82 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/30 08:21:01
筑前煮ウマー
83 :
もぐもぐ名無しさん:05/01/04 04:47:46
コンビニのおでんのこんにゃくは、どこのが旨いと思う?
84 :
もぐもぐ名無しさん:05/01/04 18:56:31
こんにゃくをフライパンでよく焼く。
この時、表面をこんがり焼くのがポイント!!
焼き肉のタレつけてもうまいし、塩胡椒でもうまいし
甘辛醤油に七味で食べてもうまいよ。
85 :
重複誘導:05/01/04 19:04:10
なんでよりによってオナニースレに・・・・・
普通逆だろw
煮物のこんにゃく(゚д゚)ウマーいくらでも食べれるよ。
でも昔初めて一人でこんにゃくを煮た時、
あくヌキしなきゃいけないって知らなくて何か物凄いものが大量にできた。
88 :
通りすがりの蒟蒻屋:05/01/08 08:43:09
>733
こんにゃく芋は、古来納屋の鼠除けになるくらい生では食えないモノだった
そうな。熱を加えた芋もはっきり言って不味いです。でもコンニャクになる
と食べれるんだから面白いですよねぇー。
>57
こんにゃくはアク臭さを気にしなければ、生食してもOK。
アルカリ食品だから腐れることがないからね。
保存方法さえ記載してあることを守ってください。(冷暗や冷蔵など)
刺身こんにゃくはアク臭さを抑える工夫をして食べやすくしているだけ。
89 :
もぐもぐ名無しさん:05/01/10 09:01:03
里芋で自家製コンニャクもどき作れないかな?
90 :
もぐもぐ名無しさん:05/01/10 16:57:54
古い話なので既出かな?
手綱切りでくるくるっ通せない小学校校高学年の女の子がTVで放送された。
他人事ながら、この子の立体感覚が気になった。
92 :
もぐもぐ名無しさん:05/01/10 20:59:33
こんにゃくのアク抜きをして水に浸したまま4日くらいたったのですが、
まだ食べられるでしょうか?
93 :
たかぼんぼん:05/01/10 21:12:30
こんにゃく手作りしたぁ
94 :
もぐもぐ名無しさん:05/01/11 00:49:32
生芋こんにゃく
って売ってるけど、そうなると、それ以外のこんにゃくって
何から作ってるんだ?
95 :
もぐもぐ名無しさん:05/01/11 19:21:10
みそおでんage
切込みを入れ人肌に温めた後ちんぽ挿入age
>>94 こんにゃく粉(グルコマンナン)からつくる。
乾燥したこんにゃく芋を粉にして軽い粒子を風で飛ばした後に残ったもの。
精製しただけで、共に元はこんにゃく芋なので御安心のほどを。
98 :
もぐもぐ名無しさん:05/01/30 02:01:35
自作こんにゃくの話はここでokですか?
おk
100 :
もぐもぐ名無しさん:05/01/31 00:54:54
100ゲト-
101 :
もぐもぐ名無しさん:05/01/31 02:15:10
開封したこんにゃくはどのくらい持つの?
味とニオイのチェックの仕方教えてください
市販の板コンニャクのしたごしらえってどうしてます?
うちでは、たっぷり塩で塩もみしてから、熱湯で10分くらい下ゆでしてます。
一回り小さくなるけど、臭みがぬけて歯ごたえもよくなってウマー。
>102
なんかの本で、和食の料理人がそのやりかたでしてたよ。
俺は10分も待ちきれんかなあ。しかし、こんにゃくスレなんてものがあったとは・・・。
俺は好きな食べ物を聞かれたときにこんにゃくと答えて、よく珍しがられてたな。
豚汁、かす汁、肉じゃがとかにはこんにゃくが入ってないとだめだな。
104 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/09(土) 23:10:16
そのまま使えると書いてあった玉コンニャクを買ってきた。
水気をとくきってごま油で炒めたらカプチーノ見たいに泡が
出てきたけど、これってアク?
キッチンペーパーに吸い取らせました
105 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 05:34:02
みんなオナニーに使った後食べてる??
106 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/10(日) 08:31:09
食べねーww
手作りこんにゃく食べたらスーパーに売ってるやつたべられなくなる。
手作りウマー!
