茄子論争
115 ：39 ◆rw.NchFvNA ：03/08/17 04:40
>>101
禿同
はなし変わるけど、携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)
久夛良木氏は，“PSPはゲーム業界が待ち望んだ究極の携帯機”として説明。「ここまでやるかと言われるスペックを投入した」という。
発表によれば「PSP」は，曲面描画エンジン機能を有し，3Dグラフィックでゲームが楽しめる。
7.1chによるサラウンド，E3での発表以来，クリエイターたちにリクエストが高かった無線LANも搭載（802.11）。
MPEG-4（ACV）による美しい動画も楽しめるという。これによりゲーム以外の映画などでのニーズも期待する。
外部端子で将来，GPSやデジタルチューナーにも接続したいとする。
また，久夛良木氏は，繰り返し「コピープロテクトがしっかりしていること」と力説。会場に集まった開発者たちにアピールしていた。
さらに，ボタン設定なども明らかにされ，PS同様「○△□×」ボタン，R1・L1，アナログスティックが採用される。
この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF７のように。
突然変なこと書いてすまそ・・・
GBAとくらべてみてどうなんですかね？（シェアの事は抜きで）
禿同
はなし変わるけど、携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)
久夛良木氏は，“PSPはゲーム業界が待ち望んだ究極の携帯機”として説明。「ここまでやるかと言われるスペックを投入した」という。
発表によれば「PSP」は，曲面描画エンジン機能を有し，3Dグラフィックでゲームが楽しめる。
7.1chによるサラウンド，E3での発表以来，クリエイターたちにリクエストが高かった無線LANも搭載（802.11）。
MPEG-4（ACV）による美しい動画も楽しめるという。これによりゲーム以外の映画などでのニーズも期待する。
外部端子で将来，GPSやデジタルチューナーにも接続したいとする。
また，久夛良木氏は，繰り返し「コピープロテクトがしっかりしていること」と力説。会場に集まった開発者たちにアピールしていた。
さらに，ボタン設定なども明らかにされ，PS同様「○△□×」ボタン，R1・L1，アナログスティックが採用される。
この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF７のように。
突然変なこと書いてすまそ・・・
GBAとくらべてみてどうなんですかね？（シェアの事は抜きで）
116 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 17:39
誤爆さらしあげ
茄子のかわのナスニンは・・・
118 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/17 21:38
茄子はうまいよ。茄子そぼろがうまいよ。
119 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/18 08:17
灰汁抜きしないとやっぱ駄目？
>>119
最近のはしなくても平気らしい
最近のはしなくても平気らしい
121 ：もぐもぐ名無しさん：03/08/18 13:10
>>46
超遅レスだけど、それってもしや『やき●う』・・・・・？
超遅レスだけど、それってもしや『やき●う』・・・・・？
東京都品川区大井町の
駅近くの金門飯店
ここの｢なすそば（なすラーメン）｣
と｢なすうま煮｣、｢なす丼｣は
癖になる味
なすの食感がサックリとして
目からうろこが落ちる
駅近くの金門飯店
ここの｢なすそば（なすラーメン）｣
と｢なすうま煮｣、｢なす丼｣は
癖になる味
なすの食感がサックリとして
目からうろこが落ちる
おい!おまいら、茄子を生で食う人はいないんですか?
