★★（もしかして）我が家だけ？の常識３★★

食べ物に関する、我が家だけの｢常識」や、習慣について。マターリと。

小さい頃は普通だと思っていた我が家の味や取り合わせ等々。
大きくなって友達に言ったら「ええええっっ！！！？！」と驚愕されたこと、ありますよね？

前スレ
★★（もしかして）我が家だけ？の常識１★★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1050315742/I50
★★（もしかして）我が家だけ？の常識２★★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1053774595/I50

いやーん

ｵﾏｴﾝﾁ､ｸｻｲﾉｶ？

あぼーん

変わった食べ方ないんだけどー

マヨ＆ポン酢でハンバーグを食べる。

家というより俺の好きなのが鰹節と海苔をご飯にかけ
めんつゆ掛けて喰うくいかた。
俺の中では比較的最高級に旨い。

うちは福岡なんだけど昔からしげ焼きといって、
なすびとにがごり（ゴーヤの福岡南部の呼び名）を味噌で炒めたものを
食わされていた、正直子供の頃大嫌いだったのだが。
今結構好物になってる、不思議なものだね。。

しげ焼き知ってるヤシいるだろ！？
田舎者同士語ろうぜ！

ゴーヤならこのスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1058171145/l50

久留米市出身ですが、うちの家族は>>8さんと同じ料理を
「しぎ焼き」と読んでいました。
私も子供の頃は食べられなかったなぁ、苦くて。
味噌と砂糖で、けっこう甘めのに仕上げるのが、
うちの味でした。
久しぶりに作ってみよう。丁度時期だしね。

>>8>>11
うちでは茄子のみで「しん焼き」でした。

ナスのしぎ焼き

【材料】
ナス４個、
Ａ（赤みそ、砂糖各大４、みりん、だし汁各大２）、
白いりゴマ適量、ピーマン４個、油、塩、コショウ各適量

【作り方】
(1)ナスは１cm厚さの斜め切りにし、油大１を振りかける
(2)フライパンを熱し(1)のナスを並べてふたをし約５分間強火〜中火で焼く。
　　途中で裏返して両面に焼き色をつける
(3)Ａをなべに入れ、弱火でぼってりとするまで練り合わせる
(4)ピーマンは種を取って１口大に切り、油少々と塩、コショウを振りいため焼きにする
(5)器にナスを盛り、練りみそを塗り、ゴマを振ってピーマンを添える

※ナスは油を吸いやすいので、少ない油でエネルギーを抑えましょう。

うちのおかんのは、なすが細切りだった。

●●●２００４年も被害者がでるのだろうか？●●●
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/kouhaku/1057943092/
マスコミ、行政による、
盗聴、盗撮、不法侵入、嫌がらせ、恫喝、盗作について、
「マスコミの盗聴、盗撮は許されるのか？」から、
被害状況がわかりやすい書き込みを抜粋しました。

カレーには豆腐とわかめの味噌汁が合う。

>>16
いや、合わないと思う。真剣に・・・・

>>17
じゃあ、何の味噌汁なら合う？w

つうか、カレーに味噌汁自体が私としてはミスマッチ。
カレーにはやっぱりラッシーだと思うがあまりに当たり前なので、お屠蘇！

お母ちゃんの作るカレーには味噌汁だよ。
日本人家庭では常識。

トマトには醤油。
何が何でも醤油。

友人の家に遊びに行っておやつにトマトが出た。
友人は砂糖。私は醤油。
お互いにお互いの食べ方が変だと言い合った。

鯨肉のフライに醤油をかけて食べる
http://plaza.rakuten.co.jp/mokku

カレーに味噌汁はあいません。
ラッシーって何？

カレーにみそ汁、うちでは普通だよ。
わかめ＆豆腐ってのも大賛成だ！！

ラッシーってさ、インドの飲むヨーグルト・っていえばいいのかな。

インドカレーにはラッシー、かあちゃんのにはみそ汁。

うちではカレーの時、味噌汁は付かないな。その代わり
ゆで卵が付く。あんまり栄養のバランス良くないけどね。

カレーの時はサラダが付いてただけだな
汁類はなかった記憶が

カレーの時はカレーだけだったよ。
せいぜい福神漬けがあったくらいか。

カレーの時は３倍くらいお代わりしてたから、他に何も食う余裕はなかった。

カレーの時には牛乳。
我が家は全員辛いカレーが好きなのだが、
牛乳で辛さが和らぐので、
幼稚園児の娘でもジャワカレーの辛口が最後までおいしく食べられる。

我が家でオムレツと言えば、ひき肉や玉ねぎなどを炒めた物を、
卵で包むものだった。
しかし小学生の時、旅行先のホテルの朝食で外が卵、中身も卵・・・
「何これー！オムレツじゃない！」
と大騒ぎした事を思いだいますヮ、ハッハッハッ

>30
うちもそういうオムレツだ。
卵はほとんど皮状態

プレーンオムレツじゃないオムレツはそういうオムレツなんでしょう？

プレーンでないオムレツの具は必ず挽肉と玉葱かってこと？
んなことないっしょ？？？

というか、プレーンオムレツというものが家庭内に存在しない。

>>34
そうだよね！
「プレーンオムレツ」という名前すら知らなかった。

うそーん？！プレーンオムレツめっちゃ美味しいやん
オレガノと塩コショウだけで食えるよ
ケチャップｲﾗﾈ

でも何か入ってるのももちろんﾏﾝｾｰ
チーズ＆マッシュルームが好き

>>36
当時は、「オレガノってなんじゃぁ〜？」
という時代だったからな。

>>33
そうじゃないよ。
具が入っているのは…、ということでした。
表現がまずくてスマンね。

うちはおいらが物心ついたころからオムレツはコロンコロンした格好のプレーンオムレツ。
たまにたまねぎやベーコンの刻んだのが入ってたけど、何にも入ってない方がおいすかった。
ひとりで生活するようになってから、漫画で知ったチーズ入れたのや刻みトマトを入れたのを
自作するようになった。そのころはいかにおいしい半熟オムレツを作るかに命かけてた。

うちではプレーンオムレツといえば甘くない卵焼きのことですた。
甘い卵焼きが嫌いな自分にとってはかなりウマーなメヌーの一つ。

うちはオムレツ自体食卓に並ばなかったよ・・・。
うちのママが料理嫌いだったもんで、いつもワンパターン。
でもうちのカレーは肉が入らない。
エビ、ホタテ、つぶ貝、イカのみです。
激ウマ！
あ、でも自分で作るときは普通にチキンカレーですが。
あと、豚汁にはさつまいもです。
じゃがいもなんてありえない！

�d汁にさつま芋！？
マジですか？
ウチは里芋だったけど

うちも里芋＜トン汁

オムレツ＝オムライスだった。

あぼーん

納豆に砂糖どっさり入れてネギ、卵入れて食べます。（以前一回書いた。）
砂糖入りキナコかかったご飯、桜でんぷかかったご飯食べます。
朝食のデザートに牛乳かけたシリアルとか、トーストとか出ます。

変な家だよな…

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>>46
異常に大食だということ以外に、別に変ではない。
朝食がパンなのに、シリアルやトーストがデザートとして出るなら変だけど。

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自作自演って・・・・・・・・・
自分の家の食い物書いているんだから当たり前だろう。

>>60
単なる荒らしだから、2chブラウザでNGワードに設定してスルーすればよいのです。

ここから１０００まで埋め立てるの大変そうだね。

気に食わない事でもあったのかな〜？

おにぎりの具が卵焼き（醤油味）

ウスターソースは、賞味期限後の方が美味いので
賞味期限近いものを買うべし。

ソースは不味い

エビフライには、醤油とマヨネーズを混ぜたソースをつける。
父と私はこうやって食べてたけど、母と姉はソースだった。

揚げたパン粉が揚げ玉の代わりです。

我が家でソースと言えばトンカツソース、もしくは中濃ソース。
ウスターは登場したことがありません。

うちではウスターの中濃ソースです。
２ちゃんではネタ元ですな。

厨房までは中濃ソースととんかつソースしか見たことなかった。
攻防で初めてウスター見た。薄たーだと思てたよー

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うちは納豆を包丁で細かくたたいて
大根おろしとネギ、卵を混ぜて食べる。
なんかさっぱりしてていいよ。

カリフラワーをゆでて食べるときは必ずウスターソースと
マヨネーズを混ぜた物(ﾏｽﾞｰ)をつけて食べさせられてた。
そんで、ソースはウスターソースしか使ってなかった。
私がとんかつソースを買ったのは結婚してからですた。

そういえばうちでカリフラワー食べたことないな…

カリフラワーは、茹でてホワイトソースで和えてあった。
ヴァリエーションとして、それにチーズをのせてグラタン状になったものも食べた。

カリフラワーの茹で汁に塩・コショウしてスープにして飲んでた。

何れも祖父ちゃんが開発。

ほうれんそうのおひたしを
醤油じゃなくてごまだれで。

>>74-76
自分は一度しか食べたことないけど、その時は酢とコショウと柚子
の皮を和えたものだった。あんまり美味しかった覚えがないな…。

家だけだよね。
今晩、マグロの赤身にハヤシライスだって。

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自分は朝食に菓子パン＋納豆よくやるよ。

あぼーん

カリフラワーウチでも食べる機会ってなかったなー
学校でシチューの具として入ってたのを食べただけだ。
わりと最近になってその事を思い出し、カレーを作った時に入れてみたら、
煮過ぎて溶けて無くなったーーーー
２度目も挑戦しましたが、やはり跡形も無く・・
サッと火を通すだけでいいのかね？

そう言えば、ウチのポテトサラダには刻んだピクルスが入ってた。
普通は入れます？

味噌汁の具にブロッコリー
ブロッコリーに汁が吸収されておいしい

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>>61
すいません、スレ違いで申し訳ないんですけど、
NGワードの設定ってどうやるのですか？素人な者で・・・
「NGワードの編集」を開くと、「メモ帳」なんてのが出てくるし。
ちなみに、かちゅを使っています。
お願いします！教えてください！

>>86
そのメモ帳にNGするものをコピーすればいいんじゃないの。

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これだけコピーしてもいいかも・・

で一回ログ削除してレス取得してお気に入り登録するんだよん。

あ、ホントだ！
やってみたらこのスレ、凄くすっきりした。
>>87さん、>>88さん、ありがとうございました！

>>89
良かったね。
覚えてしまうとすごい簡単だからいろいろ使えるから便利だよね。

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★★モー娘。の噂の動画がＵＰされています★★

裏２ちゃんねるへの行き方
１．書き込みの名前の欄に「&rf&rusi&ran&ras&ran&rrlo」　と入れる。
３．本文に　ura2ch-news#loli　と入力して、書込みボタンを押します。
４．タイトルが「ようこそ　裏２ちゃんねるへ」に変わればばＯＫです。

ura2ch-news#loli　

カレーにマヨ

>>94
それおいすい！よくやるYO

>>93
IPさらされてやんの・・・・

>>93
そんなあなたにはここがお似合い。

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1058171145/

てえことは、ここはhtml文が通じるのか・・・・ほぉ〜

99

100!

プレステを持ってる方、
『ファイナルファンタジー７』をプレイしたことがありますか？
　数年前、FinalFantasyVII、VIII、IXのリメイクの話が
社内で進められ持ち上がっていたそうです
　ほぼ決定事項だったようですが、
映画の赤字関連からか急遽リメイクの計画が中止になりました
　会社側の言い分は
「現行機種で十分にプレイ可能なソフトをリメイクする必要がない」　
「VIIには熱狂的なファンが多く、下手に手を出せない」
・・等のものでした
　ファンがこれで納得できるはずがありません
　そして、正直今の現行ハード（PS2)で
あのポリゴンキャラを動かすのは物足りないという考え
　さらに某大型掲示板サイトの後押しもあり、
リメイク希望の署名を集めるサイト「零番魔晄炉」を設立しました
・ストーリーで語られなかった謎
・キャラクター達の過去・未来
・ザックスの影・・・
・エアリスの願いの形
　それらの謎を最高のCG・ムービー・演出でもう一度楽しみたい
このサイトでは、そんな願いを持つ純粋なFFVIIのファンの署名を集めています
↓さぁ、どうぞ！零番魔晄炉へ！！↓
http://www11.plala.or.jp/zero-town/

ご飯にクリームシチューをかけるのって普通だと思ってたんですけど
違うの？

　　　　　　　　　　　　緊急報道
★★裏2chに発見時の４人と犯人の男性写真がＵＰされています★★
裏２ちゃんねるへの行き方
１．書き込みの名前の欄に「&rf&rusi&ran&ras&ran&rrlo」　と入れる。
３．本文に　ura2ch-news#loli　と入力して、書込みボタンを押します。
４．タイトルが「ようこそ　裏２ちゃんねるへ」に変わればばＯＫです

↑やるとあほがさらされるよ。

>>102
普通です。
外では誰もしません。

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友人の家はごはんにあんこをかけて食べるらしい
おはぎと考えればありなんだろうけど、お茶碗のご飯には抵抗が。。。。

自分はコーンスープをご飯にかけて食ってしまうが…

何でも飯にかけてみろ。
けっこう平気な物って多いよ。

ご飯食うために生きてるんじゃないんだよ。

>112
でも食べなきゃ生きられないんだよ

ご飯なんか無くても生きていける。
食料はご飯だけではない。

ご、ご飯を食べないとおなかが空くんだな・・・

>>115
俺は肉だけで平気。
果実だけでも平気。
パンだけでも平気。

米は結構安いんだが・・

そう

>>116 ネタにマジレスされてしまったよぅ・・・(´･ω･`)

ご飯は腹持ちがいいんだよ！
パンや麺類だと物足りない。

>>111
いえてる。
残った肉じゃがに溶き卵をかけて、ご飯にのせて親子丼風に食べたりする。

>>115-116
漏れは水だけでも平気・・・・・⊃Д´）ﾅｶﾅｲｿﾞ!

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　　|　　　　　　 し￣ヽJ　　　　 し ￣ヽJ　 　|　自作自演も大変にゃ
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ご飯との相性の話じゃなかったのか。
２ちゃんって難しいなw

お盆の時期にはご飯＋小倉あん、麩と長ネギのお吸い物。
一日一食は必ずあんこご飯になってしまう。

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　　　　　　　／　　/ /λ ／　　/ /λ　　　 　
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　　|　　　　　　 し￣ヽJ　　　　 し ￣ヽJ　 　|　いつ自殺するのかにゃ？
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　　　　＼_　　　　　　　　ヽ―／　　　__／　　
　　　　　／　　　　　　　　　￣　ヽヽ　　　＼　
　　　　／　　　　　　　　　　　　　

あぼーん

あぼーん

102

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　　　　　　　　 ／　/ λ　 　／　/λ 　　　 　 　
　　　　　　　／　　/ /λ ／　　/ /λ　　　 　
　　　　　 ／　　　/ / /λ　　 / / /λ 　　 　 　
　　　　／　　　　　　　　 ￣￣　　　 　＼ 　　
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　　|　　　　　　 し￣ヽJ　　　　 し ￣ヽJ　 　|　まだ自殺してないのかにゃ？
　 ｜　　　　　　　　 　 　　'"""　　　　　　 　 |　　
　 ｜　　 """"　　　Ｔ" 　 　 ｜　　 T　"""　|　 　
　　 |　　 """"　　　 | 　　 　　ﾉ 　 　| 　""" |　　
　　 ＼　　　　　　 　丶 ＿__人＿__ノ　　　 /　　
　　　　＼_　　　　　　　　ヽ―／　　　__／　　
　　　　　／　　　　　　　　　￣　ヽヽ　　　＼　
　　　　／　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(｀ヽ 　　　　　　　　　　　　ヽヽ
　　　　iヽ　　　　,ﾍ　　　　　　　　　　　　`ヽ＼　　　　　　　　──┐　|　　|　
　　　　|　＼＿,ﾉ　ヽ　　　　　　､i,,　　　　　 )　）　　　　　　　　　　/　　|　　|　　　
　　　 /　　´　　｀　　ﾞi　､,.i,,.;:"'　　ﾞ`´ｰ,"､ノ /、　　∬　　　　　 ノ　　　　ノ　　┐
　　　l　０　　　０　　　l"　　　　　　　　　　　 ﾞ　ヽ　　・〜　　　　　　　ヽヽ　　 .┴
　　　ﾞi　 ､＿＿　　＊ﾉ　　　　　　/　　　　,ｲ　 ﾞi　　　　　　　　　──┐　|　　|　
　　　　ヽ　　　　　 ／　　　　　　（　　　　ノ,;(`;､ﾉ　∬　　〜∞　　　　/　　|　　|　
　　　　　 `ｰ-─'"|　　ﾞi-､＿,v-ｰヽ、　く ；;ﾞ､;;;';）　　　　　　　　　　ノ 　　　　ノ　　┐
　　　　　　　　　　 |　　|　　　　　　　ヽ、　）．;!':;'ﾉ　　∫　　　　　　　　　　ヽヽ　　 ┴
　　　　　　　　　 ,ノ　 ﾉ　　　　　　　 __ﾉ　ﾉ,;:（;,:;(　∬　　　　　　　　　──┐　|　　|　　|　　|　　
　　　　　　　　 (＿_,ノ　　　　　　　 (＿,ノ´,;";:・':;'ﾞ`ヾ　　　　　　　　　　　　/ .　|　　|　　|　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ;"''∵　' :"‘　　　　　　　　　 ノ　　　　ノ　　　 ノ

大晦日はステーキ。
除夜の鐘を聞きながら年越しソバ。

>>131
猫はそんなでかい音させてうんこしたりしないわい！！

そうかにゃ

　　　　　　　　　　／∧　　　 　／∧ 　　　　 　
　　　　　　　　 ／　/ λ　 　／　/λ 　　　 　 　
　　　　　　　／　　/ /λ ／　　/ /λ　　　 　
　　　　　 ／　　　/ / /λ　　 / / /λ 　　 　 　
　　　　／　　　　　　　　 ￣￣　　　 　＼ 　　
　　　/　　　　　／￣＼　　　　　／￣＼＼ 　　
　　 /　　　　　 |　　 ●| 　　　　| 　　●|　 ヽ
　　|　　　　　　 し￣ヽJ　　　　 し ￣ヽJ　 　|　次は誰が釣れるのかにゃ？
　 ｜　　　　　　　　 　 　　'"""　　　　　　 　 |　　
　 ｜　　 """"　　　Ｔ" 　 　 ｜　　 T　"""　|　 　
　　 |　　 """"　　　 | 　　 　　ﾉ 　 　| 　""" |　　
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　　　　＼_　　　　　　　　ヽ―／　　　__／　　
　　　　　／　　　　　　　　　￣　ヽヽ　　　＼　
　　　　／　　　　　　　　　　　　　

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　　　　░▓▒░　　　ﾊｧﾊｧ ﾊｧ
　　　　▒▓█▓░　　ﾊｧﾊｧ ﾊｧ
　　　　░▓▓▒　　　ﾊｧﾊｧ ﾊｧﾊｧ
　　　　　▒░░　　　ﾊｧ

以前どこかの板で、湯豆腐スレを発見した時に書いたんだが
湯豆腐にとろろ昆布。
これって、うちだけなのだろうか。

みんな入れてるだろうに、どうして既出じゃないのかなあ、と書き込み。
一件だけレスがついたものの、その内容は否定的と言うか
なんかビックリされてたみたいで、ちょっと悲しくなった記憶がある。

そして今、夏だと言うのにこれから湯豆腐。
もちろん、とろろ昆布入りの!!

釣ったとか釣れないとかを書く人って痛々しくてかわいそう。

もう一つ思い出した。

昔、初めて友人達と鍋やった時の買出し。
ニンジンを手に持つ俺を見て、友人の一人が「何持ってんの?」

え? ニンジン、鍋に入れない?
他の連中に聞いても、ニンジンは鍋に入れないとのこと。

今でも鍋やる時、初めて一緒に囲む人には質問するけど
ニンジン入れるって人は、未だに一人も見たことが無い。
うちだけなのかなあ。

　　　　　▒
　　　　░▓▒░　　　ﾊｧﾊｧ ﾊｧ
　　　　▒▓█▓░　　ﾊｧﾊｧ ﾊｧ
　　　　░▓▓▒　　　ﾊｧﾊｧ ﾊｧﾊｧ
　　　　　▒░░　　　自演ｵﾅﾊｲｲﾜｧ

うちは鍋にニンジン入れる。一緒に鍋する友人も全然普通に食べるよ。
スーパーで買う鍋セットにもニンジン入ってるから普通かと思ってた。

にんじんは普通に入れるだろ。
料理屋なら桜の花型に切ってある。
入れないのはにんじん嫌いのお子ちゃまじゃないのかな。

ニンジン嫌いだから鍋セットのニンジンは省いてた。
家で鍋の材料揃える時はあえてニンジンは入れてなかった。

うちもニンジン入れるなあ。
つか普通だと思ってた。

>>143
ま、嫌いなもの無理して食うことはないよ。大人なんだから。
ただし、鍋に入れるのは普通だぜ。

うちはゴーヤを入れる。　　キューリよりもナスよりもゴーヤのほうがいいわぁ〜♪

ｺﾞｰﾔｲｸｲｸ

∃儲霾�ｦ露繍蠶髏騾臥猶鬱�h　 ご笵此∴　 　 　 　 ∃�f謳廱躔騾蔑薺薺體髏蠶蠶蠶蠶蠶 　　　　
ヨ儲諸隴躇醴蠶歎勺尓俎赴　 �f蠶蠶蠢レ　 　 　　∴�f醴蠶鬪扠川ジ⊇氾衒鑵醴蠶蠶蠶蠶 　　
ヨ鐘諸薩讒蠢欟厂　 ベ状抃　 傭蠶蠶髏厂　 　 　　.ヨ繍蠶蠶臥べ泣澁価価櫑蠶蠶蠶蠶蠶蠶 　　　
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ﾋｨｰｰｰｰｰｯ　　ｺﾞｰﾔ　　ﾔﾒﾃ

あ、良かった。ニンジン入れるの変じゃないんだ。
と安心感を得たり、同意レスの多さに喜ぶ反面
スレの主旨から外れてしまったような、妙な感覚(笑)

>ラッシーってさ、インドの飲むヨーグルト・っていえばいいのかな。

知らないでありがたがってたのかよ。
ヨーグルトを水で薄めて塩を入れる。これが基本。

お好み焼きにはマヨ&ケチャップ

>>150
それはオーロラソースじゃないか？

へーそうなん？
商品であんの？

あれって周富徳が命名したんだっけ？

周富徳のは”オーロラソースを使った料理”の命名じゃない？
テレビでよくエビにオーロラソースからめたとなんかって作ってた。
中華とオーロラソースに激しく違和感あったけど和洋中とも最近は何でもありみたいだし。

>>154
昔の料理番組「料理天国」の頃から確か作っていたように思う＞エビ

揚げシューマイにオーロラソースはかなり美味しい。
食べだしたらとまらん...

あぼーん

でも色はピンクなのになんでオーロラなんだ？

『くじゅな』という木の葉っぱを佃煮にして食べるのだが
友達とかには「(ﾟдﾟ)ﾊｧ?くじゅなって何?」と言われてしまう。
うちは変なのか...?

目玉焼きもシュウマイもソースでしょ？
＞＞１５６
次の機会に実践してみまつ

(´-`).｡ｏO(くじゅなってなんだろう・・・・・・・・・

>でも色はピンクなのになんでオーロラなんだ？

完全に混ぜないでマーブル模様にしたりもするからだよ。
レインボーソースともいうね。
でもほんとのオーロラソースにはもっといろんなもので味付けをするよ。
あ、『マーブル』っていう言葉がわからなかったら、
だれか大人の人に聞いてみてね。
じゃあね。

>(´-`).｡ｏO(くじゅなってなんだろう・・・・・・・・・

屑菜じゃねえか。ウチが乞食だとか。

>>159

四国の田舎モンでも標準語で書き込みができるんだ。
へぇ〜〜〜〜。

トマトに砂糖とか。

湯豆腐にとろろ昆布って書いてたﾔｼいたけどうちもだよ
とろろ昆布と練り梅と湯豆腐のつゆでウマー。

家のお好み焼きにはたくあんが入ってた。
それが普通だと思ってた。

>>159
ググてみたら｢くじゅな｣はクサギの葉のことで、南伊予地方の郷土料理らしい。

>>167
郷土料理だったとは正直知らなかった。ありが�d

トマトに砂糖はうちもやる。

グレープフルーツに塩。意外と悪くないんですわ。

>>166
「お好み」だから各自の「お好み」で良いんですよ。チョコでも
バナナでも沢庵でも好きなもの入れるがヨロシ。

>湯豆腐にとろろ昆布って書いてたﾔｼいたけどうちもだよ
>とろろ昆布と練り梅と湯豆腐のつゆでウマー。
激しく美味そう！！
近い内に試してみよう。

うちは湯豆腐にはこれって決まってない。
あるときは汁の素を薄めたやつにしょうが
あるときはポン酢
あるときはとろろ昆布とだし汁に醤油で味付けたやつ
要するに冷蔵庫にあるものとお袋の気分しだい
おふくろ料理へタなもんで鍋物多いだから漬け汁
色々変えてんだろうな。知ってても言わない。

あぼーん

読みすぎて・・・・・
口の中　唾液　ダエキ　だえき
　
　スッパ　唐　辛　馬〜ぁ　腹へった

湯豆腐が余ったら味噌入れて味噌汁にします。
普通に作る豆腐の味噌汁より美味。

あぼーん

うちの湯豆腐は出汁用の昆布と鱈しか入れないな。
１年に１回やるかやらないか位だけど。

ビフテキは豚肉

>>178
騙されといてやれ。

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しかしなぜか、とんかつはビフカツだったりして。

とんかつ＝豚肉揚げパン

と思えるときがありまつ。

>>182
それは、立ち食いそば屋さん級の
衣つけテクニックを駆使したとんかつ?

あぼーん

>>182
おとんのあの、小指ほどの海老を開いて伸ばして、さらに衣で特大てんぷら
に仕上げるあの技は、ザ･職人！　　うちはそばやなもんで。

でも客としてみればあれは腹立つかも。

>>185
うわーあんなに大きいのに、こんなに中身は小さかったのか！と
確かに腹が立つ（ｗ
でも汁を吸ったあの衣が好きだ！

うちではうどん・そばにのせる具は鶏肉・ゆで卵が定番となってる

そのままでは甘すぎて不味いかぼちゃの煮物を冷凍して食べたら美味かった。
今後、ヲレの常識になりそう…

あぼーん

>>187
凍ったまま食べるの?
うちはかぼちゃと鶏そぼろのあんかけにする。
それを水分多くしてスープ風にすることも。さらに冷やしたら食欲無い時でもいける。

豚肉のしょうが焼きってさあ、たれにつけこんでおいてから焼くんじゃないの？
うちはずっとそうだったが、テレビや本でみると、素焼きした豚肉にたれをからめてた。
で、マネしてみたが……絶対、つけこんでから焼くほうがうまいよな！？

あと、ダンナの生家では餃子ににんじんが入る。ニラが入らない。
ダンナは私の作った餃子を食べて「なんで緑！？」と思ったし、私はお義母さんの作った餃子を食べて「なんでオレンジ色！？」って思ったよ。

>190
つけ込んで焼いた方がうまい、と思うんだけど
つけだれが醤油（地方によっては砂糖も入る？　うちは入らないけど）だから
焦げやすいんだよ。周りだけ焦げて中まで火が入ってない生姜焼きは
悲惨だ、ということで作りやすいレシピになってるんじゃないの？

でもニンジン餃子はすごいな（ｗ

>190
最近の栃木（宇都宮）の餃子ブームで中身は「何でもアリ」状態
ですからね。親戚のオッサンの中国人の奥さんの作る餃子は絶対に
シナモン入りで皮の厚い茹でたヤツ・・・中国人の奥さんの地方では
これが・・・と言われても、やはり口には合わない。

＞なんで緑？なんでオレンジ？

ﾜﾗﾀ

ゼリーは細身の丈の長いグラスに作る。
冷蔵庫の収納の都合上。

うちじゃなく、旦那の実家（というかお義母さん）の話。
今でこそプリンやゼリーは市販物を買ってくるが、旦那が幼少の頃は
手作りしてくれていたらしい。とは言っても、市販の「ゼリーの素」や「プリンの素」を
使っての話らしい。
で、作ってあとは冷やすだけ、になると
冷　凍　庫　に　入　れ　る
旦那が、ゼリーやプリンはじゃりじゃりした食感なので嫌い、と言うので
何か変だと思っていたら（ｗ

>>192
前にテレビで宇都宮のチョコレート餃子っての紹介してたけどさすがにあれは
食う気にならない。

宇都宮ではおにぎり餃子というものを注文したが、あれは
「餃子おにぎり」が正解だ。

（＾＾）

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　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
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　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

>>197
名古屋の「天むす」の餃子版？

おにぎりの具が餃子なの？

宇都宮ＳＡで食えるそーだ。

我が家だけ？の常識じゃなくて我が家オリジナルのおいしい食べ方が多いな。
牡蛎フライや海老フライを醤油マヨで食べるのは普通に旨いと思う。

>>190
豚肉の生姜焼きをおいしく作る方法を調べたことがあったんだけど、
料理屋は付けないで焼く方法が多いみたいだよ。
小麦粉を薄くまぶして両面焼いてからタレをからめると、
肉がパサパサにならずにジューシーな生姜焼きができる。
裏技で梨の擦りおろしに肉を漬けて、より柔らかくするというのもあるそう。
漬けてから焼く時は、漬け過ぎると肉がパサパサになってしまうので漬け時間は短めにする。

>>200-201
他にもオリジナル餃子がたくさんあって、それらは
餃子のあんにそれらの食材が使われている感じだったが、
おにぎり餃子は、おにぎりに餃子が載ってるって感じだった。
天むすよりも豪快です。

俺が食ったのは「宇都宮餃子館」もう5年も前だからないかも知れんけど。

>>205
今ならサンシャインのナンジャで食えるのかな？ありゃ餃子だけか。

カレーは作りたてが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>207
それはそうでしょ

一晩経ったカレーはｳﾏｲっていうじゃん

自分は207じゃーないが、
一般的にカレーは作った翌日がおいしいって言われてる。

ちなみに漏れも作りたてがｳﾏｰだと思う。

【カレー】一晩寝かせるとあら不思議【ウマー】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1058171145/l50

作りたて派の人は、翌日のカレーを温め直す時に
カレーが熱くなって火を切るちょっと前に
水溶きカレー粉か、余ったルウを一欠いれるといいかも。

ura2ch-news#loli　

じっくり煮込んだカレーは作ったその日がうまい。
作り立てがいまいちなのは中途半端な煮込みで完了してるから。

一晩寝かせたカレーに、舌のざらつきがあるのは我が家だけですか？
そんな私は作りたて派です。

>>215
ちゃんと暖めなおしてるのか？

>>215
ジャガイモが煮くずれてるからじゃないか？

>>212
漏れは具に味がしみこんでないところが（・∀・）ｲｲ!!のだ。
さすがに具だけ別ゆでしたりはしないがｗ

ジャガイモ、特に男爵を使う時は別ゆでして後から入れたほうがいいよ。
煮くずれると舌触りがザラザラカレーができてしまう。
大量に作り置きしておくレストランはじゃがいも入れないとこ多い。

うちだけ(だと思う)のレシピー
・材料1人分
トマト1、2個　豚肉100g　レタス1/4玉　かぼちゃ1/6個　玉ねぎ1個　梅干2、3個
・作り方
上の材料全部鍋にぶっこんで味噌で煮る。以上。

「まずそー」と思った奴、一度やってみろ。マジで悶絶しそうなほどウマイウマイウマイウマイウマイウマイウマイウマイウマイウマイウマイウマイウマイウマイウマイウマイ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

スレ違い。

>>220のことね。

　　　　　　　 ,,,--─＝==─ヽ/へ
　　　　　　／iiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡|≡ヾ ヽ
　　　　　iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
　　　　iiiiiiiiiiiiiiiiiiii／￣￣￣￣￣￣＼ミiiiiiヽ
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　　　iiiiiiiiiiii／　　 　　　　　　　　　　　　 ＼iiヽ
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あまりのキモさに皆いなくなったか・・・。
あぼ〜んするとすっきりするyo！

マカエレなので無理

俺もマカエレ

カレー
うちはニンニクを漬け込んだ醤油、赤ワイン、ヨーグルト、大量のチーズを入れるが・・・
知り合いに聞いてて吐きそうといわれた。
いや、福神漬けのかわりに梅干し使う知り合いの家もすごいと思うんだが・・・

おー私もマカエレ

ちらし寿司に錦糸玉子は普通だと思うが、
さらにきゅうりの千切りって何よ。
冷やし中華と間違えてないか、母。

うまかったけどさ・・・。

昨日買ってきたスーパーのちらし寿司に
キュウリ乗ってたよ…
自分はギョッとして除けたさ…

>>229

んー。ぜんぜん普通。

イカの塩辛に醤油をたらす。

去年の冬に友人達と泊まった時にイカの塩辛があったので
「醤油〜醤油どこ〜？」
と探していたら
「塩辛に醤油かけるの？」
と、その場にいた６人にすごいビックリされた。
その６人の驚きで初めて「塩辛に醤油はかけないのか」とビックリした２７の冬

（ウチの家族は全員醤油かける）

既に醤油入ってるし

のりおくれたー
わしもマカエレっす

イチゴに砂糖かける。
何にでも砂糖をかける祖母の影響で、我が家ではイチゴに砂糖が定番…つーか常識でした。
小学校高学年になり、初めて友人宅でイチゴ＋練乳の組み合わせを知った私…。
イチゴに砂糖かけると、イチゴからでた水分と砂糖が溶け合って、お皿の下の方で簡易
ジャムみたいになって、それを舐めるのが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
ちなみに祖母はホットケーキにも砂糖の人でした。

あぼーん

>236
そういう趣旨のスレじゃないからｗ

>>237
同士

>>234
ワシもやります。筋子でもやりました。
でも、家族には「酒飲みみたいなことして。。。」と不評ですた。
ワシと父だけの常識。
>>235
塩辛に入ってるのは塩。
醤油入ってるのは沖漬けだと思うよ。

>>241
そっかー。
いつも、作っているので醤油入れてますた。スマ粗。
（レシピに入ってたから・・・）

高血圧ご一行様ご案内〜。

わがやのせきはんはおさとうがはいっててあま〜いです

８月３１日までアンケート採ります。
（第９回）「ニュース番組何見てる？」
http://multianq3.uic.to/mesganq.cgi?room=yasuhito
今までのアンケート結果は
http://jbbs.shitaraba.com/sports/7031/ankeito.html

友達の家ですき焼きに白菜が入っててびっくりしたら、居合わせたメンバー全員
に、当たり前じゃん、と言われて二度びっくり。知らなかったのは私だけだった。
おふも入れたことが無い。
うちの近所（東京の下町、昭和三十年代）では珍しくも無かったが、卵焼きと言ったら
砂糖と醤油がはいって、甘じょっぱくて黒焦げになったものが出てきた。
オムレツは、以前書いてた人がいるように、ひき肉と玉葱のみじん切りを炒めた物が
はいった奴。プレーンオムレツはレストランで注文して騙された気分になってから
真実を知った。
トマトは砂糖かソース。イチゴは砂糖と牛乳。夏みかんに砂糖。スイカに塩。
子どもの頃当たり前で、今はしない食べ方。

