美味な海苔
どっちの料理ショーは、宣伝臭さプンプンで・・・
>12
丸山はホントにうまいね。
スーパーの海苔が食えなくなったよ。
丸山はホントにうまいね。
スーパーの海苔が食えなくなったよ。
15 ：もぐもぐ名無しさん：03/02/20 18:39
きたないよ
16 ：もぐもぐ名無しさん：03/02/22 18:15
あじついてない
17 ：もぐもぐ名無しさん：03/02/27 21:51
＞１２
８００円とはなってなかったような・・・。
１０枚１０００円か。
そんなに美味しい海苔ならまだ手頃なほうかもなあ。
８００円とはなってなかったような・・・。
１０枚１０００円か。
そんなに美味しい海苔ならまだ手頃なほうかもなあ。
のりの名産地ってどこが本場？
私はいつも有明海苔
私はいつも有明海苔
19 ：もぐもぐ名無しさん：03/02/27 22:00
味付け海苔だったら、どんだけでも食べられそうだけど、
味の無い海苔は1枚だけでもしんどい
味の無い海苔は1枚だけでもしんどい
20 ：もぐもぐ名無しさん：03/02/27 22:07
こぼさず食べるのって意外と難しいよね
有明の海苔ってどうなったの？水門で全滅とか言ってたけど。
22 ：もぐもぐ名無しさん：03/03/01 06:23
もらい物で岩海苔入りの海苔の佃煮があるんだけど凄く美味かった。
香川県のタケサンフーズってとこのだけど検索したらネットでも売ってるみたい。
http://homepage2.nifty.com/takesan-foods/annai.html
食べたのはここには無い小さいビンのだけどこのメーカーのは良さそうだ。
桃屋のごはんですよとかは臭くて食べれなかったけどこれは全く臭くない。
早速注文してみるよ。
香川県のタケサンフーズってとこのだけど検索したらネットでも売ってるみたい。
http://homepage2.nifty.com/takesan-foods/annai.html
食べたのはここには無い小さいビンのだけどこのメーカーのは良さそうだ。
桃屋のごはんですよとかは臭くて食べれなかったけどこれは全く臭くない。
早速注文してみるよ。
23 ：22：03/03/01 06:54
でも送料が高いなこれ。臭くないおいしい海苔の佃煮でスーパーなどでも
売ってるやつどなたか知らないでしょうか？
教えて！
売ってるやつどなたか知らないでしょうか？
教えて！
自分で作る
>>17
申し込みフォームに行くと800円になるよ。
申し込みフォームに行くと800円になるよ。
26 ：もぐもぐ名無しさん：03/03/05 21:14
>25
あ、本当だ。ありが㌧。
あ、本当だ。ありが㌧。
27 ：もぐもぐ名無しさん：03/03/20 20:50
ごみがついてる
松前の岩海苔、おにぎりに巻いて食ったら最高。
29 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/08 06:43
スーパーとかには流通してないのか
30 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/09 23:45
韓国海苔と味付け海苔が好きだ
岩海苔もｲｲ
岩海苔もｲｲ
31 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/10 05:13
スーパーとかには流通してないのか
（＾＾）
∧＿∧
（ ＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
（ ＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
34 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/24 08:54
スーパーとかには流通してないのか
35 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/24 13:21
寿司屋のより美味くない気がする
36 ：もぐもぐ名無しさん：03/05/17 18:14
教えてください。
37 ：海苔屋勤務人：03/05/20 16:21
うまい海苔はやはり産地と採れた時期でほぼ決まる。あとは生産者の腕。
簡単には、産地が一番いいかな？２番目が時期。
うまいところは、佐賀、福岡、以外と愛知、千葉産。
熊本も美味い。
といって、他の産地がまずいというわけではない。
やはり、取れた時期でかわる。お茶のようにね。
その辺を注意すれば、いいんじゃないかな。
