198 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/15 06:04
>>194 でもウチ、梅干漬けてないし・・・。
今から漬けるにしても長〜い時間かかるよね?
どうしようか・・・。
199 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/15 06:07
市販されている梅酢は醸造酢ですので、梅干をつくる際にできる梅酢とは別物です。
>>197 ヽ(´∀`)ノ ワーイ合格!ウレスィ!アリガト!!
202 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/15 10:16
それほどではないかもしれませんけど、フレッツ(ry
203 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/15 22:30
>>200 ありがとうございます。
買ってみます。
しかし、送料より安い商品・・・、
しかも、その商品+送料より高いスーパーの梅酢・・・、
この世の中、理解できないことが多すぎます・・・。
204 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/19 22:16
なんか今日はテレビで連続して酢の話聞いちゃったなあ。
はなまるで糸井重里がラーメンに酢って言ってたし、
いいともで白石美帆が酢を飲んでるって言ってたし、
タモリも酢好きだって言ってたし。
みんなあえて言わないだけで、酢好きはかなりいるんだろうか?
205 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/20 02:06
黄色のパッケージの『すしのこ』が大好きでつ。
これをご飯に混ぜた、スシ飯なんて最高だよね☆
206 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/21 11:27
茶色のパッケージの『つちのこ』が大好きでつ。
これをマングースに合わせた、つちのこVSマングースなんて最高だよね☆
ちょっと失敗・・・・
207 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/21 11:30
ついでに朋ちゃんも酢&ビール酵母で
あんだけ痩せました。
/⌒彡
/⌒\ /冫、 )
/ ∧ `./⌒ i ` /ゝ ふ〜ん・・・
/ ノ > ( < ( \\
 ̄~⌒ ̄ ̄~ \`つ ⌒ _)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
211 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/23 09:53
みそラーメンや広東麺にお酢
納豆に大根おろし&お酢&醤油で超ウマ〜
おためしあれ。
212 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/23 13:43
カップ麺、あらかた試したけど、どれも酢は合わない気が汁。
お店のラーメンはほとんどのラーメンが酢に合う気が汁。
これはいったいなぜだろう???????
麺だけ別の器にとって酢をじゃばじゃばかけて食ってますが。
>>212 生めんタイプのやつもあわないの?
わたしはラーメンが嫌いなので、
かわりに冷麺にばっしゃばっしゃとかけて食べてます
カップ系はスープのベースか何かのせいだと思うんだけど、生めんもラ王も
私的にはだめですた。
216 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/26 01:19
217 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/27 19:08
唐沢なをきの酢倶楽部の話思い出したよ。やっぱり外国料理に合わせて酢も選んだ
方が良いと思うが、例えばイタリア料理ならバルサミコ、ロシアの漬物ならやはり
現地の酢を使ったほうが良いと思うが、ロシアは多分ライ麦あたりで造ると思うが
日本じゃ売っていないのだろうね。
218 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/27 22:58
鎮江香醋って種類があることに気が付いてしまった。
今のところ梅印・金山牌というのを確認。ほか数種類ある模様。
種類のよって味違うのかなとしばし悩んでみる・・・。
219 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/28 21:21
ちんこかす?
220 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/05 18:47
梅酢って酢じゃないの?
酢じゃないなら何なの?
221 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/14 10:23
知らん。
まことちゃん・・・・・・あれは楳図かずおか。
222 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/14 17:59
塩漬けしたら湧いてくる梅のエキス
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
224 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/15 11:04
すーすーす。
225 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/15 11:30
山崎よ永遠に眠れ・・・・・・合掌
226 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/17 17:07
梅酢、成分は何なんだろうね?
クエン酸とか・・・
228 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/18 00:22
実家では特濃の酢がデフォルトです。
母親がノーマルの酢だ物足りないらしく、いつの間にかそれが標準だと思ってました。
うーん酸っぱい。
特濃??
製品名を教えてくりゃれ
230 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/18 19:02
231 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/25 14:13
最近、ミツカンのりんご酢のCMやってるね。
漏れもハチミツ入れて飲んでまつ。(゚д゚)ウママー。
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
233 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/06 20:27
麻婆豆腐に酢を入れると美味しい〜。
水溶き片栗も多めに入れてとろ〜りとしたので食すと最高。
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iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
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iiiiiiiiiiiiiiiiii/ \iiiiiiiゞ
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237 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/07 02:34
239 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/07 23:11
先週ミツカンの酢の里に行って来ますた。
お土産に黒酢バーモントも貰えて良かったよ、近くの人はGO
240 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/07 23:14
それって愛知?
241 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/08 08:24
そう半田市にあるの、工場見学出来るんだけど
江戸時代そのままの蔵が川沿いに建ってて、中々風情もあるよ。
夏が終わって厨がいなくなる頃にゆっくり行ってみようかな。
243 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/08 17:33
体に良くても臭い!!
244 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/08 18:29
春巻きちょっとカジル。
んで酢を大量に入れる。。
うまーー
245 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/13 12:18
コンビニでカラムーチョ焼きそば見っけたので買って食った。辛かった。
スッパムーチョ焼きそばはいつ出るんだろう?
出ないか・・・・・_| ̄|○
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン