なめたけ　〜遂に独立！編〜　

ご飯にのっけると逝ってしまう程の旨さ！

俺はなめたけが好きだー！！

なめたけラヴ！いつも冷蔵庫に１本置いてるよ！

なめたけの炊きこみご飯(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

＼（＾▽＾）／＜新スレおめでとうございまーす♪

>>3
おいしそうー！今度作ってみたいなぁ。
レシピ詳細よかったらお願いしますね♥

私は「なめ茸パスタ」（自己流）が好きで、よく作ります。
茹でてバターを絡めたパスタに、適当に薄めた麺つゆをかけて、
なめ茸と大根おろしをのせるだけ。大葉があるとなお美味しい。
みなさんもお試しあれー。

エノキの安い時は作ってる。
特に夏は、キノコ痛みやすいから４袋１００円なんてことも。
破格でナメタケ作れます。

適当な長さに切って、みりんと醤油（面倒でなけれなダシ汁も）で
クツクツ煮て、水溶き片栗粉でちょっととろみ付けるの。
甘いのがお好きならお砂糖少し入れても。
七味入れたりなんかしてもおいしいよ。

>6
片栗粉入れなくてもとろみつくよ。

とき卵に万能ねぎとナメタケを混ぜて卵焼き。（ﾟдﾟ）ｳﾏ-!!
焼くときの油はサラダオイルでもいいけど、ゴマ油でもいいよ。
食べる時には大根おろしを添えてもいいし、マヨをつけてもいい！

>8
それ美味しそうだね。
私はオムレツの具にして焼くけど卵焼きもいいね。

>7
うん。ちょっと付くんだけど、
少しだけカタクリ入れると、市販品に近い雰囲気になる気がしてるの。

私もパスタ。
ナメタケに七味混ぜて、お醤油ちょっとで味整えてパスタと和える。
仕上げにちぎったノリ乗せる。すごく簡単。

大根おろしと混ぜるもよし、めかぶとろろと混ぜるもよし
納豆と混ぜるもよし、オクラと混ぜるもよし
ぬるぬる〜。（ﾟдﾟ）ｳﾏ-!!

今朝の朝ご飯に食べました〜。
フタに「長野のチカラ」って書いてある・・・まさに！なめ茸はエライ！

刻みネギといっしょに豆腐にのせてるよ。

なめ茸って自分で作れるのか！
初めて知った
スーパーで売られてる瓶詰めしか食ったことない

なめたけ１びんとシーチキン中のオイルごと１缶、米３合を炊飯器にいれてなめた毛
ごはん。おいしいよ。

>>16
うちもその炊き込みご飯よく作るよ。

なめたけの澄まし汁：
昆布だしと鰹だしベースのスープになめたけ入れて火を通すだけ。

>16
なめた毛･･･ﾜﾗﾀ

トンカツ屋とかの味噌汁の具がなめたけの時幸せを感じる。

>>20
？それは何か違う。

ナメコではなく、エノキ茸なのに、なぜか「なめたけ」
そしてなぜか必ずあの瓶の形。（笑）　謎だ。

＞21
そういやそうだ、かならずあの平べったい形の瓶だね。円筒形のって見たことない。
業界で統一してるのか？

ご飯にのせても旨いし、酒の肴にチビチビやるのもイイ。
保存もきくから、独身男御用達だね。

>>6
なめたけは瓶詰めを買うもんだと思ってたので目からウロコ。

鍋物に入ってるエノキは苦手だけど、それがナメタケになると
美味いんだよなー。
ナメタケ茶漬けｳﾏｰ

ご飯をしかける
↓
ひと瓶あける
↓
炊く
↓
（ﾟдﾟ）ｳﾏ-

こちらにもお仲間がぬるぬるしてますよ。

ぬるぬる・ねばねば食品
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/food/990607348/l50

もっと知りたいage

至極簡単で手間が全くかからない、なめたけ炊き込み御飯の作り方。

お米３合をといで、釜へ。
水の分量は、普通にご飯炊くときと同じで。
その上に、なめたけ一瓶と、油を簡単にきったシーチキン一缶をぶち込む。
そして炊飯器のスタートボタンをオン。
以上。

好みの問題もあるけど、評判よかった。
私の好みとしては、ちと甘かったかな。（甘いもの、あまり好きじゃないので。）
とにかく簡単！　って事で紹介してみました。

↑↑きゃー!! んまそぉだぁぁぁぁぁぁぁ(ぢゅるっ)
明日の晩ご飯に作ってみよっと♪
食べる時に上に刻み海苔のっけたらんまいかな〜?