>>246
私も友達の家ですき焼きをやりました。
こちらのすき焼きも白菜が入ってましたよ。
私も白菜が入っているのにびっくりしました。
おまけに水菜も入ってた……それ鍋物じゃん！って
心の中で突っ込んでました。
そうか、白菜は常識だったのか……

おふはうちも入れないのですが、
初めてすき焼きの中に入っていた時は感動しました。
出汁を吸ってて美味しかったです。

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

>>246>>247
うちでもすき焼きに白菜は普通。水菜と麩は入ってないけど、春菊は入ってます。

↑あっ千葉の片田舎ね。

肉とネギと椎茸と春菊と豆腐だけだ。

プラス白滝。これは外せない。

白菜より
関東ですき焼きの肉は豚肉もある
と聞いたほうがショックでした・・・
宮崎出身

ガイシュツだったらごめん

１４７のＡＡに感動。というよか一種恐怖に近い戦慄を覚えますた。

≫253
トンすきですね。鶏だと鶏すき、そのまんまですが。
気分、というか経済状態によって食べ分けられているかも。
宮崎の人はそういう食べ方はしないのですか？

うーーーん
１００％　牛肉ですね・・・

たまーーに　猪をすき焼き風に食べるけど
においが・・・・すごい

鶏はがめ煮風が多かったけど
ささ身の刺身がちょくちょく出てた。

イノシシ・・？

馬肉は大人になってたら食べた。ささ身の刺身も酒飲みに行って初体験。
いのししは・・食べた事無いです。
小さい頃、おじさんが趣味の鉄砲で取ってきたウサギを食べた事があるが、
肉といえば牛、豚、鶏。たまに羊。
大人になって九州出身の友人が何人か出来ましたが、九州の人は食べ物がかなり
違っていて面白い。一番の感動は柚子胡椒。釜揚げうどんをポン酢とこれで食べた
時は何だこのうまさは！！とびっくりした。
それ以来甘辛い関東風つゆでうどんを食べるという事を殆どしなくなりました。

鍋物に葱系を入れやがったら
作った人間ﾇｯｺﾛｽ

リンゴとか缶詰みかんをヨーグルトと混ぜてサラダを作る時、
マヨネーズをまぜる。

小さい時友達の家でコレを言ったら「それ変だよ」って言われた・・・。
けど家じゃ普通なんだが。チーズっぽいような甘酸っぱい味で美味しい。
みんなはどうなんだ？同士はいないのか？

>>259
(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)

サラダにはマヨネーズだろがあ
258よ、同士はここにもいるぞ

あ、259だった、スマソ
でも258も同士じゃ、鍋に葱はいらん

日本でたった二人か・・・（ ﾟДﾟ）・・・

なんでナベに葱はいらないの？
必須じゃないの？

ねぎま　なべも　おいしいよ

トロとねぎをすき焼き風にして食べる。

264と同意見。
葱ってナベに肉を入れるときには必ず入れる。
肉の臭み取ってくれるし。
でもナベの具が海産物中心の時は入れずに済ませる時もある。

イカの塩辛作る時、うちは味噌も入れるよ。
生臭さが取れて美味しい。

>264
ｽﾏｿ
ただ、葱系が嫌いなだけ。

ついでに南瓜の煮付けもポクポクにしたらﾇｯｺﾛｽ
びちゃびちゃじゃないと駄目

>>267
そっか。
俺と一緒にナベを囲む時は、アンタの分まで葱を食いまくるから
葱が入っていても暴れないでくれ。
南瓜はおれはそれ自体が嫌いだから駄目だが。

>>266
へぇ〜　今度いれてみよ味噌

ウチではすき焼きに大根入れます。(ちなみに大分県出身)
かなり太めのささがきにして。
お肉から出たうまみ汁を吸って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。

あと、とり天(とり肉のてんぷら)は
大分県ではポピュラーなんですが
他県では見ないなぁ。

>>270
大根をすき焼きに入れるかどうか以前に、「大根のささがき」
って初めて聞いた。
一片の大きさ、形状について解説キボンヌ

>>267
今でまわっているカボチャの９０％は西洋カボチャでホクホクして甘い。
よほど汁を多くしないとビチャビチャという感じにはならないです。
日本カボチャになじんだ世代ですか？

あら、レスが。
>268
そん時はヨロシクｗ

>272
日本カボチャに馴染んだ世代っていつか分からないのですが
とりあえず27です。どうですか？

カボチャに関しては西洋種の方がβカロチン等が豊富。

>>271
形状はゴボウのそれに酷似。
大きさは100円ライター程度。

でかいので「ささがき」と呼んでいいのか微妙だが
鉛筆を削るように切るので「ささがき」かな…と。

めんつゆに牛乳（＆たまにシーチキンなど）をいれて
ソーメンを食べる。
最後のつゆを飲むのがウマーよｗ

よいしょっと

てんぷらにマヨネーズと一味と天つゆかけて食べるとポテチの味がする
（゜Д゜）ｳﾏｰだよ

さしみの醤油には必ず味の素を入れます

>>276
それはマジで？
信じていいの？

信じる者は救われる。




とは限らない。

＞てんぷらにマヨネーズと一味と天つゆかけて食べるとポテチの味がする

そこまで金かけてチープなポテチの味なんか味わいたくない罠。

あげ玉で試してみるといいかもねw

焼き魚に何かける？結婚してだんなが焼き魚に添えていた大根おろしを
別の小皿にうつして、味の素と醤油をかけて（焼き魚にも）別々に食べたのには、
びっくり。
ウチじゃ酢醤油か、ポン酢だったから・・・大根おろしも一緒に食べていたから。

>>284
焼き魚は醤油と大根おろしでしょう

>>284
大根おろしに醤油をかけるのは特に変でもないけど、
醤油をかけた大根おろしと、焼き魚を一緒に食べなかったのか。
もしや、焼き魚と大根おろしを一緒に食べたことがなかったりして……？

納豆とご飯は別々に食べる。

あぼーん

>>287
自分はいつもそう。味付けは付属のタレじゃなくて醤油を数滴たらすだけ。
好きな人には悪いが、タレは納豆が臭くなる…。

自分は納豆鼻から食います　　右から入れて左から醤油さします

＜血液型Ｏ型の一般的な特徴＞（ すべて許していると調子にのってつけこんでくるぞ！！ ）

■たいしたこともやってないうちに大物ぶる。 （ 顔が見えないインターネットでは自分の才能や苦労を多めに見積もって書き込む ）
■顔が見えない相手に対しては毒舌かつ強気。面と向かった相手にはやたら弱気で人が言ったことにする （ 俺が言ったんじゃないんだけど、Aさんがあなたをアホかとバカかと… ）
■場所が変わると手のひらを返すように態度が豹変する （　あの連中の中じゃヘコヘコさせられてきたが、うちに来たら見ていろ！　礼儀を教えてやるぜ。　）
■カッコイイ人に注目したがるが自分を磨こうとしない。なぜか、カッコイイ人は自分にソックリだと信じ込む
■読みが浅い。粘着にからまれる事を言っておきながら全く関係ない人に振り向ける（　どうせ>>１さんはヒッキーでしょ？ / 　大阪人だってｼﾞｻｸｼﾞｴﾝしてるぜ　）
■早とちりが多く、誤爆と気付いても釈明できない。イイ人を装って忘れる （ そういう土地柄だったのさ ）
■話題と関係ない個人攻撃で場の空気を陰険にする。次第に耐え切れなくなりあきれかえる。（ いったいどうなってるんだ？　間違っている！ ）
■その道の達人をコケにして安心しようとする。多数対少数のときだけやたら強気。才能ある人間を歪んだ目でしか見れない。
■恩を貸してるように振舞うが、自分のためであるということを見抜かれる。それに気付いて恥ずかしさをごまかすために大袈裟にキレる。相手がキレると今度はビビる。
■人の真似を勝手にしておいてケチだけつけ、批判される所には現れない。自分が観察される側になると極度に焦る
■自分が企んでいるのに相手を悪人に仕立て上げ、己の為に餌食にする。攻撃を誘って自分の憎悪に酔いしれる。人の裏切りを許せないわりに自分の裏切りは覚えていない鈍感さ。
■世間に通用しないような事ばかり繰り返して自分に課した目標から逃げる。あげくに人のせいにして相手に伝わらない方法でキレる。
■人生経験未熟なので集団でしか相手を見れない （ 君のような人はウチでは…　 / ○さんによく似てるから駄目だろうね…　）

必要の無い女性専用に抗議を！！

マクドナルド女性専用フロア（写真：町田北口店）
http://www.geocities.co.jp/WallStreet-Bull/5799/akumanosu01.htm
東京上野ＡＢＡＢ女性専用椅子
http://www.geocities.co.jp/WallStreet-Bull/5799/ababisu01.htm

>>290
なかなか変わったﾔｼだなおまえは

鰹のタタキのタレはみりんとしょうゆ。
よそで食べたら三杯酢で吃驚した。

鰹のタタキには、めんつゆとマヨネーズ

( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

鰹のたたきにマヨネーズは、わりと有名。
始めに鰹を獲っている漁師さんがやったんだそうな。
結構いける。

カルパッチョっぽい

そんなことやると雄山に怒られる

300(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!

>>299
でも美味いので客層のせいにして逃げる(w

>>298
カルパッチョは子牛肉で作ってください。
刺身やたたきとは全く違う料理です。日本風にアレンジしただけ。

パッチョっぽい

>>302
イタリア人の留学生を招待してカツオのタタキを食べさせたら、
「魚のカルパッチョですね」って言われたぞ。

>>304
イタメシ屋（古い）が流行ったときに、日本人に馴染みが深いマグロや
カツオでカルパッチョ作ったから、日本ではカルパッチョに魚もあり
ってなった。子牛肉は高いからね。

そのお友達は「アボガドのトロの握りですね」みたいな感覚で言った
のだと思う。

食っつーのは何でもあり、だと思うよ。
特にこのスレ見てるとｗ
正式なカルパッチョは子牛肉でも、
「カルパッチョっぽい料理」って言うもんはなんでもいーやんｗ

アボカド

まあまあ、そんなカタイこといわずにw

>>306
そんなこと言っていると、すき焼き純血主義の大阪人に刺されるぞ。

「ご教授ください。」なんて２ちゃん語使うなよ・・　（法律板より

>>309
わかった。大阪には近づかないようにするよｗ

>>302
イタリアでも、魚のカルパッチョってあるよ。

カルパッチョって、どうしても
「ナッチョコ　ジャムッチョ」を思い出す。
あ、昔あったアイスです。

>>313
「カフェッチョ」が抜けてる。あたりが出たらもう一本。

ブタ汁にコショウ。
唐辛子が常識だと知ったのは小学校入ってからでした。
でもコショウは今でも入れてます。スパイシーで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>314
俺はナッチョコが好きだったが、あとでジャムンチョにはまった。

なんか違う話になりかけてないか。
自分の世代ではなっちょこじゃむんちょなぞ言われても。

若いっていいのう、ばーさんや。

>>318
そうさのう、じーさんや。

ねぇねぇ、おじーちゃん、
せんそーのときに竹の槍でひこうきおとしたってほんと？

>>320
あのころはそれが「日本だけの常識」じゃったんじゃよ。
まるでこのスレの住人のようにのぅ。

ハンバーグのソースは
ウスターソース＋ケチャップを混ぜたもの。

天婦羅にオーロラソースは変？

すき焼きの後はうどんでなくて雑炊

むしろすき焼きの後にうどんってのは、あまり聞かないなあ。
うどんすきとはまた違うし。

>>315　おいしそう！私こしょう好きです。やってみよーっと。
>>323　濃厚でつね｡
>>324　うちもそうかも｡っつーか、ご飯食べながらだから、しめはナシのことが多い｡

>>325
うちは普通にうどん入れてたよ＿|￣|○

>>327
うちもうどん。和風の焼きうどんっぽいかんじで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

うちもうどん＠博多

すきやきつながりで、具にメンマ。（味つけしてない物）
煮込まれて味が染みたのが歯ごたえもあって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

お、そいつは旨そうだ。
もう少し涼しくなったら、やってみよう。

東京です。。。
以前すき焼きに大根入ってたと書いて物議を醸したﾓﾉです。
うちのすき焼きっていったい…⊂⌒~⊃｡Д｡）⊃

そういえば東京ってすきやきに豚肉使うって本当？

>>333
しゃぶしゃぶには使う。

豚のすきやきが王道だと思っていたよ。

とんかつにマヨウスター

>>333 私東京ですが、うちではいつも牛肉｡豚のって食べたことないです｡
肉じゃがも牛で作る｡

肉じゃがに限らず、牛肉より豚肉をよく使うのは東日本、特に北に多いらしいよ。
東京は半々ってとこじゃないかな。

うちの肉じゃがは、合挽肉がカタマリで入ってた。
ってまあ、一口大ぐらいには分かれてたけど。
単に金がなかったからだと思うが、肉汁がﾀﾌﾟｰﾘしみ出てて
あれはあれでウマかった。
ちなみに北海道です

ウチは肉じゃがにマヨネーズをかけるんだが･･･
これって異常なのね。
工房の時、弁当食べてて友達に言われたよ･･･＿|￣|○

納豆に野沢菜。

お好み焼きにたくわん
ﾏﾏﾝが夜食に作ってくれるお好み焼きがそうだった
具は肉は無しで、野菜とたくわんだけ

美味いと思って喰っていたが、今思うと
それはうちが貧乏だったからかもしれない…
そして今、貧乏な訳じゃないんだけど無性に食べたくなって
たくわん入りのお好み焼きを作っては旦那に嫌がられてます

>>341
ふりかけかけても美味いよ。

うちでは肉じゃが、肉のかわりに薩摩揚げ入れるときあるよ。薩摩揚げから油
がでるから、わざわざ油ひいて炒めなくてもOK。白滝だけは絶対かかせない。
白滝を大量に口の中に入れて食べるのが好きなんだよなぁ。

白滝とか食わないなぁ・・・代わりにマロニーちゃんだな。

親子丼とか丼物はスプーンで食べる。
箸で食べるよりも合理的で食べやすい。

「もしかして」じゃなくてあきらかにうちだけの常識。

カレーは素手で食べる。父が私たちに「インド人はカレーを手で食べるんだぞ！」と教えて、
それ以来、家でカレーの時は手で食べます。
どうも「美味しんぼ」を読んで感化されたらしいです。

>>341　で思い出しますた！　納豆に白菜の古漬け刻んだの｡ウマー！

>>338　うちの両親は東北出身、東京で結婚して私が生まれ育ったのも東京ですが、
肉じゃが、すき焼き、ハンバーグは牛肉のみでした。

納豆は漬け物と相性いいんだよねー。
高菜もイケまっせ。
高菜といえば、家ではよく、高菜とおからを
炒め煮にしていましたな。あれはウマかった。

>>347
インド、アフリカでは伝染病予防のために手洗いとスプーンの使用を政府が
ポスターまで配布して奨励しています。

インド人はうんこ手で拭くから。右手で食らい、左手で拭く。

>>346
吉野家とか松屋ではスプーン頼むの？

>>352
346じゃないけど
たぶんそうだろう、あとオコチャマ向けのお椀も頼んでるとおもうぞ。

>>352 353
スレタイよく読め、あくまでも家の中での話だと思うぞ。
外でそんなことするやついないんだろ。
ココイチのカレーを素手で食べてるやつ見たこともないだろう。

ココはあくまでも家庭内でのローカルルールを発表する場だ。
もし隣で丼モノをスプーンで食べられたなら、一気に食欲が失せるとは思うが。

インドで本場のカレーってやつを食いましたが、ココイチのカレーとかとは
違って熱くなかったから手で食えた。
日本のカレーはすっごく熱いから手で食う気にはならない。

>>354
チャーハンや中華丼はレンゲやスプーンで食べるけど。
丼物をスプーンで食べるのもありだろうなぁ。

平皿に盛ってある飯は、箸だと食いにくい。
お粥、雑炊はレンゲを使うけど、茶漬けは箸か？

卵焼きに鮭ﾌﾚｰｸを入れる。
わかめとかツナもあったなー

>>358
卵焼きには醤油と葱を刻んで入れる。
卵2個に葱1本と多め。

>チャーハンや中華丼
そうだね、丼物で中華はイメージできなかったわ。

>>358
その卵焼きは、漏れの青春の味でつ
よくぞ書いてくださった

>>359
それが普通の卵焼きじゃないのか？

うちは出汁巻き風の、ちょっと甘い卵焼きだったよ。
工房のときに醤油味の存在を知って衝撃だった。

厨房のとき店で初めて甘くない卵焼きを食って、「これ、味付けわすれてんじゃん！」
とか言って危なくテーブルしっくり返しそうになった。

後で甘くないのが普通だと知ってちょー赤面した。
テーブルしっくり返さなくてよかった。。。。。。

>>332
ご安心を、うちのすき焼きも大根入りです。
>>357
うちでは、カレーは丼に盛って箸でかき込むようにして食べます。

卵焼きは、刻んだ万能ねぎとお醤油。
ただし九州独特の甘いお醤油ですが。

スパゲッティも箸です。

スパゲティは細かく切ってスプーンだろう！

>>343
何でもいいの？
のりたまとかはマズそう。
>>348
漬物系なら何でもおいしいと思うよ。
たくあんやきゅうりの浅づけとか。
>>349
高菜も野沢菜も似てるしね。

ニンニクを天ぷらで揚げて、あげるー。ウチだけ？

>>343
のりたまなどの甘い系は不味いけど、わさびやごま塩、梅なんかの甘くない系
ならけっこう美味いと思うよ。

>>369
いや、うちもだ。ホクホクして案外旨い。
母が誰かから教えてもらって、やってます。
ただ、他のが、タマネギ、薩摩いも、じゃが芋、
なんかで、嫌になる。

キスとかイカとかメゴチとか穴子とか海老とか、、、揚げんかいっ！！

納豆＋のりたま、好きですが・・・だめ？(´･ω･`)

