【体と健康に】納豆(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【ｲｲ】

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ほかのスレか前に出てたかもしれないけど

納豆→昔は納屋で発酵させた豆。
豆腐→腐は中国語で「固める」とか「柔らかい固体」の意
　　　また昔は発酵させた豆乳（ヨーグルト状）、つまり腐っている豆乳を水分を抜いて固めていた。
　　　ちなみに現在の豆腐のニガリを使って短期間で作り上げる方法ができたのは最近です。