★スレッド立てるまでもない質問用スレッド★５

「日本ハム」関連スレッドの「乱立」について
削除人さまからの意見がありました。
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1031389208/67
わたしはいくつかのスレッドに集約するべきだと考えています。
とりあえず下記のスレッドを存続スレッドとして残りは「重複スレッド」として処理していただくのがいいと思っています。
皆様の意見はいかがなものでしょうか？

残すもの
日本ハムを許すな 　 　
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1029885182/

★日本ハム・買い取り申請の牛肉を無断焼却★ 　　　
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1028050645/

日本ハムは復活できません。消滅です。☆第２章☆ 　
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1035601797/

　いまだに日ハム製品たべてる奴いる?　　
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1030701151/

まだ日本ハムを置いているノー天気なスーパー１欄
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1028934261/

偽装会社　日本ハム・雪印を葬ろう！！
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1030434398/

削除した方がいいと思われるもの
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1034031780/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1042212506/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1030498579/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1029425738/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1029399632/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1031067728/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1043595730/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1030802044/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1030378657/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1028643096/

何処の誰様だか知りませんが乙ですねん。
乱立はよくありませんでつね。残すものは妥当なもんだとおもうでつ。
よろしく取り図らいたもれ。

乱立してるとは思っていたがこれほどあるとはね！
もっと残すスレを減らしてもいいような気もするけどね。
あぼーん対象のスレは伸びていないものがほとんどなんで×にしてもＯＫでしょ！
ごくろーさん。統合よろしく！

勝手な事を〜と言いたいが　ま、しょうがねーなー。
ルールはルールかね。

本物のキャビアを頂いたのですが、食べ方がわかりませんので
教えていただけませんか？
かなり塩辛いのですが、あれをスプーンで食べるってのは
ありですか？　よくTVでタレントがやっていますけど。

>>813
冷凍は基本的にＯＫです。
普通の御飯よりは短めかな。
ピラフなんかは油が酸化しちゃうし。
一応美味しく食べられる目安は2週間程度かと。

「食べても死なない」って条件ならまだまだ持つが（ｗ

>>820
アリです。スプーンでも箸ででも好きに食べてください。

>>814-816
乙。漏れも賛成。
あぼーんしてもまた乱立させそうな気がするけど、
とりあえず816のだけでもあぼーんしてﾎｽｨ。

>>820
Googleで「キャビア　食べ方」で検索しる。

節分の太巻きの食べかたや方角、
太巻きの作り方なんかを教えてください。

>>825
恵方巻＞今年の恵方は南南東＜まるかぶり
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1043106442/

作り方は
「太巻き　作り方」で検索しれや

>>826
さんくす。南南東でつねＯＫ！

「日本ハム」関連スレッドの「乱立」分については処理が完了しました。
ご協力ありがとうございました。

http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1031389208/69
必要なレスがあれば本スレに転載したり、各自で保存してください。

とのことです。
ゴミ箱に移動したものでもアドレスを工夫すればしばらくの間は見ることができます。

たとえばこのスレなら
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1034031780/

こう変えればいいのです。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food3tr/1034031780/

>>824
ありがとうございました！

サプリメントについて聞きたいのですが適当な板は食べ物でいいのでしょうか？
スレはありますか？
聞きたい事はヴァーム、サバス、ｱﾐﾉバイタルといった運動前に補給するものなのですが・・・

どなたかお願いします。

>>830
ここにスレ立てればええんちゃう？
他に適当なとこも無いでしょ。
まあ、この板には健康オタとかアンチ健康オタとかいろいろ生息してるんで、
多少の煽り食らうのは覚悟しといた方がいいかもだけど。

>>830
健康板にスレあるよ。

>>830
それならスポーツ板、健康板、美容板あたりが適切かと。
http://sports.2ch.net/sports/
http://choco.2ch.net/body/
http://life2.2ch.net/diet/

聞く前に検索して調べなよ。

スレッドタイトルを縦断的に検索するならここがお奨め。活用しる。
http://ruitomo.com/~gulab/
http://2ch.dyn.to/
http://www1.odn.ne.jp/mimizun/

