釣った魚の絞め方・血抜き方法・締め具
釣り板の皆さん初めまして、みなさんは釣った魚を食べるために持ち帰る際にどんな方法で絞めたり、または血抜きをしますか？
また、どんな道具を使ってますか？よろしければ教えてください。
ちなみに自分は折りたたみナイフで頚椎と尾びれの付け根を骨まで切断して、あらかじめ海水と氷で満たしたクーラーに入れて放置しています。
もっと効率良く出来る方法がございましたら教えてください。
また、どんな道具を使ってますか？よろしければ教えてください。
ちなみに自分は折りたたみナイフで頚椎と尾びれの付け根を骨まで切断して、あらかじめ海水と氷で満たしたクーラーに入れて放置しています。
もっと効率良く出来る方法がございましたら教えてください。
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1です。ちなみにこんなナイフです。http://moepic3.moe-ren.net/gazo/remod/files/remod94739.jpg
>>1で十分 お・わ・り
ご指摘ありがとうございます。ちなみに３さんはどうやって締めてますか？
5 ：名無し三平：2012/02/28(火) 10:45:15.35 0
キジハタに神経締め（ビクビク痙攣して色が変わるまで刺した）やっても、数時間後に
捌こうとしたら硬直してた。 道具は邪魔だし面倒くさいし、あれ何か意味あるの？
捌こうとしたら硬直してた。 道具は邪魔だし面倒くさいし、あれ何か意味あるの？
神経じめはあまり行なったことはありませんが、鮮度を落とさないためにやると思いますよ。
体内に血液が残ってしまうと、魚の身に血生臭さが残ったり、鮮度が悪くなったりすると聞いたことがあります。
自分もクロダイやスズキを釣った際には、血抜きと腹抜きをして持ち帰ります。
体内に血液が残ってしまうと、魚の身に血生臭さが残ったり、鮮度が悪くなったりすると聞いたことがあります。
自分もクロダイやスズキを釣った際には、血抜きと腹抜きをして持ち帰ります。
↑↑あと神経抜きもです。
エラ切って血抜きするだけで十分じゃないかねぇ
青魚の場合だとその方法で絞めてますね。
あとはサバ折りにして海水を張ったバケツに入れたりして血抜きしてます。
ところでみなさんはコチやヒラメなどの平べったい魚体の魚はどうやって絞めてますか？
あとはサバ折りにして海水を張ったバケツに入れたりして血抜きしてます。
ところでみなさんはコチやヒラメなどの平べったい魚体の魚はどうやって絞めてますか？
10 ：名無し三平：2012/02/28(火) 13:43:09.41 O
>>9
釣ってすぐ捌いて食べて帰る
釣ってすぐ捌いて食べて帰る
10さんありがとうございます。皆さんは魚を締める際にはどんな道具を使いますか？
もしおすすめの絞め具やナイフ等があれば教えてください。
もしおすすめの絞め具やナイフ等があれば教えてください。
ダイソーのキッチンバサミ
ベルトを通し腰につけるタイプの工具入れ
http://item.rakuten.co.jp/autoparts-agency/421242740/
↑みたいなのに、キッチンバサミ、プライヤ、ナイフ（全く出番なし）を入れて、釣り歩いてる。
魚がつれれば、左手で、左側のベルトにぶらさげてるシマノのライトフィッシュグリップSで魚を掴み、
右手でキッチンバサミを使い、切る
キッチンバサミは、使った後手入れはほとんどせず、そのままで1年位経過してるけど問題なし
ベルトを通し腰につけるタイプの工具入れ
http://item.rakuten.co.jp/autoparts-agency/421242740/
↑みたいなのに、キッチンバサミ、プライヤ、ナイフ（全く出番なし）を入れて、釣り歩いてる。
魚がつれれば、左手で、左側のベルトにぶらさげてるシマノのライトフィッシュグリップSで魚を掴み、
右手でキッチンバサミを使い、切る
キッチンバサミは、使った後手入れはほとんどせず、そのままで1年位経過してるけど問題なし
13 ：名無し三平：2012/02/28(火) 15:46:35.40 O
カレイはハサミでエラ切って血抜き
14 ：名無し三平：2012/02/28(火) 15:55:35.66 0
釣ってる間はキーパーバッカンに活かしといて帰る前に
キッチンバサミでエラ切って、エラから目と目の間にハサミを突き刺す
こだわりたきゃ、尾の付け根の背骨の下側にハサミを突き刺す
そんで、キーパーバッカンに戻して血が出てしまったら、クーラーに海水+氷（袋に入ったまま）+魚
時間が余ってるなら、はらわたも出して帰る
以上
バリだけは頭と胴の境目を上から半分（背骨まで）切って下は身だけ切って
頭を落とせばはらわたも付いてくる、よく海水で洗ってクーラーへ
キッチンバサミでエラ切って、エラから目と目の間にハサミを突き刺す
こだわりたきゃ、尾の付け根の背骨の下側にハサミを突き刺す
そんで、キーパーバッカンに戻して血が出てしまったら、クーラーに海水+氷（袋に入ったまま）+魚
時間が余ってるなら、はらわたも出して帰る
以上
バリだけは頭と胴の境目を上から半分（背骨まで）切って下は身だけ切って
頭を落とせばはらわたも付いてくる、よく海水で洗ってクーラーへ
15 ：名無し三平：2012/02/28(火) 16:04:38.26 O
有刺鉄線は？
たくさんのレスありがとうございます。
みなさんは主にハサミを使うんですね。自分は主にナイフなので
ナイフを忘れた際にはこの方法を使わせて頂きます。
みなさんは主にハサミを使うんですね。自分は主にナイフなので
ナイフを忘れた際にはこの方法を使わせて頂きます。
今ググって分かったことですが、自分が使ってるナイフは
電工ナイフと呼ばれる電気工事用のナイフみたいですね。
炭素鋼を使ったナイフのようなので、これから使う際には
サビにも気にかけて使おうと思います。
電工ナイフと呼ばれる電気工事用のナイフみたいですね。
炭素鋼を使ったナイフのようなので、これから使う際には
サビにも気にかけて使おうと思います。
ホームセンターで買った折りたたみ果物ナイフ使ってるな。
鋏の方が楽かもしれないけどかさばるからナイフ。
鋏の方が楽かもしれないけどかさばるからナイフ。
果物ナイフもいいですねwwたまに使いますよ。
大抵のものはステンレスだから、錆びに強いので海にうってつけですよね。
でも薄刃だから、タイとかの骨を切ったあとだと大抵刃が欠けたりします、、、。
大抵のものはステンレスだから、錆びに強いので海にうってつけですよね。
でも薄刃だから、タイとかの骨を切ったあとだと大抵刃が欠けたりします、、、。
20 ：名無し三平：2012/02/29(水) 01:26:46.30 O
体育館の裏に呼び出して顔わヤバいからボディーにする
ドブ漬けがいいと聞いたんだが・・・？
OLFAのクラフトナイフL型
買ったままじゃ切れ味悪いから研いで使ってる
ステンレスだから釣行毎に洗えば錆びない
買ったままじゃ切れ味悪いから研いで使ってる
ステンレスだから釣行毎に洗えば錆びない
頭折れば1発だろ
でも、血とか墨はちゃんと流せよ
地元の漁師とかに迷惑かけるな
でも、血とか墨はちゃんと流せよ
地元の漁師とかに迷惑かけるな
>>1
2ch初心者ですか？
メール欄にメルアドいれてるみたいだけど、やめた方がいい。
投稿フォームにEmailがあるけど、普通はそこメルアドは書かない。
スレ削除依頼だして、一度このスレなくした方がいい。
2ch初心者ですか？
メール欄にメルアドいれてるみたいだけど、やめた方がいい。
投稿フォームにEmailがあるけど、普通はそこメルアドは書かない。
スレ削除依頼だして、一度このスレなくした方がいい。
25 ：名無し三平：2012/02/29(水) 12:50:37.95 0
>>24
2ch初心者はおまえの方じゃん
2ch初心者はおまえの方じゃん
26 ：名無しさん：2012/02/29(水) 13:41:45.97 0
24さんありがとうございます。メアドは今から消します。
まあもとから偽のアドレスですがww
まあもとから偽のアドレスですがww
27 ：名無し三平：2012/02/29(水) 13:51:37.95 0
で、>>2のエロ画像は何か意味が？
28 ：名無し三平：2012/02/29(水) 14:04:20.39 O
ハマチ、鰤系メインの釣り人なんですが、間違ってる所を教えて下さい。こめかみにナイフ刺して背骨切断して、尾鰭近くの背骨切断して、ストリンガーにかけて、海に投げて３０分ぐらい血抜きする為に放置してます。
クーラー５０リットルに凍った２リットルのペットボトル二個いれて、魚は透明のゴミ袋にいれてクーラーにいれてます。
クーラー５０リットルに凍った２リットルのペットボトル二個いれて、魚は透明のゴミ袋にいれてクーラーにいれてます。
29 ：名無し三平：2012/02/29(水) 14:54:55.24 0
水温の高い海水に30分も漬ける必要がない。
クーラーは持ち帰る車中はそれでも良いけど、現地で動かないなら水氷の方が
全体が満遍なく冷やせる。
クーラーは持ち帰る車中はそれでも良いけど、現地で動かないなら水氷の方が
全体が満遍なく冷やせる。
30 ：名無し三平：2012/02/29(水) 16:26:41.66 O
魚をビニールいれてから氷水が良いですか？
直に入れてもよいですか？
直に入れてもよいですか？
31 ：名無し三平：2012/02/29(水) 16:33:58.26 0
ビニールに入れるとどうしても空気が入って浮いてしまうので、直の方が良い。
水は必ず海水で。
水は必ず海水で。
32 ：名無しさん：2012/02/29(水) 17:31:09.68 0
27さんご指摘ありがとうございます。
自分も今確認しましたが、もともとそこには自分がいつも絞めるのに使っている
電工ナイフの画像があったはずなんですが、今見たらとんでもないことになってて(；´Д｀)
本来このようなナイフhttp://www.waft.jp/nissi/07/denko1-1.jpgが出てくるはずですが、、、。
なんかすみません。
自分も今確認しましたが、もともとそこには自分がいつも絞めるのに使っている
電工ナイフの画像があったはずなんですが、今見たらとんでもないことになってて(；´Д｀)
本来このようなナイフhttp://www.waft.jp/nissi/07/denko1-1.jpgが出てくるはずですが、、、。
なんかすみません。
33 ：名無し三平：2012/03/01(木) 06:47:34.87 O
>>28ですがありがとうございました
アナゴの締め方ってどうするんですか？
しばく
36 ：名無し三平：2012/03/01(木) 15:41:20.86 0
尾をもってブンブン振り回して最後に地面に叩きつける
ヒラメ船の船宿HPなんかの写真見ると、頭の後の方と尾鰭の辺り切ってるよね。
あれって背骨寸断してあるの？
あれって背骨寸断してあるの？
38 ：名無しさん：2012/03/01(木) 19:37:07.54 0
↑↑背骨というか頚椎(延髄？)を寸断しているのではないでしょうか？
イナダ釣ってエラからナイフ入れ背骨切断
尻尾の骨も切って尻尾プラーン状態
で水の入ったバケツに頭から突っ込んだが全く血が出ない
何故だ？？？？
尻尾の骨も切って尻尾プラーン状態
で水の入ったバケツに頭から突っ込んだが全く血が出ない
何故だ？？？？
40 ：名無し三平：2012/03/02(金) 08:50:02.32 0
バケツに入れる前に血が抜けきっていた
バケツの水が１ｃｍ程度しか入ってなかった
バケツがかなり小さかった
凍ってた
元から死んでいた
魚はプラスチックだった
夢だった
バケツの水が１ｃｍ程度しか入ってなかった
バケツがかなり小さかった
凍ってた
元から死んでいた
魚はプラスチックだった
夢だった
エラ切った？
42 ：名無し三平：2012/03/02(金) 09:22:29.45 0
>>41
エラは切るけど、切らなくてもけっこう血出てきますよ？
エラは切るけど、切らなくてもけっこう血出てきますよ？
全くっていうのがどの程度かわからんが心臓を潰しちゃうと血はでにくいわな。
>>41
エラ切ってないが、やっぱ切ったほうがいい？
>>43
既に凝結しかけた鼻水みたいな血の塊がエラから少量出るだけ
ちなみに釣って1分にナイフ入れて、作業時間2分程度
たまにうっすら水が赤くなってるが、ほぼ透明といっていいくらい
刺身で食うと、血が抜けてないせいか生臭くてたまらん＞＜
エラ切ってないが、やっぱ切ったほうがいい？
>>43
既に凝結しかけた鼻水みたいな血の塊がエラから少量出るだけ
ちなみに釣って1分にナイフ入れて、作業時間2分程度
たまにうっすら水が赤くなってるが、ほぼ透明といっていいくらい
刺身で食うと、血が抜けてないせいか生臭くてたまらん＞＜
イナダ・ワラサは釣ったら即氷水で〆てる
そんなに血生臭くないけどなー
カツオもこれだけど問題ない
そんなに血生臭くないけどなー
カツオもこれだけど問題ない
鯵ですらエラ引きちぎって首折って血抜きする
48 ：名無し三平：2012/03/12(月) 17:29:17.29 0
鉄パイプで撲殺してるよ
49 ： 忍法帖【Lv=9,xxxP】 ：2012/03/18(日) 20:36:22.56 0
内蔵も全部とりだします
バス持ちして腕をまわしてグルングルン
51 ：名無し三平：2012/03/26(月) 14:34:24.98 0
>>50
今度はタチウオでやってみてくれ
今度はタチウオでやってみてくれ
らじゃ！
53 ：名無し三平：2012/03/26(月) 15:43:21.28 0
54 ：名無し三平：2012/03/26(月) 16:26:15.39 O
殆ど間違いでは無いですね。氷海水で少し長めにさらした方が良いですよ！
そして！１日冷蔵庫で寝かせてから食べるんですよ。青物は翌日が旨いって定説ですからね。
それでも臭い事は多々有ります．．何故か！それは、その青物が臭いんです…青物は食ってる餌の匂いが顕著に出ますから、臭い餌食ってる時期なんですよ。時期によって鰯食ったり鰺食ったり……様々ですからね。
地域によってどれ食っても臭い場合も有ります．．締め方は間違って無いので、次の日食べて臭ければ、諦めるしか無いですね。
そして！１日冷蔵庫で寝かせてから食べるんですよ。青物は翌日が旨いって定説ですからね。
それでも臭い事は多々有ります．．何故か！それは、その青物が臭いんです…青物は食ってる餌の匂いが顕著に出ますから、臭い餌食ってる時期なんですよ。時期によって鰯食ったり鰺食ったり……様々ですからね。
地域によってどれ食っても臭い場合も有ります．．締め方は間違って無いので、次の日食べて臭ければ、諦めるしか無いですね。
55 ：名無し三平：2012/03/26(月) 16:52:20.97 0
だから青物は尻尾切ったらあかんて
56 ：名無し三平：2012/03/26(月) 17:23:47.49 O
尻尾切らんと九の字にならんがな！
よろしいか？
青物でもブリとかになってきたらウロコが硬くてなかなかウロコ取りでは取れん
そやから普通は包丁で削ぐやろ？
そん時につかみ所がおまへんがな
三枚卸しはでけん事はないけど尻尾があったほうが扱いやすいがな
青物でもブリとかになってきたらウロコが硬くてなかなかウロコ取りでは取れん
そやから普通は包丁で削ぐやろ？
そん時につかみ所がおまへんがな
三枚卸しはでけん事はないけど尻尾があったほうが扱いやすいがな
頭側抑えれば鱗くらいは簡単に取れるだろう
いやそら出来るけども
刃が向いてる方に手は置かんのが基本やし
そこまでして尻尾切るメリットがどこにあんねん
刃が向いてる方に手は置かんのが基本やし
そこまでして尻尾切るメリットがどこにあんねん
>>57
鱗硬いと言うより細かくて取りずらい、平目もそうだ。
鱗硬いと言うより細かくて取りずらい、平目もそうだ。
61 ：名無し三平：2012/03/26(月) 19:02:34.27 O
ブリのウロコ細かくて、硬いから取り辛いよね!!
