1 :
もぐもぐ名無しさん:
カレーが好き。辛いのが好き。
辛いカレーを探すがどれも力不足でちっとも辛くない。
辛いと有名なデリーのカシミールカレーのベリーベリーホットも
エチオピアの70倍も全然辛くない。
この世にオレを辛いと言わせるカレーは無いのか。
教えて。聞かせて。
ああ。あってくれ。そんなカレー。。。
砒素カレーを食べると辛い人生が送れます
3 :
激辛カレーの翌朝:03/01/01 04:43
エチオピアって御茶ノ水近くのでつよね。私は10でもひぃこら言いますが、
しかしなんで「インド風カレー」で屋号が「エチオピア」なんでつか。
それとデリーってどこに有松か。
4 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/01 10:59
デリーは上野(というより湯島)と銀座(というより有楽町)と赤坂にあります。
赤坂は行ったこと無いです。
上野と銀座はぜんぜん雰囲気ちがいます。
上野はエチオピア風。銀座は小奇麗なレストランです。
でも味は一緒です。カシミールカレーがお勧めです。
でもちょっと辛いです。
googleでいっぱい出てきますよ。
エチオピアの名前は謎ですね。
一階のバイトのお兄ちゃんは超マニュアルライクでさらにおどおどと
仕事をしているのでたぶん聞いても解りません。と答えられます。
でも今度聞いてみます。僕もずっと謎でした。
5 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/01 16:55
関西に店ないの?デリー&エチオピア
6 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 03:08
デリーは無いです。
上で挙げた上野、銀座、赤坂の3店のみです。
エチオピアについては調査不足です。
神保町、早稲田、横浜カレー博物館にあるという情報だけ知っています。
7 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 11:31
しかし70倍ってのはすごいね。でも同じXX倍でも店によって
基準が違うから食べてみないとわからないが、70倍は幾ら辛いもの
好きでもちょっとつらいんでは?
この両店の辛さの質はどんなもの?ただ唐辛子辛いだけなのは
no thankyou! だけどコクがあれば食べられるかもね。
例えば最初甘くて後から〜とか(自分はこの系統好きじゃないが)、
スパイシーな味とか、どんな感じかな??
8 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 12:33
この世にオレを辛いと言わせるカレーは無いのか。
9 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 16:12
↑誰かこのセリフ気に入ったの?
ま、いいや。
辛さの質はただ辛いだけじゃないです。
僕も辛いだけの食べ物は嫌いです。
辛さの感じは上手く表現できませんが,言葉をお借りするとスパイシーな辛さです。
スパイシーさがだけじゃなくて旨みもちゃんとあります。
辛さが苦手なカレー好きにも自信を持ってお勧めできます。
決して辛さが売りの店ではありません。
是非カレーがお好きでしたら是非いらしてみてください。
>>9 なるほど、どうもサンクスコ!すぐにでも行きたいですが
なにしろ関西圏在住なので・・・
今から検索でHP探してみます。(あるのかな?)
11 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 21:28
エチオピアって御茶ノ水近くのでつよね。私は10でもひぃこら言いますが、
しかしなんで「インド風カレー」で屋号が「エチオピア」なんでつか。
それとデリーってどこに有松か。
12 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 22:26
>10
デリーはレトルトでソースを売っているのでそれで味わうことが出来ますよ。
僕はいつも店で食べた帰りに買うんですけど,
店いがいでも売ってるという噂。
店で食べるとジャガイモと骨なしチキンと骨付きチキンが入っていますが,
レトルトには何も入っていません。そこが残念なところ。
ぜひレトルトでも味わってください。
>11
そうです。
ファーストキッチンの近くです。屋号の謎は今度店員に聞いて確かめてみます。
今日暇なんで行って見ようと電話したところ休みでした。
4日から営業のようです。
デリーは
千代田線の湯島の駅から春日通を御徒町の方に歩いていった左側。
銀座はTUMIの路面店をお店出て右にしばらく行った右側(3F)。
赤坂は行ったことありません。
わかんないですよね。これじゃ。
すみませんが、ネットで住所調べて地図で確認してください。
14 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/03 03:24
>13
そうですね。
実はHPあるの知りませんでした。
オンラインでレトルト購入できますね。
お店の味はよく再現されていると思います。
でもスパイスの香りが若干落ちてしまっているとおもいます。
きっと仕方が無いのか私の火の通し方が悪いのでしょう。
ただ上でも書きましたがお店で食べるときに
ソースに入っているチキンが非常においしいので
それがないのはいつも残念に思います。
また、私は辛さ馬鹿なのでお店ではいつもベリーベリーホットといって
2段階辛さUPしてもらっているのですが、レトルトだと
当然それが出来ないのでそこも残念です。
「エチオピア」の店名の由来はね、あそこがもともと喫茶店