無論、包丁なんぞで切らずに丸かじり。
灰汁は強いが茄子の味はもろわかり。
醤油かわさび醤油でいただくと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
無論、包丁なんぞで切らずに丸かじり。
灰汁は強いが茄子の味はもろわかり。
醤油かわさび醤油でいただくと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
油で炒めるときは、アクが甘味に変化するからそのままでよし。
茄子定期上げ
>>123
なすの浅漬けなら食うよ。
なすの浅漬けなら食うよ。
127 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/02 23:12
さわやか子茄子という漬物はうまいよ
128 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/05 22:17
なんだー？盛り上がってねえな！
ナスで論争しようぜ！
ナスで論争しようぜ！
129 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/08 00:15
蒲田のカレー屋の茄子カレーは美味いぞー。
秋茄子は･･･
132 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/09 18:06
みっけた、タージマハール。
ttp://www.omurice.com/gourmet/kamata_db.html
ttp://www.omurice.com/gourmet/kamata_db.html
133 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/09 18:26
生（漬物）、焼く（焼き茄子）、炒める、揚げる､蒸す､どんな調理法でもオッケーの
万能な食べ物だと思ってた。
万能な食べ物だと思ってた。
134 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/09 18:41
俺も思ってた！そう思ってたんだよ・・・
茄子は皮こそおいしいと思うけどなあ
鮭といっしょさ
鮭といっしょさ
136 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/09 19:42
米茄子に切れ込みを入れてフライパンでじっくり焼く、
その後【つけて味噌かけて味噌】を塗ってオーブントースターで
味噌の部分に焦げ目をつける・・・美味し過ぎ！
でもプラいパンで焼く時に油がたっぷり染み込むんで太りそうで怖い。
その後【つけて味噌かけて味噌】を塗ってオーブントースターで
味噌の部分に焦げ目をつける・・・美味し過ぎ！
でもプラいパンで焼く時に油がたっぷり染み込むんで太りそうで怖い。
137 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/13 21:29
なすの漬物と比べて
水茄子ってすごくおいしいですね。
水茄子ってすごくおいしいですね。
138 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/14 19:32
茄子と味噌って合うんだよねー｡しかも焦げた味噌って香ばしくて美味しい！
うちもフライパンで薄く切った茄子を焼いて味噌やしょうが醤油で食べてた。
あと、切ったなす､たまねぎ､インゲンを少量のごま油で炒りつけて味噌砂糖で甘辛く味付け｡
できたてもいいけど､一日置いて冷蔵庫で冷えたのも美味しい。この汁（といってもちょっとどろっとしてる）をご飯にかけるとたまりませーん！うちの定番です｡
水茄子はぴちぴちしてて美味しいよね！
うちもフライパンで薄く切った茄子を焼いて味噌やしょうが醤油で食べてた。
あと、切ったなす､たまねぎ､インゲンを少量のごま油で炒りつけて味噌砂糖で甘辛く味付け｡
できたてもいいけど､一日置いて冷蔵庫で冷えたのも美味しい。この汁（といってもちょっとどろっとしてる）をご飯にかけるとたまりませーん！うちの定番です｡
水茄子はぴちぴちしてて美味しいよね！
139 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/15 00:45
皮を剥いて、蒸して、ポンズおろしを添えて食べる。
140 ：くらきち ◆yzkP/HXK/c ：03/09/16 08:04
茄子は旨いよね。
141 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/16 14:24
揚げたナス( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
142 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/16 23:39
┌┐
んvﾍゝ
i i
ﾉ ( ﾟДﾟ) ＜水茄子の漬物ｳﾏｰ
/ （ﾉ |）
| !
ﾞ:､..,＿,.ノ
U U
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i i
ﾉ ( ﾟДﾟ) ＜水茄子の漬物ｳﾏｰ
/ （ﾉ |）
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ﾞ:､..,＿,.ノ
U U
143 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/17 00:31
水茄子の漬物は大阪堺が本場。堺の水茄子の漬物は最高！