でも皆さん…
神経締めするのに尻尾切る必要無いですよ…何故切断する？
でも皆さん…
神経締めするのに尻尾切る必要無いですよ…何故切断する？
62 ：名無し三平：2012/03/26(月) 19:28:32.63 0
神経締めの道具って何処で売ってるの？
100均にもあるのかな？
100均にもあるのかな？
63 ：名無し三平：2012/03/26(月) 19:37:28.72 O
ステンレス鋼棒で十分やろ
200円ぐらいで１ｍ買えば30ｃｍ用と70cm用が作れるぞ
200円ぐらいで１ｍ買えば30ｃｍ用と70cm用が作れるぞ
>>61
ハマチなんかが数釣れてる時は尻尾側からのほうが数が捌けるから。
ハマチなんかが数釣れてる時は尻尾側からのほうが数が捌けるから。
66 ：名無し三平：2012/03/26(月) 22:13:29.36 O
>>65
尻尾の上に切り込み入れるだけで充分ですよ。
尻尾の上に切り込み入れるだけで充分ですよ。
67 ：名無し三平：2012/03/26(月) 22:55:51.90 O
シバスやヒラメはエラをプライヤーで傷つけてストリンガーで放置
青物はエラをプライヤーで傷つけてバッカンで血抜きしてからクーラーにいれる
即死させるなら自分で絞って血抜き、暴れさせて血抜きならエラを傷つけるだけでいい
青物はエラをプライヤーで傷つけてバッカンで血抜きしてからクーラーにいれる
即死させるなら自分で絞って血抜き、暴れさせて血抜きならエラを傷つけるだけでいい
>>66
それも切ってる内に入るんじゃないの？
それも切ってる内に入るんじゃないの？
＞＞６６、骨まで切らないと血出ないだろ
血抜きと神経〆をいっしょにするな。
71 ：名無し三平：2012/03/27(火) 21:45:37.15 0
潮に漬ければ全部出るよ。
>>67
エラちょっきん心臓ポンプ血抜きはだいぶ昔に効果無しと完全否定されてるよ
エラちょっきん心臓ポンプ血抜きはだいぶ昔に効果無しと完全否定されてるよ
血抜き：エラ側の薄皮を切る 頭を下にして海水ばっしゃばっしゃかける
血抜き：尻尾をばっさり切っていけすで泳がせる
神経〆：コメカミに一発入れたあとで眉間の斜め下くらいから針がねを突っ込む 背骨に沿うようにゴリゴリ入れる
神経〆：尻尾の上半分を切って骨の上にある丸い隙間に針がねを入れる
血抜き：尻尾をばっさり切っていけすで泳がせる
神経〆：コメカミに一発入れたあとで眉間の斜め下くらいから針がねを突っ込む 背骨に沿うようにゴリゴリ入れる
神経〆：尻尾の上半分を切って骨の上にある丸い隙間に針がねを入れる
尻尾をばっさり切ったらいけすで泳げなくなった
神経締めの下りが意味不明
普通は眉間に穴あけるだろ
こめかみに一発やった後に眉間からってなんだ
あと、魚種によって位置は違う
それと、これまた魚種によって鼻の穴から突き通す場合もある
普通は眉間に穴あけるだろ
こめかみに一発やった後に眉間からってなんだ
あと、魚種によって位置は違う
それと、これまた魚種によって鼻の穴から突き通す場合もある
ブリやハマチの話じゃなかったのか？
コメカミに一発入れて殺してからでないと暴れるし
コメカミに一発入れて殺してからでないと暴れるし
そらまぁ90ｃｍ以上みたいなブリをやった事あるわけじゃないけど
押さえ込んで眉間に千枚通しで一撃からの手順が普通じゃないのか
血抜きは別として
押さえ込んで眉間に千枚通しで一撃からの手順が普通じゃないのか
血抜きは別として
78 ：名無し三平：2012/03/30(金) 20:19:23.53 0
手鍵でコメカミに一発 これで即死
眉間から少しずらして針がねを入れる 出ないとつっかえる
針がね入れて骨に沿うように突っ込む これで死後痙攣がなくなる
眉間から少しずらして針がねを入れる 出ないとつっかえる
針がね入れて骨に沿うように突っ込む これで死後痙攣がなくなる
>>78
手鍵でこめかみに一発、これで即死←ここまではまぁいい
眉間から少しずらして針金を入れる←ここ！
オカシイオカシイ！
道具は手鍵でもなんでもええから眉間に口作らんといきなり鋼線か
どんだけ丈夫な鋼線持っとんねん
表現足らずなやつなんかと思ったが今確信したわ
おまえやったことないやろ！
手鍵でこめかみに一発、これで即死←ここまではまぁいい
眉間から少しずらして針金を入れる←ここ！
オカシイオカシイ！
道具は手鍵でもなんでもええから眉間に口作らんといきなり鋼線か
どんだけ丈夫な鋼線持っとんねん
表現足らずなやつなんかと思ったが今確信したわ
おまえやったことないやろ！
いちいち刺す時アイスピックで穴あけて……と言わんとわからんのか
ブリやハマチに針がね刺す穴開けるのに手鍵使うとか無理があるだろ……アイスピックの短いやつが一番
そもそも手鍵って船頭のおっさんは持ってるけど釣り人は普通持ってないだろ
85 ：名無し三平：2012/03/31(土) 01:15:27.31 0
手鍵は金属部分が少し曲がってるので神経抜用の針金を刺す穴を開けるのには向かない。
千枚通しは細いので大型の魚の針金穴開けには向かない。
アイスピックの短いものは太いのでちょうどいい。
安定してるし繋がる。わからんなら普通に質問すればいいのに。
使ったことないやろ！とか決めつけて罵倒するとか器の小さい奴だな。
千枚通しは細いので大型の魚の針金穴開けには向かない。
アイスピックの短いものは太いのでちょうどいい。
安定してるし繋がる。わからんなら普通に質問すればいいのに。
使ったことないやろ！とか決めつけて罵倒するとか器の小さい奴だな。
86 ：名無し三平：2012/03/31(土) 02:54:07.47 O
おまえら魚〆てないで、テロ電の奴ら〆てきたら英雄だな。
俺は魚に催眠かけてる
たまに疑い深いやつは失敗するけど
たまに疑い深いやつは失敗するけど
ウナギの目刺しハンマー打ちはどうよ？
>>85の眉間に穴開ける時に使えないか
殺人予告記念ｶｷｺ
そっそーじゃなくて＞＞８５の魚のことな。
最初針金通らないのは鱗.皮が硬いからだろ、それとも頭蓋骨貫通させるからかね。
>>94
頭蓋骨を通すためだよ
頭蓋骨は最初から２ピースで真っ二つに割れてるけど
くっついてるから針金で通すのは中国拳法の老師でもない限り無理
ピッキングするのはこの隙間を広げる、または破壊する意味がある
通し口が通ったらあとは神経節のバイパスになってるから針金が通る
この作業を飛ばしてこめかみからの閉め→針金通しに直接行ってる所に突っ込みが入れたんだ
途中から一切触れてなかったアイスピックの話も出てきたし
じゃあ、手鍵→アイスピック→針金って三つもアイテムつかうのかよ
手鍵と針金か
あるいはアイスピックと針金
この二種類でいいだろって話でグダグダ感が否めないコメントしちゃってるしね
頭蓋骨を通すためだよ
頭蓋骨は最初から２ピースで真っ二つに割れてるけど
くっついてるから針金で通すのは中国拳法の老師でもない限り無理
ピッキングするのはこの隙間を広げる、または破壊する意味がある
通し口が通ったらあとは神経節のバイパスになってるから針金が通る
この作業を飛ばしてこめかみからの閉め→針金通しに直接行ってる所に突っ込みが入れたんだ
途中から一切触れてなかったアイスピックの話も出てきたし
じゃあ、手鍵→アイスピック→針金って三つもアイテムつかうのかよ
手鍵と針金か
あるいはアイスピックと針金
この二種類でいいだろって話でグダグダ感が否めないコメントしちゃってるしね
アイテム３つ使ったらだめなの？
>>96
いや、本人がそれでいいなら全然止めない
いや、本人がそれでいいなら全然止めない
自分の船を持ってるのならアイテム数なんて多くても構わないし用途に合わせてつ使うことができるが
貸し船や乗り合いで釣る人はアイテム数を少なくする必要がある
つまりそういうことか
貸し船や乗り合いで釣る人はアイテム数を少なくする必要がある
つまりそういうことか
神経締めのビデオ見ると、慣れているにしても見えない所を
簡単に針金挿入しているけど、これって頭の中が漏斗のように有る程度
先細りで神経の穴に繋がっているのですか。
簡単に針金挿入しているけど、これって頭の中が漏斗のように有る程度
先細りで神経の穴に繋がっているのですか。
>>99
頭蓋骨の後半の脊髄のつなぎ目はそうや
ただ、前頭葉を割るのが難しいんや
鯛なんかは鼻から入れたら勝手に脳に行ってそこから脊髄いくけどな
ドタマのアラ炊きとか食って勉強せいや
魚の脳はわりとうまいぞ
頭蓋骨の後半の脊髄のつなぎ目はそうや
ただ、前頭葉を割るのが難しいんや
鯛なんかは鼻から入れたら勝手に脳に行ってそこから脊髄いくけどな
ドタマのアラ炊きとか食って勉強せいや
魚の脳はわりとうまいぞ
下品な親に育てられるとかような惨状になります。
神経締めやった人に聞きたいんだけど、実際はっきりそれとわかるような効果は感じられるの？
単なる活け締めと活け締め＋神経締めで違いは顕著に現れるもの？
単なる活け締めと活け締め＋神経締めで違いは顕著に現れるもの？
それって実体験？
それとも説明書丸写し？
それとも説明書丸写し？
神経締めしなくても捌く時に暴れたりしない
生簀料理じゃあるまいし
死後硬直しないのは本当だ
しかし、普通の活け絞めと味に差があるかといえば正直俺にはわからん
生簀料理じゃあるまいし
死後硬直しないのは本当だ
しかし、普通の活け絞めと味に差があるかといえば正直俺にはわからん
106 ：名無し三平：2012/04/23(月) 18:48:47.90 0
ワラサブリクラスならともかく小型では、神経締めは身が緩んで良くないとも言うし
ヒラメなんかもやっちゃダメとか言うね
ヒラメなんかもやっちゃダメとか言うね
107 ：名無し三平：2012/04/23(月) 18:52:58.64 0
氷をガンガンに入れたクーラーに海水入れて、
釣れたそのそばから即投入でいいじゃない。
釣れたそのそばから即投入でいいじゃない。
108 ：名無し三平：2012/04/23(月) 21:36:54.02 0
>>107
小物はなw
小物はなw
神経締めの手間ごときが面倒だったら魚食わなきゃいいし
このスレ読んでる暇あったら魚屋に行けよ ＼(゜０、゜)/ ばしへろ
このスレ読んでる暇あったら魚屋に行けよ ＼(゜０、゜)/ ばしへろ
まあ、オレ的には神経〆は必要ないと思うけどそれじゃこのスレの意義が成り立たない
道具を語るならキーストンの絞め具がいいようだな
高いから買わないけど
http://www.keystonebrand.jp/season009/view/products/shinkeijime/
道具を語るならキーストンの絞め具がいいようだな
高いから買わないけど
http://www.keystonebrand.jp/season009/view/products/shinkeijime/
手間自体は大したことないんだけど、あの道具が邪魔。
通常なら折り畳みナイフ一本で済むのに、眉間に穴空ける千枚通しだの
背骨に通す針金だの結構かさばる。しかもナイフと違って他に使い道がないし。
通常なら折り畳みナイフ一本で済むのに、眉間に穴空ける千枚通しだの
背骨に通す針金だの結構かさばる。しかもナイフと違って他に使い道がないし。
>>110
冷やしすぎたんだろ
冷やしすぎたんだろ
通常サイズの魚は、身が緩むから神経締めは良くないって言うけど・・・
慣れない客に使わせれば曲がったり折れたりするから船に常備はないだろ
普通の活け締めは血管ごと神経含めて脊髄を断ち切るよね
それで脳からの死亡信号は途絶えるんじゃないの？
脊髄の神経に死亡信号が残ってるから針金を差し込んで神経を潰すってことなのかな
それで脳からの死亡信号は途絶えるんじゃないの？
脊髄の神経に死亡信号が残ってるから針金を差し込んで神経を潰すってことなのかな
生きてるうちに活け締めで脊髄を切れば神経締めは必要ない気がするよな
死んだ後の魚になら有効だろうけどさ
死んだ後の魚になら有効だろうけどさ
>>117
いや、生簀から引き上げた魚を船頭が全部神経〆してる所あるぞ
いや、生簀から引き上げた魚を船頭が全部神経〆してる所あるぞ
>>119
その理論はわけわからんぞ
その理論はわけわからんぞ
>>118
自律神経とか末端の制御系を潰すために決まってるだろ
自律神経とか末端の制御系を潰すために決まってるだろ
差が実感できないって意見があるし、活け締め→神経締めはたいした効果は無いってことなのかな
野締めで死んだ後にやるんなら効果はあると思うけど
野締めで死んだ後にやるんなら効果はあると思うけど
ビクビクッてなって面白いだけで効果無し。が結論。
>>124
その活け締め、野締めの違いは？
その活け締め、野締めの違いは？
そりゃ活け締めのほうが美味しいだろ
「神経締めすれば死後硬直しない」が本当なら魚によって多少効果はあると思うけど、
時間が経ったからダメだの、冷やしたからダメだの制約が多すぎて使えないな。
時間が経ったからダメだの、冷やしたからダメだの制約が多すぎて使えないな。
神経締めして、冷やしすぎないように保存した40cm程度のセイゴは3時間後には硬直してた
130 ：名無し三平：2012/04/25(水) 10:13:00.47 0
131 ：名無し三平：2012/04/25(水) 10:28:11.68 0
セイゴなんて何しても味変わらんだろ
>>130
数人いて126は俺、他末尾0とi
>>128
ちゃんと温度管理するとなるとクーラー2つ持参
かなりﾏﾝﾄﾞｸｾｰよ
>>129
硬直するのは下手なだけ、神経〆後の最適温度は5、6℃
近所の活け物扱う料理屋のブログに書いてあったけど腕の差が出るって
普通活け物屋で仕入れた魚が残っても翌日に使えない
ところがとある活け物屋は翌日の夜でも活け物として出す事が出来る
〆るところを横で見てても他の活け物屋と同じなのに身の持ちが全く違う
どこが違うのかわからない・・・と書いてあった
数人いて126は俺、他末尾0とi
>>128
ちゃんと温度管理するとなるとクーラー2つ持参
かなりﾏﾝﾄﾞｸｾｰよ
>>129
硬直するのは下手なだけ、神経〆後の最適温度は5、6℃
近所の活け物扱う料理屋のブログに書いてあったけど腕の差が出るって
普通活け物屋で仕入れた魚が残っても翌日に使えない
ところがとある活け物屋は翌日の夜でも活け物として出す事が出来る
〆るところを横で見てても他の活け物屋と同じなのに身の持ちが全く違う
どこが違うのかわからない・・・と書いてあった
俺は>>127しかコメントしてない
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<⌒> PCで書いてスマホにチェンジ
／⌒＼ △ 知恵遅れ ジサクジエン王国
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黙れサンマ
そんな海原雄山みたいなめんどくさい舌の持ち主ばっかりか？？？ｗ
味の違いなんて場の雰囲気だけでもかなり違ってくるのに
味の違いなんて場の雰囲気だけでもかなり違ってくるのに
137 ：名無し三平：2012/04/25(水) 11:04:10.84 0
百姓はだまって氷締めしとけよ
味もわからんのだろうから
味もわからんのだろうから
神経締めは味より食感の違いだぞ
身がプリプリしてる
サバやアイナメ等一部の魚を除き味を求めるなら、
普通に冷却しその魚に合った熟成期間で食う方がいいぞ
身がプリプリしてる
サバやアイナメ等一部の魚を除き味を求めるなら、
普通に冷却しその魚に合った熟成期間で食う方がいいぞ
魚は1～２日寝かした方が旨いけど神経締めの魚はもっと長い方
が旨いのかね。
が旨いのかね。
神経締めって死後硬直の時間を遅らせるだけだからアミノ酸変化の時間は関係ないんじゃね？
〆ただけで神経〆してないヒラマサの子供を
頭落として２枚に下ろしたところで跳ねまくって困ったことがある
神経〆するようになればそういうことがなくなる
頭落として２枚に下ろしたところで跳ねまくって困ったことがある
神経〆するようになればそういうことがなくなる
神経締めすることにやぶさかではないが肝心のヒラマサが釣れんわｗ