だったかららしい(エチオピアはコーヒー豆の産地)。
2階に行って食べてみるとわかるよ。
16 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/03 12:41
なるほど。ありがとうございます。
いつも一階で食べるので二階は行った事ないのです。
今度行ってみます。
17 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/03 13:55
>>14 たしかにオンライン購入可能そうですね。ただ、関西方面
の有名百貨店(阪急、阪神、大丸など)で売ってそうな気が
しないでもないのでちょっと聞いてみました。
デリーカレー,インドカレー,カシミールカレー,
コルマカレー,ベンガルカレー の簡単な感想を教えていただけ
ないでしょうか?辛さ度、スパイシー度など。
ちなみに結構辛いのでも大丈夫な方です。スパイス系が好きです。
ええと、デリーは辛いカレーを食べに行く?とつれられていってから
カシミールカレーしか食べたこと無いです。
いつも昼に行きます。
いちど辛さ好きがあつまって夜にいろいろ食べたんですが,
どれがどれだったか忘れてしまいましたが、どれもうまいです。
なのでカシミールの感想だけですみません。
まず近づいてきただけでスパイシーな香りで期待させられます。
まずびっくりするのは異常にさらさらしているソースと具の少なさ。
ライスとソースが別の器に入っているのでとりあえずスプーンで一杯
ソースをライスにかけてみます。さらさらしているので一瞬で
ご飯の器の底まで浸透します。
口に運ぶと嗅いだときと同じ香りが口の中に広がります。
辛い物好きでなくても最初の方はあまり辛いと感じないそうです。
後から来る辛さだそうです。
チキンを食べてみると非常にやわらかい上に味が良くしみていてこれもうまい。
そうこうしている間にあっという間に食べ終わる。という感じです。
まとめると
「さらさらしていて後からくるスパイシーなちょっと強めの辛い味」
と言う感じでしょうか。
カシミールだけですみません。
>>19 さっそくどうもありがとうございます。さらさら系も好きなので
大体想像がつきます。なかなか自分好みじゃないかなと期待
させられます。前にどこかで聞き、大阪にここの味に近い店
があると聞いて1度行ったことがあります。そんなにさらさら
していなかった記憶がありますが、とても美味しく辛いカレー
でした。メニューも何種類かありどれを食べたか覚えてませんが
1番辛いカレーだった気がします。食後コーヒーを飲んだの
ですがそれからしばらく、すごく小便が何度も出ました。
やはりスパイスが効いていて体にいい影響があるのでしょうか・・。
21 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/04 10:57
デリーのカシミールカレーは、
上野店より銀座店の方が
辛い気がしてならなかったんだけど
気のせいなんだろか?
ここでは、誰も指摘してないので
やはり気のせいなのか・・・
22 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/04 21:35
>20
速攻で効くスパイスですね。
僕はスパイスの効果を実感できたことはありません。
でも食べた後胃がすこし熱くなるのはスパイスの効果ですかね。
>21
僕は逆に感じたことあります。
上野でカシミールのベリーベリーホットを頼んだとき
一回だけ異様に辛かった事があります。
おそらく小鍋で温める店員さんのさじ加減の影響が大きいのでしょう。
どうでも良いですが、前にあるインド人風店員さんにカシミールの辛さオプションは
無制限にできると聞き心の中で数えながらベリーベリーベリーベリーホット
と注文するとその瞬間別のインド人風店員に「無理」と答えられました。
今日は↑の大沢食堂にチャレンジしようと思いましたがお休みでした。
月曜から営業らしいです。
またエチオピア行ってしまいました。また70倍。前回より辛く感じました。
あいかわらずうまかったです。初の二階席チャレンジでした。
↑で言われているエチオピアの名前の秘密はそうとう勘がよくないとわからなそうです。
23 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/05 16:15
デリーのレトルト西友で買えるとの未確認情報。
また、デリーの具付き限定バージョンレトルトカレーが
横浜カレーミュージアムで買えるとの未確認情報。
24 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/05 17:41
デリー中央区新川店
25 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/05 17:47
(~ヽ γ~)
|ヽJ .あ し' |
| (~ヽ .け γ~) |
(~ヽー|ヽJ ま し' |ーγ~)
|ヽJ | | お .し .| | し' |
| | |―| め .て |―| | |
ミリ(,,゚Д゚)彡 で ミ(゚Д゚,,)ノ彡
ミUミソ彡ミつ と (/ミソ彡ミU彡
》======《 う 》======《
|_|_|_|_|_|_|_| |_|_|_|_|_|_|_|
U~U U~U
27 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 09:20
エチオピアは気になる
28 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 18:18
柏のボンベイ最強。誰か行った人いる?
