951
オレンジジュースも合うんだ。
私は乳清でカルピス割って飲んでたよ。

水気絞ったヨーグルトと、汁気切って刻んだ缶詰パイン混ぜて食うとｳﾏｰ！
今の季節だと酢漬けのいちごと混ぜてもんまいね。

酢漬け？？

>>954
サワーイチゴ美味しいよ。

サワーイチゴ、検索してみました。
甘酸っぱいのかー。興味津々。
バルサミコでやってみようかな。小粒のいちご安いし。

おしえてくれてありがとう！

サワーイチゴやってみた。
すごくいい香り*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*!!!!!
まだ熱いのに味見しようとして酢でムッってなった。
早くさめないかな・・・

蔵の街おいしいヨーグルト/百香果
なめらかで香りがいい
うまい。

さんざん既出のようだけど
ｹﾌｨｱ　ttp://www.kefir-club.jp/index.html
これって作りやすさ・味・料金など総合的にみてどうですか？
植えつぎＮＧ、５００ml用種菌が約１００円って高く感じるんだけど…
自分これから手作りデビューしようと思ってるのでアドバイス頂きたいのですが。

>>959
植え継ぎできるよ。
オレも、ちょっと前に始めたんで、３代くらいしかやってないけど、問題なし。
もっと植え継ぎ繰り返しても大丈夫ってレスもあったよ。
今は十周年セットでお徳でしょ。
メイプルシロップが１０万名様に当たるし。

>>960
酵母がデリケートなため植えつぎで味が変わりやすいとか
衛生的にうんぬん、と書いてあってビビってたんですけど
実際は大丈夫なんですね。
まぁ植えつぎ推奨してたら儲からないし、何かあった時に責任取れないよって
ところなのかな…？

勇気を出してお試し１０００円セット買ってみます(`･ω･´)
ありがとうﾉｼ

>>961
自家製ヨーグルトの話題ならこっちの方がいいかもですよ。既知でしたらごめんなさい
□■自家製ヨーグルト■5パック目■□
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1131255591/

ケフィアの種菌について
>>8で紹介されていたここも１袋約100円↓
http://www.betterhome.jp/net_shop/kefir/index.html
ここも約100円
http://www.nakagaki.co.jp/
どこも種菌は使い切りとしてますね。

とりあえず、私は安く始めてみたかったからセットがお得なケフィア倶楽部10年セットにしましたよ。
ケフィア倶楽部のは500ml用とあるけど、1lでもあまり変わらない時間で出来ました。
他は買ってないんで、味や作りやすさは比べようもないんですが・・・
作り方はどこも似たような感じですね。

初自作あげ。ＬＧ２１ですた。上の方で種のリサイクルが厳しいような
話があったけど細胞分裂には限界があるって知ってた？これは１つの
仮定でしかないけど、メーカーの方でこれを操作したらもはや株分けは
できない。つまりこれに関する遺伝子が極端に短い変異種が見つかれば
それを組み込んだ細胞を利用するわけ。まぁ素人の妄想ですけど＾＾

あ、ヨーグルト買ったのわるれてた　どうも寒いと食べる記しない

ヤスダの飲むヨーグルト、毎日飲むのが日課になってます。

つか花粉症に効くヨーグルトみたいなのなかったっけ？

LG21とかだっけ？

いま明日の朝にむけてコーヒーフィルターにヨーグルトをセットして水切り中
イチゴとあわせてもりもりくうぞ

ナチュレ恵、初めて見て買ってきました。
大きいのは28日発売？
あまりかきこみがないみたいだけど、自分中では固めクリームっぽくておいしくて、ぺろっとたいらげてしまいました。
ナチュレは見かけるのも食べるのも久しぶり。
パッケージも青系ばかりな中で目立つしかわいい。

菌によって醗酵させる時間が違うけど、
みんなはどのぐらいの時間醗酵させている？

恵を買って食べたよ。
小さい方は最初から甘くなっていたけど、こっちは砂糖が別で付いてくるタイプだった。
酸味がきつすぎないから、朝食時に食べやすい。

>>968
12時間くらい

酢かん

>>968
LG21を種に41度で8時間。
硬めで酸っぱめなのが好き。

>>970,972
ｻﾝｸｽ!

ドマッシュノ蜂蜜仕立て(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

トップバリューの低脂肪ヨーグルトがすきなんだが、
近所のジャスコがつぶれた…orz

トップバリュー以外で低脂肪ヨーグルトって出してるところナイ？
できればカップじゃないでかいほうの。。。

>>975
小岩井乳業から低脂肪ﾌﾟﾚｰﾝでてるみたいだよ。
後、生協のﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄﾌﾞﾗﾝﾄﾞで低脂肪プレーンのヨーグルト見たことある。

>>986
ありが�d
調べてみる
生協は近くに無いんだ…orz

ぶるがりあ

アロエヨーグルトが好き

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

かっぱえびせん

テレビで見たブルガリアの学校給食時のヨーグルトドリンク。
ヨーグルトを水で割って塩入れて飲むやり方｡
やってみたら美味しい｡
無糖の液状ヨーグルトが欲しかった私にはぴったり｡
風呂上りに一杯が定番になっている。

>>982
即座に真似した。
うんめー！

977ですが…
ネットで調べたら、公式サイトにはなかったんだけど…
普通にスーパーとかで売ってる？

>>982
ラッシー?

>>977
Σ(ﾟДﾟ=ﾟДﾟ) オ、俺?

母が、蒸かしたさつま芋を潰して、ﾏｰｶﾞﾘﾝと砂糖を好みの分入れた、要はスイートポテトのﾀﾈもどきを、つくり置きしておいて食べたい時にﾗｯﾌﾟで絞って、なんちゃって"きんとん"にしてくれてたんだけど、
最近私はそれをプレーンヨーグルトに加えてﾒｰﾌﾟﾙまたは蜂蜜をかけて食う。
酸味と芋のホッコリした食感とやさしい甘味が凄く合っててｳﾏｰ(ﾟДﾟ)お試しあれ。

あ、
オレオサンドを砕いてヨーグルトに入れてもｳﾏｲよ。入れてちょっと時間おいてスプーンで混ぜると、クッキー部分が水分吸って簡単に崩れるから、そこを食ったら本当最高ｗ
更に混ぜると綺麗なｸﾞﾚｰの食いものができる。

とりあえず改行を覚えろ。携帯厨

自分は冷凍のブルーべーリー入れて食べんのがすき

明治ブルガリアヨーグルトとLG21って同じ味だよな