148 ：名無し三平：2012/04/28(土) 16:21:26.74 0
ここもキチガイのせいで過疎ったな
それは傷つけただけで〆（殺す）てないからよ。
オカルトか？ (:.;ﾟ;Д;ﾟ;.:)
151 ：名無し三平：2012/04/29(日) 00:20:31.20 0
ここもキチガイのせいで完全に過疎ったな、次スレ要らねぇべ？
↑なんか悔しそうｗ
たぶんこいつ当事者だなｗ
たぶんこいつ当事者だなｗ
↑なんか悔しそうｗ
たぶんこいつ当事者だなｗ
たぶんこいつ当事者だなｗ
↑なんか悔しそうｗ
たぶんこいつ当事者だなｗ
たぶんこいつ当事者だなｗ
↑なんか悔しそうｗ
たぶんこいつ当事者だなｗ
たぶんこいつ当事者だなｗ
157 ：名無し三平：2012/05/07(月) 08:27:58.54 0
大事な事なので4回言いましたｗ
大事な事なので4回言いましたｗ
大事な事なので4回言いましたｗ
大事な事なので4回言いましたｗ
とっても大事な事なので4回言いましたｗ
お前の締め方教えてくれ
ここもキチガイのせいで過疎ったな
↑なんか悔しそうｗ
たぶんこいつ当事者だなｗ
たぶんこいつ当事者だなｗ
お前の締め方教えてくれ
まずお前から教えろ
656 名前：ちゅん次郎 ◆MIYABI/hBk [sage] 投稿日：2012/05/06(日) 08:48:43.64 0
_,,,
_/::o・ｧ 魚を締めるのは簡単です。
∈ミ;;;ﾉ,ﾉ
""""~"""~
_,,,
_/::o・ｧ 魚を締めるのは簡単です。
∈ミ;;;ﾉ,ﾉ
""""~"""~
お前の締め方教えてくれ
169 ：名無し三平：2012/05/11(金) 14:57:04.01 0
おととい来やがれ！
166 名前：名無し三平[sage] 投稿日：2012/05/09(水) 11:54:50.99 0
お前の締め方教えてくれ
171 ：名無し三平：2012/05/11(金) 17:20:25.49 0
新参者ですが
エラ切ってシッポの背骨のちょい下刺して、２～３分海水に浸けて
後は、キッチンハサミを目と目の間のちょっと後をグリグリする
袋に入った氷と海水をいれたクーラーに入れてお持ち帰り
なんか間違ってる？間違ってたら教えて？
魚はグレ・チヌ
エラ切ってシッポの背骨のちょい下刺して、２～３分海水に浸けて
後は、キッチンハサミを目と目の間のちょっと後をグリグリする
袋に入った氷と海水をいれたクーラーに入れてお持ち帰り
なんか間違ってる？間違ってたら教えて？
魚はグレ・チヌ
172 ：名無し三平：2012/05/11(金) 17:43:58.79 0
チヌを持ち帰る時点で間違ってるよ
173 ：名無し三平：2012/05/11(金) 17:50:26.35 0
鹿児島だけど、沖磯で釣れた12～2月頃のチヌはグレよりも旨い場合があるよ
174 ：名無し三平：2012/05/11(金) 17:59:09.80 0
グレより旨い場合がある程度で持ち帰りたくない魚
175 ：名無し三平：2012/05/11(金) 18:03:00.11 O
目と目の間をグリグリの意味がわからん
あと、血抜き時間が短すぎ
あと、血抜き時間が短すぎ
176 ：名無し三平：2012/05/11(金) 18:05:29.77 0
177 ：名無し三平：2012/05/11(金) 18:06:05.04 0
グレも持ち帰る時点でまちがってる
グレチヌ嫌いなやつは持って帰らなくていいよ
それより専用スレがあるだろ、そっち行けよ
それより専用スレがあるだろ、そっち行けよ
179 ：名無し三平：2012/05/11(金) 18:32:03.26 0
またこいつか。
180 ：名無し三平：2012/05/11(金) 18:41:05.99 0
今度淡水魚釣りに行こうと思うんだけど
鯉とかナマズとかハクレンとかバスのような淡水魚の血抜きってどうやるん？
エラ切ったら海水魚のように川の水につけるん？
鯉とかナマズとかハクレンとかバスのような淡水魚の血抜きってどうやるん？
エラ切ったら海水魚のように川の水につけるん？
>>181
ありがとー＾＾
ありがとー＾＾
183 ：名無し三平：2012/05/15(火) 12:56:06.36 0
釣った魚をピチット・シートで脱水してみ
魚の臭みが抜けて旨みが増すよ
マジでお勧め
後刺身作るときはまな板を水でびちゃびちゃにするな
大概まずいって言ってるやつは、その処理方法が下手なだけ
魚の臭みが抜けて旨みが増すよ
マジでお勧め
後刺身作るときはまな板を水でびちゃびちゃにするな
大概まずいって言ってるやつは、その処理方法が下手なだけ
184 ：名無し三平：2012/05/15(火) 15:20:42.24 0
ピチット・シートってどんなん？
お腹の調子が悪い時に緊急的に出すシートだよ
186 ：名無し三平：2012/05/15(火) 23:27:34.05 0
ウナギの泥抜きに使えそうだな
187 ：名無し三平：2012/05/16(水) 11:22:20.55 0
>>185
参考になった
参考になった
188 ：名無し三平：2012/05/16(水) 12:22:07.65 O
メバルはどんなシメ方がイイですか？
二度と生意気言えなくなるような…
190 ：名無し三平：2012/05/16(水) 17:59:38.47 0
まずは体育館の裏にでも釣れてくの？
続いて便所に釣れて、、、
192 ：名無し三平：2012/05/18(金) 14:10:50.10 0
で鯖折りかます？じゃー鯖にしとけよ！
>>180
血抜きより生かして持ち帰り泥抜きが先じゃないの。
血抜きより生かして持ち帰り泥抜きが先じゃないの。
神経〆すると歯触り食感と味も良くなるの。
歯触り食感は違うね身がプリプリだけど、
味は普通にエラからナイフで一撃でとどめを刺して氷漬けし、
熟成（魚種によって変わるが）させた方が好きだな
まあ食感か味かは好み次第だけど
味は普通にエラからナイフで一撃でとどめを刺して氷漬けし、
熟成（魚種によって変わるが）させた方が好きだな
まあ食感か味かは好み次第だけど
青物はエラ切りバケツで血抜きがいいんじゃないか 後生きてるうちに鯖折とか？
その日で食えるのは鰹だけだよ
その日で食えるのは鰹だけだよ
エラ切りはイメージほど血は抜けないよ
面倒でも脊髄断が最も血は抜ける
神経締めほどじゃなくとも死亡信号が身に伝わりにくくなるしね
面倒でも脊髄断が最も血は抜ける
神経締めほどじゃなくとも死亡信号が身に伝わりにくくなるしね
それじゃ普通何日も寝かして食べるマグロの神経〆なんてやる必要有るのかね。
>>198
神経締めをなんの為にやるか理解してる？
神経締めをなんの為にやるか理解してる？
特に意味はない
おもろいだけ
おもろいだけ
神経締めしたから鮮度が全然違う！うまい！
とか言ってる奴は単なる味障。
宗教とかに騙されやすいタイプ。
とか言ってる奴は単なる味障。
宗教とかに騙されやすいタイプ。
202 ：名無し三平：2012/05/22(火) 16:58:46.38 0
サンマが来るぞ 総員退避～～！
203 ：名無し三平：2012/05/22(火) 17:09:31.62 0
サバってサバ折りしてバケツ投入しても結構生きてるよね。
205 ：名無し三平：2012/05/22(火) 17:40:13.81 0
↑
ほらサンマｷﾀ！
ほらサンマｷﾀ！
>>205
お前はサンマ見分け検定落第だ
お前はサンマ見分け検定落第だ
207 ：名無し三平：2012/05/22(火) 20:13:24.26 0
↑
こんどこそｷﾀ！
こんどこそｷﾀ！
>>207
お前はひらがなでさんまと書く所からやり直しだ！
お前はひらがなでさんまと書く所からやり直しだ！
いっとくが、俺はサンマみたいな脳内ソルジャーと違って神経締めの効果なんかあまり期待してないからな
神経締めってこういう事と説明したに過ぎない
神経締めってこういう事と説明したに過ぎない
サンマは北海道のサンマにも神経抜きしてそうだなｗ
↑ｷﾀ！
213 ：名無し三平：2012/05/22(火) 21:00:18.84 0
↑こいつが噂の北海道サンマとかいう奴？
>>207
見たか？これがサンマ見分け検定免許皆伝の腕だ
見たか？これがサンマ見分け検定免許皆伝の腕だ
そう
泥抜きに負けたのをずっと引きずってる負け犬
忘れた頃に蒸し返すがそのたび撃退されてるトラウマ持ち
泥抜きに負けたのをずっと引きずってる負け犬
忘れた頃に蒸し返すがそのたび撃退されてるトラウマ持ち
216 ：名無し三平：2012/05/22(火) 21:04:56.53 0
なるほど 北海道沖のサンマが一番脂が乗ってるとか言って皆に失笑されてた人ね
はい、この説明くどい連投、もうみなさんおわかりですね？
218 ：名無し三平：2012/05/22(火) 21:08:00.16 0
（ ＾ω＾）
/ , ヽ ＜ 涙を拭けよ三陸ｗｗｗ
￣_|,..i'"':,￣￣￣￣
|＼`､: i'､
＼ ＼`_',..-i
＼.!_,..-┘
/ , ヽ ＜ 涙を拭けよ三陸ｗｗｗ
￣_|,..i'"':,￣￣￣￣
|＼`､: i'､
＼ ＼`_',..-i
＼.!_,..-┘
北海道サンマが豪快に釣られてるｗｗｗ
220 ：名無し三平：2012/05/22(火) 21:14:07.64 0
懲りずにまた負け惜しみ言いに出てきたか北海道サンマw
全員退避いいいい！
わああああ
サンマが暴れ始めたぞぉぉおおお！
退避いいいいい！
サンマが暴れ始めたぞぉぉおおお！
退避いいいいい！
必死だな北海道ｗ
ヒイイイ
ボク北海道じゃありません
人違いです！
ボク北海道じゃありません
人違いです！
自分は北海道です！なんて言えないだろ
これだけネタ扱いされてｗ
これだけネタ扱いされてｗ
ていうかスッポンスレに粘着やめたの？
早く逝って来いよ
早く逝って来いよ
神経〆って牛豚にも有効なのかな？血抜きは家で鶏〆た時、逆さに吊るして抜いていたけど。
>>230
まぁ言い当てられた本人はそうやってとぼけるしかないわな北海道くんｗ
まぁ言い当てられた本人はそうやってとぼけるしかないわな北海道くんｗ
233 ：名無し三平：2012/05/22(火) 23:49:47.47 0
>>232
見苦しいよサンマ
見苦しいよサンマ
>>235
自分の立場を相手にそのままぶつけるお前のレス傾向はぜんぜん変わってないなｗ
ようするにお前は自分で負けを認めてて、ダメージを受けた自分の心境をそのまま相手に言ってるだけなんだよｗ
いいかげん気付けｗ
自分の立場を相手にそのままぶつけるお前のレス傾向はぜんぜん変わってないなｗ
ようするにお前は自分で負けを認めてて、ダメージを受けた自分の心境をそのまま相手に言ってるだけなんだよｗ
いいかげん気付けｗ
237 ：名無し三平：2012/05/22(火) 23:59:18.66 0
>>235
右巻きスレが手薄だぞ北海道
右巻きスレが手薄だぞ北海道
>>236
それって昔、俺がお前に教えた事だろ
パクってんじゃねー
サンマ闘争の時じゃねーぞ
もっと前だ
サンマ闘争の時は俺はお前が嫌いだったから北海道側に組したが
サンマの味については一切コメントしてない
どっちのサンマが美味いかは正直どうでもよかった
それって昔、俺がお前に教えた事だろ
パクってんじゃねー
サンマ闘争の時じゃねーぞ
もっと前だ
サンマ闘争の時は俺はお前が嫌いだったから北海道側に組したが
サンマの味については一切コメントしてない
どっちのサンマが美味いかは正直どうでもよかった
241 ：名無し三平：2012/05/23(水) 00:04:47.83 0
ぷ
北海道が墓穴掘ったｗ
北海道が墓穴掘ったｗ
じゃあ、こうしよう
俺は北海道サンマの北海道産サンマがうまいという意見は信用してない
三陸産サンマがうまいという意見も信用してない
正直、どっちが美味いかは俺にはわからないし興味がないからだ
サンマ闘争の時は、俺はお前の不誠実な論戦を非難してただけで
闘争の趣旨には一切触ってない
三陸産が美味いならそれでもいいさ、俺には関係ない
お前が不誠実で、嘘つきで、虚栄心しかない空っぽの人間だと言いたいだけだ
俺は北海道サンマの北海道産サンマがうまいという意見は信用してない
三陸産サンマがうまいという意見も信用してない
正直、どっちが美味いかは俺にはわからないし興味がないからだ
サンマ闘争の時は、俺はお前の不誠実な論戦を非難してただけで
闘争の趣旨には一切触ってない
三陸産が美味いならそれでもいいさ、俺には関係ない
お前が不誠実で、嘘つきで、虚栄心しかない空っぽの人間だと言いたいだけだ
245 ：名無し三平：2012/05/23(水) 00:10:16.48 0
北海道はバカだな
なんかブツブツ言い始めたよ
大丈夫か？
大丈夫か？
252 ：名無し三平：2012/05/23(水) 00:24:42.25 0
おーい北海道ー 息してるかー？
スタンド使いだったのか！
>>253
ごめんちょっと意味わかんないｗ
お前は北海道サンマ側＝北海道サンマって言ってるんだけど意味理解できないのかなｗ
しかしお前は昔からぜんぜん変わらないなｗ
追い詰められるとクドクドとした説明レスばっかになって負けモードに自ら拍車をかけるｗ
器がちっちゃくて余裕が無いんだよお前はｗ
ごめんちょっと意味わかんないｗ
お前は北海道サンマ側＝北海道サンマって言ってるんだけど意味理解できないのかなｗ
しかしお前は昔からぜんぜん変わらないなｗ
追い詰められるとクドクドとした説明レスばっかになって負けモードに自ら拍車をかけるｗ
器がちっちゃくて余裕が無いんだよお前はｗ
>>255
いや俺が北海道サンマなら
なぜ俺に北海道サンマは一人じゃねーんだぜ？って教えるの
本人に教えるとかありえんだろ
自分の勝手な妄想を押し付けてるだけじゃん
それにそもそもお前はサンマは一人だって叫び続けてきたじゃない
ここに来て設定変更？
敵は複数だって認めたの？
いや俺が北海道サンマなら
なぜ俺に北海道サンマは一人じゃねーんだぜ？って教えるの
本人に教えるとかありえんだろ
自分の勝手な妄想を押し付けてるだけじゃん
それにそもそもお前はサンマは一人だって叫び続けてきたじゃない
ここに来て設定変更？
敵は複数だって認めたの？
257 ：名無し三平：2012/05/23(水) 00:30:39.01 0
北海道もっとガンバレ！逆転しろ！
>>259
俺を攻撃したとか言ってるが、俺が誰か知ってるのかよｗ
あの時北海道とやりあってた三陸と俺は別人だぞｗ
俺はただの傍観者だｗ
まぁその時々で北海道側に立ったり三陸側に立ったりして場をかき回してたけどなｗ
北海道側に立って三陸とやり合ってたのは全員北海道サンマなんだよマヌケｗ
逆もまた然りｗ
お前は北海道サンマは個人名だと思ってるようだが、北海道･三陸とも勢力名のことなんだよｗ
まぁ北海道側でもお前はとくにムキになっててやり込められてた北海道サンマの中心人物みたいだけどなｗ
俺を攻撃したとか言ってるが、俺が誰か知ってるのかよｗ
あの時北海道とやりあってた三陸と俺は別人だぞｗ
俺はただの傍観者だｗ
まぁその時々で北海道側に立ったり三陸側に立ったりして場をかき回してたけどなｗ
北海道側に立って三陸とやり合ってたのは全員北海道サンマなんだよマヌケｗ
逆もまた然りｗ
お前は北海道サンマは個人名だと思ってるようだが、北海道･三陸とも勢力名のことなんだよｗ
まぁ北海道側でもお前はとくにムキになっててやり込められてた北海道サンマの中心人物みたいだけどなｗ
わかったわかった
もう俺は逃走しますよ
泣きながら布団に潜り込むからまた明日な
もう俺は逃走しますよ
泣きながら布団に潜り込むからまた明日な
ようやく自分のマヌケさを理解できたかｗ
北海道サンマの相手はやっぱ面白いなｗ
北海道サンマの相手はやっぱ面白いなｗ
263 ：名無し三平：2012/05/23(水) 00:45:16.28 0
北海道もっと足掻けよ
264 ：名無し三平：2012/05/23(水) 00:48:03.85 0
北海道は負けてない！
265 ：名無し三平：2012/05/23(水) 01:02:30.47 0
