食品表示に着いて語ろ～
1 ：美緒：
夕飯の買い物行ったら、サラダ売り場で
コーンサラダ→原材料 コーン（遺伝子組み換えではない）etc…
ホテトサラダ→原材料 コーン（遺伝子組み換えではない）etc…
なんかダサい
せめて「非遺伝子組み換え」って書こうよ
コーンサラダ→原材料 コーン（遺伝子組み換えではない）etc…
ホテトサラダ→原材料 コーン（遺伝子組み換えではない）etc…
なんかダサい
せめて「非遺伝子組み換え」って書こうよ
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そんなことに今ごろ気づいたあなたもかなりダサいと思います
余裕で３げとじゃ～
ずざ
4 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/24 23:45
皆さんに伺いたいのですが、
①今回の表示偽装事件により
食品表示を信用できなくなりましたか。
②何を基準（価格・ブランド・原材料等）に食品を購入しますか。
③どうすれば、食品表示を信頼することができますか。
①今回の表示偽装事件により
食品表示を信用できなくなりましたか。
②何を基準（価格・ブランド・原材料等）に食品を購入しますか。
③どうすれば、食品表示を信頼することができますか。
5 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/24 23:50
①信用できなくなったけど、他に選択しようがないからなあ。
②やっぱ、安さと知名度かな。
③チェックを厳しくすべき。スーパーの裏がわは何やっているかわかんないから、
なんとかしてほしい。
②やっぱ、安さと知名度かな。
③チェックを厳しくすべき。スーパーの裏がわは何やっているかわかんないから、
なんとかしてほしい。
6 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/25 00:12
１．うん。特に韓国産を国産と偽ったのは怒怒怒。
２．大地で買う。
３．「無農薬」野菜なんかはハムスターが喜んで食べるなら、きっとホント。
２．大地で買う。
３．「無農薬」野菜なんかはハムスターが喜んで食べるなら、きっとホント。
7 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/25 03:35
表示が法的にどうであるかというより、
誰によってどのようにenforceされているかが問題だと思います。
輸入野菜の不具合が税関に摘発されたとの報道が時々あるので、
ある程度の検査が行われていることがわかります。
十分であるかどうかはわかりませんが、最低限の信用は出来ます。
国内産野菜については、公的機関によって検査されているということですが、
その機関が農協か農水省と結びついているだろうと想像できますから、
あまり信用できません。
乳製品については、自主判断で決めているようですから、
まったく信用できません。
消費者側の機関が検査したもの以外は、信用する根拠が無いと言っていいでしょう。
誰によってどのようにenforceされているかが問題だと思います。
輸入野菜の不具合が税関に摘発されたとの報道が時々あるので、
ある程度の検査が行われていることがわかります。
十分であるかどうかはわかりませんが、最低限の信用は出来ます。
国内産野菜については、公的機関によって検査されているということですが、
その機関が農協か農水省と結びついているだろうと想像できますから、
あまり信用できません。
乳製品については、自主判断で決めているようですから、
まったく信用できません。
消費者側の機関が検査したもの以外は、信用する根拠が無いと言っていいでしょう。
8 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/10 01:21
こないだ、雪印の子会社チェスコの直営チーズ専門店でチーズ買った。
でっかい固まりしかないから、150ｇ分切ってもらったら、固まりの賞味期限
が２月20日になってたのに、カットしてもらったのは３月７日になっていた。
「なんで変わるんだ」と抗議したら、「カットしてからの設定になってます」と
店員の説明。
なんで同じチーズがカットしただけで賞味期限かわるんじゃ。
これが牛肉偽装と同じ手口だというのだとわかった。
この店員、今の雪印の現状わかっとらん、雪食と同じことだと気が
ついてないのが腹立たしい。ついには「雪印の子会社なんだから、きちんと
しろ」と言ってしまった。
末端のものは何の疑いもなく、上から教わった通りにやってるんだなとしみじみ
感じた。
チーズなんてそうそう腐らないし、カビはとれば食えると知ってるからいいけど、
堂々と改ざんやるな。
上のモンがメディアでいくら言ったって、こういうとこでやっぱ雪印と思わせて
いるんだから、もう回復の余地なし。
しかも、家に帰ってから気がついたんだが、そのチーズのラベルに表記されて
