お好み焼きの好きな具を語る!

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1もぐもぐ名無しさん
イカが好きだ!!
2もぐもぐ名無しさん:04/04/13 00:13
2肉
3もぐもぐ名無しさん:04/04/13 02:00
4もぐもぐ名無しさん:04/04/13 02:17
広島焼を食って以来、ソバを入れないと満足できなくなりますた。
5もぐもぐ名無しさん:04/04/13 05:14
キムチーー!!あー食いたい
6もぐもぐ名無しさん:04/04/13 06:10
チーズと豚肉
7もぐもぐ名無しさん:04/04/13 07:15
甘辛く煮た牛筋と大量の青ネギとコンニャクステーキ

ウマ━━━━━━(゚д゚)━━━━━━ !!!!!
8もぐもぐ名無しさん:04/04/13 07:35
筋コン、揚げ玉、卵
9もぐもぐ名無しさん:04/04/13 08:43
コーン 
10もぐもぐ名無しさん:04/04/13 09:13
もち。
11もぐもぐ名無しさん:04/04/13 11:21
牡蠣
12もぐもぐ名無しさん:04/04/13 11:58
なんといっても油かすのお好み焼きは絶品。
ただし、一般地域では入手困難。
13:04/04/13 14:02
広島焼きは、うどん派です。
更に餅を入れればボリューム満天。(゚Д゚)ウマー
14もぐもぐ名無しさん:04/04/13 14:23
キャベツ。
15もぐもぐ名無しさん:04/04/13 21:43
ビンボくさいがちくわ
16もぐもぐ名無しさん:04/04/13 22:02
>>4の食ってるのはモダン焼き
17もぐもぐ名無しさん:04/04/13 23:35
ステーキ
18もぐもぐ名無しさん:04/04/13 23:54
山芋
19もぐもぐ名無しさん:04/04/14 00:37
>>12
油かす   肥料に使うやつのこと? 天かすのことだよね?

自分はキャベツとねぎにこだわる。お好み焼きは春キャベツが出たときが旬だ。
20もぐもぐ名無しさん:04/04/14 00:43
チーズと餅が入ってればなんでもいい。
21釈迦:04/04/14 12:38
紅しょうがマヨ
22もぐもぐ名無しさん:04/04/14 12:44
牛皮財布
23もぐもぐ名無しさん:04/04/30 02:05
ツナとたまぎもおいしいよ〜
24もぐもぐ名無しさん:04/04/30 02:07
ずばりタコヤキやな。
25もぐもぐ名無しさん:04/05/01 12:19
豚肉と、イカ天
26もぐもぐ名無しさん:04/05/01 23:23
エビ&豚!
27もぐもぐ名無しさん:04/05/02 02:59
スジコンチクワ
28もぐもぐ名無しさん:04/05/03 15:53
グミキャンディ
29もぐもぐ名無しさん:04/05/03 22:51
カキ!
30もぐもぐ名無しさん:04/05/03 23:03
いか天
さっき食った
31もぐもぐ名無しさん:04/05/04 03:22
そろそろ言ってもいいよな?

       納豆
32もぐもぐ名無しさん:04/05/13 23:59
納豆、チーズ、ベーコン。
33もぐもぐ名無しさん:04/05/14 01:23
そのまま豚肉いれるより、豚天を入れたほうが数倍おいしい
お好み焼に加える前に、鉄板でころもがカリカリになるまでよく焼いておくのがコツ
出来たら、お好みソースに焼肉のタレ(味噌ダレ)を2、1で混ぜて塗って(゚д゚)ウマー
34もぐもぐ名無しさん:04/05/14 11:00
スジ、もう絶対スジ!
お好み焼きはスジ!
チンコは裏スジ!
35もぐもぐ名無しさん:04/05/14 19:14
もちにぼっかけ
36もぐもぐ名無しさん:04/05/15 01:12
果汁グミ
37もぐもぐ名無しさん:04/05/17 22:44
俺も油カス!具に入れると凝縮された旨味が増すねー!
カリッとした皮の部分の香ばしさも、たまらん〜!
38もぐもぐ名無しさん:04/05/18 01:31
なんだ?油かすって、皮?鳥の皮みたいなもの?