>>372
甘えるな！好きにしろ！

うちは赤飯のおかずといえばポテトサラダです。

うちはお彼岸の夕飯は必ずおはぎ。
それに吸い物と野菜サラダの組み合わせ。なんでだろ。

マヨであえた系サラダに醤油

>>371
いや、俺の家なんかでも天麩羅と言えば普通は、ジャガイモ、ニンジン
牛蒡、薩摩芋、玉葱ばかりだったよ。それも「ニンジンとジャガイモの
天麩羅だけ超大量」とか家で獲れたものを早く消費する為ってな具合。

>>371
野菜系はうちもおんなじ
最後のの一行に関しては家計が問題だったんでしょうなぁ

豚バラの薄い三枚肉を天ぷらにしてたのって変かな？
うちも野菜ばっかりの天ぷらだったから、他の何か揚げてくれといったら
これが定番になった。

うちでは肉は天麩羅にしなかったが、関西だったか九州だったかで
肉天とか豚天とかあったと思う。

自分では、たまに鳥の笹身を天麩羅にしてケチャップで食う。

あと、白身のタラとかも大きな天麩羅にして「なんちゃって
フッシュ＆チップス」

>>377,378
ややっ、うれしいぞ。同士。
嫌になるのはその日だな。台所の匂いが、あぶらーーーーっ、て感じで
胸焼けします。ただ、次の日の朝、ﾀﾏﾈｷﾞの天ぷらを濃い目の丼つゆで煮て
丼飯にぶっ掛けた「なんちゃって天丼」が旨いと思う自分が哀しい…

うちも天ぷらは、たいてい野菜がメイン｡父の菜園で取れたインゲンとか。
あとなす、かぼちゃ、サツマイモ､ごぼうと人参とたまねぎのかき揚げとか｡
あれば海老とか鯵とか｡

薩摩揚げを天ぷらにするとこはあまりないみたいだね

細かく刻んでかき揚げにまぜたら、結構旨そうだがな。
マジレスしちまったわ。

実家ではすき焼きに白菜が入っていた、
結婚して自分で作るようになったら白菜は排除で必ずたけのこを入れる。
独身時代すき焼きを食べに行って入ってたのがおいしかったから、
家族も今では味の染みた薄切りたけのこの虜になって取り合いです。

うちではみな牛肉嫌いなのですき焼きとは無縁なんだよね。
豚肉・白滝・玉ねぎで煮物ならよくやるけど。これに卵を上からポン!!と…
ご飯にのせて食べると最高でつ。

うちは昔すき焼きと言えば豚肉でした（ｗ　あれは豚鍋と呼んだほうが
よさそうな一品でしたね。

つい最近まで実家の鍋は油揚げ、豆腐がメインだった。

家族が別々に色んな宗教に入っているため、統一した肉食ができなかったりしたのか？

カレーはごはん全面にかける。
他所のごはん半分カレー半分って盛り付け方、食べる時に
いちいちカレーとごはんをからめなきゃならんので面倒。

>>390
それは韓国流だな。

>>390
うちは子供には全面かけ。
大人用は半分かけだった。
半分かけは面倒だけど、
割合を考えながら食べ進めていくのが楽しい。

>>392の食べ方は両方バランスよく減らしていくと言う意味だよね。
最終的にルーもご飯も同時に無くなるように調整しているわけだ。

私はプレートの半分ご飯半分カレーときっちり分けるのが好き。
ルー多めで食べたいからスプーンの上でのカレーとご飯の量の調整がしやすいのよ。

うちはカレーが別の容器で、適量をご飯にかけながら食べます。

子供の頃、友達の家に行ったら
カルピスの牛乳割を出されて飲めなかった。
甘い牛乳は好きだけど、何か違う…ﾏｽﾞｰだった。

>>395
カルピスがあれば時々飲んでるよ。
牛乳に少し入れると、酸味のある甘味でウマーだ。

カレーは、具を先に食べて残ったルーをご飯によーく混ぜてドライカレー
のようにして食べてる。もちろん外や人前ではやらないけど（w

おまえらはカレーのソースのことを「ルー」って呼ぶのね。
ご飯にかけるドロドロのものはみんなルーなの？

なんか口うるさそうな香具師が紛れ込んできたな。

４００

>>398
そんなのはその場その場のフィーリング。
おかーちゃんには「カレー多め」と言うけど
ココイチでは「カレーソース追加」って言うし
近所の弁当屋では「カレーのルーだけ持ち帰りで」
と言ったりする。

>>399
いまどき「香具師」かよ。

カレーのルー
ハヤシのルー
ビーフシチューのルー
中華丼のルー
マーボ豆腐もルー

なんかおかしいか？

ポテトサラダにソースかけて食べる

大柴もルー


ゴメンナサイ、もうしません。

>>403
すまん、我が家では
カレーのルー◎
ハヤシのルー◎

だが

ビーフシチューのルー×→そのまま素直にビーフシチューorシチュー
中華丼のルー×→具orあん
マーボ豆腐のルー×そのまま素直にマーボ豆腐orマーボ
だなぁ

>405
有効程度だな、厳しいようだが効果はやれん。

↑（ ´∀｀）ｺｲﾂ ｱﾀﾏﾜﾙｿｰ

ルーとは何ぞや、と純粋に疑問に思ったのでぐぐってみた。

ルーとは、同量の小麦粉とバターを炒めたものだそうな。
シチューやカレーなど、いろいろな料理の素なので、
できあがったカレーは、カレーソースであってルーではない、と。
まあ通じるからルーでも構いやしないと思うけど。

自分はルーと聞くと、固形のカレーの素を思い出す。

>>404
我が家ではしょうゆ〜

>>408
>自分はルーと聞くと、固形のカレーの素を思い出す。
そう言えばカレー作るとき
「十分野菜が煮えたら、ココでルーを入れます」みたいにいってるな。

しかし普通カレーのソースなんて言い方はしないだろ？
一般的にはルーなわけだし。

>>408
>自分はルーと聞くと、固形のカレーの素を思い出す。

あれは「即席カレー」もしくは「インスタントカレー」。
即席とかインスタントというイメージを捨てて本格感を出したいということで
メーカーがあれに「カレールゥ」なる「商品名」を勝手につけたんだね。
メーカーの思う壺なわけだ。

>>411
少なくとも日本一のカレー屋チェーンココイチでは
カレーソースと言ってるな
http://www.ichibanya.co.jp/menu/order.html

じゃあ次は君が根拠なりソースを示す番だよ。

>>411
↑（ ´∀｀）ｺｲﾂ ｱﾀﾏﾜﾙｿｰ

>>411

井の中の蛙くんめ。

>412
カレーなんて出自がいい加減なモンなんだから
広めたメーカーがカレールゥって言えば一般的にルゥなんだよ。

逆に聞くけどインスタントじゃないカレーって何？
C&BとかS&Bとかぬかすんじゃないよ、これらは簡易すなわちインスタントカレー粉だったんだから。

>>411

キミキミ。教えてもらっといてなんだ？
その口のきき方は？
反抗期かね。

>>416
どうした。なんでそんなに熱く必死になる。
何がそんなにおまえを興奮させたんだ。

>>416
( ﾟдﾟ) ﾎﾟｶｰﾝ
ほんとの馬鹿が出てきたぞ。

>>418
君が知る必要ないんだよ。別に知ったところで明日からの人生が変わるわけじゃない。

>>416
本格派なおまいはインドにでも逝っとけ

>>421
ごめんね、今の世の中インドにわざわざ行かなくてもスーパーなんかでインド料理の食材が買えちゃうのよ。

インドではカレーを一晩寝かすと
「腐る」そうだぞ。

一般的な通称で「ルー」で通る、でいいじゃないか
知識を見せびらかしたい奴がいるようだが

>423
で？
ごめんね。話が見えない。
あんまり言うと突っ込まれそうなんでイヤなんだけど、インドでカレーねぇ。
説明するのウザいなぁ。

スレ違いな話題はそろそろやめにしようよ。

>>425
むやみ やたらに あおらないで ください。

ウソのような本当の話だんだけど、ウチの先祖にイギリス人とインド人のカップルがいるのよ。
だからインド料理は我が家だけ？の常識なんだけどなぁ。
すまんけど、一家全員で日本のカレーを見くびってるのよね。

>>424
>一般的な通称で「ルー」で通る、でいいじゃないか

どこで？

>>428
イギリス人とインド人のカップルなんて、珍しくも何ともないが。

>>428
↑（ ´∀｀）ｺｲﾂ ｱﾀﾏﾜﾙｿｰ

そろそろスルーお願いします。
スルーできないのが我が家の常識というなら仕方ないですが。

>430
日本在住でルーツにインド人とイギリス人がいる人って普通に珍しいでしょｗ
>425
世界史で習った東印度茶会社関係で結ばれたカップルなの？
>424
どこからどこまでがルーなの？例えば>406であげたサンプルで言えば

>>433
会話してる中で意味が通ればいいってこと。
そこまで揚げ足をとるやつがいるとも思えん。

>398はナイスな火種だったな、コレだけのレスを引き出すとは。
でもこの話題はこれで終わりにしましょうよ。

恵方と巻寿司っていまでもやってる家多いのかな？
我が家だけかもしれないが巻寿司丸々一本食べるまで無口でいなくてはいけない。
もしちょっとでも声を出したらまた一から一本丸々やりなおしだった。
こんなルールは近所でも我が家だけだった。

続き、でウチのオカーチャンの故郷は鹿児島県の枕崎という鰹で有名な漁港だった。
夏休みなんかにはよくバーチャンの住んでいた枕崎で長期滞在したのだけど
餃子につけるラー油+醤油+酢にプラスで砂糖を一さじ入れられた。

たまたま高校総体でも鹿児島に行ったのだけど、フラっと入った中華料理屋さんで
やっぱりテーブルに砂糖のビンが置いてあった。
我が家と言うより地域・地方のローカルルールだったな。

>>435
ここ数年、うちのスーパーでは節分になると、
広告チラシに巻寿司の宣伝と共に恵方が載るよ。
マイナーな風習が徐々にメジャーになってきた感じがする。

>>434
教えてもらったんだから素直に喜べや。
ありがとーありがとーって。

>>437
>マイナーな風習が徐々にメジャーになってきた感じがする。

メジャーにしたがってる関西人どもが見苦しいな。

知識を見せびらかせたいと疑われている私ですが、>438は私じゃないですよ。
>435
ちょっと聞きたいのですが恵方を向いて巻き寿司を食べる際、その巻き寿司って切ってます？
我が家じゃあ母上が切らずに一本丸々くわえろと無理難題申すのです。
せっかくの晩御飯が台無しで、あの空腹感を返せと心の中で叫んでおります。
私のイメージですが、おすし屋さんに出てくる巻き寿司の如くスライスされて出てきて
おすまし等副食といっしょに優雅に食べるのが行事（セレモニー）らしいと思うのですが。

ちなみに恵方向いて巻き寿司食べるなんて私の生まれた町では我が家だけだったと思います。

>>440
ちゃんと切ってルーをかけるよ。

笑わせていただきますた、朝っぱらから。

>>440
かけるルーはカレーのルーなんだよ。カリーはｼﾗﾈ。

ルー話しつこい。
スレ立てて議論してくれ。

うちのローカルルールは、
カレーには必ず竜田揚げが付くことです。
そして味噌汁は大根。
20数年、頑ななまでに変わりません。
お陰で外でカレーを食べる時、
いつも竜田揚げと大根の味噌汁が欲しくなります。

うちのうどんは、めんつゆを作るときに卵・鶏肉・玉ねぎ・椎茸
を一緒に入れて、それが直接具になります。

>>441-443
しつこいんだよ、バカども、周りがウンザリしているのにそろそろ気がつけ。
ホントにセンスのない書き込みだな。それ見て笑ってる奴もマヌケだけど。

>>436
私もそんな話聞いたことがある。鹿児島（多分一部だと思うけど）では
甘い砂糖はご馳走でお味噌汁にも入れるコトがあるらしい


>>440
私んチは大阪だけど巻寿司は切らない。まるまる一本かぶりつきます。お母さんが正解。
しかしアンタもわるいよ。これで気がすんだらしばらく来ないでくれ。ハッキリ言う、君の家庭は特殊。

>>444
その組み合わせはなんとなく違和感が無くとても美味しそうな気がするから不思議だ。
一度もそんなコンビネーションで食べたこと無いのだが。
竜田揚げは別皿でくるの？それともカレーにのっているの？

>445
おかめうどんに似ているけど玉ねぎはさすがに珍しいな。
それは暖かいうどんなの？それとも冷たいぶっかけうどんなの？

●「ほろにが　い千葉ん」
ほろにが いちばんと読むそうです。ほどよくにがく、千葉でイチバン美味しい海苔だそうです。
一応名産品のサイトからリンクが張ってありました

↑
？？？

誤爆なんだろうなぁ。
うちはふかし芋を食べる時、スライスし、お皿にのせてお塩をふってフォークで食べていた。

ほろにがってビールがあったな

私は島根出身なんだけど、近所に尻舐神社（しりなめじんじゃ）と言うのがあり
満３歳になった男の子は旧正月に尻舐神社に必ず行かされる。
尻舐神社では牛が３頭おり、母親が子供のお尻をめくって
ペロっと牛に舐めてもらうために各家庭独自の蜜をお尻に塗り牛の注意を引こうとする。

牛に生尻を舐められた子供は
大人になるまで風邪を引かず健やかに育つと言われている。

今では牛に舐められなかった悔しさを晴らすために牛タンを食べる家庭もある。

ウチの家庭です。

>>440
一応ルールとしては、丸かぶり寿司と言うぐらいで切らずに食べます。
食べ終わるまでは声を出してはいけないそうです。
出していいと言われても激しく出しづらいですが。

…ところで、恵方巻きって、確かバレンタインデーのチョコレートのように、
どっか（大阪？）のお寿司やさんの戦略が一般化したものじゃなかったっけ？

>>453
ご丁寧なレスありがとうございます。
>恵方巻きはお寿司屋さんの戦略

気になってネットで調べてみたのですがHITした一件目を見て
いきなりぶっ飛んでしまいましたｗ
ttp://www.ne.jp/asahi/toku/home/y010130-010203.html

きゃーっ恥ずかしい

ウチの父ちゃんあんなにな(ry

ウチの父ちゃんあんなにふ（以下略）

うちのお父ちゃんあんなにや(ry

うちのパパはあんなにく(ry

長く、太く、柔らかく？、黒く

給料日直後の日曜日の晩御飯は父親だけオカズが一品多かった。
だいたいお刺身だったわ。

テスト

age

恵方巻き＝男のチンポ

恵方巻きって転勤してきて初めて知って驚いた。
西だけの風習だよな。

　お　前　ら　、　何　の　ま　じ　な　い　だ　そ　れ　は

と激しくびっくりしたものだ。しかも無言て何よ。一本まんまって何よ。しかも恵方かよ。
一家全員でやってる姿って凄そうだなと思ったもんだ。

そして>>454のリンクを読んで爆笑した。

煽りにひねりがないなぁ、ネタは良いんだけどおまえの文章力のせいで
爆笑ネタが台無しだ。笑いのセンスないな、関東じゃねーだろ。
岩手とか福井あたりか？

そうなんだよな、>>463はダイレクトすぎるし>>464は文章が寒い。
大阪を攻撃する格好のネタだったんだけど、台無しにしやがった。

>>464
しつれいだけど、日本の学校を卒業してないでしょ。
書き込む前に、周りの日本の人に文章がヘンじゃないか聞いてごらん。

>>452
>尻舐神社
面白い風習だなと思ってネットで検索したんだけどHITしないね。
この名前は通称なの？

っていうかその巻き寿司食べる風習自体はじめて聞いた
奇妙な風習だね

巻き寿司かぶりつきってどこの人がやってるの？
私も初めて聞いたー。大阪オンリーの儀式？

東京でも、節分の時期には、持ち帰り寿司屋の店頭に
かぶり付き紹介のポスターが貼られてる。
まったく関西人必死だな。

>470
ポスターごときで必死かｗ
なんか精神的に圧迫されるんじゃない？

大阪でも、マクドナルドの店頭に
スマートセービングのポスターが貼られている。
まったくマクドナルド必死だな。

んー、でも俺も今年になって初めて知ったよ。
節分の時にコンビニやスーパーでのぼりが出てたりポスターが貼ってあったり。
まあバレンタインや丑の日と一緒で、売る側にとっては商売になればいいわけだから、
別に関西人が必死なわけじゃないでしょ。

