鳥肉でチューリップってありましたよね

昔、20年以上前に
鳥の手羽先の肉でチューリップってあったと思うのですが、
最近になってふと思い出し、店先で探すのですが、
見つかりません。もうないのでしょうか？
どこかで売っていたら
教えてくださいー。

自分で作るべし！

「島立紗智恵」さんに男を取られた
地雷女が悪さをしています

各スレの１さん、そして良スレを期待している皆さんに
彼女の代りに謝罪します
どうか気にしないようにして下さい

親切なお肉屋さんは頼めば作ってくれかも。
でも、元々は今でも売ってる手羽中や手羽元（ケンタで言うドラム）から作ってるのね。
一部だけ骨にくっつくとこ残して肉グリっとを裏返しているだけ。
肉の内側をむき出しちゃってるんで、他の骨付き肉と違って肉のうまみや肉汁は逃げやすい。（衣をつけたとしても）
懐かしくて食べたくなる人も結構いるみたいなので、冷凍の物も今でも出回ってるのでお肉屋さんで聞いてみて。
２さんがいうように骨付き買って、自分で作るのもいいかも。

懐かしい…昔、運動会とかで
弁当に入ってたっけなあ

食べるのに楽チンでいいね。
そう言えば最近はスーパーでも見かけなくなった。
昔は売ってたのになぁ。

>>1の頭の上に咲いてるよ

自分であの形を作る人っている？

子供の頃母親と一緒によく作ったよ。
今はわざわざそんな形にしなくても、元の形でもあまり食べづらいと思わなくなった
故にしなくなったなぁ。ケンタ等で食べ慣れたせいかな

単発スレ立てるなよ。

フツーに肉屋で売ってるよ。
デパ地下なら確実。

身だけの唐揚の方が好きだな

自分で作れるらしいけどめんどくさい

お誕生日に必ず出た

餃子の王将に行けばある

島立紗智恵

よその掲示板で「チューリップってあるんですか？」というカキコを見た。
昔流行ったけど、お若い方は知らないのね・・・。
近所の大きいスーパーに売ってあったので懐かしくて買ったよ。
この前お花見のお弁当にチューリップの唐揚げ作りました。
今だったら、鶏のドラムの方が好きだな。

そういや自分も子供の頃はチューリップがからあげの主流だったなあ…
運動会とかの弁当に大抵入ってた。

やっぱあれって流行だったのかな。
漏れが記憶しているのは 20 年以上前です。
かーちゃんが作ってくれたのがそのくらい前だったような…。

チューリップの作り方
http://www.foods.co.jp/cheers/cook/soudan4.html

お、さんきゅー！作り方知りたかったんだ
用意するのは手羽先なのか〜
でも4さんは手羽元で作ってたんかな？

運動会とか誕生日とか、そういう特別な日を思い出す…

足を骨折した時の手術痕が
チューリップの調理方法のまんまでワロテもうた！

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

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ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･ｳﾙｳﾙ。
なんだか、なつかしくて、涙だよ。
ｶｰﾁｬﾝ、よくチューリップの唐揚げ作ってくれたﾖ。
あれは流行モノなのか？
ｵｲﾗもｶﾜｲｲ息子に作ってやろう！

あぼーん

可愛い娘にチューリップの唐揚げを食べさせてくてねぇ。。。ﾎﾛﾎﾛ
まだ2歳だけどね(笑)

ほろほろ鳥？

地雷女が悪さをしています

日本食鳥協会のレシピ「鶏チューリップのナッツ揚げ」
http://group.lin.go.jp/jca/cook/recipe03.html

　鶏手羽さきは両端を切り落とし、骨の付け根に包丁をいれ、
　肉を骨から離して裏返し、チューリップ型にし、・・・

と書いてある。加工済みのものを普通に売ってると思うけど。

あぼーん

チューリップ懐かしいー。
ママンのからあげだ。今度やってみる！

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　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
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昔ママンとスーパーに行ったとき見た記憶があります
なぜこのから揚げがチューリップなのか理解できませんでした
工夫したのはわかるけどあれをチューリップと呼ぶのは大人のエゴです
ちなみに僕は22歳です

