はちみつ　ハチミツ　蜂蜜　ハニー　HONEY

ええええ〜?w

店名を書いたのが悪かったようです。
いま、自分でも「山の蜜」についてググッたら、小池養蜂園のHPに詳しく出て
ました。確かに他にも同じ商品名はあるようですが、すぐググッたら出てきたし、
そこまで混乱するようなことでもないはずで・・これからは養蜂場で言います。

>>936
救われます。（T-T)

>>940
みなさん、つぎは小池養蜂園です。よろしく。

>>941
まともなところみたい。

凄いね
たかが蜂蜜でこんな攻防が繰り広げられるんだね
奥が深いんだね

あいはめいぷるが好きでつ。。。

regrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

はちみつを使ったアルコール系のホットドリンクを作りたいんですが、
お酒はなにが合うでしょうねぇ？
ラム酒とかリキュール系でしょうか？

でも他人のために一生懸命になってくれる人がいて、優しい人の多いスレですね。

>>943

プーさんの蜂蜜狩り

確かに、自生している植物から採れる蜜なら、農薬や有害なものが気にならないね。
中国産の抗生物質タプ〜リを知ってから、いろいろ気になるからね。安心して食べた
いけど、現地で見てるわけじゃないからこっちはわからないし。厚生省とかいい加減
だしさー。ぶつぶつ・・・

>>946
紅茶に蜂蜜を入れて、ラム酒かブランデーを
たらすといいんじゃない？

>>947
はちみつへの思いがそうさせるのです

はちみつってば、愛されてるなぁー。

はちみつを使ったお菓子（クッキーとか）無い？

>>954
はちみつ屋さん（最近荒れたのでお店は内緒）の食べたり
したけど、はっきり言ってパッとしなかったよ。
クッキーとかだったら、好きな蜜使って自分で作るほうが
おすすめかも！

蕎麦蜜って不味いね・・・

蕎麦は評価が二分するらしいね。
煮詰まらせたメープルシロップのような味だと思いました。わたしは旨いと思う方です。
煮詰まらせてハーブのだし？を出すハーブハチミツが好きなので
結構いける味なんだよね。
使いやすさは他のと段違いだけど。

>>957
どうやって蕎麦蜜食べるのが一番美味しいか教えてほしい！マネしてみるす。

>>958
ｲﾔﾃﾞｽ

じえんおつ

秋田産のマロニエはちみつを食べたが、なーんか、あせくさいかおり？
に感じてあんまりおいしくナカタヨ...
よく物産展に来る沖縄のはちみつ屋のは、いまひとつ好みの味と違うし
好みに合うおいしいはちみつマジ探してます
金色にとろりとした感じのってないかな？？
やっぱ国産にはなくて外国の方かな？

検索中に、ステキなおはなしを見つけたよ。
（本人も言う通り）確かにチョット甘甘だけど、そこは
ハチミツだけにオッケイ？？
ttp://yura.milkcafe.to/asanod.htm

>>961
あせくさいかおり？ それはきっと良い本物のマロニエではなくて、トチのハチミツだよ。
ちなみに最高級のレンゲのハチミツは、干草の香りがするんだよ。

>>961
金色にとろり？
マジで探してる割にはいいかげんだなw

>>963
マロニエ＝トチじゃないんだ!?　180グラムで800円もしたのに...

>>964
えー、いいかげんかな?　どう書いたらいいの?
イメージとしてはそんな感じで、味はそれぞれの好みだからねえ。

>>961
色って、花によって違う物で
国産だから外国産だからという物じゃないんじゃないの？
「とろり」っていうのもよくわからない…

>>965
すいません。誤解される書き込みをしました。
あせくさいかおりがするハチミツは、本物のトチ蜜だと思いますよ。
マロニエは、セイヨウトチノキです。

>>958
ふだんは「ローズマリーを浸してあるハチミツを
鍋で煮詰まらせ」たのをパンに付けている(雑誌アイシスラテールの花を食べる特集に乗っていたレシピ)
ので、濃いというか、焦げぎみの味になれてるのです。
なので蕎麦もそうやって食べています。
この食べ方がお勧めかどうかは自分の舌に自信がないので断言できませんが。トホホすみません。

あせくさいかおり…。そういうのもあるのですか。時々これは…と
思うものありますよね。恐ろし楽し。

>>963=>>967さま
なるほどトチ蜜の味なんですね。
あせくさいという表現で理解してもらえて、なんだか嬉しかったです

>>967さま
そうですね。読み返したらやっぱり曖昧ダタ。
何か、黄金の宮殿に住む王様の朝食に出される金色の蜜、みたいなイメージなんですが。．．
よけいわかんないっすね。イッテキマツ。

ちなみに皆さんはどちらのメーカがお好みですか？
また名前だすと荒れちゃうかな？

>>961
名前バレちゃうかも知んないけど、某店のギリシア産のはちみつが
そんな感じだた。すごく濃厚で、王様の朝食って感じがしたよ。
ただ、個人的には高すぎると思うんだけどね。

>>969の２コめのレスは>>966さまへでした。すみませぬ。

>>970　検索してきました。「そのままストレートで天国の気分。」
くー、食べてミテェーー。だが確かに高い... しかも在庫切れ...