僕は柏の学校に通っていた高校時代から15年以上通いつづけている。
29 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/12 10:54
age
30 :
357000スコビルの狂犬:03/01/12 18:37
ところで僕1ですが、コテハンにしました。
柏ですか。微妙に遠いですが,今度行きますよ。最強と言うのなら。
今日はデリー行きました。
もちろんカシミールのベリーベリーホット。美味かった。
31 :
激辛カレーの翌朝:03/01/12 20:12
レスを同一スレでソクーリコピペされてマタレスまで貰ってるのを見て軽い嫉妬を覚えるわたすは心のせま〜い人でしょうか。
まあ華麗通のみなさんにこれを言っちゃぁ嫌われるかもしれませんが、不味くて高くて原価が25円でも辛いだけならココ1はどうでつか、みなさん?かんぜん無視でつか?
32 :
357000スコビルの狂犬:03/01/13 01:13
ココ1は初めてのお客様は5辛からと書いてあったのを
バカ正直に5辛からたのみ全く辛くなく
これは10辛でも期待できないな,と思い二度と行っていません。
でも期待はしてないけど確認のために今度行ってみます。
33 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/13 10:10
ココ1は4辛までは食べたけど結構辛かったけどな・・・
デリーとエチオピアの辛さの段階はどれくらいに分かれて
ますか?ココ1の何辛に相当するかとかで言ってもらえれば
わかりやすいですけど^^;
34 :
357000スコビルの狂犬:03/01/13 23:03
たぶん
ココ1、10辛=デリー、カシミール=エチオピア、70倍
位じゃないかな。僕は辛さバカなのであんまり正確じゃないかもしてません。
35 :
激辛カレーの翌朝@俺は桜デンブを許さない@豆腐犬:03/01/14 21:38
エチオピアの10倍でひいこら言う私はココ1ではいつも9殻食ってますが
どう考えたもんでしょう。
36 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/14 21:45
ココイチの辛さ。
2辛=1辛の2倍
3辛=1辛の4倍
4辛=1辛の6倍
5辛=1辛の12倍
6辛=1辛の13倍
7辛=1辛の14倍
8辛=1辛の16倍
9辛=1辛の18倍
10辛=1辛の24倍
>32
5辛と10辛は全然違うぞ
37 :
激辛カレーの翌朝@俺は桜デンブを許さない@豆腐犬:03/01/14 22:23
あれですよ。自分は4殻唐〜さの会談をば一段ずつ丁寧にあげてったですが
4加羅と5蚊等のあいだにそんな飛躍がアタとは気づかなかったすよ。
人間の感じる空さのマグニチュー度を定量化もできんでしょうが、それでも大体
更新料の倍数と人間の感じる唐さとが非礼もせんだろとは重い松たが、と
言ってこのココ1のプロファイルは何かふかーい考察なり経験なりからできてる
んでしょうかね、それともごっつテキトーに配分しただけでつ鐘。
38 :
357000スコビルの狂犬:03/01/16 11:06
>36
だって5辛全然辛くないんだもん。
2倍程度じゃ全然辛くないよ。
多分僕には違いがわからないと思う。
39 :
357000スコビルの狂犬:03/01/19 12:09
今日は大沢食堂の日本一辛いといわれているカレーを食べてきます。
一番辛いのを頼むと一旦止められるらしいですが,意地でも頼んできます。
さて。どのくらい辛いんでしょうか。結果報告しますね。
40 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 12:23
何年か前に東京の神田錦町あたりに×200カレーを食べさせる店があった。
他のカレーは全部スープ状なのに、それだけペースト状。
20min以内完食で無料だった。
口に入れると辛いというより痛い、完食したけど胃痙攣起こした。
他にも激辛メニューいっぱいでオキニだってのだが、ある日突然閉店した。
やっぱり×200カレーの名前が「青酸カリー」だったせいか?