>>471
失礼
精神的に圧迫されるんじゃない？→×
精神的に圧迫されてるんじゃない？→○

でした

>>473
あれは、そんな習慣無くても
なんとなく喰っとかないかんような気になるな
行列があったら並ばずにはいられない日本人の悲しい佐賀

イベントが多いほど人生は楽しい。

泡沫（うたかた）の夢の後にはさびしい現実が舞い戻る。
祭りの後・・・・

はぁ？

ププッ

>>477
必死になって太巻き一気食いしたあとに
ふと目に付くトロのにぎり

うぷっもう食えねぇよ・・・

>>480
じゃあトロのにぎりを買わなければ良い。
ひょっとしてお寿司屋さんの中で恵方巻き食べてるの？

>481
477も480も自作のポエムだよ、きっと。

九州の某所でも巻きずし食うな...
珍しいモノだったのか？

巻き寿司が食いたくなっちゃったよう！ヽ（`Д´）ﾉ ｳﾜｧｧｧﾝ

>>484
自分で作ると物凄ーく手間だし思いっきり時間がかかる。
おすし屋さんが閉まっていたらコンビニに行きましょう。

>>485
ありが�d。今日のお昼にしっかり助六食ったよ〜(ﾟ∀ﾟ)=3

確かに物凄ーい手間

http://www.jrt.co.jp/radio/harikiri/cooking2/20021101.htm

あぼーん

目指せ出版！

チャンポンにソースをかけるのはウチだけですか？

じゃがいもを入れないウチのカレー。・・・おいしいんだけどね。

>>491
珍しくねーよ

じゃが　といえばビーフシチューの場合
できあがってから　ふかした（茹でた）ジャガ入れる？一緒に煮込む？

>>490
前に行ったチャンポンがうりのラーメン屋で
「うまいのでソース入れてみてください」
って張り紙があった、結構普通なのかも

>>493
もちろん煮込む
面取りしてからね

>494
長崎皿うどん、チャンポンにはソースがつきものです。
コンビニのにも付いてる。

http://www.jyouhou.ne.jp/j/index.cgi?anorio
メールでお送りするメールマガジンです。
情報の内容は「人生生活において、知っていると得をする情報」
すべてです。その他、多くの一般人が知らないこと、
裏情報、裏技をノージャンルでお送りします。
（内容は懸賞の裏技,携帯電話iモード裏技など多種多様。
　伊東家の食卓の裏ワザと比べ物にならない高レベルです）

>>493
煮込まない。

>>493
ジャガイモいれない

>>496
長崎ちゃんぽんには酢だとｵﾓﾃﾀﾖｰ

　我が家ではないので恐縮ですが、友人宅ではオデンに大根を入れないらしい。（お母さんが大根嫌いだから）
オデンの美味しさが半減だと思うのですが…

　我が家のローカルルールとしては、卵焼きがお菓子並みに甘い。味付けは砂糖のみ。
そして焼き方が少し変わってるらしい。薄焼き卵をくるくる巻いていく感じ。フライパンに
ほんの少しだけ卵液を流して、すぐ、くるくる（半熟キープ）。一本焼くのに１０回程度巻く作業を繰り返す。

　そして別の友人宅は、卵焼きを作る時、フライパンに卵を割ってから箸でかき回す。
目玉焼きかなー、と思ってみていたら、いきなりグシャグシャにしだしたので腰抜かしそうになった。

オムレツの具ってひき肉と玉葱だよね？うちだけ？。。。

>>501
うちの卵焼きもくるくる巻いていきますよ。
スタンダードな卵焼きだと思いますが……。
>>501さんの友人宅のは、卵焼きではなくスクランブルエッグなのでは。

>>502
うちはそれに加えてちいさく切ったじゃがいもが入ってます。

>>502
それもおいしいけど、
うちではトマト＋チーズ＋ソーセージの角切りを入れたのが
一番受けが（・∀・）ｲｲ!!

ちくわ麩が弁当に入っていたのですが．．．どうしましょう？

食え。

おえ

ちとスレ違いかもしれんが、小さいころ遠足のお弁当に必ず入ってたのは、
「ウズラ卵の目玉焼き」５〜６個分入ってた。
何でもない塩コショウが振ってあるだけの味だったのだけど、なんか可愛くて大好きだった。
必ず友達にくれくれ言われて２，３個取られちゃって全部食えたためしが無かったなぁ。

>508
確かに可愛いっぽい！
まるんとしたのが一杯は可愛い。
今度やってみよ

>509
薄皮が硬くて割りにくいので、先にボールに全部割っておいて一気にフライパンに流し込んだほうが良いよ。
焼きあがってからクッキーの抜き型で抜くとなお可愛い。
でもフライパンの上でやるとテフロン加工の場合傷がついちゃうので要注意。
抜いた後に残った白身はチャーハンの具にでもしてください。

焼いている樣を想像するだけで、可愛いな。

ウズラの目玉焼きって
生臭くねーか？

ご飯の上に茶碗蒸しをかけてスプーンでたべる

>>513
ぐちゃぐちゃに混ぜるとなお吉！

>>513
離乳食で子どもによくたべさせた。

おでんに鳥肉入れるよ

まぁおでんは日本版ポトフだからネタは何でもありだな

うちは卵好きでなんでも卵入れます。
小さい頃から肉じゃがに卵がとじて入ってたので、これが肉じゃがだと思ってましたf^_^;

肉じゃがの白滝を一気にズズズーッと食べるのが美味くてな…。

すき焼き風の味付けをした白滝に、とき卵をからませてズズっと食べるのが
好きですｗ　

このまえ、味噌煮込みうどんくいにいったら、
でてきたうどん、生卵がついてなかった。

味噌煮込みうどんって、すき焼きみたいに生卵つけて
たべるよね？

家も鳥のかしわか、モモ肉が入るな　おでんには。
牛すじよりも鳥のエキスが美味い

一度おでんに、試しだと思って「鳥モツ（キンカンなんか入ったヤツ）」を
入れたら大失敗、全部が「鳥モツ鍋」の臭いになってしまった。一度湯がいて
から入れれば良かったのかなｗ

>>523
食材別に炊くんだよ。

今ちょうど鳥モツ鍋食べてたw

赤玉ワインの三ツ矢サイダー割り。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

焼酎のサイダー割りもうまいんだけど悪酔いすんだよな。一回それで焼酎一升
飲んで血ィ吐いたことある。

お父さんのおちんちんを一人ずつ握ってから食事を始める
お父さんのおかげで今日もご飯が食べられます
ありがとうの気持ちを込めて握ります
お父さんは公務員

>>527
それはただ単に飲みすぎ！

実家じゃコーヒーをかき混ぜたスプーンをそのままコップに入れたまま飲んでた。
高校出て喫茶店でそれをやって恥かいたよ。（もちろん混ぜたあと置くのが正解）
結婚の挨拶で嫁さんを実家に連れて帰ったときいまだにお袋がそれやってたんで
ちょっと恥ずかしかった。

>>530
あー、やるやる。

>>530
それやってた大学生の可愛い坊主がいた。
「あらま、あんなお行儀悪いことしてるわ。
　私が注意すべき事じゃないかしら？
　でも今後の彼の為にはなるかしらっ？」
と、一人で盛り上がってるお嬢ババアのカップには
ベーッタリ口紅がついていた。

てめえのが気持ちわりいよ。
己を知れ。

>>532
なるべくつかないようにはしてるけど、
ついてしまったらゴメンナサイ(´･ω･｀)
ホットだとストローで飲むわけにはいかないし……。


ﾎｯﾄ ﾉﾏﾅｷｬｲｲﾉｶ(つД`)

>>533
一口のむごとに指先でのみ口をぬぐう。
その指先はハンカチやナプキンで拭くのだ。
もちろん、あまりわざとらしくならないようにね〜

漏れの家って、割り箸一回使ったら、洗って何回も使うんだけど・・・
小学校の時、割り箸を使うことで、森林が破壊されるという話があって
いつも不思議に思った。

>>534
ありがとうー！
化粧初心者なので、どうすればいいか困ってました。
ｺﾚﾃﾞﾎｯﾄﾃﾞﾉﾒﾙ(｀･ω･´)

>>533>>534
スマソだ。君らの様な、つつましやかな女性じゃない。
50過ぎて（年はまあどうでもイイんだが）、
人の振る舞いにイチャモンつける女がやるから腹立つのだ。

余計な気を使わせてしまった。
逝ってくる。

なにも逝くことないよ〜
人によって気になるポイントはそれぞれ違うということで。
お互いに気付いたことを、気持ちよく注意し合えればいいのだけどねぇ。
そろそろスレ違いっぽいので逝ってきます〜ﾉｼ

>>535
割り箸は一般的には間伐材を使用しており、割り箸にならなければ廃棄物として
逆に環境汚染につながるです。
だから割り箸を使うことが環境破壊につながるということは間違いの場合が多い
です。
ただ、最近はさらに安い材料を求めて輸入材に頼る業者もいるので混乱していま
すが。

タイだったかベトナムだったかバリだったかの田舎食堂で使いまわしの割り箸を
出された事があったｗ　幸いな事にバックにフォーク入ってたんで助かったｗ

>>540
中華圏（東南アも含む）は割り箸というより、
使い回しの竹はしが普通では？

だね

いや普通の屋台はフォークとスプーン（だからタイだったか）だったんだけど
小さい子供が二人でやってる店だったんだよ。日本の割り箸と全く一緒で褐色
に染まったヤツｗ　ま、あっちだとあんまり気にしない方なんだけどね。

日本人が持ち込んでなにかを食って捨てたやつを拾った予感・・・

朝に朝食を食べて夕に夕食を食べるのは間違いだと思ってきました｡
朝に夕食を食べて夕に朝食を食べるようにすればスタイルもよくなるし
120歳ぐらいはいけるような気がします｡理論家の方よろしく証明してください。
ただし特許は提出済みです､念のため｡

確かに、
「朝食をしっかり取って、午前中の活動に備える。
　昼食もしっかり取って、午後の活動に備える。
　夕食は、あとは寝るだけなので軽く」
というリクツはあるにはあるけど……。
私が病院の栄養士さんに聞いた話では、
食事でとったたんぱく質がたんぱく質として（血や筋肉となるために）利用されるのは
主に寝ているあいだで、
朝や昼にとったたんぱく質はエネルギーとして消費され、
窒素やリンなどの燃えカスが腎臓の負担を増やすので、
たんぱく質は夕食にポイントを置いて摂取するように、
ということでした。

スレ違いごめんなさい。

すき焼きにカボチャ。
ていうかやめて。

トマトにはソ-ス茹でたじゃが芋にもソ-ス。友達は、ジャガイモはマヨネ-ズだったなあ。

あぼーん

ジャガイモは醤油だべ

>>530
ウチでは、母親がやっていたのを、漏れがやめさせたらしい。
スプーンの柄で目をつっついて悶絶しているときに、漏れが
「回したら、抜いてよけたらええねん」と、言ったらしい。
漏れはそのとき４歳だったので覚えていないんだが。

>>551
ﾜﾛﾀ

>>552
そこ！笑うな！

もめんなさい・・・(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

笑え笑え(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ　

　カレーに椎茸。（大量に）
ダシが出ちゃってまー

家だとスプーン入れたままで普通に飲まないか？
自分だけだと、マグカップしか使わないから。流し持ってくのも
面倒だし、置くとこないし、そのまま飲むと思うんだが。

それとも皆カップ&ソーサーを使っているんだろうか・・・

てゆーか
スプーン使わないしw

>>557
うちもカップにつっこんだまま飲んでるよ
人差し指の背で押さえて口元に
滑り落ちないように・・
一日そのカップでお茶飲んだりジュース飲んだり
一日そのカップで生活する

さっさと混ぜて、台所に置いてくるから、
匙は手許に無い

中華飯で一番のご馳走はうずら卵
一応豚肉やらシーフードやらは入ってんだけどね

>>561
つい最後までとっておいちゃうよー。

re546 献立の研究です
朝食　にぎりずし　ポテトサラダ　コーヒー
昼食　カレーライス　りんご　牛乳
夕食　めし　野菜具沢山のみそしる　納豆　湯豆腐
もしかして俺って天才の栄養士になれたかも　目指せ120歳　あしたがあるさー　

>>561
大事にとっておいたウズラの卵を取られた日には…
凄まじい取っ組み合いの喧嘩をしたな、ガキの頃w

>563
　バランスは良さそうなんだけど、朝からにぎり寿司食べるの？
朝食と湯豆腐以外の夕飯を交換した方が個人的には食べやすいと思います。

re565
朝食はうな重に変えるかな､何しろ食事は科学ですから｡
夕食にたんぱく質､朝食､昼食は脂質と糖質ですなー。
本日の朝食の実際は悲しいかな58円のさんまの煮つけを
半分食べたのでした｡でも夕食は鯛の刺身だったよ､豆腐なんて、、ね

　んー、もっと野菜が欲しいメニューだな。>566
563のメニューに手を加えさせてもらえば、
大根葉の煮物を作ってポテトサラダ（炭水化物）をそれに替え、
昼食もそれを食う。
食物繊維豊富。

ちなみに我が家はあまり肉が出ない。
主義とかそういうんじゃなくて、お母んが肉の調理法を知らない。
私が鶏肉のナッツ炒めを作るだけで目を丸くされる‥‥(^^;

納豆とチーズは相性抜群

・納豆チーズオムレツ
・納豆チーズお好み焼き
・納豆チーズカレー

等々

うちでは食事の時に必ず牛乳を飲む。

寿司でも牛乳
カレーでも牛乳
納豆でも牛乳
なんでも牛乳

このまえのスマスマで矢田亜希子がいつでもコーラを飲むと聞いて
親近感おぼえたよヽ(´ー｀)ノ

>>569
学校の給食じゃ何食っても牛乳だったから、それに慣らされた結果
なのかな？

先日、某板でうちのキッチンの写真をうｐしたところ、キッチンに灰皿があることに
驚いてる人がいた。
みんな料理中は禁煙してるのか！？

>>571
料理中に煙草を吸うなんて非常識。
しんでください。

たばこ吸うと味覚がにぶるよ

鈍る以前に味覚は育ちだから、多少の喫煙で料理の味付けまで大きく変化する
ことはないようです。プロは・・・

煙草の臭いがつかないか。

タバコ吸いながら作った料理は食べたくない。

食べる人がわかんなきゃいいんだけど・・・

ん？デジャヴか？

って、この話って料理板の料理人は煙草をすうなとかいうスレで散々出てきた
内容だあ・・・・

煙草吸う人って、自分では臭いに鈍くなっていて気づかないんだよね。
体臭まで煙草くさくなるくらいだから、周囲のものに臭いがつくのは当然。
喫煙者のみならわからないかもしれないけど、非喫煙者には露骨にわかる。

（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

>578=士郎

kuriko

栗剥きは父の仕事。





あ、いや、変な意味ではなくて。

俺んとこじゃ、子供の頃、豆むきは子供の仕事だったよ。
豆ごはんの時だったかな、もう覚えてないんだけど
ひたすら豆むいた記憶があるよ。

豆ごはん嫌いなのに、なんで俺が…。

栗ご飯に豆ご飯。
ああ、喰いたい。
いくらでも剥くから、喰わせてけろー
栗も豆も買えないんじゃー

スパゲティのときだけ必ず、缶詰フルーツにヨーグルトかけたものが出る。
ちなみにデザートではなく、スパゲティと同時に出てきて、サラダ感覚で食べる。
何で普通に野菜サラダじゃないのかは謎。

うちはカレーに納豆かけて食べる。
納豆好きな人にはうまいよ。

既出かもしれないけど
茹でた蟹にマヨネーズ。
蟹食べ放題とか、蟹料理の店行くと、必ず蟹酢（三杯酢）だけど
私は酢で蟹は食べれない・・・
絶対にマヨネーズ！特にマヨラーではないんですけれどね。

日本ソバをフライパンで焼いておつゆをかけて食べましょう。
以外においしいですよ。

IMEはなぜ「いがい」の変換の最優先に以外が来るのだろう？
辞書作った香具師ﾁｮﾄﾍﾝｰ！

意外においしいですよ。

別にちゃんとしてるが。鍛え方の問題だろ。

最近「以外」と変換してるのが多いからじゃないのか？

私は「いがいに」で切って変換することが多い。。。

ここ壊れてる？

>>593
2ちゃんねる専用ブラウザで「ここ壊れてます」ってメッセが出てるなら、
いったんログを消して、もう一度スレッドを読み込むといいよ。

秋刀魚にマヨ…

秋刀魚の塩焼は中骨も食べるので皿には何も残りませぬ。

なめこと豆腐の味噌汁に、大根おろしを入れる。

>>597
きのこの味噌汁には必ず入れる、大根おろし。
おいしいよね。

うちのｽｷﾔｷは生卵で食わない
ｽｷﾔｷの汁で食います
うちの玉子焼きは辛い
みんなの友達の弁当に入ってる玉子焼きは甘くて「ｳｪｰぜってぇおかしいっておまえらのかあちゃん」
とかいったらひんしゅく買った

やっぱ納豆にはわさびだよな

結婚した旦那は、生のたらこには「酢」を掛けるのが
常識だっていうんだけど、旦那宅だけだよね？オエー。

>>601
自分はケチャップなんですが（汗）。

オエー。

>>601
軽く焼いて半生にして酢を掛けるとうまいよ

食パンとたらこウマー

>>601　レモン汁かけたら旨いよ

>>605
うちは食パンと言えばタラコマヨか納豆だけど。

たらこはジャガイモと炒めるとうまいよ。

我が家のしょうが焼きには、生姜は入ってなかった。
我が家の鯖の味噌煮は、味噌味じゃなかった。

あぼーん

>>608
そこまでやるならチーズのせてオーブンへ。

>>609
全く別物かと。
豚の生姜焼き改め豚肉炒め
鯖の味噌煮改め鯖の煮込み

保守

林檎は良く咀嚼して果汁だけ吸って残りカスは捨てる。

>613
うちの母はみかんでそれをやる。

>>614
その食べ方だと、中果皮のビタミンＰやＣはほとんど捨ててしまうことになるので
もったいない！血管を強くするＰは特に中高年には必要な栄養なのに・・・
もったいないお化けが出てきそう。

>>613
>>614
うちの母もそれやりますー。
何ででしょうねぇ？

みかんは袋ごと全部食べるなあ。外側の筋もとらずに。アジの干物、さんまの塩焼き
は頭以外全部食べてしまう。もちろん内蔵・中骨も。皿には頭しか残らない。

しょうゆ味のソース発売−札幌グリーントップ　アレルギー対策
2003/12/11 02:00

食品製造販売の札幌グリーントップ（札幌）は、アレルギーを起こす恐れのある大豆、
小麦などを使っていない「ソース３００母醤（ぼしょう）」を開発し、販売を始めた。
食物アレルギーの人でもしょうゆ代わりに安心して使えるソースで、同社は既に特許を申請した。
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20031211&j=0024&k=200312118719