煮るとなんか違う物の味になるって食べ物ありますか？

>836

マグロとかか?　葱も煮ると甘くなるけど．．．

★メールフレンド獲得作戦★
http://www.noguti.tv/mfg/
http://www.love117.com/default5.asp?agid=mc0105
http://www.11017.ch/index.php3/000283/
http://www.love117.com/default4.asp?agid=i-1155
http://www.dokyun.com/agtsite/index.php3/005437/
http://www.k-egg.jp/default.asp?agid=mc0105
http://www.kokokara.net/default.asp?agid=mc0105
http://www.lady-call.com/default.asp?agid=29417673
http://www.44449999.com/default.asp?agid=79987743
http://www.love-g.com/default3.asp?agid=mc0105
http://www.kokokara.net/default2.asp?agid=mc0105
http://www.viva88.com/default.asp?agid=31737353
http://www.p-egg2.com/default.asp?agid=76977933
http://www.the-deai.com/default4.asp?agid=mc0105
http://www.capuri.com/default.asp?agid=85616174
http://www.m-can.com/default.asp?agid=70597803
http://www.the-deai.com/default3.asp?agid=mc0105
http://www.koikoi-m.com/default.asp?agid=23857873
http://www.mail-55.com/default.asp?agid=397216404
http://www.mailcom24.com/default.asp?agid=13958743
http://www.39001.com/cgi-bin/cpc/gateway.cgi?id=sonyms
http://www.love-g.com/default.asp?agid=p-0614
http://hit.on.arena.ne.jp/cgi-bin/r01/ranklink.cgi?id=PXN00435

親子丼って何がどう美味いのかわからない、
正直おいしくないと思う。
自家製だからかなあ・・・・・

>>839
つくり方にも拠ると思う。
どうやってつくってるの？

お暇の方はこちらへ
http://www3.tky.3web.ne.jp/~usshy/index.htm

板ちがいならすいません、
スパゲティのイタリアンとナポリタンは
どのような違いがあるのでしょうか？
同じもの？呼び名が違うだけ？
気になってしょうがないです
下らん質問ですいません・・・

>>842
少なくとも自分の周りでは同じものとされてる。

>>840
まあ世間一般の作り方だと思うんですが、
丼もの専用のナベ？見たいのに、
あらかじめ別のナベで、作ってあった、
そばつゆで煮た肉とたまねぎをつゆごと入れて
それを卵で閉じるているんですが、
火の通しすぎなのかな？
御飯に卵焼きが乗っていると言う感じです

九州の方じゃなくても全国の方教えてください｡
明太子はどこのお店のものがお勧めですか？
前にある店のものを買ったのですが、どうも味付が甘いような気がして
期待はずれでした｡

どうかよろしくお願いします｡

食べ物を育てるってｽｺﾞｲな！
自分で植えたプチトマト気がついたら枯れてた･･･

牛とか豚を育てる人とか、野菜を作ってる人とか、米を作ってる人って結構地味にｽｺﾞｲ。

牛乳で炊いた栄養たっぷりのご飯

干しぶどう食べてるとたまに
すっぱいような変な味がすることありません？

そんなとき飲み込んできたんですけど。
あれって大丈夫なんですか？

2月4日「とくダネ！」の「ちょこっとセレブ｣で放送された
ザッハトルテを予約販売するお店の名前かHPのアドレス
判る方いらっしゃいますか？

>844

ちょっと特殊かも｡

そばつゆより､甘めのつゆを使って､卵は半熟というか､どろどろの状態で完成｡

>847
あんまり気になったことないなぁ…
ぶどうにも色々あるから未熟なのが入っちゃってるとか？？

>849
番組に問い合わせた方が早いかも
ttp://www.fujitv.co.jp/jp/tokudane/index2.html

>851
ありがとうございます。
聞いてみます。

age

西友で売っている食材・生鮮食料品の原材料や肥料また生産地は
5割が中国、1割が台湾、2割が北南米、残り2割がアジア諸国で
完全国産品は0.1パーセントも無いってホントですか？
もしホントならもう西友で買うのは恐いです。。