サンマ負けたのか･･･
266 ：名無し三平：2012/05/23(水) 03:18:38.52 0
リュウキュウサンマだよな。
粘着荒氏が苦し紛れに設定連発しててワロタ
もう小学生だな
もう小学生だな
北海道サンマもクドクド説明したあげく、けっきょく逃げるんなら最初からレスしなきゃいいのにね
毎回やり込められてんのに懲りないやつ
事あるごとに蒸し返して雪辱を晴らそうとしてるんだろうなぁ･･･ｗ
毎回やり込められてんのに懲りないやつ
事あるごとに蒸し返して雪辱を晴らそうとしてるんだろうなぁ･･･ｗ
昨日の夜からのスレの伸び方見ればいつもの基地害と直ぐ分かるだろ？
何が何だか区別がつきません ＞＜
どれがサンマ君かレス番解説よろー
どれがサンマ君かレス番解説よろー
>>271 もう一匹がオマエ？
>>272
そう
そう
274 ：名無し三平：2012/05/23(水) 10:08:11.04 0
サンマが見張ってるぞ 総員退避～～！
>>260
お前側はお前一人なのによく言うよ
お前側はお前一人なのによく言うよ
ジオン軍 VS 連邦軍 みたいなｗ
連邦側の名無し煽りを全部混ぜて一人だと思ってる奴が北海道サンマでおｋ？
連邦側の名無し煽りを全部混ぜて一人だと思ってる奴が北海道サンマでおｋ？
懲りずにまた蒸し返してんのか北海道サンマｗ
北海道を複数形に仕様変更で誰彼かまわずやってるｗｗｗｗｗ
リアルでは倫理的に決して許されない障害者イジメがここでは堂々と・・・
もっとやれ ( ﾟ∀ﾟ)ｷﾞｬﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
もっとやれ ( ﾟ∀ﾟ)ｷﾞｬﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
280 ：名無し三平：2012/05/23(水) 15:47:17.25 0
昨晩は北海道サンマの自爆してたのかｗｗｗ俺も参加したかったｗｗｗ
>>280
お前が死ねば全て解決
お前が死ねば全て解決
↑
敵はすべて一人だと思ってるサンマ降臨！
敵はすべて一人だと思ってるサンマ降臨！
゛ （⌒） ヽ
(（、´゛）)
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||||||| ドッカーン！！
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／ ⌒（__人__）⌒ ＼ サンマの定義をqあwせdrftgyふじこlp………ﾌﾞﾂｸｻ…
| ノ（ |r┬- | u | ＿＿＿＿＿＿＿_
＼ ⌒ |r l | ／ .| | |
ノ u `ー' ＼ | | |
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| ｌ ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ u | | |
ヽ u -一ー_~､⌒)^),-､ | |_＿＿＿＿＿＿_|
ヽ ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-＿＿＿| | |＿＿＿
(（、´゛）)
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||||||| ドッカーン！！
＿＿＿_
／ ／ ＼＼
. ／ （;;..゜）;lll（;;..゜）＼ サンマはど～たらこ～たら……俺の敵はただ一人～～！！
／ ⌒（__人__）⌒ ＼ サンマの定義をqあwせdrftgyふじこlp………ﾌﾞﾂｸｻ…
| ノ（ |r┬- | u | ＿＿＿＿＿＿＿_
＼ ⌒ |r l | ／ .| | |
ノ u `ー' ＼ | | |
／´ .| | |
| ｌ ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ u | | |
ヽ u -一ー_~､⌒)^),-､ | |_＿＿＿＿＿＿_|
ヽ ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-＿＿＿| | |＿＿＿
こいつ猿芝居がバレてねーと思ってやんのｗｗｗ
＿＿＿
；.／_＿_ノ（_＼；
ｎ. ；.／＿泥◎抜＿.＼；
|｜ ；／ノ（（ ｡ ）三（ ﾟ ）∪＼；
ｆ｢| |^ﾄ、；.| ⌒ （__人__） ノ（ |.；
|: .: ! } .；＼ u. . |++++| ⌒ ／；
ヽ ,ｲ .；ノ ⌒⌒ .＼；
；.／_＿_ノ（_＼；
ｎ. ；.／＿泥◎抜＿.＼；
|｜ ；／ノ（（ ｡ ）三（ ﾟ ）∪＼；
ｆ｢| |^ﾄ、；.| ⌒ （__人__） ノ（ |.；
|: .: ! } .；＼ u. . |++++| ⌒ ／；
ヽ ,ｲ .；ノ ⌒⌒ .＼；
>>282
自演じゃないなら忍法帖晒してレスしろ
自演じゃないなら忍法帖晒してレスしろ
287 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 17:01:19.29 0
とりあえずオレ～
Lv40だったら意味無くね？ｗ
289 ： 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 17:18:49.96 0
ほいほい三陸死ね
290 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/23(水) 17:28:30.05 0
泥抜きを神経締め
291 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 17:29:45.00 0
てす
292 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 17:30:43.76 0
うお、ほんと意味ねーな
とりあえず三陸サンマ出て来い
とりあえず三陸サンマ出て来い
293 ： 忍法帖【Lv=3,xxxP】 ：2012/05/23(水) 17:35:57.04 0
>>286 自演じゃねーじゃんｗ
年中このスレ荒らしてる幼稚な奴は北海道？三陸？
さて、三陸サンマはどうするよ
料理スレに巣くってる奴と、ここを荒らしてる奴が同一だな
スッポンスレの車検粘着君も
299 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 18:06:31.96 0
>>295
三陸に決まってるだろ
三陸に決まってるだろ
それが北海道か三陸か知らんがｗ
301 ： 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 18:07:37.34 0
303 ： 忍法帖【Lv=3,xxxP】 ：2012/05/23(水) 18:11:28.33 0
これであいつ（三陸サンマ）の自演三連投は封じたな
304 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 18:13:24.15 0
どっちの味方もする気は無いｗ
自演、過去の話題を何度も蒸し返すあいつが三陸か
両方死ねばいいのに (´･ω･｀)
307 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 18:16:20.10 0
>>302
俺は北海道じゃない
車検君はしばらくスレに来てないよ
スッポンスレはわりと最初のほうから見てたから車検訓が来てないのはわかる
ＲＯＭってんのかもしれないし
車検粘着は三陸サンマだが
そのサンマに対向して車検君をかばってるのは俺だ
三陸サンマが妙な荒らし方するまではレギュラーメンバーが4人ぐらいいる
ほのぼのとしたいいスレだったのに
俺は北海道じゃない
車検君はしばらくスレに来てないよ
スッポンスレはわりと最初のほうから見てたから車検訓が来てないのはわかる
ＲＯＭってんのかもしれないし
車検粘着は三陸サンマだが
そのサンマに対向して車検君をかばってるのは俺だ
三陸サンマが妙な荒らし方するまではレギュラーメンバーが4人ぐらいいる
ほのぼのとしたいいスレだったのに
308 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/23(水) 18:20:54.67 0
三陸だけ死ね
しかもスッポンの奴は三陸サンマについて敵対発言だったようだが？
すごい発狂具合だな
サンリクサンリク言ってるって事は気が狂ったのは北海道サンマのほうか
サンリクサンリク言ってるって事は気が狂ったのは北海道サンマのほうか
>>308がその北海道のようだが・・・
314 ：312 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 18:37:52.95 0
レス番併記できるのかなこれ？
できないようだな
316 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 18:43:14.07 0
しつれい
317 ：312 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 19:05:54.74 0
いやできてるだろｗ
318 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 19:17:39.73 0
とりあえず、三陸はまだ一度も忍法帖を冠してコメントしてないわけだが
320 ：名無し三平：2012/05/23(水) 19:35:47.25 0
>>319 おまえどっちのサンマ？
321 ： 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 19:53:29.11 0
三陸は出て来れない理由があるらしいな
さきほどスッポンスレに出没したから見てないわけはないんだがなｗ
さきほどスッポンスレに出没したから見てないわけはないんだがなｗ
322 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/23(水) 20:55:15.77 0
三陸サンマの忍法分身の術
チン☆⌒ 凵＼(＼･∇･) まだぁー？
チン☆⌒ 凵＼(＼･∇･) まだぁー？
323 ： 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 21:28:55.55 0
あれだけ自演がライフワーク化してる三陸が
裸で勝負できるわけないでしょ
裸で勝負できるわけないでしょ
北海道サンマすげえ発狂具合だな
昨日の反動か
昨日の反動か
326 ：名無し三平：2012/05/23(水) 22:07:48.62 0
327 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 22:12:54.45 0
328 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/23(水) 22:24:24.98 0
>>325
全然説得力がないんだけど
全然説得力がないんだけど
三陸撃沈ﾜﾛﾀｗｗｗ
330 ：名無し三平：2012/05/23(水) 22:58:09.95 0
↑
この一連のファビョりかた
北海道は昨日のダメージがことのほか大きかったんだなｗ
この一連のファビョりかた
北海道は昨日のダメージがことのほか大きかったんだなｗ
頑なに名無しｗｗｗｗ
三陸撃沈ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
三陸撃沈ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
忍法帖なんて一般ユーザーは何のことかわからない
なので北海道さんまって人が２ちゃんねるのハードユーザーな事は確か
おそらく上げとか下げとかレベルとか変えて一人で多人数に見せかけてんでしょ
一つのレスに対してなぜか示し合わせたかのように短時間のうちにそれらが交互に現れるし
なので北海道さんまって人が２ちゃんねるのハードユーザーな事は確か
おそらく上げとか下げとかレベルとか変えて一人で多人数に見せかけてんでしょ
一つのレスに対してなぜか示し合わせたかのように短時間のうちにそれらが交互に現れるし
333 ：名無し三平：2012/05/23(水) 23:09:47.61 0
また おまえらか
335 ：名無し三平：2012/05/23(水) 23:12:35.02 0
お前らもっと北海道を泳がせろよｗｗｗｗｗこの一人芝居面白いだろｗｗｗｗｗｗｗ
北海道サンマ詰んだなw
337 ：名無し三平：2012/05/23(水) 23:16:20.48 0
昨日の北海道はもう来ないのかな
あ、同一人物がもう何人も来てる？ｗ
あ、同一人物がもう何人も来てる？ｗ
338 ：名無し三平：2012/05/23(水) 23:17:18.00 0
>>334は連投規制に引っかかりました
次のマヌケレスまでもうちょっとお待ちください
次のマヌケレスまでもうちょっとお待ちください
あれだけagesage変えて連投してた北海道サンマのレスがピタリと停まったな･･･
やはり規制に掛かったのは本当なのか
やはり規制に掛かったのは本当なのか
340 ： 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 23:31:09.81 0
北海道サンマは別人設定が多すぎて収拾付かなくなってそうｗ
344 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/23(水) 23:37:39.38 0
忍法帖出さないなら自演嵐はお前だって事でいいな？
>>343
ﾆﾔﾆﾔ
ﾆﾔﾆﾔ
>>340が親切に教えてくれてるぞ
言った通りやってみな
言った通りやってみな
お前がやれよｗ
348 ： 忍法帖【Lv=3,xxxP】 ：2012/05/23(水) 23:46:04.73 0
>>347ほい
お前だったのかｗ
>>340に補足すると半角英数な
なんで急にageたんだろう
もしかして別人？
もしかして別人？
>>351
忍者入れてたら忘れるんだよ下げるの
忍者入れてたら忘れるんだよ下げるの
なぜわざわざｗ
354 ：名無し三平：2012/05/24(木) 07:30:26.32 0
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ＝ すっぽんスレの車検くんですよ
車検くん ↓
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/fish/1260840738/360
360 名前：名無し三平[sage] 投稿日：2011/05/10(火) 12:47:26.64 0
俺がんばっても700グラム～1.5キロぐらいのが月平均10匹前後、一番いいときで15匹ぐらいしか釣れたことないんだが
しかも俺のところは買ってくれるところが1件しかなくて、キロ800円でしか買ってくれないし、毎月1万ちょっとにしかならん
置き竿5本なんだがもっと増やしたほうがいいのかな？半年で車検代くらいは稼ぎたい
＜経緯＞
釣ったすっぽんで車検を通したい必死さをご披露
↓
乞食乙ｗ
↓
自演で自分をかばい続ける（多重人格形成）
↓
住人うんざり
超過疎っても 「車検くん」 と書くだけで数分のうちに沢山レスが付きますｗ
車検くん ↓
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/fish/1260840738/360
360 名前：名無し三平[sage] 投稿日：2011/05/10(火) 12:47:26.64 0
俺がんばっても700グラム～1.5キロぐらいのが月平均10匹前後、一番いいときで15匹ぐらいしか釣れたことないんだが
しかも俺のところは買ってくれるところが1件しかなくて、キロ800円でしか買ってくれないし、毎月1万ちょっとにしかならん
置き竿5本なんだがもっと増やしたほうがいいのかな？半年で車検代くらいは稼ぎたい
＜経緯＞
釣ったすっぽんで車検を通したい必死さをご披露
↓
乞食乙ｗ
↓
自演で自分をかばい続ける（多重人格形成）
↓
住人うんざり
超過疎っても 「車検くん」 と書くだけで数分のうちに沢山レスが付きますｗ
スレチ
>>354
で、忍法帖の出し方はわかったか？
で、忍法帖の出し方はわかったか？
358 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 10:27:30.05 0
>>357
死ねよバ～～カ
死ねよバ～～カ
359 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 10:29:53.41 0
キチガイ北海道サンマくたばれバ～～カ
>>355
ここでサンマに化けた車検くんが釣れると聞いたのでそろそろ〆めるとこです。
ここでサンマに化けた車検くんが釣れると聞いたのでそろそろ〆めるとこです。
361 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 11:06:02.99 0
キチガイ北海道サンマくたばれバ～～カ
やっぱり自演でやんのｗｗｗｗｗ
363 ： 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 ：2012/05/24(木) 14:35:03.04 0
てすと
364 ： 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 ：2012/05/24(木) 14:35:51.11 0
すっげーーーーー レベル１３もあったｗ
365 ：名無し三平：2012/05/24(木) 14:48:27.10 0
>>362 なんだって？ｗｗｗ
366 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/24(木) 15:04:44.62 0
糸冬
367 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 15:06:41.19 0
今度は名無しと忍法帖で自演ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
369 ： 忍法帖【Lv=27,xxxPT】 ：2012/05/24(木) 15:56:45.84 0
370 ：晒しぶっこage：2012/05/24(木) 16:22:45.05 0
うわっ北海道サンマやっちまったな
何が？つかいっしょくたに北海度にすんなよ
自爆するほど必死になってるのは北海道以外いないだろ
374 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/24(木) 16:38:46.89 0
>>373
ちょっと席を空けているあいだにずいぶんとみっともないマネしてうｒな
ついに人のレスを横領しはじめたか？
寝言は忍法帖を表示して言うんだな
以後、俺を批判する時は忍法帖を表示するように
名無しや適当なコテハンの場合は三陸サンマ（ＬＶ２）だと見なす
まあ、昨日からのこのうすみっともない履歴は永久保存版だな
ちょっと席を空けているあいだにずいぶんとみっともないマネしてうｒな
ついに人のレスを横領しはじめたか？
寝言は忍法帖を表示して言うんだな
以後、俺を批判する時は忍法帖を表示するように
名無しや適当なコテハンの場合は三陸サンマ（ＬＶ２）だと見なす
まあ、昨日からのこのうすみっともない履歴は永久保存版だな
375 ： 忍法帖【Lv=4,xxxP】 ：2012/05/24(木) 17:12:05.01 0
>>373
こうやるんだよ
こうやるんだよ
376 ： 忍法帖【Lv=27,xxxPT】 ：2012/05/24(木) 18:19:27.12 0
三陸アボンage
377 ：ぶっ晒しage 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 18:28:09.33 0
∩＿
〈〈〈 ヽ
〈⊃ }
∩＿＿＿∩ | |
| ノ ヽ ! !
/ ● ● | /
| ( _●_) ミ／ こいつ涙目の北海道サンマｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
/ ＿＿ ヽノ /
(＿＿＿） /
〈〈〈 ヽ
〈⊃ }
∩＿＿＿∩ | |
| ノ ヽ ! !
/ ● ● | /
| ( _●_) ミ／ こいつ涙目の北海道サンマｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
/ ＿＿ ヽノ /
(＿＿＿） /
北海道サンマって人、おとといのみっともない醜態を払拭しようとだいぶ頑張ってるようだね＾－＾
おかしいなぁ
この手のレスには上げとか下げとか変えた単発が猛然と噛み付iいてくるはずなのに
寝てるのかな＾＾
この手のレスには上げとか下げとか変えた単発が猛然と噛み付iいてくるはずなのに
寝てるのかな＾＾
スッポンスレで致命的な恥を指摘されて石になってたからねｗ
三連投して出せたの１つか
まあ、それが自演を決定付けない最大数だもんな
滑稽だなぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
まあ、それが自演を決定付けない最大数だもんな
滑稽だなぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
382 ：380 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 20:37:30.78 0
めんどくせぇバカだな (マジ頭悪ぃ)
どうしても自分をイジメるのは一人だけだと思い込まないと生きてられないらしいから
みんなすまんが 名前欄に 半角で !ninja って入れてやってくれ。
レス番入れる場合は半角入れて !ninja ね。
どうしても自分をイジメるのは一人だけだと思い込まないと生きてられないらしいから
みんなすまんが 名前欄に 半角で !ninja って入れてやってくれ。
レス番入れる場合は半角入れて !ninja ね。
↑ほらｷﾀｗ
384 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 20:41:08.40 0
＼(゜∇、゜)/ ＜↑ほらｷﾀｗ
こいつちょっと前にもこことか他のスレで!ninjaしろ～!ninjaしろ～って気が狂ったように繰り返してたよなｗ
まさにバカの一つ覚えｗ
自分が複数持ってるから忍法帳使い分ければ自演しやすいと思ってるんだろうねｗ
まさにバカの一つ覚えｗ
自分が複数持ってるから忍法帳使い分ければ自演しやすいと思ってるんだろうねｗ
とりあえずＬＶが１種類は出たな
たくさん
たくさん
根本的に、事象の理解能力が欠如してるわこの子。
389 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 20:54:19.17 0
あっひゃっひゃっひゃｗｗｗｗ北海道ば～かｗｗｗｗｗｗ
なんで自分で言うん？
393 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 21:07:33.21 0
>>391
↑ほらｷﾀ！
↑ほらｷﾀ！
394 ： 忍法帖【Lv=3,xxxP】 ：2012/05/24(木) 21:12:11.04 0
なんだ？粘着君ヤケになったのか？
395 ： 忍法帖【Lv=3,xxxP】 ：2012/05/24(木) 21:12:36.01 0
なんだ？粘着君ヤケになったのか？
一回言えばわかる
ヤケになってる
ヤケになってる
>>391 ＬＶ２がたくさんか？www
398 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/24(木) 21:16:55.64 0
399 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 21:17:38.83 0
2と３の違いはわかるか？ｗｗｗｗｗ
400 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 21:20:16.66 0
こいつほんとにめんどくせぇバカだな (マジ頭悪ぃ)
401 ：名無し三平：2012/05/24(木) 21:22:21.94 0
402 ： 忍法帖【Lv=3,xxxP】 ：2012/05/24(木) 21:22:58.18 0
403 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 21:24:27.02 0
何？
404 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 21:28:03.20 0
>>401 誤爆？
三陸が自動車スレでファビョって大暴れした時のネタだよ
406 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】 ：2012/05/24(木) 22:08:50.68 0
うるせー馬鹿
407 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/24(木) 22:55:43.00 0
408 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/05/24(木) 22:57:08.22 0
鯖の調子戻ったかな・・・
410 ：名無し三平：2012/05/25(金) 06:32:17.39 O
鯖ならボチボチ小さいのが釣れ出してるよ。
※ 本人はおもしろいつもりで書いています
412 ：名無し三平：2012/05/29(火) 06:30:21.39 0
活け締めで、頭の後ろの脊髄を切るのはわかる。血がドバドバ出るからな。
でもセットでやる事になってる尾びれの付け根の脊髄を切るのはいまだに疑問。切っても血はほとんど出ないだろソコ。
でもセットでやる事になってる尾びれの付け根の脊髄を切るのはいまだに疑問。切っても血はほとんど出ないだろソコ。
脊髄の意味を調べたほうがイイ。
>>413
意味無いよな、あれ
意味無いよな、あれ
尻尾持って、ぐにゃぐにゃ左右に魚曲げるといい感じ
419 ：名無し三平：2012/05/30(水) 17:48:28.64 0
尻尾切るとそこから空気が入って血が良く抜けるらしい
でも何度かやってみたがあまり変わらん気がする
でも何度かやってみたがあまり変わらん気がする
420 ：名無し三平：2012/05/30(水) 17:49:56.78 0
みんなアナゴはどうやって持ち帰る？
血抜きとかしてる？
血抜きとかしてる？
>>420
するわけねーだろ
するわけねーだろ
>>420
する。暴れるから。
する。暴れるから。
>>420
アナゴスレとのマルチ乙
アナゴスレとのマルチ乙
神経〆もする？
アナゴは泥抜きしないと
426 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/06/01(金) 23:47:48.64 0
てｓｔ
神経泥抜き
アナゴや鰻の神経〆は難しそう。
アナゴは脊髄を切ればわりかしすぐにおとなしくなるけど、ウナギは頭が無くなってもかなりの時間暴れ続けるからな
50センチのイナダ釣ったんだが
〆方がうまくいかず血があまり出なかった
何処にナイフ入れたらいいかわからない
出来るだけ見た目よく〆たいんだけどナイフのいれかたおしえてください
ちなみにググッタけど、文字で書いてるのばかりで頚椎やら脳やら書いてるけど
その場所がわからねぇよ！！って感じで駄目でした
〆方がうまくいかず血があまり出なかった
何処にナイフ入れたらいいかわからない
出来るだけ見た目よく〆たいんだけどナイフのいれかたおしえてください
ちなみにググッタけど、文字で書いてるのばかりで頚椎やら脳やら書いてるけど
その場所がわからねぇよ！！って感じで駄目でした
エラブタからナイフ入れて背骨切ればいいよ
>>433
お前のレスと画像を、理由を知らずにいきなり見た人は戦慄するぞ
お前のレスと画像を、理由を知らずにいきなり見た人は戦慄するぞ
ちゃんと読まない方が悪いだけじゃん
436 ：名無し三平：2012/06/04(月) 12:26:57.00 0
異常者風味ではあるなｗ
438 ：名無し三平：2012/06/04(月) 13:10:18.42 0
フォローしなくていいだろ
>>433は、魚を殺す事自体に快感を覚えている異常者だよ
>>433は、魚を殺す事自体に快感を覚えている異常者だよ
439 ：名無し三平：2012/06/04(月) 13:32:15.02 0
100均にあるラジオペンチでエラを引っこ抜けば簡単。
CD切断用のハサミも便利だ、エラから差し込んで動脈切断。
CD切断用のハサミも便利だ、エラから差し込んで動脈切断。
440 ：名無し三平：2012/06/04(月) 17:50:08.62 0
血抜きだけじゃんｗ
それより、キッチンハサミでエラ切って脳天刺した方がいいよ＾＾
それより、キッチンハサミでエラ切って脳天刺した方がいいよ＾＾
441 ：名無し三平：2012/06/08(金) 01:55:02.53 0
>>430
血抜きだけなら頭落とす感じで背側から背骨まで経ち切れば良いじゃんか。
血抜きだけなら頭落とす感じで背側から背骨まで経ち切れば良いじゃんか。
443 ：名無し三平：2012/06/22(金) 20:44:20.56 O
エラだよ
鯖折りじゃダメなん？
サバは良いだろうけど、タイやスズキで鯖折りやったら手が切れるぞ
447 ：名無し三平：2012/06/29(金) 23:11:54.44 0
〆るにはフィッシングナイフや釣具屋のナイフより
小出刃を持って行ってれば、どんな魚も〆れるぞ。
結構、楽に簡単に早く〆れる。
小出刃を持って行ってれば、どんな魚も〆れるぞ。
結構、楽に簡単に早く〆れる。
当たり前の事を得意げに。
>>447
おもっくそ締めまくるにはまな板がないと悲惨な事になるがな
おもっくそ締めまくるにはまな板がないと悲惨な事になるがな
小出刃なんぞより先のとがった剪定バサミ（果物収穫バサミ）のほうが楽に脊髄を断ち切れるぞ
基本 刃物使いが下手っぴな奴
ナイフ絶対主義者はいくら楽でもハサミは認めないんだろうなｗ
〆るのにナイフなんか使うかｗｗｗ
ハサミなんか使ってるのが「刃物使いが下手っぴな奴」
ハサミなんか使ってるのが「刃物使いが下手っぴな奴」
454 ：名無し三平：2012/07/07(土) 04:58:38.20 0
包丁は勢いが余ると地面や船体までナイフが通ってしまって刃を傷めたり怒り狂った船頭に海へ突き飛ばされたりするからな
>>453
ナイフより楽に脊髄だけを一発で切れるんだから効率を重視するだけ
別にハサミで刺身を作れって言ってるんじゃないんだからさ
君も一度使ってみな あまりに簡単かつ短時間で締めれるからナイフや包丁には戻れなくなるぞ
普段刃物を扱いなれてない君みたいなのが様式美だけ求めてもたもた切ろうとしても見苦しいだけだぞ
ナイフより楽に脊髄だけを一発で切れるんだから効率を重視するだけ
別にハサミで刺身を作れって言ってるんじゃないんだからさ
君も一度使ってみな あまりに簡単かつ短時間で締めれるからナイフや包丁には戻れなくなるぞ
普段刃物を扱いなれてない君みたいなのが様式美だけ求めてもたもた切ろうとしても見苦しいだけだぞ
包丁やナイフ使ってるのは原始人
