★★海外で人気のある日本食３★★

952 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/28 21:48

>>950
無知って怖い。

953 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/28 21:58

日本のロッテが本家で､韓国のロッテが分家。それが成長して、韓国ロッテグループになった。

954 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/28 22:31

>>952
ネタに突っ込まれても困るわけだが。
誰が見ても工場だってわかるし。

それより、950取っちゃった以上、次スレ立てにゃならんか？

955 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/28 22:40

>954
そうだね。頼むわ。
ﾏﾀｰﾘ進行なスレだからそう慌てる必要も無いんでゆっくり立ててくれ。

956 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/28 22:52

>>955
らじゃっ。
頃合い見計らって立てるわ。
立てられなかったら、別の人よろしく。

957 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 08:18

>>953
その本家も元々在日韓国人が主になって立ち上げたものだから、正確な起源はどうかな？

958 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 10:10

ロッテなんかどーでもいい。

いつまでもスレ違い話でスレを無駄遣いするんじゃねえ。

959 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 10:11

韓国で日本人が会社を作れば、それは韓国企業。
日本で韓国人が会社を作れば、それは日本企業。

960 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 14:18

>>958 必死だな（Ｗ

961 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 14:18

>>946
ロッテってもともと在日が米軍から不正に得た小麦からガムを作って日本で立てた会社だろ。

962 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 15:17

ま、所詮在日が作った企業だね。あまりイメージが良くない。
明治なんかは製菓業界の名門って感じだけど。
食品関連企業の創業に>961みたいなダーティな逸話があるとそれだけで
思いっきりイメージダウンだし。
しかも結構知られてる話だから今更隠蔽も無理（ｗ

963 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 15:27

おっと、こういう話題はageるべきだね。

ちなみに上のようなロッテ創業話を知らないﾔｼにしてあげると、
なんとなくロッテ製品を避けるようになることも時々ある（ｗ
面白いぞ。

964 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 15:28

age損ねた……

965 ：俺のイメージ：03/04/29 18:20

ロッテの話はもうやめロッテ。

966 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 18:32

前衛の裏付けと云うと、例えばバウハウスの「伝統」との融合とか？　私も
それなりに、構成学などによる裏付けは必要だと思います。ただし、東洋的伝統を西欧的
視点に準拠させようとするのは困りますが。あちらに迎合するかの様に準拠させるのでは
なく、差異の肯定を踏まえて西欧美学をこちらから変えていくくらいでなくては。音楽と
の類比などはたまに見かけますが、この場合も当時の前衛技法と伝統技法との接点を掘り
下げる事に意味があったのではないかと。例えばシュプレヒシュティンメ（朗唱）の場合
は、文学性の表出方法を全く異なる仕方で組み込んだ事例と云えるでしょうから、この手
の主体的パラダイム内における前衛性については、革命的要素と或る程度分けて考えた方
がよさそうな気がします。
　前衛書や墨象が伝統書の枠組みからの離脱を意図しているなら、その動機自体はなんと
なく推察できます。先ず伝統との比較があり、次にそれを拠り所とした遊牧的離脱作用が
ある、とする様な。ところが他方では、芸術にこだわりすぎるあまり芸術自体の消尽作用
が見失われている様な気もします。消尽とか蕩尽と云わず、一種のプラグマティズムと云
った方がいいかしら。芸術でない筈のものの中に芸術があり、芸術とは無関係な作用と芸
術的作用とが同一のマテリアルの中に折り畳まれている状態。平たく云えば用美一体。こ
こでは見方次第で中身ががらりと変わるから、鑑賞者の育成が不可欠になる、と。
　母語表記に漢字を使わない人々にとって、漢字はそれ自体が前衛的な刺激をアフォード
する筈。同じ感覚を共有しようとするなら、日本人はいっそ漢字を捨ててしまえばよい。
～が、これだと本末転倒になると思います。伝統書との境界も潜勢的な流れにおいて転倒
するし、却って未来がなくなっていくかも（未来が過去を指示して空中分解する）。
　当たり前の事が当たり前でなくなるとき、当たり前の事が分かる人々にとってそれは鼻
持ちならないか、もしくは新鮮な感動となるでしょう。もちろん、その逆もある筈。読め
るという事が当たり前でなくなると、昔の文盲とは異なる知的文盲の世界が創発する筈。
そうした時代の要請に依拠しすぎると、芸術自体が従来の文化とは別の地平で空回りし始
めるのではないか…と、そんな気がしています。

967 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 19:27

>>965は「あぶさん」に出てくる伊良部

968 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 21:11

　＼＼　　ビ　　　　＼＼　　＼　　＼＼＼　　＼＼　＼　＼
　＼＼　＼＼　ュ　　　　ウ　　　　　＼＼　＼　＼＼
　＼＼　　＼＼　　＼＼　　＼　ウ　　＼＼＼　＼＼
　＼＼＼　　＼＼＼∧＿∧　　　　　　ウ　　＼＼　＼
　　＼＼　　＼＼　　<｀Д´ ∧∧　　　　　　ゥ＼　＼＼
　　　　　＼　＼　　　（　　　(゜Д゜ )　　＼＼　＼＼ゥ＼＼
　＼　　＼＼　　　＼｜｜　|　　ヽ　　　　＼＼　　　　ゥ
　＼＼　＼　＼＼　（＿（＿UU(　）～′　＼＼　　＼＼
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　　　＼　＼　＼　 /　Ｙ　＼　 ∨　　|　　￣￣￣￣ヽヽ
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969 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 22:31