ネタじゃないですよ、もう一度食べたい。
41 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 12:37
>39
塩辛いだけ。やめれ
(^^)
43 :
357000スコビルの狂犬:03/01/20 00:37
結果ご報告します。
本日お休みでした。
以上。
44 :
357000スコビルの狂犬:03/01/21 00:49
今日も行こうかと思いましたが行きそびれました。
1さん柏のボンベイはまだ?
行くなら注文するのは「カシミールカレー」ね。
辛さは極辛とか超極辛とか超超極辛とか好きなように指定できる。
もし一番辛いのが食べたければ「一番辛いやつ」と頼めば出てくるけど
体壊すかも知れないから初めての人には出さないかもしれない。
極辛くらいが普通に辛くておすすめ。
46 :
357000スコビルの狂犬:03/01/21 01:50
>28さん
すみません。まだです。
すぐ近くの大沢食堂にてこずっていて。
まず大沢食堂行ってからにしようと思っていますが
ボンベイも話を聞く限りかなり期待できますね。
場合によってはこちらから先に行きます。
でも危ない一号で日本一辛いと紹介された店,まずそっちから責めたいです。
47 :
357000スコビルの狂犬:03/01/22 00:49
行ってきました。大沢食堂。
めちゃめちゃ辛い。
デリーもエチオピアも足元にもおよびません。
自作以外であんなの食べられると思わなかった。
48 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 11:36
>>47 当然完食でしょう、
で? 発汗とか咥内の痛みとかどんな具合でした?
49 :
357000スコビルの狂犬:03/01/23 13:30
もちろんカンショクです。
汗はめちゃめちゃかきました。
舌に痛みを感じました。
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉する(しかも好戦的・ファイト満々でキモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとす
る(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際には
たいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者に弱く
、弱い者には強い)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「世間体命」、「〜みたい
」とよく言う)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あいつの足を引っ張ってやる!!)」)
51 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 16:40
>>49 3x! MDさんがそれじゃ私にはきついかも、
もう少し鍛えてからトライします。
52 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 20:33
しかしなんで「インド風カレー」で屋号が「エチオピア」なんでつか。
53 :
357000スコビルの狂犬:03/01/23 21:28
>51
ぜひ体験してみてください。常識外れな辛さなのに美味いですよ。
中辛からいってみては。
>52
も〜。↑に書いてるじゃない。
エチオピアはコーヒーがおいしくて豆はエチオピア産だから。
54 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/01 17:13
デリー行ってきた、一番辛いのはと聞いたらカシミールカレーと言うので
それを頼んだがあまり辛くなかった、もっと辛くする頼み方があったのかな?
ココイチの10辛の方が未だマシだった、もっともココイチは飛び辛をたっぷり
かけて喰ってるからな。
次はエチオピヤの70倍と大沢食堂の中辛と激辛だな、ここの皆さんのお陰で
老人の楽しみが増えた。
55 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 00:07
>>54 ココ1の10辛にとび辛とは・・・ムムッ!
次はエチオピア70倍に、大沢激辛!?
そのチャレンジ精神、全然老人じゃないですよ〜
でも無理して体壊さぬように、くれぐれも(藁
56 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 15:04
>>55 3x!お気遣いども!
エチオピヤは近いから良いけど、巣鴨は一寸面倒です、
時間帯とかもあるらしいし。
ココイチは一番近いのでご愛用です、この前ココイチで目の前に
女子プロゴルファーの服部道子選手が居たが人違いかな、すれ違
い失礼しました。
57 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 15:41
ゆで卵は何分くらいゆでるのがいいの?
58 :
川崎配慮汁婆逝ってよし:03/02/02 16:34
質問です。カレーの辛さの実体はなんですか、唐辛子ですか?
以前ある激辛いカレー屋の主人に聞いたら、「唐辛子です。一番辛いのは
いい唐辛子が入った時しか作りません、あんまり量入れると、すごくいい
唐辛子じゃないとカレーの味悪くしちゃうんです。」とのたもうておった
が、どうも一般には唐辛子とは限らんというニュアンスだった。
カレーを辛くするのは唐辛子以外だったら、なに?
59 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 21:21
>>58 ネタじゃなく、からしを入れてるらしき店があるが、
からしの辛さも元は唐辛子か...
