おでんとご飯

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1もぐもぐ名無しさん
おでんとご飯って一緒に食べます?
周りには結構食べる人いるけど、俺は無理!!
みんなはどう?
2もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:04
ヽ('A`)ノ食べ物ちょうだい・・・
3もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:05
ヽ('A`)ノ僕・・・24kgしかないんだ・・・ハァハァ
4もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:06
おでんはご飯のおかずじゃないよ
・・・って思うけどなあ。
酒のつまみじゃないの?
5もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:11
ご飯のおかずにはしたくないなぁ
6もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:11
楽勝で食えるだろ
酒にあうならご飯にも合う
むしろなんでだめなんだ
7もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:13
>>6
珍味とごはん一緒に食べるのかよw
ゆでたまごや大根ってごはんが進む食べ物じゃないよね。
8もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:14
おでんにご飯。子供の頃は普通におかずにしていたけど
今は無理。
4さんと同じで酒のつまみだ。
9もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:15
大根ほど飯に合う野菜はないと思うが。
10もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:16
酒のうまさがわからんのでご飯でいただきます
11もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:22
おでんの汁をご飯にかけることはあるんですけどねw
12もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:23
wってやんな
煽られてるみたいでむかつく
13もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:41
それはすいませんw
14もぐもぐ名無しさん:04/01/26 18:56
>>12
もう一ぺん言うけど
語尾にwってつけないでよ

本当は一ペンでいいことを
2度言うのは嫌いなんだ。

なぜなら・・・2度言うってのは・・・無駄だからだ
君の人生のために言うけど・・・
無駄は やめたほうがいい
15もぐもぐ名無しさん:04/01/26 19:11
↑自分に言ってるしw
16もぐもぐ名無しさん:04/01/26 19:27
このスレでは語尾にwを付けることになりましたw
17もぐもぐ名無しさん:04/01/26 19:33
メシが食える具とそうでない具がある。
コブ、白滝以外は普通に食えるなw
18もぐもぐ名無しさん:04/01/26 19:48
おでん丼なら美味いかも
19もぐもぐ名無しさん:04/01/26 19:50
おでんはおかずにならない。
おかずがおでんだけの日は、飯は食べずにおでんだけでお腹いっぱいにする。
シチューもそうw
20もぐもぐ名無しさん:04/01/26 19:58
>>19
シチューはごはんにかけて( ゚Д゚)ウマー
