1 :
もぐもぐ名無しさん:
とりあえず私の故郷、北海道江別市からは「八つ目鰻のカレー」。郷土愛を高める目的で月一回給食で出されるのですが、薬臭くて生臭く、その日は死ぬ思いでした。
2 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/23 18:07
栃木県民は必ず知っている 「しもつかれ」
給食とかに出た日には、もう涙がでそうな匂いでした。
あんなの好きな人って、いるの?
3 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/23 18:28
しもつかれって、鮭の頭と煎り豆と大根人参油揚げを酢で煮たやつですよね?見た目がゲロそっくりだとか・・・。
沖縄
へちま料理
泥くさい・・・
5 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/23 18:46
>>3 県民だけど作り方不明。酸っぱくはなかったような気がするから
酢で煮るんじゃないと思う。確か酒粕とか入ってて、変に甘い。
酒粕と大根人参のすりおろした(超微塵切り?)色の中に、鮭の
皮とか骨とかアラみたいなのが入ってて、それこそ見た目が…(以下略
どなたか作り方知ってる人、詳細よろしくです。
6 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/23 19:18
以前「高知の食事」という本を読んでいたら、漁村の御馳走として
「魚入りしるこ」というのが載っていた。世の中には想像を絶する
物があるものだ。
県民の方、詳しい情報希望。
7 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/23 19:31
津軽地方に「けの汁」ってのがあるけど、あれマズイよ。
なんというか、豚のエサだね。
大根・人参・ゴボウを「さいの目切り」。
昆布・シイタケ・コンニャク・大豆、などが具。
大鍋イッパイに煮て、味噌を溶き入れる。
細かい具が多すぎる。いろんな味が混ざりすぎて品がない。
一回作ると2〜3日食い続ける。
げろげろ。
8 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/23 21:57
沖縄料理の豚の血の炒め煮、「血いりちー」って旨いの?
「しもつかれ」の美味さが判らないヤツは、
頭を鬼おろしで削ってやる。
10 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/23 22:04
>9
そんなことするあんたが鬼だ。
11 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/23 22:06
>7
私はけの汁好きだよ。ウチは味噌味じゃないけどね。
私は三平汁が嫌い。マズイ。鮭の汁って臭いと思う。
一応、解説「鬼おろし」
人力で大根1本を、1分でおろせる竹製のおろし器。
ユニークですばらしい調理器具。
13 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/23 22:14
14 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 00:44
「しもつかれ」の作り方
材料 塩鮭の頭、大根、人参、煎り豆、油揚げ、酒粕
まず鮭の頭はさいの目に刻んで茹で、脂気を抜いておきます。煎り豆
は枡の底で転がして皮をとっておきます。
大根と人参は鬼おろしでおろし、汁ごと鍋に入れ、弱火にかけます。
次に酒粕をほぐして加え、更に先ほどの鮭、煎り豆、刻んだ油揚げを
いれ、焦げ付かせないように注意してとろ火で煮ます。酒粕がとろけ
たら酢、砂糖、醤油を加え、味がしみるまで煮込みます。
味に関してはノーコメント
15 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 01:25
俺にとっては、もんじゃがこれに該当する。
16 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 01:45
もんじゃって、よく駅に落ちてるヤツ?
犬が食ってたりするよね。
17 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 02:11
これからの季節、駅や道ばたのもんじゃが大繁殖するな。
鬱陶しい。
18 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 03:48
俺、しもつかれおいしいと思うんだけど・・・
こういう類のスレって必ずと言っていいほど「しもつかれ」出て来る。
悲しいよなあ・・・。(-。-) ボソッ
20 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 03:57
わたしは14見て食べてみたいと思ったよ。>18
21 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 03:57
あ、>19追加
>>14 ありがとう!! そういってくれる人がいるとうれしいよ。
24 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 04:07
うちのおばあちゃんが発音すると、「すみつかれ」に聞こえるよ
25 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 17:53
しもつかれ以外何かないの?
26 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 18:57
>25
そりゃ無いだろ。
だって、残り物集めた料理だもん。
鮭の頭:正月の新巻鮭の残り
煎り豆:節分の残り
大根、人参:春も近いし、保存用の大根も人参ももう要らないから
って事で初午(だったよね)に食べる物だから・・・・・
そう言う私も栃木県人
栄養学的には優れてるらしい。
でも、見た目のインパクトが強くて慣れない人にはキツイだろうね。
27 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 22:53
赤飯としもつかれを一緒に食べると美味いらしいが。
28 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 23:01
昔、佐野シロウが出てたドラマで佐野の実家が
栃木のコンビにっていう設定があった。
正月に妊婦でつわりの妻と帰省して、食事の
シーンで、あれ?もどしちゃったの。
とかなんとか聞くのがあった。
もちろん、食べていたのはしもつかれだった。
何だか「しもつかれ」スレになりつつあるな。藁藁藁
あと、北海道の珍味、「めふん」。鮭の脾臓だか腎臓だかの塩辛だが、馴れない人には相当ツラい。
30 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/24 23:31
大阪のすだれ麩、ひとつもおいしくないのによく冷麺とかはいってた。
色も気色悪いし。でも最近全然見なくなったな。
31 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/25 22:00
このスレには「讃岐の餡餅白味噌仕立て雑煮」が出てこないね。
ひょっとしたら美味しいのかな?
32 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/25 23:15
「しもつかれ」に似てるので、宮崎北部に「煮ナマス」というのがあるよ。
もしかしたら郷土料理ではないのかもしれないけど・・・。
大根、にんじんと鰯の切り身を酢と味噌で煮たもの。
つまり生温かいナマス。まずくてウチでは母しか食べない。
思い出した。。。
フジテレビの「食いしん坊バンザイ!」がわざわざ我が故郷に来て城跡でロケ
していった食べ物。
「椎茸の甘露煮」。そんなもん地元の者でも食べてないっつーの(TT)
つくったオバチャンが、ご丁寧にもキャンディみたいに賽の目に切ってラッピング
したのを食べさせたの、たしか宍戸錠の息子に。
複雑な表情を浮かべてたよ。。。かわいそう。
他にもっと美味しいものあるのにーー!・・とか言うと椎茸に殴られる?
34 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/26 06:37
>29
めふんは腎臓だったと思った。
てゆうか、塩辛系はイカならまだしも、
マニアックな味わいのものが多いよネ?
35 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/26 14:36
出張の帰りに、地元名物の『鮒すし』を出された。
くさりかけのコンビニ弁当でもokの俺が、見た目と匂いでko。
しかも招待してくれた課長は、お茶漬けにしてた。
それ、まんまゲロだぞ。(-_-;)
あれってどうやって作るんだろう。東京のマンションでは無理か?
36 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/26 14:45
>29 >34
めふんは鮭の血合いだったはずだよ。
生粋の道産子なのに、いまだに怖くて食べられない私…
37 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/26 18:40
38 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/27 23:26
「めふん」・・・。「目糞」に聞こえてヤダ
39 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/28 14:10
新潟ののっぺ汁ってなんでわざわざ冷たくして出すの?。
あったかい方がうまいじゃん。
ましてや寒いのに。
ぷりぷり県名産・丸バナナの味噌漬け。
>40
ガガーリン弁当も忘れるな!
愛媛のポンジュースご飯(給食)・・・。
43 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/30 10:17
>>43 結構(キワモノで)有名かと思ってました w
炊き込みご飯です、見た目はややオレンジ色の。
具はあぶらげとか人参とか牛蒡とかフツー。
炊くときに、水に何割かポンジュースを入れるのです。
やや五目寿司風味の(w)炊き込みご飯の出来上がり〜。
>>44 補足。
この酸味のあるご飯、同時期に誕生した
「ミルクファイバーライス(タケちゃんマンライスとも言うの?
愛媛では直球で『牛乳ライス』でしたが)」よりは、
人気があったかも知れない。
わあ、本当だったんだー。
作り方を聞いてみると、
オレンジが入る南欧の米料理みたいな感じで、
なるほど、ありうるかも、と思えてきた。
レスありがとう。
47 :
スキッパーズ:01/10/30 14:44
長野は蜂の子やイナゴというバッタみたいなやつ食べるが
私は食べれない。匂いがダメなのと見た目が悪すぎる。
信州人は変な食べ物が好み。
私は信州人ですが、このようなクソマズイもの食べれません。
田舎はやたらと変な食べ物があって困る
48 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/30 14:51
信州大学にいったお隣の息子さんから、蜂の子の缶詰
貰いました!開けてはみたけど、食べるに食べられず。。。
スンマソン! マズイかどうかっていうより、食べ慣れ
ない形状のものにはつい臆病になりますよ
49 :
スキッパーズ:01/10/30 14:56
>>48 蜂の子の缶詰初めて聞きました。あるんですね。
缶詰の蜂の子は鬱になりますね。っていうか缶詰じゃなくても
かなり鬱になります。
その後開けた缶詰はどうなったのでしょうか?
蜂の子って、幼虫だけじゃなくて(つまり形が均一でなくて)
羽根が生えかけのやつとか
蜂の色(黄色)になっちゃったやつとかも
混じってるというのはホント?
・・・だとしたら余計食べられない
51 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/30 23:03
>>48 岐阜に住んでるけど、こちらでも缶詰&瓶詰め売ってるよ。
瓶詰めだと中身が見えて素敵です。
52 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/30 23:07
信州では、蚕のサナギも喰うらしいね。
きもっ。
53 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/30 23:23
蜂は旨いぞ。
海老の潮臭さが無いというか、豚肉の脂身のアッサリしたやつとか
いう感じだ。
54 :
もぐもぐ名無しさん:01/10/31 18:38
滋賀県!琵琶湖で異常発生したブラックバスを媛鱸などとぬかして給食に出すな
新郷戸料理のつもりか?
>49 息子さんがこの2ch見てたら傷つくかな、っていう
処理をしました
56 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/01 13:48
鹿児島県枕崎市で、転勤してきた教師に無理やり喰わせる(喰えなかったら
苛烈な差別を受けるらしい)とかいう「カツオのビンタ料理」。
57 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/01 14:02
>>54 ブラックバスはもともと食用魚、内水面漁業の促進の為に、研究導入
されたものだよ。
淡水産の鱸の類は世界中で食用にされているし、日本も、大量に外国
から食用に買っているよ。
冷凍食品の白身で、とくに魚種が明示されていないものは、大抵、
東アフリカ産のナイルパーチか、東南アジア産のオストロファーン。
ナイルパーチは一メートル半くらいになる、まんま、ブラックバスの
ような魚。オストロファーンは熱帯魚のキッシンググラミーの大きい
ような魚で、どちらも、淡水産のスズキの仲間。
ナイルパーチたべてみたかったら、マクドナルドでフィレオフィッシュ
食べてごらん。
味噌カツ
マズーとおもた
とんかつソーツがやっぱウマイ
59 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/04 18:38
ゲロゲロあげ
60 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/05 04:19
しもつかれはうまいよ。すみつかれっていう地域もあるよ。
冷たいやつに、酢をどばどば入れて食べんのサイコー。
酒粕使ってるから、苦手な人はだめだろうが。
実家を離れると、全くと言っていいほどおめにかかれない。
残念。
61 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/05 04:51
しもつかれ。
このスレの話をしたら、母は子供時代にお祝い事で食べたときの
懐かしい記憶を語ってくれた。戦前のご馳走だけどね。
62 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/05 21:19
しもつかれは
家によってもかなり味付けが違うしなぁ。
見た目はミョーだけど
別に変わったものが入ってるわけじゃないから
ヘンな先入観持たずに食べてみて欲しいな。
酒かすがダメ〜って人以外は
食べてみるとわりと大丈夫だったりするよ
栃木県民ですら
しもつかれ→(゚Д゚;)マズー
の図式で単なる「食わず嫌い」の人の方が
多いんじゃないかな。
63 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/08 23:45
なれ鮨は不味い。
納豆汁なんか食う奴は非国民だ。
64 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/09 00:15
>>56
びんたは、旨いよ
魚嫌い以外、ごちそうです関西では
金出してもなかなか美味しいのたべれない
65 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/09 00:17
しもつかれ、見た目がかーなーりドキュソ。でも俺は好き。
通はホカホカのを好む!
>>58
私もみそカツだめ。
あま〜いみそにトンカツは合わなひ。
>ゲロマズ郷土料理自慢
優勝は、しもつかれに決定!!
68 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/10 00:26
すごい!西日本の人間なんで「しもつかれ」食べたことない。
見たこともない。いっぺん食べてみたい
69 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/10 01:14
>>67 だから、別にまずいわけではないんだって。
見た目がミョーなだけで。
70 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/11 15:18
滋賀県のフナ寿司はどうよ。
71 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/11 15:24
>>70 あれはいったん覚悟を決めてしまえば美味しい。
>>31 餡餅白味噌雑煮ウマーいYO!
あれを食べないと正月って気がしないです。
大根、人参の具を入れて、餡餅2個くらい入れてどんぶりで食います。サイコー
73 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/14 17:08
AGE
ボタン鍋って料理ある
猪の肉が入っていてどくどくの臭いがする
弟は好きだけどオレは臭いがダメ
冬しか食べれない結構貴重な物
75 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/14 17:46
味噌カツ、関西の人は駄目みたいね。
地元民としては大好きだな。
76 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/15 02:03
熊本だけど、
鯵だか鰯だかの魚を2枚に下ろし、酸っぱい卯の花を腹に詰めて
元の魚の形に戻したナントカ寿司。
酸っぱいオカラに生臭い魚だよ。
そこまでして食べなくても・・・
77 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/17 01:37
>>39 おら越後人らろも、のっぺは暖かいのを食べるよ。
78 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/17 02:51
>31
やはり「讃岐の餡餅白味噌仕立て雑煮」うまいらしいです。
味噌と小豆、豆同士だからか?味オンチでもない讃岐人が、あれはうまいって。
私はイナゴとかイヤだけど、イナゴの佃煮なんて、まだあるのかなあ?
