に  ん  に  く  が大好きな人集まれ〜。

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1にんにく命。
今日も元気でにんにくカリカリ。
2もぐもぐ名無しさん:02/08/08 22:44
にんにくは生でスライスをして醤油をつけて食べます。
3もぐもぐ名無しさん:02/08/08 22:47
毎食食べないと気がすまないんだ。
外食の時困る。
でも持ち込みってダメな所多いんだよな。
4もぐもぐ名無しさん:02/08/08 22:56
にんにくは焼かないと食べられないけれどよく食べる。
5もぐもぐ名無しさん:02/08/09 01:53
人肉たべるなら腿肉がイイ
6ウッフン:02/08/09 02:09
にんにくは肉にも、魚にも合うね。
7もぐもぐ名無しさん:02/08/09 02:11
おなべにいれてポン酢で食べる
8もぐもぐ名無しさん:02/08/09 02:11
梅酢付けもおいしいね。
9もぐもぐ名無しさん:02/08/09 02:12
カツオのたたき
にのっけて
食べたい。
10もぐもぐ名無しさん:02/08/09 02:53
丸ごと油で揚げましょう。
ホクホクして栗みたい。
11もぐもぐ名無しさん:02/08/09 04:21
「ニンニクの香りを油に移して、あとは取り除く」
という料理の場合、取り除いたニンニクは私が食います。
12もぐもぐ名無しさん:02/08/09 04:26
醤油漬けをゴリゴリ食うのが最高ですな。
13もぐもぐ名無しさん:02/08/09 14:13
ニンニクとたまねぎをすりおろして、塩胡椒入れて、焦げない様に10分くらい炒めてよ。
そのまま焼いた肉にソースとしてかけてもウマー
ドレッシングにしてもウマー
14もぐもぐ名無しさん:02/08/09 17:09
あぁ、馬鹿な某削除人に潰されたニンニク醤油スレが懐かしい。
15やめられない名無しさん:02/08/09 17:14
ニンニクたまらん好き!
でも食べ過ぎると胸焼けしない?とくに生で食べた時。
16もぐもぐ名無しさん:02/08/09 17:23
にんにくは好きですが、匂いは嫌いです。
匂いを消す方法はありますか?
17もぐもぐ名無しさん:02/08/10 01:54
「マイにんにく」を持ち歩きます。
スライスして焼肉のたれをちょっとかけてタッパーにいれたもの。
これをお店で隠れて食べるのが快感。
毎食にんにくがないとものたりない。
18もぐもぐ名無しさん:02/08/10 01:57
>>15
生で食べても全然胸焼けなんかしないよ。
19もぐもぐ名無しさん:02/08/10 02:01
ニンニクを皮付きのままで火鉢の灰に埋めて焼いたら超美味かった。

ホクホクして臭みも無いし。
20もぐもぐ名無しさん:02/08/10 02:11
>>19
じゃがいもみたいになるんだよね。
明日やってみようかな。
21もぐもぐ名無しさん:02/08/10 09:39
おなべにいれてポン酢で食べる
22もぐもぐ名無しさん:02/08/10 12:56
にんにくは生でスライスをして醤油をつけて食べます。


23もぐもぐ名無しさん:02/08/10 13:45

繊細な私は下痢するぞ、>22さんはいいね。
24もぐもぐ名無しさん:02/08/10 17:56
臭いねえ
25にんにく大好き:02/08/10 19:26
臭かったら自分も食べればいいんだよ。
26Nanashi&Co. ◆G3Y.p.pQ :02/08/10 19:31
>>25
27もぐもぐ名無しさん:02/08/11 08:06
魚にも合うね
2825:02/08/11 14:17
>>26
他人が臭いと思ったら自分も食べれば臭みを感じなくなるって意味。
29もぐもぐ名無しさん:02/08/11 14:34
にんにくを輪切りにしたら中に芯のようなものがありますね。
あれは食べないほうがいいと聞いたことがあるけど、本当でしょうか?
30もぐもぐ名無しさん:02/08/11 18:21
焼かないと食べられないけれどよく食べる
31もぐもぐ名無しさん:02/08/11 18:24
皮むいて電子レンジでチンする。プシューと音がしたら止めて
醤油かけて食べる。大好物!
32もぐもぐ名無しさん:02/08/11 21:46
腿肉がイイ


