-【狂牛病緊急対策】何が安全なのか?パート3-

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470もぐもぐ名無しさん

[転載]
食べても感染の 危険度が低い(ほぼ安全な)食品
調味生肉・生肉全般(ほお肉 除く)、左記肉調理品全般(ステーキ・焼き肉等)、
牛乳、乳製品全般、化学調味料(グルタミン酸系)
http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Desert/1138/geodiary.html

★ 化学調味料のBSE感染レベルは牛肉や牛乳と同じ。
  化学調味用を食べるとBSEに感染する可能性がある。