60 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 10:38
芥子は芥子菜の種から作る、唐辛子とは味が違うんでねぇの!
究極の辛みだけと言うことになれば同じか知れないけどな。
辛さ成分はスパイスによって違います。
以下の内アリール芥子油は熱に弱く、揮発性なのでカレーには向きませんが
その他のものは使えます。
唐辛子:カプサイシン
芥子:アリール芥子油、パラハイドロオキシベンジル芥子油
胡椒:ピペリン、シャビシン、ピペリジン
生姜:ジンゲロン、ショウガオール
山椒:サンショール
山葵:アリール芥子油
ついでに言うと同じ成分の辛さには慣れてもたの種類の辛さ成分には反応します。
エチオピアは元々喫茶店としてオープンしたのでコーヒー豆の産地からの命名です。
最初のうちはカレーはメニューには無かったとの事です。(昔店の人から聞きました)
62 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 16:00
柏のボンベイのメニューに「上野デリーチェーン」と書いてある。
親父さんがもともとデリーで修行をしていたらしい。
デリーのカシミールとボンベイのカシミールが似ているのはそのせいだと思う。
私は柏出身なのでボンベイの方が好きです。いつもカシミールの極辛を注文しています。
ノーマルのカシミールだと物足りないし、超極辛は少し厳しかった。
厨房の頃は何度もカシミールの極辛に挑戦して討ち死にしていました。
63 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/05 13:12
>>62 おおボンベイファンの人がいた。
僕は
>>28だけど高校時代はイキがってカシミール超超極辛とか食ってた。
いつも超超極辛だったから体調悪いときとか本当は普通の極辛くらいに
しておきたいのにレベル落とすのが恥で無理して食ってた(アフォね)。
あと伝説のアカトンボカレーも一度だけ注文したことある(ドライカレーの一番辛い奴。真っ赤)。
意地で完食したけど店を出てから冷や汗がでてきて家に帰ってから夜まで寝込み
寝て起きて、吐いた。
食べてから5〜6時間は経っていたけどまったく消化されていなかった。
辛すぎて胃が食べ物だと認めてくれなかったんだな。
あの頃は土曜の昼飯はいつもボンベイだったなあ。
いまは東京の北のほうに住んでるから滅多にいけないけど
近くまで行く用事を見つけては年に数回は今でも行っている。
ちなみに今はもう大人だから普通の極辛にしています。ライスは大盛りね。
64 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/05 16:28
>>47 >デリーもエチオピアも足元にもおよびません。
デリーは確かに辛くないですが、エチオピア70倍さらに激辛注文!
これは大沢極カレーより辛いです。貴方はまだ出してもらってないだけかも?
大沢で極カレー週5日食べた私のお勧めです!
エチオピア70倍激辛スペシャル(70倍は全然辛くないので)もっと激辛
にしてくれと頼んでみてください。
何度かいけば大沢極を軽く超える程の物が出ますよ(本当です)
65 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/05 18:15
あのひとこと言っていいでつか。
君たち死にますヨ。
66 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/05 20:15
そりゃぁ死ぬよ生きてんだから、何て突っ込みしたくなるような事書くな!
書くんならこんな具合にな。
>あのひとこと言っていいでつか。
>てめぇら長げぇ事ねえよ!
67 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/05 21:26
エチオピア、すっかり行くの忘れていましたが下もお店になったのですか?
大沢食堂は、前の道の拡幅に伴い店しめちゃうと聞いたのですが、まだやっているのですね。
中辛までは食べたので、今度激しいの食いに行かねば。
68 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/06 13:20
>>67 極カレーが余裕で完食できるようになったら、極カレープラス野菜スープがいいですよ。
それも余裕で食べられるようになったら、半極カレー+半極カレーラーメンです。
量的には問題ないと思いますが。
半極カレーの後の半極カレーラーメンのスープまで全部飲めれば凄いです!