21もぐもぐ名無しさん:04/01/26 20:05
おでんはわりと薄味だからな。
それでご飯と合わないというならBグル向きだw
22もぐもぐ名無しさん:04/01/26 20:13
>>21
濃いものがごはんと合うんじゃないの?
23もぐもぐ名無しさん:04/01/26 20:19
>>22
そうとも限らない。
むしろ酒の肴のほうが濃い味。
24もぐもぐ名無しさん:04/01/26 21:01
おでんって酒以外に合うもん無いと思う
酒がなくてもおでんだけ食う。
おでんに合うものあったら行ってみな!
25もぐもぐ名無しさん:04/01/26 21:07
何処へ?
26もぐもぐ名無しさん:04/01/26 21:10
おでんに合うものあったら逝ってみな!
27もぐもぐ名無しさん:04/01/26 21:16
お好み焼きや焼きソバをおかずにご飯たべるヤツだっているんだから
おでんくらい別にどうってことないだろ。
28もぐもぐ名無しさん:04/01/26 21:32
うちは〆に鍋にうどんをぶち込んで食ってたが。
色々な出汁が効いててうまいよ。
29もぐもぐ名無しさん:04/01/26 22:23
関東風のおでんは、具材からは出汁があまりでない。
30もぐもぐ名無しさん:04/01/26 22:28
おでんの恋人はどっち?
おでんの汁で雑炊!
焼酎のおでんの汁割り!
31もぐもぐ名無しさん:04/01/26 23:03
>>24
立川のおでん蕎麦を知らないのか?
32もぐもぐ名無しさん:04/01/26 23:12
申し訳ない。それはいかなるものかな?
33もぐもぐ名無しさん:04/01/26 23:15
>>32
Bグルの立ち食いソバスレで話題になってたよ。
34もぐもぐ名無しさん:04/01/26 23:20
おでんの時、我が家では、醤油だけをいれて炊いたご飯でした。
お茶ご飯と呼んでいて、大好きでした。
35もぐもぐ名無しさん:04/01/26 23:29
>>31 それ旨そう 蕎麦がよければラーメンは・・・う〜ん微妙か
>>33 レスどーも
36もぐもぐ名無しさん:04/01/27 00:02
うちじゃ、ごく普通にメシのおかずなんだが・・・
おでんをアテに酒飲んだ後、メシの上にバクダン(卵)のっけて潰して、
おでん汁かけて混ぜながらズルズルと掻き込む。
見た目は悪いが、うまい。
37もぐもぐ名無しさん:04/01/27 01:00
おでんはともかく、おでんの汁は飯に合う。
38もぐもぐ名無しさん:04/01/27 09:26
39もぐもぐ名無しさん:04/01/29 00:28
>>1
今まで考えた事なかったけど、そう言えばおでんとご飯って合わないね。
40もぐもぐ名無しさん:04/01/29 03:34
我が家は両親共に下戸一家なので、
おでんも当然酒のアテでは無く、おかずです。
焼肉の時にもすき焼きの時にも最初からご飯があります。
シチューもご飯にかけたり、ご飯とシチューを別々にしてどっちもスプーンで食ったりします。
ただ、関西人でありながら、お好み焼きも焼きそばもおかずには出来ません。
41もぐもぐ名無しさん:04/01/29 08:29
関西人じゃないけど、お好み焼きも焼そばもご飯と一緒に食べる。
たこ焼きは無理だが。
おでんはご飯と食べるけど、おでんだけじゃきつい。
42もぐもぐ名無しさん:04/01/29 08:36
4
43もぐもぐ名無しさん:04/01/29 08:47
おでんと御飯が合わないと感じる人は、
得てしておでんとの本格的な出会いが遅かった人ではないでしょうか?
本格的な出会いはアルコールが飲める歳になってからの人では・・?
44もぐもぐ名無しさん:04/01/29 09:22
具は具だけで食う
具の残骸が混じった汁を飯にかけて食う

