食べ物に、いろいろな調味料をかけるスレ。
1 ：茂名山さん：
食べ物にいろいろな調味料をかけて、かけておいしかった食べ物
を、書き込むスレ。
例）玉子焼き チャーハン 焼肉 など
私は、目玉焼きにソースかけて食べたら、美味しかった。
を、書き込むスレ。
例）玉子焼き チャーハン 焼肉 など
私は、目玉焼きにソースかけて食べたら、美味しかった。
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2 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 12:26
オレンジに牛乳をかけたらおいしかった。
3 ：茂名山さん：03/08/17 13:24
玉子焼きに「ほんだし」を混ぜて食ったらなんとも言えない味であった
しかし数日で飽きてしまった。
しかし数日で飽きてしまった。
>>1
おまいは大阪人か。
おまいは大阪人か。
5 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 13:33
私はカレーには必ずソースかけますよ。
6 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 13:46
餃子にマヨネーズ ＯＫ
冷奴にマヨネーズはＫＯ
だったよ
冷奴にマヨネーズはＫＯ
だったよ
7 ：茂名山さん：03/08/17 15:48
今度ゆで卵に、ソースかけて食べよっかな。
8 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 16:42
良スレに育つﾖｶﾝ
9 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 16:47
ソースは何にかけてもうまいよ
特にイカリソース
特にイカリソース
10 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 16:49
焼きそばにマヨかけるってのはよく聞くけど
ケチャップかける人もけっこう多いらしい
ケチャップかける人もけっこう多いらしい
11 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 21:03
いまからソーセージ食おうと思うんだが何かけたらいい？
12 ：←鼠 ◆ve27c/sZAs ：03/08/17 21:29
>>11
白濁液
白濁液
13 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 21:33
ソーセージにはマスタード
14 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 22:19
15 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 22:39
>11
マヨネーズorしょうが醤油
マヨネーズorしょうが醤油
16 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 22:44
醤油ほど万能な調味料が他にあるか。
といってみるテスト
といってみるテスト
17 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 22:47
そうめんにはわさび派ですか？しょうが派ですか？
18 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 22:48
シチューはごはんにかけますか？
19 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 23:21
>>18
かけるよ
かけるよ
20 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 23:40
漬物にナンプラー
21 ：茂名山さん：03/08/18 12:33
>>17
やはりわさびだな。
やはりわさびだな。
22 ：茂名山さん：03/08/18 12:34
>>18
かけますよ
かけますよ
23 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/18 12:46
>>16
お年寄の方？
お年寄の方？
キャベツは醤油で
25 ：茂名山さん：03/08/22 11:52
炒飯に、塩コショウするのが普通だが、私の場合、
炒飯に焼肉のたれかけて食った事があった。
意外とうまかった。
炒飯に焼肉のたれかけて食った事があった。
意外とうまかった。
26 ：茂名山さん：03/08/23 13:12
どんどん美味しかったのをageましょう。
age
28 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/24 14:35
>>17
俺は、みょうが＞しょうが＞ねぎ＞＞＞わさび
俺は、みょうが＞しょうが＞ねぎ＞＞＞わさび
29 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/24 15:18
湯気の立ち上がる炊きたてホカホカご飯の上に、さっき庭で掘り出したシマミミズと
青黒く光る山ミミズを乗せる。熱さのためか飯の上で黄色い粘液を出しながらのたうち
回っている。思わず涎が垂れそうになり、慌てて湧き上がってくる食欲を抑える。
その10匹程の元気な食材の上に、台所のゴミ箱の底に溜まっていた「汁」をかける。