ハサミはそれ以下の知能しかない下手っぴ
普通は締め具 既製品ならリ●●●とか
ハサミはそれ以下の知能しかない下手っぴ
普通は締め具 既製品ならリ●●●とか
リ●●●は釣り具屋には売ってないぞ知障くんｗ
あわてるなｗ ハサミの利便性を理解できない類人猿くんｗ
ニワカがどや顔でおもしれ～ｗｗｗ
>>453のしどろもどろさから見てうかつに煽ってしまってしまったと思ってるんだろうなぁｗ
ハサミ m9(^Д^)プギャー ハサミ m9(^Д^)プギャﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ ／ ＼／ ＼
↑
ほーら追い詰められて発狂したｗ
ほーら追い詰められて発狂したｗ
泣くなよｗｗｗ
（ ＾ω＾）
/ , ヽ ＜ 涙と鼻水を拭けハサミ君ｗｗｗ
￣_|,..i'"':,￣￣￣￣
|＼`､: i'､
＼ ＼`_',..-i
＼.!_,..-┘
/ , ヽ ＜ 涙と鼻水を拭けハサミ君ｗｗｗ
￣_|,..i'"':,￣￣￣￣
|＼`､: i'､
＼ ＼`_',..-i
＼.!_,..-┘
>>466
それ俺のレスじゃんｗｗｗ
それ俺のレスじゃんｗｗｗ
マジレスすると、ハサミじゃ挟み切るのに数秒は掛かる
リ●●●はひと刺し 傷口はナイフや包丁に比べりゃ無いも同然
たくさん釣る奴の間じゃ常識 勉強しとけニワカ野郎ｗ
リ●●●はひと刺し 傷口はナイフや包丁に比べりゃ無いも同然
たくさん釣る奴の間じゃ常識 勉強しとけニワカ野郎ｗ
>>467 マジで知障かよ おまえのレスを提示してやってるんだよボンクラ (´Д｀)
船で大量に締める時に皆使うんだよ
お金ためて船乗りなさい
お金ためて船乗りなさい
なんだ鯖やワラサ程度の話かよｗ
頑張って大物釣れるようになりなよ小物釣り師さんｗ
頑張って大物釣れるようになりなよ小物釣り師さんｗ
リ●●●ってなんだよ
まったくわかんねぇ
まったくわかんねぇ
>>474
脳内の小学生がかまって欲しいだけなんだから深く追求するのは酷だよｗ
脳内の小学生がかまって欲しいだけなんだから深く追求するのは酷だよｗ
いやいや>>456に答えてほしいんだけど
一刺しって言ってんだからこんな感じの道具じゃねーの？
まぁこの手のとがった刃物で漁師でもないただの釣り人が正確に脊髄を狙えるとは思えないけど
http://s.webry.info/sp/1188-1091.at.webry.info/200806/article_10.html
まぁこの手のとがった刃物で漁師でもないただの釣り人が正確に脊髄を狙えるとは思えないけど
http://s.webry.info/sp/1188-1091.at.webry.info/200806/article_10.html
478 ：名無し三平：2012/07/07(土) 05:39:26.62 0
この手のニードルタイプの締め具って殺すのはともかく、血はあんまり抜けなさそうだな
479 ：名無し三平：2012/07/07(土) 05:44:04.73 0
リゲイン？
リ、リ、リ・・・リロード？伏せ字君みたいな厨が必死に繰り返すやつ
リア充死ね！だと思う
482 ：名無し三平：2012/07/07(土) 05:55:30.34 0
_ ∩
( ﾟ∀ﾟ)彡 解答ﾏﾀﾞｰ?ﾁﾝﾁﾝ
⊂彡
( ﾟ∀ﾟ)彡 解答ﾏﾀﾞｰ?ﾁﾝﾁﾝ
⊂彡
ぐさぶろー
>>482
つリモコン
つリモコン
>>478
それは脳に刺して一撃で殺す為の物であって血抜きする為の物じゃないよ
それは脳に刺して一撃で殺す為の物であって血抜きする為の物じゃないよ
486 ：名無し三平：2012/07/07(土) 09:52:16.00 O
ちぬきが大切。
487 ：名無し三平：2012/07/07(土) 10:10:12.89 O
注射器の針なしで血を吸い取るのが無敵。
>>485
oh...脳
oh...脳
>>485
結局このあと血抜きで包丁入れるってこと？じゃあ手間は一緒かそれ以上にめんどくさいじゃん
結局このあと血抜きで包丁入れるってこと？じゃあ手間は一緒かそれ以上にめんどくさいじゃん
490 ：名無し三平：2012/07/07(土) 15:09:56.09 0
せっかくの魚体に園芸バサミ突っ込んでジャキジャキ掻き混ぜろとか
朝っぱらから泣き叫んでるバカｗｗｗ
朝っぱらから泣き叫んでるバカｗｗｗ
491 ：名無し三平：2012/07/07(土) 15:14:35.74 0
自分は同じ剪定鋏でも、刃がペリカンのくちばし状？になっているものを使う。
これだと「切る」はもちろん、「（細い方の刃で）刺す」、「（広い方の刃で）切る」も自由自在。
これだと「切る」はもちろん、「（細い方の刃で）刺す」、「（広い方の刃で）切る」も自由自在。
お前ら察してやれよ
いまさら”殺すだけで血抜きのできない道具でした”なんて恥ずかしいこと言えるわけないだろ？ｗ
いまさら”殺すだけで血抜きのできない道具でした”なんて恥ずかしいこと言えるわけないだろ？ｗ
前に百均スレで出てた奴だろう？
百均のはチャチくてせいぜい黒鯛セイゴサイズにしか使えない代物で
丈夫なのは結局、J屋で貝剥きとか買って自作するしかなかった。
血抜きも締めるのもいっぺんに済むけどね。
百均のはチャチくてせいぜい黒鯛セイゴサイズにしか使えない代物で
丈夫なのは結局、J屋で貝剥きとか買って自作するしかなかった。
血抜きも締めるのもいっぺんに済むけどね。
あれ使ったら、用法一緒でも鋏は無いわな。
496 ：名無し三平：2012/07/07(土) 16:36:03.71 0
園芸バサミには教えるなよｗ
497 ：名無し三平：2012/07/07(土) 16:43:14.73 0
血抜きするのって素人っぽい考え
おれはそのまま海水氷入りのクーラーにドボンだよ
おれはそのまま海水氷入りのクーラーにドボンだよ
百均物でさんざん偉ぶってたのかよｗ
そりゃ名前言えないわけだｗｗｗｗ
そりゃ名前言えないわけだｗｗｗｗ
499 ：名無し三平：2012/07/07(土) 17:05:57.39 0
ステンレスのキッチンばさみならペットボトルとか弁当のゴミ切るのには使えるだろ
さすがにハサミで魚締めるとか言うぶきっちょは皆無だろうけどｗｗｗ
さすがにハサミで魚締めるとか言うぶきっちょは皆無だろうけどｗｗｗ
だから小出刃でブスッと二カ所で済むだろ？
なんでチョキチョキとか自作とか必要なんだよ
なんでチョキチョキとか自作とか必要なんだよ
501 ：名無し三平：2012/07/07(土) 17:15:44.96 0
,,-―--、
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|::::::::::( 」 ＜ チョキチョキすればいいんです！
ﾉﾉﾉ ヽ_l ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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＼ ヽ| lゝ | | ＼__/
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>>501
負け惜しみしてないで早くその自慢の締め具言ってみろよ負け犬ｗ
負け惜しみしてないで早くその自慢の締め具言ってみろよ負け犬ｗ
504 ：名無し三平：2012/07/07(土) 17:19:25.75 0
>>499
お前右巻きスレで初心者扱いされてるだろ？（プッ
お前右巻きスレで初心者扱いされてるだろ？（プッ
505 ：名無し三平：2012/07/07(土) 17:32:44.29 O
船でナイフ使うときは、まな板使わないのか？
自分は船にまな板を置いてますが。
自分は船にまな板を置いてますが。
ジギ船でも常備してあるね
>>499
なんか・・・ペットボトルとか弁当のゴミ切ると船頭が怒り狂うらしいけど、どこの船だろ？ｗ
なんか・・・ペットボトルとか弁当のゴミ切ると船頭が怒り狂うらしいけど、どこの船だろ？ｗ
508 ：名無し三平：2012/07/07(土) 18:04:56.73 0
未明から夕暮れまでイジメられて錯乱してるんだろ放置でｗｗｗ
＞船頭が怒り狂う
俺が今まで乗った船で客に対してそういう態度の船は一隻も無かったけど
どんだけ舐められてんのかと
俺が今まで乗った船で客に対してそういう態度の船は一隻も無かったけど
どんだけ舐められてんのかと
510 ：名無し三平：2012/07/07(土) 19:05:34.22 0
船頭の人種があちゃら方面だと思われ (-.-)
511 ：名無し三平：2012/07/07(土) 19:23:31.06 0
結局ご自慢の締め具は言えないわけかｗ
早朝からあれだけ苛められたらいまさら言えるわけ無いわなｗｗｗ殺すだけで血抜きできないシロモノらしいしｗｗｗ
早朝からあれだけ苛められたらいまさら言えるわけ無いわなｗｗｗ殺すだけで血抜きできないシロモノらしいしｗｗｗ
☆ ﾁﾝ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
☆ ﾁﾝ 〃 ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣
ヽ ＿＿_＼（＼・∀・） ＜ リ●●●まだ～？
＼＿／⊂ ⊂＿ ) ＼＿＿＿＿＿＿＿＿
／￣￣￣￣￣￣ ／|
|￣￣￣￣￣￣￣| |
| 愛媛みかん |／
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
☆ ﾁﾝ 〃 ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣
ヽ ＿＿_＼（＼・∀・） ＜ リ●●●まだ～？
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／￣￣￣￣￣￣ ／|
|￣￣￣￣￣￣￣| |
| 愛媛みかん |／
ゴガギーン
ドッカン
ｍ ドッカン
＝＝＝＝＝） ）) ☆
∧_∧ | | ／ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（ ）| |＿＿＿＿＿ ∧＿∧ ＜ おらっ！出てこいリ●●●！
「 ⌒￣ | | || （´Д｀ ） ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| / ￣ | |/ 「 ＼
| | | | || || /＼＼
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| | | ﾛ|ﾛ |／,へ ＼| | | |
| ∧ | | | |／ ＼ / （ ）
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ドッカン
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514 ：名無し三平：2012/07/07(土) 19:28:45.29 0
教えて欲しくて発狂寸前 ｍ9(＾д＾) ｗｗｗ
お、釣れた釣れたｗ
さっさとそのご自慢の締め具皆に披露してみろやｗ
どこかで知ってこれは！と思って思わず自慢しちゃったんだろｗｗｗんで血抜きできない道具と悟っていまさら言い出せ無いってかｗｗｗミジメな奴ｗｗｗ
さっさとそのご自慢の締め具皆に披露してみろやｗ
どこかで知ってこれは！と思って思わず自慢しちゃったんだろｗｗｗんで血抜きできない道具と悟っていまさら言い出せ無いってかｗｗｗミジメな奴ｗｗｗ
516 ：名無し三平：2012/07/07(土) 19:34:19.76 0
517 ：名無し三平：2012/07/07(土) 19:35:09.68 0
ゴガギーン
ドッカン
ｍ ドッカン
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ドッカン
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520 ：名無し三平：2012/07/07(土) 19:45:39.70 0
せっかくの週末の丸一日を２ちゃんねるに費やした知恵遅れの園芸バサミ君ｗ
「リ●●●」って連呼しなくなっちゃったけどどうしたの？ｗｗｗ血の抜けない道具だって気がついちゃった？ｗｗｗｗ
ところで放置じゃなかったの？？？ｗｗｗ悔しくて我慢できなかったんだぁｗｗｗ>>508ｗｗｗ
ところで放置じゃなかったの？？？ｗｗｗ悔しくて我慢できなかったんだぁｗｗｗ>>508ｗｗｗ
522 ：名無し三平：2012/07/07(土) 19:57:02.28 0
あんまりリ●●●君をイジメてやるなよ
かまって欲しくて煽り散らす、どこにでもいる厨房じゃん
かまって欲しくて煽り散らす、どこにでもいる厨房じゃん
ごめんごめんｗ
馬鹿いたぶるのが面白くなっちゃってｗ
馬鹿いたぶるのが面白くなっちゃってｗ
525 ：名無し三平：2012/07/07(土) 20:10:07.56 0
526 ：名無し三平：2012/07/07(土) 21:03:29.30 O
クロダイがなぜチヌか。
それは血抜きしろや！っていう意味だから。〆るだけならスーパーの魚となんら変わらないやわ。
それは血抜きしろや！っていう意味だから。〆るだけならスーパーの魚となんら変わらないやわ。
527 ：名無し三平：2012/07/07(土) 21:05:33.16 O
鶏は血抜くやろｗ
雌の生理しっとるやろｗ
雌の生理しっとるやろｗ
528 ：名無し三平：2012/07/07(土) 21:06:58.20 0
野締めのやり方を教えて下さい
>>524
「リ●●●」って連呼しなくなっちゃったけどどうしたの？ｗｗｗ血の抜けない道具だって気がついちゃった？ｗｗｗｗ
ところで放置じゃなかったの？？？ｗｗｗ悔しくて我慢できなかったんだぁｗｗｗ>>508ｗｗｗ
「リ●●●」って連呼しなくなっちゃったけどどうしたの？ｗｗｗ血の抜けない道具だって気がついちゃった？ｗｗｗｗ
ところで放置じゃなかったの？？？ｗｗｗ悔しくて我慢できなかったんだぁｗｗｗ>>508ｗｗｗ
何がこの子のい琴線に触れちゃったんだろう？このまま火病りっぱなしで生きてゆくの？
531 ：名無し三平：2012/07/07(土) 23:10:09.01 0
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/fish/1339955047/937-938
937 自分：名無し三平[] 投稿日：2012/07/07(土) 17:18:47.03 0
魚を締めたり血抜きが一発で出来る道具ってありますかね？
リ●●●という名前らしいんですが必死でググっても出てきません ＞＜
938 自分：名無し三平[] 投稿日：2012/07/07(土) 17:20:13.70 0
J州屋？で貝剥きとか流用して自作できるらしいんですが (；▽；)
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/fish/1339955047/943
943 自分：937-938[] 投稿日：2012/07/07(土) 17:47:42.48 0
あのー 急ぎで教えてほしいんですけど？ ( ；∀；)ゞ
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/fish/1339955047/951
951 自分：名無し三平[sage] 投稿日：2012/07/07(土) 18:42:27.53 0
>>949
刃先をＶ字に削った奴でしょ
神奈川あたりの舟ではどこでも貸してくれる
937 自分：名無し三平[] 投稿日：2012/07/07(土) 17:18:47.03 0
魚を締めたり血抜きが一発で出来る道具ってありますかね？
リ●●●という名前らしいんですが必死でググっても出てきません ＞＜
938 自分：名無し三平[] 投稿日：2012/07/07(土) 17:20:13.70 0
