鶏のモモ肉のネギバンバンとか最高だよ!
長ネギと万能ネギは区別して考えないと難しい。
生食に向くのは万能ネギ。
加熱調理にして旨いのは長ネギ。
逆にして食えば不味いのは当然。
69 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/19 22:42:46
風邪ひいた時は長葱を肛門に挿し込むと治る。昔の人の知恵だね。
70 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/19 22:44:15
ねぎらいの言葉を
71 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/20 03:12:23
v〃
‖
‖
【ねぎ】
古くから薬味としてさまざま
な料理に用いられてきた野菜。
殺菌作用があり、食中毒を防ぐ。
生姜やわさび、弁当の梅干などと
同様に先人が経験上知っていた
生活の知恵であろう。
また、厨房、クソコテに対する撃退
効果も望め、魔除けとしても利用される。
72 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/20 06:54:53
俺もネギ大嫌い。長ネギ・たまねぎ食べると気持ち悪くなるからラーメンも牛丼もネギ抜き。
ただ、たまねぎはよーっく煮込むか炒めて食感・臭いがなくなったら平気。
僕は猫だからねぎは嫌いです
タマネギ・長ネギ食べると気持ち悪くなります。
74 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/20 22:55:00
猫の餌にタマネギ・ナガネギをを入れておこう。
猫が風邪をひいたら焼いたネギを首にまいてあげようよ。
かき揚げにながねぎ使うと美味い
77 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/21 15:56:24
猫が風邪をひいたら焼きたてのネギを肛門に(ry
78 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/21 21:31:46
ねぎがとり放題だともう麺が主役だかねぎが主役だかわからんほどやまもり
にしてまう
79 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/22 03:12:42
オメーラネギと一緒に滅べよ!
m9(^Д^)プギャーーーッ
80 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/23 02:32:49
俺もタマネギと長ネギが苦手。
最近になって、カレーとか肉じゃが、鍋焼きでよく煮込んであるものは
食べれるようになった。
あの、いつまでも口に残る、ワキガのようなニオイがダメだ・・・。
>>1 よく冷やした万能ネギからはじめて、少しずつ慣れていけば
ネギなしでは生きていけない身体に…
82 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/23 02:49:42
アリル系の匂いって童貞には苦痛なんだなと思う
83 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/23 09:54:45
>>82 あんまりきにすんなよ。童貞だからって
お前の価値が下がるわけじゃない。
いつか童貞を捨てられる日がくるさ。
あー、私もネギ にんにく 玉葱
食べた時の味は大好きだけど、後味が残るのがすごく苦手。
ちなみに♀だけどね。
お前の知った事じゃない。
今日の昼飯はネギトロ丼だ。
86 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/23 20:06:58
iヽ、
ミ ヽヽ、
,,,ミ ),,,,\ < ネギ撲滅ニャァ
‐- ...,,__ カチカチ / ,,;;;;;;;;;; "''-、
~""''' ‐- ...,,__ /,, ,,;;; ;;;;;;''''__,,_,.-'''"l、
____,,,,,,,,,,,, -------/●);;;; ,;;''' 彡 l ,!
⌒ヽ、 _,,-‐‐‐f," ;; ;;; '' ;;;;彡三;_/ '' 彡 ノ ,,l
ヽ、八 \`(,,,,,,,,,イ''''ー、,;;;;;;; ((,,,,,.. (●>, __/'';;;;!