それと、値段が高いほうがやはり美味い海苔が多いですね。
本当は海苔の等級がのっていればいいんですが、
それはまず表に出ませんからねぇ。
簡単には、産地が一番いいかな？２番目が時期。
うまいところは、佐賀、福岡、以外と愛知、千葉産。
熊本も美味い。
といって、他の産地がまずいというわけではない。
やはり、取れた時期でかわる。お茶のようにね。
その辺を注意すれば、いいんじゃないかな。
それと、値段が高いほうがやはり美味い海苔が多いですね。
本当は海苔の等級がのっていればいいんですが、
それはまず表に出ませんからねぇ。
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
39 ：もぐもぐ名無しさん：03/05/24 23:43
結構善し悪しあるんだなぁ・・・海苔。
∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ ( ＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
＝〔~∪￣￣〕
＝ ◎――◎ 山崎渉
ﾋﾟｭ.ｰ ( ＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
＝〔~∪￣￣〕
＝ ◎――◎ 山崎渉
41 ：もぐもぐ名無しさん：03/06/07 00:41
教えてください。
＠仙台市。 180年の歴史を誇る 老舗寿司割烹 福壽司。
お一人様参萬はくだらない 味・技・もてなしの心と本物を堪能できる舗。
海苔を使った寿司を握っていただいたが
あっぱれ！ 今までの海苔はこの海苔に出会うまでの
プロローグな海苔だったのか・・・・・・・！！
老舗ゆえ 信頼を得てるからこそ入手できるネタ(海苔)がある。
品定めの目利きにも まことに納得の舌鼓を連打させた。
海苔 ご賞味あれ。
お一人様参萬はくだらない 味・技・もてなしの心と本物を堪能できる舗。
海苔を使った寿司を握っていただいたが
あっぱれ！ 今までの海苔はこの海苔に出会うまでの
プロローグな海苔だったのか・・・・・・・！！
老舗ゆえ 信頼を得てるからこそ入手できるネタ(海苔)がある。
品定めの目利きにも まことに納得の舌鼓を連打させた。
海苔 ご賞味あれ。
43 ：もぐもぐ名無しさん：03/07/05 08:10
本当に美味いのはスーパーとかには流通してないのか
44 ：もぐもぐ名無しさん：03/07/14 01:03
海苔業者がお得意様贈答用に用意してるヤツとか
新規開拓用のサンプルお土産はとにかく市場に出
回らん最高級の逸品！当然一般庶民は食えね～。
新規開拓用のサンプルお土産はとにかく市場に出
回らん最高級の逸品！当然一般庶民は食えね～。
45 ：海苔屋勤務人：03/07/14 11:17
＞４４
そうですねぇ。
オレの会社の社長がお得意先へ配る海苔（歳暮かな）は、超最高級品です。
まず手に入りませんヽ(`Д´)ﾉ
仕入れ価格で１枚１００円以上する年もある……
あるとき工場で焼いていたので、ロスのやつを食ったら……もううますぎ。旨味の塊でした。
そうですねぇ。
オレの会社の社長がお得意先へ配る海苔（歳暮かな）は、超最高級品です。
まず手に入りませんヽ(`Д´)ﾉ
仕入れ価格で１枚１００円以上する年もある……
あるとき工場で焼いていたので、ロスのやつを食ったら……もううますぎ。旨味の塊でした。
__∧＿∧_
|（ ＾＾ ）| ＜寝るぽ（＾＾）
|＼⌒⌒⌒＼
＼ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~￣￣￣￣
47 ：もぐもぐ名無しさん：03/07/17 00:07
>12 佐賀のはしりグリーンは1帖800円、
ゴールドは5枚入り600円、
極上は5枚入り850円です。
きず海苔380円～580円もあります。
ちなみに佐賀産はパリパリで口どけがよい。
すぐ食べるなら最高だが、
時間が経ってから食べるようなお弁当などには
少々厚みのある風味の強い千葉産がよろしい。
丸山海苔店では「こんとび」がおすすめ。
焼海苔は美味しいと思ったことの無い人、
一度食べる価値ありますよ～。
ゴールドは5枚入り600円、
極上は5枚入り850円です。
きず海苔380円～580円もあります。
ちなみに佐賀産はパリパリで口どけがよい。
すぐ食べるなら最高だが、
時間が経ってから食べるようなお弁当などには
少々厚みのある風味の強い千葉産がよろしい。
丸山海苔店では「こんとび」がおすすめ。
焼海苔は美味しいと思ったことの無い人、
一度食べる価値ありますよ～。
