醤油って超美味いよね

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44 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/17 16:36
>>43
転勤っていう言葉の響きは、強制移住とはずいぶん違うもんだね。
やってることは同じだけど。
45 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/17 17:00
コップ一杯の醤油を一揆飲みしてから
いってくらさい。
46 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/17 18:14
>>45
流行の拉致ですか？
47 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/17 18:59
バター醤油
48 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/20 03:15
昆布醤油でしょう。
49 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/20 16:22
一杯飲んだら熱でるよ
まじで・・
50 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/20 16:48
http://hiyohiko.s17.xrea.com/swf/kikko/kikko.html
キッコーマン降臨
51 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/20 18:35
昔砂漠で日本人は魚を食べるために
自分の持ってるテープレコーダーと現地住民が持っていた醤油を
交換したそうです。
52 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/20 19:54
>>44
まぁ、転勤は拒否しても会社をクビだが、江戸時代なら打ち首だからね。
53 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/25 02:00
九州人の俺としては他地域の醤油が耐えられない（特に北陸）。
どの地域でも「刺身は旨いのに醤油が・・」って感じでした。
でも他地域の人は九州醤油にそう感じてるんだね。勉強になりました。
54 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/30 04:22
>>53
悪いけど、溜まりとかで刺身食べるのは耐えられない。
まぁ、慣れた味が一番だね。
55 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/30 04:39
祖父が本家筋の人と十年ほど前まで味噌と醤油を作って売って
いたから、市販の醤油はどうしても美味しいと思えなかったん
だけど、市販の醤油に慣れたら本家で今でも作っている醤油と
の差が分からなくなっていて唖然としたね。
最初は市販の醤油だと、料理がまずくて仕方なかったんだけど。
56 ：もぐもぐ名無しさん：02/09/30 21:01
アボカドにしょうゆかけて食べるのが好き。
57 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/13 22:32
いいかげん飽きた
58 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/22 22:08
余裕で生きてるよ
辛そうだったけど
59 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/22 22:23
この醤油、結構美味いと思う。高いけど。
煮物はちょいつらいけど、つけ醤油にはいいよ。
あと、ダシ醤油は、そのまま煮物にできて便利。
このみもあるだろうけど、今のとこ、「まずい」と言った友達はないよ。
（心の中は不明）

ttp://www.kawagoe.com/kinbue/
60 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/22 22:42
>>7
私は戦時中、赤紙が来た人が戦争に行きたくない時に醤油を飲んだと聞きました。
コップ一杯飲むと、強烈な下痢と発熱が起こり、寝込んでしまうそうです。
今なら正しい判断の様ですが、当時としては許されない事だったんでしょうね。
61 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/22 23:11
醤油の「油」を説明してくれ。
62 ：消費者Ａ：02/10/23 00:30
某ス―パ―でいつも買う伊賀越醤油と正田醤油を愛用していま〜す。
63 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/23 00:33
気になったので、しつれいを承知でいいます。
みなさんしょうゆ顔ですか？
64 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/23 00:41
>>63
自分は、しょうゆが嫌いで全然使わないし、
しょうゆ味の物も食べないけど、しょうゆ顔です。。。。。。。。。
65 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/23 01:21
江戸時代の大食い大会で醤油部門があって優勝者は醤油を
一升以上飲んだそうな。で、賞金ももらったけど次の日に死亡。
そりゃあんだけ塩分とりすぎりゃ体に悪いわ・・・
66 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/23 07:03
キッ