J州屋？で貝剥きとか流用して自作できるらしいんですが (；▽；)
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/fish/1339955047/943
943 自分：937-938[] 投稿日：2012/07/07(土) 17:47:42.48 0
あのー 急ぎで教えてほしいんですけど？ ( ；∀；)ゞ
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/fish/1339955047/951
951 自分：名無し三平[sage] 投稿日：2012/07/07(土) 18:42:27.53 0
>>949
刃先をＶ字に削った奴でしょ
神奈川あたりの舟ではどこでも貸してくれる
かまってちゃんは「リ●●●」って連呼しなくなっちゃったけどどうしたの？ｗｗｗ血の抜けない道具だって気がついちゃった？ｗｗｗｗ
ところで放置じゃなかった？？？ｗｗｗ悔しくて我慢できなかったんだぁｗｗｗ>>508ｗｗｗ
ところで放置じゃなかった？？？ｗｗｗ悔しくて我慢できなかったんだぁｗｗｗ>>508ｗｗｗ
533 ：名無し三平：2012/07/07(土) 23:52:42.48 0
けっきょく>>456はなにが原因で発狂したの？
どこかで論破されて悔しかったの？どのレス？
どこかで論破されて悔しかったの？どのレス？
１００均を馬鹿にされて錯乱したんだろ
目が覚めたとたん発狂し始めるリ●●●くん
↓
↓
536 ：名無し三平：2012/07/08(日) 08:56:10.63 O
>>528
釣った魚を水氷の入ったクーラーにただ入れて、魚を殺す事。
サビキで釣るコアジは野締めがフツーかな？
小魚は野締めが楽。血抜きしたいなら、指やペンチでエラをひとつ取る。
海水の入ったバケツに１、２分魚をいれ→魚をクーラーに入れるで十分です。
釣った魚を水氷の入ったクーラーにただ入れて、魚を殺す事。
サビキで釣るコアジは野締めがフツーかな？
小魚は野締めが楽。血抜きしたいなら、指やペンチでエラをひとつ取る。
海水の入ったバケツに１、２分魚をいれ→魚をクーラーに入れるで十分です。
537 ：名無し三平：2012/07/08(日) 10:01:09.74 0
リモコン使えよ
リロード君は入院しちゃった？
539 ：名無し三平：2012/07/08(日) 12:56:39.28 O
リストラされたかｗ
540 ：名無し三平：2012/07/08(日) 12:59:50.39 0
>>536
いちいち血抜きしてたら鮮度が悪くなりませんか？
いちいち血抜きしてたら鮮度が悪くなりませんか？
541 ：名無し三平：2012/07/08(日) 13:13:56.72 O
コアジも少し血抜きすると、フライなんかは味が違う。
普段食べなれた味は血の生臭ささだと気付くはず。
鮮度は炎天下の温い海水で血抜きは駄目です。
普段食べなれた味は血の生臭ささだと気付くはず。
鮮度は炎天下の温い海水で血抜きは駄目です。
542 ：名無し三平：2012/07/08(日) 14:51:04.31 0
まず借金返済
それからAクラス目指せ
それからAクラス目指せ
543 ：名無し三平：2012/07/08(日) 14:51:59.99 0
スマン、思いっきり誤爆した
544 ：名無し三平：2012/07/08(日) 15:30:28.22 O
血抜きしたアジは次の日も旨い。
545 ：名無し三平：2012/07/08(日) 22:00:45.43 O
エラの付けねとっても抜けないぜぇ～
>>540
血抜きの行為（目的）自体は鮮度は悪くならないかと。むしろ良くなる？
ただ、血抜きと称して何分もバケツに入れっぱなしは、そこで鮮度落としてる可能性が。
自分は中アジぐらいだと、エラと脊髄まわりカット→バケツでもみもみ→海水＋氷に投入で、
料亭の親父さんから、素人の〆なら合格点言われた。
血抜きの行為（目的）自体は鮮度は悪くならないかと。むしろ良くなる？
ただ、血抜きと称して何分もバケツに入れっぱなしは、そこで鮮度落としてる可能性が。
自分は中アジぐらいだと、エラと脊髄まわりカット→バケツでもみもみ→海水＋氷に投入で、
料亭の親父さんから、素人の〆なら合格点言われた。
尾の付け根を切るのは意味無いとか抜かしてたバカに読ませたい
552 ：名無し三平：2012/07/09(月) 11:11:23.60 0
サンマが来るぞ 総員退避～～！
バケツ持って釣りしてるバカｗ
えっ？
バケツ持って釣りしたことない人がいるんだ？
バケツ持って釣りしたことない人がいるんだ？
>>550熟読した
単純な疑問だけど、まず脳天刺して締める
この時点で魚死ぬよね？
次に動脈切って血抜く 魚確実に死ぬよね？
で神経抜くところに、魚に死んだと認識させないとあるけど、とっくに死んでるはずなのに？
単純な疑問だけど、まず脳天刺して締める
この時点で魚死ぬよね？
次に動脈切って血抜く 魚確実に死ぬよね？
で神経抜くところに、魚に死んだと認識させないとあるけど、とっくに死んでるはずなのに？
>>550
そこまでやるんならいっそ３枚に下ろしちゃえば、５分も掛らないし。
そこまでやるんならいっそ３枚に下ろしちゃえば、５分も掛らないし。
561 ：名無し三平：2012/07/09(月) 22:30:43.18 0
562 ：名無し三平：2012/07/09(月) 22:39:03.77 0
>>561
ビニール袋しか持ってないんだが、ナイロン袋使わないとだめなのか？
ビニール袋しか持ってないんだが、ナイロン袋使わないとだめなのか？
563 ：561：2012/07/09(月) 22:40:01.35 0
>>562
だめだ。
だめだ。
564 ：名無し三平：2012/07/09(月) 22:43:12.21 0
ナイロンは水が染み込むからゴアテックスだろうな
565 ：名無し三平：2012/07/09(月) 22:48:36.01 O
鮮度良く家まで持ち帰るのは難儀だね。
家に持ち帰ってすぐに、内臓、エラ取るのも面倒。放置は臭み移るし…
家に持ち帰ってすぐに、内臓、エラ取るのも面倒。放置は臭み移るし…
>>556
死ぬってのは自発的生命維持活動ができなくなるって事で（色々定義はあるけど）、
つまりは、呼吸できなかったり心臓が動かなくて血液が循環できなかったりするわけだ。
ただ生命維持が出来なくなった瞬間、例えば心臓が止まった瞬間に
全細胞が死ぬかと言えば、そうでは無くて、個々の細胞がもってるエネルギーが
消費した時に、個別に細胞が死んでいって、最終的に全細胞が活動しなくなる。
神経絞めとかは、魚が魚として生きてるかどうかというより、
細胞（正確には魚の筋肉の細胞）が生きてるか、どう死んでいくかをコントロールしてる。
死ぬってのは自発的生命維持活動ができなくなるって事で（色々定義はあるけど）、
つまりは、呼吸できなかったり心臓が動かなくて血液が循環できなかったりするわけだ。
ただ生命維持が出来なくなった瞬間、例えば心臓が止まった瞬間に
全細胞が死ぬかと言えば、そうでは無くて、個々の細胞がもってるエネルギーが
消費した時に、個別に細胞が死んでいって、最終的に全細胞が活動しなくなる。
神経絞めとかは、魚が魚として生きてるかどうかというより、
細胞（正確には魚の筋肉の細胞）が生きてるか、どう死んでいくかをコントロールしてる。
別スレ立てるのもなんだがよ
締めに極端にこだわる人と
逆のベクトルとして数日の寝かせを言う人がいる
そしてこれらが同一人物の時がタマにあるような気がするんだが
そこについてはどうだ
俺が電波な上にエスパーだったとすればそれでいいんだが
とりあえず、ややこしい事をすれば勝ちとでも思っているﾔﾂがいるのか？
ちなみに俺は活け締めプリプリ派
過剰な血抜きや神経締めはいらないけど
寝かせるのは反対
どうしても生で食べたい時は苦肉の策として３日ぐらいは刺身でイケる派
締めに極端にこだわる人と
逆のベクトルとして数日の寝かせを言う人がいる
そしてこれらが同一人物の時がタマにあるような気がするんだが
そこについてはどうだ
俺が電波な上にエスパーだったとすればそれでいいんだが
とりあえず、ややこしい事をすれば勝ちとでも思っているﾔﾂがいるのか？
ちなみに俺は活け締めプリプリ派
過剰な血抜きや神経締めはいらないけど
寝かせるのは反対
どうしても生で食べたい時は苦肉の策として３日ぐらいは刺身でイケる派
快眠活魚の具体的な方法を知っている人はいませんか？
訂正
自分で言ってておかしいと思ったが20年前なら特許切れだ
でももう十数年たってると思う
特許庁で調べられるのは本当
そして、関係者なら方法を語る事は少ないし
ネットで説明されてもわからん
魚種によって違う脊髄の一点を針で突くし
突く強さと角度も決まってる
自分で言ってておかしいと思ったが20年前なら特許切れだ
でももう十数年たってると思う
特許庁で調べられるのは本当
そして、関係者なら方法を語る事は少ないし
ネットで説明されてもわからん
魚種によって違う脊髄の一点を針で突くし
突く強さと角度も決まってる
もう一つ言うなら、あれは長距離輸送や商売人の長時間保存のための苦肉の策であって
釣り人には関係ない
釣り人には関係ない
>>570
レス㌧！早速特許検索サイトで探してみたよ。たぶんこれ？
出願 2005-146107 (2005/05/19) 公開 2005-230021 (2005/09/02)
活魚の運動機能の抑制方法および抑制処理された活魚の保存方法
出願人： ト部 俊郎
【要約】【課題】 捕獲した魚類の鮮度、品質を保持した状態で効率的に輸送、保存し、消費者に捕れたて状態の
活魚を提供できるようにする。【解決手段】 魚１０を水槽から取出して作業台に横たえた後、魚体の側線５近傍
またはその延長線上近傍のうち鰓蓋２１の上端部付近で且つ鰓蓋２１より外側の位置を・・・(ry
なるほど、長時間保存のための苦肉の策かぁ。
ともかく色々ありがとうございました！
レス㌧！早速特許検索サイトで探してみたよ。たぶんこれ？
出願 2005-146107 (2005/05/19) 公開 2005-230021 (2005/09/02)
活魚の運動機能の抑制方法および抑制処理された活魚の保存方法
出願人： ト部 俊郎
【要約】【課題】 捕獲した魚類の鮮度、品質を保持した状態で効率的に輸送、保存し、消費者に捕れたて状態の
活魚を提供できるようにする。【解決手段】 魚１０を水槽から取出して作業台に横たえた後、魚体の側線５近傍
またはその延長線上近傍のうち鰓蓋２１の上端部付近で且つ鰓蓋２１より外側の位置を・・・(ry
なるほど、長時間保存のための苦肉の策かぁ。
ともかく色々ありがとうございました！
>>573
えらい、よく調べた
えらい、よく調べた
知り合いに聞いたんだけど、魚のあるツボを押すと仮死状態？になって、再び水に入れると泳ぎ出すなんて輸送方法があったような気がするって言ってたんだけど、そんなのあるの？
あったら無敵なような気がする。
あったら無敵なような気がする。
そんなオカルトな事描いてた漫画有ったなｗ
漫画なのかよｗｗｗ
>>568
自分は専門家じゃないから詳しい事は他の人に任せて、
素人の知識で言うと、絞めるのと寝かせるのはやってる事が全然違う。
寝かせるのは、適正な温度で長時間放置する事で、
筋肉細胞を分解させて肉質とうまみ成分を増やす行為。
一方もし絞めない場合、死にゆく魚の脳から「死にそうだから
なんとか生命を維持して」と指令が来て、細胞内のうまみ成分がエネルギーに使われたり、
最後の生命維持中に味が落ちる成分が生成され、肉質が劣化するので、
絞める事でそういう指令が出ない様にする。神経抜きはそういう指令が届かないようにする。
つまり、絞めて寝かせるというのは、絞める事で肉質が劣化してない状態で、
寝かせてうまみを増やすという事かと。
自分は専門家じゃないから詳しい事は他の人に任せて、
素人の知識で言うと、絞めるのと寝かせるのはやってる事が全然違う。
寝かせるのは、適正な温度で長時間放置する事で、
筋肉細胞を分解させて肉質とうまみ成分を増やす行為。
一方もし絞めない場合、死にゆく魚の脳から「死にそうだから
なんとか生命を維持して」と指令が来て、細胞内のうまみ成分がエネルギーに使われたり、
最後の生命維持中に味が落ちる成分が生成され、肉質が劣化するので、
絞める事でそういう指令が出ない様にする。神経抜きはそういう指令が届かないようにする。
つまり、絞めて寝かせるというのは、絞める事で肉質が劣化してない状態で、
寝かせてうまみを増やすという事かと。
常温で寝かせれば熟成が早く進む
>>580
きわどい手法だな
きわどい手法だな
582 ：名無し三平：2012/07/10(火) 15:38:08.43 0
熟成と腐敗は紙一重？
菌の繁殖とタンパク質成分の変質は別かもしれないな
>>583
生物の体ってのはいろんな努力をして保たれてるから
絶命して活動がなくなったら自然に崩壊して安定物質に戻ろうとする
それが熟成
そこに菌が介在して分解、排出の活動をすると腐敗
その腐敗のうち、人間が食える腐敗をする物を発酵と言う
生物の体ってのはいろんな努力をして保たれてるから
絶命して活動がなくなったら自然に崩壊して安定物質に戻ろうとする
それが熟成
そこに菌が介在して分解、排出の活動をすると腐敗
その腐敗のうち、人間が食える腐敗をする物を発酵と言う
脳からの命令遮断するんなら神経〆やんなくっても
首の所で背骨と神経断ち切れば良いと思うけど。
ステイキ肉なんて、専門の人が１ヶ月も掛けて熟成させるんだから
魚もなんでも新鮮第一じゃなく、旨い食い方で処理する方法研究
する必要有るんじゃないの。
首の所で背骨と神経断ち切れば良いと思うけど。
ステイキ肉なんて、専門の人が１ヶ月も掛けて熟成させるんだから
魚もなんでも新鮮第一じゃなく、旨い食い方で処理する方法研究
する必要有るんじゃないの。
「シーバスの血抜き」ってタイトルで解体している動画があるw
588 ：名無し三平：2012/07/10(火) 21:36:13.04 O
絞めるより血抜きが優先。
589 ：名無し三平：2012/07/10(火) 22:14:04.27 0
カツオは血合いが美味い
釣り場まで歩いて5秒の奴が無敵ってことでよろしいか？
救命胴衣を着て釣り場に浮いとけ
沈んどけとまでは言わんから
沈んどけとまでは言わんから
>>586
そー言うことでなく生で貯蔵する時の方法。
そー言うことでなく生で貯蔵する時の方法。
>>585
脊髄反射のように、脳を介さないで脊髄だけでも神経伝達する事があるから、
神経抜きは意味あると思うよ。
あと、哺乳類と魚類は生物的にも離れてるから熟成の過程が違うだろうし、
牛肉の熟成なんかは表面がカビたりしてそれをトリミングしたりするんだけど、
魚は正直そこまで肉厚じゃないから、同じような手法が取れないと思う。
脊髄反射のように、脳を介さないで脊髄だけでも神経伝達する事があるから、
神経抜きは意味あると思うよ。
あと、哺乳類と魚類は生物的にも離れてるから熟成の過程が違うだろうし、
牛肉の熟成なんかは表面がカビたりしてそれをトリミングしたりするんだけど、
魚は正直そこまで肉厚じゃないから、同じような手法が取れないと思う。
594 ：名無し三平：2012/07/22(日) 22:29:17.78 0
>>590
窓から釣りできる奴優勝かな
窓から釣りできる奴優勝かな
>>595
どっかにそんな小学校があった気がする
どっかにそんな小学校があった気がする
>>596
珍百景でやってたな
珍百景でやってたな
学校で窓から釣りしてたら大目玉食らうだろ常考 (´･ω･｀)
599 ：名無し三平：2012/07/25(水) 18:58:50.76 0
,‐- ,、 ク主
ｌヽ丶ﾟ,｀`ヽ 田月 ┼┐ヾ お か し い
ｌ ＼_ 、: :::`ヽ､. 'ヾ . ノ
ヽ: ´ ）::::::::::`ヽ/lヽ
ヽ:: （ |:: ::::`ヽ_ヽ、
＼:ヽ_/ Ｙ `ヽ､::::::::::`‐_ .