なめたけだけでご飯３杯いける

先の部分より茎の部分がうまい！集まってるやつが。

なめたけ、紅生姜を刻んだもの、紫蘇の実の佃煮で混ぜご飯。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

なめたけlove

なめたけの瓶の底まで舐め尽くしたいです。
どうにかしてください。

>>28
もしかして、ももことなつみとよっちゃんの番組見てた？

力を貸してくれ・・・

((；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

>>36
どうした？

なめたけ大好き〜、でも「長野トマト」社のだけ。
うちのおかーはすぐに値段で買う人なので違うのを買ってくる。
わたしが食べたいのは「長野トマト」のなめたけなの〜！
でも、なぜトマト？トマトジュースよりもなめたけの方が
売上も知名度もたかいのでは？

ナガノトマトのケチャップは有名じゃない？

子供のころ、瓶詰めの残り少なくなるとごはんをいれてスプーンでかき混ぜて食べて
「お行儀が悪い！」と母にしかられました。
海苔の佃煮の瓶詰めでも同じことをやって母にしかられました。
どっちも美味しかった・・・・幼心の禁断の味？

実は「なめこ」と違うことを今日知ったよ…鬱氏…
なめ茸もうまそうなので今日にでも買ってみます。

sage

>>41
茶碗型の容器に入ってればいいのにね。
最後の一杯は、ご飯でこそげとって終了。
空いた容器は捨てるか茶碗として使用。

なめたけ専用スプーンがあったなあ（小さくて細長いやつ）
固形物の割合の高いヤツがおいしいよね。
すくうと一気に減った気がしちゃうから、思う存分に食べた事ない。
そろそろ大人買いでもしてみるか

こないだ長野トマトのなめたけの懸賞の葉書のアンケートにも書いたんだけど
私はスタンディングチューブに入ったなめたけが欲しい！
箸とかスプーンを使わなくていいし、衛生的だと思うのだが。
たま〜に食べかけの瓶の中がカビだらけの時ってあるからねえ。

>>45 パフェ用のスプーンどうよ？

なめたけって言えば内山くんだよね〜♪誰か覚えてるかな？

そういや、確か瓶を開けたら賞味期限は一週間とかだった気がするんだけど。
うちのおかんは三月以上余裕で冷蔵庫の奥に置いておいたはず。


→　賞味期限をぶっとばせ板へ続く。

関西ローカル番組「最後の晩餐」の
白飯の友　を勝ち抜き選考する企画の中で
なめたけが絶賛されていたのを見て
自分もなめたけを口にするようになりました。
これほどなめたけが白飯にマッチするとは予想外でした。

やっぱり独立するにはチョト早すぎたかな・・・

長野トマトが絶賛されていますが、
漏れはコマツ派です。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑なめたけ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

なめたけ御飯が昨日の夕飯。
正月だから贅沢して、固形量８０％の瓶詰めを買ってみた。
パスタもよくつくるけど、これには固形量６０％のほうが合ってるかも。

玉子かけごはんと一緒に食しても良し

ナガノトマトは無化調なんだね。ビーフエキスは入っているけど。

舐めた毛　hage

おかんが昔、なめたけおにぎり握ってくれたなぁ・・・

おにぎりﾜｼｮｰｲ!!
なめたけﾜｼｮｰｲ!!

