1 :
もぐもぐ名無しさん:
前にあったスレがいつの間にかdat落ちしてたので。
過去ログ貼ってよ。
3 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 14:56
3杯酢
3ツカン酢
ただいまゲット
4 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 15:19
過去ログどこにあるのかわかんない。
5 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 15:20
肉まんを酢で食べるのにはまっております!
6 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 19:00
前スレはどこ〜!
心配しなくても、このスレも消えます。
8 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 21:23
>>7 あら、そんなこと言わないで。
前スレはけっこう地味〜に長生きだったのよ。
9 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 21:30
こんなの見つけました。
既出かしら?
いつもポケットにビネガーを
www5d.biglobe.ne.jp/~k90125/hobby/vinegar.html
12 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 22:03
>>5 肉まん&酢は最高だよね。
ピザまんにも合うよ。
あとシュウマイとか餃子とか、天ぷらやフライの揚げ物全般も酢で食べることが多い。
(の´D`の)< ・・・ す
(の´*`の)< ・・・
14 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 22:08
生野菜サラダに酢。
ウマイ。
15 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 22:21
酢は血圧を下げる成分が含まれていて、大さじ1杯で十分な効果があるそうです。
何にでも酢をかけろ!
16 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 22:34
中華にはかかせませんね。
17 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 22:42
>>12 私も揚げ物には酢をかけます。
前はフライやコロッケを食べるとたいてい胸焼けを起こしてしまって、敬遠していたのですが、
酢をかけるようになってから胸焼けを起こさなくなったので心置きなく揚げ物を食べられるようになりました。
今では食卓に酢を欠かせません。
18 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 22:43
焼き魚にも酢。
19 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 23:15
ラーメンには必ず。
特に塩にあう。
20 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/15 07:31
味噌ラーメンや醤油ラーメンに入れたことはあるが、
塩ラーメンには入れたことが無いな。
味の想像がつかん。
21 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/15 20:15
ラーメンには勿論、焼そばにもぶっかける。
酢とニンニクと唐辛子がないと俺は生きて行けない。
むしょうに酢が食いたくなって焼きそばや揚げ物を買ってきたりする。
酢の物はあんまり好きじゃないんだが。
23 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/19 10:48
俺と同じか?
俺も酢の物は好きじゃない。
でも油物や味の濃いものに酢をかけて食べるのはやめられん。
めちゃめちゃ美味い!
24 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/20 02:30
酢は純粋な無水酢酸がお勧めです。
25 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/20 02:33
脂っこいの食って徹夜した時なんかは
バルサミコ酢をミネラルウォーターで割って飲んでる。
身体か少し軽くなった気がするよ。
26 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/20 08:59
香港系の友人と飲茶ランチをするときは、コーセーの
雪肌精(携帯用)の空き瓶にバルサミコ酢を詰めて持って
行くので、笑われますが、やめられません。
だいたい、春巻だのシュウマイの類だのイカげその唐揚げ
だのばっかり出てきやがって、酢無しではおられーん!!
27 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/20 15:52
酢、大好きー!!
納豆に酢!ウマー
前に、野菜サラダにドレッシングちょびっとと
バルサミコをタプーリかけて食って
最後に汁まで飲み干したら
スゲエ胃が痛くなって死ぬかとおもひました
28 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/21 00:27
>>26 マイ酢が笑われてるんではなくて、
中華にバルサミコをかけることと、化粧品瓶に食品を入れる感覚を
嘲笑われてるんだと思いまつ
30 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/21 02:56
牛丼に酢をすこしかけて食うと(゚д゚)ウマー
31 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/21 05:11
肉系の食事には酢がぴったりだよねー。
33 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 09:20
34 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/25 07:13
レモンの話もここでいい?
私は酢に飽きてくるとレモンに走る。
サラダもレモン果汁で食べたり、
スポーツドリンクもちょっと甘ったるいのでレモンを少し入れて飲みます。
口当たりさっぱりで頭も身体も爽快!