たぶんあれは日本食の美ですね
おとこだから分かんないけど、鳥の安いとこなんじゃないかな
だけどステキな食べ物ですよね
母の知恵　主婦の知恵って感じ

懐かしい・・・昔友達のお弁当に入っていたのが羨ましくて
母と買い物に行ったときねだったけど母は骨付き肉が苦手だった
から買ってくれなかった・ﾟ･(ノД｀；)・ﾟ･｡
初めて食べたときはうれしかったよ。なんか夢がある食材だよね。
昔のクッキング本の写真を見ると骨に小さなリボンが結んであったり・・・
あれに憧れてたなぁ。

ｶﾈｽｴというｽｰﾊﾟｰでは、ﾁｭｰﾘｯﾌﾟ売ってます。

小学生の頃チューリップがたべてみたくて母にねだった。
しかしなぜか唐揚げでなくプードルの足のごときフライになって食卓に上った。
「食べたかったのはこんなのじゃない」と妹と抗議したが
当然「いやなら喰うな」と怒られた。
それ以来チューリップは食卓に上る事はない。

えっ？　今、チューリップって売って無いのん？

見かけないねえ。自分で作ればいいんだけど面倒だし。

近所の鶏肉専門店に売ってるが
脂身が多いしおいしいものではないと思うが・・・
普通に手羽先やもも肉のから揚げのほうが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

チューリップ懐かしい！私も大好きでした。最近、売ってないですよね。昔は母がよく作ってくれました。また食べたいな！

ああ、あったあった！今日、大学の授業中に急に思い出した！

地雷女が悪さをしています

チューリップを知らない人がいるのか
ちょっとせつないな
手羽を食いやすくしようという愛を感じる料理だ

よく逝くラーメン屋のから揚げはチューリップでつ
めちゃジューシー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでつ

空揚げも美味しいけど、しょうが醤油にさっと潜らせて
オーブン上段でシンプルに焼いても美味しいんだよ〜
私にとってもママンの味だ。。。。当方30才。
最近のスーパーでは見ないね。
ぐるっとひっくり返せば出来るのは知ってるけど
やったことないや。

あのー。三重県在住なんですがマックスバリューに普通にチューリップ売ってます。
売り切れ以外はいつもあるので、それなりに売れているようです。

今日業務用の一杯はいったやつ売ってたんでかってきたよ
出てるもんだな

東急で買った手羽中が、細い方の骨が抜いてあった、びっくり。
やっぱりニーズが有るんだろうなー、ケンタのウイングもはずれ扱いっぽいし。
何か寂しいが喰いやすくて良かった。
これっていまどきあたりまえなの？

チューリップもそうだが、手羽ってやっぱ売れないんだな。俺けっこう好きなんだが。

手羽って自分で買って食うことってないな・・・
やっぱ焼き鳥屋で食うからｳﾏｰな気がするよ

手羽、安くておいしいからよく買う。名古屋ふうに揚げてもいいし、魚焼きグリルで焼いてもいい。
チューリップは>>50のようにオーブンで焼くのが好き。
下味つけてゴマまぶして焼くだけで、見た目ちょっと豪華。子供が喜びそう。

昔よく食べてたチューリップと
最近たまに食べる手羽先とでは
味が違うように思うのですが、
これはやっぱり単に味付けが違う
ってだけのことなんですかね・・・

>>56
自分の味覚が変わってる可能性は？

>>56　鶏の飼育方法が変わったのかも

>>56
昔→ヽ( ・∀・)ﾉﾜｰｲ
今→(　´,_ゝ`)ｱｯｿ
気持ちが違うと、味も違うと言うこともあるよ。

運動会みたいに外で食うからウマいんですよ！

自分で作れるらしいけどめんどくさい

あぼーん

王将に行けばある

うちは普通のから揚げだったんで
遠足で友達にもらって初めて食べた
チーズの入っている豪華版。(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