79 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/17 18:50
イナゴは信州の民宿で食った。目をつぶって食えば、海老と間違える味だ。
不味くはない。
80 :
高知県民0号:01/11/18 13:03
>>6 聞いたことないなー
何処だろう?
因みに、室○岬で有名な室○市では海亀がごちそうです
81 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/18 14:19
>>29 めふん美味しいと思うけどなぁ。
昔北海道にいて、釧路旅行に行ってでかい瓶詰め買って食べてから癖になった。
いまでも通販で買ったりするけどね。
新潟の村上って所でも作ってるみたい。
あつあつのご飯にかけて食べると最高じゃない?
82 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/18 17:33
たくあんを出し汁とタカノツメで煮込むのって福井だけ?
味は悪くない(てかけっこう美味い)んだけど、煮てる途中の匂いが苦手なんだなぁ。
83 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/19 20:58
くじらの「うでもの」。
吐きそうになります。
84 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/25 20:41
ゲロゲロ
85 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/25 20:51
いなごはおいしいよね。自分で捕まえれば愛着もわくし(w
鉢の子は、この前飲み会で酔っ払った勢いで食べちゃった。
今でも思い出すたびに後悔してます。まずくはなかったけどね。
86 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/25 21:02
ぷりぷり県の丸バナナのぬか漬け
マズー
87 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/25 21:17
バイト仲間(山形出身)がバイト先に自家製イナゴ持って来た。
一目みて叫んでしまった。
ただの虫の死骸の山だろ!!!
あんなにおどろいたのは初めてだ。
なんか母親が田んぼでつかまえてきて煮るらしい。
よく跳びそうな足だった。
あまりの周りの驚きようを見て本人は「自分は今は食べられない」とか言っていたが
絶対嘘だ。なんかその子とは一線置くようになった。
88 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/25 21:19
うちの田舎ではいなごの後ろ足は全部取るよ。
その方が歯ざわりがいいからね。
小学校の授業でいなごの佃煮作りってのもあった。
89 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/25 23:49
ボウゼの姿ずしが苦手だ…
90 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/26 03:14
虫を食えるなら突然飛行機が不時着してサバイバルを強いられても
生き延びれるだろう。
91 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/30 02:26
ゲ口あげ
92 :
もぐもぐ名無しさん:01/11/30 04:00
いぶりがっこの詳細ギボソ 白菜漬(&汁)と魚を煮るやつ
NHKで見たけど情報操作されていた模様。
93 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/04 00:37
結局・・・・・・
名物に美味いもの無し、名所に見所無し。
94 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/04 01:13
湯西川温泉のサンショウウオの黒焼き。
南房総の水なます。
水なます・・・冷たい味噌汁にアジのたたきをいれて
暖かいご飯にかけて食べます。なれると病みつきに
なるよ
95 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/04 06:51
なんだかんだ言ってもしもつかれ最強。どこに出しても恥ずかしい料理です。
ゲロマズっていうかむしろゲロ。あまりの見た目のパンチ力のおかげで
逆に栃木県民である事に誇りがもてるくらい。
96 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/04 13:12
あ、おれも湯西川でサンショウウオ食った。唐揚げだったか?
油っぽいシシャモみたいな味で、正直うまくはなかったな。
キノコや山菜関係は美味かったよ。味付けがかなり濃かったけど。
旅館じゃないが、湯西川の「会津屋」って店の豆腐と油揚げはバカウマだったな。
名物に美味いものなし。ですな。これを認識してないドキュンもいたけどね。
「〜〜名物」だったらまず疑え
無理矢理つまらない結論しなくていいよ。
ホントつまんない結論だね。
しかも多分そうじゃないし。
100 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/05 11:19
100!
101 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/11 12:58
魚と飯と糀を漬け込んだ「いずし」。あれのどこが美味いのか?
もしやと思って覗いてみたらやっぱり出ていた「しもつかれ」
見た目悪いが漏れはけっこう好き。家のは酒粕を少なめにしているから食べやすくしてある。
でもよその家で作ったやつは食べたくない。。。
103 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/16 22:05
>>87 気持ちはわかるが、あんまり子供みたいな行為は慎んだ方が・・・
104 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/18 00:14
このスレ読んだ後で「栃木の郷土料理」の本読んだところ、
「歳を重ねるごとに『しもつかれ』の味が解るようになる」と
書かれてあった。実際はどうなのだろうか?2ちゃんねらぁは
平均年齢低そうだし。
105 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/18 00:41
>>104 >平均年齢低そうだし。
平均精神年齢って記述が良いような…
106 :
もぐもぐ名無しさん ::01/12/18 00:42
>104
しもつかれってどんな食材で
どう作っ食べ物ですか?
ここで初めて知りました。
107 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/18 01:03
>>106 このスレのはじめのほう読んでみなさい。
確か作り方載っていたはず。
108 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/18 08:39
蜂の子の缶詰を長野で買った。1580円〜1980円と
店によって値段がだいぶ違うのにビビった。怖くて未開封。
昔は貴重な蛋白源だったのかもしれないが今は肉買ったほうが安いだろ。
精力剤という意味あいなのかもしれない。
イナゴの佃煮と蚕の佃煮はパック入りのお惣菜として普通に売ってた。
イナゴは平気だったが、蚕は牡蠣のような独特の味が苦手。
109 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/18 08:42
山梨で食った「ほうとう」
歯ごたえが麺じゃない。きし麺状のスイトンって感じ。
スープも小麦粉の粉っぽさ&ドロドロ感が堪えられなかった。
110 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/18 11:07
>110
好みの問題だ、許せ。
二度と食おうとは思わん。
>>109 >きし麺状のスイトンって感じ
>スープも小麦粉の粉っぽさ&ドロドロ感
いや、まさにそういう食べ物なんだよ。(w
>>104 歳を重ねるごとにわかるようになるんじゃなくて
今現在歳食ってる人だけがわかってる味だと思う。
実際それを書いた人も歳食った人だと思うし。
これから歳食ってく栃木人はしもつかれなんて
知らない人がほとんどだからわかるもわからないもないです。
多分廃れていきます。
うちの母も父がなくなってから全く作らなくなりました。
私はたぶん一生作らないでしょう。
114 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/20 23:52
>>106 >>14で説明されてるけど、実家のは少し違うので14を参照にして書いてみます。
「しもつかれ」の作り方 その2
材料 塩鮭の頭、大根、人参、煎り豆、酒粕
まず鮭の頭は焼いてからさいの目に刻んでおきます。
煎り豆は枡の底で転がして皮をとっておきます。
この二つを鍋に入れ水を加え小一時間ほど煮込みます。
大根と人参は鬼おろしでおろし、汁ごと鍋に入れ加え、弱火にかけます。
大根と人参に十分火が通ったら酒粕をほぐして加え、塩、醤油で味を整え
味がしみるまで煮込みます。
この作り方だと味は鮭の出汁が効いた大根のスープと言った感じになります。
材料に付いては
>>26で既出の理由で選ばれた様です。
鮭の頭は切り身でも代用出来ますが、味がすっかり抜けてしまうため食感の良い
骨があったほうが良いでしょう。とは言っても鬼おろしが無いと作るのは難しいです。
「名物に美味いものなし」と言ってる人がいますが「しもつかれ」は名物ではありません。
でも美味いかどうかは保証しません。(藁
シンプルな料理だから
>>104の様な感想になるのかも。
115 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/21 00:00
栃木県の「しもつかれ」はヤバイです
116 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/21 00:05
すぐおいしいすごくおいしいのチキンラーメン・・・
117 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/21 00:20
東京のもんじゃ。
激まず。
汚いし。
118 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/21 01:32
もんじゃは郷土料理か?
分類するとありゃ本来は小銭しかない
ガキ向けの駄菓子……かと。
119 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/24 20:45
アゲル
120 :
もぐもぐ名無しさん:01/12/27 16:13
121 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/04 18:16
読売新聞、新年特集号に「しもつかれ」が
「見た目は悪いが味は折り紙付き」とありました。
「札付き」の間違いだろ?
122 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/04 21:49
「しもつかれ」って一遍見てみたい(食べたくはない)。臭いで言うと、くさやと
ふなずしが横綱ではないかな。
123 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/05 00:17
俺は栃木人ではないがしもつかれはうまいと言えばうまい。
要するに材料から想像できる範囲の味。とりたてて珍しい味ではない。
見た目が問題。
124 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/07 17:21
ガイシュツのアン入り餅白みそ雑煮を
今年のお正月に初めて食べました。
別に、まずくはなかったけど、
個々に食べた方がおいしいと思った。
125 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/12 00:59
鹿児島の「灰汁巻き」は美味いのか?
>>121 ワラタ 「札付き」って、悪党だよそれじゃ(w
127 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/12 02:48
ゲロマズの名物と言えば萩の月に決まってる。
もらっても全部捨てます。
高山の朴葉みそ
貧しかったんだね
129 :
これって本当にあるの?:02/01/12 03:35
【はに丸】
中国地方の漁村に伝わる郷土料理。
米粉・蕎麦粉などを練り、中に具材として桜海老・じゃこ・乾燥貝類などを包み、
茹でたもの。その出自は明らかではないが、新しく建造した漁船の祝い事などに
ともされたという。 現在では、一部の郷土料理店で見かける事がある程度であり、
正確なレシピなどは不明となっている。
なお、その形状が埴輪に似ているところから「はに丸」と呼ばれるようになった
とする説や、船舶につける名前の「丸」からきているなどの諸説がある。
引用:「消えゆく日本の郷土料理」柴田書店刊より
130 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/14 12:05
「はにまる」なんてクサカベでもしらんだろ。
うちの郷土料理「丸ずし」
おからのすのものを、魚でまいたもの。
握り寿司が食べられない貧乏人が考え出したもの。
ただ、好きな人もいるんだよね。
マンガ家の森下裕美が、辰巳拓郎(字が思いだせん)が
くいしん坊バンザイ!で、「僕これ好きです」
って言ってるのを、
「そつのない野郎。おからの寿司なんてうまいのか?」
とマンガにしてたが、丸寿司のことだと思う。
132 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/14 13:45
鮒寿司。
以上
〜〜〜〜〜〜良スレ糸冬了〜〜〜〜〜〜
133 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/14 17:02
くみざらし汁。
寝藁団子。
・・・知ってる人いる?
134 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/14 17:26
>133
しみーずだ!
>>133 あと、「けしど餅」ね。誰かレシピ書いてよ。
136 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/14 18:21
ねくじら汁ってのもあるね。京都にあるということ以外の
詳細は不明ってことになってるけど。
137 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/14 18:32
「くみざらし汁」
ごぼう、正体不明のきのこ、赤松の皮、壁土、イノシシの肛門、ミノムシのミノ、
ウナギの精子、カナヘビ、白菜、岩のり、赤い鉄錆、シデムシ、ねぎ、ういきょう、
アオカビなどの具をナメクジのはった後のネバネバを集めたものを入れて作った
汁で煮て、仕上げにポン酢をふりかけたもの。
「けしど餅」
死産したネズミの巣を餅の中に入れ、全てのものの形がなくなるまでよく搗いて
牛のよだれで甘味を出し、三日間風にさらして、ドブ川にひたし、(以下略)
「寝藁団子」
乾燥した藁を4,5センチの長さに切って、それを風通しの悪い室のようなところへ入れ、
泥水をかけて一週間ほどおく。すると自然に発酵して、異臭を放ちつつ、熱をもって
ぽかぽかあたたかくなってくる。そうなったところでこれをさらしで包み、力いっぱい
しぼるようにして、水気を抜く。こうして作った子供の拳くらいの大きさの団子に、
青海苔の粉をまぶしたもの。
138 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/14 18:42
良く出来たネタだ。
139 :
もぐもぐ名無しさん :02/01/14 20:07
宮崎の冷汁(ひやじる)。
豆腐の味噌汁にきゅうりのスライスと氷を入れて、飯にぶっかけてでてくる。
各家庭によって味が異なるだと。
こんなもん、名物とはいわん!
味噌汁ぶっかけめし と言え!トリャー!!
>133
あと、千葉勝浦の海草うどん、栃木だか茨城の鴨南蛮が
あったよね。実におぞましい描写!
141 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/14 20:40
>140
愛知の味噌ラーメン、山形の温泉旅館の夕食モナー。
後半(くみざらし、けしど、寝藁)はともかく、前半は本当にありそうなところが
すごいというか、怖いというか。
142 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/14 20:43
愛媛のポンジュースご飯
鮮やかなオレンジ色がなんとも食欲をそそります
>>139 「さつま汁」と似てる。(と言っても、ちょっとずつ違うヴァージョンがありそうだが)
だけど、こっちは自分は好き。
鯵でも、白身魚でもいいんだけど、すり身を、焼いた味噌と混ぜて、
魚の骨でとった冷だしで混ぜる。
ネギ、キュウリや紫蘇、こんにゃく、茄子の塩もみなどを薬味にして
ご飯にぶっ掛けて食べる夏のご飯。
ウマー、すよ。
子供のころは泥水みたいで嫌いだったけど。
144 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/14 22:40
秋田の「あさづけ」
オバチャンの大好きなデザート。
作り方は多分・・・
上新粉に砂糖と酢(!)を入れて加熱してネロネロにし、
それにミカンの缶詰やらリンゴやらが飾られている。
酢の匂いがプンプンしてて最悪。
あれは絶対デザートなんかじゃない!
>>141 鴨南蛮の油ギトギトの汁を「廃油が浮いた水たまりのよう」
宿の不味い鍋料理の具の白菜の根本の点を「爺さんのシミのよう」と
表現するあたり、作者のセンスを感じます。
146 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/17 10:09
「けしど餅」を喰う前には、「十三殺し詣り」の儀式が必要だという。
その実体は?