33もぐもぐ名無しさん:02/08/12 00:15
最近食べていないな。。。
今から>>31の方法で食べてみようと思う。
34もぐもぐ名無しさん:02/08/12 02:02
中国産かすかすだよね、やっぱ青森産が、んまい!
35もぐもぐ名無しさん:02/08/12 03:52
日本では青森産が一番おいしいの?
中国産と味の上ではどう違う?
36もぐもぐ名無しさん:02/08/12 04:39
いつも中国産食べているよ。
3つで100円はいいもんね〜。
37もぐもぐ名無しさん:02/08/12 06:55
何かの本で見たのですが
にんにくを摩り下ろして、七味とうがらしを混ぜて
タッパーなどに保存しておく。
味噌汁、煮物、炒め物、何に入れても美味しい。
38もぐもぐ名無しさん:02/08/12 08:13
焼かないと食べられない
39もぐもぐ名無しさん:02/08/12 10:59
ニンニクとたまねぎをすりおろして、塩胡椒入れて、焦げない様に10分くらい炒めてよ
40もぐもぐ名無しさん:02/08/12 11:03
にんにくの芽も旨いね。いためものに入れたら最高!
41もぐもぐ名無しさん:02/08/12 11:57
>34
青森にんにくが美味しいよねー
てか国内産のにんにくで他地域のやつを見たことがないっす。
42もぐもぐ名無しさん:02/08/12 13:58
>>41
東京在住だけど近所の八百屋に香川産があったよ
43もぐもぐ名無しさん:02/08/12 16:41
焼かないと食べられないけれどよく食べる。


44もぐもぐ名無しさん:02/08/12 20:39
>>31
レンジでチンをする時、
ラップにくるむの?
45もぐもぐ名無しさん:02/08/12 20:41
>>44
お皿に乗せて何もかけずそのままでOK
見張ってないとすぐプシューとなって
それいじょうやるとこげるので
プシューっとなったらすぐとりだして
アツアツを召し上がれ!
46もぐもぐ名無しさん:02/08/12 21:01
タレは何をつけて食べる?
47もぐもぐ名無しさん:02/08/12 21:03
醤油が美味しいけど、焼肉のたれでもイイ!
4844:02/08/12 21:11
>>45
レス有り難う。
早速やってみたよ。
じゃがいもみたいになって、
すっごく美味しかったよ。
5かけも食べちゃった。
4945:02/08/12 21:15
>>44
あまり食べ過ぎると胃を荒らすので
ほどほどにね。
50もぐもぐ名無しさん:02/08/12 21:19
ニンニクは冷凍したらだめ、みたいなことが言われてるけど
私はあえて冷凍します。
んで、カレーとか豚肉を煮るときにいれて、ニンニクだけ食べると
んまいです。
やわらかーくなってとろっととけますよ。
うーん幸せな食感です。
明日あさってカレーをしようと思ってる方、是非どうぞ。
51もぐもぐ名無しさん:02/08/14 10:49
にんにくの薄皮きれーにとる方法知りたい!
52もぐもぐ名無しさん:02/08/14 10:51
皆二郎すきか?
53もぐもぐ名無しさん:02/08/15 03:14
しそニンニク1袋全部食べちゃったよ。
54もぐもぐ名無しさん:02/08/15 03:36
ガイシュツだが、まるごと素揚げしたのはほんとにあまくて(゚д゚)ウマー。
55もぐもぐ名無しさん:02/08/15 03:58
にんにくといえばやっぱりガーリックライス。これに限る。
フライパンでにんにくみじん切りを炒めて
色が変わってきたらご飯を投入、強火で一気にガーっと炒める。
火を止める直前に醤油と黒胡椒で味付け。
ニンニクの香りと醤油の焦げる香りのハーモニーがもうたまらんばい。
暑い夏にはこれをかっ込んで、ビールをゴブリといくと(゚д゚)プハー
56もぐもぐ名無しさん:02/08/15 07:35
カツオのたたき
にのっけて
食べたい。
57もぐもぐ名無しさん:02/08/15 08:14
ニンニクとたまねぎをすりおろして、塩胡椒入れて、焦げない様に10分くらい炒めて
58もぐもぐ名無しさん:02/08/15 08:19
にんにくは好きだけど
たまねぎは嫌い
ほかにそんな人いる?
59もぐもぐ名無しさん:02/08/16 08:24
にんにくも玉ねぎも大好き。
あとニラもね。
60もぐもぐ名無しさん:02/08/16 08:28
ニンニク自体はあまり食べないけどガーリックパウダー使いまくり・・
61もぐもぐ名無しさん:02/08/16 10:48
匂いは嫌いです
62もぐもぐ名無しさん:02/08/16 11:33
ニンニクを油で炒めたときのニオイたまらない
http://www.anystyle.jp/mm-horror/horror/ht_g.html
63もぐもぐ名無しさん:02/08/16 13:12
焼肉のたれをちょっとかけて
64もぐもぐ名無しさん:02/08/16 15:25
にんにく好きなんだけど匂うから
仕事が無い日にしか食べられないんだよなぁ
焼きにんにくウマー
65もぐもぐ名無しさん:02/08/16 16:49
にんにくのてんぷらは柔らかくてまずい
あんなのにんにくじゃない
66語源は:02/08/16 17:04
人の肉のように うまいことから そう呼ばれるようになった。



                               嘘
67かれー:02/08/16 17:21
かれーがたべたい
68もぐもぐ名無しさん:02/08/16 18:56
自分も食べれば臭みを感じなくなるって意味。


69もぐもぐ名無しさん:02/08/16 21:10
毎日みんなニンニクを食べればいいんだけどな〜。
そうすれば仕事の前の日でも食べられる。
70もぐもぐ名無しさん:02/08/16 21:11
>>62
これって無料のゲーム?
71もぐもぐ名無しさん:02/08/18 23:50
ハオチャオズのにんにく餃子、
今日始めて食べたら、
餃子1個につく、
にんにくが丸々2つも入っていたよ。
72もぐもぐ名無しさん:02/08/19 11:00
>>70
レス遅れスマソ
読み込みに時間が掛かり武器さがしにも手間取るけど
無料だよん
http://www.anystyle.jp/mm-horror/horror/ht_g.html

73もぐもぐ名無しさん:02/08/19 19:10
調子にのってにんにく食いすぎたら胃がもたれた。
食いすぎに反省。
74もぐもぐ名無しさん:02/08/19 23:10
にんにくのお酢ずけって知っている?
どうやって作るの?
75もぐもぐ名無しさん:02/08/20 00:23
すごいね
76もぐもぐ名無しさん:02/08/20 00:40
丸ごと茹でて醤油でいただく。
77もぐもぐ名無しさん:02/08/20 14:52
>>74
昔、東ヨーロッパでみた事ある。
にんにく皮ごとお酢漬けになっていたよ。
ウマかったけれど、作り方は知らない。
だれか詳細きぼ〜ん。
78もぐもぐ名無しさん:02/08/20 19:05
青森産が一番おいしい
79もぐもぐ名無しさん:02/08/20 20:19
青森産ってスーパーで売っている?
80もぐもぐ名無しさん:02/08/20 20:59
>>74
単なるピクルスと思われ。
81もぐもぐ名無しさん:02/08/20 22:41
にんにくの国内生産量第一位は青森です。
なんと8割も占めているそうです。