金がないからキャベツしか入っていません
何も入っていないときもあります(これはお好み焼きなのか?)
39もぐもぐ名無しさん:04/05/18 08:42
めだまやき
っていうか、玉子
40もぐもぐ名無しさん:04/05/18 09:11
青海苔!
41もぐもぐ名無しさん:04/05/18 09:37
>>38
何も入ってない・・・?粉だけ?w
42もぐもぐ名無しさん:04/05/18 09:43
やっぱり豚だな
43もぐもぐ名無しさん:04/05/18 12:22
>>38
鳥ではないぞ、グロテスクだが、いい味だすよ。 知られざる大阪の味。
44もぐもぐ名無しさん:04/05/18 12:42
エビ最強
45もぐもぐ名無しさん:04/05/18 23:15
今フライパンで焼きますた
中身はキャベツと賞味期限が怪しい厚切りの豚肉
シンプル(゚Д゚)ウマー
飯もすすむw
46もぐもぐ名無しさん:04/05/19 03:55
オレん家は昔から甘く煮た金時豆いれとる
47もぐもぐ名無しさん:04/05/19 20:29
甘い豆・・・・豆と言えば納豆しか入れないな・・・
うちは残り野菜なんでもいれちまう
人参とか茄子とか、ちくわは必須
48もぐもぐ名無しさん:04/05/19 20:36
黒スズメバチの子の佃煮
49( ゚Д゚ )ウマー:04/05/20 03:02
邪道かもしれないけど、もち+チーズ入りが激しくうんまい((*゚д゚*))
50もぐもぐ名無しさん:04/05/20 04:26
えびは欠かさないな
乾燥してるやつね
51:04/05/20 05:31
わたし、豚!
友達、エビ!
52もぐもぐ名無しさん:04/05/20 07:24
ご飯混ぜて焼く!美味い!
53もぐもぐ名無しさん:04/05/20 10:10
もやし。

キャベツなくてモヤシ
54もぐもぐ名無しさん:04/05/20 10:11
もやしって欧米にもあるのかなあ
55もぐもぐ名無しさん:04/05/20 13:17
>>54 無ければ大豆を水に浸しておけ。
3日ほどで食べられるようになる。
 
で、入れる物はイリカス。
正体は、牛・豚の内臓をカリカリに揚げたものだそうだ。
これを戻していれると旨い。
(焼くときは牛脂がいいぞ)
56もぐもぐ名無しさん:04/05/20 16:11
昔、会社の同僚でお好み焼き(もんじゃ)を食いにいった。
最初は、ごくごくノーマルの具(豚、えび、イカなど)をトッピングして、
普通に食べていたが、最初に頼んだもんじゃをみんなで完食したので、
追加オーダー頼もうと、壁に貼ってあったトッピングのメニューをジーっと見ていたら、
店の奥から、商売っけのない、おとなしいばあさんが出てきて、ぼそっと
「うなぎ・・・どうですか?」って聞いてきた。
俺は正直心の中で「うっうなぎ!?」って思っていたが、だれか一人が、
「珍しいからいいね!」とかいうもんだから、結局頼む羽目になった。
味は・・・可も無く不可も無くってとこで、もちろん、ばあさんが推奨するほどでもなかった。
更にそれを完食した後、追加オーダーを頼もうと、
壁に貼ってあったメニューをみんなで眺めていたら、
また、ばあさんが隅のほうから出てきて、「カニみそ・・・・どうですか?」
ってボソッとささやいてきた。

またもや、俺は心の中で「かっかにみそ!?」と思ったが、
宴も酣、みんなもかなり酒が入ってきて、そのうち一人の酔っ払いが
「いいね!!かにみそ!」なんて言って、結局、頼んでしまった。
んで、食べてみて、やっぱり思ったのが、
「モンジャにかにみそはやっぱり合わん!!」

そのとき俺はやっと気がついた。

「あのばあさん、トッピングの値段の高いもんから薦めてるぞ・・・」

もう2度とその店には行っていない。
57もぐもぐ名無しさん:04/05/20 18:10
コーンとシーチキンが美味いが
ほうれん草も意外と相性がいい。
58もぐもぐ名無しさん:04/05/20 19:34
すき焼きの残り肉、味しみててうまい
59もぐもぐ名無しさん:04/05/20 20:35
ゆび。
60もぐもぐ名無しさん:04/05/21 10:20