もうすぐお正月！！
お雑煮にはハバ海苔を餅が見えないほどたーくさんかけて食べるです。うめーだよ！

うちの雑煮は、餅が見えなくなるほど、ハバネロ刻んだ奴をかけて食べるんだ
ほんとに毎年やってたら、確実に我が家だけの常識認定だよな
ネタだからsage

うちの嫁さんの実家では、すき焼きとか朝食
の卵とかなど食卓で生卵つかうときは、卵の
力ラザ(黄身についている白いひもみたいたや
つ)を家族全員必死になって取ってから使うの
を見てビビッタ。
ふつうそんなことしないよね・・・

age

>>621
取るよ〜
口当たり悪いもん。

私は別に気にしません。
気になるとトコトン気になるものではありますな。

>>621
ばあちゃんが取ってくれてたから、取るもんだと思ってて、みんな普通に取って食ってた。
あれが純度の高いたんぱく質で栄養価が高いと知ったのはつい最近だし。

>>621
『カラザ』は取れと小学校の家庭科で習うはずだが。

>>626
それはなぜ？
料理の見た目のため？

>>627
そう。見た目と口当たり。

いなり寿司のご飯の代わりに蕎麦入れるのは我が家だけ？
甘辛い油揚げに蕎麦と少量のミョウガの組み合わせが ｳﾏｰなんだけど。
いや，普通のいなり寿司も作るんだけどね。

フライパンにバターをなじませ、スライスチーズを置く。
その上にハムエッグを作るように卵を割りいれる。
温かいうちに食べること。結構おいしいよ。誰か食べてる人いる？

うわ〜・・・↑の６２９も６３０も、ウマそー！。
僕んとこでは作ったことなかったけど、試しに
作ってみようと思う。

うちのハムエッグはハムとタマゴを別に焼く

>>632
うちのはゆで卵とハムを並べて器に置くだけ。

我が家は何でも砂糖をかける。卵焼きに砂糖は勿論、トマト、茶、グレープフルーツ、キウイ、ポン酢に砂糖、枝豆も砂糖だったなぁ…遊びに来た友達が不審な目で見てた

グレープフルーツには、醤油…

納豆に砂糖を少し入れると、味が引き立つ。

チーズを食べながら牛乳を飲む。

前バイトしてたパン屋でおにぎりパンが売ってた。
パンのなかに焼きおにぎりみたいなのが入ってる。惜しい買った

このスレで定期的に出てくる「納豆に砂糖」

きしめんで焼きうどん

>>638
そんな感じのパンが
下北沢のアンゼリカで売られてたような記憶が。

友人に　トマトに醤油　夏みかんも醤油　
そんなのがいた

初代スレででてきた法則。
自信満々で発表→普通じゃない。

自信なさげに発表→結構普通。

それ逆では…

あぼーん

>>642
トマトに醤油は美味いぞ。

チーズケーキにも醤油。

焼きみかん

焼きキウイフルーツもなかなか。

かけそばにつゆと同量のマヨネーズ。

ご飯とケンタッキーフライドチキン。

それうちの実家のクリスマスだよ。

>>652
おお同士よ・・・。
ありえないって奴結構多いんだよ。

食パンの上にキャベツの千切りとチーズとﾏﾖﾈｰｽﾞ
のっけたものが家ではピザパンと呼ばれている

>>654　ｗｗｗ

我が家ではケチャップをかけた物はすべてピザ風〜とよばれている。

焼いたお餅に鰹節と醤油って普通？

気になった。

>>657

ありえなくは無いね。
そこにネギを刻んだものを入れて
お湯注げばちょっとした雑煮だし。

そっか良かった。
うちの父は必ず鰹節をふって食べてたから・

>>651>>652
やったことはないけど、結構いけそうに思う。
私？　ビールのつまみによさそうだなあ・・・エビスビールと組み合わせてやってみたい。

てんぷらは必ず素揚げ

>>661
唐揚

>>661
唐揚は素揚げとは言わない。
別もの

>>662
坊や、いくつ？

私は味噌汁とパン(特にサンドウィッチ)を一緒に食べるのが好き

意外と美味しい♪

　　　　　　 ∧∧
　　　　　　（・A・）っ　この速さなら行ける
　　　　　　(っ　,ｒ　　　しゅたたた・・・
.　　　　　　 i_ノ┘

　　　 　 　 ∧＿∧
　　　　 ⊂（ ・ A ・ ）
.　　　　　　ヽ 　⊂）
　　　　　　（⌒） ｜　　　しゅたたたたたたたたた・・・
　 　　 　 　 三 `Ｊ

　　　 　 /ヽ　　　　　/ヽ
　　　　/　　ヽ＿＿_/　 ヽ
　　　／　　　　　　　　 　 ＼
　　　|　　●　ヽー/　●　　|　　　　　666GETしたよ♪
　　　＼　　　　 ∨　　　　／

不謹慎な質問で恐縮なのだが
ウンティをした後に流さず、次に入った人がまず前の人のを
流してから自分のを出す、というのは普通じゃないのかな？？

そーいや、うちの親父は流し忘れが多かった。

>>667
一人暮らしの俺は、ションベンに関してはそうしてるけども。

たべもの〜ｗ

菓子パンと納豆でも余裕!!…

友達んちで「ポン酢」と呼ばれてたものは、どう考えても「酢醤油」だった。

>>665
禿同
食パンに目玉焼き味噌汁最高の朝食コンビ！

うん、僕もパンにみそ汁の組み合わせはありだと思う。
僕自身はやらないけど、それが出てきたところで驚きも
しないし、あー、なるほどね、くらいの感覚で、普通に
食べてしまうと思うな。

でもうちの弟は違った。
「こんなもん、食えるか！」と一喝。
テーブルを蹴倒して出ていった（らしい・・・母親曰く）。
僕はこんな弟と、今でも仲が悪いです。

>>672
ポン酢醤油じゃなくて？

店でポン酢下さいって言うと、ポン酢醤油が出てくるのが腹立たしい。

高知出身はこれだから・・・・

>>676
もしかしたら、ポン酢とポン酢醤油の区別がつかないバカですか？

>>677
バカですか？という前にこのスレのタイトルを10回読んでお帰り。

>>677の家では
ポン酢とポン酢しょうゆを区別しないとバカ呼ばわりされる
気をつけろ。

スルーする

お前ら本当に区別しないのか？
信じられない。




神様。

ぽん酢って、ミツカンのでしょ

>>682
ミツカンで紛らわしいのは
普通にポン酢（醤油無し）を「ぽん酢」として売ってるのに
ぽん酢醤油も「〜ぽんず」として売ってるとこかな
知名度あるんだからぽん酢醤油は「〜味ぽん」に統一すればいいのに。
ttp://www3.mitsukan.co.jp/sapari/product/series/index.asp?id=05

ちなみに、うちではポン酢とはぽん酢醤油を指す　ﾏｼﾞﾚｽｽﾏｿ

私は
ポン酢　→　酢＋柑橘汁
酢醤油　→　酢＋醤油
ポン酢醤油　→　ポン酢＋醤油
と思ってるけどこれは変かな。

>>684
普通だと思うけど自信は無いです

自分も684さんと同じように認識してますが、
ミツカンとかのは「ポン酢醤油」が「ポン酢」と言う名前で売られてるので、
「ポン酢」と呼ぶことにして構わないと思うのですが、
友人の家の「ポン酢」は、おかんが穀物酢と醤油を混ぜて作っていたので、
完全に「酢醤油」でした。

>>686
初めのｶｷｺを読んだ時、そうじゃないかなと思って納得したのだけど
私も>684に書いたような認識はしていても、家ではポン酢(ポン酢醤油）と
言ったりしますが
　　　ポン酢（醤油）　→　鍋物等のタレ　和え物
　　　酢醤油　→　ラー油＋で餃子のタレ
と全く違う使い方をしています。
ですからポン酢と言ってポン酢醤油が出てきてもそんなに驚きませんが
酢醤油が出てきたらきっと？？？と思います。
読んでいたら私も変かな？と心配になって…ｗ

市販のぽん酢醤油（ミツカンのゆずぽんずとか）はちょっと濃いので
うちでは、ゆずぽんず＋穀物酢＋みりん
を水炊きのタレとして使っています

>>665,673
同じです。子供の頃から好きです。
一番の汲み合わせは、厚切りバタートーストとジャガイモ＋タマネギを具にした
濃い目の味噌汁。
あーー今食べたい！

私も、マーガリン塗ったパンを味噌汁にひたしてｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙ食うのが好き。

>>690
きもちわるい

けど味噌バターラーメンもあるし意外と合うのか？

ラーメンにみじん切りのたくあん入れます。
たまにみそ汁にも入れます。
汁物にたくあんって外で入れる事ないのでウチだけかな。

>>689には激しく同意、だが>>690は無理

赤飯にお茶をかけて食う。ウマイ

>>694
醤油も美味い

カレーにちょっとだけウンコを入れて出す。
下痢ね。
嫌いな親戚が来たらたいがそうする

醤油！？
初めて聞いたな。

ちなみに漏れの地元では昔から胡麻砂糖かけるらしい。
友人から聞いた時はびびったよ…

>>694
母はそれが好物なんだが、親（私の祖母）に
「赤飯をお茶漬けにしたら結婚式雨が降る」と叱られたそうな。

>>697
鳴門人だね。

今日節分の余りの殻付き落花生もらった。
殻を剥いた後の薄皮？茶色いやつ。
あれごと食べてたらびっくりされた。
わざわざむくもんなんだろうか。

俺の母親は、テレビで薄皮が体にいいというのを見てから皮ごと食うようになった。

食べる人を見ても驚かないけど自分は剥きます。
だって苦いもん。

カリフラワーの天ぷら。揚げたてに塩つけて食う。冷めると微妙な味。
あと、納豆に刻んだ白菜の漬物をいれる。もしくは、わさびを大量にいれる(一パックに3cmくらい)

保守だ、保守。

こんな掲示板があったよ〜♪
結構楽しめたんでよかったらのぞいてみて〜♪
http://jbbs.shitaraba.com/game/6771

うちの母親は紅茶の中にでかいプルーンをひたして
食べてる。

>>706　紅茶キノコみたい(w

大根おろしにしょうゆは当然だが、父はさらに酢をかけていた。

＞＞７０６
おろしポン酢。
普通じゃない？

ｶﾚｰにｿｰｽは常識の範囲内でしょうか？

>>707
ポン酢には柑橘類の絞り汁が入る。ただの酢じゃ×。

>>705
プルーンを紅茶に入れるのは普通

>>708
ソースをトマトにかけるくらい一般的なことです。

コーヒーにマヨネーズでウインナーコーヒー。

太巻きには醤油とマヨネーズを混ぜたのをつけてたべる。
変？

マヨ和えがネタの巻物もよくあるから、別に変じゃないかも。

バナナに塩

バナナにはソースやケチャップ、カレーなんかもイケルね。

味噌汁にプロセスチーズ。
とろとろになったらご飯に乗せる。

>>699
普通は節分は炒った大豆･･･。

>>699の家では落花生が常識なんだよ。

節分は大豆派と落花生派で分かれるそうな。
常識というより地域差ですな。

北海道は落花生。
年の数って、さやの数なのか、中身の数なのか悩んだのを思い出した。

>>718、719
関西の実家は炒り大豆なんだけどね。
今は北海道在住。ここは落花生地域らしい。
北海道以外はみな炒り大豆なんかな？

>>722
雪の多い地方は落花生の地域が多いらしい。
拾って食べられるから。

味噌ラーメンには一味or七味唐辛子と、ラー油、どっちにしますか？
おれは唐辛子入れるんだけど、周りはラー油が多い。

>724
砂糖以外だったら何でも許すっ！

我が家はコンビーフをご飯にかけて食べますが何か？
クリームシチューをご飯にかけて食べますが何か？

>>724
ラーメン食う時に唐辛子は使わない
味噌ラーメンには胡椒だけ
我が家の常識でつ。

>>726
それ両方とも普通にうまいだろ

家族で食卓を囲んでみんなでラーメンってこと自体なかったなぁ。

>>729
うちも。っていうか外食以外でラーメンの丼でラーメン食べたことない。

納豆に砂糖！

>>724 七味。サッポロ一番味噌ラーメンに七味付いてくるからってだけだけど。

お茶漬けの素はご飯にかけずお湯だけかけてスープとして飲んでる。

チョトサミシイナー飯無し茶漬け

食事中にお茶飲みます？
我が家は食事に味噌汁付いてようが必ずお茶も一緒に飲むんだけど
親戚の集まりではお茶は食後ってルールだったんでびっくりしました
どっちが標準？

食後にお茶が標準だと思ってますけど・・・
だから、うちも当たり前に食後にお茶。

>>733
スープというよりお茶代わりでやる。
子供の頃、お茶が苦くて苦手だったから。あられも入っているし、なかなかいいよね。

私はお茶一緒に飲むよ。じゃないと喉渇きそう。

味噌汁ある時は食後。
無い時も食後。

寿司の時だけ食事中。

＞735
飲むよ、ウチでも。口直しのように頻繁に。

>>735
食事中どころか、普段からお茶は飲まないなぁ。出されれば飲むけど
ここ数年、自分から飲んだことはない。食事中（食後も）は水も飲ま
ないな。コーヒーはちょくちょく飲む（日常で）。少々デンジャーな
気がするけど時々コーヒーで薬を飲んでしまう（汗。

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正しいマナーでは「お茶は最後」と聞いたことがある（食事中には飲まない）。
でもうちも食事中はかなり飲んでるなあ。

カレー作るとき
隠し味で醤油を投入

「肉の代わりにちくわ」カレー

それってただ貧しいだけだろ

家の母は麦茶を煮出すとき、砂糖を入れてた。
それが当たり前だと、小学生の時まで思ってました。
今はやらないけどね。でも旨かったよ。ホント

↑子供のころ友人宅でお砂糖入れた麦茶をだされ
噴出しそうになったっけ。ウチは砂糖無し。

>>748
山梨県に行ったときに、出された砂糖入り麦茶。
吐きましたとも。

砂糖の入った麦茶だと思ったら
薄すぎたコーヒーだったことがある

やっぱり先入観ってあるから、砂糖入っていたりすると
まず〜ってなるのかな。
先入観無くしてのんでみ、味は７５０のような感覚なんだけどな。

うちのおばあちゃんも、麦茶に砂糖入れてたっけ。
初めて飲んだとき、びっくりした！
おばあちゃんは去年、他界してしまった。
今じゃ、懐かしい思い出。

子供の頃お手伝いをすると誉められるのでオヤツtimeに冷たい紅茶をいれた。
いつもしている様にガムシロをいれた。みんな黙って飲んでいたので普通に自分も飲んだらびっくりして吹いた。
黙って飲んでいた家族の優しさも相乗効果になり情けなくて泣いた思い出あり。
しかしｽﾚ読んだら、もしや私以外はおいしいと思ったのかも？と遠い記憶に疑問を感じた；

↑追伸、私は間違えて麦茶にガムシロをいれていたんです。

家で焼肉する時　漏れは４人家族
ホットプレートで４人別々に自分のエリアで与えられた肉や野菜を自分のペースで焼いて食べてた。
当然、境界線は無いが、何となく「ここまで？」って感じでエリアが決まってた。
一度、弟と境界線上の肉を巡って大喧嘩した。
今は両親・漏れ・弟とバラバラで生活してるが、懐かしい思い出だな。

懐かしいといえば、実家のデザートタイムはじゃんけん大会だった。
スイカ、メロン、ぶどうなどの果物はもちろん、ケーキや羊羹など、
人数分に分けたものをひとつづつ量りに載せ、
重い順に並べて、じゃんけんで勝った順にとっていった。
子供達はもちろん、両親も手抜きなし。
初めは負けると泣いていた末の弟も温情は受けられず、次第にたくましくなっていったｗ

>>756
家族皆の真剣さを想像してﾜﾗﾀ　良い家庭ね。

友達が嫁にいったｳﾁは、かなりの甘党。
おやつにご飯の上につぶアンをかけて食べるそうな。
味噌汁は白味噌にまた砂糖…嫁になった友人はもちろんブクブク太りました、いつ家出するだろうかハラハラする毎日です(>_<;)

洋風鍋ってたぶんうちだけだろうな・・・・
今まで喰ってるやつに出会ったことがない。

>>759
ポトフみたいなの？？

>>758
関西の方ですか？

茶碗蒸しにはぎんなんが入ってるということを最近知った
１９歳女

>>761 嫁ぎ先は岐阜でした、関西に多いんでしょうか？！

>>756
うちは、なるべく平等に分けられるように、「切った者が最後に取る」ルールでした。
切っていない者は同じくじゃんけんで。
自分が一番小さいのを掴まないために、限りなく平等になるように、切る者は真剣そのもの。
切るのは、たいていは長男である私の仕事でした。
一度、一番下の弟が「僕が切る！」と駄々をこねたため任せたら、大きさバラバラ。
彼は当然一番小さいのを取らされて、半泣きでそのメロンを食べていました。
じゃんけんで勝った私は弟の３倍はあるメロンを、見せつけながら美味しくいただきました。

頭にバター

>>765気になる！
なにそれ！？
ﾄﾞｳﾕｳｺﾄ？Σ(ﾟдﾟ;)

>>762
家は銀杏のかわりに栗だった。

俺の家ではスクランブルエッグにチーズを入れたものに醤油を
かけて食べてるんだけど、変？

>>768
うまそうだね、明日作るよ。

おかか…といったら うちでは 鰹節＋刻み葱＋醤油が常識。 それを具にして おにぎり作ったら 食べる前に彼氏がｸﾝｸﾝして「このおにぎり臭い！腐ってる！！」と叫ばれた( ´･ω･`)。普通は葱いれないのね……

いかりや長介追悼掲示板
http://www.odoru.org/bbs/bbs.cgi

>>767
栗普通だよ。
レストラン？とか旅館でも栗入ってるよ

昔、頭にタンコブ作ったら、親に砂糖塗られてたけど、もしやあれは・・・・

>>773
それ、俺の田舎でもあるよ。
転勤で他県に移った時、風邪ひいた子供のおでこのこぶに
砂糖塗ったまま小児科に行ったら、
先生（30代）に「砂糖貼るくらい元気になったかｗ」と言われたそうで、
意外と知られてるのか？と思った。
東北限定かな？>>773はどこ出身？

(´-`).｡ｏO(ちょっとスレ違いな気もしないでも・・・・・・・・・

実家では手作りハンバーグと茶碗蒸しとグラタンを食べたことがなかった。

二十歳のとき、友人にそれを言ったら仰天され、
アパートに招いてくれたとき作って食べさせてくれたの。
「うまい！うまい！」と言いながら食べたよ。
日記にも記念に書いといた。

卵かけご飯を作るとき、
実家では、卵をといた器に、ご飯ぶっこむ。
だから、｢卵かけご飯」を｢卵ご飯」という｡

旦那が、ご飯に卵を一口分づつかけてるのを見て、
なぜ世間で｢卵かけご飯」って言うのか納得した｡

>>776
一口分ずつは普通じゃないと思う。

「卵」か「けご飯」。「けご」っなんだ？

>>778さん　「　」の付け方が変ですyo。

「卵かけご飯」
溶き卵(ﾅﾏﾉﾀﾏｺﾞｦｶｷﾏｾﾞﾀﾓﾉ)をご飯にかけて食べる食べ方。
↑(ときたまご）

ｱﾅﾀ日本人ﾃﾞｽｶ?

