茄子論争

変な形、色は紫、食感はムニュムニュ。
それでいて結構味はイける（かな？
好き嫌いがはっきり分かれる野菜「ナス（ナスビ）」について語ろう♪

>>1＝ボケ茄子

へたのところにトゲトゲがあって、うかつにさわると痛い
ナスのくせにやるな

芸能人は茄子嫌いが異常に多い罠

ナスウメェよ。
ダシの染みたの美味すぎるよ。
何で嫌いなのかわからん。色？食感？

ナスの天ぷらとナスのフライ、どっちが好きですか
おらはどっちとも好きだがあえて選ぶならフライかな
冷めて（ってか冷蔵庫で積極的に冷やして）もおいしいです
水ナス食べたいな〜

バターで炒めたのに醤油ちょっとたらしてｳﾏｰ

いつも挿入してから食べてますが何か？

>>6
フライってのは素揚げってことですか？
どっちも好きですが、素揚げしてふにゃふにゃになったナスを醤油つけたらｳﾏｰ

>>9
塩がｳﾏー

茄子の中華風味噌炒め激ｳﾏ-
でも茄子って油吸収するからｶﾛﾘｰ気になる…

フライってったらパン粉の衣のやつだろー
6に禿同 あれ極めてｳﾏｰ
いや、素上げもウマイが

18になりました。
加速度的になすへの興味がわいてきました。
黒田硫黄の影響も否めません。

焼き茄子(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

素揚げして、生姜醤油で食べるのがｳﾏｰです。

茄子のどこが美味いんだか…。

茄子ｳﾏｰ。
大好きなんだけど、でも栄養ない。貧乏だから同じお金出すなら
ジャガイモかピーマン買う。

あぼーん

茄子ごときで論争すんなや！
茄子は油で炒めて食えや！これは甘味噌が相性いいぞ。そしてビール。。

煮びたしもいいぞ？　冷蔵庫で冷やして、冷酒と一緒にな。

ピーラーで皮むいて適当に切ってレンジでチンしてしょうが醤油つけて食べるとｳﾏｰ

うかつにさわると痛い

>>17
栄養ないの？

>>22　ないよ。
いくらかのカロリーはあるけどビタミンカロチン蛋白質その他
ひとつでも自慢できるものはない。

ナスニン

ダイエットにはいいのかしら？

皮はナスニンが含まれていて、体にいい何かがあると記憶しているが。

薄切りにして塩揉み、しんなりしたら水気を絞ってカツオ節とおろし生姜、醤油を
一垂らし。さっぱりして夏向けの一品です。あれば茗荷や青紫蘇の千切りをそえても
旨いです。
幼稚園の頃、学級菜園で育てた茄子を担任の先生が茄子の塩揉み＋かつお節＋醤油
で即席漬けを目の前で作ってくれ、弁当の時間に皆にふるまってくれた。
茄子の浅漬けを嬉々として頬張る園児…
我ながら、渋い園児だったと思う。

茄子は素揚げして大根おろしをたっぷり乗せて、ポン酢をかけて
頂きましょう！！うまいぞ〜〜〜

茄子の糠漬けにキリッと冷えたビール。
これ最強。夏が待ち遠しいな。

>>8
ごめんなさい、私もたまに挿れます。
でも、意外にいい太さはありません。
たいがい太すぎます。
関係ないのでsageます。

正直漬物が一番美味いと思う。
あのキュッキュッって歯ごたえがタマらん。

ttp://www.ohsawa-japan.co.jp/myshop/enter.html?target=yvxcyvubxcaykiykXykjykxa.html
？？？歯と歯茎のマッサージに？？？？

ﾅｽﾆｰﾝ!!!!

ttp://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arutukemono/tukemono3.htm

今日の晩飯　ﾅｽｰ！！！！！！！！！！！！！

http://www.housefoods.co.jp/openhouse/museum/syokuzai/001.htm

ナスへの基礎知識を付けましょう。

いつもナースに入れてます。

茄子age

浅漬用の水茄子を、無駄に味噌炒めにして食う。

茄子高すぎ。３本\200が安いのか？

┌┐
　　　　　　　んvﾍゝ
　　　　　　　i　　　i
　　　　　　 ﾉ (；ﾟДﾟ) ＜このボケナスがぁ！！
　　　　　 / （ﾉ 　　|）
　　　　　 |　　　　　!
　 　 　 　 ﾞ:､..,＿,.ノ
　　　　　　　 U U