147 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 20:17
アゲル
148 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 20:45
アゲだったらネタをキボンヌよ。
岡山では寒ブナのミンチを食べます。多分煮てから
出汁ごとごはんにかけて食べるのだと思う。
うちでは作ったことはない。
フナって汚物いっぱいの小汚い川でも住める魚ですもん。
フナじたいの魚としてのイメージが悪すぎる…。
149 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 21:36
香川に嫁にきて、初めて正月に白みそあん餅雑煮を食べたときは涙がでそうだった。
もちが煮とけてドロドロになるぐらいが美味しいからって、わざわざ煮詰めてから
食卓にだされた。姑に嫌われてんのか?と思ったよ。
美味しいという人もいるけれど、あれだけはどうしてもうけつけない。
甘いものだと開き直って食べるなら、せめて紅鮭いれるのはやめてくれ。
自分で作るのは頑なに自分の地元の雑煮です。旦那も好きだと言ってくれるので。
150 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 22:06
香川の餡もち白味噌じたてですね。私も学生時代に友人のおうちで
ごちそうになりました。意外にも旨かったっす。それには魚は入って
なかったですね。
151 :
逝印2度あることはx度ある0120418690:02/01/26 22:11
郷土料理はまずくても食うが、アレンジものは嫌いだ。
152 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 22:41
>>148 岡山のどこだろう?県北?
県南に住んでいるけど、
聞いたことも見たこともないんで。
>>152 いえいえ、県北ではないですよ。県南も県南、
岡山市内です。岡山駅周辺の古くからある魚屋
なら、たいてい置いているはず。
県北にも五年ほど住みましたが、県北ではフナは
食べません。
154 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/26 23:00
フジテレビ曰く鮒を食わなきゃ人間じゃない、
155 :
実家が京都:02/01/27 13:08
京料理ですが本気で食おうとすれば最低でも1万円ぐらいするのでたいがいはただの和食弁当みたいなのを食ってしまう。観光地価格なので高い、まずいということになります。
私も法事のときぐらいしか食べられませんが。そこいらの単なる和食とは異なるおいしさです。
156 :
もぐもぐ名無しさん:02/01/27 13:15
京都の観光地なんかでお弁当箱の中に入って
出て来る食べ物って、基本的にはうちで作っている
お惣菜と材料も調理法も同じという気がしてお金を払ってまで
食べる気にはなれないのが実際のところって感じです。
それはさておき、意外に京都はおうどんが美味しいと思った記憶が…。
157 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/09 18:53
>>140 「海藻うどん」の描写
・・・全部よじれ固まって、マングローブの根のような錯綜状態。
つゆは劣悪なかび臭い醤油を琵琶湖の水で割った感じ。
鍋のそこには雑巾が2、3枚沈んでいるだろうよ。
海藻の正体はワカメ、ただし、緑色のクラゲの溺死体、と言った感じ。
まずさの表現が素晴らしい。
158 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/09 20:36
酒粕で鮭を嫁ぎ先の祖母と姑が煮ますが・・・
いえ、嫁ぎ先のご近所一帯の味付けもそうなんですが・・・
かなり甘い!粕汁ってそもそも甘い物なんでしょうか?
私は食べませんが家で作る物は甘くないので。
甘いと言えば、酢の物の味付けもかなり甘いです。
煮物も薄味ですが甘いです。
当然ですが餡餅雑煮も食べておられます。
甘い物が贅沢品とか、旨みは甘味(うまみ、で変換しても出てくる)とも
言いますが、鮭の酒粕のお汁が甘いのだけは耐えられません・・・
ちなみに香川です。
159 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/09 20:43
昔の日本では甘いものが貴重品だったので、
砂糖使ってあれば「御馳走」だったのです。
現にお節料理は甘いものが多い。
蟹をまるまるぶっ潰して喰う料理
161 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/09 22:19
>160
それ、日本の各地にあるらしいね。
沢蟹潰して汁に入れるやつ。
162 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/13 19:43
>>139 違ーーう! 冷汁には氷なんて入れないよ!!
〜冷汁の作り方〜
焼いた鯛をほぐして,すり鉢でする。
みそを加える(ヤマエ味噌がベスト)
鯛とみそを混ぜて火であぶる。
ダシ汁でのばしてひやす。
ミョウガ・すりゴマ・豆腐(木綿)・きゅうりの輪切りを入れる。
温かいご飯(麦飯。白米でも可。)にかけて食べる。
大体,こんなカンジ。 私はそれに唐辛子をかけます。
暑くて食欲の無い日に食べる物です。冬に食べても,おいしくない。
163 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/13 20:20
冷汁ぜんぜんゲロマズじゃなさそう・・・
164 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/13 20:36
たしかに、どう考えてもおいしそう・・・
165 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/13 23:11
冷やし汁は宮崎が本場のようですが、同じ物は四国にもありますし、
関東にもあるそうです。不味いものならば全国に存在するはずが
ありません。
中にいれる魚は鯛以外に鰺の開き、カマス、鰯など。
塩干し魚を使うのがポイントです。
166 :
ハヤシもあるでよ〜:02/02/15 11:15
>>160 >>161 160の言う「蟹をつぶす料理」は佐賀の「がんづけ(蟹漬)」だろ。シオマネキ(片方のハサミが大きいな小さい蟹)を生きたまま潰して塩と唐辛子で漬け込んだ塩辛。
ちなみに、梅宮辰夫が日大の弓道部で毎日部室に泊まり込んで合宿していたころ、部に金がないので、部員の実家から送ってくる蟹漬と白飯だけを毎日食べ続けたそうだ。
161の言う料理は沢蟹でなく藻屑蟹(沢蟹よりかなり大きい淡水蟹)を使う「おぼろ汁」。
ちなみに、藻屑蟹にはジストマが寄生しており、加熱すれば大丈夫なんだが、蟹を潰す際に飛び散った飛沫が調理器具に付着してジストマに感染するおそれがあるので、おぼろ汁は食べちゃだめ。
167 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/15 16:35
>>162 冷やし汁とよく似たものは山形にもあります。
ただこれは醤油ベース。
そばつゆのようなものに細かく刻んだ胡瓜、なす、ねぎ、ミョウガ等の夏野菜をいれます。
それをご飯にかける。いかにも盆地の、農家の夏の昼ごはんという感じです。
貧相ですがミョウガのさっぱり感もあって夏の暑い日には悪くないですね。
ただしこの食べ物は『だし』と呼ばれています。山形のだしという商品名にもなってます。
ところがここからが本番で、
もし西に住む方が山形にやってきて、この山形の『だし』を食べようとおばあちゃんに
山形にも冷やし汁のようなものがあるそうで、ぜひ食べてみたいんですが。などと言おうものなら
10人に9人は「ああ〜、冷汁(ひやしる)のごどが。いいよ、すぐこさえでける(つくってやる)」
とのたまって、「冷汁」を作ってくれるでしょう。
これは私は好きではない(w
つまりは一種のおひたしなんですが、あまった野菜と高野豆腐がつかわれます。
まあ別に野菜好きな人は普通に食べられるでしょうが小学校の給食では残しましたね。
冷やし汁≒だし といってもいいですが 冷やし汁≠冷汁(ひやしる)ですので注意です。
168 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/16 22:59
香川県人ですけど餡餅雑煮はいやだ・・・正月早々許して欲しい
なんでわざわざ甘い白味噌にあんもちいれにゃならんのだ
あれだけはだめだ どじょううどんも食わず嫌いだけど
169 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/17 16:56
鳥取県境港の「いただき」
これは油揚げに具入りごはんをつめて甘辛く、否、クソ甘く煮たもの。
作り方はよくわかんないけど、多分そんな感じ。酢飯ではない。
いなり寿司のように小さくはありません。デカイです。
そして、もう嫌になるくらい甘い…。
正常な味覚の人が作ったら美味しいのにな。
170 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/18 00:34
2chで鹿児島名物あくまきが、すごいうまいって言うのを見て
お土産に買ってきてもらったんですが・・・
封を開けてみたらものすごく臭い。
一口食べるのが精一杯でした。
わざわざ買ってきてもらったのに、申し訳なかったなぁ・・・
171 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/18 01:52
私「あくまき」好き…(^^;
172 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/18 02:06
新潟の「白和えなます」はまずい。
あと、「のっぺ」が冷たいのは、加熱すると
イクラが白くなるからじゃないの?
173 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/27 21:41
蒟蒻の刺身(飛騨)
174 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/28 03:16
サバカレー。て郷土料理にならんか…
175 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/28 04:06
↑銚子の方だっけ
176 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/11 22:49
あげる
177 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/12 09:19
うちのじじーが作る鮒寿司、他府県のグルメじじーには人気の一品
178 :
たえっつぃ:02/03/12 12:55
新潟ならでは…
いなごの佃煮(;´Д`)マズー
179 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/12 21:01
越後でも蝗食うのか・・・
180 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/13 01:27
料理とちゃうけど、大阪の水道水激マズー
あんなもん浄水機通してもアカン
181 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/13 23:37
京都の方がもっと不味い。修学旅行の朝歯磨きして、思わずウェッとなった。
182 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/14 00:43
≫180
滋賀の下水を京都が飲み、京都の下水を大阪が飲む。
183 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/14 00:59
神戸の水もまずく、喫茶店で飲んだら、うぇっとなった。
よく、あんなまずい水みんな飲んでるね。
信じられないよ。
184 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/14 06:00
>>47-53 長野はゲテモノって思われがちですが、
食べる人のほうが少ないですよ。
どちらかというとお年寄りのほうが食べるのかな?
「イナゴ」
バッタみたいなヤツ。
昔は貴重なタンパク源だったらしい。
佃煮にしたり炒めたりして食べる。
「蜂の子」
文字どうり蜂の幼虫。
地蜂のほうが好まれる。
高級食材。
「さなぎ」
蚕のさなぎ。
「絹の華」とも呼ばれる。
佃煮にして食べる。
「ざざむし」
クロカワ虫(河原の水際の石の下などに小石を筒状に囲った巣の中にいる川虫。
ハヤ(=ウグイ。長野ではハヤと呼ぶ)釣りのポピュラーなエサ。
佃煮にして食べる。
・・・以上、長野生まれの長野育ちですが、
1度も食べたことはありません。
これからも食べるつもりはありません。
昔はコンビニにもサナギや蜂の子も売ってたんだよー(w
185 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/17 22:00
郷土料理の本に載っていた奈良県名物「茶粥」。
作ってみたけど美味くなかった。
お茶漬けのほうがいい。
蜂の子の幼虫はプチプチ感が堪らない(スレ違い)
それより味噌系統(特に甘味噌)勘弁してくれ
御弊餅とか
味噌系統ではないが蕎麦寿司に至っては怖くて口にしたことすらない
信州名物の大部分は口に合わない
187 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/01 23:32
信州の百姓は陰険
>>185 きさまみたいなアフォが作っても美味くはならんさ(藁
190 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/02 00:22
じゃあ美味い作り方おしえれ
191 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/02 20:34
関西の不味い水で炊いた粥がうまいはずない。
192 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/02 23:14
沖縄みやげの海キャビア。
石油風味
193 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/02 23:53
尼の磯サイダー
194 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/02 23:57
ま、でも紫色のやつ、なんだっけ、
なめみそだっけ?
あれはまぁまぁだな。
195 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/11 00:12
なめ味噌は甘ったるい
196 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/11 00:20
いちろくタルト
197 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/11 00:21
ほうとう
198 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/11 00:33
しもつかれ
199 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/11 00:37
しもつかれは、ゲロマズというよりは、ゲロ。
三重の赤福 ・・・中のぎゅうひイヤ
愛知のういろ・・・うすアマーーイ
福岡のおきゅうと・海草クサイ
オキナワ・・・・・ウミヘビ料理・・見た目KO
ブタテビチ・・おなじくTKO
ミミガー・・・食べて即KO
山羊汁 ニホイがグサー
ウミガメ刺身・・ややウマー
オキナワそば・・いうまでもなし
大阪うどん・・・ 麺がやわらかいし出汁がまずい
すべて実食判定!
201 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/14 08:55
>>200 補足すると、関西のウドンとラーメンは麺の質が悪すぎ。麺にカネかけてない。
早い話、たとえば杵屋のウドンは
関西エリアと関西外エリアとで麺の質を変えているので
関西外エリアの店は結構うまい。
202 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/14 09:10
一六タルト
203 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/04 08:21
なれずし
鮒寿司・・・マズー
205 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/04 10:31
福島の親戚のおみやげで「くまだぱん」というのがげろまずだった。
箱一面に砂糖の塊が入っててその中にパンとお饅頭の中間らしき
ものが入ってる。げろ甘。甘い物好きの小学生でもこれだけは
持ってこられると鬱だった。
信州伊那地方のザザムシ(川の中に棲むカゲロウの仲間の幼虫を佃煮にしたもの)。
うまいまずい以前に、グロくて口に出来ません。
207 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/16 20:08
しもつかれ
.. ヾ〃 ヽ〃 ヾ/ ヽツ i〃 レソ ヾ〃
,':..゙:, ':,`.‐、.. ':,`:、,...,. ;',:;゙:、 ,.,...,::':,' ,.,‐'´,:' ,':..゙:,
エビフリャ━━i゙・д・;:━:、・д,;━`:':.. ・゙:━i':.. .:;゙;━:.・ .,;:'━:.д・,;;:;'━;゙・д・゙;━━!!!!!