やっぱりこのエキスが無いと味が引き立たない。腐った野菜や残飯が程よく発酵して、
さらに台所の湿気で緑っぽいドロッとしたエキスが出来上がるのだ。
さて、汁をかけるとミミズ達は飯の熱もあってかぐったりしてくる。3分ほど待つと、
再びミミズはネチャネチャと音を立てながら嬉しそうに動き回る。何故こうなるかは
よく分からないが、とにかくこの時食うのが一番旨いのだ。・・・涎が溢れそうだ。
箸を持ち、一気に掻き込む！
旨い！！ミミズが口の中で踊り、噛むと「ぐぢゅ」と粘液か何かを出して潰れる。
その粘液があつあつのご飯に絡み合うとことのほか旨い。ゴミ箱の汁がまたいい味を
出している。甘いような、かすかな辛さがあるような、えも言われぬ味がするのだ。
じゅるじゅるっと3分の2程味わうと、次は茶碗に淹れたての煎茶を回す様にかける。
残り3匹くらいになったミミズは、約85℃の茶であっという間に白く固まる。
そしてまた一気に掻き込む！ズルズルズルズルッっと口の中に流し込むと、ミミズの
ダシが程よく出て、昇天しそうなほどの旨味が口いっぱいに広がる。スープが口中の
粘液を洗い流してくれ、気分爽快だ。茹で上がったミミズを噛みしめると、また違った
歯触りが楽しめる。うどんのようにツルッと頂いてもこれまた旨い旨い！
あぁ、、書き出すときりがない。「うまい」を形にするとこうなるのだろうか。。。
青黒く光る山ミミズを乗せる。熱さのためか飯の上で黄色い粘液を出しながらのたうち
回っている。思わず涎が垂れそうになり、慌てて湧き上がってくる食欲を抑える。
その10匹程の元気な食材の上に、台所のゴミ箱の底に溜まっていた「汁」をかける。
やっぱりこのエキスが無いと味が引き立たない。腐った野菜や残飯が程よく発酵して、
さらに台所の湿気で緑っぽいドロッとしたエキスが出来上がるのだ。
さて、汁をかけるとミミズ達は飯の熱もあってかぐったりしてくる。3分ほど待つと、
再びミミズはネチャネチャと音を立てながら嬉しそうに動き回る。何故こうなるかは
よく分からないが、とにかくこの時食うのが一番旨いのだ。・・・涎が溢れそうだ。
箸を持ち、一気に掻き込む！
旨い！！ミミズが口の中で踊り、噛むと「ぐぢゅ」と粘液か何かを出して潰れる。
その粘液があつあつのご飯に絡み合うとことのほか旨い。ゴミ箱の汁がまたいい味を
出している。甘いような、かすかな辛さがあるような、えも言われぬ味がするのだ。
じゅるじゅるっと3分の2程味わうと、次は茶碗に淹れたての煎茶を回す様にかける。
残り3匹くらいになったミミズは、約85℃の茶であっという間に白く固まる。
そしてまた一気に掻き込む！ズルズルズルズルッっと口の中に流し込むと、ミミズの
ダシが程よく出て、昇天しそうなほどの旨味が口いっぱいに広がる。スープが口中の
粘液を洗い流してくれ、気分爽快だ。茹で上がったミミズを噛みしめると、また違った
歯触りが楽しめる。うどんのようにツルッと頂いてもこれまた旨い旨い！
あぁ、、書き出すときりがない。「うまい」を形にするとこうなるのだろうか。。。
30 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/31 10:58
>>29
本当に食べたの？
本当に食べたの？
31 ：茂名山さん：03/08/31 14:53
ご飯をラップに入れて、つぶして、フライパンできつね色になるまで焼く。
そのうえに、軽く塩をかけて食べた。
そのうえに、軽く塩をかけて食べた。
あぼーん
33 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/31 20:28
マスタード（特に粒）､バルサミコ､わさび、タバスコ､好きだからいろんなものに試してる｡
バルサミコは、サラダ､焼き魚、焼きそばから、アイスクリームまで､すごい！
マスタードも､ゆでジャガ､ゆで卵､ラディッシュいろいろ。
納豆にタバスコもいい｡
わさびは本当はまんまで食べたいなー。あ、海苔+飯+わさびっていうのはいいよね｡
おいしいくみあわせ、おせーてくらはい。
バルサミコは、サラダ､焼き魚、焼きそばから、アイスクリームまで､すごい！
マスタードも､ゆでジャガ､ゆで卵､ラディッシュいろいろ。
納豆にタバスコもいい｡
わさびは本当はまんまで食べたいなー。あ、海苔+飯+わさびっていうのはいいよね｡
おいしいくみあわせ、おせーてくらはい。
34 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/01 20:21
去年買った「黒トリュフマスタード」美味しい｡
age
age
37 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/25 01:15
>>31
ん？ラップも焼いたのか
ん？ラップも焼いたのか
38 ：もぐもぐ名無しさん：03/11/02 13:47
・・・
39 ：もぐもぐ名無しさん：03/11/08 01:06
赤いきつねにゆず胡椒を入れるとｳﾏｰ
40 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/05 08:54
牛乳をかけたらおいしかった
41 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/05 22:00
ほんだし
42 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/05 22:14
とりあえずキムチの素。調味料じゃないか(;´Д`)
43 ：山下 清 ◆omusubiJ2Q ：03/12/06 01:43