35 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/27 10:14
よーし。
久々に酢をだばだばに使って料理するぞ〜。
36 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/28 18:18
だばだば言われると由紀さおりを思い出す・・・。
37 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 04:07
>>34 ミツカンに、どこにも売ってねーぞとメールを出せばおろしているところ教えてくれるかも。ついでにサンプル1本呉れないか。
38 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 09:17
肉まんを酢で食べるのにはまっております!
39 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 09:23
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
/ . . ノ( \
/ ⌒ |
| -=・=- -=・=- |
/| ミ ○ ・ ○ ミ |\ オイラも酸っぱいど
( \ `ー'^'--' / )
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
40 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 13:15
最近ミツカンのリンゴ酢をよく見かけるけど美味しいかな?
41 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 20:15
>>40 私はミツカンのリンゴ酢はあんまり好きではないです。
なんだか普通の穀物酢に近い感じが、
水で薄めて飲むときに鼻につきます。
好みにもよるでしょうけど・・・
おすすめは林孝太郎ってところのリンゴ酢。
25さんはバルサミコ酢を使っているなんて贅沢だなぁ。わたしはスーパー
で売っているそこのPBの穀物酢が多いです。
43 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/30 18:50
肉まんを酢で食べるのにはまっております!
44 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/31 07:07
玄米黒酢というものを買って見ました。
普通のお酢をほぼ同じ色なんだけど、こんなもんなのかな?
杉樽で10ヶ月熟成してるらしいけど。。
45 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/05 00:36
46 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/05 08:11
黒酢って黒くないのか…
47 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/05 09:17
やずやのは黒いな
48 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/05 10:14
黒酢っちゅうのは、売ってる側が黒いと思って黒酢と書いてるだけ。
そのうち、不当表示防止のための基準が作られるだろうけどな。
・・と過去スレに書いてあった。
50 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/05 11:36
どこにあるのかわかんない。
51 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/05 11:54
杯酢
52 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 00:27
53 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 06:17
肉まんを酢で食べるのにはまっております
ピーマンときのこを炒めたものにバルサミコをかけて食べました。
うまー。
酢って体に良いって聞きますが、どの様に良いのですか?
56 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 21:06
リンゴ酢で痩せた人いる?
っつか、お酢で痩せるってホント?
57 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 13:56
>>56 痩せることとの関係は知らないけど
私はお酢でさっぱりさせると食欲が出て油っこいものでも食べすぎちゃう(w
58 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 16:38
ピザまんにも合うよ
59 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/16 11:33
>>56 油系が分解されやすくなるからそう言うだけじゃない?
そのぶん
>>57みたいになったら逆効果だけど。
あとは血流や代謝が良くなって痩せやすくなるとか?
私は酢をたくさん取るようになってから、体が軽くなってよく動くようになったから、
それでちょっとだけ痩せたけど。
まあとにかく二次的な効果で痩せることは考えられるけど、
飲めば痩せるっていう魔法の薬じゃないことだけは確かじゃないかな?
(^^)
61 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/21 04:22
冬はあたたまっていいね。
毎朝、ご飯にかけて食べてる。
サッパリしてて美味しい、
63 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/21 11:11
中華にはかかせませんね
65 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/21 16:14
一日どのくらいとればいいのですか?
66 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/21 20:38
焼き魚にも酢。
67 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 01:54
シーフードヌードルをお湯やや少なめで作り
湯の分だけ酢を足す。おいしー。
68 :
CODF ◆zBkkY3/1AQ :03/01/22 03:19
ラーメンがまずかった時、ダバダバと投入。
たいがいは食える味になる。
69 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 05:32
焼き魚にはバルサミコ酢
70 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 14:41
ステーキの仕上げに醤油とにんにく酢でウマー(・∀・)
(酢1リットルに、皮剥いたにんにく100グラム放り込んで放置)
71 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 15:35
赤酢の魔
72 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 18:59
中国に行ってハマリマシタ。
「香酢」
ぎょうざ、肉まん、野菜炒め等に最高です。
73 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/25 17:22
スプーン1杯の酢に砂糖少々混ぜ、牛乳コップ1杯をプラス。
↓
ヨーグルトみたいで(゚Д゚)ウマー。
カルシウムもしっかり取れてさらに(゚Д゚)ウマー。
74 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/01 16:40
香酢を買ったんですが、気持ち悪くて飲めません・・・。
今までは鹿児島の黒酢を飲んでたんですけど、中国の香酢はにおいと味が気持ち悪くて吐きそうです。どうすれば良いんでしょうか?