皮がプチプチはじける様な食感がたまりません。でも収穫時期が終わったので
来年までお預け。
余談だが、関西は「なすび」と言うが関東方面では「なす」と言う。
どっちが正式名だ？
皮がプチプチはじける様な食感がたまりません。でも収穫時期が終わったので
来年までお預け。
余談だが、関西は「なすび」と言うが関東方面では「なす」と言う。
どっちが正式名だ？
そういえば、最近なすび見ないな。
あぼーん
お前らそろそろナスのおいしい季節ですよ
147 ：大学勤務：03/09/20 19:58
本日はホーム・カミング・デイ、
つまりＯＢ・ＯＧの母校訪問日。
俺にも自分の持ち場と仕事があって
その合間にここそこうろついていたんだが、
農学部付属農場産の野菜・花卉コーナーで茄子４個１袋１００円。
これは買わねばと思いつつ、自分の出番が押し詰まったりで
午後もずいぶん遅くなって買いに逝った。
そしたら撤収直前で、１袋に５個とか６個とかの処分価格で
しめしめ、と結局３袋買って３００円、１６個。
ここで、気付いた。
女房が田舎の友達の結婚式にでかけてて
今日あしたと留守なんだった。
まぁいいや。今日は焼き茄子にしよう。
つまりＯＢ・ＯＧの母校訪問日。
俺にも自分の持ち場と仕事があって
その合間にここそこうろついていたんだが、
農学部付属農場産の野菜・花卉コーナーで茄子４個１袋１００円。
これは買わねばと思いつつ、自分の出番が押し詰まったりで
午後もずいぶん遅くなって買いに逝った。
そしたら撤収直前で、１袋に５個とか６個とかの処分価格で
しめしめ、と結局３袋買って３００円、１６個。
ここで、気付いた。
女房が田舎の友達の結婚式にでかけてて
今日あしたと留守なんだった。
まぁいいや。今日は焼き茄子にしよう。
148 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/20 22:12
小なすだよ。
149 ：もぐもぐ名無しさん：03/09/20 22:13
男の茄子はどうですか？
茄子祭り開催
151 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/06 02:22
茄子カレーの季節age
152 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/06 02:30
もう少しすたら、りーまんの年二回のたのすみにすてる、ながーいナスの季節だべや。
はやくこいこい、ながーーーいなす。
はやくこいこい、ながーーーいなす。
153 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/06 05:02
皮をむいた焼きナスを叩いて黒オリーブ、オリーブ油を混ぜたキャビア風。
全然キャビアじゃない。おいしいけど。
全然キャビアじゃない。おいしいけど。
154 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/08 14:12
茄子好きと茄子嫌いって両極端な気がする
大好きか、大嫌いか
大好きか、大嫌いか
居酒屋行ったときには最後の閉めは必ず茄子の浅漬け・・・ああ至福
156 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/27 18:21
茄子のからしあえ。
体積がちぢむので、作る時は茄子が多い程良い。
茄子を縦に半分に包丁で割り、薄めに輪切りにした後
ボールかビニール袋に入れて、塩を振り、しんなりするまで手で揉む。
（少しくらい形がボロボロになってもＯＫ）
茄子から出た水分を搾り出し、おわんに乗せる。
普通の市販されているチューブ入り練りがらしを多めに入れて和える。
これは夏から秋にかけての茄子が大量に取れて、かつビールが旨い時期に作るといいんだけどな。
体積がちぢむので、作る時は茄子が多い程良い。
茄子を縦に半分に包丁で割り、薄めに輪切りにした後
ボールかビニール袋に入れて、塩を振り、しんなりするまで手で揉む。
（少しくらい形がボロボロになってもＯＫ）
茄子から出た水分を搾り出し、おわんに乗せる。
普通の市販されているチューブ入り練りがらしを多めに入れて和える。
これは夏から秋にかけての茄子が大量に取れて、かつビールが旨い時期に作るといいんだけどな。
157 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/27 18:29
>>91
そういえば、モー娘。の高橋って奴も茄子を食べると舌が痛くなるとか言ってたな。
茄子の一体どの成分が原因でそういった症状を引き起こすのだろう。
自分は茄子は幾ら食べてもなんともないが、キュウイを食べると必ず舌と唇の端がヒリヒリ痛くなる。
そういえば、モー娘。の高橋って奴も茄子を食べると舌が痛くなるとか言ってたな。
茄子の一体どの成分が原因でそういった症状を引き起こすのだろう。
自分は茄子は幾ら食べてもなんともないが、キュウイを食べると必ず舌と唇の端がヒリヒリ痛くなる。
158 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/27 18:34
キウイ？キゥイ？キウィ？
正確な名称がわからん。
正確な名称がわからん。
159 ：もぐもぐ名無しさん：03/12/27 18:50
あぼーん
きのう居酒屋で焼き茄子頼んだら、皮がきれ〜いにむかれて
焦げひとつなく、一口大にカットされたものが整然と並べられて出てきた。
・・こんなもん焼き茄子じゃねえ！
焦げひとつなく、一口大にカットされたものが整然と並べられて出てきた。
・・こんなもん焼き茄子じゃねえ！
↑馬鹿
茄子は皮がうまいんじゃないか！
つまんねーナスしかいねーから帰るわ