＊讃岐うどんの次は稲庭うどん＊

「しこしこ」うめー

シコシコ２げっと

値段が高い、しっとりした上品な感じだからかなぁ
地元だけどあんまり食べない・・・

どっしもマズイ

稲庭うどんは伝統三百年だぞ
讃岐うどんなんかと一緒にするな

稲庭うどんは格が違う

庭で食え

稲庭中？

なんで分かった？

奇遇だな

せんせいしつもんです。ひやむぎとどうちがうのですか？

カトキチの冷凍うどんは格が違う。

>>12
手打ちうどんの細いのがひやむぎ。
手延べそうめんの太いのが稲庭うどん。
作り方が全然違うんだよ。

讃岐の原価１５円のうどんと、原価１００円の高級な稲庭うどん
では、高くて稲庭うどんは普及する分けない。

どっちも小麦粉から作るんじゃないの？

稲庭うどんは、手延べ手作りの干しうどんが基本。

小麦粉から作るんじゃないの

讃岐うどんは1200年の歴史がある。
300年の稲庭と同列で比較するな。

おまえら！
讃岐だ！ 稲庭だ！ とかワーワーと諍い合っている間に、
埼玉県の加須（かぞ）市が『うどんの街宣言』をしたぞ！
何とか言ってやれ！

稲庭うどん、お中元にもらって初めて食べた時
そのなめらかさに感激した。
上品で美味〜〜♪
しかし、値段が張るよな。

>>20
讃岐の本場・香川県としては
何の問題も無い。
勝手に宣言すればよい事。
不味い(美味くない)うどんで町おこしをするなんて
お笑いさ。そもそも、20軒程度しかないうどん屋なのにな。
香川には３７００軒の店があるんだよ。

恐るべし讃岐うどん

稲庭うどんは格が違う

格が違う格が違うって、そんだけじゃわかんねーよ。
具体的にどこが優れてるのか教えれ。

讃岐うどんなんかと一緒にするな

どっちも　んまいよー　もぐもぐちゅるちゅる

稲庭ウドン、値段高いパンツのヒモに似てるずら。
地元の貧民は食べれないそうだ。

せんせいしつもんです。ひやむぎとどうちがうのですか

>29
味が違います。

味がどう違うんだよー

稲庭うどんは

稲庭うどんは伝統三百年だぞ
讃岐うどんなんかと一緒にするな

どうも稲庭うどんとして売っているものには良い物と悪い物があるよう
なのです。私は透き通った稲庭うどんが好きですが、スーパや
デパートで買ったものの中に美味しくないのがあるのです。
どれを買えば良いのでしょうか。

稲庭うどんの家元？稲庭なんとか左衛門は十何代目とか聞いたな。
高級化してるとこが讃岐うどんとは全く違う。
讃岐うどんは一地方における独自のファーストフード文化の存在そのものが偉大で
稲庭うどんは高価な伝統工芸として偉大。
格とかじゃなくて、使われ方が全く違うから同列に比較するのは無意味。

讃岐うどん別に偉大ではないです。
さぬきの安っぽいうどんと稲庭うどんでは５流と１流の差はどうしようもない。

>>33
19 ：もぐもぐ名無しさん ：03/01/05 15:21
讃岐うどんは1200年の歴史がある。
300年の稲庭と同列で比較するな。

稲庭うどんは将軍献上品、讃岐は肥溜うどん

TVちゃんぴおん

>>38
疲れるなぁ。
讃岐うどんは、高僧・空海が大陸から持ち帰ってきた
製麺技術なのだよ。1200年前の話。
将軍は300年前の事でしょ。

>>36
安っぽい食べ物とされているのにあの旨さがあるから讃岐はすごい。
>>40
そういう怪しげな説を言うより肥溜うどんと揶揄されるほど身近な日常食文化なのに
凄まじい旨さであることこそ讃岐の誇りだと思うぞ。

>>41
疲れるなぁ。
※うどんを伝えた智泉大徳
延暦8(789)年2月14日、父滝宮龍燈院の菅原氏、母空海の姉（後・智縁尼）の間に生まれる。
空海門下第一の秀才と評され、十大弟子とも四哲とも言われています。
延暦23(804)年、遣唐使として入唐した空海が大陸の進んだ文化を携えて帰国すると、
空海から「うどんの祖」を伝授され、故郷である滝宮の両親をもてなしたのが、
讃岐にうどんが伝わった最初と言われています。

