>912
「風味」ってことじゃないのかね、多分。
914 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 19:33
>>911 ピーチも美味しいね。私も飲んで ほっこり
既存のフレーバーティーもいいけど、自分で作るポットフルーツティーも
美味しいね。
915 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 21:49
ロンドンで買った、
F&Mのブルーベリーフレーバーのティーバッグの紅茶、飲んでる。
…泣きたい!泣きたいほど苦手な味!
25袋も入ったティーバッグなんです。
一体どうやったらこんな味に!?というくらい苦手な味。
残りのティーバッグをどうやって飲もうか悩んでいます。
916 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 21:54
>>915 シフォンケーキとかスコーンとかクッキーとかに入れてみたら?
ティーパック用だから細かいだろうし、そのまま使えないかな?
ラズベリーフレーバーティー(゚д゚)ウマー
突飛な味と香りのフレーバーティーを出してくれるフォションが好きです
>916
シフォンケーキやスコーンやクッキーなどが
このブルーベリーフレーバーティーのような
香りになってしまったらと思うと恐くてなかなか
踏み切れませんが、でも、ありがとうございます。
すみません。
919 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/30 03:24
>>897 んな七面倒くさいことせんでも、緑茶の玉露を少し混ぜとくんよ。
>>919 そりゃ初耳。 一度試してみますだ。
で、玉露ならなんでもいいの?
921 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/30 13:20
今日からy@hooの片岡物産のサイトでトワイニングのバーゲソやってんでー
バーゲン品のレディグレイとダージリン、ついでにアールグレの缶入り
(こっちはバーゲンじゃないけど、まあまあ安かったんで)も買ったよ。
そろそろ次スレかな?
スレ立てから約7ヶ月。早いのか遅いのか
(´-`)。oO(…11/1は紅茶の日 盛り上がろうよ…)
リンアンの紅茶クイズ、4問目でとちった。悔しい。
一発クリア目指してたのになあ。
925 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 02:15
リンアンの紅茶クイズ
5回ミスしてやっと全問正解ページにたどりつきますた・・・。
926 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 04:57
そっか、今日は紅茶の日か。
早起きしてしまった私は
西洋茶館のアッサムを濃く出して
フォームミルクのせて
キャラメルシロップたくさん入れて楽しみ中
なんか幸せだあ、、
927 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 07:42
>>924 同じく一発クリア目指してたけど、最終問題でミス。
時計まではわかったんだけどなあ…
928 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 08:53
今日は紅茶の日age
929 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 10:11
フォートナム&メイスンのダージリンってなんであんなに美味しいのか?
正直、エゲレスのセィンズベリーが一番
ミルク・ティーならね
931 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 10:49
今日は酉の市なんだけど、紅茶の日なのね。
たまには外でデザートと一緒に紅茶飲もうかな。
マザーリーフってどうなのかな??
>930
セィンズベリーだな、よしわかった。買いに行こう。
>>932 因みに、Sainsbery's
エゲレスのスーパーね
935 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 18:48
紅玉が売ってたのでアップルティーを作った☆
茶葉がF&Mのダージリンしかなかったからそれで作った(w
やっぱアップルティーは紅玉が一番だね。
936 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 19:41
そろそろ紅茶も3杯目かしら? 冷めてない?
3ポット目、ってのはどうでしょう?
938 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 23:48
楽しく紅茶を飲みたいです。
コーヒーの複雑な香りも、緑茶の繊細な香りも好きですが、紅茶の香りってどう楽しめばよいのでしょう?
高い紅茶ほど、純な香り過ぎてつまらなく感じます。
紅茶入門のコツを教えてください。
939 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 00:37
安いの買えば
940 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 03:18
>938
いろいろなものを試してみる。飲み比べているうちに自分の
好みがわかってくるし、それぞれの違いも感じるようになるよ。
高いのがつまらないなら、レピシエのお試しセットとかはどう
かな?
941 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 03:59
あと、ポットはよく洗おう
茶渋が残ってると、みな似たようなテイストがつくよ
942 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 04:34
でもね、茶渋落としに塩素系は使っちゃダメ
匂いが残る=紅茶マズー
>>938 ちゃんと香りをかがしてくれるお店で買ったほうがいいよ。
俺は紅茶専門店で買ってるけど、やっぱり高いものほど香りが複雑で
おいしいと思う。
アールグレイ嫌いだったけど、その店の高いもの
の香りを嗅がしてもらったら、コレ、ほんとにアールグレイ?ってぐらい
いい匂いだったし、実際うまかった。
ま、オサイフには悲しいけど。
944 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 11:23
茶渋対策って苦労するよね。
ざぶざぶ中まで洗えるメリタとかのガラスポットで結構美味しく淹れられたりしまふ。
コルクの鍋敷き引いて、ポットもネットーで暖めてから沸かしたてのお湯使用。
でもってteacozyかぶせて蒸らしもいれると、ほんとウマいっす
945 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 15:18
茶渋は重曹ふりかけてスポンジでこするときれいになるよ。
946 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 16:52
>>945 例えばゴールドの縁取りとかしたカップでも、重曹使って大丈夫かな。
縁取りの所が変質したりしない、茶渋落とし方法があったら、情報キボン。
>946
本当のゴールドなら(金箔でも)重曹ごときで変質はしないでしょ。
ただ、色が金色なだけの別の金属なら、ちょっとわからん。
レモンなんかを使うと、綺麗に茶渋が落ちるって話も聞くけど、
あれも酸だから変質しないとは断言できない。
アルカリを使うか酸を使うか、どっちの方が良いんでしょうか?
識者の回答を待ちます(w
茶渋といえば先日歯医者に行ったら
「コーヒーや紅茶をよく飲まれます?ずいぶん茶色くなってますけど」と
言われてしまいました。
スレ違いスマソ。
949 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 21:26
>948
わたくしも、そういう経験ありまつ。
ただ、私の場合、朝と三時のティー以外に、
ウーロン茶を意図的にがぶがぶ飲んでいた為でつが。
>948-949
自分も言われました。
通販でやってる歯を磨くやつの歯医者バージョンでピカピカにみがいてもらい
だだ今ピカピカです。
でもお茶好きの宿命でまたそまってしまうんですが・・・
トワイニングの今やってる宣伝がきれいで好き
プリンス・オブ・ウェールズの。
曲も聴くたびにどきどき。
(ちょっとswing out sisterのNOW YOU'RE NOT HEREを思い出す)
間違った・・・
ディンブラsage
956 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/20 18:14
紅茶にお酒をたらしてあったまりたいけど
957 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/20 20:16
やっぱ日東紅茶だろ日本人は
デイリークラブまんせー
959 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/24 21:33
ade
キームン