48 ：もぐもぐ名無しさん：03/07/17 22:53
おいしい海苔を食べるって実は贅沢なことなんだって。
しかも日本ならではの食材だよね～。
特に私たち日本人は、おいしい海苔の味、
知っておきたいモノです！！
しかも日本ならではの食材だよね～。
特に私たち日本人は、おいしい海苔の味、
知っておきたいモノです！！
49 ：もぐもぐ名無しさん：03/07/18 00:04
東京都東村山市の久米川駅付近にある、
伊勢屋って言う餅菓子屋の海苔巻の海苔
は、８０円位のくせして、本当に香りが
良くて美味いです。具は梅・かんぴょう。
↑７年位前の記憶なんで、今、営業して
いるのかも、値段等も（屋号すらも怪し
い）うろ覚えですが、ご近所にお住まい
の方は是非試して下さい。
目印としてはマーキュリーというホテル
が隣にあったと思います。
午後は大体売り切れてましたのでご注意を。
伊勢屋って言う餅菓子屋の海苔巻の海苔
は、８０円位のくせして、本当に香りが
良くて美味いです。具は梅・かんぴょう。
↑７年位前の記憶なんで、今、営業して
いるのかも、値段等も（屋号すらも怪し
い）うろ覚えですが、ご近所にお住まい
の方は是非試して下さい。
目印としてはマーキュリーというホテル
が隣にあったと思います。
午後は大体売り切れてましたのでご注意を。
50 ： ：03/07/18 00:05
本日のおっぱいコレクション（ロケット系）
http://sweel.s14.xrea.com/seem/image/cgi-bin/img20030709032442.jpg
http://sweel.s14.xrea.com/seem/image/cgi-bin/img20030710032425.jpg
http://sweel.s14.xrea.com/seem/image/cgi-bin/img20030704034421.jpg
http://sweel.s14.xrea.com/seem/image/cgi-bin/img20030709032442.jpg
http://sweel.s14.xrea.com/seem/image/cgi-bin/img20030710032425.jpg
http://sweel.s14.xrea.com/seem/image/cgi-bin/img20030704034421.jpg
51 ：もぐもぐ名無しさん：03/07/18 00:32
52 ：もぐもぐ名無しさん：03/07/18 08:24
53 ：海苔屋勤務人：03/07/25 17:30
上級の海苔であれば、丸梅（山本海苔店）や山形屋等が販売している高級海苔
を買えばいいのですが、スゲー海苔を買うのはまず難しいです。
もし、海苔問屋が代わりに海苔の入札会で買ってくれるとなっても
（海苔問屋と仲良しならば、可能性があるかも…ってほどですが）
等級買いが基本ですので、最高級の等級の海苔が入札会に
３本出たなら、基本は３本買いで、１本だけ買える手段もあります。
ちなみに、入札の海苔１箱は、全型３６００枚入りです。
もし、入札の段階でスゲー海苔が１箱買えることになり、１枚１００円の
仕入れになったとしたら１箱３６万円…………とても無理(´д｀)
買うときになったら、手数料や加工賃が加わりますので、さらに高くなる…
その海苔問屋が販売用に買って、少し譲ってくれるというならいいんですが
そのような海苔は、まずお得意先用でしょうから。
少ない枚数を譲ってもらえるかどうか、難しいんじゃないでしょうか。
海苔屋の友達を見つけて、何とか頂く方が近道だったりして。
海苔問屋に問い合わせれば、もしかしたら可能かもしれませんけど。
それか、漁師の知り合いから頼むという手もありますね。
私も仲の良い漁師の人がいまして、毎年その人の一番いい海苔を頂いてます。
かなりいい海苔を作る人で、有明海ではないですが、かなり上級の海苔です。
生海苔なんかも良く頂きます。
を買えばいいのですが、スゲー海苔を買うのはまず難しいです。
もし、海苔問屋が代わりに海苔の入札会で買ってくれるとなっても
（海苔問屋と仲良しならば、可能性があるかも…ってほどですが）
等級買いが基本ですので、最高級の等級の海苔が入札会に
３本出たなら、基本は３本買いで、１本だけ買える手段もあります。
ちなみに、入札の海苔１箱は、全型３６００枚入りです。
もし、入札の段階でスゲー海苔が１箱買えることになり、１枚１００円の
仕入れになったとしたら１箱３６万円…………とても無理(´д｀)
買うときになったら、手数料や加工賃が加わりますので、さらに高くなる…
