http://www.traub.mistral.co.uk/rec.food.veg_faq.txtのベジFAQがあった。
どんな思想や集団なのかはわからないので、鵜のみはまずいけど、
「定義」はFAQらしいので、以下、翻案君。()
Vegan: 動物の肉; 獣肉、鶏肉、魚肉、魚介類、動物性食品; 卵、乳製品、
蜂蜜、衣類や動物を使用した工業製品; 皮、絹、羊毛、lanolin、ゼラチン、
を使用しない。主なvegan協会の多くは蜂蜜を否定するが、肯定している
"vegan"達もいる。酵母を使った製品を否定するveganもいる。
Dietary Vegan: 上記のveganの食生活を送るが、食品以外では動物の使用を
否定しない。
Vegetarian: 一般的にOVO-LACTO, OVO, LACTOに分かれる。食品以外の動
物の利用に関してはまちまち。
Ovo-Lacto Vegetarian:卵と乳製品を食べることをのぞけばveganといっしょ。
もっとも'ポピュラー'なスタイルのベジタリアン。
Strict vegetarian: 原義はveganだが、veganとベジタリアンをあわせて言うこ
ともできる。
(ベジタリアンという)言葉はラテン語の'vegetus'、意味は全体的な、健康
的な、新鮮な、活き活きとした、から派生した。つまり野菜喰いという
ナッツ、果物、小麦まで食べないような神話的な人間と混同してはいけな
い。
Semi-Vegetarian: 平均的な人よりも獣肉を減らす人。PSEUDO-VEGETARIAN
も参照。
Pseudo-Vegetarian: vegetarianと主張しながらもそうでない(なんちゃってベジ
=シュード・ベジ)。ベジタリアンがsemi-Vegetarianやpescetarianを指してつかう
こともある。
Pescetarian: 魚を食べることをのぞけばVEGETARIANといっしょ。工業的農場
製品(畜産物?)をさける。PSEUDO-VEGETARIANを参照。