完了
45もぐもぐ名無しさん:04/01/29 10:15
>>43
漏れはおでんはおかずにならない派。
子供の頃からおでんは食卓にのぼっていたが、嫌いだったので食べなかった。
おでんがおいしいと思うようになったのは大人になってからだから、そうかもしれない。
酒は飲まないけど。
46もぐもぐ名無しさん:04/01/29 11:49
>>36
うちでも普通におかず。自分は普段からおかずがなくて白米だけでも全然大丈夫。
47もぐもぐ名無しさん:04/01/29 22:33
私はおでんがおかずのときは炊き込みご飯を用意します。
おでんに茶飯 って昔から言われているとおり
しょうゆ味のゴハンには合いますよ。

ただ、私の通ってた小学校であるとき「おでん・茶飯」と言うメニューがあったが
この茶飯、しょうゆ味のゴハンのことじゃなくて
煮出した番茶で炊いたご飯だった(奈良の茶粥と同じつくりね)。
こどもに番茶味のごはんは酷だった。
48もぐもぐ名無しさん:04/01/29 22:35
おでんの具としてご飯も一緒に入れてしまいますが
49もぐもぐ名無しさん:04/01/29 22:43
自分も、おでんと御飯は一緒に食べられない。
釜飯ならなんとかなりそうだ。
50もぐもぐ名無しさん:04/01/30 03:59
梅干のおにぎりとならかなりあう!
オリジンのおにぎりとセブンのおでんがベスト。
オリジンのおでんはイマイチだから・・
51もぐもぐ名無しさん:04/01/30 08:09
おそ松くんのチビ太のおでんにちょっと憧れたなぁ。
現代版でいうと左手にコンビニおにぎり、右手にチビ太のおでん…。
一度やってみたい!!
52もぐもぐ名無しさん:04/01/30 08:25
おにぎりのビニールがはずしづらい・・です。
53もぐもぐ名無しさん:04/02/08 23:11
おでん定食というのもあるくらいだし、私的にはおでんはご飯に合うと
思います。
もちろん酒の肴にも合うと思いますよ。
昼間は定食スタイル、夜はおでんや一品物、酒が何種類かある店です。
54もぐもぐ名無しさん:04/02/08 23:21
みそだれを後からかけるやつならご飯に合うよ
おでんはあくまで副菜だな。
決してメインのおかずにはなり得ない。
56もぐもぐ名無しさん:04/02/09 00:22
おでんのときのご飯には梅干か、昆布の佃煮が付き物ですな。

夏目漱石の「坊ちゃん」に
「菜飯は田楽の時より他に食うもんじゃあない」
というせりふがありますが、田楽つまりおでんには普通の飯は合わず、
塩と菜を混ぜ込んだ飯が合う、ということ。
昔からおでんに白飯は合わない、とされていたのですな。
57もぐもぐ名無しさん:04/02/16 11:18
おにぎりとごはん
58もぐもぐ名無しさん:04/02/22 22:37
>>56
そうなんだ・・・
しかし合う合わないの基準は個人の自由でしょうね。
59もぐもぐ名無しさん:04/02/22 23:15
うちは、辛子と白味噌を出汁で溶いたタレをたっぷりかけて食べるので、
ごはんとの相性はいいぞ。
60もぐもぐ名無しさん:04/02/22 23:22
てゆーか、味濃くしなくても腹減ってりゃ充分飯食える
61もぐもぐ名無しさん:04/02/22 23:23
 
62もぐもぐ名無しさん:04/03/15 17:17
ご飯でおでん作る
63もぐもぐ名無しさん:04/03/22 21:19
おでんだけで満腹。。。
64もぐもぐ名無しさん:04/03/22 23:11
おでんの出し汁と、具で炊き込みご飯が最強だな
65もぐもぐ名無しさん:04/03/22 23:26
おでんに集中するあまりご飯を忘れる。
みなさんおでんで好きな具は何??あたしゃ大根。
66もぐもぐ名無しさん:04/03/22 23:30
俺は卵かなぁ
おでん食うときはおにぎり食ってるよ
67もぐもぐ名無しさん:04/03/22 23:34
>>65
大根が(゜Д゜)ウマーですね。
以前まで一番嫌いだったんですけど、一気に一位に。
汁が染み込んでるのサイコー ヽ(´ー`)ノ
68もぐもぐ名無しさん:04/03/24 07:49
飯と合わないというなら
69もぐもぐ名無しさん:04/03/24 17:09
じゃあ、ご飯と一番合うと思う具、もしくは、合わないと思う具って何?
70もぐもぐ名無しさん:04/03/24 22:13
私は、合うのは卵かなー
合わないのはしらたきだね
71もぐもぐ名無しさん:04/03/24 22:43
卵合うか!?俺は1番合わないのが卵だな。
まぁ基本的に飯は食べないけど…
牛スジなら合うかもな
72もぐもぐ名無しさん:04/03/24 23:03
卵はつゆで黄身をちょっとゆるくして、ご飯の上にかけるとンマイよね。
73もぐもぐ名無しさん:04/03/25 07:49
弁当に前の晩の残りのおでんと白飯だけが
入ってたときは悲しかった。隠れて食ったよ。
やっぱり酒だね。
74もぐもぐ名無しさん:04/03/25 09:10
冷え切ったおでんも好き。
75もぐもぐ名無しさん:04/03/25 20:43
冷え切ったおでんの汁を冷え切ったご飯にかけて食うのはヤダ
76もぐもぐ名無しさん:04/03/25 21:00
豚カツよりは飯に合う。
シソの実ほどには飯と合わない。
77もぐもぐ名無しさん:04/03/26 00:22
おでん定食ってあるくらいだしOKですよねぇ
私が家でつくるときは。スジ肉と大根とこんにゃくだけで作ります。
練り物は油が出すぎるからあんまり入れません。
78もぐもぐ名無しさん:04/03/26 00:42
普通にあり。
漏れよくコンビニでパックのごはんとおでん買って食うよ。