`゙゙"゙ ゙゙" `゙゙"´ `゙゙"´ `゙゙´ `゙゙" `゙゙"゙
209 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/16 22:13
なまずのてんぷらとフナの甘露煮…。
貧しさがうかがえるうちの町。
210 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/16 22:16
ナマズは美味いらしいが。
211 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/23 12:08
ほうとう
212 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/23 12:51
日本じゃないけど。
ウィグルからの留学生に、地元のうどん(?)を無理やり
ご馳走になった。2〜3mの長さの一本の麺。
それはいいんだが、たれ(?)がゲロまず。
しかもどこかで何かくさってるぞ、と思ったら黒酢の匂いで、
これをかけて食えと言う。
戻しそうになって、一口だけでダウンした。涙が出た。
213 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/23 20:01
>>213 いや、名前は聞いてないか、聞いてても忘れた。
嬉しそうに勧める留学生の笑顔だけが忘れられん。
215 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/23 22:44
「ラグマン」
中央アジアの手打ち饂飩。小麦粉、卵、塩を捏ねてのばして造った麺を
羊の骨付き肉、月桂樹の葉、唐辛子、葱、玉葱、ニンニクを煮立てて取った
ダシを塩とコリアンダーで味を整えたスープに入れる。
具は羊肉、馬鈴薯、大根、ピーマンなど。
212がお召し上がりになった物とは別物だろう。
216 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/30 17:47
ほうとう旨いよ。山梨県民じゃないけど。
217 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/30 19:00
>>211はかぼちゃが煮崩れて、めんも箸で持った瞬間
ちぎれる、とろとろのほうとうを食ったことないと思われる。
これはまじ旨いよ。
大方、「小作」のほうとうでも食ったのだろう。
漏れは山梨県民だけど、普通の店のほうとうは
食わないほうがいいよ。
218 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/31 18:53
蒟蒻のあんみつ。。
山形県のどっかだった。郷土料理では無いらしいのが救い。
219 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/05 23:34
>>205 亀レスですまぬ。
田舎の方に行くとよくあることだが、昔は砂糖を使用した甘いものがかなりの贅沢品だったので
今でもこういった砂糖タプーリなお菓子で客をもてなす事はよくある。
これは「ぜんざい」についても同じ事が言えて、田舎でぜんざいを食べると場合によっては隠し味
無しの、ただひたすらに甘いぜんざいを食わされる事になる。
>>210 ナマズの天ぷらはふんわりしてなかなか美味いぞ。
220 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/07 19:58
しもつかれ
カス汁は死ぬかと思った
222 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/07 20:05
223 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/07 20:34
三月堂の横の茶屋で、おやつ代わりに食したが、いいんじゃない。可もなく不可もなし。チョツト腹減ったから食べるかという感じ。
文字通りのお粥だから不味いということはないと思うが。
粒はドロドロではなく歯ごたえのあるものなのでお茶漬けに近いかも。お茶(出し汁)の中に粒が泳いでいる感じだから昼飯ではきつい。
225 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/12 00:07
茶粥は渋くてまずい!
226 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/12 00:11
>>222 今まで見た中で、一番分かりやすい騙しだ。
227 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/18 20:53
レス140あたりにある「冷やし汁」、雑誌「田舎暮らしの本」に載っていた。
結構美味そうだったがね。
味噌煮込みうどん。指定のゆで時間だと硬かったので、倍の時間ゆでてみたら
まことにおいしくなりました。名古屋の友人には邪道だって言われたけどさ。
普通の冷凍麺を味噌仕立てにして、土鍋であつあつを食べると美味しいよ。
名古屋でも山本屋以外では普通のうどんを味噌仕立てにして出すところがある。この場合でも「味噌煮込み」というから気をつけないと、わざわざ行った意味がなくなる。
名古屋の、所謂「味噌煮込みうどん」は秋田の「稲庭うどん」と同じで、うどんにしては高価だからね。口に合わないと言う人多いよ。
高くて食べなれないのが一番の原因。香川の「讃岐うどん」でも一番安いのが一杯千数百円したら皆がああまで騒がないよ。
230 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/12 00:12
age
231 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/30 12:08
「はつゆめづけ」って食べた事ある人いる?
ナスを甘〜く煮て漬けたヤツに、
超たっぷりの砂糖がまぶしてあるお菓子です。
地元民(千葉)なのに一度も食べたことない、、ドライフルーツっぽいのかな?
しかし、なぜ「ナス」なんだ?
232 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/30 13:39
にいし貝という貝を貝殻ごとすり鉢でじゃりじゃりにつぶしたものの味噌汁、
「にいし汁(愛知県)」。
お口の中が砂だらけ、の感覚がたまりません・・・。
age
234 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/05 21:22
このスレタイトル、何度見てもいいなあ(w
233 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/05 20:35
age
233 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/05 20:35
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233 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/05 20:35
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233 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/05 20:35
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233 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/05 20:35
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233 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/05 20:35
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233 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/05 20:35
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233 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/05 20:35
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233 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/05 20:35
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236 :
久しぶりに1:02/08/05 22:43
237 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/17 22:54
アゲ
238 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/01 17:29
ア
239 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/08 13:45
チ
>>231 一富士二鷹三茄子だからだろう。きっと。
いしる(←調味料)
これウマイって言ったオバさん。一歩前にでて歯をくいしばれぇっ!!
242 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/12 20:44
>>241 そんなに高級じゃない魚醤は、日清のカップラーメンに入っているよ。
それは知らんかった・・・
もしかしてマヅイのは「いしる」じゃなくて「俺の料理」ってことか?
全国のいしるずきの皆さん、ごめんなさい。(切腹)
244 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/12 21:54
>>243 好き嫌いがあるんだよ。
俺はカップヌードル以外の日清のラーメンは、絶対食べない。
237 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/17 22:54
アゲ
238 名前:もぐもぐ名無しさん :02/09/01 17:29
ア
239 名前:もぐもぐ名無しさん :02/09/08 13:45
チ
237 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/17 22:54
アゲ
238 名前:もぐもぐ名無しさん :02/09/01 17:29
ア
239 名前:もぐもぐ名無しさん :02/09/08 13:45
チ
237 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/17 22:54
アゲ
238 名前:もぐもぐ名無しさん :02/09/01 17:29
ア
239 名前:もぐもぐ名無しさん :02/09/08 13:45
チ
237 名前:もぐもぐ名無しさん :02/08/17 22:54
アゲ
238 名前:もぐもぐ名無しさん :02/09/01 17:29
ア
239 名前:もぐもぐ名無しさん :02/09/08 13:45
チ
248 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/28 21:47
A
249 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/28 23:32
ア
250 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 01:55
室蘭の食べ物は全てゲロマズ
251 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 02:01
ハタハタの飯鮨は美味い。
メスの卵がボリボリして、歯ごたえ最高!
また、焼いて食うと不思議な味わいがする。
>>251 何か勘違いしてねえか?
「ゲロマズ」の意味わかんねえのか?
253 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 23:23
函館の喰いもんは全部ゲロマス
254 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 00:50
ほうとう
255 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 02:05
しもつかれ
給食で食いたくないのに残すなといわれ泣きながらくった
小学校低学年の頃の想い出。
拷問だった。
256 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 03:39
なまずのてんぷらとフナの甘露煮…。
貧しさがうかがえるうちの町。
257 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 03:56
日本じゃないけど。
258 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 00:16
室蘭の焼き鳥
豚肉なのに焼き鳥だとよ
旨けりゃいいが、ゲロマズ
259 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 00:26
九州のはなんでも。
材料はいいのに、なんでもあの甘くて臭い醤油で殺してしまう。
ガメ煮は甘い醤油でつくったのも美味しいがな。
260 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 03:03
>>259 とくに、鹿児島の郷土料理。あまりの甘さにマジ吐きそうになったぞ。
鹿児島人って味覚障害者の割合が多いのか?
261 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 04:24
味噌煮込みうどんは、なべのふたに別に頼んだ白飯を適量移して、
うどんの汁をかけて雑炊みたいにして食べると、ご飯がおいしい。
うどんの具はおかずとして食べる。
そのとき、うどん自体はまずいのできれいに残すこと。
とくに、ヤマモト・・・。
262 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 04:38
「讃岐の餡餅白味噌仕立て雑煮」の鮭入りはマズそうだね。
ボクは香川の白鳥町で「餡入ヨモギ餅白味噌仕立て雑煮」を喰わされた。
ハーブフルでゲロマズ。
263 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 09:51
馬鈴薯、大根、ピーマンなど。
264 :
さて一応ツッコんどいてやるか・・・:02/10/14 00:08
>>263 それは単なる好き嫌いだろーが。
しかも料理じゃないし。
265 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/14 00:24
>>255 しもつかれ最高!近所のじいさんが毎年作って持ってきてくれるけど、丼一杯
位ぺロッと平らげちゃうよ。見た目の悪さを克服すれば絶品だよ。
まあこれは好き嫌いが激しく、我が家で好きなのは俺と母ちゃんと猫だけね。
266 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/14 00:30
>260
あまり頬張らずちょこちょこツマンデ焼酎なのさ!
鹿児島の食べ物の基本はサツマイモの甘さなんじゃないだろうか?
267 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/14 01:36
鹿児島の郷土料理 「エノコロめし」
犬のハラワタを取り出し、代わりにご飯を詰めて
丸焼きにしたもの。美味。
埼〇の郷土料理「痰壺めし」
痰壺に溜まった痰で飯を炊く。
270 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/15 00:11
>265
猫がしもつかれ食うのか?
271 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 23:29
ゲロマズ料理と言えば韓国かな?
272 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/24 01:18
そう韓国
ズルチン入りの甘ったるい醤油で黒く炊いた、ガメ煮。
麦飯の入った味噌で、麦のフンドシが葉に詰まる、ダゴ汁
274 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/24 13:50
ズルチンって・・・
275 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/24 14:32
漏れゴーヤーチャンプルー別に美味いと思えないが
あんなものかぁ?
276 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/25 22:27
古屋の友人には邪道だって言われたけどさ。
277 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/31 08:06
A
>>271-272 君らの郷里は韓国なの?
>>273 麦飯じゃなくて麦麹ね。麦麹の味噌は米が貴重な地域で全国的に作られていた。
田舎の自家用が中心なので九州以外では田舎味噌という呼ばれ方が一般的かな。
農家でも味噌を作らず買うようになってから米味噌が主になったけど
九州は今でも麦味噌が好まれるね。
しかしズルチンかよw・・・あなたいくつ?
279 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/06 20:39
ドライフルーツ
280 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/06 20:41
281 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/19 22:04
伝統スレ
あげる。
寂しいスレだ
ご愁傷様
283 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/19 22:45
当方長野出身
イナゴとか蜂の子の佃煮とか食べます。
不味くはないけど、そうとうグロイです。
284 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/21 00:28
>>265 しもつかれ、最高。
つくりたても冷めてもどちらでも好きです。
家の人が作る時に自分も手伝うと、気持ち悪さが少なくなると思います。
285 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/23 17:22
しもつかれはこのスレの最初でたたかれまくっています。
286 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/23 21:47
287 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/24 00:19
この前別スレで鹿児島は煮付けを何でも醤油で煮詰めると
いうのを否定したものですが、良く考えてみますとうちの
親はそういう味付けしてました・・すっかり忘れてた・・
どうした事でしょうね。そう言えばスーパー(福岡)の煮物なんか
はあんまり醤油の色付いてませんね、あれはそういうもの
だとしか思ってなかった。他県の人にはあの色は下品な食べ物に
見えるでしょうね。
288 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/24 00:25
イナゴの腹の部分は内臓が詰まってるんですか?それとも
エビみたいに筋肉みたいなものに細い内臓が入ってるのですか?
後者だったらエビと大差なく美味しいかもしれませんね。
前者だったらちょっと食えません。
289 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/02 00:45
age
290 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/02 01:02
291 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/02 01:03
>>288 多分、イナゴがその日に食ったものが入っていると思う。
292 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/02 04:45
好き嫌いがあるんだよ
293 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/02 12:23
料理でないが特産ということで石垣島で買ったスターフルーツはマズかった。
ドラゴンフルーツは味薄いがまずくない。小玉パインが丸ごと\100は安い。
切ろうとしたら小さい虫(成虫)が1匹出て来たが、中身はウマー。たまたま表
面に付いてただけで中は虫食いでない。品質管理がダメと騒ぐバカも居るかもし
れないが、有名ブランドのパインは出荷前に農薬にドップリ漬けている、なんて
話も聞いたことあるのでむしろ健康的だ。
294 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 16:28
あげ
295 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/12 03:57
子供のころ秋田に5年住んでました。
卵サラダ、マカロニサラダを砂糖で甘くしたものを寒天で固めた
その名も「サラダ寒天」すごかったよ。
あと、
豆腐を甘くして食紅とかでハデに模様つけて太巻きみたいにした「トウフカステラ」。
どうよ、想像できる?
運動会とか盆正月とか、必ず近隣のババ達がこれ持ち寄るんだよ。
しかもスーパーの惣菜コーナーでも常備されててわざわざ買う奴までいるってことだ。
思い返しても信じられない食い物だ。
296 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/13 00:06
豆腐かすてら・・・
297 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/13 00:39
>>291 2、3日何も食わさずに置いておくんだよ。
そうしないと食べられないよ。
298 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 19:41
さっきNHK教育ですもつかれ作ってたよ。
言われているほどの事はないような感じだった
でも鮭の頭をすりつぶすのはどうかと思うよ。
299 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 19:47
ほうとう 馬鹿な貧民の食い物
300 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 20:06
ほうとう馬鹿にするヤシは非国民だ!
301 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 21:07
しもつかれ…給食でよくでたけど結構美味しかったような気がした。
302 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/15 01:26
思うにマズイ郷土料理をこよなく愛するのは大抵ババアだよな。
あとババアは何故ああも料理に酢を入れたがるのか?
以前ラーメン屋で隣のババアがラーメンに酢をドバドバかけるので臭いで食欲減退した。
その酢は餃子用なんだよ!
何か信念のようなものでも持ってるのだろうか?
