★★★いまこそ馬くえ★★★

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1JRA
牛を食べたらスポンジになる現在、うまいのはうま。
うまいぞー。どこかうまいお店ないかな?
\(^▽^)/<新スレおめでとうございまーす♪
3もぐもぐ名無しさん:01/10/03 01:04
( ゚Д゚)ハァ?
゚Д゚)ハァ?
Д゚)ハァ?
゚)ハァ?
)ハァ?
ハァ?
ァ?
?

ハァ
ァハァ
ハァハァ
)ハァハァ
`)ハァハァ
Д`)ハァハァ
´Д`)ハァハァ
;´Д`)ハァハァ
(;´Д`)ハァハァ
4もぐもぐ@名無しさん:01/10/03 01:21
馬肉って、競馬で勝てない落ちこぼれの肉なんだよ。
5もぐもぐ名無しさん:01/10/05 01:34
鹿ですらアレなのに...
6もぐもぐ名無しさん:01/10/08 02:45
age
ウマーアゲ
8もぐもぐ名無しさん:01/10/14 21:45
九州の方でしょうか?
馬刺し食べるんですよねー。
9もぐもぐ名無しさん:01/10/14 23:25
いや、サクラタンよりボタンがいい。
10 :01/10/14 23:34




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                    >  1





         脱   が   せ   て   ご   め   ん   な






            み ん な 施 設 で 待 っ て る よ




                                   .
11もぐもぐ名無しさん:01/10/29 05:27
料理板では、馬盛り上がってるが。
12もぐもぐ名無しさん:01/10/29 05:44
そこらのスーパーで売ってくれyo!!
13もぐもぐ名無しさん:01/10/29 09:01
馬刺しまいうーー。
14「さくら」より今は「もみじ」でしょう:01/10/30 06:54
牡鹿半島では鹿が多すぎて困ってます。
食肉としての活用も図られましたが、
やはり流通とか食文化とかの複雑な関係があったりして上手くいかなかったんです。
鹿は煮すぎると硬くなるという欠点があって鍋にも不向きだったりもします。
「狂牛病で今こそ」っていうなら、
自然の生態系のバランスが崩れて大弱りの牡鹿半島のために鹿料理を普及する事を考えて下さいよ。
15もぐもぐ名無しさん:01/10/30 06:58
>>14
鹿は、焼くとウマイよ。
馬のあとに鹿って、シャレ?
16もぐもぐ名無しさん:01/10/30 07:25
「まいうー」って使うやつはデブ
17もぐもぐ名無しさん:01/10/30 07:28
マッスルも使う。
マッスルはイラン人なのに、横浜中華街で豚マン食ってたぞ。マイウー
18「酸」と関係ないのになぜ「酸素」?:01/10/30 08:31
「酸」と関係ないのになぜ「酸素」?
http://nara.cool.ne.jp/mituto
19季節は確かに「もみじ」だね:01/11/01 06:05
>>14-15
馬肉⇒「さくら」、
鹿肉⇒「もみじ」、
猪肉⇒「ぼたん」。
20もぐもぐ名無しさん:01/11/01 06:24
馬刺しでご飯8杯食べました。
21もぐもぐ名無しさん:01/11/01 12:32
馬刺はにんにく?生姜?
俺にんにくが好き。
22もぐもぐ名無しさん:01/11/01 12:54
>>21
皿を2枚用意して、生姜醤油とにんにく醤油で。
23もぐもぐ名無しさん:01/11/01 13:53
馬刺し大好き!
熊本以外ではどうして手に入らないのであろうか???
刺身で食うなら、牛よりも、鳥よりも絶対にうまいぞ!
24もぐもぐ名無しさん:01/11/14 02:51
馬刺しは郷土料理なのか?普通の地域では普段は食わないの?
25 :01/11/14 02:57
東北もよく食いますよ。
東京・森下にある有名馬肉屋さんは、青森から仕入れてます。
26もぐもぐ名無しさん:01/11/14 04:22
たてがみのところの馬刺、ホントに美味しいよ〜
27もぐもぐ名無しさん:01/11/14 04:33
会津も食うよ〜
28もぐもぐ名無しさん:01/11/14 05:05
長野でも食べます。
大好きです。
29もぐもぐ名無しさん:01/11/16 20:46
狂牛病の影響か、うちの近所のほか弁屋に、
つい最近馬肉メニューが追加されました。

・馬肉ハンバーグ弁当
・馬肉コロッケ弁当
・馬ホルモン味噌煮込弁当
・馬ホルモン味噌煮込カップ
・馬すじ煮込み弁当
・馬すじ煮込みカップ
・馬肉めし
・馬肉野菜炒め弁当
・馬肉玉子とじ弁当

ちょっとやりすぎのような…(w
30かりんとう:01/11/19 08:31
ネタ・・ですよね?
3129:01/11/20 21:00
>>30
ネタじゃないですよぅ。
スキャナ持ってたらメニュー画像アップできるんですけどね。
あと、今日行ったら馬肉の佃煮っていうのも見つけました。
(あ、もちろん馬肉以外のメニューもありますよ)
32もぐもぐ名無しさん:01/11/20 21:24
かわいい馬をたべるな!へんたい!
33かりんとう:01/11/22 07:31
あのどこの県ですか??当方熊本なれども
そんなほか弁はみたことも聞いたことが無いです・・・
3429:01/11/22 16:18
>>33
おおお! 県内の方だったんですね。(私は市内に住んでます)
件のお店はラ○ラグループ系のキッチ○家族です。
メニューまで刷ってあるので、店舗毎に違うって事は無いと思います。
もし発見されたらぜひトライしてみてください。私はちょっと…(w
35かりんとう:01/11/23 08:06
おぉ同県の方だったとは・・。24のオフ会は参加されますかな?
キッチン家族、入ったことないです。今日の晩にでもトライしてみます!
牛に比べて匂いなどが気になるところ・・
36かりんとう:01/11/24 15:32
ば!上熊本のキッチン家族行ってきましたよ・・。
馬を食らってみようと意気揚揚入店したはいいものの、
やっぱり注文する勇気が出なかったです。面目ない。

しかし、アレは写真で見ると食べる気しないですね。。。
37名無しさん@お腹いっぱい。:01/11/24 16:22
韓国を見習って犬食え。
38(゚Д゚):01/12/06 04:19
馬ホルモンってウマー!!(゚Д゚)らしいが何処逝ったら食えるん?
やっぱ熊本とか長野?
39もぐもぐ名無しさん
馬刺しはうまいが、ものの性質上流通量が少ないから高いんだよな
馬は豚や牛などと比べてはるかに育成効率が悪いから、ああいう形で食用に回されたのを食うしかないわけだ