>>74 あのー、香酢を飲んでいらっしゃるのですか?
私でも飲むのにはちょっと抵抗があります。
香酢は調味料として使うのがいいかと・・・
炒め物に使ったり、スープに使ったりしたほうがいいです。
そのうちに香酢の味に慣れてきて「新しい調味料」として使っていけると思います。
そして香酢なしでは生きていられなくなる(w
「健康に良いから使う」ではなくて、使っているうちに「自然に体調が良くなった」が理想かと思います。
今では、肉まんの皮を香酢につけて食べるのがマイブームとなりました。(w
少しずつ使ってみてください。
わたしの「お仲間(w」になってください!
(゚Д゚)ウマー!
76 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 02:13
やずやの香酢買ってみたけど匂いと渋みがつらい。
おいしい香酢はないのかな?
77 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 10:11
食事には酢がぴったりだよね
78 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 22:33
中国の酢は臭いけど、ラーメンに入れたら劇的に味が変わる。
79 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/09 12:39
>やずやの香酢買ってみたけど匂いと渋みがつらい。
あんなもん本当に買っちゃう奴いるんだな。
コマーシャルの力って凄いね。
80 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/09 15:24
鎮江香酢ダイスキー(・∀・)
確かに最初はまずいと思った。
今では中華系の料理には欠かせない。
どうしても飲みたいなら、りんごジュースに混ぜれ。
コップ1杯に大さじ1くらいか。
81 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/12 21:42
フライドポテトとか酢揚げしたナスにドバドバ掛けるとうまいよ。
82 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/13 21:51
↑「素」揚げだろ。わざと?
83 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/13 21:59
ラーメンにいれると(・∀・)イイ!
84 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/13 22:21
鍋物(特に水炊き)のつけダレは、ポン酢少々+黒酢イパーイが美味しいよ。
塩分も控えること出来るし、血液もサラサラ。
85 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/22 15:32
香酢は火を通すと匂いが減るんですか?やってみます。
86 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/22 21:50
餃子にタプーリ
87 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/23 00:25
( ´_ゝ`)酢ーン
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迷っている今が勿体無いですよ。すぐ、クッリク!
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89 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/23 08:42
バルサミコ酢を使っているなんて贅沢だなぁ
90 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/24 05:47
91 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/26 15:31
インターネットで鎮江の香酢を買ったんですが、どうしても匂いが気持ち悪くて吐きそうになってしまいます・・・でももったいない・・・。
92 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/07 16:59
すずきさんが減った・・・
93 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/07 17:58
酢酸Naならけっこう摂ってるんだけどな
94 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/17 01:47
最近、通販で異様に高い酢を売っているのを見ますが、そんなんじゃなくても十分ですよ。
私が使って(飲んで)いるのは岐阜の内堀醸造さんの黒酢。ここは他にもいろいろな種類の酢を作っていて
値段も360ミリで400円と良心的。ストレートで飲んでも良し。肉まんに付けて食べるも良し。
中国の酢でなくてもこれを週1本ペースで十分。一日あたりの値段も60円くらい。
他にもいろいろあったのでスーパーにでも行ってみてみると良いと思われ。
95 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/18 18:30
>94
私も内堀醸造の「臨醐山黒酢」飲んでる!
