952 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/17 22:01
>>950 はちみつに含まれるボツリヌスって
稀だから赤ちゃんじゃなければ良いと聞いてたんだけど、
病人・死人がでた事件でもあったんですか?
はちみつ大好きなんで気になるアゲ
953 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/17 22:12
この資源の無い狭い日本に一億人が生きて行こうというんだから,無理がある.
少し高いけど天然素材で美味しいパンがあったとか言う書き込みを見るけど,
同じ調子で少し高い米,少し高いハム,少し高い味噌,少し高い弁当.....
食品にかけるコストは今の例えば倍になるよ.
無添加で,食品への支出が上がったら,工業製品への支出は減るし,
工業に従事する人は減るしで,日本は先進国からは外れて貧しい国になる.
世界中なら50億人だ.
無農薬で農作物の収穫量が減ったら,飢え死にする人が今よりたくさん出るだろう.
もともと異常に人間が多すぎる状態で無理して生きているんだから,
いまさら,自然に帰ろうというのは無理がある.
多分,自然に帰るというのは,人口が1/100だか1/10だかに減った状態だろうね.
添加物と付き合っていくしかないと思う.
954 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/17 22:29
地球人全員が先進国並みの食生活をおくるのは不可能だもんね。
食べ物のありがたみを(略)
あとはコロニー作るしかない。
なるほど…それでコロニー落とし人口1/10か。
956 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 00:16
今のじじ・ばば・中高年は農薬・添加物で育ったと言って過言でないのに
(戦後は砂糖なんて無いんだよ〜)元気に生きているんだから
気にしすぎるから病気になるんじゃないの?
食物アレルギー(米・大豆・牛乳・卵)なんて聞いたことなっかったし
米・生卵かバター・醤油があればごちそうだったんだぜ!!
贅沢は敵
贅沢は素敵
959 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 07:51
953 956 みたいな意見を主張する企業は希です。
様々な取り組みを始めている企業もいますので、お忘れなく。
貴社様が、それに気付いた時にはもう遅いかもしれませんが..。
>>948,950,952
ハチミツは
>>1の
> 特に子供や乳幼児には絶対に避けたいものなどを
を受けてのレスだから。
添加物が入っているからではなくそれ以上に即効性の危険がありそうだから書いただけ。
961 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 08:18
コンビニのめんつゆ食べたら...略
僕だけ?と悩んでたら具合が悪い〜スレにも、同じ人が..。
ディスプレィに凝らなくてもいいです。
おやつみたいに甘くなくてもいいです。
かつお、昆布、醤油みりん位で、いい。
それに、麺類は、買って来たらすぐ食べるから
保存料とか..すみません、朝から我が侭いって。
会社でいつも残業。同僚の差し入れで、よく食べるんで。
めんつゆ、ほんの少しと、あと醤油と水でうすめてます
周りもみんなそうしてます
すみません。こんな話。でも夜勤時コンビニに凄く感謝してます。
962 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 08:43
加工食品を買う限り、保存料は仕方ないだろうな。
でも、本醸造、天然だしを謳いながら、
平気でアミノ酸液を添加するのはやめて貰いたい。
メーカー側のアミノ酸信仰にはなにか怯えに近いものが感じられる。
963 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 12:14
ファミマの有機納豆はおいしかったです。
ありがとう..(涙
964 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 12:24
SEVENの発芽弁当、感謝。
ローソンの20品目いいね。でも、すき焼しょっはい、揚げ物はいらないよ
そういえば、めんつゆはどこもつらいかも。
965 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 12:45
966 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 12:48
>>964 保存料をおさえて流通させる、とはそういうこと。
しょっっっっぱく(あるいは、あまーーーーく)して活性を抑える。
967 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 13:04
一昔前、納豆屋はむろの保温には炭火を使用してた。
20時間かけた発酵 。昔の納豆は死菌が少なかったね。
>>960 なるほど、サンクスコ
また気兼ねなくハチミツ満喫します
>959
私は食品とはまったく縁のないところに勤めてます.
私を食品関係の企業だと思いこむとは,問題ありですよ.
添加物とは上手に付き合おうと言いたいです.
○必要の無い色づけ,味付けは減らす.
○添加物を使う必要があるときは,危険性が少なくて有効な添加物を使う.