>>41
>>肥溜うどんと揶揄されるほど身近な日常食文化
　　　　↓
>>38 が勝手に言ってるだけでしょ。

そんなとこまで自分の論理に強引に引きずり込むってのもあまりいただけませんな。
それとも肥溜うどんという蔑称が実際に存在するのでしょうか？

釜揚げは讃岐。鳥うどんは稲庭が好きです。

稲庭うどんは伝統三百年だぞ
讃岐うどんなんかと一緒にするな

いやぁ〜、さすが伝統の稲庭うどん！ＴＶチャンピオンおめでとう！
しかし「８代目いってっらっしゃいませ！」って従業員が頭を下げてる図は笑った。
さしずめヤクザかテキヤのあんちゃんだな。時代錯誤も甚だしいと思うのは漏れだけ？
周囲のうどん屋さんも皆「佐藤なんとかさん」なんて言ってたけど、
いつも地元じゃ「うちのご先祖のおかげでお前ら商売できるんだぞ」なんて
協会でハバを効かしているんだろうな。
何はともあれ漏れははじめて稲庭うどんなる冷麦の出来そこないみたいなのを見たけど、
全然食べたくは無いぞ。（ｗ

稲庭うどんはどちらかと言うとそうめんか冷麦に近いです。
どうもうどんと言うには細くて薄すぎます。以前はやったニューメン
に似ています。あの細さなら煮込みうどんには使えません。でも、
秋田では稲庭の鍋焼きうどんがありますがちょっとミスマッチです。
ざるうどんか上品なだしを使った物なら美味しいです。でも、
てんぷらうどんなんかにはむかないかも知れません。

>>46知恵遅れなの？

讃岐は生うどん！稲庭は乾麺！どっちもいいねぇ。

>>49
同意。
私は讃岐と稲庭には求めるものが違う、讃岐には生うどんならではの強いこし、稲庭には手延べならではのつるっとしたのどごし。

>>50
オイオイ、求めているものが違うというか、全く異なる食い物だというのは判るが、
讃岐うどんに以上に「つるっとした喉越し」があるうどんなんてあるのか？
君、讃岐うどん初心者だね。

>>48
知恵遅れかも。（ｗ
でも東北人嫌いなんだ。

お前らなんか早く死ね。
馬鹿日本人が。
ばーか

03-3777-6031

>>51
手延べだと延ばすというプロセスで発生した滑らかな表面が「生うどんとはまた違った感触」を生み出すのだ。
生うどんの中で「つるっとした喉越し」があるのは讃岐うどんだと認めるが、生うどんと手延べでは「つるっと」の内容が違う。

>53補足
「つるっと」の内容が違うと言ったが、それはどちらが優れているというわけではなく別種の「つるっとした感触」だという事だ。
プラチナとダイヤモンドの輝きが別のものであるように、それはどちらも違う素晴らしさをもっているものである。

なるほど。
じゃ〜それは例えばゴムみたいな韓国冷麺にも似た感じかなぁ？
まぁ、いいや。
もしも仕事で秋田に行くことがあったら是非食べてみることにしますよ。
多分無いだろうけど。

>>55
ゴムみたいのは冷麺じゃないぞ。
冷麺は細い麺で噛み切りやすい。ゴムみたいのは・・・え〜となんつったっけ。へんな名前だ。
韓国人のおっちゃんに教わったけどあの太目のは別の名前があるそうだ。

ちょっとずれてごめんなさい。

カトキチの冷凍うどんは格が違う。

age

（＾＾）

てれびチャンピオン優勝
讃岐は予選落ち

友人が遊びに来たとき稲庭うどん出したら
きし麺っていわれたーよ。
もぅ〜ど〜にでもして〜(;´Д`)

>>62
漏れは友人にほうとうを出したらきし麺と（略

>>62
じゃ､とりあえずパンツを脱いで

>>64

>>62＝野郎ですが

>>65
俺も男だが…でも、さっさとパンツを脱いで

>>66
本物ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!