黒酢に限らずいろんな種類の酢を飲んでみたけど、これが一番(゚д゚)ウマー
ほんのり甘みがあって、まろやかな酸っぱさ。
>>95 そう、それそれ。「臨醐山」!
たまたまスーパーに行って(゚д゚)ウマーそうな黒酢を探したら、内堀さんの酢に当たったわけ。
内堀さんの酢を他にも試しましたが、誠実な作り手だと実感しました。
日本酒と同じく、酢も作り手は重要ですよ。
ファンがいてよかったです。(゚д゚)ウマーですよ、ホント。一度お試しあれ。
98 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/24 05:25
食べ食べるのにはまっておりまするのにはまっております
毎日1L一気飲み。
100杯目
101 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/27 14:58
ミツカンの穀物酢じゃなくてちょっとだけ高い米酢を買ってみたけど
味がマイルドで(・∀・)イイ!
102 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/29 18:53
バナナ温めた分に りんご酢かけて食べた。
甘酸っぱくて(・∀・)イイ
104 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/04 19:48
りんご酢にノンカロリーシュガーを入れてチビチビ飲む。口が寂しい時に(・∀・)イイ!
105 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/04 20:07
ノンカロリーシュガー・・・
(((((;゚Д゚)))))ガクガクブルブル
106 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/04 21:17
酢の物大嫌い!ただ酢だけなら飲める 大さじニ杯ほど
夏場は特に消費が早い 身体が要求すんのかな?
107 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/04 23:52
揚げ物大好きなんだけど、食べているうちにだんだん気分が
悪くなってくるので敬遠してました。
このスレに書いてあった、揚げ物に少しだけお酢をかけると
胸焼けもなくさっぱりと食べられる、というのをやってみたら・・・
おいしい!
揚げ物を食べた翌日のムカムカ感もなくなったし!
今では揚げ物を食べるたびに実践してます。
108 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/05 00:06
酢の入った胡麻ドレッシングが好き
揚げ物とかにかけてる
あと、あんかけヤキソバとか中華丼に酢は欠かせないな
110 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/05 00:43
酒粕の酢はいいよ。酸味がきつくなくて、味は抜群。
111 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/05 08:43
初心者でも安心
112 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/05 09:01
>107
フィッシュ&チップスにモルトビネガー!最強!
熱いところに酢のにおいがモワ!でむせるけど、
やめられんとめられん・・・
113 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/05 12:13
114 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/09 01:05
115 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/09 02:04
卵酢のチャレンジャーはいますか?
116 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/09 18:06
117 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/09 20:27
>>116 毎日 日経と読○読んでまつが何か?(藁
118 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/09 20:36
↑テレビ欄と漫画だけだろ
厨房時代、体柔らかくしようとしてコップなみなみ一杯
泣きながら飲んでたなぁ〜・・・。
120 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/10 10:24
酢はリンスになるよ
うすめて髪につけてすすげばね。
121 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/11 01:29
制服のテカリが消えるよ
酢の酸で表面の化繊が溶けるから?( ((((;゚Д゚)))))ガクガクブルブル
(^^)
124 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/19 18:46
豚バラの角煮に酢をかけて食しました。
うままーー!!!
味付けこってりの角煮がさっぱりして食べやすくなったよ!
焼きソバにかけるとさっぱりしてもたれない。
126 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/19 23:43
>>122 サァ?? どうせ、制服の定年なんて3年ダシ。
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
すっぱいの大好きで、健康にもイイ!て事で酢を飲みはじめてんだけど、
お酒なみに飲んだ直後から眠くなります。
昔バーモンド酢のドリンクを飲んだ時も昼間っから酔っ払ったようになって。
私が特異体質なんでしょうか。
今日は暑かった。
酢の季節、到来ですな。
130 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/04 22:49
酢とは関係ないかもしれないけど、
トムヤムクン好きな人いませんか?