あ、ちなみに栃木県人です。
しもつかれは、マズいというのではなく見た目の汚さと貧しさが悪いのだと思う。
うちでは婆さんがしもつかれを作るのだが案の定酸っぱい・・・
303 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/15 01:47
>>302 ラーメンに酢は
少しなら
味を変えるときの
基本だが。
うまいぞ。
304 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/15 02:11
冷や汁ってまずそう。
あと申し訳ないけど沖縄料理・・・。
305 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/15 09:11
ゲロマズ
306 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/22 10:15
ガメ煮は甘い醤油でつくったのも美味しいがな
沖縄料理ならタコライスめちゃくちゃうまいと思ったけど。
郷土料理じゃないかな
308 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/25 20:52
小学4年生まで栃木(鹿沼市)に住んでいたけど、しもつかれ一度も給食に出たことなかったよ。
309 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/25 21:20
青紫色のトウモロコシ知っています?
栃木の親戚の家に行ったときに出されて食べたんだけど
ものすごーく美味しかった。
310 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/28 16:17
311 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 13:03
ほうとう=はっと?
八戸の小豆ばっとはすごいぞ
でも考えてみたら昔給食でマカロニの安倍川なんて妙ちきりんなのを
食べてたんだから許せるか
しかもマカロニの安倍川ってわりと人気メニューだったしな
八戸で思い出したが
えらこ,これ最強
312 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/05 13:23
まわりが美味いといっても、俺的にまずけりゃOKか?
>>311 静岡県民か?
その安倍川マカロニは漏れがトラウマをつくった代物だよ。
幼稚園の時に無理矢理食わされてさ・・・・・・
おかげで大学に入る頃まで、きな粉が一切食えなかった。
懐かしいとは思うが、二度と食いたくないね。
と言うわけで、安倍川マカロニを静岡代表として推薦しておこう。
参考:安倍川マカロニの作りかた
きな粉と砂糖を混ぜたものを、茹でたマカロニに絡めて出来上がり。
簡単なので、ご家庭でも是非どうぞ。
なお、「まずかった」とのクレームは一切受け付けません。(W
314 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/05 16:40
>101
>魚と飯と糀を漬け込んだ「いずし」。あれのどこが美味いのか?
北海道東北名物の米と魚の漬物ですね。
あれが最悪なのは各家庭で作っていて、何かあると近所のオバさん連中が持ちよって、
うちのい寿し自慢すること。
よそのうちの自家製発酵食品無理やり食わされて感想を求められても本当に困る。
八戸人ですが、あずきばっともえらこもしらんです。
ほうとうは、宮城名物のじゃないんですか?
というかお土産だけど、漏れは鴎のEggが不味い気がしる。まあ他人に食わせたら「まあまあ」という返事だったずら。
316 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 17:47
age
317 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/12 09:48
>>315 あずきばっと
陸奥湊の薄暗ーい奥の方とか
三日町の魚菜市場の奥の方とかでひっそり売ってる
八戸も新幹線が来てから
なんだかこぎれいになってつまんなくなったね
318 :
山崎渉 遅いぞ:03/01/13 18:57
ゴルア
319 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/13 19:41
>>315 ほうとうは甲州名物だ!
名物にうまいもの無しというが、ほうとうはうまい!栄養価もよい。
320 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/14 15:41
会津地方の宿ででたメインディッシュ
鯉の甘煮。甘い。ただ甘い。
酒の肴にも、ご飯のおかずにもならず
残してしまった。ごめんなさい・・・
321 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/14 16:18
>>315 そうだ!ほうとうは山梨名物だぞ!!
そんなことも知らないのか
322 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/14 17:11
>>311 はホントに静岡県か?
隣の山梨の名物料理を知らないことは無いと思うんだが・・・
カボチャを初めとする野菜の具沢山の味噌味スープで麺を煮込んだ
物で、武田信玄の陣中食といわれている。
麺は小麦粉で打ったヤツだが、饂飩のようで饂飩じゃない(もっと太く
うねった形状をしている。)。これを生のまま入れて煮込む。
冬は特に暖まる逸品だ。一度は食ってみ・・・
323 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/14 17:18
金使いが荒くて遊び回っているんだろな。
いよかん&ポンジュース
俺はもう一生分食った。頼むから俺の分まで誰か食ってくれ。
ちゃんと年末の収穫時は帰省して手伝いしますからもう許して。
ママン、お願いですから一人暮らしの息子にポンジュースといよかん1年分を送らないでおくれ。
うに&あわび
あたしはもう一生分食べた。お願いだからあたしの分まで誰か食べてください。
ちゃんと開口日には帰省して手伝いますからもう許して。
パパン、お願いですから一人暮らしの娘にウニとアワビ1年分を送らないでおくれ。
かき&ほや
俺はもう一生分食った。頼むから俺の分まで誰か食ってくれ。
ちゃんと冬と夏の収穫時は帰省して手伝いしますからもう許して。
ママン、お願いですから一人暮らしの息子にかきとほや1年分を送らないでおくれ。
しばづけ&おたべちゃん
うっとこもう一生分食べたし。お願いやしうっとこの分まで誰か食べたって。
ちゃんと夏の観光シーズンには帰省して手伝うよってにもう堪忍して。
おかあちゃん、お願いやし一人暮らしの息子にしばづけとおたべちゃん1年分送らんといて。
328 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/15 22:59
329 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/15 23:08
秋田のハタハタ寿司
ハタハタを麹と一緒に漬け込んだモノ
クセがあってゲロマズで、ガキの頃は大嫌いだったけど・・・
今は・・・日本酒に結構合うんだよねぇ
ハタハタ寿司を肴に秋田の地酒「刈穂」で一杯
330 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/15 23:23
九州に「やせうま」という郷土料理があります。
きし麺みたいなものにきな粉と砂糖がまぶしてあります。
331 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/15 23:28
ういろう(@名古屋)
332 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/15 23:36
ういろうって不味いか?岐阜出身の俺は好きだが。
大須外郎
しもつかれすごい人気だね。栃木人としてうれしい(w。
実家に帰っても全然出てこない。私も忘れてた。
作り方も知らない人が増えたと思うから、そのうち無くなる味なのかも。
昔はパック(ハムみたいな辛いモヤシみたいな見た目)されて売ってたが今でもあるのかな??
しもつかれの語源は『下野(しもつけ)のカレー』って聞いた事ある。
カレーとは似ても似つかないんですが・・・(´Д`;)水っぽい酒煮大根粕味だよぅ。
334 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/17 07:14
白石うーめん
なんであんなに短くぶちぶち切るかなー
335 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/17 16:40
伊勢うどん ておいしいの?
ほうとうとはっとは別物です。
地方によって作り方は千差万別ですが、はっととは基本的には
小麦粉に水を加え練った生地を指で薄くのばしながら一口サイズにちぎって
各種野菜・茸などと共に煮立った鍋に放り込み、煮た物(うちは醤油で味付けします)。
ひっつみとも言います。
すいとんの生地がちょっと違うバージョンと思って頂けばよいでしょうか。
ずんだばっと、あずきばっとなど、色んな種類があるらしいです。
他の地域の人には、よく「はっと?なにそれ、ほうとうの事?」ってよく言われる…。
ひっつみはひっつみ
はっとははっとだ
はっとはひっつみみたいにちぎるんじゃなくて細く延ばして湯通ししたもの
うどんに近い
ひっつみ=ひっぱってつむ(ちぎる)
>>337 いや、宮城県のある地域でははっとのことをひっつみと呼んでいますよ。
そちらのひっつみのことはよくわかりませんが…。
339 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/18 22:06
味噌ピーナツ…私は好きだが他の地方出身の友人に食べさせるとすこぶる評判が悪い。
340 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/18 22:16
>>334 白石うーめんは短いから食べ易い。
温かくても冷たくてもウマイよ。
カップの白石うーめんってのもあるよ。
こっち(仙台)のファミマで売ってる。
>339
えっ??味噌ピーって全国区じゃないの?
給食にもジャムみたいな形状なのでてたよ。嫌いだから食べなかったけど・・・
342 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 00:57
>>340 箸にひっかかりにくいんですが。なんであんなに切ってしまうんでしょう。温麺好きだけど。
>>341 栃木にもあるんですか。
私の調べでは千葉・茨城では給食に出るけど、その他の地域では(同じ関東の東京や神奈川でも)知らない人が多かったんですよ。
多分全国区ではない気がするYO(´Д⊂グスン
344 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 04:34
沖縄のゴーヤチャンプルーはまずいね
あんな苦いのわざわざ食いたくない
形はエロ稲
(^^)
346 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/20 16:43
もんじゃ焼きは人間の食べ物ではありません
と思ってしまいました。初めて食べたときに・・・
347 :
ぱくぱく名無しさん:03/01/21 08:49
味噌ピーは全国区です。
348 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 09:52
粕汁ってどうしてあんなにまずいの?
実家は群馬だけど茨城出身のばあちゃんが母親に作らせる。
もちろん荒巻鮭いり。ゲロまずー。
ばあちゃん以外食わないけど仕方なく作る…食材の無駄
しもつかれってそれに豆入ってるんでしょ?
想像しただけでたまらんヽ(`Д´)ノ
349 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 21:03
粕汁って結構好きだけどな
酒粕ばっかり入れるからうまくないのよ
みそ汁とのハイブリッドがウマー
350 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 21:36
福島県生まれ茨城県育ちです。私も小さい頃よくイナゴの佃煮食べさせられますた。母と近くの田んぼにイナゴを取りに行ったの覚えてます。味は決しておいしくなくしかもグロテクス!せめて羽や、つのは取って欲しかった…
>319 >321
もうしわけないっす…… 勘違いしてました。
粕汁は旨いですよ〜〜〜〜。
今時は体も心から温まるし、
大人にならなきゃ解らないかな。。
まぁ、できにもよるけど・・・
353 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 22:27
できなんだろうね。>粕
甘酒は大好きなんだけど
粕汁は嫌いなんだよな…
なんか普通においしそうなものが多いな。
とりあえず、
静岡の桜海老アイスとしらすアイスをエントリー死といてくれ。
わさびアイスは結構美味いのに。
そういえば横浜中華街で食った笹アイスもそこそこだったな。
とりあえず、なんでもアイスにするのはどうかと思うぞ。
355 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 03:25
名前はわかんないんけど、かぼちゃと小豆を甘く炊いた
お汁粉みたいなの。しかもご飯のおかずに出てくる。
冬至になるってぇと食わされた。すげー鬱だった北海道の冬。
356 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 10:33
>>355 おやつならうまそうにきこえるが…
どっかでいらんオリジナリティ入れてるんだろうな?
358 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 19:11
>>355 うちのあたり(西日本)では「いとこ煮」って呼んでますが。
ぽっくり甘くて好きだけどね。
しもつかれはホットでいただきたい。
あの酒粕の香りが引き立ちます。
味噌ピーって何?
漏れの地元には売ってないよヽ(`Д´)ノ
361 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/25 09:37
薄皮つき南京豆を水飴入りの味噌で和えたもの。
362 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/25 09:50
山口のいとこ煮は違う。
井上商店のしそわかめ、ウマー。
363 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/25 11:44
みそピー好きだ。私は新潟出身。
全国にあるもんだと思ってたけど、違うのかあ。
いとこ煮、うちは普通のかぼちゃの煮付けと同じ味付けだったな。
あまじょっぱい。
364 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/26 01:53
味噌ピーは癖になって止められなくなる。
東京のスーパーでも売っているけど。
365 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/27 15:16
ほんとに酢をいれるの?まんまゲロじゃん。
366 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/01 17:15
秋田のカステラ豆腐は最低。
まんま甘い木綿豆腐。
367 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/01 20:07
「白石うーめん」
東京では売ってないぞ
どこで買えるか教えれ
368 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/01 23:47
よく探しなさい。
おいてあるところ多いよ。
「ほうとう」と「はっと」はルーツが同じです。
南部氏の祖先は甲斐の出身です。
370 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 15:58
>>342 >箸にひっかかりにくいんですが
箸の持ち方が悪いだけでは?
山形はすごいぞw(°o°)w
少し住んでたけど、初めて見るものばかりだった。
たいていのものは(゚д゚)ウマーだったが・・・。
あの分だと、地元しか知らない秘密の(゚д゚)マズーがありそうだ。
県民の方ど〜Yo。
神奈川の雑煮。すましで里芋と大根。そして餅。
味がしません。なので、うちではほうれん草とかまぼこ入れてます。
ちょっと季節はずれ。
374 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/11 02:57
375 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/11 04:22
373で思い出したけど、愛知出身の彼が作ってくれた
雑煮、白菜と人参を水煮したところにもちを投入、どろどろ
になったら椀によそって、各自鰹節と醤油で味付けというもの
だった。雑煮の概念を覆された。
焼かないで入れるとどろどろになるんだよな。
昔からの習慣で食べてるけどあれはあんまりうまくない。
鰹節と醤油の方はまあいいが。
378 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/11 11:13
琵琶湖の鮒寿しはマズゥ〜だとおもうんだけど・・・
379 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/11 13:27
鮒寿司、苦手だったけど、京都の錦市場の鮒寿司専門店できちんと温度管理されたのを買って、お茶漬けにしたら激うま。日本酒好きは食うべし!
380 :
楽々、月収20万ゲット!:03/02/11 13:28
381 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/11 17:00
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382 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/11 17:39
383 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/12 20:39
たべたあとのげっぷがすごい
1週間ぐらい歯磨きしてないおやじのため息みたい
最近はニゴロブナ減ってるし、ピンキリだよ。良いのは本当に美味しい。
子供の頃は食卓に出されると臭いが充満するのが嫌で堪らなかったけど
いつのまにか好きになった。酒飲むからかな。珍味みたいなもんだし。
385 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/15 22:53
しもつかれ
うちで作ってる匂いかいだら食う気しない。親が生きてる限り
作り続けるんだろうな。わしらはそんなの受け継がないからな!