108 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/19(火) 19:40:52
こんにゃくをあく抜きしてちぎってごま油で炒める。
味付けはそばつゆと唐辛子でビリからに。
109 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/20(水) 08:05:05
何でだろ?とりわけ味がついてる訳ぢゃ無いのに好きだな。食感かな?
110 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/20(水) 08:26:06
こんにゃくワッショイ!!
\\ こんにゃくワッショイ!! //
〜 \\ こんにゃくワッショイ!!/ 〜
__ __ __ 〜
|\ _\ |\ _\ |\ _\
〜 ( \|__| ). ( \|__| ) ( \|___| )
( ´∀`∩ (´∀`∩ ( ´ー`)
〜 (( (つ ノ (つ 丿 (つ つ ))
ヽ ( ノ ( ヽノ ) ) ) 〜
(_)し' し(_) (_)_)
111 :
毎日@ローン ◆iQnZnGf2J. :2005/04/20(水) 08:46:18
刺身こんにゃくうまするぎ。
ぽん酢で食べてる(´∀`)
112 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/20(水) 12:55:22
おお、刺身こんにゃく!
食いたくなってきたよ〜
113 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/20(水) 13:57:22
刺身こんにゃくもうまいが味噌おでんはどうだ!
あ〜食いたい!くおっ!
114 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/20(水) 14:18:34
刺身コンニャク確かに美味しいね。
昔は嫌いだったけど今とっても好き。
麺タイプのコンニャクも広く出回ってくれると嬉しいのだけど
115 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/20(水) 14:26:28
俺達の隠語では優柔不断って意味なんだけどなwwwwwwwwww
116 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/20(水) 16:38:16
さしみこんにゃく
うめー。
117 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/20(水) 17:10:23
今 帰社する途中だけど このスレ読んでたら
さしみコンが食いたくなったので スーパーで購入してから 残業に帰りますわ
118 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/02(月) 10:31:15
こんにゃくage
119 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/03(火) 09:07:33
わかってくれるかどうか心配ですが
スーパー行って惣菜コーナーにおいてある筑前煮
の中に入ってる薄いこんにゃく。
俺、アレ一番好きだな。
>>119 爺 キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!
121 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/03(火) 15:52:11
垂れ下がっている糸こんにゃくをトイレットペーパーでつかんで引きずり出すのが好きです。
よく噛んで食えよ、、、
糸こんにゃくウンコ。
124 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/01(水) 18:18:05
白い長四角で100円以下で売ってるこんにゃく を
刺身コンニャクとして食べたいのですが(刺身コンの形に切ってたれつけて食べる)
はじめから「刺身こんにゃく」として売ってるのと
「白い長四角で100円以下で売ってるこんにゃく」
とでは食感とか違うんですかね?同じこんにゃくだから違いはないんでしょうか?
125 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/01(水) 18:27:53
コンニャクのニンニク炒めうますぎ。
今度「男前豆腐」の姉妹品で「男用コンニャク」を発売します。
>124
普通のこんにゃく(板こんにゃく)とさしみこんにゃくでは
硬さに違いがあるため、食感に差はあります。
それに、さしみこんにゃくは生食用なのであくぬき処理がされていますが
板こんにゃくの場合、その処理がされていない物もあるため
そのまま食べるとえぐみを感じる可能性があるかと思います。
128 :
もぐもぐ名無しさん:2005/07/31(日) 12:03:35
山形の山寺行った時に食べた玉こんにゃくが美味しかった〜。
ダシの効いた醤油味の玉こんにゃくに辛子がついててウマーでした!
129 :
もぐもぐ名無しさん:2005/07/31(日) 14:04:15
家の手作りこんにゃく(芋から作る)が一番好き(^-^)オリジナルの刺身こんにゃく作れるし(゚д゚)ウマー
130 :
もぐもぐ名無しさん:2005/08/26(金) 16:01:43
こんにゃくって何で包丁で切っちゃいけないの?
なんか金気をきらうって書いてあったんだけど意味わかんない。
131 :
もぐもぐ名無しさん:
刺身コンニャクとコンニャク素麺…前食べた時は殺人的にまずかったんだが、違うの買ったら美味かった。
見た目フグの刺身みたいなやつ。