コーマン
67 ：偽ﾍﾐ猫：02/10/23 08:48
誰かここのにチャレンジしてくれ
ttp://www.rouho.com/kakuichi/
↓参照
ttp://www.pleiades.or.jp/
68 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/23 10:45
現在アメリカ在住。数ヶ月ぶりに醤油を摂ったら涙出そうになった。
日本人の味覚の原点だよ、やっぱ。
69 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/30 14:20
内容が無いスレだわ。
70 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/30 16:32
醤油のメーカーにコダワリは特になく、買うときに
その時の気分でいつも買ってる感じ。
でも小学校の時、醤油工場を見学して手みやげとして
醤油をもらった思い出が。その時の工場がキッコーマン
だったので醤油というとキッコーマンというイメージが。
71 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/30 16:48
>>61
油とはもともとが「絞り汁」のような意味らしい。
例えば菜種油なんかだと確かに菜種を絞って採るんだろう。
醤油もまた然り(ちょっと違うけど)と。
つまり油＝oilではないという事。

以上ﾏﾒ知識。
72 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/30 19:17
丸大豆しょうゆはやっぱり和歌山にしかないのかしら
73 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/30 19:35
丸大豆醤油って....
大手メーカーの普通の醤油が大豆の絞りかす（油を取った残り物）で作っていて、
ちょっと高級感を出したいから、
「原料は丸ごとの大豆を使っています。」
って言いたいので丸大豆醤油という商品名を使っているだけですよ。
逆に言えば、丸大豆醤油と普通の醤油の２本立ての品揃えがあるところは絞りかす
で作った醤油も作って売っているメーカーでもあるんだけどね。
74 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/30 20:00
醤油に香料添加はやめてくれ。
違法香料事件で回収された醤油がありやがんの。
そりは俺が値段の割には香りがよいとして好んでいた醤油。
だまされていたわけ。
75 ：もぐもぐ名無しさん：02/10/30 20:29
ダウソタウソの浜田も高校(日生学園)のマラソン大会に出たくなくて醤油のんだらしいねw
76 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/02 22:05
伊勢醤油を愛用しています。これで刺身を食べれば最高！
どっちの料理ショーに４回も紹介されたらしい。
あと毎年年末に伊勢神宮に奉納している様だょ。
しかし、販売店が近くになく、通販でかってます。
　http://www.isesyoyu.co.jp/
77 ：消費者Ｂ：02/11/02 22:10
>>72湯浅醤油？
78 ：消費者Ａ：02/11/02 23:19
最近どこへ行っても伊賀越醤油見つからないんだけど、何かあったの？
ある店知ってる人いたら教えて！
79 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/08 07:30
素材を吟味するのはいいが、醤油にこだわるようなアホになりたくない。
醤油なんてのは、使
80 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/08 10:51
上等な醤油を炊きたての魚沼産に垂らして食う。
81 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/09 19:20
>>79
吟味とかこだわりとか、気
82 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/09 19:34
チョーコー醤油が好き。
83 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/09 20:36
県東部では普通に売ってるが
84 ：消費者Ａ：02/11/09 21:21
普通に売ってるてどの醤油？
85 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/09 23:32
関西でうまい醤油頼む
１Ｌ６００円以下で頼む
86 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/09 23:35
>>1
あんまり醤油ほめないほうがいいよｗ

韓○が起源はうちだって言うから・・ｗ
87 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/09 23:42
マルヱからでている、
ゴマから作った「胡麻むらさき」って醤油が
あっさりしておいしいよ。
88 ：消費者Ａ：02/11/12 00:51
>>85伊賀越しょうゆ
天然蔵でも５００円以下。
普通の１Ｌサイズは、大体１９８円くらいかな。
あと１Ｌじゃないけど湯浅醤油４９８円くらいかな。
89 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/12 01:04
九州醤油、甘くて使えねぇとか言うけどあれが美味いんだよぉぉぉぉ
90 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/12 01:10
おー、なつかしぃ。○ヱって?>>87
91 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/12 01:22
かめびしの濃い口醤油を使ってます。
薄めても色があまり変わりません。
なめても旨いです。
92 ：もぐもぐ名無しさん：02/11/12 07:07
銚子の醤油
93 ：もぐもぐ名無しさん：
>>78
JAS法違反やね。
あんまり新聞で大きく扱われんかったが