ヽ`---ー‐‐―‐ン '''-l ( ,.,., ,;;,, '';;;;;;,,,,/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ l メ//l '';,,,;;'';; '';;; ';, '';:;/
"'''- .._ | / /メ、|';,,,,,'''';;;;;;;;;;;;;; ン;ヽ
"'''- .._ ____,,,,,,,,,,,,,,-''''' ;;;;;;;;;;;`;-;;;-;;;;-;;-; ;;; ;;;l
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87 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/24 03:28:52
88 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/24 22:45:18
>>84 全く同感。ネギ系は生で食べると、そのあと何時間も後味がね。
ついでに、らっきょうとか、エシャロットとかも。
89 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/30 01:35:00
赤味噌に削り節と同量ほどの細かく刻んだ青ネギを和えれば
けっこうなツマミになります。
ネギ特有の臭みも消えますので一度お試しください。
おこさま
ネギは香りを楽しむんだよ
うちの息子(4歳)はあのシャキシャキした歯ごたえと苦味がよろしいらしく
なんでもネギをかけて食べてます
ご飯+のりたま+ネギがお気に入りでネギの消費が多く
とうとう自家栽培しはじめました
葱を食べると頭が良くなると良く聞かされたもんだ。
おかげで俺は無類の葱好きだし、頭も良く育ったと思ってる。
(学歴がどうのとかいうのではなく、知恵のほうね)
子供にも葱はしっかり食べさせるつもりだ。
会社に 「禰宜」と書いて「ねぎ」と読む人がいる。
ねぎ君はいい人だけど葱はダメだ、絶対に好きになれない。
口の中に入れると寒気と吐き気がしてくる。
98 :
もぐもぐ名無しさん:05/02/17 19:30:54
俺も長ネギ(緑部分)苦手だ
白い方は余裕で食えるんだが
緑の所は見た目がダメだし、硬し
それと時々ものすごく苦い?のないか
苦いと言うか何というかとにかくクソまずいし吐く吐く嘔吐、食い物とは思えないのが・・・
俺よくそれにぶち当たるんだけど・・・
俺だけではないと思うし、それを平気で食ってる奴が信じられん
99 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 20:15:08
ネギのシャッキリ感はテクノ
100 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 21:03:33
新鮮なネギはうまいよ☆
101 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 21:26:09
ネギそのものはむしろ嫌いだが、薬味としては山ほどいれたい
102 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/18(月) 22:42:58
ラーメンには絶対必要だっぺ。でも、鍋のときはネギいらない(((((-_-;)半生はやだぽ。
103 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/19(火) 00:04:42
うーん‥折れも薬
104 :
もぐもぐ名無しさん:2005/04/19(火) 00:07:21
味としては好きなんだが(ラーメン横綱では必ずザル一杯開ける)鍋に入ってるのなんかは何故か苦手だ。
カップラーメンに入ってる、乾燥きざみねぎすらダメな
漏れが来ましたよ
>>98 私も緑部分嫌いです。
捨てるのもったいないし。美味しく食べられる方法ってないかなぁ?
上のネギを食って育った奴の最終学歴がかなり気になるのだが
108 :
もぐもぐ名無しさん:2005/05/28(土) 21:55:28
一条ゆかりみたい
109 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/19(日) 16:13:41
110 :
もぐもぐ名無しさん:2005/06/19(日) 16:51:10
ガスコンロでこんがり焼くとうまいな。まじうまいな
葱は基本的に好きなんだが唯一苦手なのが焼き葱。焼鳥の葱も苦手。
何て言うかあのヌルヌルっていうか…葱は太さが太くなればなるほど苦手です
白ネギとかのあの匂いだけは無理
でもよーく煮込んだら匂いが消えるからましになる
すまん、俺緑ネギ大好きなんだ。
生で小口切りを大量に作って、小鉢に入れて醤油かけてかき混ぜる。
んでゴハンにかけて、がーっと混ぜて食べる。
親が関西育ちだったから、俺も小さい頃から食ってた。(関西〜近畿辺りでは定番らしい)
ネギの辛味+醤油は最高に合う。更に温かゴハンのコラボが堪らん。
何せ安上がりだしな。金欠の時は重宝してます。
万能ネギに醤油と山葵つけてご飯に乗ってk手食ってみ。超美味しいから。
長ネギは上級者向けだから、万能ネギに慣れてからのほうがいい。
ネギ好きなヤツって、ネギ臭は気にならないのか?
あ、こいつネギ食ったってすぐわかるよ。
口がネギ臭いの、ほんと勘弁してくれ。
ソバに付いてくるネギ、食べないけど
夏場は台所で腐敗臭を放ち出して大変。