生協の食べ物★5

>>143-145
無洗米愛用してますが、自分はハズレ引いたこと無いです。運が良いだけかな？

無洗米を普通米の計量カップで計るときは「ヌカ」の分だけ減らさなきゃいけない
んですね。無洗米を本格的に扱い始めた頃に、専用のカップをおまけで付けて
くれました。カップの下の方に凹みがあって、入る量が１割くらい少ないようです。

同じ銘柄だと、無洗米は普通米より少し高いけど、この差で実質帳消しです。