その海苔問屋が販売用に買って、少し譲ってくれるというならいいんですが
そのような海苔は、まずお得意先用でしょうから。
少ない枚数を譲ってもらえるかどうか、難しいんじゃないでしょうか。
海苔屋の友達を見つけて、何とか頂く方が近道だったりして。
海苔問屋に問い合わせれば、もしかしたら可能かもしれませんけど。
それか、漁師の知り合いから頼むという手もありますね。
私も仲の良い漁師の人がいまして、毎年その人の一番いい海苔を頂いてます。
かなりいい海苔を作る人で、有明海ではないですが、かなり上級の海苔です。
生海苔なんかも良く頂きます。
54 ：もぐもぐ名無しさん：03/07/25 19:59
55 ：もぐもぐ名無しさん：03/07/25 21:00
以前アド街ック天国で日本橋をやったとき山本海苔店に普段店頭には出してない
特別な海苔があると言っていたよ。
値段は覚えてないんだけど、えらく高かったと思う。
俺は一枚２５０円のを買ったことがあるけど、これも相当旨かった。
いつもこれって言うわけには行かんけどね。
特別な海苔があると言っていたよ。
値段は覚えてないんだけど、えらく高かったと思う。
俺は一枚２５０円のを買ったことがあるけど、これも相当旨かった。
いつもこれって言うわけには行かんけどね。
56 ：もぐもぐ名無しさん：03/07/26 23:47
板海苔（焼く前の海苔）も美味しいよね。
歯ごたえあって、風味強くて、チョット海草っぽい。
直まきおむすびやおもちの磯辺焼には最適！！
冬はストーブで炙って焼きたての海苔を食べてます。
話は変わるけどここにいる皆さま、一体おいくつくらいの
年齢層？
当方、東京在住２６歳。女性。
歯ごたえあって、風味強くて、チョット海草っぽい。
直まきおむすびやおもちの磯辺焼には最適！！
冬はストーブで炙って焼きたての海苔を食べてます。
話は変わるけどここにいる皆さま、一体おいくつくらいの
年齢層？
当方、東京在住２６歳。女性。
（＾＾）
(⌒V⌒)
│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
⊂| |つ
（＿）（＿） 山崎パン
│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
⊂| |つ
（＿）（＿） 山崎パン
やっぱ海苔は有明産が一番好き。
千葉産とかの黒々した厚い海苔はちょい苦手。
有明産の緑色でしかも薄いのがやっぱいい。
>56
29 横浜 女
板海苔には焼き海苔と生海苔があってその生海苔の
事でしょ？あれはうまいね。
黒より飛びの方が好き。
千葉産とかの黒々した厚い海苔はちょい苦手。
有明産の緑色でしかも薄いのがやっぱいい。
>56
29 横浜 女
板海苔には焼き海苔と生海苔があってその生海苔の
事でしょ？あれはうまいね。
黒より飛びの方が好き。
60 ：ぼるじょあ ◆yEbBEcuFOU ：03/08/06 21:02
,,,--─＝==─ヽ/へ
／iiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡|≡ヾ ヽ
iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
iiiiiiiiiiiiiiiiiiii／￣￣￣￣￣￣＼ミiiiiiヽ
iiiiiiiiiiiiiiiiii／ ＼iiiiiiiゞ
iiiiiiiiiiii／ ＼iiヽ
iiiiiiiiiiiiiii《 ━━━'/ ヽ━━━ ヽミヽ
...iiiiiiiiii彡/ ＿＿,.:: :: ＿＿ ヽiiiii|
..iiiiiiiiiiiii》| ::: |iiiii|
iiiiiiiiiiiiiiii|, |iii|
..iiiiiiiiiiiiiiiiii, （ ● ● ） .|iiii|
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 》━━━━《 |iiiii|
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61 ：ぼるじょあ ◆yEbBEcuFOU ：03/08/06 21:15
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（＿）（＿） 山崎パン
│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
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（＿）（＿） 山崎パン