・・('A`)ワビシイケドナ
79もぐもぐ名無しさん:04/03/26 02:17
>>77
禿同
折れは焼き豆腐をさらに入れる。練り物は嫌いじゃないけど、油っ濃いし
飽きてくるので。歳も若くないし・・・。だから練り物は少ししか入れない。
スジ、練り物はあくまでも出しをとる、と言う観点でつ。
代わりに大根、こんにゃく、豆腐類をタプーリ入れる。
ビールの時は(・∀・)イイ!!
でも御飯の時は(・A・)モノタリナイカモ・・
80もぐもぐ名無しさん:04/03/31 01:00
禿同っ云うな!理由はないが、なんかウザい
81もぐもぐ名無しさん:04/03/31 01:54
おでん定食ってあるか?
俺の行く店が上品なだけか?
なんちって(^_^;エヘヘ
82もぐもぐ名無しさん:04/03/31 01:57
>>80
禿
83もぐもぐ名無しさん:04/03/31 02:03
>>82
禿って云うな!ハゲって云え!
84もぐもぐ名無しさん:04/03/31 03:07
マヨネーズのサラダ?とご飯を食べる人が漏れにはしんじられん。・
どうしてもマヨネーズとご飯を一緒にしたくない。
85もぐもぐ名無しさん:04/03/31 05:36

おでんにマヨネーズ付けたら美味しいかも・・。ポトフでは美味しかった。
86もぐもぐ名無しさん:04/03/31 09:35
昔からおでんとご飯は苦手だった。
最近は肉じゃがとごはんも食べない。
昔はなんにでもご飯やパンなど炭水化物をつけていたが、最近はシチューやポトフはそれだけで満足
酒を飲むわけじゃないんだけど・・・
87もぐもぐ名無しさん:04/03/31 12:11
↑同意
88もぐもぐ名無しさん:04/04/02 17:58
↑尿意
89もぐもぐ名無しさん:04/04/03 16:36
>>77
おでん定食ありますよね。
おでんはご飯での酒のあてでも両方いけると思う。
感じ方は人それぞれやが。
90もぐもぐ名無しさん:04/04/03 19:05
おでんとご飯、最高!
最後は出汁をご飯にザパーとかけてサラサラと行く。
91もぐもぐ名無しさん:04/04/11 23:17
おでんとご飯の相性よりも汁をご飯にかけて喰う方が信じがたい
92もぐもぐ名無しさん:04/05/16 19:08
ごはんいれてくえ
93もぐもぐ名無しさん:04/05/17 22:15
おでんか関東煮かで飯との相性も微妙に変わってくるのでわ?
94もぐもぐ名無しさん:04/05/17 22:16
おでんは酒のつまみ
95もぐもぐ名無しさん:04/05/18 03:11
子どものころは、おでんというと茶飯だったな。
久々に食べてみたくなった
96もぐもぐ名無しさん:04/05/18 07:34
おでんを家庭で作るようになってから変わったな。
昔はおでん屋さんに鍋もって買ったもんだが・・・
97もぐもぐ名無しさん:04/05/23 22:18
おでんの味自体は合わないとは思わないけど
具があれでわね・・・
98もぐもぐ名無しさん:04/05/29 23:32
きりたんぽ
99もぐもぐ名無しさん:04/06/01 21:59
きりたんぽ?おでんに入れるの?
俺きりたんぽ食ったことないんだよな〜
100100:04/06/01 22:16
100杯目
101もぐもぐ名無しさん:04/06/01 22:24
>>98
きりたんぽはご飯だろ!?