マルチポストの企業への誹謗中傷か。
ヤバそうだなぁ。

タレだけではｻﾐｽｲので卵でとじてごはんにかける
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>849
ザッハトルテならデメルに決まってるでしょ
（ホテルザッハの方は日本じゃ買えないはずだから）
http://www.demel.co.jp/

>>850
特殊ですか・・・、まあどちらかといえば、特殊な人間かもしれんです。
わざわざレスありがとうございました、参考にさせていただきます。

真ダラ子って生で食べれるの？

>>859
食べられるけど、鮮度が落ちやすいので注意。

>>860
パックに書いてある賞味期限守れば大丈夫？

２ちゃんねら競艇選手池上裕次(埼玉)を笹川賞人気投票1位に
みんなの力貸して下さい。(投票期間1/25〜2/23)
●ギャンブル板スレhttp://gamble.2ch.net/test/read.cgi/gamble/1044752296/
■笹川賞ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ投票■　 http://www.kyotei.or.jp/kn/03sasakawa/vote.htm
●池上本人が立てたｽﾚｯﾄﾞ　『【競艇】開会式で何て逝ったら面白い？ 』（過去ﾛｸﾞ）
http://curry.2ch.net/gamble/kako/1021/10210/1021043809.html
池上横断幕です。
http://heketan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/data/heketan319.jpg
3245 池上　裕次（2ﾁｬﾝﾈﾗ選手）http://www.kyotei.or.jp/JLC/PROFILE/32/3245.htm
3857　阿波　勝哉　http://www.kyotei.or.jp/JLC/PROFILE/38/3857.htm
3352　小川　晃司　http://www.kyotei.or.jp/JLC/PROFILE/33/3352.htm
上の2名はギャンブル板推奨選手でつ。この3人に投票願いまつ
※田代砲は無効になりますので使用しないで下さい

一昨日の夜、ご飯を炊きました。
余ったご飯を炊飯器に入れっぱなしで忘れてて、昨日の朝冷蔵庫へ。
それが冷蔵庫にまだあるんだけど、食べても大丈夫かな？
大丈夫ならチンしてお茶漬けにでもしようかと思ってるんだけど。。

>>863
まあ、大丈夫だとは思うけど、変なにおいでもしたらやめとけ。
いずれにせよ、決断は早い方がいいぞ。

>863
余裕で大丈夫＞マイ胃袋

1/17賞味期限の卵があるんだけど、チャーハンに使っても大丈夫かなぁ？

>>866
卵の賞味期限は生食の期限。
ちゃんと火を通してたべるんなら、一月位冷蔵庫で保管しれてば
十分いける。

取りあえず割って見た目とにおいで判断しる。

>>867
ｻﾝｸｽｺ！これでチャーハンが食える！腹へり。

>>864,865
ありがとう！
チンしてみたけど、変なにおいはなかったから予定通りお茶漬けにして
食べちゃった。
今度からは気をつけマス。

去年の９月賞味期限のお味噌があるんですけど食べれるのでしょうか？

そろそろ貼っておこうかな。

賞味期限をぶっ飛ばせ！　そのゴ・・・
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1044288505/l50

>>870
味噌の賞味期限なぞあってないようなもの。

おでんのこんにゃくみたいな味にしたいのですが、灰汁抜きをやっても
中々苦味が取れない・・・・。
何分ぐらい煮て、どう言う風にすればよいのでしょうか？

>>873
何を「おでんのこんにゃくみたいな味」にしたいのか書いてくれないと…

マグロの白身って何ですか？

８７４＞普通に売っているこんにゃくを、そのままで食べたいんです。
　　　　

　　　______________
　／:＼.＿＿＿_＼
　|:￣＼(∩´∀｀)　＼　　＜先生！こんなのがありました！
　|:在　 |:￣￣ U￣:|
http://saitama.gasuki.com/saitama/

ずーっと探してるんですけど、昔フルーツの缶詰であった
リリーの缶詰について知りたいんですけど。
みかんとか、黄桃、白桃とかで緑色の缶詰だったと思います。
（株）リョウショクです。
だれか、リリー缶詰の画像もってませんか？めっちゃ欲しいです
探してます

