【LAMB】羊肉愛食委員会/改【MUTTON】

未年生れの人の中にはどんな人がいるのでしょうか。五十音順に、
思い当たる芸能人をリストアップしてみましょう。(敬称略）　昭和
６年生まれは、芦屋雁之助、いかりや長介、宇津井健、香川京子、
高倉健。
　昭和１８年は、秋野太作、梓みちよ、うつみ 宮土理、加藤登紀子、
加賀まりこ、加藤茶、樹木希林、北大路欣也、小林念侍、小室等、
関口宏、田村正和、浜美枝、林隆三、尾藤イサオ、星由里子、松尾
嘉代、、峰岸徹、森本レオ　などの人達が未年生まれです。
　昭和３０年は、明石家さんま、秋吉久美子、アグネス・チャン、
麻丘めぐみ、朝加真由美、池波志乃、石田純一、伊藤蘭、江川卓、
上沼恵美子、郷ひろみ、西城秀樹、坂口良子、佐野史郎、世良公則、
高橋恵子、竹内まりや、田中裕子、、所ジョージ、内藤剛志、長谷
川初範、遥くらら、藤真利子、松山千春、三波豊和、ラサール石井、
渡辺えり子　などの人達が未年生まれです。
　昭和４２年は、青田典子、有森也実、伊藤つかさ、伊集院光、宇
徳敬子、岡本夏生、緒形直人、奥居香、織田祐二、香田晋、小比類
巻かほる、ゴルゴ松本(TIM)、坂上忍、坂本冬美、田中美奈子、谷村
有美、とよた真帆、中山秀征、原田知世、本田美奈子、松田洋治、
松村邦洋、南野陽子、森脇健児、若村麻由美、鷲尾いさ子　などの
人達が未年生まれです。
　昭和５４年は、奥菜恵、国仲涼子、篠原ともえ、遠野凪子、とも
さかりえ、堂本光一(KinKi Kids)、堂本剛(KinKi Kids)、仲間由紀
恵、三宅健(V6)、森田剛(V6)、吉川ひなの　などの人達が未年生ま
れです。

そっか、冷え性にいいんだね。
雪も降ってきたし食べよう。

こっちだと普通に売ってる、＜しゃぶしゃぶ用ラム肉

ジンギスカンならベル派だな、もやしは絶対欲しい。

丸い肉が、最近けっこう高い。１００グラム百円まででしょ。

１００円以下が基本だ。

焼肉マトンの缶詰っておいしいよね

前に厚切りの奴を焼いてワサビ醤油で食ったら旨かったよ

浸透しないのは何故

もっと地元のスーパーで扱って欲しい。
臭みが強いから嫌いという人が多いらしいが、
ラムならそれほど臭くないんだよなあ。
しゃぶしゃぶだって元は中国のﾐ刷羊肉を参考にしてらしいし

レトルトのマトンカレーとか、無いんですかね？

>>182
アジャンタのマトンカレー
http://www2q.biglobe.ne.jp/~curry/retocheck.ajanta.html
有名なサイトで★★★★★取ってますね。
ま、管理人の独断ですけど。

羊肉愛食委員会　

チョビンスレに報告

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

>>186-191
ヒキコ参上！

って書いとけよ。

チョビンスレに報告

丸い肉と精々肩ロースぐらいしかないなあ。
他の部位も食べたひ。

異常プリオン - 羊の[[スクレイピー]]、[[クロイツフェルト・ヤコブ
病]]、そして[[狂牛病]]などの原因である。プリオンとは、元々体を
構成する[[たんぱく質]]の一種であり、どんな[[動物]]でも持ってい
る。''異常プリオン''とは、[[分子]]の立体構造が正常なプリオンと
異なっているものを言い、正常なプリオンに接触すると高い確率で異
常プリオンに変化させてしまう。

http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1017-4.html
羊の伝染病　茨城県の１頭がスクレイピーに感染
　茨城県農林水産部は１６日、同県阿見町の茨城大農学部で飼育され
ていた実験用の牡の羊１頭が、狂牛病（牛海面状脳症）とよく似た症
状を示す羊の伝染病「スクレイピー」に感染していたと発表した。こ
の羊は今年５月に死亡し、解剖で死因は骨折と判断されて焼却された。
しかし、実習用に保存していた延髄を９月に学生が病理検査したとこ
ろ、スポンジ状になった病変が見つかったという。人間がスクレイピ
ーに感染したとの報告例はない。

　県によると、感染していたのは同学部の中小動物舎で飼育されてい
た６歳の羊。帯広畜産大の品川森一教授に精密検査を依頼し、今月１
３日に感染が確認された。延髄以外は死亡後に同学部の農場内で焼却
していた。

　この羊には、同県土浦市内の飼料工場で製造された牛用の餌を与え
ていたが、同工場は取材に対し、「動物性たんぱく質として魚粉を使
っているが、肉骨粉や血粉などは一切使っていない」と説明している。

　同学部は学生の教材として羊を飼育しており、同学部はこれまで、
死亡した羊はすべて焼却処分しているといい、外部には流出していな
いという。県は、この羊と同じ動物舎で飼われていた羊１頭と、死亡
後に飼育を始めた５頭の計６頭の移動を禁止するとともに、動物舎の
洗浄消毒を指示した。