L.B.メイプルシロップの375g入りを100円でｹﾞｯﾄｰ
興奮して10個も買ってしまった
店じまいｾｰﾙしてるお店での出来事でした

>>972
ぬおぉぉ裏山ｽｨ！
自分は地元の養蜂園産の百花蜜ｹﾞﾄｰ
焼きたてスコーンと共に明日の朝食でいただきます。ﾜｸﾜｸ

冬場になるとはちみつって固まっちゃいますよね。
みなさんどう対処してます？使うたびに温めなきゃいかんでしょうか

>>974
ファンヒーターの前に置いておくと解けちゃいますよ。

ちなみに、高いけど、プロポリスも美味しいけど、黒砂糖で間に合うかも。

俺は日本蜜蜂の蜂蜜を山ほど喰ってる。
一般的なのは西洋蜜蜂の蜂蜜だろうけど。
オヤジが趣味で蜂取りしてるんだよ。ちょうど今頃
巣箱をとってきて絞って食べるんだけど、ｳﾏｰ。
だけど、何の花かしらねぇ。何でもｲｲよ。いろいろ混じってるんだろ。
寒くなると真っ白になって固まる。

あれって赤ちゃんはボツリヌスの毒にやられないように、
蜂蜜食べちゃダメなんだよね

あれってなによ。

うちにはリンゴの蜂蜜と
タンポポの蜂蜜があるよ

前にも蜂蜜スレがあったのですが、
そこで「バラのはちみつ」のことを書いた者です。
その頃は「ボンラスパイユ」という自然食料品店で購入できたのですが、
最近、そこにも置いていません。
買いためていたものがなくなり数ヶ月、バラのはちみつを買いたいのに
他に売っているお店ってないんですよね。
どこかに売っていませんかね。
せめて瓶を残しておいて輸入元を控えておくべきだった･･と深く後悔。。

はちみつの巣って美味しいんですか？
楽天で注文してみたんだけど・・・早く食べたい

ホットレモネードにたっぷり入れるのが大好きなんだけど
高いよね…
今も切らしてる

そろそろ次スレ？

＞バラの蜂蜜
初耳だけど、すごく貴族様の食べ物っぽい（ｗ
食べてみたくて色々検索かけたけど、バラの蜂蜜漬けとか
バラオイル入り蜂蜜ばかり出てくる。
しかも検索用語に、バラか薔薇か蜂蜜かhoneyかハチミツか
選択肢もいっぱい・・・（平仮名かカタカナかetc。
>981さんの言うのはきっと、「薔薇から採取したハチミツ」だよね？

とりあえず、こんなのが見つかった。
ttp://www.marinofu.com/trade/product6.php
これ↑とこれ↓（下の長いURLは1行で。）
tp://www.daiyuindustry.co.jp/e-comm/cgi-bin/ec_disp_item_detail.cgi?id=rarehoney1

985さん、ありがとう。
そうそう、そうなんですよ＜検索
バラ・薔薇／はちみつ・ハチミツ・蜂蜜･･
バラと言えばブルガリアですし、実際に私が買っていたものもブルガリア産
でした。そこでブルガリアも検索項目に入れるのですが、
例のヨーグルトばかりが一緒に引っかかってきちゃうんですよね。
各種・各国のハチミツを扱っているお店でも見たことはなく、
先に挙げた「ボンラスパイユ」でしか見たことないんです。
輸入業者も○○物産としか記憶になくって、手がかりなし･･。
でも、日本産でもあったのですね、バラのハチミツ。

URL貼り間違えてるよ・・・(つД｀）
↑の長いURLはいいんだけど、短いほう。
ttp://www.marinofu.com/trade/product5.php
が正解でした。
薔薇もブルガリア名物だったのですね。

985さん！！
うわーーーーッ、すごい！
貼り直してくださった方、まさにコレですよ、私が買っていたのは！
でも、在庫なし･･でしたね。
だからあのお店にもないのかな･･。
でも、手がかり掴めて嬉しかったです。
ありがとう！！