茄子ビーム
ちきしょう覚えてろよー

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

　　　　　 ┌┐
　　　　　　　んvﾍゝ
　　　　　　　i　　　i
　　　　　　 ﾉ (；ﾟДﾟ) ＜茄子ageだゴルァ
　　　　　 / （ﾉ 　　|）
　　　　　 |　　　　　!
　 　 　 　 ﾞ:､..,＿,.ノ
　　　　　　　 U U

誰も書き込まnasage

　　　　　　　　┌┐
　　　　　　　んvﾍゝ
　　　　　　　i　　　i
　　　　　　 ﾉ (；ﾟДﾟ) ＜もまえら、荒らしでもいいからageろゴルァ
　　　　　 / （ﾉ 　　|）
　　　　　 |　　　　　!
　 　 　 　 ﾞ:､..,＿,.ノ
　　　　　　　 U U

うちの近所の焼き鳥屋にある『なすびっちょん』っていう茄子のソース炒めが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

茄子を一口サイズに切って、電子レンジでチンできる
器に入れる。
ミソと酒と砂糖とみりんをまぜたタレを器に入れて、
電子レンジでチン。
お手軽にｳﾏｰ

九州の長い茄子がうまい。地元用のウナギみたいなヤツ

これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。

山崎渉板（＾＾）
http://www.bs1.net/noa/

アンチ山崎渉（＾＾）板
http://jbbs.shitaraba.com/computer/6686/

誰一人、論争してないな……。

茄子嫌いな香具師いるの？

茄子と生姜はゴールデンコンビだよな！！

ヒ素で汚染された土壌で野菜を育てたら、茄子に一番残留する。の？
茄子のいいところ教えて。栄養。

あくが強いってイメージあるから・・
旨いけど面倒くさ・・

>>54
蔕を取って、ぶったぎって、チーズ載せて、オーブントースターに入れる。
コップを冷蔵庫に入れて冷やす、焼く！
ビールと食う！

あれ？アク強かったか？

ナスが食えなくなった・・・好きだったのに。
食べると口の中とのどがイガイガちくちくする。
そして翌日吹き出物が大量にできる。
冷やした焼きナスが食えないなら夏なんか来なくて良い。槍田。

カレーに入れてもおいしいよね。
一番好きなのは、さっと揚げて醤油をﾀﾗｯとかけてご飯で食う。ﾏｲｳｰ

自分は茄子大嫌いです。味・見た目・食感全てなのですが、臭いも嫌だと言うと「茄子に
臭いなどない！」と周囲の人に言われてしまいます。
でも茄子嫌いで困る事はあまりないので助かってます。外食のﾒﾆｭｰでも「茄子（もしくは
夏野菜）の○○」とﾒｲﾝ扱いで必ず書いてあるし。そういう意味ではｷﾉｺ嫌いの人の方が
大変かも（主人がそう）。ﾚﾄﾙﾄのｶﾚｰやﾊﾟｽﾀｿｰｽ・炊き込みご飯の素でｷﾉｺ無しを探す
のが大変で・・。

>>56
実際、なすは声帯に良くないらしいです。
なすを絶対食べないという声楽家は多いらしいし。
でも、なすのへたを焼いたものを口内炎に当てるとよく効きます。
体にいいんだか、悪いんだか・・・

好きだった人が、ナス大嫌いだったなあ。うーむ。

チーズをはさんでパン粉で揚げて醤油をかけて食べる。
茄子、油、チーズ、醤油が最高にあう！

＞26
＞皮はナスニンが含まれていて、体にいい何かがあると記憶しているが。

ナスニンはフラボノイド系の色素のひとつです。
フラボノイド系の色素は多くの植物に含まれています。
それだけのこと。

素揚げに鰹節とねぎのせて、市販のめんつゆ（ストレートじゃないのを薄めずに）
げきうま！

俺の茄子を乳房に挟んだ優子は（ry

■マナー、ルール無用のDQN犯珍ファン！　不祥事続出！　逝ってよし！
03.05.23　阪神ファンの男、無免許で飲酒運転で逮捕(10年前から免許取り消し処分中)
http://www.daily.co.jp/society/2003/05/24/083176.shtml
03.06.11　阪神戦で催涙ガス？　51人手当て２人入院
http://www.nikkansports.com/ns/baseball/f-bb-tp0-030611-0033.html
03.06.15　阪神ファンの男、警備中の警察官に暴行、首に軽傷を負わせ公務執行妨害で逮捕
http://www.zakzak.co.jp/top/t-2003_06/1t2003061615.html

●おまけ
85.05.23　阪神ファン、福井線審にチェーン投げ顔面に ＆ 阪神電車止める
85.06.30　阪神ファン、試合中止に怒りグランド乱入しリリーフカー奪う
http://www.nikkansports.com/osaka/otr/p-otr-030613-07.html
　　　　　

