偽装/隠蔽企業＆食品を晒しあげスレ★★★

外国産混入、国産牛と偽装　三重の食肉販売会社

　食肉販売会社「三崎屋」（三重県桑名市）が外国産と混ぜた牛肉を国産と偽ったり、虚偽の
個体識別番号を付けて販売したなどとして、農水省は１０日、同社に牛肉トレーサビリティー
法に基づく是正勧告と、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づく業務改善指示を行った。
　牛肉トレーサビリティー法に基づく勧告は、４月に偽装が発覚した佐賀県の小売店に続いて
２例目。
　農水省によると、三崎屋は（１）２００４年６−１２月、オーストラリア産と国産牛肉を混ぜ
たものを「国産」（２）今年３−５月、ニュージーランド産とオーストラリア産を混ぜたものを
「オーストラリア産」（３）３−５月、国産交雑種を「黒毛和牛」−と虚偽表示。
　一部については、社長が担当者に偽装を指示していた。また、黒毛和牛とした虚偽表示では、
社長が別の牛の個体識別番号を担当者に渡していた。（共同通信）

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050810-00000202-kyodo-soci