386 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/16 16:41
そろそろしもつかれの季節ですね。
私が育ったのは栃木県に限りなく近い茨城県だったのですが
子供の頃この時期に友達の家に遊びに行くとばぁちゃんが
「ほれ食え」としもつかれをおやつに出してくれました。
一日に3件の家のしもつかれ食わされたことがあったよ・・。
甘いし生臭いしのダブルパンチで子供はすきじゃない味だった。
最近は作るひとあんまりいないと思うんだけれど地元のスー
パーの惣菜売り場で昨年友達が見たとの情報あり。
探しに行ってみようかな。
387 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/16 23:01
しもつかれマズー!クサー!スーパーでも売ってるけどあんなの
わざわざ買う奴いるのかよ?ちなみに売ってる商品は「キムチもや
し」みたいに楕円形にビニールに包まれて(?)いる。あれなんていう
包装なんだろ。そうそう、ウィンナーみたいな感じね。
388 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/18 16:15
しもつかれ最強伝説
そこまでして郷土料理なんか食いたいのかねぇ。
390 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/18 18:05
福島県のホッキアイス。
アイスの中にホッキ貝のツブツブが入ってる。
気持ち悪さ100%!
391 :
ドレミファ名無しド:03/02/18 18:36
宮崎の ひやじるは うまいのか?
392 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/18 19:23
やっぱ汁系だね
393 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/18 20:14
小学生の頃、イナゴとり大会ってのがあった。
集めたイナゴを茹でて業者に売り、その金で図書室の本を購入してたらしい。
その茹でてるニオイがくっさーいのよ。
ド田舎でスマソ。
地元にタピオカアイスなる物ハッケソ。
芋臭くて食えん。
394に追加。途中で書きこんでシマタ。
タピオカのくせに何故芋臭いのか。
チョットゲロゲロ。
>393
スマソ、自分はおばあちゃん家の稲刈りの合間にイナゴ取ってた。
近所の商店が買い取ってくれるんだよ。
しかしその分のお金は1円も自分の懐には入ってこなかったさ・・・。
397 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/19 18:44
ばあちゃんの家に言ったらのイナゴの佃煮がでた。
何気なく見たら一匹だけ形が違うのがまじっている。
よーく見たらそれはキリギリスだった。
「目が悪ぐなってしまっでよぉー、アハハ」ってごまかされた。ヽ(`Д´)ノ
398 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/26 13:55
前に探偵ナイトで、長野のある地方で、いろいろな虫を佃煮にして食べてた。グロかったなぁ。
399 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/26 14:03
アヒャ!
400get!
401 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/27 23:31
蚕のサナギだけは勘弁なヽ(`Д´)ノ
>>395 それはタピオカがキャッサバという名の芋から作られているからさ。
タピオカ自体の香りが少ないから、タピオカらしさを出す為に
芋臭く作ったのでは…。
403 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/03 11:52
鮭の頭は臭いわな
404 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/07 20:29
鮭の頭の軟骨は旨い。
405 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/09 18:12
>>391 冷汁はうまかった。
最初は冷たいみそ汁?ゲゲーとか思ったが。
406 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/13 13:05
>>391>>405 埼玉北部にも冷汁がありますYO!こちらでは「ひやしる」と
発音します。
すり鉢でゴマをすり、そこにキュウリの薄切り、青じそ&ねぎの
みじん切りを入れる(たまにみょうがも入る)。キュウリをすりこ木で
軽くつぶしたあと、みそを入れて冷水でのばす、というものです。
宮崎のは魚(のそぼろ?)が入ると聞きますが、埼玉の冷汁には入らない
です。こっちには海ありませんからw
冷汁は夏場限定の料理ですね。冷たくさっぱりとしてて、なかなかウマー。
てか、夏休みの昼飯はほぼ毎日これが出るw
>406
埼玉北部に近い群馬でもありますよ。
ばぁちゃんがこさえて、そのまま食べたり、
そーめん、冷麦の漬け汁にして食べたり。
僕的にはウマーなんで、スレ違いかな…。
408 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/15 10:55
>>369 hagedou
南部さんは甲斐源氏 ほうとう=はっとも甲斐源氏
超遅レスでスマソ
>>407 群馬にも冷汁あるんですか。
やっぱばーちゃんが冷汁作りますよねw
麺類のつけ汁にするというのはわりと聞きますが、うちではまだやったこと
ないですね。近所にはそうしてる家もありますが。
俺のばーちゃんが以前恐ろしい話をしてますた。なんでも、冷汁に
砂糖を入れる家があるというそうで……こいつは多分ゲロマズだろうなぁ
(俺んちはもちろんやってないですよ>砂糖投入)
410 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/30 01:45
>>401 蚕のさなぎ、子供の頃、親に「体にいいから」と強制的に食べさせられたよ。あの食感が‥泣。
生シラス 酢味噌につけてたべるのだが
つぶらなお目めが口の中でがりがりいって
非常に精神衛生上よくなかった。
412 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/31 12:59
しもつかれの画像見たけど、ゲロみたい。
オエーオエーオエー
(^^)
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
415 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/23 19:55
yamazaki uzai
416 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/23 20:45
茶粥は一緒に食べる付け合わせで、旨くなったり不味くなったりする。
417 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/23 21:30
418 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/23 21:36
419 :
もぐもぐ名無しさん:03/04/24 09:32
郷土料理ってビンボ臭いのが多いよな
420 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/07 19:54
日本は貧乏だからな。
スズメの串焼き・・・メダマが、頭蓋骨が口の中で
あああああ
禁止されているし、今食おうとも思わないが大昔食った野鳥は旨かった。
確かに雀は余り旨くないな、餌は雀の方が良さそうなのだが何故だろ?
423 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/10 15:33
名古屋の味噌煮込みうどん
かたい麺がまずっ。
お雑煮も白菜とかしいたけ鶏肉の醤油あじに、
各自削り節、もみ海苔をトッピング????
味噌カツやら、ひつまぶしのタレなど、
名古屋は味が濃いい感じ。
銘菓松の苔。どら焼きみたいなもんだがパサパサしてまずい。
425 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/10 17:05
秋田の豆腐カステラ
426 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/14 19:19
>>425 江戸時代はカステラに大根おろし添えて食ったらしいぞ。
427 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/14 20:29
豆腐カステラうまいじゃん。好きだよー
帰郷すると必ず食う。えごの酢味噌のせと一緒に。
428 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/17 21:04
鳥取の豆腐ちくわ、メーカーによって
非常に、まずいやつがある。
旨いとこのも勿論あるのだが
嗚呼 日本昆虫食の旅
蟹・海老・蝦蛄もよ〜く眺めてから食べよう!
北海道の料理はどれも鬼門 甘杉!
素材は安くて良いのに、何でも砂糖入れすぎ。
土着道民お勧めのタレ漬けジンギスカンなんて、肉の砂糖漬けだよ!
チャンチャン焼きだって甘過ぎで食えた代物ではないよ〜
イズシも甘過ぎ、イカ塩辛も甘過ぎ、魚の煮付けも甘過ぎ。
石狩町旧市街では伝統的に雑煮に大福入れるらしいし、
帯広ではホットドックに砂糖まぶして食うらしいし、
砂糖入り納豆なんて当たり前だし、味覚お菓子杉!
家庭料理と土着お勧め店は鬼門だらけ。
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
432 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/24 20:50
食べ物板で一番古いスレage
434 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/24 20:54
435 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/24 23:33
酒田の塩納豆 マズー
436 :
またも・・・ カナダ牛がBSEに感染!!:03/05/25 01:26
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
438 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/28 16:43
もっと無いのか?
439 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/29 10:39
俺は小学校の途中で,大阪から栃木に転校したんだけど,
給食で納豆やしもつかれを強要されたのは本当に辛かった。
栃木を離れて○○年。農業を継いでいる友人の家に寄ったら,
時期悪く,しもつかれが出されてしまった。おまけにその家では,
一晩置いて少し煮凝りができたしもつかれを,冷たいまま,
熱々ご飯にぶっかけて食べるのが一番美味いんだと…。(泣涙
懐かしい郷土料理でもてなそうと作ってくれたのはありがたいが,
鯨を食わない外国人に尾の身の刺身を勧めるようなもの。
イスラム教徒にビーフカレーを勧めるようなもの。
下野の民ども,しもつかれを圏外人に勧めるのはヤメれぃ!
440 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/30 03:04
それを言うなら
インド人にビーフカレー
イスラム教徒にポークカレー
441 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/30 05:14
秋田内陸地方の「鶏卵」
なると、春雨、みつば等が入った醤油味の鰹のダシに
紅白の白玉が浮いている(白玉の形状から「鶏卵」と
いう名前が付けられたらしい)。
白玉の中には甘〜い漉し餡。餡の中にはたっぷりの胡椒。
ちょっとくるみも入ってたかな?
祝い事の席で出されるものらしいけど、いちいち
三村つっこみを入れたくなるような味だった。
444 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/30 10:10
まさか,しもつかれは,「下野カレー」が語源じゃないだろうな。
445 :
動画直リン:03/05/30 10:13
446 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/30 20:01
>>441 あんこの中に胡椒って一体・・・
>>444 「しもつかれは」、体の「下の方が疲れたら」食べる料理。
精力減退のときに多大なる効果があるそうな。
447 :
もぐもぐ名無しさん:03/05/30 20:09
449 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/02 20:00
450 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/02 20:00
451 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/07 01:38
郷土料理とか名物料理って旨いのから不味いのまであるけど
別に食材にする必要の無いものを使いたがるよね…。
鮒寿司は高級料理で、子持ちのは高価すぎて手が出ません。
ま、嫌いなんだけどネ。
ほうとう=はっとの出自について
ほうとう発祥の地は山梨県で、
かなり昔(平安末〜鎌倉期?)から食されていたみたいです。
その後(室町期)、甲斐源氏が全国へ移封されたため、
ほうとうも全国展開した模様。
東北地方では旧南部領にほうとう、はっととして名残をとどめます。
南部氏は山梨県南部出身の甲斐源氏。
この伝でゆけば、
小倉(小笠原氏)、広島(安芸武田氏)、福井(若狭武田氏)、
松本(小笠原氏)、津軽(津軽氏)、松前(松前氏)あたりにも・・・・・・?
しもつかれの語源についての考察なんだが、もしかして栃木では
しもつかれ=精がつく食べ物
の図式が成立していないかい。もしそうなら、
「そんなに精つけたら『シモ』が『疲れ』っぺえよ」
から来ているのかもしれない。農村地帯のシモネタって露骨だから。
(例:福島の「子宝に恵まれる飴」)
446で既出だった。
455 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/09 08:09
>>453 栃木じゃ,「疲れた」を「こわい」と言うから,「シモ疲れ」説は怪しぃ。
ここの人ってマック(マクド?)とかケンタとかが旨いって思ってる
味覚音痴の人って多いと思うのだが
違うか??
しもつかれは美味いよー、温かくても冷めても
459 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/11 08:17
460 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/11 16:17
讃岐の雑煮にあんこの入った餅は、、、、
461 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/27 19:00
>460
「雑煮にあんこ入り餅」は地元でも票が割れるところ。
食べているヤツも本気で「ウマイ!」って思ってるというより
子どもの頃からの慣れによるところが大きいと思われ。
「〜〜が不味い」って言ってる人にとっては、それが真実なんだから、
それで良いと思う。
それをあげつらって、「〜〜の味も分からないのか」故に「お前ら味覚音痴だろう」
と言うのは、どうだろう。
それはともかく、長崎の「ろくべえ」は、なんだか微妙な味わいで不味い。
散々ガイシュツだけど、愛知の甘い味噌多用は正直げんなり。
味噌カツ、味噌煮込みうどん、五平餅、田楽...子供の頃から
ずっと、今でも食わされるとマズいと思う。
ちなみにういろだが、伊勢虎屋のとらういろが美味いので許す。
まんばのけんちゃんが許せません。
465 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/29 14:30
>>463 味噌煮込みうどん、色はすごいけど美味しいよ〜。用賀(東京)の若しゃち家でよく食べる。自然食の店で八丁味噌、売ってるよ。
466 :
もぐもぐ名無しさん:03/06/29 15:44
しもつかれはおっさんになるとうまく感じる。
467 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/11 19:30
おっさんは下が疲れるからのう
讃岐だけど雑煮にあんこの入った餅入れたことない。気持ち悪い。
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
470 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/18 20:51
土佐の国には「魚入り汁粉」があるそうな。
471 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/20 03:28
もっと教えてください
472 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/20 04:40
>>470 もともとの羊羹だな。
羊のブツ切りを炊いた中に添え物として豆が入れてあったのが、
日本には羊がいないので豆だけの汁になり、そのうち、甘くされて、
冷やして固めて(肉を入れてないので固まらないから寒天で固めて)、
今の羊羹に至る。
473 :
もぐもぐ名無しさん:03/07/29 16:32
薬臭くて生臭く、その日は死ぬ思いでした。
(^^)
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
476 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/05 13:58
冷や汁の季節到来age
477 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/05 23:18
>>309 もちっとしてるヤツでしょ!おいしいよね。
しかし四国のまんじゅう「かまど」マズ杉。CMに騙された、、、
,,,--─===─ヽ/へ
/iiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡|≡ヾ ヽ
iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
iiiiiiiiiiiiiiiiiiii/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ミiiiiiヽ
iiiiiiiiiiiiiiiiii/ \iiiiiiiゞ
iiiiiiiiiiii/ \iiヽ
iiiiiiiiiiiiiii《 ━━━'/ ヽ━━━ ヽミヽ
...iiiiiiiiii彡/ __,.:: :: __ ヽiiiii|
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481 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/15 21:29
保守だ。
もう無いのか?
>>460 北海道旧石狩町界隈もそれですね〜。
たぶんそちらからの入植だったんでしょうかね。
札幌あたりじゃ、雑煮に大福入ってる と評されてます(w
483 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/31 17:04
A
あんこう鍋ってうまい?
485 :
もぐもぐ名無しさん:03/08/31 23:12
美味いに決まっている!