ナスは大嫌い！葡萄も嫌い！
大体　紫色の食い物なんかキモすぎ！　よく食えるよなお前等

だんだん大人になるにつれて
ナスの見た目がうまそうに感じ、何度も口に運んだが
やっぱりどうしても２口と噛むことができない。
飲み込むなんてとてもとても・・・・。


カキも全く同じ。カキフライとかうまそうなんだけどなー。
モレが飲み込めないほど嫌いなのはこの２つ。
ウニも嫌いだけど我慢すれば飲み込めるようになった。

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　　　　　　 ﾉ ( ﾟДﾟ) ＜やっぱ夏はナスだよね・・
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実家から茄子が大量に来た…
どうやって消化していこう…

嫌いだったナスの漬物を克服した。
今では居酒屋行くたびに注文。

今日は茄子と豚肉の味噌炒め。
茄子最高！
天ぷらにして塩で食べるのが１番好き。

　　　　　　　 ┌┐
　　　　　　　んvﾍゝ
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　　　　　　 ﾉ ( ﾟДﾟ) ＜やっぱ夏はナスだよね・・
　　　　　 / （ﾉ 　　|）
　　　　　 |　　　　　!
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　　　　　　　 U U

普通のナスは痛がるけどなんとか入るが、
米ナスはちょっとまだ無理。

放っといていくれえ
世の中の皆さん

　　　　　　　 ┌┐
　　　　　　　んvﾍゝ
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　　　　　　 ﾉ ( ﾟДﾟ) ＜
　　　　　 / （ﾉ 　　|）
　　　　　 |　　　　　!
　 　 　 　 ﾞ:､..,＿,.ノ
　　　　　　　 U U

夏が待ち遠しいな。

私もたまに挿れます

茄子嫌だゴニャー
http://www8.plala.or.jp/Laputa/menu/flash/nasu.html

ナスの漬物美味すぎなんだが・・

　　　　　　　 ┌┐
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　　　　　　 ﾉ ( ﾟДﾟ) ＜
　　　　　 / （ﾉ 　　|）
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あぼーん

　　∠Y"´ﾞﾌ　　
　 ;'　ゝ‘,,ェ）.｡oO(おなす)　　　
　;　'( ﾟДﾟ)　　　　
　ﾞ;（ﾉ　　 ';）　　　
　ヾ,;'　　 ';　　　　　
　　''∪''∪

さてお前らそろそろ茄子が安くなってくるわけだが

ナスは砂糖醤油で炒めて食べたらうまいっす
レンジでチンして生姜醤油につけてもうまいっす

みんなナスの皮って取る？

とらない

　　　　　　　 ┌┐
　　　　　　　んvﾍゝ
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　　　　　　 ﾉ ( ﾟДﾟ) ＜茄子嫌だゴニャ
　　　　　 / （ﾉ 　　|）
　　　　　 |　　　　　!
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　　　　　　　 U U
http://www8.plala.or.jp/Laputa/menu/flash/nasu.html

３面剥きます

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

>>84
うちに電子レンジはない！
電気コンロが一基だけだから揚げ物もできない！
ついでにTVすらないんだ！

砂糖醤油は試してみます〜

>>85
とらない。　チーズ載せて焼いて、チーズに紫色がつくのが好き。

ねぇ、茄子大好きなんだけど、どうしてノドのあたりがかゆくなるの？
なんかかゆいっていうか、ﾋﾘﾋﾘする感じでいっぱい食べれない…悔しい。

もともとナスは人が食えるものじゃなかったらしいからな。
改良に改良を重ねてやっと食えるようにしたものらしい。
うまいから好きだけどね。

なす食うと体温が下がるらすぃ。「秋茄子は嫁に食わすな」というのは
秋の寒くなる時期に大切なお嫁さんの体を気遣ってのことらすぃ。

夏野菜は体温下がるよ。
きうり、なす、とまと
とかね！

age

なすのカレー萌え〜

…彼は茄子か。

…彼の茄子か。

　やっぱ茄子と言えば黒田硫黄だな．

　サザエさんで「茄子の信貴焼きと一杯」ていう台詞に涎がでた。
どんな門下知らないけど．

厨房ですよの具材が揚げ茄子の煮浸しだったぞ
もらえら見ましたか？

うちでナスのシギ焼きといったら、

縦に（1センチ弱くらい）スライスしたナスを大目の油で両面よく焼いて
皿に盛り付けた上から生姜のおろしたのとしょうゆをふりかけたもの

ですがな。さらに七味をふりかけると最高！今日の夕飯でした！！

　