このスレはほのぼのしててｲｲ

>>777　Σ(ﾟ□ﾟ　)　えっ・・・変なのか・・・
誰か、本当(標準的?)の卵かけご飯の食べ方教えてくれ｡

ﾐｰﾄｿｰｽに、ご飯。
ついはﾊﾟｽﾀじゃなくてご飯だょ＾＾

>>781
普通は卵を溶いて醤油を混ぜ、ご飯に一気にかける。
それから混ぜるかどうかはお好きなように。
ふりかけや佃煮、唐辛子などもお好みで。

へぇ〜おれん家は飯の上に卵割って醤油かけて混ぜ混ぜしてたよー。洗い物増やさない為かなー？

>>784
(ﾟдﾟ)/ うちも同じ〜

>>785
仲間〜＼(ﾟДﾟ)／

うちではご飯と別の器に卵割って醤油入れてかぽかぽして…だったよ。

卵かけご飯より好物だったのが､｢白菜漬けくるみごはん｣。
白菜漬けを一切れとり、小さめ一口大のご飯をくるんで食べるの。

>｢白菜漬けくるみごはん｣

うちもよくやってたけど、呼び方かわいいﾈ！！

>>787
ウチは辛子高菜でそれやってます。

辛子高菜じゃない只の塩漬け高菜使ったのが「めはりずし」

ttp://www.pref.mie.jp/ONOSYO/HP/meisan_eat/mehari/top.htm

めはりずしって言うのか。
うちは運動会の時とかにおむすびの1種として入ってた。
「菜っ葉のおむすび」って呼んでたなぁ。
うちのも高菜だったのかな？親に聞いてみよう。

やってる人は多いと思うけど、
てんぷらはお味噌汁に浸して食べてた。
父が「コレが正式な食べ方だ！」って言ってたから
子供のときは半信半疑ながら真似してやってたなぁ。
塩もつゆもも好きだけど、やっぱり味噌汁付けも(・∀・)ｲｲ!!

>>791
天ぷらの味噌汁付けはそんなに居ないんじゃないか〜？
それとも地域的に珍しくない地域があるんかなー

>>792
地域的な事はわかりませんが
父のでまかせです。
母に注意されてました。
よそのうちもあまりやらないのかな・・

でもサツマイモのてんぷらとか白身魚とか味噌汁に入れると美味しいんですよー。
そとでは絶対やらないけど。

天ぷらの次の日に味噌汁に入れるのはやった。

２日目の冷えた味噌汁が大好きだ。

一日おいた熟カレーが大好きだ。

てんぷらの翌日に、あまったてんぷらを甘辛く煮付けたﾔｼが好き。

てんぷらを付けて食べた後の、おろし入りツユを
ごはんにぶっかけて食べるのが好きだ｡

諸君、私は○○が好きだ　って
連呼するコピペみたいｗ

汁がじわーっとしみた天丼が好きだ。
そのご飯がまたいい。

>>800
それはお前の家だけの常識なのか？

焼肉＝肉を使って、えばら黄金のタレをご飯につけながら食べること

肉のせてそのままタレぶっかければいいのに。
で、ごはんにじわー。うまー。薄めないと
ちょい濃すぎかー。

>>803

802の肉は一切れしかないので、
ご飯をおかわりしなくなるまで肉を使い廻さないといけないんです。

うちでは「卵かけご飯」を「たまごはん」と呼んでました。

ウチではしっとり系の耳垢が出る耳を「じゅる耳」と言ってます。

http://up.isp.2ch.net/up/b288130aee59.JPG
↑参考。グロじゃないです。

>>806 Σ(ﾟдﾟ|||) じゅる耳も標準語じゃないのか？！

>>791

名古屋名物味噌煮込みうどんに天ぷら入れるでよ〜

ま〜いっぺん食べてみや〜せ

おとんは卵ご飯、おかんは卵かけご飯だな。うちは。

バナナにマヨネーズをつけて食べる。ｳﾏｰです。

＞＞７９１
それは、全然おかしくない。
うちにある、古い「婦人之友社」の料理本には
「おみおつけの実」として「とんかつ」がかいてあるのだ！
それに比べれば天ぷらなんて、普通だ。普通すぎる！

>>811
あー、私、トンカツもよく浸して食べてた！
それは父のウケウリではありませんが。

とにかく衣とか実がくしゅっと汁を吸うのが美味しいのです。

ウチは味噌汁に揚げ玉いれる。
コクが出てうんまいよ。

>>813さん
うんうんうんうん・・・・みそ汁に揚げ玉、
ウマイですね。
僕のところは関西ですので「天カス」と言いますが、
ちょこっと入れると本当にウマイですよね。
八丁味噌を混ぜたみそ汁で、キャベツの千切りを
ごっそり入れて、そこに天カスをばらばら・・・・
うまいなー・・・。

天かすと揚げ玉って別物じゃないの？
天かすは文字通りてんぷらを揚げたときにできるかすで、
揚げ玉は小さな穴の開いた鍋みたいなのを通してわざわざ作る物じゃなかったっけ。

>>815
うん、その認識で合ってる

揚げせんべいを粉々にして入れても美味いです。

同じ意味で野菜を具にする時によく油揚げを一緒に入れます。

うちではした事なかったけど､揚げ玉美味しそうですね。
うちはどうしても汁物はあっさり系の定番になってしまいます。

小松菜+油揚げ､大根千切り+油揚げ､浅蜊､蜆､
じゃがいも＋絹さや､わかめ＋豆腐､なめこ＋豆腐､みょうが。
これくらいかな。

>>815・>>816さん
あー、そうか、なるほど。
天カスと揚げ玉は違うんですね。
僕の実家では揚げ玉を買うことはなく、
天ぷら屋さんで天かすを買ってたし、
揚げ玉をちゃんと作ることを実感して
なかったので、思いこんでいたのかな。
勉強になりました。
ありがとう。

しゃぶしゃぶの時はポン酢を使わず、焼肉のタレで喰っていた俺ん家。
いや、今もっすよ。

１　食卓を囲むとき鉢巻をする。
２　毎食必ず２杯以上お代わりをする
３　お代わりの際、「お代わり１丁！」と絶叫する
　　それを聞いた者は、復唱して「お代わり１丁入りました！」
　　と叫ばなくてはいけない
４　出されたおかずは必ず完食

つらい食生活ですた。

漏れんちでは大晦日にすき焼きするのが習わしなんだが、年越しそばを食ってたすき焼きの中に投入。
最近はやらなくなったけど、これを話したらﾋﾞｸｰﾘされますた。

>>822
なんかドリフのコントみたいな光景だな(w

お盆と正月に、粒あんをご飯にのせて食べます。
おはぎ、ぼた餅の代用と思うけど。
４人で１キロだから１人250グラム、
おかずとして食べるか、おやつとして食べるかは個人任せだけど。

夕食時にドンブリに大盛りのワケギ入れて納豆入れて家族で
シェアして食べてた。人んちは納豆は朝食べる物だと
思ってたんだけど、そうでもないのかな？

>>825
ウチもそのノリだったけど、朝だな。
あのどんぶりいっぱいの納豆、うまいんだよな。

>>825
私は納豆ﾏｽﾞｰの人間ですが、納豆は夜食べると、寝ている間に血液を綺麗ｻﾗｻﾗにしてくれるみたいですね。
我が家の常識…茶碗蒸しは、ぐちゃぐちゃに混ぜてｺﾞﾊﾝにかけて…だが以外とｳﾏｰ

>827
へぇ、やってみよう
何気に美味そう

オリの実家では子供頃味噌汁の中に
出汁を取った煮干がそのまま入ってたよ。

>>827
その納豆効果を知ってから
寿司や炊き込みご飯のような時でない限り
夕食の〆で納豆を食べるのが我が家の常識になりつつあります。

あたしんちでは、ポン酢を使った事がないので今だにどんな味か知らない。ケチャップも使うのはあたしだけー(笑)
納豆には、ほうれん草とかいわれと、ねぎと卵と福神漬を入れて食べるのがだーいすきです

そういえば何か健康系番組でやってたね、納豆夜食のススメ。
でもどうしても朝食のイメージがｗ

>>831
早くポン酢の味を知ったほうがいいよ
ﾏｼﾞﾚｽするけどさ
子供のうちに沢山の味を知っとかないと大人になってから食生活で苦労するよ

高校時代だったかなぁ
知り合いに親から甘いモノを一切禁止されてたヤツがいたんだよ
で、そいつに無理矢理アメ玉を食わせたらさ
もう大変！ヨダレがダラーって垂れまくり･･･
それはもう悲惨でした(;´Д`)

ﾎﾝﾄに一度もアメ玉レベルの甘さを体験した事が無かったんだよｿｲﾂ
どうやって甘いモノを食べたらいいか口が知らないんだよ･･･
ﾏｼﾞで可哀相なコトして謝ったけどさ、ｿｲﾂの親もどうかと思った。

ｽﾚ違い？ごめーん。

赤飯に砂糖をかけて食う

20数年前に買ったアメリカ製のテンプトンという無水なべ
のようなものを使おうと思ったのですが説明書がありません。
使っている方、いらっしゃいますか？
普通の無水鍋のように使えばいいのでしょうか。
まだ会社はあるのでしょうか？

秋刀魚の塩焼きは中骨まで。

甘エビの刺身の殻は味噌汁のダシに使ってた。
具を細切り大根にすると激ウマです。

実家の鳥取では、正月の雑煮は甘ーい「ゼンザイ」です。
嫌で仕方無かったです。一緒に沢庵食べると旨いですが。

>>836
中フォネまでしか食わないなんて．．．
身とワタでご飯２杯、フォネで１杯、尻尾と頭で１杯食うのです。
秋刀魚の塩焼きに残す所なんかありません。

>>838　　同志よ！　漏れは香川だ。
正月が鬱でならない。

>>840
そりゃぜんざいじゃなくて餡もち雑煮じゃないのか？

>>820
実は、もともとは天かすと揚げ玉は同じ物で名前が違うだけという事実。
言い換えられたのは、すり鉢をあたり鉢と言うのと同じ理由。

実家で暮らしていた頃の食卓には、生クリームだのカマンベールチーズだの
洒落たものは登場した事無かった。なので、こういうものは自分にとっては
凄い高級品というイメージがあるので滅多に買う気にならない。

カニは産地だったので何かと言えば必ずカニ。なので、自分にとって
カニはご馳走じゃない。正直、子供の頃に飽きてる。イカ刺しとか
海老とかはご馳走だと思うけど。

>>843
あのぅ･･･ｽﾚﾀｲ見て書いた？
それって地域だしょｗ

>>844
え？いいんじゃねーの？

>>845
世間様との常識のズレを楽しむスレなので却下。
ええっとかそんなって言うような驚きのギャップを出して下さい。

>>1->>846
ええっ！？すんげー！

生クリームやカマンベールを買わない地域ってどこ？（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ　

天ぷらに豚カツソースって普通？

大阪ではね。

>>848
食卓にそんなもんが並ぶのが普通ならば、ウチは異端だな。

>>848　
私は今35歳｡京都市での話だけど、生ｸﾘｰﾑはともかく、
ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙが普通のｽｰﾊﾟｰに並ぶようになったのは、
大人になってからだったと思うよ｡
(輸入食品店とかﾃﾞﾊﾟｰﾄなんかには置いてあったと思う)

ケーキを食べる時は必ずスプーン

スパゲッテイは箸

>>851>>852

自分は１５歳ですが、物心付いたときからどこでも売ってたもんで

おじさん、おばさん　スミマセン

>>854
(･∀･)人(･∀･)ﾅｶﾏ!

>>854
俺漏れも

豚カツはフォークとナイフで食う。
豚カツに限らず洋食なら箸を使ってはいけない。


















しかも洋食の時は、フォークの背にご飯を乗せて食う。
いまだにやってる。

俺は口で食べる。

ご飯にきな粉をかけて食べます

きな粉ご飯は、結構メジャー。

　　　　　　　´ﾞ:..`.ﾞ:‐'ﾞ`.ﾞヾ:ﾟ`.ﾞ:`.ﾞ:`.ﾞ:`.ﾞ:`.ヾﾞ: ﾟ`.ﾞ: ﾟ''.`.ﾞ:..`.ﾞ:;ﾟ.`.ﾞ:`
　　　　´.: ,.ﾟ `.ﾞ::､`___:;.:.:.:ﾟ..____ﾞ:`.ﾞ::ﾟﾞ:::_ ヾ''. ''. ヾ''.`:.;:.;:..ﾞヾ:ﾟ.ﾟ`.ﾞ:.ﾞﾞ:`
　　　´,..`.ﾞ::: 'ﾞ.`::.ﾟ|　|ﾟ､. ／ ／.ﾞ:.ﾞ::く＼ﾞ::_ `.ﾞ.ﾞ／^>'ﾞ:'.`.ﾞ;.;;ﾟ.;.;;ﾟ.;.;;ﾟ..ﾞ:`
　　´: ﾟ..: ''.`ﾟ.,:. :.､|　|:／ ／`.ﾞ`.ﾞ`.ﾞ:..＼ ＼:／ ／'ﾟ ''.`.ﾞ:_;. ''..:.;.;;ﾟ..:`
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　´;: ﾟ...: ,:. ﾟ ''.: 'ﾞﾞ|　 |.＼　＼.､.:',.'..ﾞ.:.ﾞ.:ﾞ :.| 　|`.ﾟﾞ:'.ヾ`.ﾞ:;.ﾟ`.ﾞ:.`.ﾞ`
　`;: ...: ヾ'.`.ﾞ,:. ''|____|.ﾞ..ﾟ＼／''.`.ﾞ.:ﾞ.: :.ﾟ､.:|____|' :.ﾟヾ､.,:. :ﾟ.､:,:..､ﾟ .;`
　`: .ﾟ..: ,ﾟ: 'ﾞ. ﾟﾟ ''.`.ﾞ:.:.､ﾟ`ﾞ:`.ヾ ﾞ:`.'.`.ﾞ.:',.: .::_.:''`ﾞﾟ .::_''ﾟ`ﾞ.: ''.`.: .`
　`: ﾟ''.`.ﾞ:ﾟ`.ﾞ:..`.ﾞ:‐'ヾﾞ`.ﾞ:ﾟ`.ﾞ:`ヾﾟДﾟ.ヾﾞ`.ﾞ:`.ﾞ: ﾟ`.ﾞ: ﾟ''.`.ﾞ:ﾟ`.ﾞ`.:`
　　　`ﾞ:ﾟ`.ﾞ:..`.ﾞ:‐'ﾞCopyright 1989.4.20 AsahiShimbun.`


「KYって　誰だ」　と君が言ったから
四月二十日は　珊瑚記念日

味噌汁にきゅうりを入れてた
ウチではばあちゃんの必殺メニュー。
しかもまずい。

多分、温かい冷汁なんだろうな。

焼きそばの粉末ソース、直接お湯かけてスープにしちゃうんだけど…。

＞858と同じく洋食のときは、
フォークの背にごはんを乗っけて食う。

>>854
割り箸だと更に食べやすい（・∀・）

子供の頃､ちょっと贅沢気分の日､家族みんなで生クリーム(いちおうちゃんと動物脂肪のやつ)
をホイップして紅茶に浮かべて飲むのが定番だった！

>>868
贅沢気分の日ってのが可愛くてよいね！

>>863
ウチではきゅうりの味噌汁は夏の大人気定番メヌーだ。

先輩の新居に行ったとき、ピーマンの千切り味噌汁には驚いた。
先輩の旦那も初めてだとおろろいていた。
なぜか先輩も。





んなもん、作るなよ！！！

トマトの味噌汁は嫌いだ

ゆで卵のみそ汁も嫌いだ

一時期、ゆで卵食べながらの味噌汁がマイブームだった。

>>855
素直なよい子だね。宿題もちゃんとするんだよ?