いる産地が間違ってる。イタリア産のものなのにフランス産になっとる。
おいおい、これも偽装か？それとも単なる間違いか？どっちにしても馬鹿すぎ。
雪印は人を育てる力無いね。ふう・・・
賞味期限つけるにももう少し考えてつけろっての。
それと期限前に売り切る努力してほしいね。
大量に安く仕入れて売れ残ったら改ざんして売ろう、という楽な方法に逃げすぎてる。
消費者が迷惑なんだよな。
でっかい固まりしかないから、150ｇ分切ってもらったら、固まりの賞味期限
が２月20日になってたのに、カットしてもらったのは３月７日になっていた。
「なんで変わるんだ」と抗議したら、「カットしてからの設定になってます」と
店員の説明。
なんで同じチーズがカットしただけで賞味期限かわるんじゃ。
これが牛肉偽装と同じ手口だというのだとわかった。
この店員、今の雪印の現状わかっとらん、雪食と同じことだと気が
ついてないのが腹立たしい。ついには「雪印の子会社なんだから、きちんと
しろ」と言ってしまった。
末端のものは何の疑いもなく、上から教わった通りにやってるんだなとしみじみ
感じた。
チーズなんてそうそう腐らないし、カビはとれば食えると知ってるからいいけど、
堂々と改ざんやるな。
上のモンがメディアでいくら言ったって、こういうとこでやっぱ雪印と思わせて
いるんだから、もう回復の余地なし。
しかも、家に帰ってから気がついたんだが、そのチーズのラベルに表記されて
いる産地が間違ってる。イタリア産のものなのにフランス産になっとる。
おいおい、これも偽装か？それとも単なる間違いか？どっちにしても馬鹿すぎ。
雪印は人を育てる力無いね。ふう・・・
賞味期限つけるにももう少し考えてつけろっての。
それと期限前に売り切る努力してほしいね。
大量に安く仕入れて売れ残ったら改ざんして売ろう、という楽な方法に逃げすぎてる。
消費者が迷惑なんだよな。
9 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/10 02:24
新しい切り口が出れば期限も延びるんじゃないの？（笑
10 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/10 02:31
あーなんか解る気もする・・
末端の者は何の疑いも無く。
末端の者は何の疑いも無く。
11 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/18 15:41
食品成分表が100ｇあたりについて書かれているのに、
内容量が～個って書いてあるのをよく見かける。
はっきり言って意味ない
成分表を載せる努力は認めるけど、ついでに
・一個あたりの成分表にする
・一個あたりの重量を載せる
ぐらいはして欲しいと思う。
内容量が～個って書いてあるのをよく見かける。
はっきり言って意味ない
成分表を載せる努力は認めるけど、ついでに
・一個あたりの成分表にする
・一個あたりの重量を載せる
ぐらいはして欲しいと思う。
>>1
「ホテトサラダ」とは？
「ホテトサラダ」とは？
>>1
「非遺伝子組み換え」と表示すると虚偽になる。
「遺伝子組み換えではない」と書けば、５％まで遺伝子組み換え作物の混入が許される。
ＥＵの基準は１％だったので、日本の表示基準は遺伝子組み換え食品に非常に甘い。
「非遺伝子組み換え」と表示すると虚偽になる。
「遺伝子組み換えではない」と書けば、５％まで遺伝子組み換え作物の混入が許される。
ＥＵの基準は１％だったので、日本の表示基準は遺伝子組み換え食品に非常に甘い。
15 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/25 15:19
>>14
遺伝子組換えについて、アメリカでは何も問題になってない
遺伝子組換えについて、アメリカでは何も問題になってない
16 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/25 15:22
食品表示について、製造年月日ではなく、消費期限・賞味期限を入れなければならないのでしょうか？
また、冷凍でも冷蔵でもいい商品はどう表示すればいいんですかねぇ？
また、冷凍でも冷蔵でもいい商品はどう表示すればいいんですかねぇ？
17 ： ：02/03/25 17:05
>>15
それはアメリカ人に無害でも、日本人には有害だからです。
それはアメリカ人に無害でも、日本人には有害だからです。
18 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/25 17:57
遺伝子組換え品を食べると、なんか問題あんのか？
19 ： ：02/03/26 02:29
▽鶏肉偽装：鹿児島県経済連が中間報告 偽装は約５２３トン
http://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20020326k0000m040102000c.html