ところで稲庭うどんの細かい切れ端のようなものがあるのだが
どうやって食べるべきか…
雑炊のようにしてスプーンで食べるしかないかな。

>>67
みそしるに入れるとうまい。

しかし、値段が張るよな

>>69
俺の股間も張ってるから､とりあえずパンツを脱いで

>>70
私の張ってるｵﾊﾟｰｲはどうしたらいいでしょうか？

>>71
シリコン抜け

>>71
ｵﾊﾟｰｲはパンツを履いてないんで､まずパンツを履いてきてください｡

>>72
そんなもん入ってない100％生肉だけど、
>>73
たかだかDｶﾌﾟだから、ﾊﾟﾝﾂ履ける大きさじゃないよぅ…。

>>74
俺の4Lの おパンツならすっかりFit

稲庭うどん初体験は戴きものでしたが、食べてみてびっくり。
乾麺でマジ旨いと思ったのはあの時が初めてです。

讃岐うどんは生麺でスーパーでも「讃岐うどん」って書いてるけど、
普通に美味しいけど、所詮は普通ですよね。
本場地元で食べないと答は出せない私はうどん大好きです。

>>75
ｵﾊﾟｰｲにﾊﾟﾝﾂって、片ﾊﾟｲに1枚ずつじゃないのかな？

>>77
ま､取り合えずｵﾊﾟｰｲにパンツを履いてからパンツを脱いで

http://www.kenmon.net/
↑
これってアリ？

http://jsweb.muvc.net/index.html
　★お気に入りに追加してしまったアドレス★

>>68　ありがとう。
おいしそうだね！やってみるよ。

ところで何でエロティックスレに変貌しているんだ？w

>ところで何でエロティックスレに変貌しているんだ？w

そ､そこまで言うんだったら･･･まず､パンツを脱いで

地方における独自のファーストフード

>>83
ファーストフード？
のんびりした性格な香具師だなぁ

東京駅の大丸の中にあるうどん屋で食える。美味い。
讃岐うどんも嫌いじゃないんで、煽ってるヤツは田舎モンだと思う。

>>85
>煽ってるヤツは田舎モンだと思う。

失礼な､私はパンツを脱がしたいだけだ（怒）

>ところで何でエロティックスレに変貌しているんだ？w
おそらく、稲庭うどん独特のつるりとした感覚がエロティックなレスを引き寄せるのかと。

稲庭うどんも堕ちたものだな・・・

最初から上がってないと思うが（ｗ

ゴメン上がってる人にはパンツ脱いでもらわなくてもいいんだ｡

>>76
現地から送ってくれた稲葉うどんとスーパーの讃岐うどんじゃ
何の比較にもならない。

>>91
もしかして「稲庭」を、「いなば」って読んでる??????

高級スーパーなら何処でもいなにわうどん位売ってるぜ

>>91-92
祭りの予感？！

>>91-92
>>91-92
>>91-92
>>91-92
>>91-92
>>91-92
>>91-92
>>91-92
>>91-92
>>91-92

>>91
ちゃんと読んだか？
比較なんかしてないけど？

本場モノの讃岐うどんは食べたことないから比べられない、
って読み取れるわけないか・・・「いなば」pu

やっぱり稲庭
１００人乗ってもだいじょーぶ！

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佐藤養助さんとこは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　

稲庭うどん、近所のスーパーにはまっすぐのしか売ってないんだけど、
地元のやつは先っぽが曲がってるって言う話を聞いたことがある。
味はやっぱり違うのかな。

稲庭うどんてさ、何県のうどん？いなば？

>>102
因幡の国

>>101
それはパッキング等の都合上、まっすぐな部分だけ切りそろえてるだけ。

>>102
秋田県雄勝郡稲川町稲庭

>>101
端っこの部分のことだね
秋田駅でも売ってるよ
1ｋくらいで５００円ほど

>>106
池袋駅でも見たことある。
ＪＲの改札内の店だけど。

>>92
うわ・・・本当にすいません！！
>>96
まず、僕の書き込みで気分を害したと思います。
本当にすいませんでした。

内容に関してですが、
>讃岐うどんは生麺でスーパーでも「讃岐うどん」って書いてるけど、
>普通に美味しいけど、所詮は普通ですよね。
>本場地元で食べないと答は出せない私はうどん大好きです。
この部分から、地元以外かスーパーなどで食べて
所詮は普通と言われたのかと思い、感情的になってしまいました。
稲庭うどんに関して、批判するつもりは全くありません。
こちらの読解力不足や単純な間違い、攻撃的な文章を全面的に謝ります。