(成分が天然だからとにかく安全,とかではなく,合成でも天然でも,
効く原理や,安全である理由がわかっているものを使う)
他にも原則はいろいろあると思いますが.
>961
コンビニにそういうのを求めるのは難しいでしょう.
手間ひまをかけて食べ物を用意する余裕が無い人のための店であって,
狭いから最大公約数的な品揃えになるでしょうね.
早朝に麺やおにぎりを買って,山に登って,頂上で食べるとか,
そういうわがままに応えてくれるのもコンビニ商品のいいところでしょう.
>962 同意です.
味噌,酢,かつおなどそれぞれの食べ物の味のバラエティがうれしいのに,
ほとんどの加工食品は,大多数の人にうけるように出汁の味になっている.
個人的には,納豆の出汁入りのたれが許せない.
>966 良いこと言った.
健康のために薄塩の梅干しとか,減塩しょうゆとか,甘さ控えめジャムとか
無理がある商品が多い.
>>969 確かに納豆についてる出汁醤油、うっとうしいな。
でも、小泉武夫はあれもまた複雑玄妙さを増して面白し、と書いてたような。
たまにはジャンキーも良いか、と思って時々使ったりする。
素材の自然な味を活かした無添加加工品、なんて、そもそも矛盾してるんだね。
そのなかでは、梅干しなんかは本来無添加でも保存性高く優れた加工品のはずだったんだが、
なんで妙にウマ口の甘口漬けばかりになったのか。
あの強烈に酸っぱくショッパい昔の梅干しを求めて、毎年難儀している。
ばっちゃんの梅干しはうまかった・・・
971 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 18:47
甘い麻薬づけにしてしまったのは、僕たち企業。
消費者が、甘い麻薬を断ち切れるのか不安
自然な味覚に答えたいが、企業としても冒険だろう 甘味料革命の提案を、恥ずかしながら取り入れたい
少なくとも971は企業じゃあない罠
質問なんだけど絶対に必要な添加物ってあるだろ。
たとえば菓子には香料は絶対に必要だ。そういうのを認めないのがいるのか。
973 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 20:58
>>972 それは、質問、じゃなくて、喧嘩売ってるみたいで、あんましなー。
菓子も幅広いけど、今の添加物のカテゴリーでみれば、
いわば添加物を楽しむ、というか”利く”種類のもので、
スレの求めるものとはもともと足元が違うような気がするが。
>>971 他のスレから自己コピペ(一部加筆)
751 :もぐもぐ名無しさん :02/03/17 23:41
化調や甘味料については「スキャンダル報道」に似てるね。
それは倫理的にいかんとする良識派と、それをやらないと雑誌が売れない
(視聴率が取れない)とするマスコミ側、より強い刺激を求めるマジョリティ、
の関係。
753 :もぐもぐ名無しさん :02/03/18 01:02
>751
良識派と言うよりも理想主義者ではないかなと。
食品添加物を使った加工食品はニーズがあるから存在する。
すべての人が外食もしないで加工食品も取らない人ではない。
外食や加工食品の利用は、調理時間の短縮と言うメリットが存在する。
自炊や自然食品のみに頼る食生活は、時間か金に余裕のある人でないと難しいのでは?
975 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/19 06:02
976 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 02:55
丸島醤油、時間と手間がかかっている
本物の味
1リットルで780円なら納得するよ。
977 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 03:06
納豆についている、だしやからしは、
即ゴミ箱へ、
無添加のからしと醤油をつけてます。
最近無添加だし付きの納豆があったが
そこに含まれている醤油が信用できないので
買わなかった。
978 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 06:54
醤油、味噌、納豆、豆腐等は海外で無添加を探せない。
帰国したらハートまで嬉しくなる!