極カレー完食はマニアならあたりまえです(笑)
>>63 俺も実家に帰ったときはちょくちょく行っているよ。
カシミールの超極辛が限界です。
ここんとこオヤジさんが居ないんだけど体壊しちゃったのかな。
若いのが代わりにやっているんだけど、若干味が変わってしまった気がする。
>>69 おやじさん心配だなあ。
おやじさんが作る日と若い人が作る日で味が違うよね。
それは昔からそうだったと思う。
72 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/08 21:52
えっち
73 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/13 14:44
74 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/13 20:34
>>73 なんでいきなりタバスコ500ccなんよ(w
せめて最初は50ccくらいから徐々に行けばいいじゃん・・・
75 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/14 07:40
>>74 この際辛さは問題にしてないんだよ、大体がこのスレの奴らは
タバスコなんか平気で一本飲んじゃうのが多いんだから。
そんな事したって塩辛くて酸っぱくて食えねぇだろうと言う事
を聞きたくてレスした訳よ。
いいよ、ミニミニタバスコラーメン作って実験してみっから!
情報キボン!
77 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/21 14:59
辛いのを食べると舌がヒリヒリ痛くなって、味が分からなくなってきます。
激辛好きの人たちは、あの刺激に対して強いんでしょうか?
その向こうにあるほかの味を、ちゃんと感じ取れて「おいしい」のでしょうか?
純粋な疑問だったので、質問してみました。
激辛好きの方、回答おねがいしまつ。
78 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/22 01:09
>>77 辛いだけの料理はいやだよ。たまに激辛カレーとかケジャンとか食うと、
そういうのに当たってがっかりする。
辛味への耐性は遺伝じゃなくて習慣だよ。
79 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/23 09:37
>>55 エチオピヤ行ってきました、70倍食ってみたが美味かった、
俺的にはデリーのカシミールカレーよりずっと美味いと思いました。
俺なりの辛さのランク付け
カシミールカレー<<ココイチ10辛<=70倍
ってとこでしょうか。
想像ですけど<<<大沢食堂激辛って感じでしょうか?
大沢食堂が楽しみです。
80 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/24 10:42
>>79 >エチオピヤ行ってきました、70倍食ってみたが美味かった、
今度はエチオピア70倍さらに激辛オーダー=大沢極辛カレー
ぐらいです。エチオピア激辛70倍是非お試しください。
(2階だとさらに激辛にしてくれるみたいです!)
81 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/24 17:04
>>80 2階で70倍の”更に激辛お願いします”と言えば良いんでしょうか?
82 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/24 19:26
激辛食い続けて寿命縮んだってのあまり聞いた事無いけど
やはり体を悪くする人いるのかな?
おれの場合辛いのはけっこう好きだが、ココイチで言うと
4辛でもう十分って感じになる。これじゃエチオピア70倍
も厳しいかな?もっとも関西圏在住者なので行きたくても
行けないけどね。
83 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/25 09:50
デリーのカレーソースは、スーパー「ポロロッカ」で扱われてます。関東圏なら、支店も多いと思う。
私が行くところは、いつも3種類くらい置いてます。
夢民50倍カレー=大沢食堂極辛カレー!
普通の人は食べられません!
逝ってきましたエチオピア!
このスレ見てて無性に食べたくなって70倍
久々に辛い!とか思ったカレーでした(笑)
しかも美味しい!スパイスの香りが良かったです
夢民の50倍も試してみようかナ
ちなみにうちのデフォルトメニューは↓
ココ一番館なら10辛+とび辛スパイス
高田馬場の夢民なら10倍
上野アーグラなら5倍
上野デリーならカシミールカレー
>>86 夢民なら、チキントマト50がお勧めです
チキントマト50=エチオピア70ぐらいでは?
神保町マンダラの20カレーも凄いです。
大沢極カレー<マンダラ20では?是非お試しください!
試してきました夢民チキントマト50
いゃ〜辛かった(笑)
個人的には夢民は10ぐらいがちょうど良いかなとか思っていたのすが
50とかのレベルになるとまた変わりますネ
チキントマトと50ソースはトマトと合ってるような気がします
10ぐらいだとトマトの酸味の方が立っちゃうんですけど50くらい
になるとトマトの甘味も感じられるしって言うか正直トマトに助けられた
かな?(笑)
89 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/08 01:08
>>87 マンダラ20で胃痙攣起こす椰子はいない。したがって
マンダラ20=<大沢中辛。
90 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/08 03:08
ぢになるからほどほどにしとけ
それでもやるなら、n時ソースでもぶっかけとけ
91 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/08 04:05
タイ料理になるが、大崎のペチャラットのジャングルカレーは
辛いと思う。
>>89 神保町マンダラですよ?5(ベリーベリーホット)×4倍ですよ
メニューには5の激辛までしか載ってませんよ?
