伊勢海老とロブスターどこが違うの?

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1もぐもぐ名無しさん
ロブスターは輸入物という解釈で良い?
2もぐもぐ名無しさん:01/09/29 23:53
遺伝子がちがう
3もぐもぐ名無しさん:01/09/29 23:56
ザリガニと海老がどこが違うといわれても
4もぐもぐ名無しさん:01/09/29 23:58
イセエビ=鋏がない
5もぐもぐ名無しさん:01/09/30 00:03
錦海老っているんだね。
6もぐもぐ名無しさん:01/09/30 00:04
泳ぐか、あるくか。
7:01/09/30 00:05
泳ぐ=シュリンプ=えび
歩く=ロブスター=ザリガニ
8:01/09/30 00:18
やはり、全然違うものなのか・・
味的には変らないような気もするんだけど←単なる味覚音痴(w

ハサミがなくって、泳ぐのが海老。ということ?
漏れは伊勢海老にハサミがなかったのを知らなかった。
9もぐもぐ名無しさん:01/09/30 00:24
味なんてそっくりじゃないの?
ザリガニの方がちょっと荒っぽい味なのかな?
でもアサリとシジミが同じ大きさだったら
味わからないでしょ。それと同じだと思うけど。
10うに:01/09/30 01:17
イセエビってあんなに重たいのに泳げるの?
海底歩いてるぞ奴。
イセエビは英語だとspiny lobster、胴体の殻がいがいがしてるから。
ロブスターはザリガニみたいにつるつるしてるしはさみアリ。海ザリガニ。
ひげも細い。
デカイ海老はみんな英語ではロブスター。
産地も違う。
イセエビは主に太平洋産でロブスターは主に大西洋産。
11もぐもぐ名無しさん:01/09/30 13:43
魚介類図鑑で見たけどうちわえびって美味しいらしい
本当?
12もぐもぐ名無しさん:01/09/30 14:43
伊勢海老・・・日本
ロブスター・・・英語
オマール・・・フランス語
だと思ってた。
13もぐもぐ名無しさん:01/09/30 14:53
ええっ!全然違うと思うけど・・・
伊勢海老とロブスターって。どっちも好き。食べたくなっちゃった。

うちわえびってあんまし好かんって思ってたんだけどバジルのソースを
かけたのをこないだ食べたら美味かったよ。

エビが好きでたまりません
14もぐもぐ名無しさん:01/09/30 20:15
伊勢海老とロブスターは別物です。
アメリカで捕れる伊勢海老は「アメリカイセエビ」といい、輸入されて
「伊勢海老」の名で店頭に並びます。
で、アメリカイセエビは秋になると行列組んで海の深みへ行進するそうです。
15もぐもぐ名無しさん:01/09/30 20:18
>>14
その光景にロマンを感じるYO
16もぐもぐ名無しさん
三郎(日比谷)
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0109/P003181.html

たぬきや(築地)
http://www.gnavi.co.jp/gn/chain/tanukiya.htm

中納言
http://gnavi.joy.ne.jp/chunagon/

Red Lobster
http://gnavi.joy.ne.jp/R.L/

このスレを見てお店調べたんですが、
他にお勧めのお店ありますか?