鹿児島県経済連が全額出資する鹿児島くみあいチキンフーズ（鹿児島市）の鶏肉
偽装について同経済連は２５日、調査の中間報告を発表した。調査対象の昨年４月
～今年２月にコープネット事業連合（さいたま市）に出荷した製品約２６２３トン
のうち、偽装は２割に当たる約５２３トンだった。
報告は県経済連が設置した調査委員会（委員長、池田●（さんずいに亘）弁護士
）がまとめた。報告によると、コープネット事業連合向け商品は抗生物質を含まな
い飼料で飼育した鹿児島県産若鶏という看板だが、偽装商品は（１）中国・タイ産
が約６トン（２）県外産約６８・２トン（３）県産だが通常のブロイラー約４４８
・８トン――の計約５２３トンに上った。
再包装後に賞味期限を改ざんした問題では、コープ向けに特別に設定された賞味
期限９０日間を超えただけでなく、納入先の全農チキンフーズ（埼玉県戸田市）が
設定した１８０日間を超えた商品が約５トンあった。
池田委員長は「担当者は『１８０日を超えないよう再包装していた』と言ってい
るが、大半は実際の製造年月日が不明」と話している。
抗生物質を含まない飼料による若鶏と偽装した問題では、全農チキンから昨年１
月３１日付で「（今回に限り）普通の鶏を使うように」とのファクスが鹿児島チキ
ンに届いていた。池田委員長は「昨年２月から偽装が始まったと推認できる」と話
した。 【須藤孝】［毎日新聞３月２５日］ ( 2002-03-25-20:37 )
http://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20020326k0000m040102000c.html
鹿児島県経済連が全額出資する鹿児島くみあいチキンフーズ（鹿児島市）の鶏肉
偽装について同経済連は２５日、調査の中間報告を発表した。調査対象の昨年４月
～今年２月にコープネット事業連合（さいたま市）に出荷した製品約２６２３トン
のうち、偽装は２割に当たる約５２３トンだった。
報告は県経済連が設置した調査委員会（委員長、池田●（さんずいに亘）弁護士
）がまとめた。報告によると、コープネット事業連合向け商品は抗生物質を含まな
い飼料で飼育した鹿児島県産若鶏という看板だが、偽装商品は（１）中国・タイ産
が約６トン（２）県外産約６８・２トン（３）県産だが通常のブロイラー約４４８
・８トン――の計約５２３トンに上った。
再包装後に賞味期限を改ざんした問題では、コープ向けに特別に設定された賞味
期限９０日間を超えただけでなく、納入先の全農チキンフーズ（埼玉県戸田市）が
設定した１８０日間を超えた商品が約５トンあった。
池田委員長は「担当者は『１８０日を超えないよう再包装していた』と言ってい
るが、大半は実際の製造年月日が不明」と話している。
抗生物質を含まない飼料による若鶏と偽装した問題では、全農チキンから昨年１
月３１日付で「（今回に限り）普通の鶏を使うように」とのファクスが鹿児島チキ
ンに届いていた。池田委員長は「昨年２月から偽装が始まったと推認できる」と話
した。 【須藤孝】［毎日新聞３月２５日］ ( 2002-03-25-20:37 )
20 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/26 02:34
ブランド物は絶対買わない
どうせ嘘だから
どうせ嘘だから
21 ：おきな：02/03/26 03:38
遺伝子組み替えってっちゅうのんは、害虫が食べんように
食品のタンパク質を操作して新しい未知の食品を造り出すことじゃ。
まだ市場に出回ったばかりでそれを永年食したらどうなるか
データなどはもちろん出ていない。なにもないかも分からんが
なにかあるかも分からん。何かあってからじゃ遅いっちゅうんで
皆反対しとる訳よ。
ちなみにアレルギーの原因もタンパク質が大きく関わっておる。
狂牛病のプリオンもタンパク質じゃ。
たかがタンパク質、されどタンパク質っちゅうこっちゃな。
まあそれ以前に、虫も食わないような食品を人間が食うんじゃから
虫以下ってことにならなければよいがのぉ。ﾌｫｯﾌｫｯﾌｫ。
食品のタンパク質を操作して新しい未知の食品を造り出すことじゃ。
まだ市場に出回ったばかりでそれを永年食したらどうなるか
データなどはもちろん出ていない。なにもないかも分からんが
なにかあるかも分からん。何かあってからじゃ遅いっちゅうんで
皆反対しとる訳よ。
ちなみにアレルギーの原因もタンパク質が大きく関わっておる。
狂牛病のプリオンもタンパク質じゃ。
たかがタンパク質、されどタンパク質っちゅうこっちゃな。
まあそれ以前に、虫も食わないような食品を人間が食うんじゃから
虫以下ってことにならなければよいがのぉ。ﾌｫｯﾌｫｯﾌｫ。
22 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/26 04:28
アメリカで遺伝子組換えが受け入れられてるのは 最初の遺伝子組換えが
おいしくなるトマトだからじゃないの?
