ミミガァァァァァーー！！

1 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/20 23:40

スリーエフに売ってる。
脂っこいようで、カロリー少ない。
（２００キロカロリーちょっと。）
コラーゲンが含まれてるので、お肌にＧＯＯＤ！
ちょっぴり辛いベーコンに軟骨が入ったようなカンジ。
サイコー！！

2 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/20 23:43

２こ

3 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/21 00:05

よくペットフードコーナーに置いてある豚耳？
それとも「ミミガァァァァァーー！！」っつう商品名なの？

ちっと興味有り

4 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/21 01:30

ミミガアって、沖縄料理だよね。
酢味噌であえてあったような。けっこう好き。
知らずに食べた人に「それ、豚の耳」って教えて
驚愕してる顔見るのも好き（ｗ

5 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/21 07:01

コンビニで売ってるのは、お酒のおつまみ用みたいなカンジで、
酢味噌ではなく、本当にベーコンみたいな味付け。
よーく見ると、豚の耳の毛が見える。

6 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/21 08:44

>>1
なんか耳元で怒鳴られたようなタイトルだな（ｗ

7 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/21 09:19

ampmでよく買う。
会社の近くのローソンにもあるが、会社で食うわけにも行かず・・・。
正式？名称は「通好み　ミミガー」です。
コリコリでうまい。

8 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/21 15:24

中華テイクアウトのマダムリーの味つき豚の耳はうまいぞ
全部はかり売りの店なので、水分の少ない豚の耳はなんか得な感じだ

9 ：（ﾟдﾟ)ｳｰ(ﾟДﾟ)ﾏｰ：02/03/21 16:51

>7
漏れも同じの食べたことあるんだけど
ゴムみたいな味がしてすぐ捨てた…
ゴム臭しなかった？

10 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/21 22:10

塩かけて食べるとウマイ

11 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/21 22:18

カラシつけて食べてもウマイ

12 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/22 02:23

本家ミミガーのピーナッツバターの嫌い
台湾屋台のがｳｰ

13 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/22 21:04

週末になると食べたくなる
前にＨＥＹ3でスピードがスタジオに持ってきたこと
なかった？

14 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/23 15:25

ジャンボパックで売って欲しいな

15 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/28 01:08

>13
あったあった。
ｺﾞｰﾔｰﾁｬﾝﾌﾟﾙｰやなんかと一緒に持ってきたんだよﾅ。

16 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/29 19:54

食感がいい。

17 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/29 20:22

このスレのタイトルがいい。

18 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/29 21:47

食べた事有りません。
豚の耳…本当に美味しいの？？？

タイトルが（・∀・）ｲｲ!!のでAGE

19 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/30 00:42

ｸﾘﾘﾝのことかーーー！！
っていうｺﾋﾟﾍﾟ貼って。

20 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/30 21:58

タイトルがいいので今夜も揚げ。

21 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/01 19:59

銀座のわしたショップに冷凍したのが売ってたが、
結構大量にひとかたまりになってたので、
使い切れそうになくて手が出なかった。

22 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/01 20:28

>>18
コラーゲン豊富で低脂肪、美容が気になるなら食べれ。
大きくてちょっと固いクラゲみたいな感じで味に癖はないよ。

23 ：１８：02/04/02 16:58

>>22
え、クラゲ大好きです。そうなんですか～
挑戦してみます。じゃあ酢醤油かな？

㊝タイトルage

24 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/02 21:43

>>23
東京の豚耳、たまに下処理しないで売ってるところある。
耳の毛とかついたまま（あらら）
調理経験ないなら、まずは沖縄料理とか総菜とかで
売ってるやつからはじめるといい。
調理法は、料理板か、この板の沖縄料理スレで聞くといいかも。

25 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/02 21:49

ミミガーじゃないけど中華料理店にたまにある豚耳のあえもの。
あれを食べたのち、ビタミンCを飲むと翌朝、つるんつるんになっている。

26 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/03 00:51

ウチの近所のダイエーで売ってるヤツは酢味噌が別付きで２００円強。
大きく切り分けたのがトレーいっぱいに入ってるんで量も満足。重宝してます。
…たまに毛がついてるけど別に気になんないです。（ｗ