あんこ鍋
最古スレ保守
488 :
もぐもぐ名無しさん:03/09/15 14:51
ヌ
489 :
もぐもぐ名無しさん:03/09/17 23:20
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490 :
もぐもぐ名無しさん:03/09/30 22:20
郷土料理ですよ。
下呂温泉の
492 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 20:57
縄文料理
どんぐりとか
493 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 20:59
石で虫さんつぶして食べるの
494 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 21:01
ムカデは食べちゃだめだよ
495 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 21:13
ヨーグルトげろまずい
496 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 21:15
まずくても吐くな
497 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 21:17
うなぎの踊り食い
胃の中で動いてる
498 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 21:29
わんこうどん、わさび山盛り入ってる
499 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 21:31
しもつかれ最強
500 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 21:31
500
501 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 21:34
げろまづ
502 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 21:40
めしまこぶ
503 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:15
酢だいずのみそあえ
504 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:18
ラーメンにそばまんじゅうが入ってた
505 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:19
バナナが入ったおにぎり
506 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:20
ちゃわん虫
507 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:25
冷たい味噌汁がでてきた。
マズー
508 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:28
青汁で炊いたご飯
509 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:31
いなご
510 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:35
大阪のうどん。
ゆで麺を温めただけ、たっぷりの化学調味料入りのお湯で食べる。
メッチャマズー
511 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:44
茨城で味噌汁にすいかが入ってた
どういう神経してるんだろう
512 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:47
513 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:53
給食ででた牛乳カレー
514 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 22:56
カレーにはマヨネーズだと思う
515 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:02
さんまカレー
最古スレ保守
517 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:14
さんまの寿司
見た目がきもちわるかった
518 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:19
うちはみかんの産地だから
みかんで炊いたご飯にみかんの漬物
519 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:20
もちろん味噌汁にもみかん
520 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:21
あとみかんの皮をきざんで天麩羅にする
521 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:23
手のひらも顔も黄色くなるよ
はずかしー
やつめうなぎ
523 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:51
ネタなのかマジなのか判断に苦しむ書き込みが多いような
気がするのは、折れの気のせいなのか…?
524 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:51
うちはうなぎの産地だから
味噌汁にうなぎ入ってるよ
525 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:52
うなぎは開かないでぶつ切りだよ
526 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:54
うなぎの姿寿司
527 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:55
うなぎの姿煮
528 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:56
うなぎ蕎麦
にしんそばみたいな感じ
529 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/06 23:58
うなぎパイ
うなぎの粉が入ってる
誰も信じてくれないけど本当だよ
530 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 00:02
うなぎ大福
大福とアンコとうなぎが口の中でとろける
531 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 00:03
うなぎそうめん
うなぎを干して粉にして麺にしたの
532 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 00:05
うなぎソフトクリーム
うなぎが入ってるらしいけどよくわかんない
533 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 00:08
うなぎアイス
山椒がかかってるよ
534 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 00:10
うなぎハンバーガー
浜名湖で売ってるよ
535 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 00:33
【気仙沼】モウカのホシ【名物】
サメ(ネズミ鮫)の心臓の刺身。
兎に角血腥い。
537 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 08:57
どこのおみやげか忘れてしまったのですが、メロンの漬物をもらいました。
食べた人いますか?
538 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 09:10
この味が、いいねとキミが言ったから
十月七日はメロン記念日
最古スレ保守あげ
540 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 11:02
ここは最古スレだぞ
全員1日1カキコ汁!
541 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 11:09
葬式の花みたいなの食べさせられた。
俺はうさぎじゃない。
542 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 11:12
生のニンジン切っただけのも食わされた
俺は馬じゃないぞ
543 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 11:15
とうもろこしの実だけじゃなくて芯も食った
ゲロマズ
愛媛みかんライス
545 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 11:21
546 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 11:25
547 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 11:28
郷土料理じゃないけど、某学食にはマヨネーズ、味噌汁かけ御飯があるぞ。
しかも人気メニューだ。
548 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 11:56
うどんにいなり寿司入れて食べるよ
きつねうどんぞうすいと呼んでる
549 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 12:23
みかんの漬物食ってみたい
550 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 12:32
お好み焼きをおかずにご飯を食べる
551 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 12:35
味噌汁にたこ焼きが浮かんでる
552 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 12:35
553 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 12:36
カレーに生卵かける
554 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 12:39
カレーにソースとマヨネーズかける
555 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 13:07
こんな良スレあったんだ
556 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 13:32
もうすぐ埋まりそうだね
そろそろ次スレのテンプレ準備しとく?
557 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 13:37
こんなのでどうかな?
559 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 13:41
番号入れるの忘れた
【八つ目鰻】ゲロマズ郷土料理自慢【しもつかれ】2ゲロ目
タイトルの文字数大丈夫かな?
560 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 13:43
【伝統】ゲロマズ郷土料理自慢【最古】2ゲロ目
ちょっと長いから短くしてみた
どうですか?
561 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 13:53
562 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:02
しらすオムレツ
563 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:04
さやまっ茶プリン
苦くてマズー
564 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:06
ガルギール揚げせんべい
565 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:08
お茶ぱっぱふりかけ
たべないと怒られる
566 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:10
ひじきスパゲティ
ハゲにいいらしい
567 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:11
かす汁
見た目がげろっぽい
568 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:13
五穀ラーメン
家畜のえさだよ
569 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:17
ふな寿司
くさってる
570 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:18
にらせんべい
571 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:29
そば米汁は給食で人気なかった
572 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:31
のっぺい汁
573 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:31
打豆入りのみそ汁
574 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:33
おじさんの汗が入ってそうな「てこね寿司」
575 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:34
残飯で作ったおばんざい
576 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 14:35
納豆モナカ!
577 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 15:13
アイスも中と思って食べたら納豆だった
578 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 15:14
うなぎの皮でつつんだ羊羹
すごく高いらしいけど1口食べて捨てた
579 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 15:16
しもつかれをモナカの皮に入れたらヒットするよ
580 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 15:18
八つ目鰻カレーパン
カレーパンだと思ってかぶりついたら思わず吐き出す
581 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 15:19
八つ目鰻カレーマン
冬はこれ。ほかほかだよ
582 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 15:20
カレーよりも強烈なにおいなんだね
583 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 15:49
たたみの香りがする いぐさケーキ
584 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 16:37
へぼご飯
ご飯の中に虫が・・・
585 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 16:42
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貴重な最古スレ
書けるのは今のうちだけだよ
587 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 20:40
巨峰らーめん
588 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 20:41
ナスプリン
予想通りのまずさでうれしかった。
589 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 20:45
虫パン
名前が嫌だ
590 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 20:47
豆腐ケーキ
ダイエット食はまずいね
591 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 20:54
こんにゃくゼリー
砂糖が入って甘い
592 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 20:57
チーズ納豆スパゲティ
麺にからまってる
593 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 20:59
なしカレー
お子様向きかも
594 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:00
ゆでピーナツ
595 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:01
おからコロッケ
もそもそしてる
596 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:03
ちくわケーキ
597 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:16
あずきほうとう
学校給食の郷土料理週間で出た@山梨
甘いしるこの中にほうとうの麺。
一体、どこの地域で食べられているのか?
598 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:20
ひえこめし
とりのえさみたいなの
600 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:22
でべらパン
瀬戸内海の方だと思う
とにかくすごすぎ
601 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:24
ホヤぷりん
602 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:26
むかご飯
まずいよ食って見て
603 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:28
九州のいりやきまずかった
604 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:29
さんが
京都じゃなくて千葉だよ
605 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:32
豆腐かすてら
こういうの良く考えたね
606 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:34
いぐりごっぽ
木の根っこみたいなの
607 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:38
あじゃら
三角コーナーの中味みたいなの
608 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 21:40
まゆだま
たべても大丈夫かな?
気持ち悪いからやめてくれ
610 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 22:05
最古スレ
611 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 22:08
味噌スパと味噌カレー
612 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 22:10
味噌シュークリーム
味噌ラーメン
614 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 22:17
>>611 ジャージャー麺みたいなルーを
スパゲティにかけて食べると
結構うまいと思う。
たけのこ、椎茸等入れて
結構作ってたな。
615 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 23:06
つくしって雑草だよね
田舎行ったら食べてた
かわいそう
616 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 23:10
そんなあなたは惨めですね
617 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/07 23:33
犬のおしっこがかかってるよ
うんちふんだらいやだな
ここは食べ物板で一番古いスレだぞ
無視したらだめだ
何でもいいから書け
619 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 09:55
なまずがゆ
ごはんがぐちゃぐちゃでなまず臭い
620 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 09:56
岩たけ
ごみがいっぱいついてる
621 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 09:57
鮎の泥酢
どろくさい
622 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 09:58
だんご汁
すごくびんぼうくさい
623 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 10:00
おきりこみ
どろっとしててくどい
624 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 10:01
わらびの酢物
えぐい
625 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 10:02
栗の渋皮煮
皮がくっつく
626 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 10:02
みかんの皮入り煮豆
627 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 10:04
煮ごめ
しもつかれににてる
628 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 10:05
つとっこ
はっぱがついてる
629 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 10:08
ローメン
麺がまずい
630 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 10:18
オッソブーコ
味が単調。 ※当方ミラノ出身
631 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:13
三五八漬け
さかなくさい
632 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:15
フナのそろばん
骨がのどにささる
633 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:15
どじょう地獄
どろくさい
634 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:16
お練り
家畜のエサみたい
635 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:17
コンニャクすっぽん
とにかくまずい
636 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:18
すみつかり
しもつかれの兄弟
637 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:19
椎茸ずし
かぶとむしの匂いがする
638 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:20
ねずし
くさってる
おなかこわすよ
639 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:21
煎餅茶漬け
びんぼうくさい
640 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:22
若草鍋
雑草だらけ
641 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:22
目はりずし
あごがはずれる
642 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:23
ふろふき大根
としよりの体臭がする
643 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:25
ご汁
しもつかれ系
644 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:26
灰汁巻き
きたない
645 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:26
はりはり
まずい
646 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:27
にし汁
見た目がだめ
647 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:28
山芋の砂蒸し
じゃりじゃりする
648 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:28
黒はんぺん
ほねっぽい
649 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 12:29
ほうとう
思わず吐き出した
650 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 16:17
豆腐のつけもの
やばくない?
651 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 16:17
魚とろ
見た目ゲロ
652 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 16:18
治部煮
じぶじぶしてる
653 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 16:19
茶めし
残飯にしかみえない
654 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 16:20
精進薩摩
食欲がなくなる
655 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 16:21
おもぶりご飯
犬のごはんみたい
656 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 18:32
読んでたら食欲なくなってきた
657 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:10
汁かけご飯
ご飯にみそ汁かけて食べる
658 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:11
いきなりだご
いもがまずい
659 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:12
イギス豆腐
ぬかくさい
660 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:13
だぶ
れんこんの泥がついてる
661 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:14
おきゅうと
くさい
662 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:15
そばねっつり
こういうの苦手
663 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:17
ののこめし
まずい
664 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:18
しょうゆ豆
それまめくさい
665 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:19
そば米ぞうすい
こんなもの食いたくない
666 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:20
バッテラ
鳥肌が立つ
667 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:21
けんさ焼き
貧しい
668 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:22
いもなます
つめたくてまずい
669 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:23
ガワ
さかなくさい
670 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:23
けんちん汁
野菜がきらい
671 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 21:24
深川めし
砂がじゃりじゃりしてる
672 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 22:01
そばめし
そばかめしかわからん
673 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 22:11
いも語煮
ごちゃごちゃしてる
674 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 22:12
かまど返しまま
口がかゆくなる
675 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 22:13
せんべい汁
せんべいを煮たらまずい
676 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 22:14
なめろう
くせがある
677 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 22:14
アンコウのとも酢
きもちわるい
678 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 22:16
かじか汁
さかなくさい
しもつかれ。マジにゲロのにおい。。。うちの親は毎年作っている。私は食べた事がないが、これが美味しいなんて信じられない!
680 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 22:47
>>679 ゲロ入ってもわかんないから
たまにはゲロ入ってて、そのまま食べてると思う。
681 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:08
あど汁
しもつかれの方がまだまし
682 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:10
魚玉茶漬け
みためがだめ
683 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:11
かすべの共和え
ぐろてすく
684 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:12
葉菜ごった煮
なに入ってるか恐怖
685 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:12
忠七飯
犬のごはん
686 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:15
しょっつる
気絶する
687 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:16
凍り大根
すがはいってる
688 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:16
いぶしたくわん
かびくさい
689 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:17
ほしびしお
はなくそみたい
690 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:17
はたはたずし
くさってない?
691 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:25
なますの甘煮
どろくさい
692 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:26
ずぶし
ねとねとしてる
693 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:27
イカのぽっぽ焼き
ビニールが入ってる
694 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:28
せなかあて
のどにひっかかる
695 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:29
まくわウリの鉄砲漬
うりうりしてる
696 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:31
ずんだ餅
吐いたものみたい
697 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:31
こも納豆
くさってる
698 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:32
法度汁
ごったには嫌い
699 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:33
めかぶとろろ
痰みたい
700 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:33
700げろ
701 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:36
仙台雑煮
さかなくさい
702 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:37
めぬけ汁
もう食べたくない
704 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:41
茄子じんだ和え
げろはきそう
705 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:42
芋串
びんぼう
706 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:43
粒々煮
くどい
707 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:49
比丘尼なます
げろは苦手
708 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:51
やたら漬け
古くなってる
709 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:51
納豆汁
くさってる
710 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:51
かゆずし
ハエがたかる
711 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/08 23:53
頭巾はずし
犬の餌
712 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 08:28
朝飯食ってたら足の裏の匂いが!
おかしいと思った納豆くってるやん
朝から腐ったもん食うな!