>935
食い物ネタが多くて実に興味深い。あと温泉関連の記事も面白いね。
日本の温泉文化は確かに凄いからな～
特に寒い地方の、雪景色を眺めながら温泉につかるというのは魅力的らしい。
それにしても１泊２日で８回も入った中国人にはﾜﾗﾀ……
よっぽど気に入ったんだな。
このスレ的には、温泉旅館につきものの料理（生の魚介類がｲﾊﾟｰｲ）が外国人に
受けるのかどうかが問題だが。
寿司は辛うじて大丈夫でも、あそこまで純和風だと厳しいかもな。

970 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 23:30

次スレまだかな？

971 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 23:38

今ＮＨＫでやってるけど、ベトナム人ってインスタントラーメンでは圧倒的にシーフード味が人気なんだそうな。

972 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 23:43

珍しいのかな？
ベトナム料理の麺類って鶏とか牛が普通だから

973 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 23:47

つーか魚醤を料理に使う食文化もってるから
シーフード系の味が好みに合うからなんじゃないの？

974 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/29 23:56

日本人にとっての醤油みたいなもんかな。＞魚醤

975 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/30 00:11

なんかの本で読んだんだけど、たんぱく質を塩蔵発酵させたものを「醤」
といい、動物性の肉醤、魚醤。植物性の草醤、穀醤などがあって
それぞれ塩辛、なれ寿司、漬物、味噌､醤油などに発展していったんだそうな

日本でもしょっつるやいかなご醤油などの魚醤を使ってるところもあるみたいだよ

976 ：950：03/04/30 00:11

次スレ立ててきました～。
よろしく。

★★★海外で人気のある日本食４★★★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1051629039/

977 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/30 00:34

>>971なんていう番組があってたんですかー？

978 ：：03/04/30 01:28

>　もっともコレはあくまでも自腹で買う時のお話し。お土産、それも日本からのモノと
>なれば話しが違ってくる。ずば抜けて人気が高いのが『日清・シーフード味カップヌー
>ドル』。日本からの飛行機が到着すると空港の荷物カウンターには、このカップ麺の箱
>（１ダース入り）が幾つも並ぶ。コレはすべてフィリピン人からのリクエストで持って
>こられたお土産だ。恐らく日本からのお土産で最も人気の高いのは、このカップ麺だろ
>う。

フィリピン人はシーフードヌードル（それも日本製）が好きらすぃ。
http://www.sankei.co.jp/asia/hello/phi/11/ramen.htm

979 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/30 02:56

＞日本発で世界標準となったモノは数々あるが、食に関しては各々の
＞国の文化や習慣の違いもあって、なかなか受け入れられないのが現実
＞だ。
＞例えば『寿司』。近年、世界的に回転寿司屋がブームだとか言われて
＞いるが、実際問題として、生魚が食べれる人など日本以外の民族では
＞ほとんどいない。海外で回転寿司屋に群がる人の多くは、半ばゲテモ
＞ノ食いのつもりか、または、自分がいかに日本文化に強いかを示すた
＞め身体を張ってカッコ付けしているかのどちらかだろう。私は生魚が
＞食べれないという珍しい日本人なので、食に関しては外国人ともかな
＞り本音で話しをするのだが、「刺し身や寿司が好き！」と言う外国人
＞で、本当は日本人に喜んでもらうために無理して言っている人もかな
＞り多いのだが、生魚喰いの日本人にはなかなかご理解いただけないの
＞が現実だ。

上の記事にあるように、寿司にしてもゲテモノ扱いなんだね。
最近海外で和食ブームとか聞くけど、日本人が勝手に騒いでるだけなんだね。。恥ずかしい

980 ：食いだおれさん：03/04/30 03:04

>>979

そのコラム書いたやつは自分が魚嫌いなのを擁護しようとしてるだけじゃないのか

981 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/30 03:08

日本のインスタント麺はアジアでは人気あると聞くね
やっぱ国内でこんな激しい競争をしてるのは日本だけだろうから
それが外国でも受けるものになったってことなんだろうか

982 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/30 07:40

>979
ただ単に日本人に媚びる為だけにああも大量の日本料理店があちこちにできて、
しかもその客の大半が現地人、現地のスーパーにまで置かれ始める、みたいな
状況になると思うか？
日本人大人気なんだな。すげ～～！！（藁

自意識過剰だっての。＞その記事書いた香具師

983 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/30 10:17

>>978
このコラムひどいな。自分の妄想だけで文章書いてる。カッコ付けで寿司食うかっての｡
世界中に寿司屋があるのは、寿司が愛されてる証拠。

984 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/30 12:04

>>949
このコラム書いた奴は在日だろ。

985 ：もぐもぐ名無しさん：03/04/30 12:06

＞世界中に寿司屋があるのは、寿司が愛されてる証拠。

こう思っているのは日本人だけみたい。。