27 ：ななし：02/04/03 01:39

ほんっとーに大好きなので、一部汚れてたけど取り除いて食べちゃった。
豚の耳垢みたいなのにもめげず食べてしまった自分が怖い･･･。

28 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/03 02:05

　　　　　　　 ∧＿∧ 　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　（　・∀・）＜　うまー！
　　　　　　＿φ＿__⊂)__ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　／⊂ξξξ⊃　／|
　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣｜　│
　　　　　　|　　　　　　　│　　

29 ：１８：02/04/03 22:25

＞耳の毛
＞耳垢

…やっぱりやめた。

それでもage。

30 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/03 23:25

>>18
安い総菜はそんな感じもアリだけど、きちんとした店のならそんなこたあない。
安心して食べれ。うまいぞ。

31 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/09 02:38

そろそろミミガーにビールがおいしい季節になりましたので、age
つか、この気温、５月連休じゃん（あち～～～～っ！）

32 ：１８：02/04/14 22:57

>>30
きちんとした店にあまり行く機会がないので、まだ食べてません…スマソ
「うまいぞ。」…荒岩さんっすか？
>>31
うん。ビールﾟ+.（◕ฺ∀◕ฺ）ﾟ+.ﾟｷﾗｷﾗ

さがりすぎらよ今夜も良タイage

33 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/15 01:14

age

34 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/16 02:25

ミミガー初体験したよ。中華総菜であった。
中華だからミミガーって言わないかな？
コリコリあっさりでおいしかった！

35 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/16 16:20

ドイルかとオモタ

36 ：ももんがももちゃん ◆lXYMoMoQ ：02/04/16 16:48

ミミガーチップス、買ってくればよかった･･･。

37 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/20 17:00

ミミ･･･って･･･

でもやっぱ優タイage。
こんばんわ。。

38 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/29 18:21

まだダメっすage

39 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/29 18:51

ミミガーは軟骨が入っているけど、「チラガー」は、顔の皮だから
軟骨無し。ビールのつまみにはいい。
ちなみに、沖縄方言です。（たぶん中国系がそのままなったか？）

40 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/29 18:59

ミミガー＝耳の皮

そのまんまの意味。

41 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/03 20:12

良スレアゲ

42 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/04 02:34

age！

43 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/15 23:30

みーつけた

44 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/16 01:01

レモンと一味をかけると
ビールに合います。

45 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/16 01:31

近所のスーパーで冷凍の豚耳売ってるのでよく買うよ。
ガス火で軽くあぶって、耳毛を焼ききった後、30～40分ボイルします。
ボイル終了後、冷ましてから薄くスライスして、醤油、ごま油、ニンニク、豆板醤をブレンドしたタレをかけて
葱のみじん切りを上からかけて出来上がり。
ビールはもちろん、東アジア系の酒ならなんでも合うよ。

46 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/16 08:41

>>45
それ美味そうだね。
東亞細亞系の酒って？
思い浮かぶのは日本酒、紹興酒、マコーリくらいしかないが。
合ってる？

47 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/16 11:26

＞ミミガァァァァァーー！！
ｂｙ耳無し抱一

48 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/16 13:20

>>46
肝心なモン忘れてないか？

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　…泡盛。

49 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/16 15:15

クースーは？

50 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/16 15:21

泡盛も古酒も同じジャン。３年以上寝かせたのがクースーだったと思う。

51 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/16 16:14

>>7
「通好みミミガー」の味付け（唐辛子がかかっていて辛い）に飽きたら、
軽くボイルすると唐辛子が抜けて甘みが出て別の美味しさが味わえます。

52 ：もぐもぐ名無しさん：02/06/16 22:37

>36
それはあんまり旨くない。

53 ：もぐもぐ名無しさん：02/06/17 13:26

１６８円だったんで買ってみたがたしかにマズかった。

54 ：もぐもぐ名無しさん：02/06/30 21:44

age