713 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:07
すぽうなぎ
へびみたい
714 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:08
かんころ煮
よくこんなもの食うな
715 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:09
若うりの味噌焼
ウリはどうやってもまずい
716 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:09
雪の下
まずいからって味ごまかすなよ
717 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:10
イワシちり鍋
ちりちゃんがかわいそう
東京都新宿区2丁目
男女でも男性一人か女性一人でもステキナ時間が過ごせるお店です。
営業時間OPEN 19:00〜8:00 年中無休
セット・・2,000円
初回割り物2本付き 追加1本500円 カラオケ有り
JR「新宿」駅から徒歩10分、営団丸の内線・都営新宿線
「新宿3丁目」「新宿御苑」駅から徒歩5分
落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとお過ごしください
http://www.bar-freedom.com/
719 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:12
わけのしんのす
わけわかんないあじ
720 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:45
松浦漬
あややがかわいそう
721 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:47
いわしもち
骨がささる
722 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:47
しびのてしろ
たしろなんてくえない
723 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:48
あぶってかも
いやだ
724 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:49
おらんだ
うんちみたい
725 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 10:50
きらすま飯
すますまずい
726 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 11:58
まずいもんが食いたい
727 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 13:47
小豆まんま
最低!
728 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 13:47
山うどの含め煮
きもちわるい
729 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 13:48
でびら漬け
マズー
730 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 13:49
ごば漬け
もううんざり
731 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 13:49
あまや
あますぎる
732 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 13:50
紫蘇からし漬け
口がまがる
733 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 14:12
法楽焼
けむい
734 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 14:13
川魚昭八料理
どろくさい
735 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 14:14
麦そばとろろ
苦手
736 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 14:14
月見だんご
びんぼうくさい
737 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 14:15
さばのにんにくあらい
はなが折れる
738 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 14:15
福めん
からだにわるそう
739 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 15:08
干しあゆのこんぶ巻き
人間の食べ物じゃない
740 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 15:08
巻き豆腐
ごまきがおこるぞ
741 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 15:09
鯛の骨蒸し
すてるところまで食うなよ
742 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 15:10
あめのうおの土手焼
たたりがありそう
743 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 15:10
りんまん
そうしきみたい
744 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 15:11
べったら雑炊
げろにしかみえない
745 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:12
味噌すいとん
わざわざまずいものくうなよ
746 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:13
おやき
こんなの食って恥ずかしくないのか?
747 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:14
キュウリのカリカリ漬け
歯がかゆくなる
748 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:15
根まがり竹の味噌漬け
かたいよー
749 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:16
長芋の寒天寄せ
なにやってもまずいのはまずい
750 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:16
取り回し鉢
ごまかされないよ
751 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:46
ぼっかけ
まずい
752 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:47
ゆべし
ねちゃねちゃ
753 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:47
こはだずし
皮がいや
754 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:48
いものもち
なにこれまずい
755 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:49
みずなの浪人だき
草はうさぎが食うもの
756 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 16:49
もち米の巻き羊かん
あくしゅみ
757 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 19:09
不味そうだね
758 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:24
あおさ雑炊
食欲なくなるね
759 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:25
燧鍋
なんかあぶなそう
760 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:26
焼き切れ
こういうのだめ
761 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:26
菜ずし
ひどすぎる
762 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:27
雷漬け
はがいたくなりそう
763 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:27
しいたけのごま酢かけ
ごまかしは良くないよ
764 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:50
磯むしご飯
虫がはいってそうでいやだ
765 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:50
きらず七色あえ
うのはなってゲロでしょ
766 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:51
つばくろの焼き漬け
健康にわるいよ
767 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:51
緋のかぶ漬け
ガンが心配
768 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:52
どじょう汁
げてもの!
769 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 22:52
夏かんずし
吐きそう
770 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:04
はまちの珍味喰
たしかに変な味だ
771 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:04
磯香漬け
においがきつい
772 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:05
せっか汁
なんか臭う
773 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:06
五目福神漬け
たえられない
774 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:07
いもがらとニンニクの白あえ
ざんぱんだよね
775 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:10
このスレは
1の自作自演スレ
776 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:17
アケビの殻っこづけ
捨てた方がいいよ
777 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:18
なべすり餅
なべにくっつく
778 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:19
あんぷら餅
もたれる
779 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:19
ごぼうとたらのこいり
絶妙にまずい
780 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:20
とんぶり
ちんみはまずい
781 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:31
じゅんさい
べたべたしてきもい
782 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:31
ハタハタすし
くさってる〜
783 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:33
稲庭うどん
ぎょうちゅうみたい
784 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:34
なんばこ
からいよー
785 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:34
にらの酒味噌和え
息ができない
786 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:52
ひろっこの酢味噌和え
うんこがついてる
787 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:53
いもがらとニンニクの白あえ
捨てた方がいいと思う
788 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:54
みずたたき
いたそう
789 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:55
なんばんべっちょ
べんじょくさい
790 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:56
ふきだれ餅
のどにつまる
791 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:58
デバの煮しめ
まずさがしみる
792 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:58
酢豆
けんこうにわるそう
793 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:58
なめぜえ
きもちわるい
794 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/09 23:59
煮こじゃら
びんぼうくさい
795 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/10 00:00
のっぺ
やけどする
796 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/10 00:01
わにかずら
いやづら
797 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/10 00:01
ぜんまい飯
はにはさまる
798 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/10 00:02
なまぐさこうこう
わかってて食うの?
799 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/10 00:03
モンジャ味噌
げろだよ
800 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/10 00:03
800げろ
食べ物板の伝統
803 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/10 14:32
ゲロ温泉に失礼だよ
804 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/10 19:07
お〜〜〜〜い今日は誰もいないの?
805 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/10 21:17
ココナッツサブレは?
お待たせしました。診断結果です。
このスレは脳死状態と判定されました。
無用な延命措置は見苦しいだけです。
807 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 12:36
国宝級の化石スレ
808 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 12:36
世界遺産に登録
809 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 12:38
↑ここは住人が一人で遊んでるスレですか?
810 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:11
かて飯
まずかった
811 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:12
わっぱ飯
むれてた
812 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:12
やな煮
なまぐさい
813 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:13
みかんもち
ゲロ臭がする
814 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:13
しょうゆの実
いんちき
815 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:14
つるも
ごみがついてる
816 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:16
草餅
農薬がしんぱい
817 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:16
かぶの粕いり
歯糞がついてる
818 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:17
ハチメのワタみそ
げてもの
819 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:17
ほし柿の天ぷら
あくしゅみ
820 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:18
またたび酒
やばそう
821 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:18
なすの亀甲煮
SM?
822 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:19
すすはき団子
きたない
823 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:20
えーもん団子
こなっぽい
824 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:20
ざくびら
おばんくさい
825 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:21
こうせん
びょうきになる
826 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:22
芽株とろろ
たんつぼ
827 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 16:22
大豆の黄金煮
うんこ
828 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 19:05
味噌やウニは知らない人が見たらウンコに見えるだろう。
子供のころに親によく食わされた「柿なます」
柿の甘みと大根の辛味と酢のすっぱさが見事にミスマッチ
これをおかずに、ご飯を食ってたばあちゃんを今でも尊敬する・・・
830 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/11 23:27
おい喪前ら!せめて地域名ぐらい書いて呉!
831 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/12 00:07
和歌山県の めはり寿司
二度と食べないよ ペッ!
最古スレ保守
833 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/12 23:06
>>819 先日会津に行ったときソレが出た。
うっかり知らないで天つゆつけてご飯と食ったら・・・
あと干しニシンとまんじゅうも。
>>631も出たけど、
カブは甘くておやつにはいいかと思った。
834 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/12 23:58
【伊豆諸島】 く さ や
臭いゲロマズ。でも食べてみると味は(゚д゚)ウマーなパラダイス
835 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 08:33
芽株も柿なますも美味いじゃないか。
くさやは地元で作ってるとこ見学してから食えなくなったけどな・・・。
836 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 12:50
ねこまんま
837 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 18:32
みそカレー激マズだった
838 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 18:34
納豆カレーも激マズだった
839 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 20:55
たいめし
ほねがささる
840 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 20:56
やふぁらーじゅーしー
きもい
841 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 20:57
いきなりまんじゅう
こどもだまし
842 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 20:58
かるかん
ねこまっしぐら
843 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 20:59
ヒカド
なまぐさい
844 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:00
たいそうめん
あわない
845 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:01
ぐる煮
うまのえさ
846 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:01
おまん寿司
えっち
847 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:02
鉄砲漬け
きけん
848 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:03
ままかりの酢漬け
皮がいや
849 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:03
千枚漬け
うそばっかり
850 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:04
船場汁
さかなくさい
851 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:04
おこうこのじゃこ煮
理解不能
852 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:05
いかなごの釘煮
むしみたい
853 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:06
手こね寿司
ばっちい
854 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:06
じょじょ切り
びんぼうくさい
855 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:07
揚げとろ
やけどする
856 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:07
みそ煮込みうどん
にこんだらまずい
857 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:08
あゆの甘露煮
くさい
858 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:30
ぶりの胃袋のなます
胃袋なんかくうなよ
859 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:30
のっぺ汁
おばけがでそう
860 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:31
けんさん焼き
けんさんにおこられる
861 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:32
するもん汁
やなかんじ
862 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:32
こいこく
どろくさい
863 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:33
きりたんぽ鍋
やらしい
864 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:54
はたはた漬け
くさってる
865 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:54
けの汁
かみのけはいってそう
866 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:55
三五八漬け
ざんぱんくわすな
867 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:56
柳ばっと
しょくよくなくなる
868 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:57
ひっつみ
びんぼうはやだ
869 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 21:58
芋まんじゅう
まずい
870 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:06
へしこ漬け
へくさい
871 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:06
ぼっかけ汁
いぬのえさ
872 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:07
ちゃんちゃん焼き
こげくさい
873 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:07
酢いか
すいかの方がいい
874 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:08
三平汁
死体がういてる
875 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:10
大村寿司
オムライスとまぎらわしい
876 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:19
冷や汁
最低!
877 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:20
ふくめん
まいった
878 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:20
このスレすげえ!
もうすぐ二周年!!
もんじゃやき
ゲロ食ってるとしか思えんね。
879 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:21
岡山寿司
なにはいってるかぶきみ
880 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:22
さば寿司
かわがだめ
881 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:22
朴葉寿司
ごみがのってる
882 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:23
魚ご飯
ねこがくう
883 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:28
鬼まんじゅう
びんぼう
884 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:30
芋あべかわ
もちじゃなきゃいやだ
885 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:31
笹だんご
はっぱにごみがついてる
886 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:31
大根の輪切り汁
くさい
887 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:32
べったら漬け
べたべたしてる
888 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:33
いわしのごま漬け
やばくない?
889 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:34
じゅんさいの酢のもの
むしみたい
890 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:35
いかのごろ煮
ごろごろしてる
891 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:36
石狩鍋
かたそう
892 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:36
筑前煮
しょっぱい
893 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:37
石垣もち
だまされた
894 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:38
かます寿司
死体
895 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:40
五目とろろ
つばがかかってそう
896 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:40
しょうゆ豆
ひどすぎる
897 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:41
豆腐めし
くいたくない
898 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:42
あみの塩辛
虫みたい
899 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:42
かきの土手鍋
死体がういてる
900 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:43
900げろ
901 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:46
五平餅
あますぎる。
高速のSAで食うやつ よく胸焼けで車酔いしねえな
902 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 22:51
こうやどうふ
スポンジ食ってるみたい
903 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 23:00
くんたま
キンタマみたい
904 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/13 23:02
おんたま
くいかけみたい
うちのおかんの煮もの・・・。
あけび
はな食ってるみたい
みみがー
ゴム食ってるみたい
908 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 12:36
裏庭で捕ったプチトマト
アオムシのにおいがする
909 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 12:38
たてわりのまつたけ
中は白い虫だらけで食えない
910 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 12:39
拾った栗は
中にクリ虫がいてにがい
911 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 12:40
そらまめ
でかすぎてこわい
912 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 12:46
鮎うるか、あの壷みて
気絶した
914 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 18:27
もうすぐ2年目か
915 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 18:37
916 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 21:02
あげいもはうまかったけど、いもだんごはマズー
917 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 21:05
本場のさつまあげは甘すぎてマズー
918 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 21:10
わざわざ宇都宮まで餃子食いに行ったら、まずくてがっかり
919 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 21:20
四国行ったけど一回もうどん食わなかった。
気持ち悪いと思わない?
おっさんが足で踏んでるだぞ
920 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 21:23
寿司は、おっさんがはなくそほじくったり、オナニーしたりした手で直に、握ってるんだぜ。
とてもじゃないが食えたものではないよ。
その点、機械が握っている回転寿司は清潔だ。
921 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 21:34
ラーメンはダシに何入ってるかわかんないし
922 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 21:37
ラーメンは隠し味に牛骨や牛エキスを入れてるよ。
これを入れるのと入れないのでは、スープのコクがまったくと言っていいくらい違う。
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もぐもぐ名無しさん:03/10/14 23:00
かんひょうの煮付け
ひも食ってるみたい
981 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 23:02
さんぺい汁
生臭いたんぽんだ
982 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 23:06
ざざむしの甘露煮
食べるぐらいなら氏んだほうがまし
983 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 23:11
みそおでん
どれ食っても味噌の味
984 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 23:18
はちの子
食べるまえから分かっていた
985 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 23:20
珍味のこのわた
塩からいみみずを食ってるみたい
986 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 23:25
海鮮の粕漬
どれもみな個性なく粕の味しかしない
987 :
もぐもぐ名無しさん:03/10/14 23:27
岩ガキのなま
かきのうんこなんか食えない
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990
991
味噌煮込みうどん
いつも調理長がうどんを茹で忘れてる
993
994
995
うつぼの干物
生臭い味しかしない
いらぶーの煮込み
鼻をつまんでも食えない
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ぽんかん
まのぬけたざぼんみたいでマズー
1000とったど〜!!
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