今日熱が出たんですけど、カミさんにリンゴすってくれって言ったら
すってそのままを持ってきたんやけど、普通ガーゼかなんかで絞って
ジュースにするよね
そのまま食べるって初めて聞いた
それを家族に言ったら、まだ熱が下がってないみたいねと、とりあって
くれなかった
ここで証明してくれ、でないと父権にかかわる

>879

ジュースが欲しかったのなら、そう言えばよかったのに．．．

>879
すりりんごはジュースもすったりんごも全部だよ。

>>879 マザコンでつか？

>>875
種類によるらしい。
ビンナガマグロは赤身が少ないそうな。
ttp://www.kodai.ne.jp/unchiku/maguro/maguro.htm

>>876=873
こんにゃくは一度熱湯で下湯で（5分位）をすると
大分臭みが抜けると思う。
それをおでんだしで煮ればいいと思われ。
おでんの出汁はぐぐれば幾らでも出てくるし、面倒なら市販のやつ
つかってしまっても構わないと思われ。
こんなの見つけたので作ってみたら？
ttp://www.sugawara.com/cook/perori/perori.html

質問があります。
俺は、料理する時は、いつも海水を煮出して作った塩を、
利用しているのですが（製造している知り合いがいるのでもらってます）、
天然の塩と、スーパーで売ってるような食卓塩では、
危険性という点において、どのような違いがあるのでしょうか？
化学が苦手なもので・・・
教えてください。

>>884
> 天然の塩と、スーパーで売ってるような食卓塩では、
> 危険性という点において、どのような違いがあるのでしょうか？
危険性という意味ではあまり関係がないな。
主にミネラル分とかの含有成分や風味の違いだけだろう。
そんな些細なことよりも、塩分を取りすぎる方が危険だと思うから程々にな。

>>885
ありがと！

亜鉛を多く摂取できる食べ物を教えてください。
あとできればカルシウムもお願いします

あえーん


あいーん

>>887
代表的なところで牡蠣。

あとは「亜鉛を多く含む食べ物」でぐぐれば嫌って程出てくる。
カルシウムも同様。

オリーブオイルのスレッドって無いンでしょうか？

>>890
料理板
��油��
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1037355749/
レしピ板
オリーブオイルを使った料理
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1014734642/

>>891ご丁寧にありがとう！

>>889
どうもありがとうございました

りんごはポリ袋＋冷蔵庫でどのくらいの期間もちますか？？

>894
りんごに聞いてください

>>895

♪りんごは何にも言わないけれど
産地では低温・低酸素・高二酸化炭素に保った倉庫で長期貯蔵している。

ジムって食えるの？
http://comic.2ch.net/test/read.cgi/shar/1044205157/

>>896
つまり息でふくらませたポリ袋の中にいれて密封して
冷蔵庫で保管しておけば長持ちすると。

ベランダの日陰においておいて、二ヶ月くらいもちますか？

外だと、虫とかつく確立が高いような気がしないでもない。

クリームチーズやバターって冷凍できますか？

>>901
できる

>>902
即レスｻﾝｸｽｺｰ

おでんの素にカロリーってありますか？

>>904
材料は出汁のもと、醤油etcなんで、それのカロリー？
あんまりないと思われ。

すみません、質問です。さっき部屋掃除してたら、2001年12月が
賞味期限の蜂蜜の瓶（未開封）がいくつか出てきますた。
食って平気でしょうか（けっこう食う気満々）。

>>９０５
そんな貴方にピッタリのスレッドですﾖﾝ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1044288505/