納豆になめたけ混ぜてもうま〜
自分で書いてて腹へってきた

あのおでんの紀文がなめたけを販売していますが、
これは最高！！
固形分８０％で少々御高いですが、是非御試しを。
全国デパート等の直営店で買えます。

afe

age!!!!!!!!!!!!11

未だ口にしたことが無い。

昨日作った。

鍋の残りのえのきに、飲み残しの酒、みそ汁のために取ってただしを少し拝借し、
しょう油を入れて少し煮ただけでｳﾏｰ。

ちょっと水分多めに作ってしまったので、ご飯に乗らずに染み込んでしまったけど。
自分で作ると、好みの味にできるのがいいね。

１瓶１００円とは良い時代になったものだ....

昔は高かったのか？age

なめたけとビール、これ最強

あげーーーーー！！！！！

コンビニおにぎりでなめたけ入りってまだ発売されてないよね?
皆さんどう思われますか?

なめたけオムレツ最高に（゜Д゜）ｳﾏｰ
なめたけと溶けるチーズを卵に入れてフライパンで焼くだけ。
なんといっても、なめたけに味付いてるから楽でいいし。

>>69
どっかで見た気がするけど・・・
なめたけマヨネーズとかは嫌だなぁ

なめたけ私も好き。
でもビン詰めのは開けたら早めに食べないとカビ生えます。
冷蔵庫に入れておいてもダメです。
開けたの忘れてカビ育成しちゃったことあります。

>>69
ミニストップで売ってる。先週食べた。

>>6をみてつくってみた。(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ
癖になりそうだ。>>6さんありがとーage

age

またまた、パスタのレシピ。
思いっきりＢ級板向けなのだが
なめ茸＋納豆ふりかけ（おとなのシリーズの）を
ゆでたてパスタに混ぜ混ぜして、きざみのりをかける！
コクが足りないと思ったらバターを落としても可。
ホントにウマ〜だよ。
しかし、本物の納豆で作るとﾁｮﾄ違うんだな。

とんとんとん

なめたけマンセー！
なめたけスタンバッてるのに、御飯がまだ炊けねー、つれー

なめたけ＋おろし＋納豆！

焼き飯になめたけでしょ！
この前トモダチが作ってくれたから
まちがいないっ

私もなめたけ好き！
でも瓶のフタが硬くてなかなか開かないっ！　
そこがまた愛しい。（はあと）

hoshu

ほうれん草のおひたしと合えると美味しいよ｡

なめたけチャーハンおいしかったage

まんこ

http://www.mapion.co.jp/c/f?el=127/41/10.519&scl=20000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=26/11/31.439&size=500,500

>>85
どうやって作るの？

>>87
ふつうにチャーハン作るようにして、なめたけ＋しょうゆ（少々）で味付け。
私は炒める時にバターを少しと、最後にちょっと七味をいれましたが。
そこら辺はお好みで。

>>88
ありがとう
やってみますね

ピーマンを千切りにする。
ピーマンに歯応えが残る程度に軽く炒める。
溶き卵を加える。
卵が半熟状になった時点で多めのなめたけ投下。
軽くかる〜く火を通す（卵は飽くまでも半熟で！！）
パスタの上に全部のっける。
一味をかけて召し上がれ☆

明太子入りもあるよね。あれも好き！
でも近くのスーパーには明太子入り置いてない…

保！

なめたけーーーーーーー！！！！！！！！！

ｶﾞｲｼｭﾂかもしれないけど。
なめたけってえのきだけをめんつゆで煮るだけでできるよね
瓶で買うのﾓｯﾀｲﾅｲyo!!
おろし＆なめたけ＆一味でビール呑むひととき。しあわせ。

エノキ２、なめたけ１の割合で作るよ。なべ一杯にできるので、
ジップロックの容器に小分けして冷凍。

これと無添加梅干で食べるお茶漬けは最高。

邪道かもしれんが、ネギトロの醤油代わりになめたけを使う。
ネギトロを口に含んだあとにすぐなめたけを食べる

合わない感じするけど意外に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

舐めた毛って濡れ方がエロいね

１００ゲットか？

保護

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　　　　　/＼　　 　　　/＼　　　　　　　　＜　　　ｸｿｽﾚ
　　 　　/　　＼　　 　/　　＼　　　　　　　 |　　　おめでとうございまーす♪
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保護

こないだいいともでグラタンになめたけ入れて食ってたよね。

あぼーん

あぼーん

あぼーん

木梨なめたけ