あのすっぱからいのが大好きなんですけど
131 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/12 21:42
納豆に入れると(゚д゚)ウマー
132 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/12 23:17
アタシは夏場、酢入りミネラルウォーター持ち歩きます。
500mlのミネラルウォーターに酢大さじ1〜2入れるの。
疲れとれるよー、試してみて。
このスレの方には物足りないかな…
133 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/14 14:10
ミツカンりんご酢とはちみつ混ぜて水入れて飲んでます。
チョコレート食べまくっても吹き出物が出ないような..。
なんか効いてるのかな?(゚д゚)?
134 :
動画直リン:03/05/14 14:13
>131
同感!健康にもよろしそうで。もう酢無しじゃ納豆くますえ〜ん。
136 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/17 20:52
(・∀・)くますえ〜ん♪
くますえ〜ん♪
138 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/18 15:33
(´・ω・`)くますえ〜ん♪
(・∀・)スンスンスーン ( ゚Д゚)ハッ!
140 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/18 15:51
(・∀・)くますえ〜ん♪
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
シマターッ!!汗
143 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/25 12:38
ヤンキースで松井とレギュラーを争い、
「三割以上打つ自信がある」と自信満々で日本に乗り込んだレイサム。
しかし極度の不振に加え、先日は「人生で一番恥ずかしい」と自ら語る
プレーをして、すっかり意気消沈している。
このまま行けばオフを待たずに解雇されることは確実。
そんな可哀相な巨人・レイサム外野手に、われわれ2チャンネラーの力で
せめてオールスター出場という花を持たせてあげよう!
野球ファンもそうでない人も、みんなどんどん投票して
あげてください。
↓
http://allstar.sanyo.co.jp/vote/
144 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/27 06:35
ピーナツの酢漬け食べてる人います?
自分はこれで体調がぐっとよくなりました
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
147 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/28 15:29
すっぱいものが嫌いで、酢の物も梅干も避ける自分ですが
臨醐山黒酢を今日買ってきたら割らないでそのままでも飲めるほどまろやか。
こんな酢もあるんだと驚いた。
148 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/04 11:29
昨日、明治の宅配のサンプルで、くろ酢(国内産玄米酢8ml)もらって
飲んでみたら、リンゴ味でこれなら飲めそうって思いました。。
それで、皆さんに質問なのですが、
黒酢を飲み続けたら痩せますか?実際体重減ったって方いらっしゃいますか?
149 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/05 09:26
>>148 痩せやすくなる体になる可能性はあります。
体を動かすことなく、ただ単に飲めば痩せるといったことは考えられません。
150 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/05 13:24
蜂蜜りんご酢って飲みやすくて体にいいかもしれないけど、ちょっと高くね?
151 :
やめられない名無しさん:03/06/05 13:50
黒酢飲んでて効果を感じたのは肩こりとシミ。
手の甲にあった何年も前の火傷あとのシミはもう消えて無くなりそう。
だが顔のシミは薄くなったなぁと感じる程度で止まってる。
去年の今頃から飲み始めて冬場は殆ど飲んでなく
最近また毎日飲み始めて今の状態です。
152 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/05 22:19
153 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/06 21:22
香酢・玄米黒酢・ワインビネガー・
バルサミコ酢・米酢・穀物酢が
そろって置いてある我が家って
やっぱ、お酢マニア?
154 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/06 21:50
普通だと思うよん
ケーキにお酢やマヨネーズを入れる効果ってなんですかね?
155 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/07 22:30
雄マニア・・・・萌え
ガイシュツだけど
156 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/07 23:12
上戸彩もやってたけど、塩ラーメンに酢はかかせねぇ〜。
あとは野菜炒めとか、漬物とか。
最近やたら味覚大丈夫?っていわれる・・・
157 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/07 23:42
酢に対しての味覚が麻痺してくるとしても、
塩分やなんかに麻痺するよりはずっと安心なような・・・。
酢の取りすぎで困ることってあるの?
158 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/08 20:26
鶏唐にポン酢(私はポン酢に酢を足してるけど)をかけて食べると、うんまいよ!!