>905
蜂蜜は多少古くても大丈夫ですよ。結晶ができても食べられます。

>907
極端に言えば、どんなに古くても大丈夫だよ。
但し、純粋な蜂蜜であること、他のものに汚染されていないことが条件。
その保存性は食品の中では最強。

レスどうもです（蜂蜜）。
食ってみます！　

ハ〇マルキのあさり汁に小さい蟹がみっつ入ってた…よく有ること？

アサリの中にはよく入っているけど、三つは珍しいかもね。

どうして納豆は朝食べた方が良いんですか？

あと野菜ジュースは本当に栄養とれてるんでしょうか？

>912
納豆は夜食べた方が良いと聞きましたが。
野菜ジュースでも多少の栄養はとれるのでは。
それだけに頼るのは良くないと思いますが。

>>913

納豆食べた後にミカン食うとイイらしいで

ゼリーの缶詰ってしってる？
缶の中にプラスチック容器に入った不透明なフルーツゼリーが入ってて、
全体にシロップに漬かっているヤツなんですが。（ゼリーといっても味は寒天系）
子供の頃何度も食べて、お世辞にもウマイって思えない品でした。
まだ売ってるのかな。

>915
それはフルーツみつ豆の缶詰ですか？

>>916
イヤそんなんじゃなくて、今だと３個\100とかで売ってるゼリーを、
さらにショボくしたようなヤツが缶の中に５個ぐらい重なってるの。
商品名が思い出せないんですよ、長年気になってるんです。

はるさめと、緑豆はるさめって、一般的には同義ですか？
それとも、パスタと全粒粉パスタのような関係ですか？

変な質問ですみません。

JR上野駅にある讃岐うどん屋のうどんはマズいですが、
素材が悪いのか調理が悪いのかわかりません。
どちらがイケないのでしょうか？

>>918
はるさめは緑豆澱粉で作るのが本来だけど、馬鈴薯澱粉などで作った製品も多いので、
緑豆を使った製品であることを敢えて強調するために「緑豆はるさめ」と称している。
ということ。

>>918
謎が解けました、ありがとうございました。
緑豆でんぷんを使ったはるさめが欲しかったのですが、買ってきたはるさめの原材料は｢馬鈴薯でんぷん」…
次から、銘打っているものを買います。

食べ物系の板には初めてきました。
アルカトラズっていう監獄風レストランについて
色々知りたいので、それ関連のスレがあれば
誘導してください。お願いします。

>922

レストランはグルメ外食板が適当だと思う。

>>922
誘導はしないが、お尻が痛くなることだけは教えてあげよう。

>>923,924
どうもありがとうございました。
座布団持参で行こうと思います(笑)

コーヒーが好きなのですが、ペットボトル入りのを買うと高いですよね。
でも、インスタントは味がイマイチなので、
粉から抽出するやつを作ってペットボトルに入れようと思います。
素人が作った飲み物をペットボトルに入れた場合、
すぐに腐ったりってことはあるんでしょうか？

コーヒーすぐに飲んでしまわないのなら飲みたいたびに
入れる方が良いんじゃない？？？？？？
次の日にはやはりペットボトルじゃ気持ち悪いでしょ

>>926
コーヒーは時間が経つとどんどん酸化していって、
味と香りが落ちるので作り置きはお勧めしない。
どうしてもなら魔法瓶に入れておけ。
ミルクと砂糖は別添えで。

人から聞かれてるんですが、
愛媛の宇和島の吉田町で、塩が有名なんですか？
調べてくれって言われて、検索してるんですけど、
どうしても見つからなくて。
ＴＶで見たって言ってるんですけど・・・。
どなたか心当たりありますか？

＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけの優しさ・もっともらしさ（偽善）に騙され
るな！！）
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い）
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的でファイト満々（キモイ、自己中心、デリカシーがない）
●妙にプライドが高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている）
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い（人にばれさえしなければＯＫ！）
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている（日本
の常識は世界の非常識）
●権力、強者（警察、暴走族…ｅｔｃ）に弱く、弱者には威張り散らす（強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる）
●あら探しだけは名人級でウザイ（例え10の長所があってもほめることをせず、たった１つの短所を見つけてはけなす）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい（根暗）
●単独では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量）
●集団によるいじめのパイオニア＆天才(陰湿＆陰険）
●悪口、陰口が大好き（Ａ型が３人寄れば他人の悪口、裏表が激しい）
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（「〜みたい」とよく言う、
世間体命）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことを何度
も言ってキモイ）　
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い）
●人を信じられず、疑い深い（自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う）
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する（不合理な馬鹿）
●執念深く、粘着でしつこい（「一生恨みます」タイプ）
●自分に甘く他人に厳しい（自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷）
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男
前やのに、なんでや！（あの野郎の足を引っ張ってやる！！）」）

サワークリームって開封後何日くらい保ちますか？
もともとｽﾊﾟｰｲので味で判定できない・・・

ばんぺいゆ（柑橘系）の皮の食べ方を早めに教えて
学校でやるんだってサ

骨なし魚の接着剤って成分は何？

>>929
うーん…聞いたこと無いなあ。
観光のHPでも特産品のなかには特に入ってないようだし。
どうしても確認しなきゃいけないなら、町役場の観光課に
問い合わせてみたらどうかな？

>>931
臭い吸いやすいので早めに使い切った方がいい。
希望では1〜2日、安全面で見たら4〜5日位か？？

>>931
自力でぐぐってください。一発です。

>>933
食物由来のたんぱく質を固める酵素だそうな。
【神への冒&28678;】骨なし魚【主婦への福音】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1038480534/

春雨ってなにから出来ているんですか？栄養価、カロリーなどはどんなもんでしょうか。

>>935
原料：緑豆ＯＲ馬鈴薯澱粉
栄養価：主に炭水化物
カロリー：（乾物の状態で）100グラムで350ｷﾛｶﾛﾘｰ

千葉県か東京都で
日清シスコ「素材宣言　大豆フレーク」
売ってるところ教えてください。

>>934
アリが豚

ブラジル食材店で安い牛肉を買ってきました。
オーストラリアから輸入した肉を、血抜きしないで売っている
ということでした。たしかに、血がべと〜〜〜〜〜り。
シチューやカレーに使うのはせっせとアク取りすれば
問題ないのですが、ステーキ、焼肉にしようとすると、
血の臭いがきつくて美味くできません。
家庭でできる血抜きの方法があったら、教えてください。

牛乳につけておく。

>>939
水に2〜3時間漬けておけば大丈夫みたいだよ＞血抜き

ttp://www.cook-joy.com/recipe/html/sozai/sozai221.htm

>>940、941
早速のレス、ありがとう。
試してみます。
塩水ってのはやはり、生理食塩水の濃度ぐらいでしょうね。

のりの佃煮の「アラ！」
業務用は無いの？

ＨＰもみつかんないよお〜

多分はげしく既出だろうけど･･･
ゆでたまごの殻がきれいにツルンとむけなくて大変困っています。
たまご自体がいけないの？ゆで方がいけないの？
普段はちょっと古くなったたまごを、小さな鍋でガッツンガッツンゆでています。
これじゃーダメでしょうか？
どなたか良い知恵を。よろちくネ。

>>944
ゆで終わったら急速に冷やさないとダメだと、昔家庭科で習いました。
あと、新しい卵は剥きにくいです。
古いほどツルンと剥けるはずです。

>>943
メーカーに問い合わせてみたら？
関西では有名らしいけど、自分は知らない。＞アラ！

>>944
＊＊＊　ゆで卵の殻の上手な剥き方　＊＊
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1043407306/