僕はバカにしてくれて構いませんが、
関係ない人は叩かないでいただけないでしょうか。

レスを確認したら、もうこの板には来ません。
申し訳ありませんでした。

>>108
そこまでオオゴトじゃないと思うぞ。逝くな

>>109
サンクス。修行し直します

>>109
あなたの考えに賛同です

>>110
109さんの言うとおりだよ
大げさにしなくてもパンツを脱いだらそれで･･･

>>108
あらやだ。ただの冷やかしじゃなかったのか。
きつい言い方してすまそ。
気にするな。間違いは誰にでもあるから。

>>111
まだパンツネタ引っ張るかｗ

>>112

パンツだから引っ張るんじゃなくて下げるんですが｡

>>111
レスありがとうございます。そうします。
パンツは勘弁して下さい

>>112
本当にすいませんでした。
機会があれば、稲庭うどん食べてみます。

>>114
稲庭うどんはこの頃はスーパーでも売ってますし
讃岐うどんと違って､最初から乾麺を作る前提で作られてるんで
非常に美味しいと思いますよ｡

試されて美味しかったら､やっぱりパンツを脱いで

乾麺だからわざわざ本場までいかんでも取り寄せれば
気軽に本場の味を自宅で楽しめる、ってのも利点かも知れんな。
まあ、茹で方にもよるんだろうけど。

稲庭うどんは「ざる」が一番だなぁ。

皆さんのご意見を参考にして食べてみます。
ありがとうございます。

パンツはお風呂に入る時は脱ぎますが

ガキの頃は、パンツもズボンも全部脱がないと
和式便所でうんこできなかった。

僕は外でトイレの大に行けませんでした

トイレの話はいいから、パンツ脱いで

きゅうりと白髪ねぎと肉味噌乗っけて食うのも旨いが

肉味噌を使用するときはパンツを履いて｡誤解されちゃうから

別に何も誤解なんかしないから、さっさとパンツ脱いで

　　　　＿__
　　　　|,_,_,,|　　 ／￣￣￣￣￣￣￣
　　　（◐ฺ∀◐ฺ ）＜　出前一丁だお！
　　　┳⊂　）　 ＼＿＿＿＿＿＿＿
　　[[[[|凵ノ⊃
　　　◎∪-◎　＝３　ｷｺｷｺｷｺ

稲庭うどんLove(^-^)
讃岐もLove。

稲庭は産地に行くと、乾燥する際竿につるしたときの
端の方が安く手にはいるよ♪

味はふつうのところと同じで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

秋田県民ですが、テレビチャンピョン今やってます。
品切れで負けそうだが、勝てるのか？

同じ内容のこと書いちゃったけど、
稲庭だとこっち本スレですか？

TVチャンピョンにローカルCM出すとは七代養助もなかなかやるな。

俺は今､テレビを見れない環境だから肝心な事を教えてくれ

当然その職人はパンツを脱いでいるんだろうな？

ageた方がいいですか

>>130
スレはageてもいいけど、パンツはsageて

今から三番行って来ます｡

桐箱入りの稲庭うどんは、もらうか贈る時しか見ませんね。
凄い美味いけど、高い。
普段から食べる稲庭うどんは、端のＵ字になってる所とか、チョット端
に近い部分だけ（折れた半端分）入った物とか食べてます。
これも桐箱入りと同じ物なので、味は変わらず(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!でつ。
値段も安いし。一キロ入れで５百円前後。
付け麺にするのに丁度良い長さだし。
Ｕ字の部分は湯で時間に違いが出るので、煮込みにして食べてます。
どんなに煮込んでも煮崩れないから良いですよ。
やっぱりあの「半透明」でツルツルした食感と喉越しは最高です。

稲庭うどんも堕ちたものだな・

>>134
文句を言う前にパンツを脱げ

>>135
いやん♪

もともとテレ東には東北寄りの番組が多いとは思っていたが、
TVチャンピョンまで数少ないネット局のある香川を袖にするとは…

テレ東とテレビせとうちは仲が悪いのか？

>>137
何が言いたいのか､全く見当が付きません｡
もうちょっと具体的にパンツを脱いで｡

パンツ脱いでもいいくらいのウマさでそ？

ぱんつのはなしはこちらで
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1037520909/

藻前らブァカ？稲庭はうどんにあらず！
技法から歴史まで考えても。
あ れ は 冷 麦 !
うどん自称するのは詐欺！
農水省の基準は関係なく！
蕎麦やビーフンは麺類
じゃないの知らない？

>>141
やらないか？

>>142
ホイホイついて行っちゃいます。

>>143
パンツ脱ぐからちょっと待って・・・

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

細いのじゃ物足りないもん

佐藤養助さんとこは

佐藤養助さんとこは

稲庭そうめんつーのもあるのね。

稲庭ラーメン

稲庭スパゲティ

稲庭やきそば

稲庭パン

稲庭ビーフン

パスタにするとうまいよ。まじで

>>155
稲庭うどんをパスタにする方法を教えてくれ。

http://homepage.mac.com/ayaya16/

>>157
良く分かった！
さすが稲庭ひやむぎだね！(・∀・)

あなたの考えに賛同です

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

稲庭うどんをざるで食べる時のつゆですが。
やはり薄味のがいいんですかね？
通は秋田で作ったつゆを使うんですか？
そうめん・冷麦に使えそうな薄いそばつゆじゃどうでしょう？
（ま、自分で実験すればいいことか・・・）

(´-｀).｡oO(稲庭うどんって限りなく冷麦に近い･･･)

品のあるお味だよねえ。

日本三大うどん
讃岐
稲庭
水沢

ここまで水沢の名前がでてこない･･･
やはりマイナーか･･･

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