159 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/08 20:27
160 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/09 21:09
酢の取りすぎで胃が荒れるとか?
そんなことない?
がぶのみすれば胃をいためると思う。
健康法として薄めずに飲みつづけた人が胃がんになったという話を
身体健康板かなんかで読んだことがある。
(因果関係は不明だけど、同様の経験を持つ人が2人挙げられてた)
162 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/09 23:20
あらゆる料理に酢をガンガンかけて食ってるんだけど、
危ないか?
酢うどん
164 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/09 23:46
かけ蕎麦に酢、カレーに酢を試した勇者いる?
酢を飲むと体がやわらかくなるというのはホントでつか?
>>162 ガマンして飲むんでなく、うまいならいいとおもう。(適当w
カレーに酢は、調理段階でちょっと入れるとまろやかでうまいと聞く。
167 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/10 10:56
胃壁は特に酸に強いわけではなく、胃酸に対しては、粘膜部分から酵素か何かを
分泌して中和しているということを聞いたことがあります。
酢は酢酸だから、中和するものがなければ、大量に飲めば胃に糜爛が出来るので
はないかと思いますが、詳しい人います?
>>167 www.chugoku-np.co.jp/Ryouri/021220theme.html
>ミツカングループ本社(愛知県半田市)が
>京都薬科大の竹内孝治教授に委託した研究によると、
>ラットを使った実験で、
>市販の食酢を10倍以上に薄めた酢酸濃度0.3%の酢でも、
>胃の粘膜を保護する作用が確認されたという。
>ただ、食酢が体によいといっても、多ければよいというわけではない。
>ミツカンによると、1日大さじ1杯(15ミリリットル)が適量という。
>極端な摂取は逆に胃を荒らしたりすることもあるので注意しよう。
何事も過ぎたるはなお及ばざるが如し
170 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/10 13:54
へー、
粘膜保護作用があるとは意外。
171 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/10 14:00
>>165 >>168 ----------------------------------------------------------------
≪酢を飲むと体は柔らかくなる?≫
酢には、カルシウムを溶かす働きがあるが、
人間が飲んでも、人間の骨は柔らかくならない。
実は、酢によって赤血球が柔らかくなる。
赤血球が柔らかくなると、細い血管まで入っていけ、血行が良くなる。
すると、筋肉に酸素が届きやすくなり、筋肉が柔らかくなる。
筋肉が柔らかくなると、体が柔らかくなるといえる。
さらに、酢は脂肪の代謝を促進するので、
コレステロールや中性脂肪も下がるので、ダイエットにも効果的。
----------------------------------------------------------------
http://www.tokai-tv.com/terehaku/review/030112/index.html ってことで、体が柔らかくなったり痩せたりってのは、完全にウソってのでもないらしい。
172 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/10 14:07
クエン酸にも酢酸と同じような働きがあるよね。
つうことは酸はみんなある程度体によいのか?
塩酸や硫酸は飲めないか・・・
>>166 鼻から息を吸わないようにして、飲んでそのまま口呼吸してお茶や果物系のジュースとかを
飲めばぜんぜん気にならない。
炭酸飲料みたいで抵抗は全然ないでつ。
173 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/10 15:49
酢飲むとしゃっくり止まるよ
174 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/11 04:33
鎮江香酢でお勧めのメーカーって何処のがいい?
有紀の450ml650円の純黒酢を買ってみたが、どうも薄いような・・・。
175 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/11 11:02
香醋・・・・・
176 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/11 11:59
黒酢ドリンクを毎日飲む事にしました。
そこでお聞きしたいのですが、朝、昼、晩、いつ飲むと
効果的なのでしょうか?
>>171 カオス理論(北京で蝶が羽ばたいたら、ニューヨークで嵐が起こる)かよ(w
179 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/11 14:08
>>176 ホントに知りたければ
ここで聞いていい加減なレスもらうよりは
直接黒酢ドリンクに問い合わせた方がいいのでは?