(遺伝子組換えによって熟成が遅くなり 輸送の関係で青い状態で摘んでた
トマトが赤くなってから摘んでもOKになったため 結果おいしくなった)
遺伝子組換え関連の人の講演を聞いたけど ｢消費者が得をする遺伝子組換
え作物を先に出すべきだった｣って後悔してたよ
おいしくなるトマトだからじゃないの?
(遺伝子組換えによって熟成が遅くなり 輸送の関係で青い状態で摘んでた
トマトが赤くなってから摘んでもOKになったため 結果おいしくなった)
遺伝子組換え関連の人の講演を聞いたけど ｢消費者が得をする遺伝子組換
え作物を先に出すべきだった｣って後悔してたよ
23 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/26 08:31
掛け合わせと遺伝子組換えはちがうの？
トマピーなんかは安全なの？
トマピーなんかは安全なの？
24 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/26 08:34
カキピーは止めとけ。アレは偽者。
25 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/26 18:56
知ってる
26 ：後半はネタ：02/05/19 07:01
「アミノ酸」
必須アミノ酸は一切含まれておりません。あしからずご了承ください。
それに、正しくは「アミノ酸塩」なはず。
グルタミン酸は母乳にも含まれるものだから．．．と某社はのたまうが、
Ｈ-ＯＨ（水）とNa-ＯＨ（苛性ソーダ）を一緒にするようなもの。
のどが渇いたから「水」でも飲むとしましょう。（どっちの「水」も買うと
ガソリンより高いよな）それに、薬局とかじゃないと売ってないよね、
その「水」は．．．
必須アミノ酸は一切含まれておりません。あしからずご了承ください。
それに、正しくは「アミノ酸塩」なはず。
グルタミン酸は母乳にも含まれるものだから．．．と某社はのたまうが、
Ｈ-ＯＨ（水）とNa-ＯＨ（苛性ソーダ）を一緒にするようなもの。
のどが渇いたから「水」でも飲むとしましょう。（どっちの「水」も買うと
ガソリンより高いよな）それに、薬局とかじゃないと売ってないよね、
その「水」は．．．
>>21 犬も喰わないタマネギ（喰ったら死ぬ）を食ってる人間って・・。
×食品表示に着いて
○食品表示について
○食品表示について
29 ：もぐもぐ名無しさん：02/06/10 12:35
このスレでいいのかな?
先日、アミノ酸無添加でおいしいめんつゆはないかと探してました。
それで見つけたイガゴエの天然つゆ。うたい文句は「完熟1年6箇月醤油使用」
「天然醤油に天然鰹だしを贅沢に使い、風味豊かに仕上げました」
原材料表示「天然醸造醤油、天然かつおだし、みりん、砂糖、食塩」
・・・という表示のわりにあまりに安いのが気になったけど、買ってみました。
がっ、使ってみたら醤油の風味もダシの風味も薄いし、やたらと甘くてマズ!!!