うまいのか?
61もぐもぐ名無しさん:04/05/21 12:20
チキンラーメン(生)。
カリポリしておいしいよ。
62もぐもぐ名無しさん:04/05/29 23:13
たべなきゃだめ
63もぐもぐ名無しさん:04/06/14 18:20
ポテトチップ
64もぐもぐ名無しさん:04/06/14 18:27
モチー!
65もぐもぐ名無しさん:04/06/14 18:34
犬肉に決まりやがな〜
66あむあむ大好き:04/06/14 18:39
やっぱり、シンプルにキャベツだにゃ。
67もぐもぐ名無しさん:04/07/13 19:59

はくさい、しいたけ、に〜んじん!
68もぐもぐ名無しさん:04/07/15 03:18
チーズとかキムチとか邪道(,,゜д゜) 、ペッ 
って思って豚えびマンセーだったんですが、
カキお好み焼き食って、人生観かわった。

生でも食える新鮮なカキをさっと塩で炒めたものを乗せる。
中はもちろんレア。
食った時の磯臭さと生地にまざった味がなんともいえん。

外で食ったら、カチカチの身が小さくなったカキのお好み焼きが多く残念。
大阪の風月のカキお好み焼きは、冬季しかないが、自家製に近いうまさだった。
69もぐもぐ名無しさん:04/07/15 21:26
餅・チーズ・スイートコーン・ベーコン最強!
70ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :04/07/15 22:21
ウニ入れたら結構うまそう・・(笑
71もぐもぐ名無しさん:04/07/15 22:24
↑うげ
72もぐもぐ名無しさん:04/07/17 05:22
キムチは単体では嫌いではないけど、
お好み焼きでは他の食材の味を殺しかねないのでNG

コーンスープの粉末を入れてみたけどそれほど悪くなかった。
ただ塩分を無駄に摂取してるな・・・・・・
73もぐもぐ名無しさん:04/08/08 20:22
牛肉
74ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :04/08/08 21:03
ニラは合うと思う。。
あと塩辛とか。
75もぐもぐ名無しさん:04/08/08 21:26
ちょ、ちょっと、「切りイカ」が出てないんじゃないの?
出汁も出て香ばしい「切りイカ」は基本でしょ!
76もぐもぐ名無しさん:04/08/08 21:30
↑このスレはお好み焼きのスレで、韓国チヂミのスレではありません。
チヂミは粉・油・焼き方の全てにおいて別の食べ物です。
別スレに煎ってください。

お好み焼きは豚・イカ・エビ・餅・チーズ・卵のデラックスがいいね。
牛ミンチ&そばもいける。
77もぐもぐ名無しさん:04/08/08 22:03
お好み焼きに入れるイカはゲソの方が
味が濃い気がするから好き。

コンニャクと牛スジも好き。
78もぐもぐ名無しさん:04/08/09 03:14
んや、柔らかくて身の厚い、冷凍甲イカに限る。
79もぐもぐ名無しさん:04/08/09 14:39
いか・えび・ほたての海鮮3色焼き
80もぐもぐ名無しさん:04/08/09 14:42
たこやき
8175:04/08/09 15:17
>>76
切りイカってちぢみにはってるのか?
東京の昔っからのお好み焼きにゃ切りイカはかかせんぞ。
切りイカは佃煮も美味い
82もぐもぐ名無しさん:04/08/09 23:51
ねぎ!  九条ねぎ!!! 冬には最高。今の季節はちょっときついが。
83もぐもぐ名無しさん:04/08/10 02:41
多分その上のニラ&塩辛を攻撃したと思われ。
チヂミはお好み焼きとは別の食べ物。禿同。

そんなおいらはコンビーフ&ちくわ&もやし
84もぐもぐ名無しさん:04/08/10 18:06
おい、おまいらウリ攻撃すんなよ
面白くていい人じゃん、おまい等より
嫌韓はよそでやれ!

チヂミもお好みも同じようなもんじゃん、喧嘩すなや
大体、お好みの本場大阪に、韓国人がどれだけ住んでると思ってるんだ?
色々言うなら、お好みも喰うなや禿
85もぐもぐ名無しさん:04/08/11 11:10
韓国人は広島にも多いが
チヂミは広島ではあまり見かけない
(焼肉屋では見かけるがスーパーなどには無い)
広島焼きとチヂミは同じようなもん呼ばわりされたくないね。
広島市西区商工センターには、オタフクソースお好み焼き研修センターがあるけん。
ちったぁそこで修行してみんね?
86もぐもぐ名無しさん
>オタフクソースお好み焼き研修センター

そこは虎の穴みたいな機関なんでしょうね。
きっと血で血を洗うような激しい修行を…