ネタなら別だけど・・・・
・・・で私は夜だと思うな
飲んで寝れば寝てる間に筋肉は休んでるわけだし
コレステロールや中性脂肪も主に夜間作られるから効果的かなって
180 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/11 14:28
クエン酸や納豆は夕食時がいいって言うよね。
血液が固まって心疾患や脳梗塞を起こすのは就寝中だから、夜食えば血液さらさらで
予防できるという理由かららしいけど。
それから、
>>179の言うように体細胞が出来るのはやはり睡眠中だから、夜飲むのが
効果的かと。
181 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/11 14:51
梅干のクエン酸効果は午前10時ごろ(朝食と昼食のあいだ?)に取るのが効果的って、
予知夢をよくご覧になられるN嬢が仰ってましたよ。w
の、の、のりか・・・
183 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/11 21:46
海苔に酢はあまりうまくねい!
184 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/11 21:48
>>181 美容のためにはそうかもしれない。。。。。。
そしたら、10時に梅干食って、夕飯に納豆か。
>>184 美容にいいってことは体にいいってことでしょ。
186 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/12 21:04
ねえ、梅酢って基本的に高いものなの?
うちの近くではハチミツだのなんだのが入って、
ドリンク用に特化されたのだと1リットル500円とかであるんだけど、
純粋に梅酢っていうのだと500mlで1000円とかしてて手が出せない。
お料理とかに使いたいんだけど・・・。
探せば安いのがあるの?
187 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/12 21:06
188 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/13 01:51
鎮江香醋でお勧めって物はありますか?もしよければメーカー名を教えていただければ・・・。
漢字間違えちゃったから流されちゃったっぽいけど・・・・。
189 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/13 01:54
ちんこなんとかって読むの?
190 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/13 08:10
ちんこのかおるす
191 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/13 08:39
ヨーロッパの飲食店でよくお見かけする黒っぽい酢ってなーに?
日本で売ってる?
192 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/13 08:45
バルサ見越す
193 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/14 10:18
>>191は失礼な香具師だな。
thxの一言も無いのか?
194 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/15 05:03
>>186 梅酢は梅干を漬けたときの副産物。わざわざ副産物だけ高い金出して買うこたぁない。
196 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/15 05:18
うお!こんなスレあったんだ。
私はお酢大好きで何にでもかけて食べるのが好きだけど、
舌が安いのか、ミツカソの穀物酢以外は受け付けないのです…。
同じミツカソの米酢ですら何か違和感。
ましてやちょっと奮発して買った黒酢・バルサミコ酢なんて全っ然
味覚に合わない。
ミツカソ穀物酢なら2週間で1ビン空けるほどイケるんだけどなあ。
お酢好き失格かな?
198 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/15 06:04
>>194 でもウチ、梅干漬けてないし・・・。
今から漬けるにしても長〜い時間かかるよね?
どうしようか・・・。
199 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/15 06:07
市販されている梅酢は醸造酢ですので、梅干をつくる際にできる梅酢とは別物です。
>>197 ヽ(´∀`)ノ ワーイ合格!ウレスィ!アリガト!!
202 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/15 10:16
それほどではないかもしれませんけど、フレッツ(ry
203 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/15 22:30
>>200 ありがとうございます。
買ってみます。
しかし、送料より安い商品・・・、
しかも、その商品+送料より高いスーパーの梅酢・・・、
この世の中、理解できないことが多すぎます・・・。
204 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/19 22:16
なんか今日はテレビで連続して酢の話聞いちゃったなあ。
はなまるで糸井重里がラーメンに酢って言ってたし、
いいともで白石美帆が酢を飲んでるって言ってたし、
タモリも酢好きだって言ってたし。
みんなあえて言わないだけで、酢好きはかなりいるんだろうか?