無添加でもおいしいモンもあればまずいモンもあるけど、そういうのを超越しとる。
二度と使う気にもならず、けど主婦根性で捨てられず冷蔵庫に沈めてました。
で、先日のニウス・・・やっぱし↓
http://www12.mainichi.co.jp/news/search-news/853066/88c989ea89z-0-1.html
そしてきのう、新聞に掲載された「お詫びとお知らせ」をみっけ。
めんつゆのことはなんも書いてなかったが、醤油について
「(前略)・・・14品目の「濃口醤油」につきまして、砂糖・グルタミン酸ナトリウム
を微量添加していながら、その旨を商品に表示していなかったこと、及び
「うす口醤油」につきましては、伝統的方法として濃口醤油を少量加味して商品化
したことにより、特級としての規格に達しない商品を特級として販売しており
ましたことにつき深くお詫び申し上げます」
・・・って、これ本当にお詫びしてるんか!?
先日、アミノ酸無添加でおいしいめんつゆはないかと探してました。
それで見つけたイガゴエの天然つゆ。うたい文句は「完熟1年6箇月醤油使用」
「天然醤油に天然鰹だしを贅沢に使い、風味豊かに仕上げました」
原材料表示「天然醸造醤油、天然かつおだし、みりん、砂糖、食塩」
・・・という表示のわりにあまりに安いのが気になったけど、買ってみました。
がっ、使ってみたら醤油の風味もダシの風味も薄いし、やたらと甘くてマズ!!!
無添加でもおいしいモンもあればまずいモンもあるけど、そういうのを超越しとる。
二度と使う気にもならず、けど主婦根性で捨てられず冷蔵庫に沈めてました。
で、先日のニウス・・・やっぱし↓
http://www12.mainichi.co.jp/news/search-news/853066/88c989ea89z-0-1.html
そしてきのう、新聞に掲載された「お詫びとお知らせ」をみっけ。
めんつゆのことはなんも書いてなかったが、醤油について
「(前略)・・・14品目の「濃口醤油」につきまして、砂糖・グルタミン酸ナトリウム
を微量添加していながら、その旨を商品に表示していなかったこと、及び
「うす口醤油」につきましては、伝統的方法として濃口醤油を少量加味して商品化
したことにより、特級としての規格に達しない商品を特級として販売しており
ましたことにつき深くお詫び申し上げます」
・・・って、これ本当にお詫びしてるんか!?
30 ：パンダリーフ・トランスワークスが破滅：02/07/20 18:33
楽●市場では結構知られた中国茶ネット通販会社が売る
ダイエット茶。いいかげんなものを飲まされていた。
ネットではかなり有名な会社が大変なことをしている。
http://www.baxian.co.jp/fake.htm
コノウラミハラサデオクベキカ
快★減肥茶の被害者たちよ。パンダリーフ顧問の水野と大澤にメールで
事実確認しよう。
八仙商事の言い分には裏付けがあるようだから、国民生活センターに
チクれば、社会現象になるとおもわれる。
㈱トランスワークス経営のパンダリーフ→http://www.panda-leaf.com/
オタクで顧問の水野のメール→[email protected]
変人です。社長の大澤へ→[email protected]
ダイエット茶。いいかげんなものを飲まされていた。
ネットではかなり有名な会社が大変なことをしている。
http://www.baxian.co.jp/fake.htm
コノウラミハラサデオクベキカ
快★減肥茶の被害者たちよ。パンダリーフ顧問の水野と大澤にメールで
事実確認しよう。
八仙商事の言い分には裏付けがあるようだから、国民生活センターに
チクれば、社会現象になるとおもわれる。
㈱トランスワークス経営のパンダリーフ→http://www.panda-leaf.com/
オタクで顧問の水野のメール→[email protected]
変人です。社長の大澤へ→[email protected]
31 ：もぐもぐ名無しさん：
＞１
食品表示に着きました。
＞６
俺ん家ミニウサギ
（ペットショップの店員の説明の２倍以上に成長してるからミニかどうかは
疑わしい＆雌っていってたけどおもいッきり金玉ある。）
飼ってるけど，慣行農法の人参とかバリバリ食ってるぜ。
ハムスターも似たようなもんだろ。
食品表示に着きました。
＞６
俺ん家ミニウサギ
（ペットショップの店員の説明の２倍以上に成長してるからミニかどうかは
疑わしい＆雌っていってたけどおもいッきり金玉ある。）
飼ってるけど，慣行農法の人参とかバリバリ食ってるぜ。
ハムスターも似たようなもんだろ。