>>99
それ、うまそう。チクワブよりうまいかも。
102もぐもぐ名無しさん:04/06/02 10:28
おでん自体嫌いじゃないんだが、ごはんのおかずとして出てきてしかも
それ以外何も無い日なんかは、内心がっかりだったな。ごめんね、天国の
お母さん…。
103もぐもぐ名無しさん:04/06/09 12:20
おでんってだけでスレ違いかもしらんが・・・
『おでんの汁はなぜ固まる?』
誰か教えてくらはい。
104もぐもぐ名無しさん:04/06/09 12:40
>>103
具から出た脂肪が固まってるんじゃない?
105もぐもぐ名無しさん:04/06/09 13:25
でも固まり具合がさ、脂とは違う感じじゃない?
白くないしさ。

こんにゃくとか大根だけのおでん作ったら固まらないのかなぁ
106もぐもぐ名無しさん:04/06/09 14:00
煮凍りじゃないのん?筋とか魚加工品からのゼラチン質。
107もぐもぐ名無しさん:04/06/09 14:09
>>105-106 そうそう、にこごりだと思う。白くなってないなら。
煮魚や鶏の煮物のとき煮汁が固まるのと同じだよね。
108もぐもぐ名無しさん:04/06/29 14:30
おでんは身体にいいよ〜夏だからこそ食べたいね。特に冷房病の人。芋、大根、鰯蒲鉾、ガンモに巾着は温まるし、チクワブや玉子も美味いし蛸やコンニャクは美容に良いしねー
109もぐもぐ名無しさん:04/06/29 14:37
筋を忘れてたー でかいトロットロのすじ肉も最高!日焼けのケアーに。
110もぐもぐ名無しさん:04/06/29 14:52
くさやとの違いなんかが分かるとおもろいんですが
111もぐもぐ名無しさん:04/06/29 15:20
ご飯と合わないね。
ビビンバとなら合うけど。
112sage:04/08/27 10:37
白米を茶飯にしる。

セブンのおでんが好き。
たまご・大根・もち巾着・ガンモは外せない。
113もぐもぐ名無しさん:04/09/04 00:38
今日の夕食はおでんだった。

牛筋のかけら、とおぼしきものをを発見して口に運ぶと
それはだいこんだった
114もぐもぐ名無しさん:04/09/27 23:50:05
あぶらage
115もぐもぐ名無しさん:04/09/28 01:12:39
おでん丼最高
116もぐもぐ名無しさん:04/09/28 03:10:47
普通にオッケー
117もぐもぐ名無しさん:04/09/28 03:26:38
おでんと茶飯ってセットで喰うものじゃないの
>>56
おでんと菜めしは初耳だった
118もぐもぐ名無しさん:04/09/29 13:53:03
おでん定食といえば、関門トンネル人道口(門司)の近くに美味い店があるよ
119もぐもぐ名無しさん:04/09/29 17:18:41
セブンのおでん、味が薄いので×
120もぐもぐ名無しさん:04/09/30 12:53:57
名古屋のサークルKのおでんは、ご飯によく合う。あの味噌がいい。
さすが名古屋。おでんも味噌。当然か。
121もぐもぐ名無しさん:04/09/30 17:56:15
しかし、おでんの汁かけメシは
数ある汁かけメシの中でも相当ランクが高いのも事実。
122もぐもぐ名無しさん:04/09/30 18:01:30
ご飯のおかずにする場合は、カラシのみではなくて
カラシ&しょう油にちょっとつけて食います。
123もぐもぐ名無しさん:04/10/02 11:49:07
>>117

>>56は知ったかしてるだけの半可通バカ
田楽=おでん だってよ(プッ

田楽は味噌田楽
豆腐や里芋を串刺にし、味噌を塗って炭火で焼いたもんだ。
それが菜飯とセットになるんだよ。
124あぼーん:あぼーん
あぼーん
125もぐもぐ名無しさん:04/10/02 16:13:23
>123
ttp://osaka.yomiuri.co.jp/omoshiro/2002/021030.htm

同じおでんと言う呼び方でも、地方や家庭によってぜんぜん別物だったりするからな〜、
我が家では、醤油の効いたしょっぱ目の汁に、アキレスとメンブレンを多めに入れます、
昔から何の疑問も無く飯のおかずにしておりました。
126もぐもぐ名無しさん:04/10/02 18:17:31
セブンのおでん食べたあとご飯入れて食べるのスキ(゚∀゚*)
ふつうのおでんもウチはおかずなのでご飯と一緒にでてくるょ!
127もぐもぐ名無しさん:04/10/02 20:19:36
おでんはおかずのポジション的には煮しめとかと
同じあたりなんだろうなぁ。煮物だし

でも俺出汁の染みた大根を御飯の上に乗せて
辛子とマヨちょっと混ぜたの塗り塗りして
割ってはふはふ言いながら御飯と一緒に食べるの好きなんだorz
128もぐもぐ名無しさん:04/10/04 16:41:35
おでんの玉子をご飯の上でつぶして汁を掛けて食う。
129もぐもぐ名無しさん:04/10/04 17:20:59
おでんにはビールしかあわない。
130もぐもぐ名無しさん:04/10/04 19:49:11
おでんのつゆをコテコテにするんだ
動物系、魚系、野菜系の出汁をがっつりとあわせてみ
ちなみに白濁してないとダメだ(鶏ガラ3時間だ)
澄まし汁みたいなおでんはあきた
がっつりいけ な
131もぐもぐ名無しさん:04/10/04 19:50:54
おでんの汁は竹輪で飲む。
132もぐもぐ名無しさん:04/10/04 20:19:38
>>128 の食べ方はかなりうまいぞ。

ま、それ以外は酒類のほうが合うがな。
133もぐもぐ名無しさん:04/10/05 03:20:55
給食でよく、おでんと茶飯がセットで出てきてたんですけど
茶飯ってどうやって作るの?
水の変わりにお茶で炊くんですか?何茶?
ひさびさにおでん作るから、食べてみたいです。
134もぐもぐ名無しさん:04/10/06 22:28:52
おでんの残り汁の使い道は?
135もぐもぐ名無しさん:04/10/06 22:31:07
うどんつゆ
136134:04/10/06 22:45:44
>>135
明日挑戦してみます。
137もぐもぐ名無しさん:04/10/10 22:30:08
>133
ほうじ茶でし。
それにしてもおでんというのは奥が深いよなぁ。
漏れが大学の時の話だが、サークルに全国各地からの出身者が集まっていたからな。
A(東京人)「おでんにはちくわぶだよな」
B(広島人)「ちくわぶ?何それ?」
C(九州人)「芋はサツマイモで」
C以外全員 「何ぃ?ジャガイモだろサトイモだろ」
D(名古屋)「そこに味噌付けて食う・・・」
結局謎のごった煮になってしまった。
138もぐもぐ名無しさん:04/10/11 15:47:45
関東と関西で食い違うものと言えば「スジ」がありますな

関東:白身魚のすり身
関西:牛のスジ肉
139もぐもぐ名無しさん:04/10/16 03:39:52
関東でも牛のスジ肉いれるよ
おでんに、ハマグリ入れるのは家だけ?
友達は、聞いた事ないよそんなのって言ってるんだが