茄子って職人が作るとうまいんだけどなー
一般人が作っても感動できない

　　　　　　　 ┌┐
　　　　　　　んvﾍゝ
　　　　　　　i　　　i
　　　　　　 ﾉ ( ﾟДﾟ) ＜ﾐｺﾐｺﾅｰｽ！
　　　　　 / （ﾉ 　　|）
　　　　　 |　　　　　!
　 　 　 　 ﾞ:､..,＿,.ノ
　　　　　　　 U U
http://tap210i.hp.infoseek.co.jp/mokomiko.html
http://jotohe.tripod.co.jp/mikomiko.swf

（＾＾）

　　　 (⌒V⌒)　　
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ　　
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

>>102
それは家では茄子の素揚げと呼びます。
茄子のしぎ焼きは世間一般では味噌で調味してます。

メランザーネ：茄子とベーコンのトマトソースのスパゲッティ
美味しいねぇ。

茄子の漬け物は漬かり方によって味が極端に変わるから注意が必要。
浅い方が俺は好きです。

ナスうますぎるよ

　　　　　　　 ,,,--─＝==─ヽ/へ
　　　　　　／iiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡|≡ヾ ヽ
　　　　　iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
　　　　iiiiiiiiiiiiiiiiiiii／￣￣￣￣￣￣＼ミiiiiiヽ
　　　iiiiiiiiiiiiiiiiii／ 　　　　　　　　　　　 ＼iiiiiiiゞ
　　　iiiiiiiiiiii／　　 　　　　　　　　　　　　 ＼iiヽ
　　iiiiiiiiiiiiiii《 　　　━━━'/　　ヽ━━━ ヽミヽ
　...iiiiiiiiii彡/ 　　 　　＿＿,.::　　::　＿＿　　ヽiiiii|
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なすやワカメは体の中の悪いものを排出してくれるので、ガンにならないと
母が言ってました。

>>101
禿同

はなし変わるけど、携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)

　久夛良木氏は，“PSPはゲーム業界が待ち望んだ究極の携帯機”として説明。「ここまでやるかと言われるスペックを投入した」という。
　発表によれば「PSP」は，曲面描画エンジン機能を有し，3Dグラフィックでゲームが楽しめる。
7.1chによるサラウンド，E3での発表以来，クリエイターたちにリクエストが高かった無線LANも搭載（802.11）。
MPEG-4（ACV）による美しい動画も楽しめるという。これによりゲーム以外の映画などでのニーズも期待する。
　外部端子で将来，GPSやデジタルチューナーにも接続したいとする。
また，久夛良木氏は，繰り返し「コピープロテクトがしっかりしていること」と力説。会場に集まった開発者たちにアピールしていた。
　さらに，ボタン設定なども明らかにされ，PS同様「○△□×」ボタン，R1・L1，アナログスティックが採用される。

この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF７のように。

突然変なこと書いてすまそ・・・
GBAとくらべてみてどうなんですかね？（シェアの事は抜きで）

誤爆さらしあげ

茄子のかわのナスニンは・・・

茄子はうまいよ。茄子そぼろがうまいよ。

灰汁抜きしないとやっぱ駄目？

>>119
最近のはしなくても平気らしい

>>46
超遅レスだけど、それってもしや『やき●う』・・・・・？

東京都品川区大井町の
駅近くの金門飯店
ここの｢なすそば（なすラーメン）｣
と｢なすうま煮｣、｢なす丼｣は
癖になる味
なすの食感がサックリとして
目からうろこが落ちる

おい!おまいら、茄子を生で食う人はいないんですか?
無論、包丁なんぞで切らずに丸かじり。
灰汁は強いが茄子の味はもろわかり。
醤油かわさび醤油でいただくと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

油で炒めるときは、アクが甘味に変化するからそのままでよし。

茄子定期上げ

>>123
なすの浅漬けなら食うよ。

さわやか子茄子という漬物はうまいよ

なんだー？盛り上がってねえな！
ナスで論争しようぜ！

蒲田のカレー屋の茄子カレーは美味いぞー。

秋茄子は･･･

>>130

俺が食う！！

みっけた、タージマハール。
ttp://www.omurice.com/gourmet/kamata_db.html

生（漬物）、焼く（焼き茄子）、炒める、揚げる､蒸す､どんな調理法でもオッケーの
万能な食べ物だと思ってた。

俺も思ってた！そう思ってたんだよ・・・

茄子は皮こそおいしいと思うけどなあ
鮭といっしょさ

米茄子に切れ込みを入れてフライパンでじっくり焼く、
その後【つけて味噌かけて味噌】を塗ってオーブントースターで
味噌の部分に焦げ目をつける・・・美味し過ぎ！
でもプラいパンで焼く時に油がたっぷり染み込むんで太りそうで怖い。

