1 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/31 07:57
あんなのうどんじゃない。関東のうどんははいつもうんこ扱いされて、
なんであんなもののほうが「名物」なんだ?
あんたが大将、大将
((((((((終了))))))))
3 :
くそスレ大賞認定委員会@食べ物板:01/12/31 08:45
おめでとうございます。
このスレは糞スレ大賞に輝きました。
こんなのは
★スレッド立てるまでもない質問用スレッド★
に書き込もうね。
4 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/31 18:30
確かに大阪のうどんのせいで、大阪は犯罪が多いといわれている。
5 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/31 18:49
確かに大阪のうどんのせいで、母の腰痛はなおったといわれている。
6 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/31 18:51
確かに 大阪 のうどんの せいで、 背が3センチのびたといわれている。
7 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/31 20:01
大阪のうどん旨いの?
定期的に立つ厨房テーマスレだね。
ほんと定番。ほんと厨房。
∧∧ _ ドスッ
( ,,)┌─┴┴─┐
/ つ. 終 了 │
〜′ /´ └─┬┬─┘
∪ ∪ ││ _ε3
゛゛'゛'゛
10 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/31 21:41
大阪のうどん食えば、引ったくり 泥棒したくなるのも当然である。
>>10 大晦日にわけのわからん糞スレ、糞レス書きやがって、キモイ
んじゃお前等。
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13 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/31 22:22
中島らもさんの「なにわのアホぢから」を読みましょう。
答えがかいてあります。
-――‐- 、
/ ヽ ♪ 駄スレが
/ ヽ_乂_乂_乂丿 l 駄スレが
| | ススムくん
| ,:=・=:、 ,:=・=:、 |
/ `ヽ
/ r―0――――――┐丶
| |___0__o__,! l
゙、 l / ノ
ヽ、ヽ、――0-⊂二二ニ⊃
>-‐(⌒)== | |
(_ノ ̄  ̄ \__ (⌒)
/ └┬' ̄
/ _____ ⊥-‐(∬∫) 、
,,,-―''^ ̄ ( (∫∬∬) ) ̄`ー-、
`ー-ニ二ニ-‐'
15 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/20 01:49
今からさかのぼること十数年前、私が上京した頃の話である。
新宿で買い物をしていた私は腹がへりその辺にあったうどん屋に入った。
天ぷらうどんを注文したが、出てきた物を見て仰天した、なんと汁の色が
異常に薄い色をしている・・・、何かの間違いか、それとも田舎ものだとか
らかわれているのか・・とりあえず一口食べてから文句を言うか・・
食べてみた、ダシの香りが上品に立ち昇る、麺もちもちした食感が歯に
伝わる、ウマイ・・思わず汁まで全部すすってしまった。
それ以降、田舎の友人が上京する度そのうどん屋につれて行った、皆
絶賛した、私は少しだけ東京人気分を味わった、隠れた名店を知ったと。
その後私はひさしぶりに田舎に帰った、友人の迎えを待つ間県内で初
の駅ビルを見て廻った、丁度小腹もすいていたのでレストラン街のチェー
ン店らしいうどん屋に入った、やはり天ぷらうどんを注文し出てきたうどん
は・・目を疑ったこのうどんはあの新宿の隠れた名店のものと同じでは?
食べてみた、同じ味であった・・、驚き箸袋のチェーン店のリストを見てみ
ると明かに関西が多い、そこで私は知った、これが関西うどんであること
を・・。
16 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/20 01:52
味オンチと言われてもヘッチャラな名古屋人です。
うどんつゆは関西の勝ち。
17 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/20 01:56
関東ではソバとウドンのスープの味が同じなのか?
そんないい加減なスープなのか?
ソバのスープはウドンより甘めで出汁も違うだろ?
18 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/20 01:58
そういえば、関東のラーメンは日本のラーメンではない。
関東のラーメンは中華ソバだ。
19 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/20 02:24
20 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/20 20:17
うどんは讃岐でマンセー
21 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/20 20:25
香川はうどんだけじゃない、料理すべてが美味い。男尊女卑が徹底してるからなのかも。
22 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/20 23:24
23 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/20 23:53
ははは、1よ、関東のうどんは「うんこ」なんか。なるほど。
俺もそこまで叩いた事ないぞ。
使わしてもらうわ。ははははは(藁笑う
24 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/20 23:58
名古屋のうどんはねぎが別皿にのっかって
出てくる・・・・お好みでということらしい・・・
そのかわり、ほうれん草が必ずトッピングされてる・・・
きしめんも同様。
彩りはきれいだけどね。
味は別に普通にほうれん草だにゃ。
25 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/21 00:11
うどん語るのにどーして
「きつね」が話題に出ないの?
関西風つゆに甘辛くジューシーなあげがウマー!
地元のうどん屋のきつね超巨大なきつね入ってる!
丼いっぱいに広がるきつね・・・
食べたい。
26 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/21 00:57
>>25うどんの話してるんだよ。
うどん料理の話してるんじゃないんだ。
関西のうどんはほとんどうどん料理。
うどん料理としてはうまいと思う。ツユとか具とか。
店によっては麺がうまいってところもあるけどね…。
そこはいわゆる関西風じゃないな。かといって讃岐でもないけど。
28 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 18:48
関東うどんって喉が渇くんだよね。
29 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 19:17
28ドクター、ペッパーでも飲めよ
30 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 20:25
関東のうどんって、醤油に頼っているようではね...
讃岐のうどんは、オーストラリアの小麦を使っているから、あれだけ腰があるんだよなあ
日本の小麦だと東京のうどんのようなポロポロサバサバのうどんになるよ
あかん・・・わいはだめな男や・・・
あんまりうどんうどん言わんでくれ・・・
33 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 20:41
31
東京のうどんでも日本産小麦より外国産の方が遥かに多いと思う。
34 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 20:44
35 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 21:30
東京のうどんは 美味いので それはそれでよいのです。
36 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/27 00:38
関西でも店主が修行に行ったり、国産小麦のいいのを探して来たりして
こだわって作ってるところは麺もうまいよ。
東京でうどん食べた事はないけど、東京でも同じじゃないかな。
つゆの味は関西風か関東風かってのは好みの問題かと。
自分は関西人だから関西風が好きだけど。
37 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/27 00:48
15年ほど前千葉に住んでいたけどよくいわれる真っ黒けのだしのうどんは、お目にかかれんかった
いっぺん食ってみたいなぁ、関西うどんの先入観を捨てるとひょっとすると旨いかも。
想像だが伊勢うどんの汁多い版みたいなンかなと思っているのだが。
38 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/27 00:53
うどんだって粉など幾らでも売っているので、讃岐うどんだって幾らでも作れるが、
東京は今のうどんで良いと思っているので、それはそれで良いのです。
山田うどんは、それなりに存在意義があるのです。
39 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/27 01:12
讃岐うどんは粉だけ同じならできるもんでもないと思うが…。
でも東京のうどんは東京のうどん。
関西のうどんは関西のうどん。
讃岐のうどんは讃岐のうどん。
で、それぞれの良さもあるだろうし、同じになる必要なんてないからね。
産まれた地域によるだろ。
1が関西に産まれてたら「関東風うどんはクソ」ってスレ立てただろう。
他地域の食文化を認められない様じゃアメリカ人になってしまうぞ。