945ｻﾝ･946ｻﾝ、アリガト。
どうやら、冷やしすぎがいけないようだ。
一日中水につけていたこともあったなぁ。
よーし、念願のおいしい半熟たまご作るゾー。

今日マックへ行ったら
頼んでないのにレシートにスマイル\0とか書いてあるんです
返品してもいいでしょうか？

>>948
もらえるものはもらっとけば？
いつか役に立つかもよ。

柿の葉茶スレたてたいんですが、ここじゃムリですか？

柿の葉茶単独でスレが成り立つかどうかは微妙だな〜
「お茶の木の葉」を使わない健康茶の話題全般とかで
立ててみたら結構いけるかな？？

>950
ソフトドリンク板じゃ駄目なの？
あちらの方が盛り上ると思うよ。
http://food3.2ch.net/juice/

先日香港のレストランで醤油みたいな調味料が
テーブルに置いてありました。
見た目は醤油なんですが、少しトロっとしていて
味は甘め。
この調味料の名前をご存知の方いましたら教えて下さい。
因みに上海料理のレストランですた。

>953
香港で上海料理ですか:-(

>945
売られている卵がゆで卵に適する（カラが剥きやすくなる）のは、
表示されている消費期限を過ぎてからでし。
この期限は生食する場合のもので、加熱するのならば経過後1〜2週間は余裕でし。

>>954
香港では上海よりもｳﾏ―な上海料理が食えますよ！
ご存じなくて？(w
（関係ないのでsage）

.

炭酸飲料って「甘みのない奴ね」
からだにいいって聞くけど
なんの効果があるの？

ないよ。二酸化炭素だし。

>>958
西洋では一般には
もたれた胃によい（すかっとさせる）と言われてます

天然の炭酸水やろ？

温泉と一緒だろ

>956
>香港では上海よりもｳﾏ―な上海料理が食えますよ！

成る程:-)

どこで質問すれば良いのかわからず、ココに来ました。
夫が私の作ったハンバーグを食べるたびに、ハイな気分に
なるというのです。ナツメグをスパイスに加えているのですが
ナツメグにはどんな効能？があるのでしょうか？

息子と私も同じ物を食べていますが、いつもと何ら変わりません。
夫だけがおかしくなってしまいます。

教えて下さい。

>963
夫がナツメグを食べるとハイになっておかしくなる習性がある
だけのことですね:-)

>>963
ナツメグには興奮作用があります。一部では有名です。
旦那さんは敏感な体質なんだろうね。

ちなみに一度に大量に取るとﾄﾘﾌﾟできるらしいです。
（幻覚が見えたり、時空感覚がおかしくなったり〜とか）
もっとも一度に大量に取ること自体がある意味苦行ですが。

＞964
がぁ〜ん。ま、いいんですけどね。
今のところ、おかしくなってるだけですからね。

＞965
夫は敏感、私は鈍感、っちゅうことですね。（笑）
夕べはまた、ふたが外れてしまってどっさぁ〜っと
入ってしまったので・・・普段よりいっちゃっています。

どうもありがとーございました。

ナツメグかぁ。
高校時代大量に購入したけれど、効果がないから
肉の煮込み料理を作るのがうまくなった。

「食塩」と「塩」は、違うのでしょうか？


はたまた、「潮」は、どうでしょうか？

潮吹き、ね

>968

違う｡
「塩」というのは酸とアルカリが中和した物。　硫酸アンモンだろうと硝酸カリウムだろうが全て「塩」
「食塩」といったら塩化ナトリウム（NaCl）を指す。

キリンビバレッジの新商品のお茶を買ったら激しくマズかった。

というのを誰かに愚痴りたいのですが、どこで愚痴っていいか分かりません。
ここで愚痴っていいですか？

>>970
ソフトドリンク板ってのが２ちゃんにはあるぞ。
該当の商品スレがあればそこでいいし、あとこの辺とか。

結局どこの何のお茶が1番美味しいのよ？【２杯目】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1031189202/

絶対このジューズ（お茶）は消える
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1017628363/