140もぐもぐ名無しさん:04/10/16 07:42:56
おでんのダシの決めては練り物にあり
141もぐもぐ名無しさん:04/10/22 19:51:07
練り物ってそんなに出汁出るかな・・・・?
142もぐもぐ名無しさん:04/10/22 19:52:15
出るまで煮込めや
143もぐもぐ名無しさん:04/10/22 20:56:42
>>134
おでんの残り汁でお餅煮るのが大好きです!
崩れたジャゲーモ・練り物のかけらがうまみを誘う・・・・・・
144もぐもぐ名無しさん:04/10/23 09:00:53
おでんの出汁を焼酎で割って飲むのが好きだ
145もぐもぐ名無しさん:04/10/24 01:18:16
四国に出張したとき、おでんを頼んだら
薄味のおでんに「からし酢味噌」がついてきた。あれなら飯もOKだな。
関東のおでんの場合は漬物、ふりかけ等がないと厳しいな。
もちろん、茶飯や炊き込みご飯がベストだけど。
146もぐもぐ名無しさん:04/11/11 18:09:02
おでんの汁を飯にかけて食う…
147もぐもぐ名無しさん:04/11/11 20:50:07
巾着にもちが入っているからご飯は必要ない。のでいつも生野菜だけつけてる。
たいがいきゅうりの酢の物かトマト。
だけど、どうしてもビールと焼酎飲んじゃうんだよね。
148ボク:04/11/11 22:42:42
ボクねーおでんには(=゚∀゚=)米より酒がぃいなー+*☆
149もぐもぐ名無しさん:04/11/11 23:05:07
>>146
おでんの汁はご飯に合うと思う。
150もぐもぐ名無しさん:04/11/12 09:24:24
ちくわ、つみれで白飯を喰い、残り汁で雑炊やりたい。
旨そうだよな。
151もぐもぐ名無しさん:04/11/13 02:27:16
メシが合うかどうかは小さい時からオカズとして食べてるかどうかだね
そうゆう家庭はウインナとかシュウマイ天とか入れてオカズ用に調整するな
牛筋は最高だと思うが好みが有るね

ホントに上手いのは玉子焼きだよ ゆで卵はマホマホするので向かないが
味付けせず薄く巻いたのを煮るとスキマにタップリ出汁を含んで最高の
食べ物になる なぜか広まらない 手間かかるね 家庭ならではの御馳走

152もぐもぐ名無しさん:04/11/13 16:44:08
玉子焼きのおでん?
それは初耳だ。
153もぐもぐ名無しさん:04/11/16 03:58:51
子供の時はおでんだけで食べてたけど、年取ってからは
ご飯のおかずとして食べるようになったなあ……
味覚が変わったのかもしれない。
154もぐもぐ名無しさん:04/11/16 07:07:32
やっぱ、おでんは大根が一番だねぇ。
他だと、ちくわとかがんもどき。
あとおでんって、家庭によって入る具材とか異なるから、
よそんちのおでんは、よそんちのカレーのように、
なぜだかワクワクする。
これからおでんのおいしい季節になるねぃ。
155もぐもぐ名無しさん:04/11/21 07:41:57
↑タコの脚を忘れてないか?
あとコンニャクな。泥の匂いがするような黒っぼいやつ。
決めた。今夜はおでんにするよ。米はどーでもいいや
156もぐもぐ名無しさん:04/11/26 14:35:57
おでんに“豚つみれ”入れたら油がわんさか浮いて鍋の味になりますた!
157もぐもぐ名無しさん:04/11/28 02:01:59
夜桜見物の肌寒い夜、ちっぽけな屋台のおでん屋で日本酒を立ち飲みしつつ
おでんであったまった思い出。
年明けまもない1月の深夜、けっこうデカイ屋台(透明ビニールでテントみたくなってて
イスとかテーブルまで置いてあるやつ)
で日本酒とおでんであったまった思い出。
やっぱ、おでんは日本酒だなあ。
158もぐもぐ名無しさん:04/11/29 12:24:13
飲み残した日本酒をおでん鍋に入れるとだしにコクがでるよ
159もぐもぐ名無しさん
わかってても、家族の要望とか聞いて(モチ巾着入れてくれ等)
色々入れていると

ヤバイ。おでんマジでヤバイよ。 になっちっゃう
練り物、膨張するってわかるけど、具を人数分入れていると、鍋二つ…。

酒飲めないけど、おでんには、ご飯入らない派かな