なすの漬物と比べて
水茄子ってすごくおいしいですね。

茄子と味噌って合うんだよねー｡しかも焦げた味噌って香ばしくて美味しい！

うちもフライパンで薄く切った茄子を焼いて味噌やしょうが醤油で食べてた。
あと、切ったなす､たまねぎ､インゲンを少量のごま油で炒りつけて味噌砂糖で甘辛く味付け｡
できたてもいいけど､一日置いて冷蔵庫で冷えたのも美味しい。この汁（といってもちょっとどろっとしてる）をご飯にかけるとたまりませーん！うちの定番です｡

水茄子はぴちぴちしてて美味しいよね！

皮を剥いて、蒸して、ポンズおろしを添えて食べる。

茄子は旨いよね。

揚げたナス( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

　　　　　　　 ┌┐
　　　　　　　んvﾍゝ
　　　　　　　i　　　i
　　　　　　 ﾉ ( ﾟДﾟ) ＜水茄子の漬物ｳﾏｰ
　　　　　 / （ﾉ 　　|）
　　　　　 |　　　　　!
　 　 　 　 ﾞ:､..,＿,.ノ
　　　　　　　 U U

水茄子の漬物は大阪堺が本場。堺の水茄子の漬物は最高！
皮がプチプチはじける様な食感がたまりません。でも収穫時期が終わったので
来年までお預け。
余談だが、関西は「なすび」と言うが関東方面では「なす」と言う。
どっちが正式名だ？

そういえば、最近なすび見ないな。

あぼーん

お前らそろそろナスのおいしい季節ですよ

本日はホーム・カミング・デイ、
つまりＯＢ・ＯＧの母校訪問日。
俺にも自分の持ち場と仕事があって
その合間にここそこうろついていたんだが、
農学部付属農場産の野菜・花卉コーナーで茄子４個１袋１００円。
これは買わねばと思いつつ、自分の出番が押し詰まったりで
午後もずいぶん遅くなって買いに逝った。
そしたら撤収直前で、１袋に５個とか６個とかの処分価格で
しめしめ、と結局３袋買って３００円、１６個。

ここで、気付いた。
女房が田舎の友達の結婚式にでかけてて
今日あしたと留守なんだった。
まぁいいや。今日は焼き茄子にしよう。

小なすだよ。

男の茄子はどうですか？

茄子祭り開催

茄子カレーの季節age

もう少しすたら、りーまんの年二回のたのすみにすてる、ながーいナスの季節だべや。
はやくこいこい、ながーーーいなす。

皮をむいた焼きナスを叩いて黒オリーブ、オリーブ油を混ぜたキャビア風。
全然キャビアじゃない。おいしいけど。

茄子好きと茄子嫌いって両極端な気がする
大好きか、大嫌いか

居酒屋行ったときには最後の閉めは必ず茄子の浅漬け・・・ああ至福

茄子のからしあえ。
体積がちぢむので、作る時は茄子が多い程良い。
茄子を縦に半分に包丁で割り、薄めに輪切りにした後
ボールかビニール袋に入れて、塩を振り、しんなりするまで手で揉む。
（少しくらい形がボロボロになってもＯＫ）
茄子から出た水分を搾り出し、おわんに乗せる。
普通の市販されているチューブ入り練りがらしを多めに入れて和える。
これは夏から秋にかけての茄子が大量に取れて、かつビールが旨い時期に作るといいんだけどな。

>>91
そういえば、モー娘。の高橋って奴も茄子を食べると舌が痛くなるとか言ってたな。
茄子の一体どの成分が原因でそういった症状を引き起こすのだろう。
自分は茄子は幾ら食べてもなんともないが、キュウイを食べると必ず舌と唇の端がヒリヒリ痛くなる。

キウイ？キゥイ？キウィ？
正確な名称がわからん。

>>56
すげえ、今まで食えたのに急に受け付けなくなったのか？
アレルギーを誘発する成分でも含まれてるんだろうか。

あぼーん

きのう居酒屋で焼き茄子頼んだら、皮がきれ〜いにむかれて
焦げひとつなく、一口大にカットされたものが整然と並べられて出てきた。

・・こんなもん焼き茄子じゃねえ！

↑馬鹿

茄子は皮がうまいんじゃないか！

つまんねーナスしかいねーから帰るわ