>>968
塩と食塩は>>969氏が解説してるので以下「潮」の引用。

■［潮］の大辞林第二版からの検索結果　

しお しほ 【潮・汐】
（1）月および太陽の引力によって、海水が周期的に満ちたり引いたりすること。うしお。
　　「―が満ちる」「大―」
（2）物事をするのにちょうどよい時期。しおどき。
　　「それを―に席を立つ」「之を―に…庭の方へ走出（はせいず）るに/鉄仮面（涙香）」
（3）愛嬌（あいきよう）。
　　「尼崎とは海近く何故にそなたは―がない/浄瑠璃・五十年忌（下）」
（4）江戸時代、大坂新町の遊女の階級で、鹿恋（かこい）の次、影の上の位。
　　「三五以上の月の顔、さす―影の訳もよき/浄瑠璃・寿の門松」
　　〔「潮」は朝のしお、「汐」は夕べのしお〕

普通に買った卵を温泉卵くらいにして割ったら、なかに血の固まりがはいってて白身も灰色がかってました。
ギャーこれゆうせいらんですか！？
食べても害はないですよね？さすがに捨てたけど…なんで混じってるんだろ…

>>973
普通のブロイラーの無性卵でも血の塊が入っちゃうことあるよ。
それは取り除けば大丈夫。

白身は良く分からないんだけど…もし緑みがかってるようにも
みえるならコレ↓かな？
ttp://www.naracoop.or.jp/qanda/007/

>974
そうなんですか、ありがとうございます。有精卵ならもうちょっとグロでしたかね。でも取り除けないくらい血は多かったです。うーん

>971
ありがとうございます。
逝ってきます。

東京でパン屋さんで、おいしいと有名のお店はありますか？
また、みなさんのお勧めとか教えてください。

>>977
グル板にパン屋さんスレあるよ。覗いてみ。
●パン屋さん総合スレッド●
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1036748907/

チェーン店だけどボンパドゥールのくるみパンが好きだ…

炭酸水を安く作りたい（買いたい）んですが､なにかいい方法無いですか？

>>979

有馬温泉で、汲み放題

すんません・・・ｽﾚ立てたらこちらに誘導されたました。

ほうれん草買って来て、袋から出してあらビックリ。
内側の方の葉に透明で小さなツブツブ（１ミリにも満たない程の小ささ）が
びっしりと・・・
何なんですか？！　これ？！ 　
喰っても害は無いっすかね？（洗っても、残ってそうなので）

教えてください！！

>>969
「塩」は「エン」と読むか「しお」と読むかによると思う。

>>981
写真うｐ汁！！

とりあえず洗って取れたら大丈夫なんでねーの？（ｗ

こっちにも報告。
その後、よ〜く洗って（半ば諦めて）喰いました。
ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティにしました。

特に食感に変な所も無く、味も・・・普通でした。
何か（身体に）異変があるならこれからです！！
何かあったらまたｶｷｺします。

ほうれん草ついでに。
胡麻和え（すりゴマ+砂糖+ダシ醤油）は
冷蔵庫で何日くらい大丈夫ですか？

>>985
水が出るのでいいとこ翌日までだな。
美味しく食べようとするなら。

>>981

オレも、よく見る。

ボールに水入れて、一枚一枚洗ってるけどな

今日はメシ屋が混んで入れなかったので、コンビ二弁当にしますた。
そんだけじゃ寂しいのでちと色をつけて長他似円の味噌汁も買いますた。
会社に帰って早速味噌汁入れようと適当な入れ物を探すが･･･湯呑みと歯磨き
用のコップしか無かったので、キャパを考え後者を選択しますた。よく洗って
お湯を注いだのですが、程なくコップから薬品系の宜しくない臭いがしてき
ますた。勿体無いのでそのまま飲んじゃったのですが、何か変な成分が染み
出たのなら嫌だなぁ･･･。こんな経験された方っていますか？
ちなみにコップにはポリプロピレン製と書いてありますた。　

>>988
とりあえず耐熱温度確認してから使おうよ。

まぁ一回ぐらいじゃ平気だろ。

★スレッド立てるまでもない質問用スレッド★その6
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1046493299/

新スレ立てといた。

せん

せん１

あといくつだ？

人気ないね

1000！！！

↑バカ

↑
オマエモナー

ｱﾋｬ!

999get!

1000get

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。