それでも、マンダラ20食べたれますか(笑)?
誰か是非チャレンジしてください!あまりに危険ですよ(笑)
エチオピア70倍<大沢食堂極辛カレー<マンダラ20が私の感じです。
>>92 そこまで言うならってことで、きょうマンダラ逝って20x試そうとしたんですけど、
小綺麗なネーチャンたちがマサラチャイ飲んで談笑してる中で激辛と格闘する
気になれませんでした。
いくらなんでも見世物扱いはイヤーーン。
無難なマトン5xを食べて、後味の悪い思いで店を出ました。美味いけど。
つーことでマンダラの敵は辛味でなくおしゃれな内装と女子供。
今度殺伐とした時間帯に再挑戦します。
94 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/09 02:40
95 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/09 07:08
なんか気持ち解る。
一人でエチオピア行って隣の客が「2倍」
とか言ってるとき70注文するのってなんか変態として見られてんじゃないかと(w
まぁこのスレの住人は間違いなく変態なわけだが。
70倍とか注文する人ってここを読んでるとけっこう多そうな気もするんだけど,
せいぜい5倍までしか見たことない・・・
私はいつも50倍ですが。
97 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/09 22:48
つかエチオピア10倍単位でいいのでは?
7倍ならいいけど70倍言うのはビミョーにハズカシー。
自意識カジョー??
98 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/10 00:19
>>95 店内の状況に関わらず、70といえば、即へんたい、では???
99 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/10 00:49
大沢食堂つぶれたという噂あり
100 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/10 00:57
あえて首都圏以外の店を出すが
京都北山の老舗タイ料理店「ターム・サバイ」の「ゲーン・ナーログ」は
肛門ただれるほどの辛さでありながらさわやかな旨み(イサーン風な
のでココナツミルク不使用)があってうまいぞ。
ちなみに「ゲーン・ナーログ」とは現地語で「地獄カレー」の意味。
101 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/10 01:20
>>93 >無難なマトン5xを食べて、後味の悪い思いで店を出ました。美味いけど。
早速ありがとうございます。貴方は多分激辛マスターで適無しでしょうね!でも
5(ベリーベリーホット)×4倍=20食べてください。ほんとに悶絶します
店だし最高の20御願いします。と言えば全然大丈夫ですよ!
私も、食事中、食後すぐは問題なし、会計時平気ですか?と聞かれ全然平気です
と言ったのですが、みょうーに心配そうな顔があとでわかりました(笑)
そしてマンダラ30をご一緒に食べませんか?一人では寂しすぎます(笑)
決して無茶しないで下さいね!(こういわれるとやる気になりませんか?)
PS,私なんかエチオピアで70倍以外頼むとあれっ!激辛止めたんですか?
と言われましたよ(笑)
103 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/10 16:49
誰か関西方面でデリー、エチオピアに近い味の店知りませんか?
104 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/10 16:55
いちご大福を考えた人はすごいな…
>>100 あ、紹介ありましたね、
>京都北山の老舗タイ料理店「ターム・サバイ」
って駅で言うとどちらになりますか?高級店とか、入りにくい
とないですかね?
>>93 マンダラが恥ずかしいのなら、エチオピア2階で70倍さらに激辛店出しで最高
に辛くしてもらってみてください。それ完食できたら凄いです(笑)!
107 :
(・∀・):03/03/11 16:13
そんなに激辛でもないけど早稲田のメーヤウの激からチキンカレーは
美味しいでつ
中野の英国式カレーの激大辛だったかナ?あれも同じぐらいのレベル
で美味しイイ!!
108 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/11 20:36
>>105 地下鉄北山駅から北山通りに沿って東へ10分ほど。下鴨本通りとの
交差点角にあります。そんなに入りにくい店ではないけど、夜は混む
ので一本電話いれといたほうがいいかも。
>>108 Thanks! です。少し遠いですが、機会があれば行きたいです。
110 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/25 12:48
エチオピヤのチキンカレー70倍は美味いな、チキンがゴロゴロ入っていて
あの値段ならお値打ち、辛さも丁度良いし。
辛きゃ良いってもんじゃないので極辛は未食。
112 :
(・∀・):03/03/28 09:41
昨日早稲田のメーヤウのインド風激辛チキンカレー食べたでつ
そこそこな辛さでイイ感じなのだけど罰ゲームみたいに苦しそうに食べる人やめてほしいナ
(^^)
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
115 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/19 00:53
カレーはアフリカ系が一番よ
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
118 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/30 15:38
いつもココイチ10倍にとび辛スパイス大さじ2杯でウマーですが、
大阪地下鉄、都島駅あがった所(名前忘れた)のカレー屋の70倍は、本当に涙が出てきた。
同じ辛いでも分けが違う・・
ウマーとかマズーとかもう分け判らん辛かったのを覚えてます。
それから数日後20倍頼んでみたらあんまり辛くは感じなかった。
最近はココイチ行くのめんどくさい時はLEE×30+唐辛子+とび辛スパイス。
これで今年も夏を乗り切ります。
120 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/06 07:36
age
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
(^^)
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
124 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/03 00:36
カレーの前菜に芋食わすってどうよ?