お、お、おむすびに
ぎゅぎゅ、牛乳をかけてみたけど
くくく、くずれちゃったんだな
ぎゅぎゅ、牛乳をかけてみたけど
くくく、くずれちゃったんだな
インスタントラーメン茹でる
↓
お湯捨てる
↓
だしと暖めた豆乳を絡める
↓
ｳｰ
↓
お湯捨てる
↓
だしと暖めた豆乳を絡める
↓
ｳｰ
45 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/06 11:43
かにパンにケチャップとマスタードかけるとうまひ！
まじ。
まじ。
46 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/08 23:08
>>17
そうめんにワサビってあるんだ・・・。
うちとその周辺では
そうめん→しょうが
ざるそば→わさび
かけそば→七味唐辛子
という感じで固定されていました。
昔から疑問だったのです。なぜにソバは冷たいとワサビなのにあったかいとワサビをいれないのか。なぜ七味になるのかと。
みなさんの家ではどうですか・・・？
そうめんにワサビってあるんだ・・・。
うちとその周辺では
そうめん→しょうが
ざるそば→わさび
かけそば→七味唐辛子
という感じで固定されていました。
昔から疑問だったのです。なぜにソバは冷たいとワサビなのにあったかいとワサビをいれないのか。なぜ七味になるのかと。
みなさんの家ではどうですか・・・？
あぼーん
48 ：もぐもぐ名無しさん：04/01/29 08:24
牛乳をかけたらおいしかった
49 ：もぐもぐ名無しさん：04/01/29 08:26
いなり寿しに辛子
50 ：もぐもぐ名無しさん：04/01/29 09:10
食パンに鯛味噌。マジウマイよ。
51 ：もぐもぐ名無しさん：04/01/29 10:18
〆鯖に辛子
52 ：もぐもぐ名無しさん：04/01/30 00:16
シチューに醤油かける。ちょっとだけかけるのがいい。
混ぜずに食べるとｳﾏｯ
混ぜずに食べるとｳﾏｯ
53 ：もぐもぐ名無しさん：04/01/31 09:48
>>46
家庭等で作ってしまった固定観念って大きいょね
子供の頃ず〜〜〜っとてんぷらをウスターソースで食べてた・・
初めて天つゆを知った時愕然としたのを覚えてる。
とんかつに辛子が付いて来た時も・・・からあげにマヨネーズを知った時も・・
家庭等で作ってしまった固定観念って大きいょね
子供の頃ず〜〜〜っとてんぷらをウスターソースで食べてた・・
初めて天つゆを知った時愕然としたのを覚えてる。
とんかつに辛子が付いて来た時も・・・からあげにマヨネーズを知った時も・・
54 ：もぐもぐ名無しさん：04/01/31 09:52
バニラアイスに辛子・七味・わさび。祖の火の気分しだい。
55 ：もぐもぐ名無しさん：04/01/31 20:25
野菜炒めに花椒、ナンプラー、カイエンヌペッパーがよいね。
おいしいオリーブオイルはサラダにもよし、パンにもよし。
おいしいオリーブオイルはサラダにもよし、パンにもよし。
肉じゃがにマヨネーズわバリうま(~o~)
57 ：もぐもぐ名無しさん：04/02/02 15:37
なんにでも豆板醤
ありさん
59 ：もぐもぐ名無しさん：04/02/23 11:10
トーストに薄くバターを塗って、白菜の漬物を刻んで乗せる。
納豆を加えても良い。
納豆を加えても良い。
60 ：もぐもぐ名無しさん：04/02/26 23:53
ごはんにめんつゆかけるとうまいよ
61 ：もぐもぐ名無しさん：04/02/27 02:06
食パンにすじこ挟んで食べるとウマー
62 ：もぐもぐ名無しさん：04/02/27 06:59
いろんなものに､バルサミコやいろんなマスタード。
楽しい美味しい！
楽しい美味しい！
63 ：もぐもぐ名無しさん：04/03/04 09:15
いろんなものに、塩やいろんな塩。
楽しい美味しい！
楽しい美味しい！
中華丼に０割５分の割合のポカリなんかさっぱりした感じになる。
65 ：もぐもぐ名無しさん：04/03/04 15:40
ポカリは調味料じゃなかった。
ごめんなさい。
ごめんなさい。
67 ：もぐもぐ名無しさん：04/03/05 21:55
お茶漬けにラー油を一滴
ねぎ油はインスタントラーメンにかける
ねぎ油はインスタントラーメンにかける
68 ：皇太子：04/03/05 23:24
ご飯に牛乳とちょっぴりのしょうゆかけてくうとうまい
くいたくなってきたー
くいたくなってきたー
69 ：もぐもぐ名無しさん：04/03/06 00:29
チーズに醤油(山葵、生姜、大蒜、いずれの醤油もあり)を付けてあつあつのご飯にのせて喰う。バターとはまた違う旨さ！普通のチーズでOK。
チーヅって無敵じゃねぇか？
71 ：もぐもぐ名無しさん：04/03/06 16:46
>>70だよね！心からそう思うよ。
72 ：もぐもぐ名無しさん：04/03/06 16:55
キッシュにタバスコ。まぁまぁかな…
きゅうりに蜂蜜!!
主旨が違うか？
主旨が違うか？
74 ：もぐもぐ名無しさん：04/03/06 17:33
たまごかけご飯を
生卵の代わりにゆで卵にして、
だし醤油と一味かけるとおいしいよ！
（最近、生卵はこわいからなぁ）
生卵の代わりにゆで卵にして、
だし醤油と一味かけるとおいしいよ！
（最近、生卵はこわいからなぁ）
75 ：皇太子：04/03/07 00:29
あげ
76 ：もぐもぐ名無しさん：04/03/10 03:19
あげか‥そういえばお揚げを金網で焦げるくらいに焼いて醤油を掛けて冷や飯と喰う。なんとも合うんだなこれが‥
77 ：もぐもぐ名無しさん：
冷や奴にいちごジャム。イイ！