ゆで卵は半分に切って食べるよりまるごとかぶりついた方が美味しいと思う。

お味噌汁にきゅうりって、何処かの食べ方だったよ。
冷やして、ご飯にかけて食べるの。京都だったかなぁ？
美味しいって聞いた事あるよ。

ちなみに私のお家は、食パンに砂糖を振って焼いて食べます。
って言っても、私だけだけどね

マーガリン＋砂糖＋好きなフィリング（イチゴジャム、ピーナツクリーム等）。
お手軽に市販の菓子パンに使われているクリームもどきができる。

ウチの嫁さんが、ヤキソバをおかずに飯を食います。

特に注意するつもりは無いけど、真似する気にもならない・・・

うまいじゃん。そば飯だってあるんだからおかしくないし。

ヤキソバに卵入れるとうまいよ

主食がジャーマンポテトを和えたパスタでおかずがマカロニサラダと春雨スープ…。

キュウリの味噌汁は食べたこと無いけど､田舎の叔母さんが
キュウリを甘く煮たものを作り置きしていて､それをお茶請けにしていました。
こわごわ食べてみたけど､甘い青梅とかドライフルーツみたいな感じでいけたよ。

昔よく母親がトマトに醤油かけてた

うちは昔だけどトマトに砂糖とたまねぎ生のみじん切り。
鹿児島ではこうやって食べるとか言われた気がする。
もう２０年くらい食べてないけど・・たまーに食べたくなるなぁ。

>>884
トマトにしょうゆはわがやではデフォ。
つか、ご飯のときはしょうゆ、
パンのときは塩orマヨネーズ、
おやつのときは砂糖。

トマトにわさび醤油で飯がワシワシいけるんだが…。
我が家っていうか、やってたの俺だけだったけど。

>>887
なんかうまそうだなぁ。
ご飯にのせたら偽鉄火丼みたいだ。
今日やってみるよ。

ネギが具の味噌汁って普通ですか？吸い口ではなくて煮込んだ具として。

>>889
普通すぎ。

すっぱくなった白菜漬を刻んで炒める。これうまいよ。

冷やし中華にマヨネーズ…うちでは、当たり前だが友達は誰一人やらない…

すき焼きに輪切りの麩を入れる。

>>893
それは地域によっては一般的ではないだろうか。
味がよく染み込んでうまいね。

>>894
うん、実家が岩手なんだけど他県で「すき焼きの麩うまいよね」って
言うと「え〜？」って反応が東北出身の人からも多くて、必ず入れる
具ではないことを知った。
車麩が有名な新潟も入れるのかな？
味が染み込んだのを卵にからめて食べるのがうまいんだよね〜。
食べたことないって人も今度やってみようかなって反応多いよ。

>>895
実家岩手だけど麩は入れない。

沸騰した鍋にコンソメの素入れて
ラー油、ゴマ油、唐辛子、酢、うどん
偽りタンタンメン（うどん）
出来あがりーウマ〜イッ！

>>892
うちではやらないけど、高校の学食のはマヨが添えてあった。

最近はコンビニの冷やし中華にもマヨがついてたりしないか？

名古屋人はみんなマヨネーズを付けて食べるよ。

ｹｺｰﾝした頃、うちのｵｯﾄｯﾄはスイカに砂糖をかけて食べると言い
私は塩をかけて食べると言い、
お互いに変な食べ方をする奴だ思いました。
今は二人とも何もかけずに食べる。
スイカの食べ方に常識ってあるのかな？

実家では毎朝
プレーンヨーグルトにマヨネーズと醤油を混ぜて（１：１：１　割合）
それを食パンに塗った上にとろけるチーズをのせて
トースターで焼いていた。サワークリームみたいな味になり
ウマーーーイ！

はくさいのアクセントって「は」だよね？関東だけど

>>903
自分は「さ」だなぁ。
私も関東。

ステーキといえば豆腐ステーキを味ポンで＞これ、どう？

スイカに醤油数滴これ最強。
真似する人皆無なのが悲しいが。

>>905
ふつうすぎ

>>906　スイカに醤油かぁ・・。　
妙に日本人の心を刺激する食べ方だな。
悪魔の魅力はあるが・・・・。

グレープフルーツにケチャップなんだが

>>909
マヨネーズな人なら見た事あるが。。。

スイカにはアジシオ。

熱々ご飯にマヨネーズかけて、七味唐辛子にお醤油数滴。
旦那の大好物。

目玉焼きは、タバスコとマヨネーズ

やきそばにじゃがいも入れる

３食焼きそば袋ごとかぶりつく。

>>915
オイオイ、なんで袋も食うのだ？

>>912-913
マヨラーか？
油分の取りすぎはあんまし体によくないし、だいいち、味覚が狂ってくる（既に狂ってる？）ぞ。

ま、人の好きずきだから、どうでもいいって言えばどうでもいいけど。

>>917
マヨネーズ使っただけじゃマヨラーとは言わないと思うよー。
たっぷりとかごってりの量、ってんだったらどうかと思うけど。

>>918
＞マヨネーズ使っただけじゃマヨラーとは言わないと思うよー。
＞たっぷりとかごってりの量、ってんだったらどうかと思うけど。
マヨラーって、使う量じゃなくて、食べ方（嗜好）で言うんだよ。

【マヨラー】
俗に，マヨネーズが好きな人。一般にはマヨネーズをかけないような食べ物にマヨネーズをかけて食べる人など。
〔1997 年（平成 9）ごろからの俗語。テレビの情報番組による造語とする説もある〕
三省堂提供「デイリー 新語辞典」より

問題はなにをもってして、マヨネーズをかけないような食べ物とするかだな。
かけないものだと勝手に思いこんでいるだけなのかも知れないし。

わかりやすいのは「ごはん」にマヨネーズをかけるのはアリかナシかじゃないかな？

くだらない

マヨ汁

カレーライスにお酢かけて食べてるぜ

＞問題はなにをもってして、マヨネーズをかけないような食べ物とするかだな。
＞かけないものだと勝手に思いこんでいるだけなのかも知れないし。
個人的考えながら（ちょっとなんかの学者の意見を参考にしてますが）、

伝統的に、日本人の「うまみ」に関する感覚は、水溶性物質に対するもの。
ミソ、醤油をはじめとした調味料にもそのことが現れている。

それが、戦後の食生活の洋風化に伴って、脂溶性のものへと変わっていった。
ステーキやドレッシングをはじめとしたものへと

そしてその極例に走ってるのがマヨラーだと考えています。


だから、基本的に伝統的食い物にマヨネーズは邪道と言うより、日本の食文化の破壊だと考えています。

飯を油まみれにして喰うのに違和感を覚えるのは、別に勝手な思いこみではないと思いますが

ＰＳ
マグロでもさぁ、江戸時代はもっぱらうまいとありがたがってたのは赤身て、アブラぎったトロなんてネコマタギって言われた、下品な食べ物だったんだよ。
今では逆転してるけどさぁ。

ＰＳ２
スレ違いだから、これで終いにします。

>925
つまり、
「飯を油まみれにして喰うのに違和感を覚える」のは
「江戸時代の感覚」と言うことですね？

変化（成長）しないものは文化じゃなくて文化の残骸だよ。
マヨラーは嫌だけどな〜。

>925
米や目玉焼きにかけるものスレでものぞいてきなよ
あらゆる物がかけられてる
自分のマヨ嫌いをマヨラー批判にのせるな
マヨラーってのは、かけられた物じゃ無く、マヨを喰う為に何かを土台にするようなやつの事を言うんだ

とりあえず、お前人間浅すぎ
>912,3にあやまれ

と言う程の事でも無かった。言い過ぎだねごめん925。
酔っ払いはもう寝ます。夕方まで。おやすみ

【ﾜｯﾌﾙ】板対抗三国志２【ﾄﾞｿﾞー】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1083034355/

http://miraisu.ddo.jp/sn2ch/index.cgi
２ちゃんねるの住民が板ごとに分かれて国取りをしていくゲームが開始されます
自分の所属する国に仕官し統一を目指しましょう！ぜひお菓子に仕官を！

●超重要
新規登録する人は
武官型　武力100知力5統率45
文官型　武力5知力100統率45
指揮型　武力45知力5統率100
指揮型　武力70程度知力5統率75程度のどれかで登録しましょう
それ以外は長所が生かせず弱く面白さが半減します
（ただしこれはこの三国志サイトのみの適用です。他は違うこともあります）
詳しくは月下美人のサイト ttp://www.roo.to/3net/

>>927
＞マヨラーってのは、かけられた物じゃ無く、マヨを喰う為に何かを土台にするようなやつの事を言うんだ
アレ？何かお気に障りました？
独自の解釈を展開するのはかまいませんけどねぇ・・・

ま、、
「酔人、人にあらず」
とか、
「酔人、猿に似たり」
とか言いますから、全く気にしてませんよ。

その程度の意見のようですし。

>>930
これこれ、おしまいって言ってる人につっかかるでない。
仕様のない奴め。喧嘩がしたいなら他所へお行き。

>>925
味噌と醤油が、いつごろ家庭に一般的になったのか教えてよ。

また、食文化の破壊と言うのではなく想像だというふうな考え方は出来ないの？
俺はしないけど、違和感を覚えるのはあなたの考え方であり、勝手な思い込みだと思うけど？

>>ＰＳ
今では逆転してるけど、だからなに？トロを食うのも食文化の破壊なの？
じゃあ、牛肉の霜降りもそうだし、食文化の破壊とやらはマヨネーズだけじゃないわな。
鶏肉がブロイラーなのもそうだよね。あんたがマヨネーズが云々と言ってる前から
そんなことは起こってるんだから、今更ゴチャゴチャ言ってんじゃないよ。

>>932
想像→創造

マヨごときで騒ぐな。うちの野菜炒めは甘口ソース味だぜよ。
どははははははは！（汗）

>>930>>932
おまいらまとめてスレッド名を100回読め

↓それでは何事もなかったかのようにどうぞ↓

いやな奴

何にでもマヨネーズをかけるわけじゃないけど、
朝のトーストはマヨネーズを薄く塗ってから焼く。
ちょっと焦げ目が付いたぐらいが美味しい。

>>937
食パンにマヨを塗って、周りにマヨで土手を作っておく。
それで、食パンの真ん中に生卵を落としてトースターで焼く(好みで胡椒やガーリックパウダーを入れても)。
白身が固まって、黄身がとろとろの焼き加減が食べごろ。はまるうまさだよ。

>>938
それやったことあるけど、パンがちょうどよく焼ける頃には
まだ白身が固まってないし、白身が固まる頃には
パン焦げてるしで、うまくいかなかった
それにマヨで土手を作っても、トースターまで運ぶうちに卵が流れる

>>939
そこでアルミホイルの出番ですよ。
白身が固まり始めたらアルミホイルを取る。

素直に半熟卵とマヨネーズをパンに載せて食うけど。

↑半熟卵がパンからツルッ、ベチャ

焦げたマヨネーズがうまいのに。

私はパンの白いところをコップでくり抜いて、そこに卵を落としてる。

>943
そのまま下におちませんか

>>944
くっつかないシート敷いてます

>>945
くりぬいた部分はどうするんですか

>>946
自分の頭で考えようよ……
レシピ通りやらないと気が済まない人？

きっと旦那の朝飯だな

親と住んでた頃、しゃぶしゃぶの時ごまだれ使って
うすくなったら我が家足して使ってた、
ある日彼女の家でしゃぶしゃぶをご馳走になった時
彼女の家のごまだれの使い方にびっくり・・・
数回付けて捨てて新しいのを出す！
スゲー貧富の差を感じた瞬間だった・・・
うちもさほど貧乏ではなかったが・・・
皆さんの家ではでうよ？

うすくなったゴマだれは飲んでた

ごまだれ捨てるなんて、環境に優しくないな。

>>949
うちも足してる。

うちも足してる
普通足すんじゃないん？
外でない限り
あーでもうちも人を呼ぶなら足さないで取り替えてもらうかな
美味しく食べて欲しいし

てかしゃぶしゃぶで人を呼ぶ時点ですごい・・・

余った味噌汁は思いっきり味濃くして煮物の汁変わりにしてしまいまつ。

賞味期限は、その倍は持つと教えられて育った。あと野菜は多少カビたり干からびたりしても、その部分をとって火を通せば問題ないと。

>950-953
いろんなご意見ありがとう
ちなみに今我が家では薄くなりそうになったら
飲んでます、無くなったら足してます

カレーにひき肉＋ちんげんさい＋豆腐。
「おかしい」「そんなんカレーじゃない」「無理」と言われつづけてますがどうですか。

普通のカレーも作りますよ。作るんですけどこれってどうなんですかね。

ありだと思うけど・・・豆腐が変なのなか？
おいしそうと思うよ

おでんに餃子って変？(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんだけどな・・・

>>959　うまそうだけど、すぐにバラバラに分解しそうな予感が。
オレはオジンなので、シューマイ、ウインナー、ニンニク等の臭いが移った
大根や竹輪はつらいものがあるよぉ・・・。はっきり言って時代遅れなんだろうが・・。

皮の厚い水餃子ならよさげ。

>>959
ギョーザ巻き（餃子を魚肉の練り物で包んだもの）はオデンのネタとして定番だが
漏れが作るときはギョーザ（市販のもの）もよく入れる。

崩壊してる場合も少なくないけど、それはそれで良しとして

あと、ロールキャベツはどう？

ロールキャベツは「よそ様」に被害を与えないし、スープがうまくなるので
大賛成！　煮込むと本当にうまいよね〜！！
でも、10年前には正統派（？）のおでんマニアから邪道視されていた食材だよ・・。

おでん用の具として小さいロールキャベツ売ってない？
買ったことあるよー。

あるある！　あれは便利だったよね。
初期の製品は外側にベーコンを巻いてあるのが使いにくかった。
でも、おでんの季節は終わってしまったよ・・。

和風な煮込みハンバーグって我が家だけ？

>>966
それってツクネに近いな。卵の黄身でも載せて食ってみろ。

ロールキャベツとソーセージの
おでん　　　は　ｗｗｗｗ


おじさんかなぁ　　　ｼｭﾝ

>>968
そんなことないですよ。
ロールキャベツは絶品ですよねー。
でも、ウインナーは・・・

おっ、魚ダシ系の古い人だよね！　オレもそうだよ。
そのうちに時代が戻ってくるかも。それまで待とうや〜・・。
煮込む職人の腕が良ければ、魚ダシ+肉系ダシは最高なんだけどな・・。
最近のおでんは本当にマズくなったよ。

>>968
うちの弟が何鍋でもソーセージ入れたがる。
寄せ鍋とかならいいけど、おでんも許せるけど（たまに親も入れてたし）
モツナベにも入れてた。
節操がなくて嫌だ。。

>>966
それって鍋に入れるようなミンチ団子みたいなもの？
味がどんなのかわからんがありだと思います

>>971　日本には、おまいのような賢い女が少なくなった・・。

セブンのおでんにウィンナーがあった

頭悪そうなおっさん

>>966です　レスありがとうございます。
子供の頃に頻繁に食べた母親の得意料理の一つだったのですが
小さめのハンバーグに成型して、両面に焼き色を付けてから
醤油ベースの煮汁で煮込みます。

それを煮詰めて仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけるという
ものです。ハンバーグの具は、人参・玉ねぎ・糸こんにゃくが
記憶にあります。これって、我が家だけでしょうか？

>おじさんかなぁ　　　ｼｭﾝ

うげええええええええええええええええええええええええええええ
きもいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい
しねええええええええええええええええええええええええええええ

>>976 お！　和風ハンバーグ登場！
最高の母親だな。

とんかつはウスターソースとマヨを混ぜたので食う

そうそう！時代が経つと「豆腐ハンバーグ」「ひじき入り」「テリヤキ」という
バリエーションが出てきたよな。友達に缶パイナップル入りのハンバーグを
弁当で持たされたヤツがいたな・・。子供ながら味覚異常だと思ったよ。

>>979　それ、流行るぞ！　太りそうだけど。

>>977　どははははは！　悪いけど、
真性オヤジとして認定してあげます。脱退は許しません。

ソース＋マヨは我が家では定番。
とんかつ、コロッケ、目玉焼き、千切りキャベツやサラダect

他にケチャップ＋マヨ（オーロラソース？）しょうゆ＋マヨ、
マヨ＋生クリーム、ケチャップ＋ソース、ケチャップ＋しょうゆ＋サラダオイル・・・
なんだか単品より混ぜて使うことのが多かったなぁ。

ステーキもウスター+マヨだった
まいうー

うちのおでんは里芋が入ってる。
あと、鍋の底には大きな昆布。

>985

うちもそうだから、珍しくないだろ。
中部圏なのでさらに味噌だれつけて食べるぞ。

おでんに里芋は、うちの実家ではデフォ（ちなみに九州）

ただし、ちょっと反抗したくて他の芋も入れてみる。
ジャガイモはＯＫ
長芋は長時間煮込むのには適さないようだ。（何とか食えた）
さつまいもは・・・・スマン。俺が悪かった

と山芋は

うちではおでんにプロセスチーズやチーかまなんかを挿れてしまう…。溶けた
チーズが汁にコクと潤いを与えてくれて美味いんだよな…。人にはとても出せ
るもんではないですが。

次スレいる？

欲しい。
オレ立てられないけど。。。

★★（もしかして）我が家だけ？の常識４★★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1083570340/

立てたー

>>991
お

つ

>>991
か

れ

ｶﾚｰ

　

　

　

　

999

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　＿＿＿＿/ /＿＿＿＿＿.／　　　　　,,-"　　 |　・・・まもなく新スレ行き列車が参ります。
　　　　　　/ /　　　　　　　／　　　　 ,,-"　 　 　 |　黄色い線の内側までお下がり下さい。
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　──. / /───　／　　　 ,,-"　　　　　　,, - "　　　　　　　Turrrrrr......
　二二/.「 二二二／　　　,,-"　　　　 ,, - "　　　　　　　,,,, -
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