違う。あれは、カレーを食い「ながら」食うための芋。
何か勘違いしてカレーが出てくる前に急いで食ってしまう人が多いが。
126 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/03 16:29
>>125 ほんと?そうだったのか。。。
ボンディとかでも芋出しますよね。だからインド風なんだろうとは思ってたけど。
カレーライス食べながら時々スプーン置いて芋を食うですか・・・
で、それってどうよ?
口休め?口直し?インド風福神漬け相当物?
>>126 つうか、芋とカレーを一緒に煮込むと味が変わるのを嫌ってじゃないですか?
しかし、客の中には、「やっぱりカレーには芋だ!」という人もいる、と。
したがって、食いたくなければ食わなくても怒られないと愚考します(w
あるいは、バターナイフで芋を小さく切ってカレーの中に投入するとか。
これやったら怒られたりして(w
芋って、どっちかつーと穀物って扱いだろ?
だからソースの中に入ってちゃいけないって先入観があるんだよ。
じゃ、ダルマサラはどうかって聞かれると ・・・あぼーん
129 :
通行犬 ◆MvBCUrD4BQ :03/08/03 21:55
達磨皿ってなんでつか。
豆よこせー
な人が好きそうなカリー
131 :
通行犬 ◆MvBCUrD4BQ :03/08/04 23:26
そうかどうやら豆カレーのことらしいですね。
ココイチの納豆カレーは埒外ですか。
新橋のタージマハールという店を知ってる方いるでしょうか?
数年前まで新橋にいてちょくちょく行ってたのですが。
デリーのレトルトを食べたことがあるのですが、かなり近い
味でした。今もあるのか、あれば味が変わってないのか知り
たいです。
新橋のタージマハールというと蒲田のタージマハールのおっちゃんの
息子がやっている店だな。
>>133 おお!ありがとう。今もやってるんでしょうか?
蒲田にも店があるのは知ってましたが行ったことがありません。
やはり同じ味なのでしょうか?
あぼーん
オウムの残党工作員うざい
氏ねや気狂い信者
下北、マジスパ、虚空200倍食える人今すか?
138 :
もぐもぐ名無しさん:03/09/18 21:52
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139 :
もぐもぐ名無しさん:03/09/18 22:13
東京駅からちょっと離れているが、新川二丁目のデリーは
激(゚д゚)ウマー
食べている途中で全く飽きません。
というか、一口ごとにホーット(火
住友ツインビルのそばなので、茅場町から歩いてもいいけどね。
かなりはまります。
140 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/19 08:03
ホシュ!!
141 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/20 23:38
エチオピア。
こないだのエビ70は何時にもましてヤケに辛かったがそれはよい。
いいかげん、禁煙にしれ。
せめて一階だけでも煙草吸うアフォは叩きだせ。
142 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/21 00:04
ちょっとすいませんが・・・・
辛い物食べると、吐き気がしてきて脂汗が出てきます。
数時間後には下痢をおこします。
みなさんは、大丈夫ですか?
>>142 その症状昔やった(w
鷹の爪の荒目の一味を大量にかけ蕎麦に振りかけて
イッキ食いしたらなった。
144 :
もぐもぐ名無しさん:03/11/21 18:10
145 :
もぐもぐ名無しさん:03/12/02 00:21
>>142 油→吐き気 で 唐辛子→脂汗→下痢
でしょ。
唐辛子→下痢は慣れるとならなくなるらしい。
韓国行って1週間生活するとだいたい腹壊さなくなるって。
エチオピヤのチキン70倍
今度何時食いに行けるかな
チキンゴロゴロで "Д"ウマ-!