納豆のおまけ醤油は、苦手な人多そうだね。
979 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 09:35
>977
>納豆についている、だしやからしは
添加物だけじゃないよ、恐いのは。
むしろ、あのビニールのような入れ物のプラスチックに
含まれている夾雑物や可塑剤が恐い。
漏れも即、ゴミ箱行き。というか、そう言うものがついているモノ自体
買わないようになったけれどね。
980 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 10:06
微妙にスレ違いのような..しかし飲食品のケースのスレはないネ
982 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 10:48
納豆に凝る人多いね。スレまであるよネ。
発酵食品で言えば味噌のビニールの話も聞いた。
だから、買って来てすぐ、陶器の容器に移すよ。
保存料の入ってない醤油は火のそばに置かないし。
保存方法に工夫して、ジーンとくる商品を選びたい
983 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 10:54
いままで無添加のポンズにつけて
湯豆腐を、ねぎとかつおで食っていた。
ちょうどきらしたので、スーパーで買ったが
その時一番ましなのでも、「アミノ酸など」が
はいっているんだよ。やめてくれよな。ひとつは、無添加のもの置いとけよ。
しかたないから買って湯豆腐につけて食ったが口の中が翌日までネバネバ
してキショイのまずいの。
買った自分が悪かった。せっかくの無農薬無添加豆腐&ねぎが
だいなしだべ。
口直しに次の日納豆を食べといた。
ネバネバにはネバネバでもってやっとキショイのが治ったよ。
関西の古い小さな湯どうふ屋さんは、タレに凝ってます。
本物醤油の手作りぽん酢タレはまろやか。
>>983 飯喰ったあとは、ちゃんと歯を磨けよ。
カトちゃんが、そう言ってただろ?
>>983 やたらと無農薬、無添加に拘るくせに、
どうしてポン酢を自分でつくろうとしないんだろう。
じつに不思議だ。
987 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 12:16
良いセレクトしてるスーパーには、きちんと無添加のもあるョ
私も、作る時間のない時には感謝して使います。
988 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 12:24
モウ カレコレ ハントシ ハヲミガイテナイナ ヨーグルトデ ムシバナシ
989 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 12:34
985,986
業界人み〜つけ。
ところで「し」って死神のことね。
危険につき子供には近寄らせたくない。
990 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 12:38
ひさびさに添加物のイパーイはいったカレー食ったら
その二時間後に奥歯がズキーンときた。
ふだんは無添加なので反応が速いのかも。
ローションを作れる方を募集しています!
よく風俗店などで使っているローションを自家製で作りたいと
考えております。
特に、食品関係にお勤めの方ならカンタンに製造できると思うのですが…
また、ローション等を作っている業者様からの情報でもOKですので
お問い合わせください。
作成ローション条件
★食品添加物が主でローションを作れる方
★大規模な設備なしで、手作りでローションを作れる方
★尼崎で製造するのでできれば尼崎市内の方(遠方の方でも可)
学生でも、社会人の方でも可能です。
上記、事項でローションを作成できる方には
報奨金を進呈します。
お問い合わせ
[email protected]
992 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 12:51
はっきりいってあのネバネバは
歯を磨いたくらいではおさまらなかったですね。
非常に恐ろしいです。そしてまずい。
もう二度とたべたくないです。
自分でつくればよかったですね。
材料が問題ですけど。
某スーパーのかたにお願いします。
10種類もポンズ並べるのならひとつくらいは
まともな無添加のポンズ置いてください。
最近置いてらっしゃるところも増えてますが
近所のいず○やはまだなのでよろしくおねがいします。
993 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 12:54
しさんはイイ人だョ。読み返したらわかる。
勉強家だし、いつも、専門的な話には丁寧に応対してた。
企業の中には雪スレみたいなやり取りをする人もいるけど、
真面目な前向きな方も結構いたなあ
企業と消費者の距離に小さな光を灯す人も
このスレで色んな事勉強出来て、感謝してます。
994 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 13:00
しの考えは、危険だ。
既存の誤ったパラダイムにしがみついている。
そこからはなんの解決策も浮かび上がっては
こないよ。
995 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 13:05
しのような奴ばかりじゃないから
安心すれ。添加物の危険性について
まともに考えている奴もいるよ。
またメーカーも最近無添加に目をむけはじめてきたしね。
996 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 13:06
死神めおまえのような奴がのさばっているから
まともな食品をつくっているものが困るんだよ。
997 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 13:08
し〜さんさようなら
食品業界からでていってください。
998 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 13:11
そしてもう二度ともどってくるなよ。
添加物はいっても体に影響ない無生物の
世界にでもいってください。
999 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 13:13
さようなら。
猿知恵いりの添加物だいすきなしさん。
1000 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 13:16
可愛そう
1001 :
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