　スクレイピーに感染すると、狂牛病と同様、羊の脳がスポンジ状に
なり、歩行が困難になる。異常プリオンが原因とされるが、狂牛病の
異常プリオンとは異なるとされている。国内では８４年以降、５７頭
の感染が報告されているが、昨年はなかった。

［毎日新聞１０月１７日］

この間の日曜日（17日）に味付けを一切施していない骨付きのラム肉を食べたけど。
当方は奈良県在住で、こっちではあまり売っていないし、「羊肉好きだ」といわれると馬鹿にされる。

羊たくさん食べる国ってどこ。そういう国の人がいっぱいすむようになればてにはいるかも。　

ニュージーランドやオーストラリアは多そう。
あと宗教的に牛、豚あるいはその両方が食べられない中東からインド・モンゴル
あたりの国は羊をよく食べるんじゃない？

捕手

安い細切れの牛肉を買うと、羊が食べられるかも。

羊スクレイピーは中枢神経系の変性性疾患であり、牛海綿状脳症(BS
E)、鹿の慢性消耗性疾患(CWD)、ヒトのクロイツフェルト・ヤコブ病
などとともに、伝達性海綿状脳症(TSE)またはプリオン病と呼ばれて
いる。病原体として感染性蛋白質「プリオン」が提唱され、宿主の
正常プリオン蛋白質(PrPC)の構造異性体である異常プリオン蛋白質
(PrPSc)が病原体の主要構成成分と考えられている。米国・カナダで
は羊スクレイピー、CWDの発生が認められ、確定診断法および早期診
断法の開発が求められている。昨年11月25日より本年8月31日まで、
米国家畜疾病研究所(National Animal Disease Center)において共
同研究「伝達性海綿状脳症の早期診断法の開発」を行ったので、そ
の概略を報告する。

　野外発生したスクレイピー羊およびその同居羊の脳、扁桃、咽頭
後リンパ節、下顎リンパ節、浅頚リンパ節、膝窩リンパ節、肝門リ
ンパ節、腸間膜リンパ節におけるPrPScの蓄積をウエスタンブロッテ
ィング法により半定量的に解析した。その結果、すべての感染羊（
未発症）の扁桃からPrPScが検出され、他のリンパ節に比較して多量
のPrPScの蓄積が認められた。一部の羊では脳および全身のリンパ節
でPrPScが検出されたが、扁桃、咽頭後リンパ節、脳にPrPScが限局
した羊も認められた。スクレイピーは経口感染し、扁桃がPrPScの最
初の標的臓器（蓄積部位）と考えられた。あるスクレイピー発生群
において脳と扁桃からPrPScの検出を比較した。扁桃は16例中7例でP
rPScが検出されたが、脳（延髄）ではわずかに3例のみが陽性であり、
スクレイピー（未発症羊）の確定診断における扁桃の重要性が示唆
された。

１．スクレイピー病とは?

この病気に罹った羊は体が非常にかゆくなり、脇腹を樹木や壁や囲
いなどにこすりつけるために全身の毛が抜けてしまいます。このよ
うに体をこすりつけることからスクレイピーと呼ばれるようになり
ました。
そして体のバランスが取れなくなり、歩行が出来なくなり、次に痙
攣が起こり、やがて失明し立てなくなると共に死亡します。この病
気は狂牛病と同様に脳がスカスカになります。

羊なんか無理して食べようとおもわん、健康にもわるそうだし。
なにより不味い、鯨もな。

そろそろラム食いたくなってきた

２５歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で３５０万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、１ドル以上のチップを買えば３０ドル（４０００円くらい）貰える。
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金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/

大阪−京都近辺でラム肉売ってるところってないでせうか

シシカバブ−食いて〜
塩と唐辛子とズーランだけで焼いたやつ
せっかく現地で香辛料買ってきたのに肝心の肉がない(T_T)

２．スクレイピー病の発生はいつ頃か

この病気がいつ発生しどこから広まったかは現在も不明です。
古い記録からは１７３０年頃にはイギリスのイングランド東部にすでに発生していたようです。

３．スクレイピー病の病原体は

この病原体は１９８２年にスタンリー・プルシナーにより発見され　「プリオン」と命名された。プリオンとはタンパク質(protein)と感染性(infection)を組み合わせた言葉です。
そして１９９７年スタンリー・プルシナーは「プリオンの発見に対して」ノーベル生理学医学賞を単独受賞した。

４．プリオンとはどのようなものか

プリオンとは細菌でもなくウイルスでもなく
プリオンタンパク質そのものが感染性病原体である。
すなわち生命の源となる遺伝子を持たない特殊な病原体です。
この異常型プリオンは普通の細菌やウイルスを死滅させるいかなる処理方法でも感染能力を消失させることが出来ない(殺すことが出来ない)。
人や牛、羊などは元々正常型プリオンを持っていますが、異常型プリオンは持っていません。

この日開かれたＢＳＥについての同省研究班会議（班長、品川森一・帯広
畜産大教授）が、生後１２カ月程度でスクレイピーを発症した羊がいたこ
とを指摘。また、羊を多く食べる欧州では、ＢＳＥが羊に感染する可能性
に備え、危険部位を除去しており、日本もこれにならうべきだと提言した。

関西は肉と言えば牛だと言って、豚さえあまり食べん様ですが、羊食べる人いるのかな。