＼＿ | ､＿__ヽ､::::::::ヽ_/ヽ、. ｀
'ヽ ｀‐ ´ 三／ `ヽ､:::::::`ヽ､
/＼ '￣: `ヽ::::::`ヽ.､ .／|
ヾlll|ヽ : : : : `ヽ､::::::`ヽ___／.=/
｀ `ヽ : : : ' `ヽ､:;;;;;;;;ヽ=<
｀ー、-_ _ ~ｿ＝ヽ
丶'-～´￣ゝゝゝ~~~￣´＼＝ヽ
＼/
、、 ＼ ＼ ＼
┐ ┌ / ＼ ＼ ＼
ヽノ ゆ ─. /ヽ_, . ＼ ＼
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ｌヽ丶ﾟ,｀`ヽ 田月 ┼┐ヾ お か し い
ｌ ＼_ 、: :::`ヽ､. 'ヾ . ノ
ヽ: ´ ）::::::::::`ヽ/lヽ
ヽ:: （ |:: ::::`ヽ_ヽ、
＼:ヽ_/ Ｙ `ヽ､::::::::::`‐_ .
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ヾlll|ヽ : : : : `ヽ､::::::`ヽ___／.=/
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｀ー、-_ _ ~ｿ＝ヽ
丶'-～´￣ゝゝゝ~~~￣´＼＝ヽ
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ヽノ ゆ ─. /ヽ_, . ＼ ＼
＼
>>598
いや、学校の教室に釣具が並べてある
いや、学校の教室に釣具が並べてある
603 ：名無し三平：2012/08/04(土) 07:35:41.02 0
>>599
すごいなｗ
すごいなｗ
サンマの骨抜きみたいな発想か、身がグジャグジャだなｗ
605 ：名無し三平：2012/08/04(土) 08:02:03.74 0
ミンチ食ってると割り切ればOK
606 ：名無し三平：2012/08/04(土) 08:05:12.60 O
普段は何とも思わないんだがグロくね？
生きたままやってみてぇぜ (`∀´#)
>>607
最初に首落とすんだから無理
最初に首落とすんだから無理
神経締めの要領でデコからブッ刺すって意味だろ
神経〆と背骨抜きが一偏に出来る。
頭がグニャっと潰れて終わりのような・・・・
先端が丸じゃ刺さっていかないだろうなぁ・・・二股の刃になってて
エラ蓋の後ろをブチ抜いて血抜きしちゃう道具ならあるよなぁ
エラ蓋の後ろをブチ抜いて血抜きしちゃう道具ならあるよなぁ
なんとかリッパー？ ワカシ〆る奴？
ジャック・ザ・リッパーだろ
615 ：名無し三平：2012/08/13(月) 04:10:18.30 0
あれは小物専用だろ
どれ？
>>614
それイギリスの殺人鬼
それイギリスの殺人鬼
貝剥き改造品でじゅうぶん
バリー・ザ・チョッパー
620 ：名無し三平：2012/08/15(水) 09:20:17.84 0
>>618 ステンレスおごったらV字に削れなかったでござる (>_<)
あのビデオに出てくる奴並に捌くの下手だったら有効な商品だろうが
このスレにそこまで不器用な奴は居ないだろ
貝剥きって「ＯＫシール」が貼ってあるのは銃刀法対策済みなんだっけか？
このスレにそこまで不器用な奴は居ないだろ
貝剥きって「ＯＫシール」が貼ってあるのは銃刀法対策済みなんだっけか？
623 ：名無し三平：2012/08/15(水) 13:23:12.36 0
鮎の塩焼きの骨抜きのやり方教えてください。
625 ：名無し三平：2012/08/15(水) 15:56:58.60 0
626 ：名無し三平：2012/08/15(水) 15:58:21.02 0
627 ：名無し三平：2012/08/15(水) 17:28:39.92 0
>>625
締めるだけで血抜きできないことを知らなかった100円締め具くんもいたよなw
締めるだけで血抜きできないことを知らなかった100円締め具くんもいたよなw
628 ：名無し三平：2012/08/15(水) 17:42:45.40 0
629 ：名無し三平：2012/08/15(水) 17:49:13.98 0
↑
ほら飛びついてきたw
ほら飛びついてきたw
630 ：名無し三平：2012/08/15(水) 17:51:45.49 0
632 ：名無し三平：2012/08/15(水) 18:16:14.08 0
>>627
〆鯖は血抜きか鯖くかどっちなんだよ。
〆鯖は血抜きか鯖くかどっちなんだよ。
>>633
千貫に決まってんだろ
千貫に決まってんだろ
636 ：名無し三平：2012/08/15(水) 19:19:54.45 0
実際、みんなどこまでやってんの？
神経締めは道具買って何回かやったけど、あまり差が分からなかったから使わなくなった
神経締めは道具買って何回かやったけど、あまり差が分からなかったから使わなくなった
適当でおｋ
食って差がわからなければ必要ないよな
3匹釣れたら絞め方変えて持って帰ってみればいい
3匹釣れたら絞め方変えて持って帰ってみればいい
>>635
逝け絞め．生け絞め．活け絞め．是等は皆違うのか？
逝け絞め．生け絞め．活け絞め．是等は皆違うのか？
641 ：名無し三平：2012/08/16(木) 20:10:07.87 0
>>640 おまえの場合はまず「締める」の字から覚えろボンクラ
642 ：名無し三平：2012/08/17(金) 13:55:12.10 0
こうですね？
諦める
諦める
643 ：641：2012/08/17(金) 14:02:54.60 0
だいたいおｋ。
644 ：名無し三平：2012/08/17(金) 14:23:14.11 O
鱸ってあまり美味しくないよね…
でも、その場で血抜きや締めて食った事ない。
やっぱりきちんと下処理やれば、臭いや味は変わるんかな？
でも、その場で血抜きや締めて食った事ない。
やっぱりきちんと下処理やれば、臭いや味は変わるんかな？
一度血抜きしてみなよ
646 ：名無し三平：2012/08/17(金) 14:32:23.70 O
>>645
鱸を最高の鮮度を保って食す手順ってどこまでやれば良いんかな？
鱸を最高の鮮度を保って食す手順ってどこまでやれば良いんかな？
スズキは環境によって臭みがでたり差があるけど旨い魚ではないな。
>>646
鱸は釣った事ないけど、釣れたらエラ蓋からナイフを入れ背骨を切ると大量の血が出るので洗い流す
クーラーの中は氷+海水で釣った魚を入れる
とりあえずこんな感じでやってみたら？
釣った当日はあまり差が出ないけど翌日以降は違いが出るよ
鱸は釣った事ないけど、釣れたらエラ蓋からナイフを入れ背骨を切ると大量の血が出るので洗い流す
クーラーの中は氷+海水で釣った魚を入れる
とりあえずこんな感じでやってみたら？
釣った当日はあまり差が出ないけど翌日以降は違いが出るよ
649 ：名無し三平：2012/08/17(金) 14:43:40.77 0
>>646
その場で串に刺して塩焼き。
その場で串に刺して塩焼き。
650 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/08/17(金) 15:33:24.50 0
ヒラなら喰うが…
>>640
柔道の技みたいだな
柔道の技みたいだな
>>641
６３９に書いて有るの使ったんだ。
６３９に書いて有るの使ったんだ。
ヒラメなら食うが…
>>644
工業港や都会の河口とかは何しても美味しくないと思う。
魚体が大きい場合は血抜きした方が良しだけど、
完全に血抜きしようと生ぬるい海水に長時間浸けておくよりは、
ほどほどの血抜きでクーラー突っ込む方が良いと思う。
特に夏場は。
工業港や都会の河口とかは何しても美味しくないと思う。
魚体が大きい場合は血抜きした方が良しだけど、
完全に血抜きしようと生ぬるい海水に長時間浸けておくよりは、
ほどほどの血抜きでクーラー突っ込む方が良いと思う。
特に夏場は。
あと、常識だとは思うけど日光に当て続けていると急激に鮮度が落ちるんで
血抜きをするにしても日光の下に置きすぎないように注意が必要だっちゃ
血抜きをするにしても日光の下に置きすぎないように注意が必要だっちゃ
656 ：名無し三平：2012/08/19(日) 12:31:55.68 0
血抜きでの常温放置なんて普通長くても１分程度じゃないの？
つか血抜き放置すら本来不要なんだけどな
水氷と魚の血が混じった液体の方がph的に鮮度保持に向いてるらしいし
つか血抜き放置すら本来不要なんだけどな
水氷と魚の血が混じった液体の方がph的に鮮度保持に向いてるらしいし
657 ：名無し三平：2012/08/19(日) 13:35:31.12 0
658 ：名無し三平：2012/08/19(日) 21:13:17.68 O
氷締めは魚が苦しまないかな？
美味しさより魚の苦痛が少ない方法で持って帰って食べたいです
美味しさより魚の苦痛が少ない方法で持って帰って食べたいです
659 ：名無し三平：2012/08/19(日) 22:24:28.81 O
くちに針刺さらないほうが苦痛が少ないわなｗ
>>658
仕事ができんとかどんくさいとか人に言われるだろ？
仕事ができんとかどんくさいとか人に言われるだろ？
俺は658の気持ちわからんでもないが…
わざと苦しませてしめるような奴は来世は釣り餌以下かもなｗ
わざと苦しませてしめるような奴は来世は釣り餌以下かもなｗ
生きたままのイソメの口に針を通す奴らがなに言ってんだか
664 ：名無し三平：2012/08/20(月) 01:50:06.84 O
お前らイソメに感謝してる？
少しは感謝した方がいいぞ？
ネタじゃなくて俺はアミエビにも感謝してるぞ
少しは感謝した方がいいぞ？
ネタじゃなくて俺はアミエビにも感謝してるぞ
まぁ青イソメは結構偉大だと思うよ
>>663 ほとんどちょん掛けで口には刺してないんだなこれが。
668 ：名無し三平：2012/08/20(月) 02:26:44.83 O
オキアミや餌用のカニや青イソメに生まれてきたいか？
つまりルアー投げてる俺が聖人って事でFA?
>>669
いや、お前はダミーオスカー
いや、お前はダミーオスカー
671 ：名無し三平：2012/08/21(火) 00:04:24.25 O
来世が生き餌だったとしても釣りする？
アオイソメさんごめんなさい。あなたのお陰で昨日と今日釣りを楽しめました
ａｇｅ
675 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(4+0：8) ：2012/09/14(金) 15:52:24.57 0
試し
自分は、ある程度血抜きしてから締めてる
先に締めると血が抜けないから
先に締めると血が抜けないから
心臓のポンプでとか考えてるエラちょっきん信者さん？
残念ながらそれ無意味だよ。むしろ普通の血抜き方法より血は抜けない
脊椎のでっかい血管切ってドバドバ出して最後は死後収縮で絞り出したほうがずっと抜けがいい
エラだけ切るのは死後収縮の時に抜けにくくなるからな
残念ながらそれ無意味だよ。むしろ普通の血抜き方法より血は抜けない
脊椎のでっかい血管切ってドバドバ出して最後は死後収縮で絞り出したほうがずっと抜けがいい
エラだけ切るのは死後収縮の時に抜けにくくなるからな
679 ：名無し三平：2012/09/15(土) 01:02:50.36 0
>>679
あまり血が抜けてないように見える尾びれの付け根を切るのは死後収縮時に身中の血液を抜くため
あまり血が抜けてないように見える尾びれの付け根を切るのは死後収縮時に身中の血液を抜くため