中国産のに比べたら高いけど、青森産のは白くてとても大きくて…質が違いますね。
にんにく狂の人に青森のにんにくあげたら大喜びするかもよ(w
82もぐもぐ名無しさん:02/08/21 00:25
にんにくを食べて悪魔と戦おう。
83もぐもぐ名無しさん:02/08/21 00:32
ペペロンチ〜ノ!!突然食べたくなっちゃった!!
唐辛子ともあうよね!!
84もぐもぐ名無しさん:02/08/22 22:53
生にんにくをポリポリカリカリ。
ウメ〜。
85もぐもぐ名無しさん:02/08/23 01:19
生のにんにくをすりおろして、にんにく2、みそ1で砂糖を
ちょこっといれて混ぜます。にんにくみそ。ごはんに良くあ
います。食べ過ぎると翌日べろがたいへんなことに...
86もぐもぐ名無しさん:02/08/23 11:01
昨日テレビでみたけれど、
生にんにく、生たまねぎ、生長ネギを
みじん切りにすると薬味が出来上がるんだって。
韓国料理だったけれど、分量は忘れた。
だれか見た人、分量教えて〜〜〜。
87もぐもぐ名無しさん:02/08/23 17:53
トルコの豆ペーストに
にんにくのスリオロシは入っていたっけ?
88もぐもぐ名無しさん:02/08/24 02:50
>>86
なんとかペーストってやつだよね?
89もぐもぐ名無しさん:02/08/24 03:10
中国のニンニクってやっぱ危険なのかな。

90もぐもぐ名無しさん:02/08/24 05:11
大蒜を大量に食べるとウンコが大蒜臭くなるよね?って俺だけかな?
91もぐもぐ名無しさん:02/08/24 13:47
一日2〜3片が体に良い量だそうです。
いくら体に良いものでも適量を大幅に越えると害になりますね。
92もぐもぐ名無しさん:02/08/24 13:51
営業やってるから土曜日しか大量摂取できないんです。
今日は食うぞ〜
93もぐもぐ名無しさん:02/08/24 14:58
ラーメン屋に行ったらニンニクが添えてあったのでたくさん入れたら
0-1のブレスが吐けるようになりました
( ゚Д゚)≡Зプハー(´Д`; )イヤ-ン
94もぐもぐ名無しさん :02/08/24 15:47
焼肉のたれでもイイ!


95もぐもぐ名無しさん:02/08/24 15:49
昨日はモツ鍋にこれでもかって位入れて食べました
旨かった〜
96もぐもぐ名無しさん:02/08/24 17:12
>>31
それ簡単そうでいい!皿に入れてラップするだけでよかと?
97野良っち:02/08/27 11:35
お前らの知ってる雑学教えれPART20 のスレより転載。

ニンニクの食べ過ぎは精力つけるどころか逆効果。
ニンニクに多量に含まれるアリシンという成分が
赤血球のヘモグロビンを追い出し、貧血を起こしてしまう。
98もぐもぐ名無しさん:02/08/27 14:24

>>97
そのセリフ、タバコ吸ってる奴が言ったら笑えるな

ヘモグロビンは一酸化炭素(タバコの煙)を優先に運ぶから
血のめぐりが悪くなるんだよなー
99もぐもぐ名無しさん:02/08/27 14:36
つまり、スモーカーでニンニク食べ過ぎてる奴は駄目だって事か。
駄目とまで言わなくても血の巡り悪そうかと。
100もぐもぐ名無しさん:02/08/27 20:02
               __
                    ‖ _~",ー 、,,_
      |           ‖ /  |ノ  ,>
   \ |  /      ‖ /ヽ_,:-−'´
                ‖/~         ヽ | /
                    ‖     ,   ))
       ,、      ,、   /'ll__/ ヽ
      / ヽ__/ ヽ/ _‖   _  ヽ.    ∧___∧
    /       /  ´ ‖ー/  `   l ロ. / _    _
    / ´ 、__,  ` |.    ‖∨      ,! || | l--l `
   _l    ∨    ヽ/ ̄)( ̄ ̄`"::::ノ (⌒ヽ, ..ヽノ   ,
  ( ヽ_        /   /ll `'ー、....::ノ ∀\/ー- /`l  ヽ
   ヽ、       ,ヽ:..:ノ ‖   '::::|⊃  iー- l (_〕i__
     l          : :::Y  ‖     ::|   |"|ー-,|   |(
     
           100をとった〜!! ありがとう。やりました。
           
101もぐもぐ名無しさん:02/08/27 20:23
カールのガーリックたこ焼き味は志村ケンのアイデア
102もぐもぐ名無しさん:02/08/27 21:03
>>97 生のニンニクは大量に食べたらダメだって聞いたけど、火を通したニンニクも?
この前TVでやってたけど、ヨーグルトを食べるとニオイガしないとか・・。
バーベキューには必ずニンニクのホイル焼きをする。
塩味、味噌味の2種類作るけど、ウマ♪
103もぐもぐ名無しさん:02/08/27 21:37
>102
おろしたものは別として、本当の生のにんにくは常人であれば2かけら位が
限度でしょう。食おうとしても口から胃からヒリヒリしてかないません。
 焼いたりボイルしたのなら5、6かけら位かなあ。
104もぐもぐ名無しさん:02/08/28 12:41
ニンニクの醤油付けの醤油で冷奴喰うとウマイ

オヤジの好物
http://www.anystyle.jp/gendai/
105もぐもぐ名無しさん:02/09/02 03:31
にんにく大好き。
みそにんにくよりも、しそしんにくが断然好き。
106もぐもぐ名無しさん:02/09/02 19:07
ニンニクの匂いが、ただよってきそうだな。
107もぐもぐ名無しさん:02/09/02 19:27
ラーメン屋のカウンターに置いてあるようなすり下ろしニンニクの中身は、
2割ニンニクで8割がタマネギのすり下ろし。
入れすぎてもさほど臭みはない。
108もぐもぐ名無しさん:02/09/02 20:47
キヨレオピンファイブ・キヨレオピン
109もぐもぐ名無しさん:02/09/02 22:17
家族全員 ニンニク好き
特に親父は異常だね。
時々する スカ屁が臭いこと! 目に沁みる。

110もぐもぐ名無しさん:02/09/06 01:53
100円ショップで買ったオロシつきの小皿で
いつもニンニクすって薬味にして食べている。
111もぐもぐ名無しさん:02/09/06 08:54
焼きにんにく
112もぐもぐ名無しさん:02/09/06 10:51
醤油付けの醤油で冷奴
113もぐもぐ名無しさん:02/09/06 12:24
久々にぺペロンチーニを作った。
にんにく使いまくりでウマー!
114もぐもぐ名無しさん:02/09/06 15:28
仕事の前の日でも食べられる
115もぐもぐ名無しさん :02/09/10 00:29
スーパーで売ってるニンニク醤油漬け逝ってよし。
臭わないニンニクなんてニンニクじゃねーよ。
ニンニクスライスたっぷりモツ鍋マンセー。
116もぐもぐ名無しさん:02/09/10 01:44
>>115
それを酢で漬けなおしてる。うまいよ。
117もぐもぐ名無しさん:02/09/15 18:27
明日も休みなので、今晩はニンニクづくしです。
明日のうんこがニンニク臭くなるまで食べ尽くします。
118もぐもぐ名無しさん:02/09/15 18:31
>>117
そんなに食べたら性欲がすごくない?
レイ−プしたら駄目だよ!
119117:02/09/15 18:35
>118
いえ、目標が物凄くニンニク臭いうんこを出す事なので、性欲は嫁で発散すます。
120もぐもぐ名無しさん:02/09/15 18:38
ニンニク食べたら性欲UPするの?
121もぐもぐ名無しさん:02/09/15 18:39
>>119
嫁にも「臭いからイヤ」って言われそうだが・・・
122117:02/09/15 18:41
>121
2人で食い尽くすので、ノープロブレムっす。
123もぐもぐ名無しさん:02/09/15 18:43
ニンニクチップス(スライスニンニクを揚げたやつ)好きー♪
鰹のたたきにたっぷりのっけて食うと、劇ウマ!
今、戻り鰹が旨い時期だし、やってみー。
124117:02/09/15 18:46
参考までに本日のメニュ
・ニンニク入りハンバーグ(ニンニクソース)
・ニンニク丸焼き
・エリンギのニンニクバター炒め
・ニンニク入り豚汁
125117:02/09/15 20:08
只今食い終わり。
豚汁にニンニク入ってなかったのが計算外でしたが、ニンニク尽くしで(゚д゚)ウマー
126もぐもぐ名無しさん:02/09/15 20:36
豚汁ににんにく・・。
味噌ラーメンみたい。
127もぐもぐ名無しさん:02/09/15 21:26
今日焼き肉屋で3個食ってきた(網で焼いて)
ホクホクしてうみゃ〜い
そういえば昼はみそにんにく2個食べたんだっけ。食べ過ぎ
でも明日休みだからいいのである。
128人畜無害:02/09/15 21:48
 素晴らしい集会ですな。うちもニンニクは常備してます。
苦手な徹夜をせねばいけない時に
オリーブオイルで素揚げして数粒食べるとどうにか乗り切れます。
 知人は焼いたものに蜂蜜かけて食べとるそうです。
あと、醤油に皮を剥いたニンニクを十粒ほど入れてニンニク醤油を作る。
暫く漬けたまま放置し、色が濃くなって心持ちトロっとしてきたらOK。
チャーハンや焼き飯の仕上げにじゅわっと掛けると非常にいいです。
程よく醤油に漬かったニンニクも美味いですよ。
 同様に味噌にも漬けても美味いですが、摩り下ろしニンニクを混ぜて
ニンニク味噌もたまに作ります。焼きおにぎりに最高です。
 生は美味いけど、その後2、3日猛烈な胸焼けと臭いげっぷが止まらず
こりゃもう体質に合わないものと諦めました。美味かったのになあ。
129もぐもぐ名無しさん:02/09/15 21:58

おっとかなりのにんにく通ですね。
にんにく醤油はうちでもやります。万能調味料ですよね。
私は夏休みに韓国に旅行してにんにくに目覚めました。
休みの前の日はにんにくを食べる!と決めています。
130もぐもぐ名無しさん:02/09/15 22:03
晩飯にステーキ丼作った。
ニンニク醤油にあつあつのステーキをくぐらせ
(中略
にんにくチップを敷き詰めたご飯にのせてかきこむウマー!

明日が休みで本当に良かった。
131もぐもぐ名無しさん:02/09/15 22:25
ええのぉー
旦那が嫌いなんであまり食べられません。
132もぐもぐ名無しさん:02/09/15 22:37
無敵屋のにんにくラーメン(カップめん)食べますた
133もぐもぐ名無しさん:02/09/15 23:29
昨夜マルタイ棒ラーメンにおろしにんにく入れて食いました。(゚д゚)ウマー
134もぐもぐ名無しさん:02/09/15 23:42
>>125
今夜は嫁とハッスルしましたか?
135もぐもぐ名無しさん:02/09/17 15:39
両面に塩・コショーした牛肉をフライパンで焼く。
  ↓
お好みの焼き加減になったら、肉取り出し、さっとフライパン拭く。
  ↓
バター熱し、溶けきるまえににんにくスライス。香り出るまでいためる。
  ↓
仕上げに醤油、ジャー!バター3に対し醤油2の割合で。(醤油は少なめが吉)

このにんにくバター醤油、なんか応用できそうなのだが…
ウマイヨ
136もぐもぐ名無しさん:02/09/17 17:06
適量を大幅に越えると害になりますね
137もぐもぐ名無しさん:02/09/17 19:17
なんか応用できそうなのだが
138もぐもぐ名無しさん:02/09/17 19:34
よだれが出てきますた。
139もぐもぐ名無しさん:02/09/17 21:29
ニンニクが添えてあったのでたくさん入れたら
140もぐもぐ名無しさん:02/09/17 21:52
営業やってるから土曜日しか大量摂取できないんです
141もぐもぐ名無しさん:02/09/18 00:56
ヘモグロビンは一酸化炭素(タバコの煙)を優先に運ぶから
血のめぐりが悪くなるんだよなー
142もぐもぐ名無しさん:02/09/18 01:19
>>135 にんにくバター醤油。
皮付きのジャガイモを丸ごとふかしたやつにかけてみ。
あと、アスパラとか。
お肉の付け合せに最高。野菜にあうあうあう。
143もぐもぐ名無しさん:02/09/18 01:23
>>135
先ににんにく炒めてから、その油で肉焼いたほうが美味いと思うんだけど、どう?
144もぐもぐ名無しさん:02/09/18 01:24
知られてないけど、にんにくはカレーに入れると美味しいよ。
騙されたと思って一度やってみてください。
擦り入れるのがコツです。
145もぐもぐ名無しさん:02/09/18 22:31
にんにく食べると体臭そのものが強くなる気がしませんか?
しかも翌日だけでなく・・・・
146もぐもぐ名無しさん:02/09/20 09:49
にんにく好きなんだけど、調子に乗って食べ過ぎるとお腹グルグルに…
タマネギも同上。挽肉も…。
147みなしごハッチ:02/09/20 10:08
スズメバチ駆除 ビ−バスタ−ズ
 http://ww41.tiki.ne.jp./~mikihiro9649/
148もぐもぐ名無しさん:02/09/20 10:10
>>145
ビール酵母剤 エビオスを、食後20錠ぐらい飲むと臭いは全くしなくなり
ます。

エビオスは、通常、一日合計30錠飲む様な、食べ物に近い栄養剤なので、
気軽に飲めます。

このことを、知ってから平日でも平気でたくさん王将の餃子食べれるよう
になりました。

149もぐもぐ名無しさん:02/09/22 06:42
>>144
知られてないけど、ってヘンな書き方。
カレーにニンニクは「騙されたと思って」というほど珍しいこと??
だいたい、わざわざ絞り入れなくても
まるごと入れて煮込めば簡単に煮崩れて溶けるような気が…

150もぐもぐ名無しさん:02/09/22 08:07
臭ぇーよ、死ね。
北鮮にさらわれて、8/11の確率で死ね
151通りすがりの青森県人:02/09/22 22:21
青森の大蒜は日本一

と言ってみるテスト
152もぐもぐ名無しさん:02/09/23 16:18
消臭には本当に何が効き目ありまつか?
153もぐもぐ名無しさん:02/09/23 16:42
ヨーグルトにニンニクの消臭効果があるとちょっと前にTVでやってたけど、
まだ試してない。
154にんにく好き好き名無しさん:02/09/23 17:20
通りすがりのにんにく好きです。
あたしゃ、皮付きのまんま丸ごと焼いて味噌つけて食うのが
一番好き。食うときには皮をムキムキしてね。

丸ごと素揚げにしたのもウマー。こちらは居酒屋で食います。
火事が怖いので・・・。

155もぐもぐ名無しさん:02/09/23 23:15
生にんにく、袋入りの乾燥にんにくスライス、SBのおろしにんにく、
壜いりにんにく。冷蔵庫周辺を調べたらこんなにニンニクがあった。
ほんとあたしもニンニク好きだ〜。キョーレオピンとレオピン5も
あった!!
156もぐもぐ名無しさん:02/09/24 03:20
口臭は自分じゃワカンナイから、
「ねぇ臭い?臭う?」と他人に聞かないとねぇ。。。

臭の測定機みたいなのがTVであったけど・・・値段高いのかな?

他人の息でなんだけど、
ニンニク料理のイタリアン食べた人は臭わなかった(その後会った時)
でも健康の為にニンニクをトースターで焼いて食べている人に会った時すごい臭かった・・・
イタリアン料理の時には、消臭になるものを同時に食べていたりして!
157もぐもぐ名無しさん:02/09/24 03:43
川崎のラーメン屋(名前忘れた)のアホーメンってやつが
ニンニクがゴロゴロ入ってて、食っても食っても
さらに出てくるという代物らしい。食べた人いる?
158もぐもぐ名無しさん:02/09/30 23:57
モグモグ・カリカリ。
美味しいね。
1592チャンネルで超有名:02/09/30 23:58
http://www.tigers-fan.com/~xxccxxc

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160もぐもぐ名無しさん:02/10/03 14:29
>>152
栄養剤のエビオス(ビール酵母)
信じてないなら、食べた後飲んで試してみろ。

エビオスは、一日3回、合計30錠ぐらい飲む栄養剤なので、安心。

食べた後の、胃からわき上がる臭いもしなくなるから、実感があるぞ。

161もぐもぐ名無しさん:02/10/03 14:38
既出だろうが。
ニンニクのテンプラ(?)って、うまそうだね。
TVで見た。
青森県田子とかいうところ。

青シソといっしょに、爪楊枝でさして揚げる。
ホクホクしてそう。
162もぐもぐ名無しさん:02/10/03 14:42
危険!
中国のにんにく!
農薬凄いって
ニュース覚えてるか?忘れんなよ..
163もぐもぐ名無しさん:02/10/04 03:06
よくわからんが、油で揚げたニンニクは臭いが無くなるような気がするんだが。
イタリアンなんかもオリーブオイルで炒めたりするから臭わないのではないか?
164もぐもぐ名無しさん:02/10/07 01:38
味噌汁にはいつも1かけのニンニクスライスを入れています。
165もぐもぐ名無しさん:02/10/07 09:48
中国産のにんにくって美味しくないじゃん。
166もぐもぐ名無しさん:02/10/07 13:50
やべ〜。俺、国産と中国産のにんにく、味の区別つかないんだけど。
どう違うか誰か教えてくれんか?
167もぐもぐ名無しさん:02/10/07 14:01
焼肉屋では必ずおろしにんにくたのみます!まるやきの天ぷらも最高
168もぐもぐ名無しさん:02/10/07 15:26
自炊してます。にんにく常備してます。
169もぐもぐ名無しさん:02/10/07 15:35
俺も自炊。にんにく、卵、ベーコンだけは常備
このみっつあればベーコン目玉焼きガーリック丼が作れる
170もぐもぐ名無しさん:02/10/08 16:04
美味しそう!作り方おしえてください>169
1712:02/10/08 17:09
age
172もぐもぐ名無しさん:02/10/14 00:33
にんにくは生でカリカリ!
173もぐもぐ名無しさん:02/10/14 02:48
米と炊いてネッチョリ!
174もぐもぐ名無しさん:02/10/20 18:53
青森産を素揚げして喰った。ウマママー
ビールがすすみました
175173:02/10/20 18:54
あ、素揚げした大蒜にはハーブソルト振りました
176173:02/10/20 18:55
あと大蒜醤油も作成しました。
いろいろ使う予定
177もぐもぐ名無しさん:02/10/20 18:56
味噌漬おすそ分けきぼん。
178173:02/10/20 19:55
奴にかけてウマーでした
179もぐもぐ名無しさん:02/10/26 14:49
嫌いなんであまり食べられません。


180もぐもぐ名無しさん:02/10/30 21:56
好きな人はメチャ好き!
181もぐもぐ名無しさん:02/11/02 01:57
>>174
素揚げって塩もかけないの?
182173:02/11/03 00:14
>>180
ハーブ入りの岩塩をかけますた
183もぐもぐ名無しさん:02/11/03 00:25
岩塩は体に悪い。
海塩にしたほうがいいよ。
184もぐもぐ名無しさん:02/11/03 00:34
たっぷりのにんにくでペペロンチーノ作って食った
ウマー
185もぐもぐ名無しさん:02/11/08 07:27
営業やってるから土曜日しか大量摂取できないんです


186もぐもぐ名無しさん:02/11/08 19:19
業務用おろしニンニクを買ってきて、わざと酸っぱくなるまで発酵させてから
インスタントラーメンに大量に入れて食う。ウマー

次の日の朝はさわやかに下痢。腸の中のもん全部出る感じ。
もちろんニンニク臭い。
187もぐもぐ名無しさん
ヘモグロビンは一酸化炭素