フライドポテトうまー

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フライドポテトが、とっても好きです。
モスバーガーやケンタッキーの太いのもいいけど、マックの細いクタクタなやつにケチャップをつけて食べるのがすきです。
2もぐもぐ名無しさん:02/07/29 19:54
ウマー。
地元の祭りのフラポ塩まみれでウマー。
3もぐもぐ名無しさん:02/07/29 20:51
フライドポテトはガンになるよ。
揚げた炭水化物はガンになるという研究結果が出たばかり。
やめよう。
4もぐもぐ名無しさん:02/07/29 21:22
ウマー!!


シヌヨ…


ショボーン。
5もぐもぐ名無しさん:02/07/29 21:27
自分で作ったのが一番(゚д゚)ウマー
オリーブオイルで揚げてクレイジーソルト振りかけたのが好き。
6もぐもぐ名無しさん:02/07/29 22:26
>>4
だから夏厨はもういいって。
76:02/07/29 22:28
↑間違えた。

>>3ですた。

>>4ごみん。
ガンはいやだけど、食べちゃうんだよねえ・・
今日もうまうま
9ピッピ:02/07/29 23:45
フライドポテト(゚д゚)ウマー
だけど、冷凍のオレ○イダのまずくない?
レンジで出来なくて、オーブンだから時間かかるし。
個人的にドライブインとかの、
ファーストフード以外で売ってるのが好き☆
10もぐもぐ名無しさん:02/07/29 23:52
前からこのテのガン云々ってのが乱発してんのに言いたかったが…

炭水化物の高熱処理でできる発ガン性の強さて、コゲと同じ程度なんだよな。

いちいちンなもんに過剰に反応すんのがDQNというか厨房というか…
まあだから2chなんだろーけどさ…


つーか炭水化物よりも強い発ガン物質なんざいくらでもあるさ。しかも食べるって事より摂取しやすい形でな。
気にすんならそっちを先に気にしな。


とか無駄にマジレス。sageなんで気にするな。
どーでもいーが炭水化物気にする前に車の廃ガスだの煙草だの各種化学物質気にしてみな。アフォ。


11もぐもぐ名無しさん:02/07/29 23:58
私もマクドのフライドポテト好きー。
あのしょぼさがたまらん。
余ったカレールーをつけて食べても(゚д゚)ウマイ!!
13もぐもぐ名無しさん:02/07/30 01:07
自分で作る時は豚バラと一緒に揚げて
ナツメグ,コショウ,塩かけてウマ-
14もぐもぐ名無しさん:02/07/30 02:08
色んな食べ方を試してみてる。
粉チーズ+ケチャップはそこそこ美味かったけど、
砂糖+シナモンは地雷だった。
よーし、今度はニンニク醤油にチャレンジだ。
15もぐもぐ名無しさん:02/07/30 02:10
真冬に食べたポテトウマ〜
アレってやっぱり牛脂とかが入ってるからウマ−なのかな?
家でサラダオイル使って揚げたイモはいまいち旨味が無かった。
16もぐもぐ名無しさん:02/07/30 02:12
>>15
オリーブオイルプラスしたり、ハーブやにんにくを加えて揚げてみるのも手。
17もぐもぐ名無しさん:02/07/30 07:27
マックポテトおいしいよね。
18もぐもぐ名無しさん:02/07/30 08:32
>>17
洋食屋さんのフライドポテト食べた事ないだしょ!
19もぐもぐ名無しさん:02/07/30 09:04
マックフライポテトの特徴はその食べやすい細さにもありますが、
実はあのいつもホクホクでカリッとしたおいしさのひみつは、
ポテトのカットサイズだけではありません。たとえば、
マクドナルドの「ポテトコンピュータ」。
熟練した料理人のカンに頼るしかなかった揚げ加減を、
マクドナルドは10年の歳月と300万ドルもの研究費を費やして解明しました。
冷凍ポテトを168℃の油に投入、下がった油温が3℃上昇したときが、
おいしい仕上がりタイミング。3℃の差を瞬時に感知するセンサーが、
料理人に代わって活躍しています。

その他にも、日付や温度などの鮮度管理、調理後の温度と時間管理など
いくつも理由があります。そういったひとつひとつの条件がすべて
満たされて、お客様からおいしいと言っていただける
マックフライポテトが出来上がるのです。
20もぐもぐ名無しさん:02/07/30 09:10
>>19
イマイチダナ。
21もぐもぐ名無しさん:02/07/30 09:19
http://www.mcdonalds.co.jp/foods/index.html
ここの「おいしさの秘密」マックフライポテト編を見てください。
22セガマンセー(・∀・) ◆reds.VxU :02/07/30 15:34
>>19
ポテトコンピュータすげえな
23もぐもぐ名無しさん:02/07/30 18:27
B級グルメ板の話題っぽいな
24もぐもぐ名無しさん:02/07/30 19:31
>>23
んなこたーない。
25もぐもぐ名無しさん:02/07/30 19:48
      ,.--'"  ``¬ー--、
    /      _,.- ''_二ゝヽ
    j    _,-'_´-''_ニ -一ーヽ、_
  r''´   /_,r',.-''"   _,. 一'ヾ'"ヽ
  !   ///   _,-'"   ヾミミ、ノ
 /;; ,-' ///   ,.r';ミシ''"   _,,,!..._
 |V / l//   _,-ミシ" __..... -、ニ7 ''" 'l, 'l,   >>19、そのわりには美味くねえなぁ…
 ヽ |_V___,.='_,,,,===イ ''"'" d ヽー ' V                              
  ヽr'i-ヽ`: : :     |  ̄ ノ  ヾー"l                        _    
    ',ヾ:: , i      `ー‐'ヘ-ヽ..-ヽ. |                 __,..--一''" ̄`''ノ  
--、_ハヽ__ヽ       /  __   _. |             __,..ィ"  - '_,, -'" ̄
ヽ、 Y `\  l        '"   ̄ノ /       _.... -‐''"        `-、
 \ ヽ   `'、     ヽ,,   ̄ ̄  ノ`ヽ,,,,_,.. -''"/           _   ヽ.
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シ_ _ ヽ___   \____r-、  ̄_,vノ'"/ :|      l          `ー、_ノ ̄
 /     `ヽ--'' /l   ̄ ̄ ,. -' _ |      ヽ、 ,r'''''ー一'''''''ー--’
26もぐもぐ名無しさん:02/07/30 20:13
マックフライポテトの塩振りは揚がってすぐに、
決められた量の塩が均等にわたるよう振り方を決めております。
単にパッパッと振るのではなく、
丁度マクドナルドのロゴであるMマークを手で描くように塩を振ります。
そのトレーニングを受けた者だけが調理をしています。
マックフライポテトのおいしさのひみつは実はこんなところにもあるのです。
27もぐもぐ名無しさん
マ ク ド ナ ル ド 必 死 だ な。

























でもまずいよ。