205 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/20 02:06
黄色のパッケージの『すしのこ』が大好きでつ。
これをご飯に混ぜた、スシ飯なんて最高だよね☆
206 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/21 11:27
茶色のパッケージの『つちのこ』が大好きでつ。
これをマングースに合わせた、つちのこVSマングースなんて最高だよね☆
ちょっと失敗・・・・
207 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/21 11:30
ついでに朋ちゃんも酢&ビール酵母で
あんだけ痩せました。
/⌒彡
/⌒\ /冫、 )
/ ∧ `./⌒ i ` /ゝ ふ〜ん・・・
/ ノ > ( < ( \\
 ̄~⌒ ̄ ̄~ \`つ ⌒ _)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
211 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/23 09:53
みそラーメンや広東麺にお酢
納豆に大根おろし&お酢&醤油で超ウマ〜
おためしあれ。
212 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/23 13:43
カップ麺、あらかた試したけど、どれも酢は合わない気が汁。
お店のラーメンはほとんどのラーメンが酢に合う気が汁。
これはいったいなぜだろう???????
麺だけ別の器にとって酢をじゃばじゃばかけて食ってますが。
>>212 生めんタイプのやつもあわないの?
わたしはラーメンが嫌いなので、
かわりに冷麺にばっしゃばっしゃとかけて食べてます
カップ系はスープのベースか何かのせいだと思うんだけど、生めんもラ王も
私的にはだめですた。
216 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/26 01:19
217 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/27 19:08
唐沢なをきの酢倶楽部の話思い出したよ。やっぱり外国料理に合わせて酢も選んだ
方が良いと思うが、例えばイタリア料理ならバルサミコ、ロシアの漬物ならやはり
現地の酢を使ったほうが良いと思うが、ロシアは多分ライ麦あたりで造ると思うが
日本じゃ売っていないのだろうね。
218 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/27 22:58
鎮江香醋って種類があることに気が付いてしまった。
今のところ梅印・金山牌というのを確認。ほか数種類ある模様。
種類のよって味違うのかなとしばし悩んでみる・・・。
219 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/28 21:21
ちんこかす?
220 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/05 18:47
梅酢って酢じゃないの?
酢じゃないなら何なの?
221 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/14 10:23
知らん。
まことちゃん・・・・・・あれは楳図かずおか。
222 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/14 17:59
塩漬けしたら湧いてくる梅のエキス
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
224 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/15 11:04
すーすーす。
225 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/15 11:30
山崎よ永遠に眠れ・・・・・・合掌
226 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/17 17:07
梅酢、成分は何なんだろうね?
クエン酸とか・・・
228 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/18 00:22
実家では特濃の酢がデフォルトです。
母親がノーマルの酢だ物足りないらしく、いつの間にかそれが標準だと思ってました。
うーん酸っぱい。
特濃??
製品名を教えてくりゃれ
230 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/18 19:02
231 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/25 14:13
最近、ミツカンのりんご酢のCMやってるね。
漏れもハチミツ入れて飲んでまつ。(゚д゚)ウママー。
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
233 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/06 20:27
麻婆豆腐に酢を入れると美味しい〜。
水溶き片栗も多めに入れてとろ〜りとしたので食すと最高。
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237 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/07 02:34
239 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/07 23:11
先週ミツカンの酢の里に行って来ますた。
お土産に黒酢バーモントも貰えて良かったよ、近くの人はGO
240 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/07 23:14
それって愛知?
241 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/08 08:24
そう半田市にあるの、工場見学出来るんだけど
江戸時代そのままの蔵が川沿いに建ってて、中々風情もあるよ。
夏が終わって厨がいなくなる頃にゆっくり行ってみようかな。
243 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/08 17:33
体に良くても臭い!!
244 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/08 18:29
春巻きちょっとカジル。
んで酢を大量に入れる。。
うまーー
245 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/13 12:18
コンビニでカラムーチョ焼きそば見っけたので買って食った。辛かった。
スッパムーチョ焼きそばはいつ出るんだろう?
出ないか・・・・・_| ̄|○
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン